Делаем прививки

Какие виды прививки существуют

Например, для тонких подвоев больше подходит копулировка, или прививка черенком. В случае ограниченности сортового прививочного материала для получения большего количества саженцев применяют окулировку, или прививку почкой. Если требуется привить относительно толстую ветвь или по какой-то причине от 2-3-летнего саженца остался пенек, то применяют метод прививки в расщеп или за кору. Прививка за кору используется и при восстановлении деревьев, кора которых была подгрызена мышами или зайцами. В этой ситуации используется частный случай прививки за кору — прививка мостиком.

Прививка за кору

Данный способ отлично подойдет, если диаметр подвоя и привоя сильно отличаются. Еще одним неоспоримым преимуществом этого метода является минимальная травматичность подвоя, ткани которого практически не повреждаются, раны быстро затягиваются, обеспечивая отличную приживаемость черенка.

При проведении прививки за кору, привой срезают под углом 30 градусов, разрезают кору на подвое, вставляют в разрез черенок так, чтобы почка на нем «смотрела» в центр подвоя. После этого подвой с привоем как можно крепче фиксируют, а место прививки смазывают садовым варом. Если диаметр подвоя достаточно большой, привить на него можно два-три черенка одновременно.

Правила и подготовка привоя и подвоя

Для подвоя выбирают деревья алычи, сливы, абрикоса не старше 2 лет. Подходят те, у которых диаметр ствола не больше 10 мм. Черенки (привой) заготавливают осенью, до первых морозов. Есть простое объяснение таких сроков заготовки — зимой часть однолетних побегов может подмерзнуть. Рано весной можно этого не понять. Подмерзшие черенки плохо приживаются. При подготовке привоя пользуются следующими правилами:

берется средняя часть побега диаметром не менее 5 мм;
вырезается кусок длиной 15 см;
на ветке должно быть 10 здоровых почек.

Зимой черенки хранят в холодильнике, герметично упаковав их в пакет. Рекомендуемая температура хранения 0-2 °C. Большой объем веток хранят на улице в толще снега. Сначала их засыпают слоем опилок толщиной 30 см.

Черенок при хранении может пересохнуть. Перед прививкой проверяют его состояние. Для проверки его сгибают. Гибкость говорит о его жизнеспособности. Качественный черенок до прививки 1-2 дня держат в воде.

Технология прививки разными способами

Прививка окулировкой

может быть применена в случае, когда у садовода ограниченное количество прививочного материала. Однако нужно иметь ввиду, что этот метод применяют, в большинстве случаев, для производства саженцев или восстановления поврежденных молодых деревьев. При прививке в крону взрослого дерева окулировка не столь эффективна как прививка черенком.

Прививка глазком

Если прививку глазком делают весной, для успеха операции необходимо дождаться активного сокодвижения в подвое. В этот период кора легко и без повреждений отделяется от древесины. На стволике подвоя делают Т-образный надрез, длина которого должна быть не менее 3 см. Глазок срезают заведомо большей длины, чтобы можно было держать его за верхний кончик коры над почкой. Старайтесь срезать так, чтобы древесина черенка была только под почкой. Далее аккуратно вставьте глазок в Т-образный разрез за кору (как в кармашек). Та часть, за которую вы держали, должна остаться снаружи разреза — ее вы аккуратно срежете ножом по линии горизонтальной части разреза на коре.

Обмотку делайте так, чтобы почка осталась на воздухе. Теперь все, что находится выше прививки, — срежьте. Останется лишь пенек, на котором есть обмотка. Срез замажьте варом.

Летняя прививка

При летней прививке (конец июля — начало августа) щиток срезают так же, как было описано выше. Однако для удобства от листика над почкой оставляют черешок, за который можно держать, когда вставляешь глазок в Т-образный разрез. При летней прививке верхнюю часть подвоя не срезают до полного приживания глазка.

