Что можно сажать после перцев, а что нельзя: список овощей

Особенности севооборота

Севооборотом называют обоснованные учёными и практическим земледелием рекомендации по чередованию огородных культур на участках выращивания и согласно времени. Они предполагают, что ежегодно на одной и той же грядке необходимо менять возделываемую культуру.

Правила севооборота разработаны для того, чтобы:

предупредить накопление вредоносных насекомых и возбудителей болезней. Таким образом, если на будущий год после какой-либо культуры посадить растение, которое не привлекает паразитов, то после зимовки у них будет отсутствовать источник питания, и они не смогут массово размножаться;
снизить заселение участка сорными травами;
предотвратить накопление вредных веществ в почве. При культивировании в течение длительного периода на одном участке некоторых растений наблюдается существенное снижение урожаев. Связано это с их чувствительностью к большому уровню токсинов в почве, которые оставляют они сами либо вносятся с удобрениями, профилактическими обработками против болезней и вредоносных насекомых;
уменьшить расход питательных веществ. Каждой огородной культуре, чтобы нормально развиваться и расти, необходимы определённые микро- и макроэлементы. Например, картофелю нужно 49,6 кг/га азота, 99,2 кг/га фосфора, 340,7 кг/га калия, пшенице — 45,8 кг/га азота, 21,6 кг/га фосфора, 28,1 кг/га калия. Как видим, эти 2 растения по-разному будут истощать почву. При культивировании на протяжении многих лет на одной грядке одного и того же растения либо родственной с ним культуры произойдёт истощение грунта, и в дальнейшем он будет не способен в полной мере осуществлять то питание, которое требуется растительности;
исключить негативные последствия для почвы, которые появляются вследствие выращивания некоторых культур.

Основные правила севооборота заключаются в следующем:

Нельзя осуществлять ежегодное возделывание на одном и том же месте одной и той же культуры либо растений, входящих с ней в одно семейство.
Не рекомендуется выращивать на одном земельном участке в течение 2 лет подряд овощные культуры, которые поражаются одними и теми же возбудителями болезней и вредоносными насекомыми.
К культивированию растения на той же грядке следует возвращаться не раньше чем через 3 года, а лучше — спустя 4–5 лет.
При чередовании культур нужно обращать внимание на особенности питания растений и требуемые для них элементы.
После культур, имеющих поверхностную корневую систему (лук, огурец, перец), необходимо выращивать растения с глубокими корнями (свёклу, морковь).
Согласно трёхлетнему севообороту, сначала на участке высаживают корнеплоды (лук, морковь, картофель, редис, свёклу), затем плодовые и бобовые огородные растения (перец, горох, кукурузу, тыквенные, томаты), после — лиственные (различные виды капусты, шпинат).

При соблюдении правил севооборота удаётся достичь таких результатов:

повысить урожайность культур и качество их плодов;
увеличить плодородие грунта;
наладить рациональное использование питательных элементов из земли;
снизить засоренность почвы возбудителями болезней, насекомыми-паразитами, сорными травами.

Роль чередования овощей на дачном участке

Предшественники перца

Правилами севооборота не рекомендуется сажать растения в почву, где могут сохраниться патогенные споры грибков, болезнетворные бактерии и вредители, к которым это растение уязвимо. Кроме того, следует учитывать питательные вещества, которые поглощают растения из почвы.

Для перца соответствие данным правилам оформлено в виде следующей таблицы.

Сорт перца	Вариант предшествующей культуры
Рекомендуемый	Неплохой	Нежелательный
Все сорта	ДыняТыкваАрбузБобовыеЛукКапуста цветнаяОгурецРепаБрюкваКабачокСидераты	Капуста белокочаннаяКапуста поздняяСвёклаМорковь	КартофельТоматыФизалисБаклажанПерец

Особенно стоит отметить пользу сидератов (например, овса или горчицы). Выращенные, скошенные и перепревшие на грядке, они не только обогащают почву (за что получили название “зелёных удобрений”), но и значительно улучшают её структуру, а также очищают и удаляют из неё патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.

