Особенности высадки рассады капусты в открытый грунт

Совет 4. Посадка капусты

Посадка и уход капусты в открытом грунте в какой-то степени зависят от видовых и сортовых характеристик культуры.

Чтобы успеть вырастить и собрать хороший урожай, следует правильно определить дату посадки, которая всецело зависит от сроков созревания сорта.

Периоды созревания для цветной, листовой и кочанной капусты:

• период созревания ранних сортов: 55–75 суток с момента высадки саженцев на грядку;
• для среднеспелых сортов срок созревания: 85–100 суток;
• поздние сорта созревают за 160 суток и более.

Как садить рассаду капусты в грунт

Шаг 1. Местозакладывать грядки для капусты нужно в той части огорода, где в течение последних пяти лет не росли крестоцветные

Шаг 2. Предпосадочные работы
грядки под капусту можно приготовить с осени или весной;
удалить сорняки;
перекопать;
внести удобрения. Капуста хорошо отзывается на большое количество органики в почве. Это может быть перепревший навоз, проветренный торф, компост

Шаг 3. Когда высаживать капусту на грядки
высадка рассады проводится в хмурый, теплый день. Желательно, чтобы через несколько часов прошел небольшой дождик.
если погода стоит все время солнечная, лучшее время для посадки — вечер, незадолго до захода солнца

Шаг 4. На каком расстоянии сажать капусту
Оптимальное расстояние саженцев друг от друга:
ранняя и среднеспелая капуста: расстояние между саженцами 20–25 см, междурядье — 40 см;
поздняя капуста: расстояние между саженцами 35–40 см, междурядье — 55–60 см

Шаг 5

Посадка
подготовить посадочную ямку глубиной на пару сантиметров больше горшочка с саженцем;
немного полить дно;
осторожно вытащить из горшочка саженец вместе с земляным комом и поместить его строго вертикально в лунку;
засыпать лунку землей так, чтобы поверхность земляного кома саженца и поверхность почвы на грядке оказались на одном уровне

Шаг 6. Поливполить саженцы из рассекающей лейки теплой водой по 1 л на растение

Шаг 7

Притенение
в жаркие солнечные дни саженцам капусты, особенно первые пару недель, требуется легкое укрытие от полуденного солнца;
в качестве укрытия используют старые газеты над каждым растением или можно соорудить один, по всей длине грядки невысокий навес из белого тканевого полотна

2 способа посадки капусты: рассадный и безрассадный

Капусту причисляют к семейству Крестоцветных. Посевной материал по внешнему виду схож с семенами редиса. Из-за светолюбивости и высокой морозоустойчивости вырастить этот овощ в домашних условиях довольно сложно.

Рассадный способ

При выборе рассадного способа руководствуются проверенной технологией выращивания. Она одинакова для всех сортов. Посадку обычно проводят ранней весной. Чтобы определить точную дату, учитывают конечный срок созревания и сортовые особенности. Игнорирование указанных рекомендаций чревато низкой урожайностью.

Семенам нужно создать тепличные условия. Перед началом процедуры посевной материал подвергают закаливанию и обеззараживанию. Всходы обычно появляются спустя 5-6 дней после посадки. Оптимальный температурный режим не превышает +18 °С. Последним этапом становится натяжение пленки. Ее снимают после того, как образуется первый настоящий лист.

Чтобы предупредить излишнее вытягивание рассады, температуру воздуху придется снизить до +8 °С. К обязательным мероприятиям также относят регулярное проветривание помещения и систематический полив. Для последнего используют светло-розовый раствор перманганата калия.
Через две недели ростки переносят в торфяные горшочки. Их можно заменить пластиковыми формочками.

Безрассадный способ

Этот метод вопреки распространенному мнению не отличается сложностью. В этом случае семена высаживают на заранее подготовленные грядки. Капуста, посаженная таким образом, характеризуется более высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Если все правила будут соблюдены, риск возникновения грибковых и вирусных заболеваний заметно снизится. К дополнительным преимуществам также причисляют быстрый рост (из-за отсутствия необходимости в пересадке), полноценное освещение, ускоренное формирование кочана.

Среди факторов, влияющих на урожайность, выделяют исходное состояние грунта, эффективность подготовительных мероприятий, климат.

