Черешня: ягода или фрукт?

Как правильно выбрать

Спелые, созревшие, хорошие ягоды отличаются:

• равномерной окраской и блестящей поверхностью;
• наличием зеленых упругих черешков (ножек), которые обеспечивают ей длительное хранение;
• отсутствием запаха гнили, липкого слоя, который свидетельствует о начавшейся порче продукта.

Черешня не должна быть мягкой, иметь вмятины, порезы на кожице – они говорят о том, что ягода перезрела. Покупать ее следует в разгар сезона – в июне и июле, тем более что это поможет и сэкономить на ней. Также желательно проверять наличие сертификата качества (он выдается на один день). При проверке в графе «Результаты» должно быть слово «доброкачественно».

Перед употреблением нужно подержать ягоды под проточной водой 2 – 3 минуты или 1 час в подсоленной воде, чтобы избежать отравления пестицидами.

Секреты популярности карликовой черешни

Невысокие фруктовые деревья – настоящая палочка-выручалочка для садоводов. Даже на стандартном участке в 4 сотки можно разместить не один десяток различных саженцев. «Карлики» не только занимают мало места, но и не доставляют особенных хлопот хозяевам сада.

Чтобы получить обильный урожай плодов, при выборе сорта черешни следует учитывать следующие качества:

• устойчивость к минусовым температурам – неверно подобранный сорт может не прижиться;
• позднее цветение – во избежание гибели будущего урожая из-за возврата весенних заморозков;
• самоплодность дерева – не потребуется дополнительное опыление.

При выборе подходящего сорта садоводу целесообразно выбирать те, в которых совмещены все перечисленные признаки. Для этого нужно изучить описание разновидности (с фото), ознакомиться со всеми тонкостями посадки и агротехники конкретного сорта. Нелишним будет посещение специализированных интернет-форумов, где садоводы дают конкретные рекомендации по выращиванию карликовой вишни и размещают свои отзывы относительно районированных сортов.

Низкорослые виды черешни не требуют какого-либо чрезмерного ухода

Главное внимание следует уделить правильной обрезке, поскольку плоды формируются на букетных веточках. Помимо закладки будущего урожая, обрезка предусматривает удаление засохших, искривленных и больных веток – это убережет деревце от заражения грибком или гнилью. Если сажать деревце в возрасте 1-1,5 года, то оно не только быстро приживется, но и начнет интенсивно расти

Чтобы помочь черешне, необходимо один раз в год полить ее органическим удобрением и 2-2 раза – азотсодержащими и комплексными подкормками.

Чтобы птичья вишня не погибла при сильных морозах, следует перед наступлением зимы обильно полить дерево, приствольный круг посыпать опилками, невысокие кустовые саженцы укрыть толстым картоном.

Внимание!Деревья с красными ягодами часто становятся приманкой для птиц, особенно, если вблизи находится лес или посадки. Чтобы не лишиться урожая, черешню укрывают сеткой

Для желтоплодных сортов птицы угрозы не представляют.

Польза желтой и белой черешни

Желтая ягода, она же белая, содержит много витаминов &#8212, С, В, А, Е и РР. Также в ее состав входят полезные компоненты,

• фосфор,
• магний,
• кальций,
• йод.

Поспевает в мае, чаще к июню. Она безопасна для женщин и детей в любом возрасте. Полезна тем, у кого есть проблемы с щитовидной железой, почками и желудком. При дисбактериозе нужно употреблять именно желтый или белый сорт черешни. В народной медицине ее применяют в виде компота от кашля.

Фенольных соединений и антоцианов в ней нет, поэтому гипертоникам для улучшения состояния сосудов она не рекомендуется. Зато отлично помогает справиться с кожными заболеваниями при ежедневном употреблении по 50-100 г.

Секреты популярности карликовой черешни

Невысокие фруктовые деревья – настоящая палочка-выручалочка для садоводов. Даже на стандартном участке в 4 сотки можно разместить не один десяток различных саженцев. «Карлики» не только занимают мало места, но и не доставляют особенных хлопот хозяевам сада.

Чтобы получить обильный урожай плодов, при выборе сорта черешни следует учитывать следующие качества:

• устойчивость к минусовым температурам – неверно подобранный сорт может не прижиться;
• позднее цветение – во избежание гибели будущего урожая из-за возврата весенних заморозков;
• самоплодность дерева – не потребуется дополнительное опыление.

