Как подготовить семена свеклы к посеву
Свеклу выращивают из семян размером с горошину. Перед посевом рекомендуется замачивать семена в теплой воде на 12 часов, чтобы ускорить прорастание: так они «проснутся» и быстрее дадут ростки.
Замачивание производится следующим образом:
- Подготавливается тарелка, марля и теплая вода.
- Смочить марлю в теплой воде и сложить ее в 2 слоя на тарелку.
- Семена разложить на марлю, сверху прикрыть.
- Периодически проверять, чтобы марля была влажной на протяжении 10-12 часов.
Далее семена обязательно нужно просушить. Ещё один этап подготовки – дезинфекция. Этот этап помогает семенам потом защищаться от болезней и вредителей. Необходимо приготовить слабый раствор марганцовки и поместить в него семена на 20-30 минут, затем просушить их.
Через 3-4 дня после всех подготовительных процедур можно производить посев сразу в почву.
Выбор места и почвы
К выбору места для посадки и подготовке почвы необходимо начинать ещё с октября или ноября. Посадка свеклы может быть в местах, где до этого рос картофель, горох или огурцы.
Кислотный грунт необходимо сначала уравновесить золой или известью, затем добавить перегной – это главное удобрение для почвы.
Сажать культуру желательно в чернозем, но в принципе подходит любая почва, главное – без повышенной кислотности. Но и этот нюанс легко устраняется известью или золой.
Свекла не любит жару, поэтому ее можно высаживать в полутени. Но если необходимо получить овощи насыщенного бордового оттенка, то лучше производить посадку на солнечную сторону, так как именно солнечные лучи дают свекле этот самый насыщенный цвет.
После всех работ, связанных с подготовкой земли, можно заниматься непосредственно посадкой семян. Температура воздуха при посадочных работах должна быть от +8 до +10 градусов тепла, если посев будет производиться в холодную и непрогретую почву, то растения могут не взойти.
Поэтому лучше заранее узнать погодные условия и убедиться, что заморозков больше не ожидается, чтобы не загубить овощи в самом начале роста.
Подготовка грядки к посеву
Опытные огородники заранее готовят землю и грядку, чтобы проще было сажать семена. Это касается внесения нужных удобрений и перекапывания.
Далее грядку нужно перекопать, после чего выровнять землю.
Весенний посев семян столовой свеклы начинается с того, что огороднику необходимо сделать борозды и полить их. Далее в ряд помещают семена на расстоянии не менее десяти сантиметров друг от друга.
После этого можно посыпать борозды грунтом, смешанным с торфом. Можно посыпать просто торфом. Слой должен быть 2-3 сантиметра. Землю нужно слегка уплотнить и придавить палкой, при этом в солнечные дни палку убирают для роста растений.
При возможных заморозках желательно накрыть свёклу пленкой.
Схема посева семян свеклы
Сначала огородники чертят на грядке линию и делают бороздку. Её глубина должна быть 2-3 сантиметра, но не больше 4 см. Затем эта бороздка поливается. Внешне это будет похоже на решетку: там, где линии будут пересекаться, производится посев семян.
Однострочная схема посадки предполагает, что семена помещают в борозды, а расстояние между бороздами должно быть 40-45 см.
При двухстрочной же схеме посадка семян осуществляется в несколько бороздок: расстояние между ними должно быть 20-25 см.
Подготовка грунта для посадки свеклы в открытый грунт
Чтобы вырастить достойный урожай свеклы, корнеплоды следует посеять в рыхлую нейтральную почву. Перекопка грядки при этом должна производиться предварительно: под зиму после уборки урожая. Комья земли при перекопке разбивать не следует – так внутри почвы накопится больше влаги. Если почва кислая, следует произвести ее известкование. С этой целью по всему участку, предназначенному для последующего выращивания свеклы в открытом грунте, распределяют равномерно древесную золу либо доломитовую муку. Если посадка свеклы производится на суглинке, в процессе осенней перекопки можно внести суперфосфат.