Подготовка почвы и выращивание перца

Перец является теплолюбивой культурой. Вегетационный срок созревания плода у обычных сортов составляет порядка 5 месяцев. С учётом того, что перец можно высаживать только в землю, температура которой не ниже 15 градусов, становится очевидной невозможность его выращивания в открытом грунте в большинстве регионов нашей страны.

Ультраранние и ранние сорта такие, как Здоровье (вегетационный период 79 – 86 дней) или желтоплодный Братец лис (86-89 дней) выращивают не в теплице.
Некоторые зарубежные селекционные компании разработали сорта перца с ещё меньшим вегетационным периодом, вплоть до 55 дней как у сорта Самандер F1.

Почва под посадку перца должна быть удобрена перегноем, а в каждую лунку внесена столовая ложка не хлорсодержащего калийного удобрения. Обязательно нужно не забывать о поливе, засуху перец переносит очень плохо и это сильно влияет на его урожайность. Высаженные саженцы необходимо подвязать, а почву вокруг посадки уплотнить.

При выращивании двух разновидностей перца, сладкого и горького сортов, необходимо исключить их непосредственную близость. Возможное перекрёстное опыление ухудшит качество плодов как одного, так и другого растения.

Когда сажать перец на рассаду в 2023 году по лунному календарю и регионам

Нейтральные культуры

Особенности севооборота

Каждый овощевод знает о важности соблюдения севооборота для получения высоких урожаев. Севооборот – это рекомендации относительно чередования овощных и плодово-ягодных культур в теплице и открытой грядке, обоснованные практическим земледелием и научными исследованиями

Основные преимущества соблюдения правил севооборота:

Профилактика разрастания сорных растений на приусадебном участке.
Предупреждение появления насекомых-вредителей на огороде, в саду и теплице. Если правильно подобрать растения, не привлекающие вредителей, это приведет к их исчезновению с участка, так как у насекомых просто не будет источника пропитания.
Восстановление плодородных качеств истощенной почвы и профилактика накопления вредных токсинов и нитратов в грунте.
Повышение урожайности растений и вкусовых качеств плодов.
Обеспечение рационального использования питательных минеральных веществ из грунта.

Чаще всего огородники используют трехлетнюю схему севооборота. В первый год обычно высаживаются редис, столовая свекла, картофель, морковь, на второй год бобовые культуры и болгарский перец, а на третий – шпинат, различные сорта капусты и остальные лиственные культуры.

Для щедрой урожайности перца необходимо учитывать не только овощные культуры, высаживаемые после него на грядках, но и «предшественников», которые могут быть удачными и неудачными.

Что сажать на грядке, где в прошлом году росли кабачки

После чего сажать фасоль и что сажать после фасоли, и почему?

Лучшие предшественники для перца

Севооборот для перца, как и для других культур – залог успеха

Его важно соблюдать для того, чтобы сохранить питательность и плодородность почвы и не допустить накопления яиц и личинок вредоносных насекомых и спор грибков в слоях грунта

Поэтому, необходимо четко знать культуры, после которых болгарский и горький перцы будут демонстрировать максимальную урожайность, силу роста и здоровье растения. Идеальными предшественниками являются:

Огурцы, так как они не имеют одинаковых болезней с перцем. Капуста. После нее садят горький и болгарский перцы. Это обеспечит хороший урожай. Выращивание сладкого перца после лука – неплохой вариант благодаря тем фитонцидам, которыми обеспечивает эта ароматная культура почву после себя. Помимо этого, можно использовать эти два вида овоща, как компаньоны, то есть выращивать их, перемежая грядки. Чеснок также выделяет фитонциды и эфирные масла, которые подавляют патогенные грибки в почве Все это защищает последующие посевы перцев от грибковых заболеваний и фитофтороза

Из корнеплодов обращают внимание на свеклу, редиску, а также редьку

Но, важно учитывать, что корнеплоды забирают из грунта максимум питательных веществ Поэтому, если решено после них посадить болгарский или острый перец, почву обильно удобряют. Бобовые однолетники, например, горох, спаржевая фасоль, китайская вигна, маш также подходят в качестве предшественников

К тому же эти культуры, в особенности фасоль, являются сидератами

Поэтому, после снятия урожая стебли закапывают в почву, чтобы они перегнили и обогатили ее азотом.

