Крупноплодные сорта клубники: лучшие из лучших
Почему крупноплодные сорта клубники пользуются такой популярностью? Потому, что каждый дачник хочет похвастаться невероятными по размерам ягодами! Но это далеко не все качества, которые они в себя включают. Прямо сейчас мы более подробно опишем самые лучшие сорта в данной категории.
Чамора Турусси
Японский сорт-гигант, чьи ягоды могут весить почти 100 грамм! Не смотря на то, что урожай начнет появляться поздно, его количество вас приятно удивит: до 3 килограммов клубники с одного куста. Крупноплодность будет сохраняться еще несколько лет с последующим снижением веса и размеров. При всем этом, ягоды получаются очень вкусными, а аромат навеет мысли о лесной землянике.
Великобритания
Данный сорт является одним из рекордсменов по размерам своих плодов. Кроме этого, плоды получаются очень вкусными и ароматными. Средняя урожайность с одного куста составляет 2 килограмма. Этот среднеспелый сорт способен успешно противостоять, как климатическим изменениям, так и различным вредителям.
Камрад Победитель
Достаточно редкий сорт, который способен удивить не меньше, чем вышеописанный Чамора Турусси. Ягоды весят от 40 до 100 грамм. Один куст может расти более 5 лет, а первый урожай начнет появляться спустя непродолжительное время.
Вкусовые качества ягод на высоком уровне, что позволяет использовать их не только для употребления в свежем виде, но и для консервации. Отлично справляется с проявлениями засушливости и низких температур.
Кисс – Нелис
Если хорошо заботиться об этом крупноплодном сорте, то он способен радовать вас на протяжении 8 лет! Плоды, в среднем, весят 50-60 грамм, но могут достигать и 100 граммов. Они получаются весьма мягкими, сочными, а также вкусными и ароматными.
Урожайность достигает порядка 1,5 килограмма с одного куста. В период сильных заморозков сорт отлично себя чувствует и не нуждается в дополнительном укрытии. К тому же, он может самостоятельно справиться со многими вредителями и заболеваниями.
Примелла
Голландский среднеспелый сорт, который является по совместительству еще и крупноплодным. Вес одной ягоды достигает 70 граммов. По вкусовым характеристикам, данный сорт даст фору другим представителям своей категории. Аромат запоминает земляничный, а вкус – ананасовый.
Степень урожайности достаточно хорошая. При соответствующем уходе, растение будет развиваться в течение 5-7 лет. Практически все известные виды вредителей и заболеваний этому сорту не страшны.
Гигантелла Максим
Самый популярный крупноплодный сорт. Кусты – до полуметра высотой, средний вес ягод – 50-70 грамм, самые крупные экземпляры достигают 100-120 грамм.
Плюсы сорта:
- не боится жары;
- вкус ягод сладкий со слегка кисловатыми ананасными нотками;
- подходит для транспортировки.
Из недостатков:
- с возрастом снижается устойчивость к болезням;
- не слишком холодостоек.
Это не ремонтантный сорт клубники. Он больше всего подходит для южных областей. При недостатке тепла и избытке влаги ягоды будут водянистыми и кислыми.
Лорд
Ягоды ярко-красной окраски с кисло-сладким вкусом. Вес плодов достигает 100 грамм. Плодоносит с середины июня.
Плюсы:
- долголетие, на одном месте дает урожаи до 10 лет;
- размеры плода;
- не поддаются гнилям.
Из недостатков отмечают:
- крупные ягоды неравномерно окрашены;
- плоды не выдерживают дальней транспортировки.
Сорт подходит для всех видов переработки.
Гигант Джорнея
Новый крупноплодный среднеранний сорт. Плоды округлой формы, массой до 100 грамм. Средний вес ягод — 70-80 грамм.
Плюсы сорта:
- неприхотливость;
- урожайность;
- транспортируемость плодов.