Сроки пикирования и пересадки в открытый грунт

Обычно пересадку на постоянное место начинают осуществлять, когда у растений уже есть не менее 5 настоящих листьев. При этом смотрят и на то, как рассада вытянулась: длина растений должна быть не менее 10 см, а в идеале от 13 до 17 см.

За 6-7 дней до пересадки, полив рассады нужно снизить до минимального. Можно удобрить растения мочевиной и сульфатом калия: берется по одной столовой ложке первого и второго на десять литров воды.

На постоянное место высаживать рассаду можно с мая по июнь, тут все зависит от температуры в ночное время суток – термометр не должен показывать ниже +5 градусов.

Если температура стабильно теплая и похолоданий не ожидается больше, то можно осуществлять высадку растений в открытый грунт. Желательно выбрать для этого не солнечный день или вечернее время.

Прямой посев семян в грунт под пластиковые бутылки

Это альтернативный способ выращивания капусты, которым можно воспользоваться огородникам в южных областях РФ. Пластиковые бутылки в этом случае сыграют роль мини-парничков для каждого отдельного растения. Подойдут 1,5-2 л прозрачные бутылки, у которых отрезают дно, но оставляют крышки.

Семена перед высевом замачивают на 30 минут в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить их, а потом промывают в чистой проточной воде. После на 1 сутки оставляют в мокрой ткани для проращивания.

Подготавливают грядки под семена осенью и весной точно так же как и для рассады, но в этом случае их делают узкими и высокими. Лунки под капусту делают с помощью стеклянной бутылки подходящего объема. Ею продавливают ровные круглые отверстия, в них засыпают 2 ст. л. золы, поливают, а затем высевают туда семена. В каждую лунку при посадке капусты их кладут по 3-4 шт., ведь не все семена одинаково хорошо всходят. Сверху их аккуратно присыпают незначительным слоем сухой земли или перегноя, а затем ставят в каждую ямку бутылку с закрученной крышкой. В промежутках между растениями высевают быстрорастущую зелень – укроп или салат, которые можно будет срезать до того времени, когда растения под бутылками подрастут.

Поливают капусту при посеве в открытый грунт семенами через горлышко бутылки, открывая на время крышки. Через некоторое время проверяют, как взошли семена. Если получилось так, что в отдельно взятой лунке проросли несколько, то в ней оставляют 1 растение, самое крепкое, а остальные убирают или же, если есть возможность, то высаживают на другие грядки. Поливы и подкормки проводят точно так же как и в случае с рассадой. Когда растения под бутылками достаточно вырастут и окрепнут, парнички снимают.

Посадка капусты в открытый грунт: особенности выбора сроков

Выбор грядки

Капуста предпочитает залитые солнечным светом места. Даже незначительное затенение плохо сказывается на её развитии. При недостаточном освещении завязываются мелкие головки. Выбирая место под посадку, стоит учесть рекомендации по севообороту. Культуру не сажают каждый год на одно и то же место, а среди её предшественников не должно быть родственных растений:

• брюквы;
• редьки;
• турнепса;
• рапса.

Капусту сажают после картошки, помидоров, огурцов, лука и чеснока, свёклы, кабачков. Лучшими соседями культуры станут пряные травы – бархатцы, укроп, фенхель или календула. Эти растения источают аромат, отпугивающий вредителей.

8. Обеспечить укрытие

Температура под пленкой, спанбондом выше окружающей на 2–5 градусов. Этот прием помогает не только согреть почву. Натягивание укрывного материала на дуги защищает посевы, всходы, рассаду от возвратных заморозков. Капуста созревает быстрее. Прием увеличивает урожай вдвое и больше.

За посадками под полиэтиленом нужно ухаживать: открывать, проветривать, поливать. Если грядка закрыта спанбондом, этого можно не делать. Материал спасает от холода, защищает от жары и в то же время достаточно света, осадки попадают на растения. Увлажнять можно также сверху, не снимая агроволокно.

В качестве укрытия могут служить пластиковые бутылки, у которых срезают низ. Индивидуальные мини-теплички сохраняют тепло, влагу, поэтому капуста под ними лучше развивается. Также их использование спасает зеленых питомцев от вредителей.

Посеянные в лунки семена засыпают почвосмесью, затем поливают. Сверху ставят бутылки, заделывая в почву обрезанной частью. Подгребают к ним немного земли, чтобы были устойчивей.

