Способы размножения картофеля

Размножение семенами

Картофель из семян – еще один способ размножения. Ботанические семена можно увидеть в начале или середине августа, они образуются в плодах-ягодах. Для размножения картофеля семенами требуется длительный период времени, процесс включает несколько этапов.

После сбора урожая в первый год получаются мелкие клубни, вес каждой картофелины – от десяти до пятидесяти грамм. После сбора выбираются самые крупные образцы для высаживания в следующем сезоне.
Только на второй год собирается полноценный урожай, так называемая супер-суперэлита.

Семена картофеля не отличаются быстрой всхожестью, даже в первый сезон взрастает не более половины всходов. При этом урожай, полученный из семян, целиком освобождается от вирусов и заболеваний.

Как собирают семена картофеля для процесса размножения? Необходимо убрать плоды во время подсыхания нижней части стебля. Тип плода – двухгнездная многосемянная ягода. Стебель растения обламывается, а плоды с семенами падают на землю. После сбора плодов их складывают на кучки и оставляют для процесса разложения

После начала разложения картофельные плоды разминают в воде и осторожно промывают. Семена остаются на дне емкости

Все собранные семена еще раз промывают и высыпают на бумагу для досушивания. Если бумага сырая, то ее время от времени меняют. Полученные семена высеивают в парники

Важно не присыпать картофель из семян грунтом, можно ограничиться только легким прикатыванием. Молодые растения вырастают на расстоянии 6-10 см

После окончания заморозков рассаду, полученную из семян, высаживают в открытую почву.

Как называется способ размножения картофеля?

Спрашивает: Альбина Чернявская, дата: 11.01.2022
Отвечает: Денис Середин, дата: 01.02.2022

Картофель размножается тремя способами: Размножение клубнями и частями клубней Размножение ростками – посадка отводок, ростков, деление куста и т. Размножение семенами, которые появляются в ягодах картофеля.

Картофель, в отличие от многих других культур, размножается вегетативными частями – клубнями. Это понятно, но клубень клубню рознь. Серьезные ученые в специальным образом оборудованных лабораториях размножают картофель меристемным способом. Меристема – это образовательная ткань в точках роста корня и стебля растения, клетки которой обладают способностью интенсивно делиться.

Интересные факты

В списке важнейших продуктов для человечества, картофель на 4-м месте. После пшеницы, риса и кукурузы.
Самые страшные враги картошки — колорадский жук и фитофтороз. В период эпифитотии, этой опасной грибковой болезни потери урожая картофеля могут быть до 50-60%. Колорадский жук в 1859 году полностью уничтожил картофельные плантации в штате Колорадо (США), возможно благодаря этому и получил свое название. Очень живуч, хитер и устойчив ко многим методам борьбы против него.
Самый дорогой сорт картофеля «La Bonnotte» стоит 500 евро за 1 кг. Растет он только на острове Нуармутье (Франция). Картофельные грядки удобряют морскими водорослями по специальной технологии. Сажают и собирают вручную. Имеет неповторимый, нежный вкус. Урожай всего 100 тн в год.
В 19 веке в период золотой лихорадки на Аляске картофель был буквально на вес золота. Ведь это отличное лекарство против цинги.
Существует музей картошки фри в бельгийском Брюгге. Здесь вся история этого растения от безвестности до оглушительного успеха.

Ван Гог «Едоки картофеля»

Помидофель — гибрид картофеля и томата. Дает два урожая, сверху помидоры внизу картофельные клубни. Вывел этот вид советский агроном Н. В. Брусенцов в 30-х годах двадцатого века.

Помидофель
Урожай помидофеля

Эффективность способа в сравнении с другими методами размножения

Размножение картофеля клубнями – это не единственный способ, кроме него существуют и другие. Они отличаются по трудоемкости и временным затратам, однако обеспечивают больший объем готового к посеву материала при небольших исходных данных.