При выборе подходящего сорта садоводу целесообразно выбирать те, в которых совмещены все перечисленные признаки. Для этого нужно изучить описание разновидности (с фото), ознакомиться со всеми тонкостями посадки и агротехники конкретного сорта. Нелишним будет посещение специализированных интернет-форумов, где садоводы дают конкретные рекомендации по выращиванию карликовой вишни и размещают свои отзывы относительно районированных сортов.

Низкорослые виды черешни не требуют какого-либо чрезмерного ухода

Главное внимание следует уделить правильной обрезке, поскольку плоды формируются на букетных веточках. Помимо закладки будущего урожая, обрезка предусматривает удаление засохших, искривленных и больных веток – это убережет деревце от заражения грибком или гнилью

Если сажать деревце в возрасте 1-1,5 года, то оно не только быстро приживется, но и начнет интенсивно расти. Чтобы помочь черешне, необходимо один раз в год полить ее органическим удобрением и 2-2 раза – азотсодержащими и комплексными подкормками.

Чтобы птичья вишня не погибла при сильных морозах, следует перед наступлением зимы обильно полить дерево, приствольный круг посыпать опилками, невысокие кустовые саженцы укрыть толстым картоном.

Внимание!

Деревья с красными ягодами часто становятся приманкой для птиц, особенно, если вблизи находится лес или посадки. Чтобы не лишиться урожая, черешню укрывают сеткой. Для желтоплодных сортов птицы угрозы не представляют.

Характеристики

Далее подробно рассмотрены характеристики сорта черешни Аделина.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Черешня требует полива, растение не терпит засуху. Чтобы плоды были сочными и не осыпались раньше срока, нужно выполнять поливы ежемесячно. При отсутствии дождей это делают чаще, не давая почве пересыхать.

Морозостойкость черешни Аделина невысокая. Это относится не к самому дереву, а именно к цветочным почкам. В морозные зимы или в поздние заморозки весной они могут подмерзать, что приведет к потере урожая.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Данный сорт, как и почти все сорта черешни, является бесплодным без опыляющего растения. Опылители для черешни Аделина – сорта черешни Речица и Поэзия.

Зацветает растение в середине мая, а во второй декаде июля можно полакомиться ягодами. Они созревают не все сразу, поэтому сбор урожая продолжается не менее 10 дней.

Урожайность, плодоношение

Плодоношение Аделина начинает через 4 года после высаживания. Сначала урожай не превышает 10 кг, но урожайность дерева увеличивается с годами, достигая максимум 25 кг с одного дерева.

Фото дерева черешни Аделина можно увидеть ниже.

Область применения ягод

Аделина — это столовый сорт. Лучше и полезней всего использовать свежие ягоды черешни Аделина. Для длительного хранения их замораживают, делают варенья, джемы, начинки для конфет и мармелад. Используется для приготовления ликеров и настоек.

Устойчивость к болезням и вредителям

Черешня Аделина обладает средней устойчивостью к монилиозу и коккомикозу. То же можно сказать и о вредителях этого растения.

Достоинства и недостатки

К достоинствам черешни Аделина можно отнести такие качества:

• Хорошая урожайность.
• Ежегодное плодоношение.
• Скороплодность.
• Вкусные сочные ягоды.

Внимание! К недостаткам черешни Аделина относят самобесплодность, необходимость подбора опылителя для получения урожая

Болезни и вредители

Несмотря на то, что Аэлита считается сортом, устойчивым к болезням и массовым садовым вредителями, они время от времени дают о себе знать и поражают дерево.

В таблице приводим вероятное время появления болезней или вредителей, а также способы избавления от них.

Время	Болезнь/вредитель	Препарат
Ранняя весна, появление почек	Почечный долгоносикМонилиозКокомикозКлястероспориоз	Смесь раствора фунгицида и инсекицида: актара, хорус, энжио
Время цветения	Почечный долгоносикТляЛистогрызущие вредителиМонилиозКокомикоз	Смесь раствора фунгицида и инсекицида: хорус, энжио
Опадание лепестков цветов	ПилильщикТляКлещВишневый длинноносикМонилиозКокомикозПлодовая гниль	Хорус, актеллик в смеси
Рост и созревание ягод	Вишневая мухаПилильщикТляПлодовая гнильКокомикоз	Хорус, актеллик в смеси(фунгицид, инсектицид)
После сбора урожая	Монилиоз Плодовая гнильКокомикозКлястероспориоз	Хорус
ОктябрьНоябрь	ДолгоносикПилильщикПятнистость листьевКлястероспориоз	Окапывание кустаВнесение удобрений
Апрель — октябрь	Хрущ (майский жук)	Актара, престиж, антихрущ
Май-сентябрь	Сорняки	Ураган фортеРаундап
Июнь-июль	Птицы	Ультразвуковые устройства