Поливают, подкармливают через горлышко, откручивая крышку. Таким образом, всходам капусты на несколько минут устраивают проветривание. «Домик» убирают, когда листья доберутся до «плечиков» емкости.

Большие бутыли для воды с обрезанным низом — подходящее прикрытие после высадки рассады на улицу в случае похолодания.

В качестве временного убежища растений можно использовать прозрачные коробки от тортов, стеклянные банки и т. д.

Уход за капустой после пересадки

После пересадки в открытый грунт капуста нуждается в полноценном уходе, который поможет прижиться растению на новом месте. Чтобы правильно ухаживать за растениями, нужно выполнить следующие манипуляции:

Полив. Капуста является влаголюбивым растением, поэтому регулярные поливы жизненно необходимы. Частота полива: при жаркой погоде один раз в 2-3 дня, а при дождливой погоде один полив раз в 5-6 дней. Норма полива — 5 литров под одно растение.

Подкормка. Рекомендуется провести две подкормки. Первая проводится через две недели после посадки в открытый грунт. Вторая подкормка через 15 дней после первой. В качестве подкормки можно использовать эффективные комплексные удобрения или же органические, они содержат достаточное количество питательных веществ. Например, можно сделать раствор коровяка, куриного помета, травяной настой. Чтобы приготовить раствор коровяка и помета, смешайте ингредиенты с водой в соотношении 1:10. А чтобы приготовить травяной настой, необходимо сорвать и размельчить сорную траву (крапиву, одуванчик и т. д.), залить водой в бочке, добавить ведро золы и килограмм дрожжей, оставить на неделю. Под каждое растение нужно вылить 0,5 литра удобрения.

Рыхление. Рекомендуется рыхлить почву на грядке после каждого полива или осадков. При этом нужно как бы формировать вокруг растений поливочный круг, в который нужно вносить влагу при поливе.

Мульчирование. Оно сохраняет рыхлость грунта, предотвращает разрастание сорняков, сохраняет влагу в почве.Не рекомендуется использовать в качестве мульчи траву, сено, солому, так как в них успешно размножаются и живут опасные слизни. Лучше всего мульчировать древесными опилками.

Опудривание древесной золой. Древесная зола помогает предотвратить нашествие тли, улиток, слизней. Для эффективного опудривания необходимо применить один стакан древесной золы на квадратный метр.

Видео: уход за капустой.

Выполнив правильно пересадку в открытый грунт, вы сможете получить прекрасный урожай капусты, независимо от сорта (цветная, белокочанная, брюссельская)

Но важно не забывать об основных элементах ухода, в которых нуждается культура

Выращивание рассады

Профилактика и уничтожение вредителей

У капусты один из самых больших ряд вредителей. Что только не делают дачники, чтобы уберечь кочаны от паразитов: посыпают их золой, оборачивают марлей или капроновыми чулками, бесконтрольно поливают солью.

Все эти способы имеют недостатки. Зола портит товарный вид кочанов, полив солью приводит к полной непригодности грунта в ближайшие 2 – 3 года, а кочаны в капроновых чулках выглядят просто нелепо. От паразитов самыми эффективными остаются промышленные инсектициды:

• от капустной блошки – Децис, Банкол, Би-58, Актеллик;
• от капустной мухи – препарат ДДТ, Карбофос, Гексахлоран;
• от капустной моли – Бактоспеин, Дипел, Хлорофос.

Не от всех вредителей существуют промышленные средства, например, слизней придется собирать вручную. А чтобы этот вредитель не повредил капусту, расположите поблизости посадки с чесноком и петрушкой.

Выращивание кочанов – занятие хлопотное, но при правильной посадке капусты в открытом грунте вы получите и раннюю зелень к столу, и крепкие плоды для употребления на всю зиму.

Особенности выращивания рассады капусты в домашних условиях

При выборе рассадного метода семена высеивают в ящик или в отдельные пластмассовые контейнеры. Определяя сроки, нужно учитывать следующие нюансы:

• сеянцы появляются через 8-12 дней после посадки;
• для формирования взрослой рассады требуется еще около 50 дней.

Исходя из этого, посевной материал следует сажать в подготовленную почвосмесь за 2 месяца до перемещения рассады в открытый грунт.

Чтобы получить крепкую рассаду, необходимо соблюдать определенный температурный режим. При появление ростков она не должна превышать +9 °C ночью и +17 °C днем, иначе рассада вытянется.