Важно! При подготовке грунта к посадке свеклы ни в коем случае не разрешается использовать свежий навоз. В нем содержится большое количество азота, который передается в корнеплод и скапливается в нем в виде нитратов
Правильная подготовка почвы позволит успешно вырастить культуру на будущий год и получить отличный урожай.
Подготовка перед посевом производится уже в весенний период, буквально за несколько дней до того, как семя окажется в земле. Обычно ограничиваются разрыхлением грунта. При желании дополнительно допускается нарезать бороздки.
Свёкла из рассады
Рассада свёклы готова к высадки в стадии 4-5 настоящих листьев
Я предпочитаю не заморачиваться с рассадой свёклы, ведь весной всё внимание направлено на воспитание сеянцев томатов, перцев и баклажанов. Так что времени на остальные культуры остаётся немного
Но у рассадной технологии есть немало плюсов:
- Можно не спешить с посадкой, а дождаться уверенного потепления. Таким образом, меньше вероятность, что растения попадут под заморозки и преждевременно выпустят цветочные стрелки.
- Отпадает нужда в прореживании.
- Корнеплоды вызревают на 20-25 дней раньше.
- Можно внедрить свёклу в малый севооборот. То есть высадить рассаду на грядку в начале июля сразу после уборки зеленушек, редиса, гороха либо раннего картофеля.
Новички часто задаются вопросом, когда сажать свёклу на рассаду. Семена сеют в горшочки за месяц до планируемой высадки. Грунт можно использовать как покупной, так и замесить его самостоятельно. Например, на две части торфа добавляют по одной части перегноя (компоста) и садовой земли.
Стаканчики берут глубокие, вместимостью 0,3-0,5 литров. Глубина сева – 1-1,5 сантиметров. Тару ставят в тёплый уголок, наличие света непринципиально. Когда покажутся ростки, их переносят на солнечный подоконник и снижают температуру до +15-16 градусов на неделю. В остальном свекольная рассада требует стандартного ухода, за подробностями обращайтесь к статье.
Когда растения образуют розетку высотой 8-10 см, их переваливают на грядку
Важно успеть с работой до того момента, когда корешки сеянцев упрутся в дно стаканчиков. Это может привести к их деформации при дальнейшем росте
Лучшие сорта свеклы для открытого грунта
Конечно у каждого человека свои предпочтения и требования к свеколке.
Но большинство сходится на том, что свекла должна быть прежде всего очень вкусная, с насыщенным цветом, темная, сочная и желательно без колец.
Именно такие сорта мы попробуем вам предложить:
Сорт свеклы Черная вдова
Округлые корнеплоды среднего размера. Красивый темный сорт, сочный, с хорошими окрашивающими качествами. Вкусная и легкая в выращивании.
Сорт свеклы Каридал F1
Округлые или удлиненные корнеплоды среднего размера, с отличными вкусовыми качествами. Темные, сочные, без изъянов.
Сорт свеклы Кестрел F1
Крупные корнеплоды, округлой или чуть вытянутой формы. Очень сочные, темные, яркие, без колец с очень однородной и вкусной мякотью.
Группы культур, по разному реагирующие на освещение
Нейтральные. Культуры этой группы практически не реагируют на количество и период получаемой солнечной энергии. К ним относятся горох, фасоль, некоторые сорта томатов и огурцов, а также арбузы, спаржа и другие. Список постоянно пополняется селекционерами, которые новым сортам и гибридам «прививают» способность не реагировать на длину светового дня.
Короткодневные. В условиях укороченного дня (10-14 часов) растения быстрее зацветают и переходят к плодоношению. Это определенные сорта и гибриды томатов, фасоли, огурцов. В эту же группу входят другие тыквенные (кабачки, тыква, патиссоны), кукуруза, перец сладкий и горький, баклажаны. Быстро переходит к цветению (цветушность) группа зеленных (укроп, петрушка, салат, шпинат, щавель, лук на зеленое перо).