Недостатки:
- может поражаться серой гнилью;
- грибковыми инфекциями.
Ягоды вкусные, они подходят для потребления свежими и переработки.
Сорт вишни Норд стар
Как правило, зарубежные сорта фруктовых деревьев — не частые гости в российских садах. Но знакомиться с ними нужно, хотя бы потому, что и в нашем климате они неплохо себя проявляют. Взять, к примеру, американскую разновидность Норд стар, или Северную звезду. Эту вишню создали в 1950-ом году на сельскохозяйственной опытной станции штата Миннесота. Автор неизвестен. Но вот родительская линия прослеживается. Наша героиня появилась в результате скрещивания старинного западноевропейского сорта Лотовая (Лотовка, Морель Лотовая, Английская Морель, Теневая Мо-реаль, Сенчеста Морелле, Schattenmorelle) и сеянца, который вырос из косточки неизвестной вишнёвой разновидности, полученной в 1918-ом году из Сербии. По данным ВНИИСПК, наша героиня была заявлена на государственное испытание в 1985-ом году. Но в настоящее время в Госреестр селекционных достижений России она не внесена. Тем не менее разновидность довольно известна в Беларуси, Украине. В 1995-ом году разновидность была внесена в Государственный реестр растений Украины. В России наиболее пригодными для культивирования Северной звезды считаются южные регионы и центральные области России.
Характеристики
- вишня цветёт в поздние сроки, поэтому не боится возвратных заморозков. Правда, в южных регионах цветение происходит несколько раньше;
- по срокам созревания разновидность относится к поздним. В зависимости от климата региона плоды начинают вызревать с середины июля по начало августа;
- продуктивность хорошая. Институт садоводства Национальной академии аграрных наук Украины приводит данные о 15,0 — 20,0 кг с одного дерева;
- морозостойкость довольно высокая. ВНИИСПК отмечает способность культуры переносить низкие температуры. Так, при промораживании до -32°С, неповреждённых цветковых почек было 57%, при понижении температуры до -40°С — 30%;
- иммунитет высокий. Сорт проявляет полевую устойчивость к клястероспориозу и коккомикозу, поражения составили не более 1,0 балла. Но вместе с тем, отмечается понижение устойчивости к монилиозу у старых деревьев. Заражение в основном происходит в период цветения, который совпадает с обильными осадками. В процессе развития болезни отмечается отмирание отдельных ветвей и ослабление дерева в целом;
- отмечается хорошая засухоустойчивость, способность переносить высокие температуры воздуха и довольно продолжительные засушливые периоды;
- по способу использования сорт относится к универсальным. Вишню можно употреблять в натуральном виде, правда, вкусовые качества не каждому могут понравиться. Большинство хозяек используют урожай для переработки.
Сбор и хранение урожая
Существует два основных метода сбора вишни:
- методом стрижки — ягоды срезают вместе с частью плодоножки, что существенно увеличивает её транспортабельность;
- методом дойки — вишни собирают в непромокаемые фартуки, а после пересыпают в ёмкости, выстеленные бумагой.
Вишня не отличается высокой лёжкостью — не более 10–14 дней. Для того чтобы несколько увеличить этот период, ягоды собирают в период технической зрелости, отбирая только целые и упругие вишни. Для хранения ягоды укладываются в тару неплотно, слоем в 5 см. В условиях погреба вишня может храниться около 10 дней, а в холодильнике — около 2 недель и более.
Вишня Норд Стар достаточно распространена на участках многих садоводов. Несмотря на свои невысокие вкусовые характеристики, вишни этого сорта успешно применяются в консервировании, а также при изготовлении соков. Множество преимуществ этого сорта, а также абсолютная неприхотливость в уходе с лихвой перекрывают все его недостатки.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Характеристика сорта
Черная вишня
Потомок сорта вишни Ширпотреб характеризуется хорошей морозоустойчивостью, спокойно переносит понижение температуры до −31° −33°. Цветковые почки страдают не сильно — от 0,3 до 4,8%.