Для сравнения различные методики приведены в таблице ниже:

Преимущества	Недостатки
Размножение целыми клубнями	Простота посева	Большой объем посевного материала
Отсутствие трудозатрат	Перенос возбудителей инфекций на кожуре клубней
Деление клубней на доли, глазки, кожуру	Часть или целый клубень можно употребить в приготовлении пищи	Применим к крупноплодным сортам
Большой объем посевного материала с одного маточного клубня	Длительная подготовка саженцев
Усиленный уход за посевами
Небольшой урожай
Перенос возбудителей заболеваний на участках кожицы
Черенки	Можно вырастить свободные от болезней растения	Необходимость присутствия маточного куста
Минимальные затраты труда	Постоянное увлажнение почвы со свежими посадками
Мелкий размер урожайных клубней
Ростки	Минимальный расход клубней	Необходимость частого внесения удобрений и соблюдения режима полива
Можно использовать в качестве базы для формирования черенков	Малое количество сформированных клубней

Отдельные способы можно сочетать в различных вариациях для получения максимального объема посевного материала для следующего сезона.

Существует схема, дающая пиковую эффективность:

Размножить ростки, выломать и высадить их.
Оставшиеся после ростков клубни нарезать на участки с глазками и рассадить.
При достижении растением размера 20 см провести деление на отдельные стебли.
После окончания их цветения разобрать для черенкования.

Такой подход позволит с 1 кг картофеля получить до 100 кг посевного материала.

Размножение картофеля ростками

Получение ростков картофеля

Для размножения картофеля ростками слегка влажные клубни проращивают на свету или в темных помещениях при температуре 14-18°С. При проращивании на свету образуются световые (зеленой или фиолетовой окраски) ростки, а в темноте — теневые, белые. Для предохранения от высыхания и сморщивания клубни каждые три-пять дней опрыскивают водой.

Брать ростки от одних и тех же клубней можно в течение 1-2 месяцев в два-три приема, по мере прорастания. Ростки начинают отделять, когда они достигнут длины 4-6 см Можно высаживать и более мелкие, но не короче 2,5-3 см.

Очень осторожно надо отделять теневые ростки, поскольку они очень хрупкие. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень — росток легко отделяется. Не следует мять росток пальцами — при повреждении он может быстро загнить

Обламывая теневые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся

Не следует мять росток пальцами — при повреждении он может быстро загнить. Обламывая теневые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся

Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень — росток легко отделяется. Не следует мять росток пальцами — при повреждении он может быстро загнить. Обламывая теневые ростки, стараются не повреждать мелкие, еще не развившиеся.

Посадка ростков картофеля для получения рассады

После съема ростки сразу высаживают в заранее подготовленные гряды или парники с расстоянием 5×7 см

Землю вокруг ростка осторожно уплотняют руками. Небольшое количество можно посадить в ящики или горшки и выращивать в комнате. Глубина посадки ростков определяется их величиной; длинные сажают глубже, короткие — мельче, но всегда так, чтобы вершина выступала над почвой примерно на четверть или треть его длины

После посадки ростки хорошо поливают и на несколько дней слегка притеняют от солнца. Уже через пять-семь дней они начинают зеленеть и трогаются в рост

Глубина посадки ростков определяется их величиной; длинные сажают глубже, короткие — мельче, но всегда так, чтобы вершина выступала над почвой примерно на четверть или треть его длины. После посадки ростки хорошо поливают и на несколько дней слегка притеняют от солнца. Уже через пять-семь дней они начинают зеленеть и трогаются в рост.

Высадка рассады картофеля и уход

Спустя 3—4 недели рассаду высаживают на постоянный участок по схеме 60×20 или 70×20 см. Лучше всего делать это в пасмурную погоду или вечером. Перед высадкой картофельной рассады почву на грядах обильно поливают. Очень полезно внести в лунку горсть хорошего перегноя и чайную ложку древесной золы. Глубина посадки рассады должна быть такой, чтобы над поверхностью почвы оставалась верхняя ее треть. Рассаду, выращенную в отдельных горшочках, можно высаживать в любую погоду, только предварительно ее также хорошо проливают водой.