Длиннодневные. Растения этой группы при достаточной продолжительности освещения (более 14 часов) переходят к фазе цветения и плодоношения. В эту группу растений входят все виды капуст, редис, брюква, редька, репа северных сортов, пастернак, морковь, овощной горох, свекла. Если длиннодневным растениям создать условия короткого дня, используя ранний посев или затемнение, их развитие затормозится. Они не смогут перейти к фазам цветения и плодоношения. Останавливаются на формировании пышных розеток зелени (вегетативных органов).
Всходы овощей, посеянных весной в открытый грунт.
Когда проводить процедуру?
Лучше всего
- Проводить посев свеклы на рассаду рекомендуется за 1-1,5 месяца до высадки в открытый грунт. В таком случае растение успеет окрепнуть и сможет благополучно перенести высаживание.
- В открытый грунт стоит высаживать свёклу, когда почва прогревается до +10°С. Чаще всего – в мае-июне.
Не рекомендуется
- Производить слишком ранний посев свеклы на рассаду, это грозит тем, что саженцы перерастут, что повредит растению.
- В открытый грунт не следует проводить посадки, когда сохраняется вероятность заморозков. Для средней полосы не рекомендуется высадка в открытый грунт раньше начала мая.
Однозначно запрещено
- На рассаду запрещено высевать семена раньше, чем за 1,5 месяца до высадки. Если посадит рассаду слишком рано, свекла вытянется, что приведёт к деформации корневой системы.
- В открытый грунт запрещено проводить посадки при низких температурах и заморозках, потому что растение отрицательно реагирует на температуры ниже 0°С.
Уход
Уход включает своевременное удаление сорняков, регулярный полив и разрыхление почвы. Если земля замульчирована, прополку, рыхление и полив проводят реже. Землю между рядами разрыхляют для удаления почвенной корки, препятствующей поступлению воздуха. Особенно вредна корка, когда развиваются первые листья, так как в этот период происходит линька корнеплода.
Удаление сорняков – неотъемлемое условие ухода за свеклой. Для борьбы с ними до появления всходов участок опрыскивают тракторным керосином (40-50 г на квадратный метр). После появления двух-трех пар листьев почву обрабатывают раствором нитрата натрия.
Полив
Растение хорошо переносит кратковременную засуху, однако для получения обильного урожая требуется регулярный полив (особенно в жару). Свеклу поливают по мере подсыхания верхнего слоя земли. Полив лучше проводить вечером. На следующий день землю между рядами нужно разрыхлить (только если мульчирование не проводилось).
Для повышения сахаристости плодов в ведре воды растворяют столовую ложку соли.
Нужно учитывать, что и чрезмерно частый полив неблагоприятен для свеклы, поскольку это может привести к грибковым заболеваниям. За 2-3 недели до уборки полив прекращают – благодаря этому свекла будет храниться намного дольше.
Подкормка
Свекла больше любит органические подкормки, от минеральных плоды часто растрескиваются. После первичного прореживания можно внести азотное удобрение (раствор птичьего помета в пропорции 1 к 12 или коровяк 1 к 8). На 10 квадратных метров берут около 11 л растворенного удобрения.
Лучше всего сформировать в 5 см от рассады канавки и полить их удобрением. Как только листья сомкнутся, можно внести золу (стакан на полтора квадратных метра). После этого необходим полив.
Итак, посадка свеклы не требует специальных умений и навыков, главное – соблюдать основные правила. Первое – подобрать подходящий участок и подготовить почву
Важно соблюдать сроки посадки. Высаживание рассады в холодную погоду не даст урожая
Сроки посадки свеклы на Урале в 2023 году
Сеять свеклу в Сибири и на Урале вполне возможно. Для этой цели преимущественно используют рассаду. Аналогичный подход практикуется к ранним сортам, независимо от местности произрастания. Момент высадки определяется климатом региона, в любом случае рассада сажается за 21 день до переноса в свободную землю. Обычно этот момент наступает в апреле или мае.