В зимнее время кору черешни могут повредить грызуны, зайцы, поэтому рекомендуется зарывать ствол на высоту 1 метра.

Особенности употребления черешни при некоторых заболеваниях

Иногда ягоду используют не только в качестве лакомства, но и для лечения различных заболеваний. Своего рода, это народная медицина. Чтобы правильно подходить к лечению, не рекомендуется злоупотреблять только рецептами черешни, а заранее проконсультироваться с врачом.

При сахарном диабете

Можно ли есть черешню при диабете и каково будет воздействие на организм? Черешня при сахарном диабете полезна, поскольку поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови. Она питает организм антоцианинами, что способствует выработке инсулина на 50% в поджелудочной железе. А низкий уровень углеводов (ГИ = 22) способствует быстрому усвоению инсулина.

Внимание! При повышенной кислотности желудка ягода противопоказана. Польза черешни при диабете будет только в случае, когда человек пережил ремиссию, а тип заболевания наследственный, то есть, второй

Польза черешни при диабете будет только в случае, когда человек пережил ремиссию, а тип заболевания наследственный, то есть, второй.

При панкреатите

В свежем виде ягоду при панкреатите есть нельзя, поскольку плотная кожица будет раздражать слизистые оболочки пищеварительного тракта. Лучше всего употреблять ее в печеном виде в составе другого блюда.

В период ремиссии ягода разрешена, только если начинать ее употребление со второй недели после болезни в виде компота или отвара. Разрешено готовить ягодные желе, пудинги и муссы.

При подагре

При лечении подагры, которая вызвана неправильным питанием, ягода способствует уменьшению мочевой кислоты. Также необходимо отказаться от продуктов, в составе которых находятся пурины, вызывающие выработку уратов:

1. При подагре нужно съедать 15 ягод.
2. Разрешено пить отвар или компот – по 1 столовой ложке в день.

Допустимо увеличивать дозу приема отваров до 3-4 раз в сутки в течение 4-5 дней. Болевые ощущения должны снизиться уже на вторые сутки.

При гастрите и язве желудка

При таких поражениях желудка, как язва и гастрит, она не просто разрешена, а необходима. Она богата витаминами, которые способствуют выработке никотиновой кислоты. Тем более ягода не вызывает изжоги, наоборот, заставляет работать ЖКТ на «полную».

Нежная клетчатка активизирует работу кишечника, что положительно отразится на желудке. При обострении язвенной болезни черешню можно употреблять в составе компота или джема.

Описание черешни сорта Аэлита

Ягоды черешни полезны витаминами, важными для здоровья микроэлементами. При минимальном списке противопоказаний имеют массу уникальных вкусовых и полезных свойств. Пектины, содержащиеся в черешне, нормализуют обмен веществ, снижают холестерин, восстанавливают работу кишечника.

Высота деревьев черешни «Аэлита» средняя, крона шаровидная, раскидистая. Ветки имеют среднюю густоту и буро-коричневую окраску. Дерево черешни растет быстро, в высоту может достигать 5 метров. Садоводы, не приемлющие такой высоты, формируют крону и делают обрезку, которая не дает черешне чрезмерно вырастать.

Черешня «Аэлита» имеет крупные листья продолговатой формы с острыми зазубринками. Цветки появляются весной раньше, чем вырастают листья. Форма цветков блюдцевидная, а аромат тонкий и сладкий. Запах цветов черешни любят пчелы. Первые плоды появляются уже на 4-й или 5-й год жизни дерева.

Ягоды черешни имеют округлую, слегка плоскую форму. Вес одной ягоды — около 8 гр. Окрас – желтый с розово-красным румянцем. Кожица у ягод плотная.

Мякоть черешни «Аэлита» имеет желтый окрас и отличается особой сочностью. Черешня имеет средней величины плодоножки, мокрый отрыв ягоды.