Отдельные огородники высаживают ростки сразу же на постоянный участок по схеме 50×20 см или 60×20 см, минуя парники. В этом случае почву хорошо обрабатывают и заправляют удобрениями. Посаженные ростки обильно поливают, а затем мульчируют.

Уход заключается в двукратном рыхлении междурядий, прополке сорняков и окучивании, когда растения достигнут в высоту 15-20 см. При слабом развитии рассады проводят подкормку навозной жижей, разбавленной в восемь-девять раз водой, или настоем куриного помета, разведенного в 15 раз. Можно применять аммиачную селитру или нитрофоску из расчета 15-20 г на ведро воды. После подкормки растения поливают, чтобы смыть удобрения с листьев во избежание их ожогов.

Особенности выращивания картофеля из черенков

Итак, мы узнали, как разводить паслен клубненосный с помощью семян. Следующий вопрос – как вырастить картофель из ростков. Это не самая популярная технология, но она по-прежнему используется при недостаточном количестве другого посадочного материала. У метода есть свои недостатки и несомненные достоинства.

Плюсы:

Методика оптимальна для быстрого получения урожая от дорогих сортов;
Дает возможность быстро омолодить сорт;
Высокая урожайность при соблюдении основных агротехнических приемов.

Минусы:

Данный способ предполагает большие трудозатраты;
Выращивание ростками нерентабельно для крупных хозяйств;
Потребуется более тщательная подготовка и подкормка почвы;
Выращивание рассады и саженцев нуждается в создании определенных режимных условий.

Картофель дает теневые и световые ростки. Первый тип берется от клубней, хранившихся в темном холодном помещении и отличается хрупкостью. Световой росток образуется при проращивании клубней на свету и обладает более прочной грубой структурой. Такой материал более вынослив и лучше подходит для посадки.

Из одного клубневого глазка получают около пяти пригодных для высаживания ростков. Их можно сразу заделывать в грунт, так как рассадный способ трудоемкий и потребует организации сложных условий. Ключевой момент – стартовать процесс яровизации за 1 – 1,5 месяца до посадки. При высадке в открытый грунт проращивание глазков начинается за три – четыре недели до того. Предварительно переберите корнеплоды, удалив больные и сгнившие бульбы. Клубни раскладываются одним слоем на стеллажах или в контейнерах в светлом помещении с высокой влажностью при температуре не ниже +15 °C.

Высадка в почву проводится в тот же день, когда росток обламывается с клубня. Его обрабатывают стимулятором роста и заделывают в грунт, пролитый водой. Ряды располагаются на расстоянии минимум полметра друг от друга. Дистанция между кустами – от 15 см и выше.

Так как у ростка нет клубня как основы для получения питательных компонентов, уход за такой посадкой проводится в интенсивном режиме. Обязательно внесение подкормки, регулярная прополка и рыхление почвы.

Какими способами и как размножается картофель

Культурное растение картофель отличается множеством способов размножения. Каждый из них имеет свои особенности, достоинства и недостатки. Выбор агротехнических приемов зависит от условий выращивания, качества и количества посевного материала.

Альтернативные методы применяют, если стоят дополнительные задачи, например, по повышению урожайности или экономии посевного материала.

Как размножается картофель

Все чаще отечественные экспериментаторы при возделывании картофеля применяют новые технологии, аграрные приемы и нестандартные методы.

К ним можно отнести выращивание культуры такими способами, как:

деление клубней (прием известен давно, но массово использовался только в неурожайные годы);
размножение картофельными ростками;
черенкование зелеными побегами;
посев семенами на рассаду или в открытый грунт;
получение рассады из «глазков»;
проращивание кожуры;
укоренение отводков;
деление куста;
комбинированные методы.