Сажать свеклу под полиэтиленовую пленку можно в последние дни апреля. А вот перемещать ее в открытую землю можно до третьей декады мая. Рассада может быть переброшена в свободную землю только после прогрева ее до +10 градусов.
Даже если в конкретный год почва прогреется до нужной отметки раньше, спешить не стоит. Требуется дождаться устойчивой погоды, исключив возврат заморозков.
Почва и место для посадки свеклы
Больше всего свекла предпочитает легкие плодородные почвы. Идеально подойдут торфяные и средние суглинки. При рН меньше 5 и более 8 у свеклы отмечаются заболевания физиологического происхождения и теряются товарные качества, необходимые для хранения.
Участок для выращивания свеклы готовят с осени. Вносят органические удобрения: торфокомпост, перегной (2-4 кг/м²) и перекапывают. Далее весной следует внести минеральные удобрения: 15-20 г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия, либо же 70-90 г «овощной смеси» на 1 м² и перекопать или взрыхлить землю на глубину 5 см.
Свекла – светолюбивое растение, предпочитает продолжительные солнечные дни, плохо переносит загущенные посадки. Нежелательно перед посевом свеклы вносить свежие органические удобрения (навоз и компост). Только после 2-3-х лет после их внесения можно будет получить отличные качественные корнеплоды.
Подготовка семян свеклы к посадке
У свеклы крупные семена, которые легко высаживать, соблюдая необходимые интервалы. Если покупные семечки розовые или зеленые, значит, они уже обработаны в фунгицидах и стимуляторах, и полностью готовы к посадке.
Обработанные покупные семена нельзя замачивать или проращивать, их нужно высаживать в грунт в сухом виде.
Семена в необработанном виде имеют коричневую или песочную окраску. Такой посадочный материал необходимо подготовить к посадке.
Как подготовить семена свеклы к посеву:
- Проверка на всхожесть. Замочите семена в соленой воде. Через несколько часов проверьте результат – все всплывшие семечки отбракуйте, они не всхожие или дадут мелкие корнеплоды.
- Обеззараживание. Выдержите семена в течение 12 часов в слабо-розовом растворе марганцовки.
- Закалка. Поочередно выдерживайте семена в горячей и холодной воде – по несколько часов.
- Обработка в стимуляторе. Семена, прошедшие проверку на всхожесть, заверните в марлю и погрузите в раствор «Циркона», «Эпина» или другого стимулятора. Время выдержки – от 30 минут до 4 часов, в зависимости от вида препарата.
- Сушка. Достаньте семена из стимулятора, тщательно промойте и поместите их на 24 часа в теплое место. За это время семена набухнут, а некоторые даже начнут наклевываться – теперь они готовы к посеву.
Если семена высаживают под зиму, то подготовка сводится к проверке на всхожесть и обеззараживанию. Излишне разбухшие семечки способны прорасти, что приведет к их гибели.
Особенности посадки и ухода в зависимости от региона
Сроки посадки и методы ухода за свеклой зависят от региона выращивания овоща.
Особенности ухода за культурой в теплых регионах:
- Посадку начинают в конце апреля, урожай собирают в августе.
- В жаркую погоду поливают два раза в неделю.
- Для сохранения влаги мульчируют землю.
- В условиях чернозема удобрения вносят два раза за сезон.
В холодных регионах:
- Сажают овощ в мае, убирают в сентябре-октябре.
- Полив проводят при необходимости.
- Землю можно не мульчировать.
- В связи с холодной влажной погодой проводят профилактику грибковых болезней. Растения опрыскивают препаратами, содержащими медь.
Огурцы в парниках
Посадка свеклы в открытую почву
Урожайность свеклы зависит от таких моментов, как правильно выбранное время для высаживания, подготовка открытого грунта должным образом и соблюдение правильности процедуры посадки.