Пикировку проводят после появления первой пары настоящих листьев. Эта процедура поможет укрепить корневую систему, обеспечить полноценное освещение и питание. Ростки в ящике не должны располагаться слишком близко к друг другу.

Совет 3. Окучивание

Уход за капустой обязательно включает в себя окучивание. Среди прочих функций, окучивание предотвращает грибковое заболевание — черную ножку и удерживает в ровном вертикальном положении саженцы с тонким, ослабленным стеблем, помогает в борьбе с капустной мухой.

Первое окучивание проводится через 2 недели после высадки рассады на грядку

Количество процедур зависит от целого ряда факторов:

• состав почвы;
• погодные и климатические условия;
• состояние саженцев.

В среднем за сезон проводится 3–4 присыпания. Капусту, растущую на плотном и тяжелом грунте, придется окучивать 1 раз в 2 недели. На песчаных почвах: 1–2 раза за весь сезон.

Окучивание пошагово:

Отступить от стебля 35–40 см и осторожно, мотыжкой, начать подгребать почву к стеблю.
Сформировать вокруг капусты холмик высотой 5–7 см.
Проследить, чтобы первый настоящий лист оставался над землей.
Образовавшуюся канавку можно не равнять, а использовать для полива и удобрения саженцев жидкими смесями.
Нижние листовые пластины во время второго окучивания следует оборвать, чтобы не допустить их загнивания.

Возможные ошибки и полезные советы

Огородники-новички часто совершают ошибки в силу нехватки знаний и опыта, что приводит к неприятным последствиям, вплоть до гибели рассады капусты. Опытные садоводы делятся своими хитростями и дают полезные рекомендации:

• Для улучшения приживаемости обязательно делайте 2 перекопки (осенью и весной), так как без рыхлого грунта корням не хватает кислорода.
• Если рассада слабая, уложите на дно лунок смесь из 30 г монофосфата и 250-300 г перепревшего навоза, сверху – грунт.
• В первую неделю не допускайте переувлажнения – лучше поливать чаще и по небольшим дозам.
• Правильно выбирайте участок, иначе растения слабо развиваются.
• Учитывайте севооборот и соседство, в противном случае не избежать болезней.
• Не сажайте слишком часто – так кусты испытывают дефицит питательных элементов, света и воздуха.
• Всегда отстаивайте воду и не поливайте сразу из водопровода или скважины (холод тормозит рост корней, неотстоянная вода содержит вредные для капусты вещества, например, хлор и т. п.).
• Если растения чересчур вытянулись, наряду с корнями оборвите и самые верхние листья.
• В каждую лунку пересаживайте только 1 куст, так как капуста отличается от других овощей крупностью плода, который стремительно набирает рост (потом не успеете пересадить).
• Если так случилось, что есть слабые кусты, посадите их на отдельной грядке. Если они укрепятся, перенесите на участок для капусты.
• Если молодые саженцы всё-таки подмёрзли, просто опрыскайте их Новосилом или Эпином.
• Не бейте тревогу, если на следующий день после переноса рассады на открытые грядки стебель станет немного вялым, а листья приобретут белесый оттенок. Это нормальная реакция растений на новые условия обитания (ускорить восстановление помогает частое опрыскивание прохладной водой).
• Если синеют листья при нулевой температуре в ночное время, не беспокойтесь и ничего не предпринимайте (рассада восстанавливается самостоятельно).

Не игнорируйте правила профилактики заболеваний и вредителей, так как молодые кусты ещё не имеют настолько крепкого иммунитета, чтобы противостоять им без вашей помощи.

Освоив азы высадки рассады капусты в открытый грунт, вы получите богатый и здоровый урожай, но не забывайте о дальнейшем уходе за растениями. От этого тоже зависит урожайность, крупность головок и устойчивость к неблагоприятным условиям. Обязательно руководствуйтесь требованиями, которые предъявлены к конкретному виду и сорту капусты.

Как правильно сажать капусту в открытый грунт рассадой?

Посадка капусты в открытый грунт рассадой осуществляется после процедуры закаливания. Процедуры по закалке начинают за 10 дней до посадки «под открытое небо». На начальных этапах сеянцы проветривают, открывая форточку на 3-4 часа, затем выносят на застекленную лоджию на пару часов, притеняя от прямых лучей солнца, а потом оставляют там рассаду на всю ночь.