Читайте подробнее о прививке яблони летом:

Метод улучшенной капулировки

Метод улучшенной копулировки с «язычком» применяют в случае, когда толщина привоя и подвоя соизмеримы друг с другом. В этом методе на черенке и подвое делается косой ровный срез примерно равный трем диаметрам стволика. Затем параллельно осям подвоя и привоя на высоте 1/3 среза делают надрезы, которые вставляются друг в друга. Соединение должно быть сделано так, чтобы совмещение камбия на черенке и подвое произошло хотя бы с одной стороны среза. После этого на черенке оставляют 3 почки. Затем обматывают всю длину соединения. При такой прививке соединение подвоя с привоем столь крепко, что даже при достаточном усилии сложно нарушить единство обмотанного растения. Это гарантирует хорошую приживаемость прививки.

Прививка в расщеп или за кору

При диаметре подвоя значительно большем, чем черенок привоя применяют прививки в расщеп или за кору. Эти методы позволяют перепрививать взрослые деревья, делать прививку в крону на толстую скелетную ветвь или восстановить сломанные или поврежденные зайцами молодые деревца.

Прививка мостиком

Еще один метод прививки, который поможет справиться с порчей дерева мышами, — это прививка мостиком. Для этой операции берут черенки от зимостойких сортов деревьев. Так для яблони лучше всего подойдут черенки Антоновки или Анисов. Способ прививки мостиком — это частный случай прививки за кору, только в данной ситуации за кору заправляется и верхняя и нижняя части черенка. Таким образом, образуется мостик через поврежденное мышами место.

Цели и задачи прививки

Основными целями летней прививки плодовых деревьев являются следующие:

размножение и сохранение старых сортов, саженцы которых давно исчезли из розничной продажи;
омоложение старого плодового дерева;
увеличение урожайности низкопродуктивного плодового дерева;
восстановление поврежденной морозами, сильным ветром или вредителями части плодового дерева;
формирование густой кроны правильной формы;
возможность выращивания нескольких сортов и даже культур на одном дереве.

К задачам относятся этого способа вегетативного размножения относятся:

выбор правильного и высокоурожайного сортового привоя – для того, чтобы прививка дала не просто густую, но и радующую плодами ветвь необходимо выбрать высокоурожайный и обладающий устойчивостью к болезням и вредителям сорт привоя;
подготовка и тщательная проверка используемых для данного вида садовых работ инструмента;
качественное и своевременное выполнение прививки;
правильный уход за деревом с прививкой до наступления зимы и ранней весной следующего года.

Копулировка деревьев

Чтобы привить плодовые деревья таким способом, необходимо, чтобы черенки и ветви подвоя имели одинаковую толщину. Простая копулировка заключается в следующем: на подвое и черенке делаются косые срезы, имеющие длину около 3 см. Затем накладывается срез черенка на срез подвоя, и их соединение фиксируется с помощью пленки или изоленты.

Верхняя часть среза смазывается садовым варом. Для подобных работ больше всего подходит начало весны. Спустя 2-2,5 месяца можно будет увидеть результат – подвой начнет сращиваться с привоем. Если выполняется улучшенная копулировка, необходимо создание дополнительной поверхности для сращивания подвоя и привоя. Кроме того, срез делают на растениях не гладкий – он должен быть похож на молнию. Благодаря этому зигзагу происходит образование своеобразного замка во время соединения, который способствует лучшей стыковке.

Технология окулировки

Ниже на видео можно подробнее ознакомиться с процессом окулировки на примере «окулировки в приклад». Для тех, кто хочет узнать больше об этом процессе, можем порекомендовать книгу Кудрявец Р. П. «Прививка плодовых и декоративных деревьев и кустарников».