На вкус ягоды черешни «Аэлита» сладкие, с медовым привкусом. Косточка имеет округло-плоскую форму и легко отделяется от мякоти, если ягода поспела.

Аэлита имеет высокую урожайность и относится к скороплодным видам. Начало июля – начало поспевания плодов. Черешня «Аэлита» прекрасно подходит для индивидуального выращивания на садовом участке и культивации в промышленных масштабах.

Полезные свойства черешни

За счет высокого содержания железа ягода полезна тем лицам, у которых малокровие, а кровь не насыщена гемоглобином. Ее состав помогает обогатить кровь полезными элементами. Витаминный состав хорошо воздействует на иммунную систему, предотвращая возникновение вирусов и заболеваний ОРВИ. Чтобы укрепить сосуды и позаботиться о кровообращении, нужно есть желтую черешню &#8212, в ней тоже много аскорбинки.

Кумарины воздействуют на мочевую систему человека, являясь мочегонным средством. Они помогают очистить печень и почки, положительно влияют на пищеварительную систему человека. Оксикумарины замедляют свертываемость крови, но этот момент полезен для тех, у кого она жидкая и недостаточно «живая».

Рекомендованные сорта

Селекционеры вывели сорта и гибриды, которые отличаются урожайностью, периодом адаптации. При высадке в грунт почки у растения не должны быть раскрыты. В условиях средней полосы России рекомендуется приобретать саженцы в контейнерах – при посадке не повредится корневая система, дерево быстрее адаптируется.

Колоновидные персики: лучшие сорта с фото и описаниемПерсики колоновидные получили такое название из-за малой раскидистости кроны. Эти деревья – низкорослые, они не…

Зимостойкие

Учеными выведены сорта, адаптированные к условиям русской зимы – саженцы выдерживают температурный режим до -25ºС, перепады температур. Лучшие зимостойкие сорта черешни:

1. Ипуть – растение с кроной в форме пирамиды. Дает плоды с середины июля. Ягоды бордового цвета, масса – до 10 г. Спелые черешни хорошего товарного вида, не повреждаются при транспортировке.
2. Красная горка – растение высотой до 3 м, отличается густой кроной овальной формы. Черешня устойчива к понижению температур, не требует ухода. Плоды круглые, мякоть нежно-красного цвета.
3. Овстуженка – дерево высотой до 3 м, что облегчает сбор урожая и защищает плоды от птиц. Созревание ягод наступает с июня. Мякоть бурая, нежная.
4. Ревна – вид отличается хорошим иммунитетом, устойчив к перепадам температур, возвратным заморозкам. Для придания формы кроне весной требуется проводить обрезку. Урожайность – до 30 кг ягод с растения.

Для защиты от птиц в условиях климата средней полосы России рекомендуется выбирать среднеспелые и поздние сорта

В июле созревает зерно, спелые плоды меньше привлекают внимание птиц. При выборе сорта учитывают также продуктивность, устойчивость к болезням и вредителям, вкусовые особенности. При покупке бесплодных сортов рядом высаживают самоплодное растение-опылитель

При покупке бесплодных сортов рядом высаживают самоплодное растение-опылитель.

Важно!Саженцы покупают в сельскохозяйственных магазинах. Если у дерева повреждена корневая система или ствол, от приобретения следует отказаться

Желтоплодные

Преимущество черешни с желтыми плодами перед классическими видами – высокая урожайность, минимальный уход, устойчивость к болезням и вредителям. Популярные желтоплодные сорта черешни:

1. Дрогана желтая – самобесплодный вид. Не требуется ухода, на урожайность не влияют весенние возвратные заморозки. Устойчивый иммунитет, растение не подвержено грибковым заболеваниям. За сезон с дерева можно собрать до 30 кг плодов.
2. Приусадебная желтая – дерево с круглой кроной, быстро формирует побеги. Растение плодоносит на 5-6 год жизни. Плоды овальной формы, массой до 5 г. Самостоятельно опыляется, хорошо переносит морозы и перепады температур. Ягоды овальной формы, не растрескиваются при избытке влаги.
3. Чермашная – раннеспелый сорт. Дерево вырастает до 4 м в высоту, крона шаровидной формы. Ягоды сладкие, с легкой кислинкой. Урожайность – до 20 кг. Растение самобесплодно, требуется черешня-опылитель. Недостатки – плоды спеют не одновременно, плохо переносят перевозку.