Важно понимать, что эти культуры подходят независимо от того, планируется посадка в открытом грунте, под пленочным укрытием или в теплице

В открытом грунте

При посадке перцев в открытом грунте можно предварительно на участке высадить многолетние травы. Растут без проблем и могут обогатить почвосмесь полезными компонентами

Важно еще и тот момент, что после многолетних трав, не требуется очищать почву от корневищ

Можно также посадить в открытой почве перцы, после морковки. Но, в обязательном порядке удобрить грунт и поддерживать высокий агрофон.

В теплице

При выращивании перцев в теплице, предварительно садят там сидераты. Эти зеленые удобрения сбалансируют состав грунта. К тому же однолетники способны быстро нарастить вегетативную массу, которая потом пойдет в качестве удобрения.

Соответственно, не займут длительного периода с точки зрения выращивания. Во время перегнивания, обогатят полезными веществами, включая азот, почвосмесь в теплице.

Биохимический состав растения устранит различные заболевания и предотвратит появления вредителей на болгарском и остром перце. Отпугнут хруща от корневой системы растения. И ускорят микробиологические процессы в почве.

Помимо этого, перцы можно высадить в теплице после того, как собран урожай:

Баклажан.
Помидор. Предварительно можно выращивать разнообразные сорта томатов.
Огурцов.

Какие культуры посадить после перца на следующий год

Овощеводы выращивают болгарский и острый перец как в теплице, так и в открытой почве. При составлении графика смены овощных культур нужно учитывать несколько важных правил:

Нельзя несколько лет высаживать на участке одно и то же растение или «представителей» одного семейства.
Ежегодно нельзя высаживать овощные культуры, поражающиеся одинаковыми видами насекомых-вредителей.
Болгарский перец можно культивировать на той же грядке не раньше, чем через 3-5 лет.

После выращивания перца, огурцов, репчатого лука и других культур с поверхностной корневой системой нужно высаживать овощные культуры с глубокими корнями. Это могут быть морковь, свекла и другие корнеплоды.

В теплице

К выбору овощных культур, выращиваемых после болгарского перца в теплице, нужно подойти очень внимательно, ведь в тепличных условиях неблагоприятное размещение наносит растениям значительно больше вреда, чем в открытой почве.

Какие растения высаживаются после перца в теплице на следующий год:

листовой салат;
шпинат;
петрушка и другая зелень;
белокочанная капуста;
репчатый лук;
морковь;
редис.

Рядом с грядками перца можно высаживать невысокие сорта огурцов, кукурузы, фасоль, горох, чеснок. Эти овощные культуры не вступают в конкуренцию за питательные вещества и не затеняют его, создавая благоприятные условия для высокой урожайности болгарского перца.

Овощеводам необходимо учитывать, что в теплице нельзя размещать болгарский перец рядом с горьким. Как в открытой почве, так и в тепличных условиях нельзя исключать вероятность перекрестного опыления. В таком случае вкусовые качества плодов заметно ухудшаются – болгарский приобретает неприятные горькие нотки, стручковый теряет свою пикантную остроту и становится просто безвкусным.

В открытом грунте

Болгарский перец имеет поверхностную корневую систему, которая «вытягивает» влагу и питательные вещества из верхних слоев грунта. Именно поэтому после него желательно высаживать овощные культуры с глубокими корнями, проникающими в глубокие почвенные слои.

Какие растения высаживаются после перца на следующий год:

морковь;
репчатый лук;
чеснок;
редька;
свекла;
редис;
огурцы.