Посадка капусты в открытый грунт рассадой будет удачной, если саженцы отвечают следующим требованиям:

• обладают сформированной корневой системой;
• прошли процедуру закаливания;
• в наличии от 4 до 8 настоящих листьев;
• высота достигает 20 см;
• на растениях нет следов вредителей и болезней.

Теперь остается правильно посадить капусту и ждать урожая.

Подготовка рассады капусты перед высадкой

Помимо закаливания, важно выполнить общую подготовку рассады капусты перед высадкой в открытый грунт или теплицу. Качественно подготовить сеянцы помогут следующие манипуляции:

• Рекомендуется произвести подкормку за 2-3 дня до пересадки. В качестве удобрения лучше использовать комплексное минеральное или органоминеральное удобрение для рассады с макро- и микроэлементами, например, Агрикола, Фертика люкс, Крепыш и т. д. Перед внесением подкормки обязательно за час полейте растения обычной водой.
• Примерно за четыре дня нужно уменьшить количество вносимой воды. Но земля не должна пересыхать!
• За два часа до высаживания следует щедро полить рассаду.

Как сажать в грунт

Затем обязательно притеняют на несколько дней, пока рассада приживается. Можно накрыть посадки тонким укрывным материалом (Спандбонд, Агротекс № 17).

Перед посадкой рассаду поливают, чтобы увлажнить землю и меньше травмировать корешки при пересадке.

Подготовленные лунки поливают 1-2 л воды.

Хороший эффект дает обработка корешков, в момент пересадки, стимуляторами роста, например, Корневином.

Рассаду капусты помещают в лунку, заглубляя растение до семядольных листочков или до первого настоящего листа. Это позволит капусте нарастить дополнительные корешки.

Чтобы не образовалась корка на поверхности земли в лунке, ее присыпают сверху сухой землей или мульчируют, например, срезкой надземной части сидератов. Если взять колючую мульчу, такую как еловые иголки, мелко нарезанная солома, то дополнительно вы защитите рассаду от слизней.

Сразу после посадки нужно защитить капусту от крестоцветной блошки и других паразитов. Для этого обливаем мыльной водой по листочкам высаженную рассаду и землю вокруг нее. Затем посыпаем золой растения и землю.

Защита будет еще эффективнее, если к золе добавить красного перца из расчета 1 столовая ложка на литр золы.

Особенности посадки ранних сортов

о

Ранние сорта выносят уплотненную посадку, так как размеры кочана у них небольшие, более рыхлые.

С осторожностью вносят удобрения и не применяют химикаты для борьбы с вредителями, так как при коротком сроке созревания опасные остатки могут сохраниться в листьях. Используют натуральные подкормки и народные средства для защиты растений от вредителей и болезней

Раннюю капусту можно выращивать и прямым посевом семян в грунт

Используют натуральные подкормки и народные средства для защиты растений от вредителей и болезней. Раннюю капусту можно выращивать и прямым посевом семян в грунт.

Особенности посадки поздних сортов

В целом, технология высадки рассады поздних сортов похожа на технологию высадки ранней капусты. Главное отличие – это сроки посадки. Поздняя капуста боится весенних заморозков. Поэтому семена высеваются в теплицы в конце апреля, а рассада высаживается только после того, как минует угроза заморозков – в начале июня.

Особенности ухода за культурой в открытом грунте

Присмотр за капустой подразумевает такие манипуляции:

• своевременный полив, подкормка;
• борьба с вредителями, их профилактика;
• окучивание культуры.

Если хорошо следить за капустой, урожай будет обильный, презентабельный.

Профилактика паразитов

Иногда кочаны трескаются, но проблема решается подрезанием корней. После срезки они могут храниться недолго, их лучше сразу откладывать для потребления в пищу. Даже при должном уходе, капустная культура может стать жертвой вредных насекомых. К ним относят гусениц, тлю, слизни. Борются с ними химическими средствами, но лучше предотвратить их появление. В виде превентивных мероприятий, капусту опрыскивают настойкой чеснока, табака, полыни или горького перца.

Полив

Поливать капустную культуру нужно регулярно, примерно 1 раз в неделю

Важно учитывать погодные условия. Если часто идут ливни, сократить частоту орошений на 2 раза в месяц

Когда на улице жара, поливать 2 раза в 3 дня.