Желтоплодные сорта отличаются более высоким ростом (до 6 м), шаровидной кроной. Рост рекомендуется сдерживать с помощью формующей обрезки. Цвет ягод зависит от разновидности черешни – от кремового до золотистого янтарного. Недостатки сортов – ягоды плохо хранятся, при избытке влаги кожица плодов трескается.

Лучшие самоплодные и морозоустойчивые сорта персиков выращиваемые в РоссииУ дерева персик очень вкусные плоды, они славятся сладостью, ароматом и набором витаминов. Почти каждый дачник хочет…

Самоплодные

Самоплодность – способность формировать плоды без перекрестного опыления, не требуется посадка другого дерева. Популярные самоплодные сорта черешни:

1. Тютчевка – позднеспелый вид, плодоношение наступает с конца июля. Мякоть бурого цвета, ягоды крупные, до 7 г. При сильных дождях возможно растрескивание плодов, ухудшается сохранность.
2. Берекет – дерево высотой до 5 м. Черешня плодоносит с середины июля. Плоды темно-красного цвета, с сочной мякотью, хорошо переносят транспортировку.
3. Данна – вид устойчив к природным катаклизмам – засухам, заморозкам, перепадам температур. Крона в форме пирамиды, формующая обрезка не требуется. Плодоносит на 4 год жизни, период плодоношения – с середины июня.
4. Придонская – дерево дает урожай ежегодно, хорошо переносит заморозки. Плоды темно-красные, массой до 6 г.

Самоплодные виды – хороший вариант, если приусадебный участок занимает небольшую площадь и отсутствует место для высадки нескольких деревьев. Недостаток сортов – низкая урожайность по сравнению с взаимоопыляемыми деревьями. При высаживании рядом с саженцами черешен Ипуть и Ревна количество урожая возрастает.

Польза листьев и косточек черешни

Полезными свойствами обладают листья и косточки черешни. Из них делают отвары, настойки и даже чаи. Есть несколько рецептов, которые помогают справиться с различными недугами:

1. Ранки, царапины и гнойники на теле. Чтобы от них избавиться, нужно сделать кашицу из листьев черешни и приложить компресс к больному месту.
2. Из свежего сока листьев делают компрессы для отбеливания веснушек или пигментных пятен.
3. Отвар из листьев помогает остановить кровотечение. Достаточно приложить марлю, смоченную в нем, чтобы кровь быстрее свернулась.
4. Для лечения артрита или иных суставных заболеваний достаточно приготовить отвар из 10 грамм листьев и кипятка. Настоять и выпить в течение дня.

Косточки черешни также обладают лечебными свойствами. В них присутствуют эфирные масла и амигдалин, который воздействует на почки, имеет мочегонный эффект. Для приготовления отвара нужно настоять 20 грамм косточек в кипятке в течение 2-3 суток, после чего пить натощак в течение недели, разделив порционно весь напиток.

Условия для посадки черешни и основной уход

Для того чтобы черешня оправдала ожидания, ей необходим правильный уход и грамотная посадка. Что бы это обеспечить нужно учитывать:

• Место расположения и климатические условия – желтая черешня будет чувствовать себя хорошо в центральной и южной полосе нашей страны;
• Состав почвы. Должно быть умеренное содержание глины, песка и органических удобрений;
• Хорошо вспахана площадь для посадки и достаточных размеров лунка – 0,9 м вглубь и 1 м шириной;
• Полив – обычно 3 раз в год достаточно;
• Некоторым сортам нужна регулярная обрезка, и всем одноразовая, сразу же после высадки, дальше по необходимости.

Какой сорт выбрать, каждому решать индивидуально, но что точно известно при выборе желтой черешни – урожай будет щедрым, много хлопот по уходу не вызовет, ягоды своим нестандартным цветом украсят любой сад, а вкус станет одним из любимых.

Особенности сорта

Лучшие низкорослые сорта черешни имеют высоту до 2,5 м. Некоторые виды могут расти только в южных регионах. У растения много преимуществ. Его можно вырастить даже в самом маленьком саду. Благодаря невысокому росту растение легко обрезать. Не вызывает затруднений опрыскивание от вредителей. Низкорослая черешня быстро растет и рано плодоносит.