Все эти способы — вполне достойная альтернатива традиционной технологии.

Как называют размножение с помощью клубней

Обычный способ размножения картофеля – посадка клубней. Этот метод относится к вегетативным и считается самым надежным и не требующим больших затрат времени и труда. Единственный существенный недостаток традиционного подхода – неэкономичность.

Применение альтернативных способов гарантирует не только хорошие урожаи, но и существенную экономию на посадочном материале.

Способы размножения, преимущества и недостатки каждого из них

Картофель – настолько жизнестойкая культура, что практически все его части пригодны к размножению и получению урожая. Главное, обеспечить необходимые для каждого способа условия.

Деление клубней

Этот метод земледельцы применяют в случае нехватки посадочного материала или при необходимости быстро размножить нужный сорт.

1 способ (простой):

Отобранные клубни делят на несколько частей. На каждом фрагменте должен быть хотя бы один «глазок».
Срезы опудривают древесной золой.
Подготовленные фрагменты высаживают в почву так же, как целые клубни.
Ухаживают как за традиционными клубневыми посадками.

2 способ (сложный):

Отобранные клубни (еще не прошедшие яровизацию) раскладывают на влажной ткани или в ящики с увлажненными опилками, насыпанными слоем в 3-6 см.
Выдерживают в комнатных условиях при температуре не меньше 18°С.
Поддерживают влажность подстилки и материала, опрыскивая их теплой водой дважды в день.
Рекомендуется обеспечить рассеянное освещение в течение дня.
В таких условиях клубни выдерживают, пока появившиеся ростки не достигнут 5 см (примерно 2-3 недели). Более длинные ростки могут в дальнейшем легко повредиться.
Подготовленные клубни делят на небольшие фрагменты. На каждом должен быть «глазок» с хорошо развитым ростком.
Срезы обрабатывают древесной золой.
Подготовленные части высаживают традиционным для клубневых посадок способом.
Уход как при обычной посадке целыми клубнями.

Из-за небольших размеров посадочного материала состояние почвы имеет особое значение. Она не должна пересыхать или покрываться коркой. Сильное переувлажнение тоже противопоказано.

Достоинства: экономия посадочного материала и получение хорошего урожая (при использовании второго способа урожайность может быть значительно выше).

Недостатки: трудозатраты выше, чем при традиционной клубневой посадке.

Достоинства семенного размножения картофеля

Рассмотрим, в чем состоят достоинства размножения картофеля семенами. Например, в том, что приобретенные семена будут стоить дешевле, чем сортовые клубни, поскольку не нужно хранить их до весны, поддерживать в хранилище определенные условия, при которых они должны храниться. Семена можно держать в комнате вместе с семенным материалом других овощей или же просто приобрести их весной незадолго до проращивания.

Картофель из семян, отличается тем, что не заражен никакими заболеваниями, в том числе фитофторозом, устойчив ко многим неблагоприятным условиям среды, хорошо адаптируется к климату различных регионов. И главное преимущество рассадного картофеля заключается в том, что из него можно получить гораздо больший урожай, чем при использовании семенных клубней, а сам картофель, выращенный из семян, удается более качественным и многочисленным. Высокие показатели такой картошки сохраняются на протяжении 5-7 лет.

Сортовые семена сохраняют неплохую всхожесть 5-6 лет. С их помощью можно легко обновить картофель, который много лет выращивается на участке, и получить новую разновидность этой огородной культуры.

Препарирование почек

Этот метод также известен как размножение глазками или размножение побегами. Факт, что почки клубней наименее заражены вирусами и сохраняют все сортовые характеристики растения. Для получения посадочного материала вам понадобится удобный инструмент — нож с удлиненным лезвием спереди или пробковый бур. С его помощью из поверхности элементов пилинга вырезается диск диаметром не более 1 см, с проушиной посередине.