Также в открытой почве после болгарского перца можно посадить петрушку, шпинат и другую зелень, фасоль или горох. Хорошим способом восстановления плодородных качеств почвы станут растения-сидераты, которые можно посеять сразу после сбора урожая перца. Это горчица, люпин, вика, рожь, клевер, гречиха или фацелия.

Место выращивания болгарского перца в открытой почве рекомендуется ежегодно менять и не высаживать овощную культуру на одном и том же участке два года подряд. Это связано с тем, что перцы, как и другие «представители» семейства Пасленовых, вытягивают из грунта огромное количество питательных элементов, истощая его. Даже внесение удобрений не всегда помогает восстановить плодородие почвы, поэтому ей нужно как минимум несколько лет «отдохнуть».

Кроме того в верхних слоях грунта могут обитать насекомые-вредители, наносящие серьезный вред конкретному растению. При соблюдении правил севооборота они лишаются источника питания, что вынуждает их отправиться на поиски другого, более подходящего участка.

После чего можно сажать болгарский перец на следующий год

У опытных дачников не возникает вопрос можно ли на небольшом участке выращивать все необходимые овощи и получать хороший урожай. Хорошо зная потребность каждой овощной культуры в питательных веществах, ее болезнях и вредителях, грамотные овощеводы планируют посадки на несколько лет вперед. Чередуя культуры, внося необходимые удобрения, высаживая сидераты, ежегодно восстанавливают плодородие почвы.

Необходимость севооборота

Севооборот – это грамотное чередование овощных культур на огородных грядках, его цели:

уменьшение сорной травы на огороде;
формирование структуры плодородного слоя;
восстановление плодородия почвы.

Для достижения этих целей в полном объеме культуры чередуют, учитывая не только совместимость культур. При правильном севообороте нужно принимать в расчет время восстановления плодородия и естественной очистки земли. Она должна избавиться от личинок вредителей и возбудителей болезней типичных для данного овоща.

К примеру, после картошки на грядку спустя год лучше посеять тыкву. Если восполнить плодородие почвы минеральными удобрениями, то будут хорошо расти огурцы и лук. Картофельную плантацию на следующий год сажать лучше после капусты.

Хорошие и плохие предшественники

Легче всего понять, после чего не сажать болгарский перец. Он относится к семейству пасленовых так же, как картофель, томаты, физалис, баклажаны. Поэтому, именно они самые плохие предшественники. Их семейственность предполагает наличие на грядах одних и тех же вредителей, культуры подвержены общим болезням, забирают из почвы одни и те же питательные вещества.

Поэтому можно точно сказать, что его сажать после помидор и других овощей из семейства пасленовых не стоит. Близкий родственник сладкого перца – горький, эти разновидности не только не нужно чередовать, их не стоит даже высаживать на близко расположенных участках.

Вырастить здоровые перцы проще на грядах, разбитых на месте прошлогодних посадок кабачков, моркови, огурцов, неплохо он растет после лука. Под кабачки и огурцы при посадке вносят большое количество органики, за сезон она хорошо перепревает. Культура плохо реагирует на свежую органику: чаще болеет, позже формирует завязи. За сезон, навоз (перегной) хорошо перепревает, делает почву рыхлой и полезной для этой культуры.

Что можно выращивать после перца, а что нельзя

Корни растения поверхностного типа, следовательно, он потребляет питательные вещества из верхних слоев почвы. У корнеплодов корни проникают гораздо глубже. В связи с этим, можно сажать после перца:

Помимо корнеплодов есть ряд овощей, которые классифицируют как нейтральные растения. Их благополучно садят после сладких перцев. К нейтральным растениям кроме корнеплодов, указанных выше, можно отнести:

фасоль;
зелень (сельдерей, листовые и кочанные салаты, шпинат);
бобовые;
чеснок;
капуста;
лук.