Есть у насаждения и недостатки. К минусам относят:

• относительно низкую морозоустойчивость;
• среднюю устойчивость к болезням;
• вероятность вымерзания при весенних заморозках;
• мелкие плоды.

Недостатки относительные. Есть сорта, которые полностью лишены таких минусов. Самый активный рост дерева приходится на 10-13 год роста. Плоды легко собирать только при правильной обрезке.

В среднем с одного насаждения собирают до 20 кг урожая. В уходе дерево неприхотливое.

Важно!Главное при посадке – учитывать регион. Это повысит вероятность приживаемости насаждения.

Преимущества и недостатки

Невысокие сорта птичьей вишни обладают множеством достоинств, особенно при разведении в частном садоводстве. Основное преимущество – компактность, некоторые виды деревьев напоминают кустовую форму. Карликовые деревца с шаровидной кроной позволяют посадить даже на скромном приусадебном участке 2-3 экземпляра разных сортов. Это особенно актуально для самобесплодной черешни, для которой требуется дополнительное опыление.

Кроме небольшого размера, выращивание низкорослых видов плодовых деревьев имеет и другие положительные моменты для садовода-любителя:

• простота агротехники и ухода;
• легкость в сборе плодов;
• плодоношение начинается раньше, чем у стандартных высоких сортов;
• урожайность может достигать 20 кг с одного дерева;
• ягоды плотные, подходят для продолжительной транспортировки.

Наряду с большим количеством достоинств, выведенные селекционерами виды карликовой черешни имеют свои недостатки:

• деревца требуют грамотного формирования кроны и обязательного укрытия на зиму – чем комфортнее они перенесут холодное время года, тем обильнее будет урожай;
• кустовая черешня крайне требовательна к месту посадки – лучшим вариантом будет солнечное место, защищенное от ветров и не имеющее высокого уровня залегания грунтовых вод;
• ягоды гибридов отличаются по размеру от южных высокорослых экземпляров – их масса составляет 4-5 граммов;
• вкус плодов с одного дерева может быть разнородным – от сладковатого до кисло-терпкого.

Как другие сочные фрукты, черешня не отличается высокой лежкостью, их следует переработать, или употребить в пищу в кратчайшие сроки.

Интересно!

Высокая урожайность гибридных фруктовых деревьев является их достоинством и недостатком одновременно. Из-за обилия плодов черешня не дает возможности им вырасти до полного размера, величина ягод остается ниже средней (до 5г).

Польза и вред для женщин

По своему внешнему виду и составу ароматная ягода напоминает вишню, хотя и отличается от последней отсутствием кислинки. Самое интересное, что это не единственное ее преимущество. Питательная ценность и богатый состав делают черешню выбором №1 для женщин. Знаете, почему? В ней есть:

• Витамин С. Это необходимый элемент всех обменных процессов в организме. Благодаря ему, повышается иммунитет, осуществляется своевременное очищение от токсинов, замедляется старение, поддерживается восстановительная способность тканей.
• Бета-каротин. С его помощью происходит синтез витамина А, который отвечает за красоту и здоровье кожи, волос и ногтей, иммунитет, отменное зрение. Попутно предупреждается старение и минимизируется негативное влияние окружающей среды на женский организм.
• Витамин К. Необходим не только для энергетического обмена, но и для нормализации процесса усвоения кальция и, как следствие, предупреждения хрупкости костей, выпадения зубов. Особенно, это актуально для женщин рожавших или тех, кто хочет стать мамой и оградить себя от лишнего посещения дантиста.
• Витамин Е. Это антиоксидант, необходимый для женского организма. Он выводит токсины и откладывает процесс старения, положительно влияет на мышцы, помогая им быстрее восстанавливаться после тяжелых физических нагрузок, например, если с их помощью женщина пытается сбросить вес.
• Витамины группы В. Это гарантия слаженной работы всех органов и систем, включая нервную, пищеварительную, сердечно-сосудистую. Черешню рекомендуют употреблять тем, кто много трудится или имеет склонность к депрессиям просто для повышения настроения.
• Железо. Оно повышает уровень гемоглобина в крови, предупреждая нехватку кислорода и, как следствие, анемию, или малокровие.
• Магний и калий, которые обеспечивают отменную работу сердечной мышцы.