Окучивание капусты

Капусту необходимо окучивать с соблюдением ряда рекомендаций, иначе манипуляция не будет полезной. Растение станет отставать в развитии, гнить, кочаны не будут наращивать вес. Окучивание делают исключительно по влажной земле. После сильной ночной росы, полива и дождей. Присыпание почвой стебля не заменяет орошения, наоборот, стимулирует испарение влаги. Почва берется только с поверхностного слоя, или же можно повредить корневище. Для работы применяют тяпку, окучник либо ручную мотыгу.

На деле, манипуляцию осуществляют так:

• в уме выделяют круг вокруг стебля диаметром в 40 см;
• направляясь к стеблю, подгребать землю так, чтобы канавка не была больше 5-7 см вглубь;
• в повторное окучивание, обрывать нижние листья, чтобы они не гнили и не выступали источником инфекции для второго растения;
• стебель присыпать до уровня первых настоящих листков, точка роста должна оставаться над поверхностью;
• в сформированные канавки подавать воду и жидкие подкормки.

Когда окучивание происходит с целью ликвидации капустной мухи, то почву, где выявлена яйцеклетка, следует отгрести вначале в междурядья, а стебли засыпать чистой землей нижнего слоя. Присыпать грядки горчичным порошком или золой. За счет окучивания, капустные сеянцы вначале вегетации укрепляются, кочаны вырастают презентабельного вида.

Подкормка

Регулярное внесение питательных компонентов в почву помогает вырастить крупную, сочную капусту. Спустя 2 недели после высадки, приготовить раствор: в 10 литрах воды развести 30 г аммиачной селитры или навозной жижи. Подкормку желательно проводить после дождя, или полива капусты. За сезон совершают примерно 10 таких манипуляций, можно применять и настойку птичьего помета или биогумус.

9. Полить как надо

Уход за капустой в открытом грунте не обходится без полива. Толстушка любит хорошо попить, особенно в жару.

После высадки на участок в течение двух недель овощную культуру поят. Каждые три дня выливают на квадратный метр площади по 6–8 литров воды. Затем нужно давать пить раз в неделю, расходуя по 10–12 литров.

Поливать капусту необходимо в утренние или вечерние часы теплой (не меньше +18 градусов) водой. Выращенная из рассады или посеянная сразу на грядку, любая огородная барыня обожает, когда ей устраивают дождевание по листьям. Особенно в жаркую погоду. Процедуру проводят по утрам, чтобы не вызвать солнечные ожоги на листьях.

Более всего овощ нуждается в поливах во время завязывания вилков. Для ранней капусты — это июнь, для поздней — август. Но за месяц до сбора кочанов дают меньше, а за 14 дней прекращают. Иначе головы затрещат. При затяжной сырой погоде у растения нужно чуть подрезать лопатой корни.

Но водохлебка не жалует водного избытка. При сырых ногах у нее отмирают корни, листья багровеют, развиваются гнили.

Мульчирование различными органическими материалами помогает сохранить увлажненность и не дает расти сорнякам. Грядки можно прикрывать пленкой (черной — весной и прозрачной — летом).

Накрывают территорию для прогрева за месяц — 2 недели до высадки рассады. В ней вырезают отверстия крест-накрест. В прорези высаживают кустики. В междурядьях покрывало закрепляют камнями.

Вырастить культуру с меньшим числом поливов помогает агротехника. Формирование осенью высоких гряд для задержки снега, рыхление, мешающее испарению влаги, выбор засухоустойчивых сортов. Также безрассадный способ выращивания, когда капуста формирует мощную корневую систему.

Когда высаживать

Капуста – растение холодостойкое. Здоровая закаленная рассада легко переносит весенние заморозки. Но длительное похолодание может вызвать задержку роста растений, что скажется на урожайности, поэтому преждевременная высадка рассады в грунт не дает выигрыша в получении раннего урожая.

Благоприятные дни посадки рассады зависят от сорта капусты (ранняя, средняя или поздняя), климатических условий региона, и могут смещаться в разные годы на одну-две недели в более ранние или более поздние сроки.

В средней полосе европейской части России раннюю капусту высаживают с конца апреля до середины мая, среднюю – с конца мая до начала июня.