Вкратце процесс выглядит следующим образом: на подвое срезают участок коры размером с такой же участок, который будет срезан на черенке привоя. Затем необходимо срезать почку с привоя. Участок коры с почкой должен быть довольно длинный, до 4-5 см. Срез производят, захватывая небольшой участок древесины. Для этого в начале в нижней части делают надрез, а затем срезают участок коры с почкой, ведя нож до надреза. В итоге почка оказывается на ноже прижатой к нему пальцем. Срезанную почку накладывают на подготовленный участок на подвое максимально быстро, затем обвязывают прививочной лентой. Подробности показаны на рисунке из книги Р. Кудрявца.

Генетически идентичен

Прививка – один из способов искусственного вегетативного размножения растений. Всем хорошо известно, что для того чтобы получить плоды определенного сорта, например яблоки (антоновку, белый налив или грушовку), растения нужно прививать. Если же посеять семена, взятые из того же антоновского яблока, и вырастить из них плодовые деревья, то яблоки на них будут очень сильно различаться по размерам, окраске, вкусу и целому ряду других признаков.

Дело в том, что у высших растений существует два способа размножения:

половое
бесполое, или вегетативное.

Половое размножение осуществляется семенами, каждое из которых формируется в результате последовательно протекающих процессов опыления и оплодотворения. Поэтому из семени развивается растение, объединяющее наследственные свойства «отца» и «матери». Такой механизм приводит к расщеплению наследственных признаков, и каждое растение семенного потомства, полученное даже из семян одного плода, отличается от другого.

При вегетативном размножении ничего подобного не происходит. В его основе лежит процесс регенерации – восстановления организма или органа из его части. Регенерация, как и любой процесс роста, происходит за счет деления клеток, в хромосомах ядра которых содержится генетическая (наследственная) информация. Перед делением клетки число хромосом удваивается за счет снятия копии зашифрованной в них наследственной информации. Поэтому все клетки одной растительной особи имеют один генетический код – кариотип, так как возникли в результате деления первой клетки – оплодотворенной яйцеклетки, из которой развивается сначала находящийся в семени зародыш, а затем и все растение. Таким образом, новые растения, образовавшиеся в результате вегетативного размножения, генетически идентичны материнскому растению, исключая редчайшие случаи мутаций.

Арония черноплодная, привитая

на рябину (получилась штамбовая форма аронии черноплодной)

Сейчас у всех на слуху термин «клонирование» («клон» в переводе с греческого – «ветка»), который понимается как потомство одного организма, полученное путем вегетативного размножения. Действительно, для медицины и генетики теплокровных животных, в том числе и человека, клонирование – дело относительно новое. В процессе эволюции животные утратили способность к восстановлению поврежденных или утраченных органов еще на стадии рептилий. У них процесс регенерации заменился процессом зарубцевания ран.

У растений же механизм регенерации не только сохранился, но и усовершенствовался настолько, что в современной ботанике различают три основных способа их естественного вегетативного размножения в природе:

партикуляцию,
сарментацию,
вегетативную диаспорию.

Все они включают многочисленные модификации органов вегетативного размножения (усы, корневища, луковицы, выводковые почки и др.).

Наблюдая за разнообразными способами естественного размножения растений в природной среде, человек стал их использовать в своих целях. К настоящему времени разработаны и апробированы на практике основные приемы и способы искусственного вегетативного размножения:

делением куста,
черенкованием,
отводками,
прививкой.

Методы и способы прививки

Все известные способы прививки можно разделить на четыре основные группы методов:

1. Окулировка – на подвой прививают только одну почку (глазок).

2. Копулировка (прививка черенком) – на подвой прививается часть побега привоя с двумя и более почками.

3. Аблактировка, или сближение – привой не отделяется от подвоя (материнского растения), и они до окончательного срастания в месте прививки растут независимо друг от друга на своих корнях.

4. Различные способы прививки на корнях или частях корней.

Приведенная классификация методов охватывает практически все известные способы прививки, которых насчитывается около 200. Такое разнообразие можно объяснить тем, что далеко не все виды, а тем более разновидности, формы и сорта можно успешно привить, используя узкий круг хорошо известных и зарекомендовавших себя на практике способов. Целый ряд растений в силу своих биологических, физиологических, анатомических, фенологических и других особенностей могут быть успешно привитыми только при условии применения специально для них разработанных способов.