Тандем из витаминов Е и К препятствует формированию кровяных сгустков, которые способны преобразовываться в тромбы. Это особенно актуально, если женщина принимает КОК (противозачаточные таблетки), которые создают угрозу повышенного тромбообразования, а также страдает от варикозного расширения вен, геморроя.

Полезна черешня и для человека, у которого обнаружен атеросклероз – недуг, при котором сужается просвет артерий и повышается риск развития осложнений в связи с присутствующими тромбами, или артериальная гипертензия. В пожилом возрасте есть ягоды нужно, чтобы препятствовать сгущению крови, провоцирующей вегето-сосудистую дистонию, инсульты, частые головные боли. Обеспечивают защиту от них кумарины, которые есть в ее составе.

Также там присутствуют вещества, которые укрепляют стенки сосудов и минимизируют риск появления гипертонии.

Кстати, полезные свойства лакомства на этом не заканчиваются. В черешне много клетчатки, которая стимулирует работу кишечника и выводит продукты жизнедеятельности из организма. То есть она, как и все фрукты, незаменима при запоре.

Также в ягодах были найдены вещества, влияющие на гормональный фон женщины, чем и объясняется однозначное мнение врачей, отвечающих на вопрос о том, что полезнее: вишня или черешня, в пользу последней. Посему продукт рекомендуют тем, кто мечтает познать радости материнства. У представительниц прекрасной стати, которые проблем с зачатием не испытывают, ягода нормализует менструальный цикл, улучшает выработку половых гормонов, тем самым, продлевая их молодость и красоту.

Дерматологи рекомендуют добавлять черешню в свой рацион молодым девушкам и подросткам в переходном возрасте. Благодаря ее целебным свойствам, у них таким образом эффективно очищается кожа, проходят угри, прыщи. Улучшения отмечают и те, кто страдает экземой и псориазом: таким пациентам лакомство назначается в качестве вспомогательного средства при лечении, что и позволяет сократить сроки последнего.

Другие полезные вещества – фосфор, пектины, кислоты, йод, необходимый для нормализации работы щитовидки. Чем вредна черешня? Разве что свойством усугублять ситуацию при гипотонии, а также ухудшать состояние здоровья в случае ее употребления при наличии противопоказаний.

Также ее не советуют есть женщинам с избыточным весом. Присутствие сахара в составе, а также высокая калорийность (около 50 – 60 кКал на 100 г продукта в зависимости от его сорта) способствуют набору лишних килограммов. А это недопустимо при диете.

Плюсы и минусы низкорослой черешни

Главное достоинство черешни – великолепный вкус ее плодов, а главный секрет популярности карликовых культур – сочетание компактности и урожайности. Но, это не единственное достоинство невысоких деревьев.

Преимущества:

Бывают самоплодные и самобесплодные. Первые позволяют выращивать черешню без опылителя

Это особенно важно для небольших участков.
Занимают мало места. Там, где поместилось бы одно большое дерево, можно разместить несколько «карликов»

Можно не только выиграть в урожае, но и в разнообразии – посадив разные сорта.
Упрощается уход и сбор урожая. Небольшие деревца проще обрезать и опрыскивать.
Быстрее растут. Начинают раньше плодоносить, чем обычные.
Ветви короткие и крепкие. Хорошо выдерживают порывистый ветер.
Лучше переносят холод и засуху.
Небольшая корневая система позволяет высаживать деревца в местах, где грунтовые воды залегают довольно высоко.
По урожайности не уступают высокорослым сортам.

Недостатков у мини-черешни немного, но для многих садоводов они становятся решающими:

1. Мелкость плодов. В диаметре ягоды вырастают до 1 см, максимальный вес – 5 г.
2. У плодов может быть кисловатый и даже терпкий вкус.

Использование черешни в косметологии

Она хорошо воздействует на кожу лица и тела, поэтому из нее часто готовят смеси и кремы. В народной медицине компоненты ягоды используются в качестве средств для волос и ногтей, а в промышленности нередко можно встретить маски для кожи вокруг глаз, зоны декольте и лица из черешни и ее компонентов.