Время для высаживания
Свеклу следует сажать в открытый грунт в середине мая, когда у сеянцев появляется 4-5 листиков. Грунт обязательно должен быть прогрет в глубину на 10 см до 9-10 градусов. Это возможно только на хорошо освещенном солнцем участке.
Несмотря на то, что свекла устойчива к холодам, семена высеивают, только если воздух прогрет до 7-8 градусов. Полноценный рост начинается, когда достигается отметка в 16 градусов.
Почва для свеклы
Перед посадкой необходимо подобрать хороший участок и обработать землю. Свекла хорошо растет на плодородной рыхлой почве (торфяниках, нейтральном черноземе). Водородное значение не должно превышать 8 единиц. Кислая или чрезмерно щелочка среда губит культуру.
Не следует сажать свеклу в землю, где ранее был компост или свежий навоз. Когда будет можно сажать культуру? Для выращивания корнеплода на таком участке нужно подождать хотя бы три года.
Можно сажать свеклу в грунт, где раньше произрастали помидоры, огурцы, лук, баклажаны, перцы или бобовые. Нежелательные предшественники – это картофель, морковь, капуста и все разновидности свеклы.
Землю готовят еще с осени: удаляют остатки растений и перекапывают. В начале весны под перекопку в землю вносят 28 г сернокислого аммония, 22 г аммиачной селитры, 15 г хлорида калия и 35 г суперфосфата на квадратный метр. Если грунт малоплодородный, можно добавить до 3 кг перегноя. Для нейтрализации кислоты вносят 0,5 кг извести.
Как посадить свеклу в открытый грунт?
Размер плодов зависит от плотности посадки: чем больше расстояние межу саженцами, тем крупнее будет овощ. Однако нужно учитывать, что чрезмерно крупные плоды неудобно использовать, к тому же они накапливают больше нитратов.
Чтобы корнеплоды получились сладкие и сочные, рассаду нужно садить в открытый грунт в пасмурный день на расстоянии до 5 см друг от друга, расстояние между рядами – до 25 см. Во время пересаживания центральный корнеплод укорачивают на треть длины.
После высадки свеклы на участок сеянцы можно полить раствором гумата. Для защиты от палящего солнца грядки прячут под нетканым материалом, разложенным на металлических дугах.
Как только молодое растение примется и окрепнет, а корень достигнет в диаметре полутора сантиметров, нужно провести прореживание (расстояние между сеянцами – 9-10 см). В начале июля укрытие снимают и вносят в почву мульчу.
Высаживание под зиму
Озимую свеклу следует сажать в конце октября – начале ноября. На перекопанной и удобренной почве формируют бороздки (расстояние – до 20 см), в которые закладывают посевной материал (2-3 г на квадратный метр). Глубина закладки – 3-4 см. Участок на зиму обязательно мульчируют торфом или перегноем.
Защита свёклы от болезней и вредителей
Наиболее опасными заболеваниями свёклы являются грибковые и бактериальные повреждения корневой системы и корнеплода. Поражает болезнь обычно ослабленные растения и механически поврежденные корнеплоды и корни. Борьба с гнилями (фузариозная, бурая, сухая) осложняется тем, что в пищу используют все органы растений – корнеплод, черешки, листья. Значит применение химических средств защиты исключено. Борьба ведется агротехническими мероприятиями и обработкой биопрепаратами.
- Посев проводят только здоровым посевным материалом, обработанным биопротравителями. Целесообразнее покупать готовый обработанный и подготовленный к посеву посевной материал.
- Убирают с поля все остатки урожая, сорной растительности, в которых зимуют грибы, бактерии и другие источники заболеваний.
- Своевременно известкуют закисленную почву, обеспечив нормальные условия для развития культуры.
- Ведут постоянный контроль над состоянием культуры и удаляют с поля больные растения.