Черная вишня характеризуется как скороплодный и урожайный сорт. Если возраст вишни достиг 7 лет, дерево может дать от 16 до 26 кг урожая. Это сорт с ранним сроком плодоношения, давать урожай он начинает уже через 2,5 года после посадки. Полностью плоды созревают в конце первого месяца лета на юге, жители средней полосы начинают употреблять ягоды в пищу чуть позже — ближе к концу июля.
Урожайный сорт
Описание дерева:
- слабая или средняя сила роста, высота взрослого дерева не превышает 5 метров;
- верхушка дерева имеет форму широкой пирамиды, иногда — овала;
- густота выше среднего, а облиственность характеризуется как хорошая;
- на штамбе кора темно-серого цвета, молодые саженцы же имеют кору чуть светлее, отсутствует свилеватость штамба;
- шероховатость средняя или маловыраженная;
- растрескивается продольно, но редко;
- чечевички пухлые, длина выше среднего, имеют форму удлиненного овала, широкие, характеризуется густым расположением;
- между узлами большое расстояние, побеги имеют прямую форму, в раннем возрасте оттенок между коричневым и зеленым, после — сероватый;
- вегетативные почки крупные, имеют яйцевидную форму, достигая 6 мм, торчат от побега, генеративные же почки, в свою очередь, чуть меньше — 3,5 мм, имеют аналогичную форму, также отстают от побега;
- листовая пластинка чуть удлинена и имеет форму овала, верхушка которого заострена, основная часть округлая;
- черешок вишни достигает 23 мм, толщина выше среднего, голый, имеет пушок на верхней части, прилистники отсутствуют.
В соцветии в среднем наблюдается 3 цветка, гораздо реже — 1, 2 или 4, сами цветки достаточно крупные, достигают в диаметре 33 мм. Имеют форму широкой чаши, некоторые более плоские, встречаются и отогнутые назад лепестки. Цветовая гамма варьируется от белого после начала цветения и до более темной сетки жилок к концу данного процесса, которые не перекрываются.
Пестик находится на одном уровне с тычинками, иногда чуть в более низком положении, тычинки достигают 12 мм, вместе с завязью пестика — 14 мм.
Черная вишня
Вишня черная имеет крупные полные плоды:
- масса в среднем достигает 5 г, длина — 26 мм;
- плод имеет округлую форму, с краев сильно приплюснут;
- имеет мелкую широкую воронку, верхняя часть плода округлая, после пестика остается след в виде небольшой выемки;
- кожица ягоды имеет темно-вишневый оттенок, ближе к черному;
- мякоть имеет аналогичный оттенок, прожилки чуть светлее, темный сок, сама мякоть мягкая и нежная.
Вишня темная характеризуется как плод с приятным кисло-сладким вкусом. Плодоножка достигает 33-39 мм в длину, толщина — 2 мм, мякоть с легкостью отрывается от косточки, без особых затруднений. В среднем масса косточки достигает 0,5 грамма, составляя при этом 9% от массы самой ягоды. Форма ее может быть овальной или широкоовальной, верхняя часть слегка круглая, основная часть плоская, немного скошенная, с небольшими рубчиками. Оттенок светло-коричневый.
Описание и характеристики вишни Звездочка, отличие от сорта Норд Стар
Вишня сорта Звездочка завоевала популярность среди садоводов благодаря ранним срокам созревания и повышенной стойкости к грибковым заболеваниям. Красивые и вкусные плоды приходятся по душе как детям, так и взрослым.
Дерево способно переносить как засушливые условия, так и холодный климат.
В весеннюю пору цветущие вишни украшают сады, а в летний период дают возможность пополнить запас витаминов в организме и сделать вкусные заготовки на зиму.
История выведения сорта
Вишня Звездочка получила широкое распространение по всей территории нашей страны и даже за ее пределами.