Маски из черешни для лица

Сезонность черешни не позволяет насладиться ею круглый год, однако никто не запрещает в домашних условиях готовить маски. Польза черешни для кожи лица несравнима ни с одним действием коллагена:

1. Маска для сужения пор кожи. Достаточно взять ягоды и измельчить, заранее достав косточки. Выложить на лицо массу и оставить на 15-20 минут. Затем наносится увлажняющий крем, желательно перед сном.
2. Питательная маска из черешни для лица. Делается из 2 ложек мякоти черешни, добавляется ложечка жирной сметаны и перемешивается. Маска наносится на лицо и шею. Держать 25 минут, смывать теплой водой.
3. Маска для сухой кожи. Необходима желтая или белая ягода. 2 ложки плодов смешать с таким же количеством растительного масла. Держать смесь в течение 20 минут, смывать водой. После процедуры наносить ночной или дневной крем.

Такие простые маски помогут вернуть коже лица и шеи былую упругость и гладкость. Делать их можно несколько раз в неделю для поддержания тонуса кожи.

Черешня Ревна

Ревна – это ближайшая родственница сорта Брянская Розовая, из сеянцев которой был создан замечательный по своим характеристикам сорт.

Черешни обладают средними размерами. Средняя их масса 4,7 г., а наибольшая – 7,7 г. Форма плодов широкоокруглая, с широкой воронкой и округлым верхом. Кожица у них достаточно плотная. Ягоды обладают темно-красной окраской, благодаря чему они становятся почти черными во время съемной и потребительской зрелости.

Чтобы Ревна смогла как следует укорениться, ее высаживают весной. Производится посадка по прошествии нескольких дней со времени оттаивания грунта.

При посадке используют южные склоны, на которых у холодного воздуха нет возможности застаиваться. Для надлежащего развития ягод черешни необходимо, чтобы на растение попадало большое количество солнечного света. В связи с этим для посадки самым удачным вариантом станет южная сторона сада, не затененная зданиями и прочими деревьями.

Черешня Ревна не подвержена грибковым болезням. Тем не менее, если на участке растут другие деревья и год выдался не очень подходящим для выращивания различных культур, каждое дерево может подвергаться болезням. Тогда следует обработать растение универсальными средствами для косточковых деревьев. Опрыскивание проводится перед началом цветения, и при необходимости, после того, как дерево отцветет.

Если на стволе, листьях или ягодах были замечены какие-либо вредители, то способ борьбы с ними стоит выбрать индивидуальный, чтобы не обрабатывать косточковое дерево универсальными ядовитыми средствами.

Польза и вред для мужчин

Способна оказывать влияние на выработку половых гормонов черешня и у представителей сильной половины человечества. Именно поэтому врачи рекомендуют им употреблять ягоды для предупреждения развития импотенции (особенно это касается курящих).

Американские ученые провели исследования, доказавшие, что вещества, найденные в темных сортах продукта, положительно влияют на состояние коронарных сосудов, улучшая работу сердца и мозга. Для ощущения чудодейственного эффекта достаточно съедать всего горсть ягод в день. Помимо прочего, это также минимизирует риск развития заболеваний нервной системы на фоне постоянных стрессов, дедлайнов.

Спортсмены употребляют плоды черешни для быстрой прибавки сил, повышения выносливости, а также предотвращения появления мышечной боли при интенсивных тренировках. Сок черешни врачи назначают им для устранения воспалительных процессов в мочеполовой системе. Чем еще полезна ягода для мужчин? Она ускоряет процесс переваривания жирной пищи у любителей таковой, снижает артериальное давление и замедляет процесс выпадения волос в зрелом возрасте.

Вред на мужской организм лакомство оказывает лишь в случае чрезмерного употребления (в виде прибавления им килограммов) или употребления без оглядки на противопоказания.

Посадка

Саженцы карликовой вишни приживаются быстро. В течение минимального времени они также дают и быстрый рост. Перед посадкой следует осмотреть корни 1-2-летних саженцев. Они должны быть целыми, не пораженными болезнями и вредителями. Если такие участки есть, их следует обрезать. Корни надо положить в воду на несколько часов.

Осенью землю удобряют навозом, калием и фосфором. Весной следует внести мочевину (азот).

Яма для куста должна быть достаточно глубокой, чтобы ветер не повредил растение. Оптимальный размер – половина длины саженца. В центр посадочной ямы вбивают колышек, к которому в дальнейшем подвязывают саженец. Яму засыпают землей, утрамбовывают. Необходимо сделать небольшое углубление вокруг ствола для полива. После посадки сразу нужно полить саженец 2 ведрами воды.