Из каждого клубня можно получить до 10 таких кусочков. Поместите их на промокательную бумагу или другой хорошо впитывающий материал. Дайте высохнуть в течение 2-3 дней, чтобы закрыть «рану». Для стимулирования растительности поддерживается определенный температурный режим. Большую часть дня луковицы содержатся в хорошо освещенном помещении при температуре 16-20 градусов, с регулярным увлажнением. Интенсивности роста посадочного материала способствует помещение его на 2-3 часа ежедневно в среду с температурой +40 градусов Цельсия.

Срезанные почки можно высаживать на грядку после того, как у них появятся собственные корни и сформируются зеленые почки. Этот процесс осуществляется одновременно с переработкой целых клубней картофеля.

Размножение ростками

Это довольно эффективный способ размножения картофеля. Из одного клубня можно вырастить 10-30 и более кустов картофеля и получить с каждого из них от 0,5 до 1 кг товарного картофеля. Для этого желательно отобрать самые крупные клубни и положить их на проращивание. На весь цикл – проращивание, получение ростков и выращивание рассады – потребуется 1,2-2 месяца.

Проращивание проводят на свету, при этом первые 10-12 дней температуру воздуха надо поддерживать на уровне 18-20°С, а затем снизить до 10-14°С. Это способствует прорастанию глазков и получению коротких крепких ростков

Когда ростки достигнут длины 4-6 см, надо осторожно отделить их от клубня у основания и сразу же посадить на заранее подготовленную почву (рассадный ящик или парник, гряды с укрывным посадочным материалом)

В открытый грунт такую рассаду высаживают в начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Но некоторые высаживают и раньше, если рассада уже подросла, а температура почвы не ниже 8-10°С. Для защиты ботвы от заморозков кустики картофеля засыпают рыхлой землей до верхушек. Этот прием не только защищает растения от холода, но и способствует развитию дополнительных подземных стеблей -столонов, а значит увеличению числа клубней.

Способ выращивания картофеля из ростков через рассаду можно использовать, если при хранении клубни в темноте от излишнего тепла образуют длинные белесые ростки. Часто такие ростки обрывают и выбрасывают, а напрасно. Клубни с белесыми ростками надо сначала перенести в помещение, где полумрак, а затем постепенно давать им все больше света.

Когда ростки станут зелеными, срежьте их лезвием, оставив пенек длиной 0,5 см, затем разрежьте ростки на кусочки черенки таким образом, чтобы на каждом было одно междоузлие. От одного клубня можно получить до 30 черенков. Их надо разложить на влажной ткани, а когда появятся первые росточки, пересадить в рассадный ящик или в отдельные горшочки. Вот так из одного клубня через рассаду можно получить 30 кустов картофеля.

Как повысить урожайность и избавиться от болезней картофеля

Картофель является одной из основных продовольственных культур в нашей стране. Традиционное размножение клубнями имеет низкий уровень репродуктивности (25-30% урожая, большая часть которого остается для посадки в следующем году), а при размножении картофеля клубнями он более восприимчив к вирусным, бактериальным и грибковым заболеваниям. Размножение клубнями (ускоренное размножение) картофеля может повысить урожайность и улучшить качество посадочного материала.

Ускоренное размножение используется при нехватке семян. При обычном размножении клубни дают кусты, тогда как при ускоренном размножении картофеля может появиться до 20 кустов. Существует несколько способов ускорить распространение. Картофель можно размножать собранными дома или купленными в магазине семенами, черенками, используя для размножения картофельные побеги, делением клубней или кустов. Все эти методы можно применять в домашних условиях.

Метод делителей — еще один быстрый метод умножения. Меристематическое размножение возможно только в лабораторных условиях, поскольку для этого требуется специальное оборудование и специализированный персонал. Меристематическая ткань — это ткань растения, которая сохраняет способность образовывать новые клетки на протяжении всей своей жизни. Для выделения меристематической ткани необходимы стерильные условия. Размер изолируемого материала составляет 100-300 микрон. Растения выращиваются в пробирках, и побеги регулярно отделяются для размножения. Растения в пробирках растут и образуют микротрубочки, из которых вырастают мини-трубочки. Потребуется еще несколько сезонов прямой посадки в поле, прежде чем клубни будут готовы к продаже.