- Обеспечивают культуру не только макро– но и микроэлементами, которые хорошо защищают растения от заболеваний.
Из биопрепаратов для борьбы с гнилями используют для обработки почвы планриз, а с болезнями надземной части растений – фитоспорин, бетапротектин, фитодоктор, агрофил.
Наиболее распространенными вредителями столовой свёклы являются листовая и корневая тля, свёкловичная и минирующая мухи, свёкловичная щитоноска, свёкловичная блошка и др. Из биопрепаратов против вредителей применяют битоксибациллин, дендробациллин, энтобактерин, лепидоцид и др.
Разведение биопрепаратов, дозы и период применения указаны на упаковке или сопроводительных рекомендациях. Биопрепараты могут использоваться в баковых смесях, после предварительной проверки на совместимость. Несмотря на их безопасность при обработке растений биопрепаратами необходимо соблюдать меры личной защиты. Будьте внимательны! Биопрепараты могут вызвать аллергическую реакцию (в большей степени пылящие формы – порошки).
Выращивание в теплице
Посадка свеклы в теплице рекомендуется для регионов с суровыми климатическими условиями. Такой метод выращивания подойдет для местности, где часто весной наблюдаются возвратные заморозки, а лето недостаточно длинное для полноценного созревания корнеплода. При этом в теплицах, оборудованных должным образом, можно выращивать сорта свеклы, районированные для южных регионов. Плоды получаться красивые и вкусные, и им не будет страшна плохая погода.
За грядками закрытого грунта проще ухаживать. Здесь практически не растут сорные растения и не так активны вредители. Соблюдая оптимальный уровень влажности, поддерживая должную температуру воздуха и выполняя стандартные агротехнические мероприятия (полив, рыхление земли, внесение подкормок), удается получить качественный урожай свеклы.
Выращивание корнеплода в теплице выполняют в конце зимы – начале весны. Все будет зависеть от светового дня. Если растению будет недостаточно солнца, используют дополнительное освещение в виде фитоламп.
Когда сажать свеклу в 2023 году по лунному календарю
Не всегда урожай свеклы радует. Бывают случаи, что корнеплоды вырастают слишком маленькие, иногда урожай свеклы получается корявый и некрасивый, а бывает, что вся сила овоща уходит в листья и плод не развивается.
Одно из решений данной проблемы – пользоваться рекомендациями лунного календаря.
Корнеплоды сеют при убывающей Луне
Руководствуясь советами Лунного календаря, каждый огородник может составить для себя список дней для посева любой культуры. Учитывая все факторы, есть возможность порекомендовать, как сажать свеклу в 2023 году.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посева свеклы на рассаду, посадки напрямую в грунт и высадки рассады:
- январь: 25-27, 29-31
- февраль: 4-9, 12-14, 21-27
- март: 6-8, 11-13, 20-31
- апрель: 3-5, 7-10, 17-22, 25-30
- май: 2, 5-7, 10-12, 17-25, 27-29
- июнь: 1-3, 6-8, 15-17, 23-26
- июль: –
- август: 8-10, 13, 14, 22-24, 29-31
- сентябрь: 5-7, 23-25, 28-30
- октябрь: 2-4, 8-12, 15-18, 20-22, 27-31
- ноябрь: 3, 4, 12-14, 21, 23
- декабрь: 2-4
В 2023 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь – 21, 22
- февраль – 18, 19, 22, 23
- март – 17, 18, 21, 22
- апрель – 13, 14, 15
- май – 11, 12
- июнь – 7, 8, 21, 22
- июль – 5, 6, 18, 19, 20
- август – 1, 2, 14-16, 29, 30
- сентябрь: 11, 12, 25, 26, 29, 30
- октябрь: 8, 9, 22, 23, 26, 27
- ноябрь: 4 – 8, 18, 19, 23, 24
- декабрь: 2, 3, 16, 17, 29 – 31