Маточные деревья клена остролистного форма шаровидная globosa

Каждый из таких способов, разработанных для прививки роз, орехоплодных, конского каштана и других труднопрививаемых видов, а также для перепрививки деревьев или прививки при толщине подвоя, значительно превышающей толщину прививаемых черенков, заслуживает отдельного описания.

_________________________________________________________

Что интересного в летней окулировке

Начинающим садоводам летняя прививка деревьев непривычна, а зря — у этого метода множество достоинств, недостатков же практически нет. Весомый плюс: на окультуривание дерева требуется меньше времени, причем значение это равняется году.

Есть и другие достоинства методики прививки:

можно быстро привить материал, в том числе и редкого сорта;
исчезает необходимость в зимнем хранении черенков, меньше отходов;
к лету можно на 100% оценить состояние подвоя, его силу;
летом прививки лучше приживаются и не требуют пристального внимания;
непосредственно перед зимовкой будет понятно, удалось ли мероприятие.

Яблоню, а также деревья других сортов, лучше всего прививать именно летом. Главное, чтобы дерево не было старым, в идеале подвоем выступает корневая поросль и сеянцы.

Необходимые инструменты и материалы

Прививку дерева можно сравнить с хирургической операцией, поэтому и к инструментам есть ряд требований:

Главный инструмент для прививки — садовый нож. Он должен быть очень острым, чтобы минимально травмировал дерево. Также его необходимо обработать дезинфицирующим средством. Для этого подойдет обычный спирт или спиртсодержащее средство. Можно использовать перекись или йод.
Секатор. Его используют, когда нужно очистить дерево от лишних побегов.
Для очистки от более крупных веток используют садовую пилу.
Обвязочный материал. Для этого может подойти обычный скотч, изолента, бечевка, кусок пленки

Важно, чтобы материал был прочным и хорошо прилегал.
Материал для замазывания ран. Если его не использовать, качество прививки ухудшается в разы и может ничего не получиться

Для этого используют садовый вар, краску, специальную замазку или обычный пластилин. Главная цель замазки — перекрыть доступ воздуха к ранам и предотвратить попадание инфекции.

От качества инвентаря на 50% зависит успех прививки. Нарушения в этой области не допускаются.

Как правильно прививать деревья

Итак, все инструменты, материалы и черенки готовы. Вы должны быть спокойны и сосредоточены, никто и ничто не должны мешать и отвлекать. Вы собираетесь провести хирургическую операцию очень острым инструментом, поэтому необходимо быть внимательным и осторожным. Твердая рука – залог успеха, поэтому физической работой перед прививкой лучше не заниматься.

Прививка в расщеп – наиболее простой и надежный способ, особенно для начинающих.

Сложите все необходимые материалы и инструменты, чтобы они были под рукой.

Как выполнить прививку в расщеп:

Достаньте черенок нужного сорта и примерьте его к веткам в кроне дерева. Убедитесь, что в выбранном месте толщина черенка и подвоя примерно совпадают.
Вырежьте перочинным ножом черенок с двумя почками. Длина черенка после второй почки должна быть 2,5–3 см.
Этим же ножом обрежьте ветку подвоя в выбранном месте.
Тряпочкой насухо протрите и черенок, и подвой.
Следующая операция – расщеп в подвое. Двумя руками большими и указательными пальцами возьмите нож и, поддерживая подвой мизинцами, разрежьте подвой ровно посередине на глубину не менее пяти диаметров черенка.
Теперь предстоит сформировать клин на двухпочковом черенке. Возьмите в левую руку черенок почками к себе, в правую – прививочный нож и одним движением от себя сделайте косой срез длиной 4 диаметра черенка до его середины. Первая грань клина готова, она должна быть идеально плоской и оканчиваться в центре сердцевины.
Для другой грани поверните черенок строго на 180° и сделайте симметрично второй срез. Грани должны начинаться на одинаковом расстоянии от острого конца клина.
Готовый черенок вставьте клинышком в расщеп подвоя так, чтобы начало клина выступало примерно на 1 мм из подвоя.
Проверьте стыковку слоев коры и камбия. Если подвой получился чуть толще или тоньше черенка, то его необходимо сдвинуть до совпадения слоев камбия хотя бы с одной стороны.
Зафиксировав правильное положение подвоя с черенком левой рукой, возьмите в правую моток с пленкой нужной ширины и начните обвязку с подвоя на 0,5 см ниже места расщепа. Слегка натягивая пленку, обмотку ведите с перезаходом на предыдущий виток. Дойдя до края подвоя, уменьшите шаг намотки и, сделав 1–2 витка на черенке, постепенно возвращайтесь назад. Завяжите пленку узлом – прививка закончена.