Будет ошибкой посадить тыкву на смену сладким перцам. Ее хорошо сеять именно до пасленовых культур, но она очень плохо растет после них. И все из-за накопившихся после перцев токсинов. Любые посаженные после него бахчевые культуры (патиссоны, кабачки) будут угнетены вредными токсинами.

Лучшие компаньоны

Для хорошего урожая сладкого перца одного чередования культур недостаточно. У выращиваемых рядом с фасолью растений плодородие заметно повышается. Запах фасоли отпугивает от кустов всех вредителей, корни обогащают землю азотом. Растущие рядом с кустиками фасоли растения получают азот в легко усваиваемой форме.

Правильный выбор соседей по грядке положительно отражается на росте и развитии огородных культур. Известно, что можно еще высадить на одну гряду с перчиками. Хорошими соседями им будут следующие овощи:

Понятно, после каких культур можно садить перец, какими овощами можно уплотнять его грядки. Не нужно слушать овощеводов, которые говорят: я выращиваю перец на одном месте десятилетиями и получаю хороший урожай. Лучше любые посадки чередовать, будь то помидоры, лук или любая другая овощная культура. Необходимо после сбора урожая высевать сидераты, если огород настолько мал, что очень трудно соблюдать правила севооборота.

После чего сажать редиску и что сажать после редиски, и почему?

Сидераты для оздоровления почвы

Культура	После каких культур рекомендуется сеять	После каких культур допускается сеять	После каких культур нельзя сеять
Баклажаны синие	Сидераты идеальные предшественники. Хорошо после бахчевых или ранней капусты. Допускается сеять после моркови, чеснока и лука.	Могут сеяться после уборки посевов кукурузы, свеклы и среднеспелой капусты.	Как предшественники запрещены томаты, болгарский перец, картофель. В том числе запрещены баклажаны всех остальных видов.
Фасоль, бобы и горох	Оптимально выбирать картофель или морковь. Неплохо лук, тыква, чеснок.	Не стоит сеять после свеклы, томатов и перца. Любая зелень (петрушка, укроп), баклажаны и болгарский перец.	Кукуруза, запрещается сеять после бобовых растений.
Кабачки	Оптимально картофель и все бобовые, чеснок и лук. Можно после цветной капусты.	Допускается после салатов, свеклы и бобовых.	Капуста, баклажаны, томаты и перец запрещаются быть предшественниками.
Капуста обыкновенная	Рассада высаживается по картофелю, кабачках и моркови.	Зелень, салат, томаты и баклажаны.	Тыква, свекла, капуста, редис, огурцы. Эти растения способны значительно понизить урожай.
Картофель	Отличные предшественники капуста и сидераты. Неплохо сажать после огурцов, патиссонов, чеснока и лука.	Кукуруза и капуста, свекла, зелень настоятельно не рекомендуются.	Все пасленовые, огурцы, баклажаны, перец болгарский запрещаются.
Лук	Оптимально: морковь, можно после капусты,, моркови.	Лук, можно после болгарского перца, капусты. Приемлем чеснок, томаты.	Запрещается сажать после моркови и салатов. Выбор культур проводится очень взвешенно.
Морковь	Лук, капуста, салаты разрешены. Тыква и патиссоны могут быть.	Все бобовые, кукуруза, болгарский перец и томаты могут применяться.	Свекла столовая не может быть предшественником.
Огурцы	Отлично подходят любые бобовые, петрушка и капуста. Чеснок, лук, картофель не оказывают вредного влияния.	Зелень, свекла красная допускаются.	Нельзя сеять после капусты и баклажан. Нежелательны томаты, болгарский перец, растения, употребляющие много азотных удобрений.
Болгарский перец	Могут быть любые бахчевые, огурцы. Если освободились грядки из-под огурцов и гороха – можно занимать их.	Можно после редиски, свеклы. Кукуруза в исключительных случаях.	Пасленовые, тыква, баклажаны нежелательны.
Редис	Очень неприхотлив к предшественникам. Подойдут картофель, бобовые, клубника, чеснок.	Допускаются салаты, зелень, томаты и свекла.	Крайне нежелательна морковь и капуста.
Свекла красная	Походят зелень, салаты, огурцы и патиссоны. Отлично растет после бобовых и сидератов.	Неплохая урожайность после кукурузы, капусты, чеснока и лука. Могут быть томаты, чеснок.	В качестве предшественников не рекомендуется картофель, томаты.
Томаты	Идеально боб, могут быть огурцы, капуста.	После чеснока и лука урожайность средняя.	Запрещается в качестве предшественников болгарский перец, пасленовые.
Тыква	Рекомендуются бобовые, картофель, белокочанная капуста. Неплохая урожайность после чеснока и лука.	Годится картофель, салаты, зелень, свекла.	Не рекомендуются баклажаны синие, морковь, капуста. К их числу относится терец и томаты.
Чеснок	В качестве идеальных предшественников можно назвать сидераты и бобовые. Огурцы и капуста – приемлемый вариант.	Допускаются баклажаны, тыква, томаты, кукуруза.	Не нужно сеять после редиса и моркови.