Сейчас садоводы затрудняются найти правильный ответ, кто же был автором этого сорта и когда именно он был выведен, поэтому растение принято относить к образцам народной селекции.
Сеянцы для этой вишни отбирались из питомника имени И. В. Мичурина. Специалисты не имеют возможности достоверно установить, какой сорт стал материнским для Звездочки.
Описание культуры
В зависимости от типа подвоя и условий агротехники дерево Звездочки вырастает от 2,5 до 6 метров в высоту. Крона у него пирамидальной формы, загущенность средняя.
Требует систематической обрезки и формировки, особенно при выращивании в климатических условиях средней полосы. Солнечные лучи и потоки воздуха должны беспрепятственно попадать вглубь кроны.
Облиственность у этой вишни средняя, листочки крупные, по краям имеются зазубрины.
Описание сорта говорит о том, что цветки у Звездочки сгруппированы в крупные соцветия с длинными и очень прочными черешками.
Ягоды большие, округлой формы, масса одной достигает 5,5 грамма. В стадии технической спелости кожица приобретает красивый алый окрас. Вишни сочные и нежные, вкус их сладкий с легкой пикантной кислинкой. Сок получается розового цвета.
Сорт обладает необычной косточкой желтого окраса, которая легко отделяется от ароматной и сочной мякоти. Дегустаторы оценили вкусовые качества Звездочки в 4,2 балла.
Эта вишня хорошо переносит летнюю жару и засуху, а также зимние морозы. В условиях средней полосы зимовать может без дополнительного укрытия.
Звездочку иногда путают с другим популярным сортом, Норд Стар, однако это два совершенно разных растения.
Преимущества и недостатки
Вишня сорта Звездочка обладает огромными преимуществами перед конкурентами, благодаря чему очень популярна среди садоводов. К их числу относятся:
- частичная самоплодность;
- ранние сроки созревания;
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые и товарные качества плодов;
- универсальное использование собранного урожая;
- отличная морозостойкость и засухоустойчивость;
- нетребовательность в уходе и неприхотливость в выращивании.
Из недостатков практикующие садоводы выделяют склонность к поражению коккомикозом и монилиозом.
Популярность вишни Норд Стар
Вишня сорта Норд Стар завоевала любовь садоводов благодаря самоплодности, очень хорошей морозостойкости и небольшим габаритам взрослого дерева. Уже на второй или третий год после посадки саженца можно полакомиться первым урожаем.
Дерево почти не поражается болезнями и вредителями, поэтом требует к себе минимум внимания и ухода. Норд Стар отталкивает некоторых садоводов слишком кислым вкусом ягод. Считается, что они пригодны только для заготовок и приготовления консервации.
Но находятся любители, которые употребляют вишни и в свежем виде.
Отличительные характеристики сорта
Дерево Норд Стар по форме больше похоже на куст. Максимальная высота его достигает 2,5 метра, крона не раскидистая, загущенность средняя. В первые годы после высадки растение дает интенсивный прирост, а затем резко останавливается в росте. Листочки у этой вишни среднего размера, узкоовальной формы.
Плоды Норд Стар в стадии технической спелости обладают красивым бордовым окрасом. Вишни большого размера, масса одной достигает 5 грамм. Косточка отделяется легко, мякоть нежная и сочная, с сильным классическим ароматом.
Из-за повышенной кислотности дегустаторы оценили вкусовые качества ягод всего лишь в 4 балла. Сроки созревания вишен поздние, урожайность высокая. Дерево зимой выдерживает понижение температур до -40 С.
В летний период стойко переносит засуху и жару.
Регионы для выращивания
Благодаря хорошей засухостойкости и морозоустойчивости эти деревья отлично подходят для культивации в центральных и северо-западных областях, а также Приволжье. В условиях средней полосы сорт зимует без дополнительного утепления.