Поздние сорта сеют в мае и высаживают рассаду в начале июня. Для более точного определения сроков посадки нужно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха.

Оптимальные условия для роста рассады капусты наступают, когда среднесуточная температура воздуха достигнет 8-10 градусов тепла и почва прогреется выше 5 градусов.

Понять, что пришло время приступать к посадке в открытый грунт, можно по состоянию кустарников, деревьев и дикорастущих трав. В это время на березе начинают распускаться листья, у калины, крыжовника, смородины – набухают почки, начинает отрастать крапива.

Рассаду средней и поздней капусты высаживают примерно через неделю, когда температура почвы достигнет 8-10 градусов. Это время совпадает с цветением черемухи, березы, вишни. Среднеспелые сорта можно высаживать и позже, когда зацветает сирень, ландыш, одуванчик.

Возраст капустных растений к моменту переноса в грунт должен быть 35-50 дней, а рассада – иметь 4-7 настоящих листьев и выглядеть здоровой.

Высадка ранних и поздних сортов — в чем разница?

Основные отличия высадки рассады ранних и более поздних сортов капусты заключаются:

1. В сроках проведения работ. Ранние сорта капусты пересаживают с конца апреля до середины мая. Позднюю капусту на открытые грядки переносят с начала июня.
2. В технологии пересадки. Основное отличие в схеме размещения. Учитывают, что у поздних овощей более раскидистая розетка и крупнее кочаны. Для раннеспелых овощей подходит схема пересадки 70х35 см, 40х40 см, 50х30 см, для культур более позднего созревания – 70х70 см, 70х60 см, 60х60 см.
3. В подготовке и выборе грунта. Поздняя капуста менее прихотлива к рыхлой структуре грунта, плодородности почвенного слоя.

Уход после посадки

Уход за высаженными растениями состоит из нескольких процедур, которые необходимо проводить по надобности:

Полив

Первые 5-7 дней после посадки рекомендуется поливать саженцы несильными потоками воды, с применением распылителей, чтобы не размыть корневую систему.

После этого можно поливать капусту по графику, в зависимости от погоды, в обычное время раз в неделю, при жаре и засухе каждые 2-3 дня.

Температура и свет

После адаптации идеальными условиями будет не слишком знойное и сухое лето, подходящая температура находится в пределах от 15 до 24 градусов.

Подкормка

Начинается ещё на подготовке рассады и проводится в несколько этапов:

• Начальное удобрение примерно спустя неделю от пикировки. Необходимо смешать по 2 грамма аммиачной селитры и калийного препарата, и 4 грамма суперфосфата на 1 литр воды. Такого объёма смеси хватит на обработку около 50 растений;
• Следующая подкормка, спустя 2 недели после первой, состав раствора тот же. Если растения не выглядят должным образом, то можно добавить раствор, состоящий из 1 части навоза на 10 частей воды;
• Последняя подкормка перед переездом состоит из: 5 граммов суперфосфата, 3 грамма селитры и 8 грамм калийного препарата на 1 литр воды.

• На этапе развития листьев раствор из 10 граммов селитры в 10 литрах воды, данного объёма хватит на 5-6 растений;
• После начала формирования кочанов используется раствор из: 5 граммов суперфосфата, 4 граммов мочевины и 8 граммов калия сульфата на 10 литров воды. Количество обрабатываемых растений также ограничивается 5-6.

Полив и подкормки капусты по Лунному календарю 2023

Месяц	Даты
Март	1-3, 9-12, 20-21, 28-30
Апрель	7-9, 16-17, 25-26
Май	2-5, 13-14, 22-23, 30-31
Июнь	1-2, 9-11, 19-20, 26-30
Июль	7-8, 16-17, 23-27
Август	3-4, 12-13, 19-21, 30-31

Рыхление почвы

Каждый полив или дождь следует разрыхлять почву при помощи тяпки, чтобы обеспечить корням приток воздуха.

Разрыхление почвы

Окучивание

Необходимо проводить спустя 3 недели после посадки в грунт, и дополнительно ещё раз спустя 10 дней.

Окучивание капусты

Уход за рассадой

Процесс посева начинается с распределения подготовленной почвы по ёмкостям, отлично подойдут горшки, сделанные из торфоперегноя. Алгоритм, следующий:

1. Добавить к почве воды, чтобы она стала влажной;
2. Поместить семена в почву на глубину примерно в 1 сантиметр;
3. Чтобы препятствовать испарению влаги, емкость нужно чем-то накрыть, либо затянуть плёнкой;
4. В конце поместить посуду с рассадой в помещение с температурой не меньше 20-25 градусов Цельсия.