В таблице приведено краткое описание способов размножения картофеля (без клубней).

Краткая характеристика видов быстрого размножения — таблица

Способ размножения	Суть способа	Достоинства и недостатки способа
Семенами	Подготовленные осенью семена высевают в апреле. Рассаду высаживают на грядку. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году.	Картофель свободен от вирусов и болезней. Способ трудоёмкий.
Черенкованием, укоренение верхушек	Срезают верхушки куста с листьями, помещают на сутки в раствор Корневина, высаживают в песок или грунт. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году.	Повышает качество посадочного материала.
Глазками (ростками)	От пророщенного картофеля отламываются ростки, помещаются в ящики на проращивание, затем рассаду высаживают в открытый грунт	Повышает качество посадочного материала.
Делением клубня	Хорошо пророщенные клубни до 12–15 ростков длиной 3–5 см разрезают на части и садят в землю.	Простой способ ускоренного размножения, без рассады.
Делением куста (отводками)	Проращивается и высаживается в грунт целый клубень с максимальным числом ростков. Когда куст вырастет на 15–20 см, каждый отводок извлекается из земли и высаживается в грунт.	Повышает повысить качество посадочного материала.
Меристемный способ	Способ основан на том, что из растительной клетки можно вырастить новое растение. Ткани отделяют от растения в стерильных условиях, ткани продолжают делиться в пробирке в специальной среде, образуя маленькие растения. От растений отделяют побеги и используют для получения новых растений.	Очень сложный и дорогой способ. Только в лабораторных условиях. Получение небольшого растения занимает от 4 до 8 месяцев. Исключена возможность заражения картофеля вирусной инфекцией.

Уничтожение ботвы

Обязательно до сбора урожая удалять ботву. Это делается для того, чтобы:

облегчить работу комбайнов;
ускорить созревание клубней;
не допустить заражения клубней болезнями, имеющимися на кусте.

Удаление картофельной ботвы

Ботву удаляют двумя способами: механическим или химическим. Ее скашивают специальными машинами на высоте от 10-20 см, измельчают и потом используют для силосования вместе с ботвой других растений, например кукурузы, свеклы.

Нельзя оставлять ботву на поле, это может привести к заражению болезнями новых посадок.

Химический метод применяют если ботва заражена фитофторозом. Ее опрыскивают специальными препаратами, что приводит к засыханию куста. Но и в этом случае ее нужно срезать и удалить с поля.

Уничтожение ботвы делают перед уборкой урожая.

Какой способ размножения у растений?

Спрашивает: Ильгиз Пенкин, дата: 26.07.2021
Отвечает: Нина Арсланова, дата: 12.08.2021

Размноже́ние расте́ний — совокупность процессов, приводящих к увеличению числа особей некоторого вида; у растений имеет место бесполое, половое и вегетативное (бесполое и половое размножение объединяют в понятие генеративное размножение).

Вегетативное Исходная плоидность сохраняется Регенерация Фрагменты вегетативных органов, выводковые тела и почки. Генеративное: а) бесполое размножение; б) половое воспроизведение и половое размножение в) семенное размножение Двукратное изменение плоидности в ходе жизненного цикла Мейоз (бесполое). Половой процесс (половое) Мейоспоры Гаметы Семена и плоды.

Заключение

Технологическая карта возделывания картофеля была написана давно опытными агрономами, исходя из опыта выращивания этой культуры в открытом грунте. Ежегодно происходит внедрение новых технологий и схем обработки картофеля, строятся и изобретаются новые агрегаты и оборудование, улучшающие процесс культивации и делающие его более эффективным.

Урожай картофеля

Как выращивают картошку в Германии