Несколько советов по выбору автомата
- При выборе стоит ориентироваться не на электроприборы, а на проводку, так как именно её будут защищать автоматические выключатели. Если она старая, то рекомендуется заменить её, чтобы можно было использовать наиболее оптимальный вариант автомата.
- Для таких помещений, как гараж, или на время проведения ремонтных работ стоит выбрать автомат с номинальным током побольше, так как различные станки или сварочные аппараты имеют довольно большие показатели силы тока.
- Имеет смысл комплектовать весь набор защитных механизмов от одного и того же производителя. Это поможет избежать несоответствия номинальных токов между приборами.
- Приобретать автоматы лучше в специализированных магазинах. Так можно избежать покупки некачественной подделки, которая может привести к плачевным последствиям.
Характеристики
- вишня цветёт в поздние сроки, поэтому не боится возвратных заморозков. Правда, в южных регионах цветение происходит несколько раньше;
- по срокам созревания разновидность относится к поздним. В зависимости от климата региона плоды начинают вызревать с середины июля по начало августа;
- продуктивность хорошая. Институт садоводства Национальной академии аграрных наук Украины приводит данные о 15,0 — 20,0 кг с одного дерева;
- морозостойкость довольно высокая. ВНИИСПК отмечает способность культуры переносить низкие температуры. Так, при промораживании до -32°С, неповреждённых цветковых почек было 57%, при понижении температуры до -40°С — 30%;
- иммунитет высокий. Сорт проявляет полевую устойчивость к клястероспориозу и коккомикозу, поражения составили не более 1,0 балла. Но вместе с тем, отмечается понижение устойчивости к монилиозу у старых деревьев. Заражение в основном происходит в период цветения, который совпадает с обильными осадками. В процессе развития болезни отмечается отмирание отдельных ветвей и ослабление дерева в целом;
- отмечается хорошая засухоустойчивость, способность переносить высокие температуры воздуха и довольно продолжительные засушливые периоды;
- по способу использования сорт относится к универсальным. Вишню можно употреблять в натуральном виде, правда, вкусовые качества не каждому могут понравиться. Большинство хозяек используют урожай для переработки.
Преимущества и недостатки сорта
К основным плюсам вишни Новелла относят:
- высокую устойчивость к морозам;
- хорошую урожайность при наличии деревьев — опылителей;
- прекрасный товарный вид и вкусовые качества спелых вишенок;
- невысокие размеры дерева, благодаря этому за вишней проще ухаживать и легче собирать урожай;
- высокая стойкость к коккомикозу;
- частично самоопыляемые цветки.
Но у данного сорта есть и недостатки. Вишня требует плодородного рыхлого грунта, а почки, расположенные в средней части дерева, склонны к подмерзанию. Также многие садоводы отмечают, что плодоношение у этой вишни нестабильно — в разные сезоны урожайность может быть высокой или значительно меньше ожидаемой.
https://youtube.com/watch?v=zNzTMARaGnQ
Особенности ухода
Вишня Норд Стар – неприхотливый сорт. При уходе за ним применяются стандартные для этой садовой культуры агротехнические приемы. Важными для укоренения молодых деревьев на новом месте являются первые 3-4 недели после посадки, которые считаются стартовыми. Регулярный полив, подкормка и обрезка в этот период напрямую влияют на приживаемость саженцев и их дальнейшее развитие.
График полива и подкормок
Вишня сорта Северная Звезда легко переносит длительную засуху, но предпочтительней не допускать дефицита влаги.
График полива в засушливый период:
- После посадки.
- В начале формирования завязи.
- За 14-21 день до созревания ягод.
Совет! При поливе необходимо следить, чтобы бы влага проникала вглубь почвы не менее чем на 30-40 см. Не стоит поливать деревья в дождливый период, так как застой влаги может быть для них губительным.