После подготовки рассады должно пройти некоторое время до появления первых всходов, как правило, этот срок составляет 4-5 дней.

Дальнейший уход за рассадой включает следующее:

Поместить рассаду в более прохладное помещение до появления листьев, температурный режим должен находиться в промежутке 5-8 градусов Цельсия, листья должны появиться в течение недели;

После появления листьев важно поддерживать оптимальную температуру, которая отличается в зависимости от времени суток. В дневное время оптимальны значения в 14-18 градусов, ночью эти значения должны быть в пределах 5-10 градусов;

В помещении с рассадой важно обеспечить хорошее проветривание и постоянную циркуляцию воздуха, при этом не допуская сквозняков;

Для рассады критично достаточное наличие солнечного света, хотя бы 12-15 часов в день, если погода не позволяет, то необходимо обзавестись подходящей лампой;

Нельзя оставлять без внимания и показатель влажности почвы, важно как не пересушивать её, так и избегать чрезмерного увлажнения

Также необходимо по мере необходимости разрыхлять почву;

По истечению 6-7 дней с момента появления всходов можно удобрить рассаду слабым раствором медного купороса или перманганата калия.

Высадка рассады в открытый грунт: схема посадки

Подготавливать рассаду к высадке начинают за 10 дней до посадки в грунт. В это время проводят закаливание растений. Если они растут в теплице, в ней каждый день открывают двери и окна вначале на 30 мин, ежедневно увеличивая время закаливания. Если рассаду выращивают в квартире, то кассеты или горшочки с ней выносят на балкон.

За 2 недели до высаживания на грядки, капустную рассаду подкармливают минералами – в 10 л воды добавляют по 1 ст. л. селитры и сульфата калия. На каждое молодое растение тратят по 150 мл раствора. За 2 дня до высадки рассаду прекращают поливать, чтобы ее стебли стали немного суше и не ломались при попытке посадить капусту в землю. Прямо перед самой высадкой растения поливают, чтобы можно было достать их из емкостей, в которых они росли.

Выберите один из благоприятных дней для посадки капусты и приступайте к высадке рассады в открытый грунт, в пасмурный день и желательно в утреннее или вечернее время.

Лунки под капусту нужно делать глубиной не менее 15 см, чтобы растениям хватило питательных веществ для роста и развития. После того как они будут сделаны, в них заливают по 1-2 л теплой, подогретой на солнце, воды чтобы земля стала достаточно влажной. Когда же она впитается, в лунки добавляют по 1 стакану навоза, перегноя и 10 г золы (спичечный коробок) и немного присыпают сверху землей.

Рассаду капусты вынимают с комом земли, а затем по одному экземпляру размещают в лунках, засыпают грунтом и немного утрамбовывают. При посадке капусты рассадой ее заглубляют в землю на такую глубину, чтобы корни были полностью закрыты, а розетка листьев оставалась открытой. Присыпать ее землей нельзя, иначе рост листьев в ней задержится или вовсе прекратится. После того как вся капуста будет посажена, ее еще раз поливают и присыпают землей, чтобы слой почвы не растрескивался.

Капуста хорошо переносит соседство с другими овощами, поэтому можно уплотнить посадки луком, салатом, шпинатом и получить с одной и той же площади двойной урожай.

Подготовка почвы под посадку

Выбрав подходящее место для выращивания капусты, нужно подготовить грунт к посадке рассады. Обычно это делают осенью. Землю глубоко перекапывают и вносят удобрения:

• перепревший навоз – ведро на 1 м2;
• суперфосфат – 40 г/м2;
• сернокислый калий – 30 г/м2.

Справка. Если грунт на участке кислый, его известкуют. Капуста хорошо плодоносит и не болеет на почвах со щелочной или нейтральной реакцией.

Ранней весной грядку снова перекапывают, рыхлят и хорошо разравнивают. При необходимости вносят по 3–4 кг компоста на кв. м. Глинистый грунт смешивают с песком, чтобы придать рыхлости. Минеральные удобрения обычно добавляют в лунки во время проведения посадочных работ.