Не забудьте прикрепить этикетку с названием сорта.

Выбор подвоя

Внимание! Подвой должен выбираться с учетом вида прививаемого растения и сроков его плодоношения.

На скелетные ветви яблони можно привить несколько сортов со схожими сроками и силой роста, что даже улучшит плодоношение с учетом перекрестного плодоношения.

Для яблони лучшим подвоем будут саженцы, выращенные путем высева семян. Предпочтение отдается сортам Антоновка и Анис, так как они хорошо адаптированы с другими сортами.

Используются также дички, выросшие без вмешательства человека. Их пересаживают в плодовый сад и после укоренения прививают выбранными сортами.

Прививка на дичку

Для летней прививки подходят только молодые деревца или корневая поросль с диаметром прививаемой ветки 0,8-1,5 см, расположенной близко к стволу. Лишние ветки и образующуюся ниже места прививки поросль, не пригодную для последующего использования, нужно удалять.

Если на дичку прививают один сорт, то оставляют только ствол высотой до 70 см и используют способ прививки в расщеп. Если же для прививки выбирают несколько скелетных ветвей, можно прививать окулировкой или в боковой зарез.

Растению должно хватать влаги для заживления, поэтому в сухую жаркую погоду место прививки следует затенить и защитить от испарения влаги.

Прививка на грушу

В качестве подвоя рекомендуется использовать растения того вида, который будем прививать. Совместимость привоя и подвоя является решающим фактором получения хорошего урожая с привитых растений с короткие сроки.

Но пытливый ум селекционеров постоянно работает над созданием новых сортов и гибридов путем межвидовых прививок.

Один из экспериментов близкородственной прививки – яблони на грушу. Имеются положительные примеры, хотя их немного.

Способ не практикуется повсеместно, но имеет право на жизнь. Если садовод готов потратить 3-5 лет на эксперимент, то возможно природа отблагодарит его за усердие хорошим урожаем.

Совместимость видов: можно ли привить грушу на яблоню

На одном дереве в саду можно совмещать не только различные сорта, но и виды растений. Различают несколько разновидностей таких прививок:

внутривидовые (совмещение нескольких сортов одного вида);
межвидовые (например, прививка вишни на черешню);
межродовые (например, прививка груши на яблоню).

Таблица совместимости привоев и подвоев

Не все плодовые деревья совместимы, поэтому необходимо точно знать, какие из них приживутся, а с какими не стоит проводить экспериментов. К примеру, прививка груши на яблоню допустима, при правильном проведении процедуры и выборе способа с максимальной срастаемостью.

Прививка груши на яблоню

Но не все деревья разных родов также хорошо приживаются. А вот привить яблоню на грушу вряд ли получится, и произойдет отторжение привоя.