Полив молодого дерева обязателен
В первый год после посадки саженец не нуждается в подкормках. Все необходимые ему питательные вещества дерево получает из почвы, используемой при посадке. Вносить первые удобрения рекомендуется со второго года жизни, с момента истощения грунта. Частота и обильность подкормок должна увеличиваться в период вступления вишни в стадию плодоношения.
Обрезка
Формирование кроны – одно из важных мероприятий по уходу за вишней. Обрезка старых веток и удаление сухих способствует росту дерева и увеличивает урожайность. Обрезать молодое дерево необходимо ежегодно, весной до распускания почек. Место среза необходимо обработать садовым варом. В среднем процесс формирования кроны длиться 5 лет.
Первую обрезку дерева проводят в год посадки. На вишне оставляют 6 самых сильных ветвей, остальные ликвидируют
Важно регулярно удалять корневую поросль, зараженные и непродуктивные ветви
Подготовка к зиме
Основную предзимнюю подготовку рекомендуется начинать в конце октября. Ветви дерева прижимают к стволу и укутывают соломой, ботвой или мешковиной. Защитить корневую систему от зимних морозов можно с помощью снега. Для этого вокруг ствола делают небольшой снежный сугроб.
Молодые саженцы необходимо более тщательно утеплять, так как им намного сложнее переносить зимние морозы. Поэтому в первый год после посадки помимо основного укрытия еще мульчируют торфом или опилками приствольный круг.
Автоматы дифференциального тока
Они называются УЗО – устройства защитного отключения. Внешне очень похожи на автоматы ВА, отличаясь только кнопкой «Тест». Принципиальные различия в устройстве электромагнитного расцепителя. Он построен на основе дифференциального трансформатора.
Его первичная обмотка составлена из двух катушек, к которым подключены фазный и нулевой провод. Вторичная обмотка соединена соленоидом. В обычном состоянии токи в фазном и нейтральном проводниках равны по величине, но противоположны по фазе. Они компенсируют друг друга, и в первичной обмотке не наводится электромагнитного поля.
При частичном пробое изоляции и соединении фазной линии с заземляющим контуром, баланс нарушается, в первичной обмотке возникает магнитный поток, порождающий электрический ток во вторичной. Соленоид срабатывает и размыкает контакт.
Так происходит если, например, человек берет рукой электроприбор, корпус которого замкнуло на фазу. Эти приборы не защищают ни от короткого замыкания, ни от перегрева, поэтому их ставят последовательно с автоматами ВА. И обязательно после них. Про правильное подключение читайте тут.
Ботаническое описание и характеристика сорта
Вишня Норд Стар относится к позднеспелым сортам, урожай которых можно собирать, начиная со второй половины июля до начала — середины августа, однако в зависимости от климатических и погодных условий эти сроки могут несколько сдвигаться.
Знаете ли вы? Вишня является носителем фитонцида — вещества, которое, по словам врачей, является природным антибиотиком.
Сорт скороплодный и высокоурожайный — уже со второго года жизни наступает первое плодоношение. Ягоды Норд Стар используются не только в свежем виде, но и в технической переработке (соки и консервация).
Дерево
Деревья этого сорта низкорослые, к 10-му году жизни могут достигать в высоту до 2–2,5 м. Крона достаточно компактная и имеет правильную, округлую форму. Скорость роста дерева очень высока в молодом возрасте и умеренная, начиная с периода плодоношения.
Кора ствола и ветвей тёмно-коричневого цвета. Листва некрупная и глянцевая, тёмно-зелёного цвета. Овальные, с двоякопильчатыми краями листья напоминают своей формой лодочку с круглым основанием и заострённой верхушкой. Цветки белого цвета имеют блюдцевидную форму.
Плоды
Вишни Норд Стар имеют средние по величине ягоды и могут достигать 4–4,5 г. Форма плодов округлая и широкоокруглая, верхушка закруглена. Кожица имеет тёмно–красный или бордовый оттенок. Мякоть мягкая и сочная на вкус.