После чего сажать горький перец и что сажать после него

Горький перец по своей требовательности к почве и соседствующим культурам ничуть не уступает сладкому. Его также с уверенностью можно назвать капризным. Но за большое содержание в нем витамина С и радужные цвета (зеленый, красный, оранжевый), которыми пестрит грядка при его созревании, огородники охотно прощают перцу все капризы и ласково называют «полезным любимчиком».

Лучшие соседи для горького перца – это различные травы: ромашка, мята, мать-и-мачеха, крапива, шпинат, салат. Также очень хорошо растут рядом базилик, укроп, чабрец, кинза. Самое главное – следить, чтобы перца было в разы больше, чем трав, иначе травы начнут отбирать питательные вещества из корней перца и создавать ненужную тень.

Выращивание в теплице

Что касается выращивания капризного овоща в теплице, то правила севооборота здесь такие же, как в открытом грунте. Однако из-за небольшой площади посадку семейства пасленовых в теплице повторяют, предварительно подкормив почву комплексом удобрений и протравив ее инсектицидами и пестицидами от вредителей и болезней. Но тем не менее, не стоит забывать, что перец сильно истощает грунт.

Что посадить после перца на следующий год

Именно по причине истощения почвы после перца на следующий год не рекомендуется высаживать клубнику. Тем более, что она «просидит» на том самом месте не менее четырех лет.

Клубника потребляет немало питательных веществ, необходимых для роста и развития, а в неблагоприятных условиях ее ягоды не смогут набраться сочности и цвета и будут кислыми и невзрачными.

А вот корнеплоды и злаки отлично приживутся в той земле, где годом ранее рос перец.

После чего разрешается сажать перец?

Разрешается сажать перец после бобовых, злаковых культур, после сидератов, а также после лука и чеснока. Выращивание перечисленных растений положительно скажется на состоянии почвы, они смогут обогатить ее и потому перец, выращенный на этих грядках, тоже порадует вас своим урожаем.
К числу довольно неплохих предшественников следует отнести и корнеплоды, различные овощи, но только зеленые. Если планируется посадка сладкого перца, то это можно делать на тех грядках, где ранее росли патиссоны, огурцы, морковка или кабачки, а вот для жгучего перца прекрасно подойдет место, где росли не только перечисленные овощи, но еще и бобы, соя, фасоль.

Существуют так называемые нейтральные растения, то есть не приносящие ни пользы, ни вреда. Допустимо сажать перцы на места этих растений, особенно если участок небольшой и места для севооборота не так уж много.

Какие же растения и овощи можно назвать нейтральными? К примеру, капусту (позднего и среднеспелого срока созревания), кукурузу, кормовую свеклу и свеклу столовую, разные пряные травы.

После чего сажать перец в открытом грунте, в теплице. что сажать после перца на следующий год (таблица)

Особенности севооборота

Роль чередования овощей на дачном участке