Прививка черенком «в расщеп»

Первая прививка, которую я освоила, была «за кору». Действительно, беспроблемная прививка, она новичкам вполне удаётся. По результатам нескольких лет наблюдений выяснилось, что у этого варианта есть некоторые минусы:

эти прививки легко отламываются; причём, не только в первый сезон, но иногда и в дальнейшем, при нагрузке урожаем; требуется привитые веточки дополнительно закреплять за ствол или соседние ветки;
само место прививки зарастает некрасивым наплывом, который из-за своей корявости в наших влажных условиях немедленно зарастает лишайником.

В очевидных плюсах — простота способа и возможность за кору толстой спиленной ветки или стволика привить сразу четыре черенка.

На поросль и молодые побеги, отрастающие после спила старых веток, оказалось удобнее прививать «в расщеп». Дополнительная сложность способа, сравнительно с прививкой «за кору» — после среза секатором аккуратно расщепить веточку сантиметра на три и при этом ничего не поломать. И на привое срез делать не с одной стороны, а с двух — срастается заметно аккуратнее и держится крепче.

Совсем не обязательно идеально подбирать по диаметру подвой и привой. Диаметр черенка привоя может быть и меньше, главное, чтобы с одного края слои коры и камбия максимально совместились. Если веточка или стволик подвоя толстые, можно в расщеп и два черенка поместить (помня о совмещении) — они тоже хорошо приживаются.

Расщепление ветки. Татьяна НиколинаЧеренок обрезан клином. Татьяна НиколинаВставленный черенок. Татьяна Николина

Технология выполнения прививки несложная:

приготовить всё, что нужно для прививки;
у черенков за сутки до прививки обновить срезы и поставить в воду;
выбрать тихий пасмурный день без намёка на дождь;
удобно разместиться возле дерева, которое выбрано подвоем, расставить и разложить на скамеечке всё необходимое;
найти на дереве подходящую по толщине (не более, чем с палец) веточку, желательно идущую от ствола в средней или верхней части кроны, срезать её секатором на расстоянии 4-5 см от ствола;
острым ножом сделать прорезь (расщеп) приготовленного пенька по диаметру на глубину 2,5-3 см; я делаю параллельно земле, так надёжнее;
если черенок привоя длинный (стандартные высылают длиной 40 см), его нужно разрезать секатором на части так, чтобы на каждой части осталось по 4-5 почек; срез делается на 0,5 см выше почки;
оставляем себе для работы один черенок, остальные ставим в воду;
нижнюю часть выбранного черенка срезаем клином длиной примерно 2,5 см таким образом, чтобы почка оказалась над полоской оставленной коры; руками срез не трогать; ничего страшного, если в процессе манипуляций одна из почек пострадает: 3-4 почки на черенке — вполне достаточно;
в расщеп вставляем прививочный нож для увеличения зазора и впихиваем черенок, совмещая камбий черенка с камбием подвоя; камбий — зелёная прослойка активно делящихся клеток непосредственно под корой, его на срезе хорошо видно;
если в расщепе осталось место для второго черенка, повторяем операции;
замазываем садовым варом все открытые срезы — верхние торцы черенков и зону прививки, защищая от окисления;
заматываем изолентой или пищевой плёнкой зону расщепа, стараясь стянуть плотнее, но без лишних усилий;
обматываем газетой в один слой черенки вместе с зоной расщепа, сверху надеваем пакет для завтрака и фиксируем всё это бирочкой.

Обработка замазкой. Татьяна Николина

На бирочке нужно будет написать сорт, вид (если, например, черенок абрикоса привит на сливе) и дату прививки. По дате потом нужно будет ориентироваться при проведении следующих операций.

Недели две к прививке можно не подходить. Спустя полмесяца снять пакет и газету, полюбоваться на проснувшиеся почки и закрыть прививки тонким нетканым материалом, потому что на открытое солнце и сквозняки им пока нельзя. Пусть пересидят в мешочке из нетканки ещё недельку-полторы до наступления тихой пасмурной погоды. Потом нетканый материал снять, обмотка из изоленты или плёнки пусть остаётся, и бирочка тоже.

Всё. Можно хвастаться друзьям и знакомым.