Вкусовые качества оцениваются как удовлетворительные (около 4,0 баллов), имеющие ярко выраженный кислый оттенок, который становится мягче при достижении плодов полной зрелости. В составе одной ягоды содержится 9,2% сахара и 1,5% свободных кислот. Масса косточки невелика — 0,2 г. При отрывании от плодоножки ягода остаётся сухой.
Опылители
Норд Стар относится к сортам, которые имеют возможность использования своей пыльцы без опылителей (самоплодный сорт) для образования завязей, а также склонны к самоопылению. При исследовании трудностей опыления плодовых деревьев специалистами была выведена зависимость самоплодности от погодных условий и климатических особенностей мест жизни и роста деревьев.
Также доказано, что на каком бы уровне не находилась возможность самоопыления, дополнительные источники пыльцы положительно влияют на количество образующихся завязей. Отмечено, что Норд Стар значительно увеличивает плодоношение при условии соседства с ней следующих сортов вишни: Нефрис, Облачинская, Метеор.
Урожайность
Норд Стар относится к высокоурожайным скороплодным сортам. Первый урожай можно собрать уже на 2–3-й год жизни дерева, и объём его будет увеличиваться с каждым годом.
Наибольшей плодородности вишня достигает начиная с 4–5-летнего возраста. Урожайность этого сорта не падает ниже 8 кг с дерева, но чаще всего достигает 10–12 кг.
Достоинства и недостатки
Как и все остальные сорта, Норд Стар обладает своими преимуществами и недостатками.
- Среди основных плюсов этой вишни отмечают:
- небольшие размеры дерева, которые облегчают процесс обслуживания.
- высокую морозоустойчивость;
- скороплодность сорта;
- устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям;
- частичную самоплодность.
Узнайте, как отличить вишню от черешни.
В качестве основного недостатка рассматриваются вкусовые показатели, которые не так уж высоки — не более 4,0 баллов. Основные причины этого — преобладающая кислота во вкусе.
Описание и характеристики сорта
Дерево отличается слабым ростом (высота не более 2,5 метров), больше похоже на куст, обладает компактной кроной средней загущенности с темно-коричневой корой. Интенсивный рост наблюдается в первые годы после посадки, затем его скорость затормаживается. Листья небольшие, узкоовальные и двоякопильчатые. Цветки мелкие блюдцевидные, по 3-4 штуки объединяются в соцветие.
Норд Стар характеризуется смешанным плодоношением, но в основном ягоды формируются на одно-, двух- и трехлетних веточках. Плоды распределяются равномерно по всей кроне.
Ягоды округлые, окрашены в бордовый цвет, одномерные. Они достаточно крупные, вес 4,5-5 грамм. Мякоть нежная, очень сочная и ароматная, легко отделяется от косточки, сок бесцветный. Вкусовые качества ягод оценивают на 4 балла из-за чрезмерной кислотности. Поэтому свежими плоды этого сорта едят крайне редко. В основном их используют для приготовления сухофруктов, компотов, джемов, наливок, начинок для пирожков.
Норд Стар принадлежит к позднеспелым сортам. Цветы распускаются в начале мае, ягоды созревают в середине лета.
Вишня Норд Стар самоплодна. Она не нуждается в опылителях и хорошо плодоносит даже в одиночных посадках. Но если поблизости посадить Нефрис, Метеор, Облачинскую, то удастся существенно повысить урожайность.
Этот сорт скороплоден: начинает плодоносить уже на второй-третий год после посадки. Ежегодно радует обильными урожаями. С одного четырехлетнего растения собирают 4-8 килограмм ягод. В возрасте 10-12 лет дерево дает 15-20, а иногда и 25 килограммов.
Вишня Норд Стар не зря получила свое название. Она легко переносит даже 40-градусные морозы. Дерево почти не поражается болезнями.