Сорта, предназначенные для однолетней культуры
| Сорт | Вкус | Срок вызревания | Окрас покрывающих чешуй | Окрас сочных чешуй | Форма луковицы |
| Шаман | Острый | Скороспелый, 78-95 дней | Красно-коричневый | Розово-красный | Сильно вытянутая, до 12 см |
| Кентавр | Сладкий | Среднеспелый, 95-106 | Темно-желтые | Бело-кремовые | Круглая |
| Красный Брауншвейгский | Полуостро-сладкий | Средний, 95-118 | Темно-красные | Бело-розовые | Округло-плоская |
| Опорто | Острый | Средний, 98-107 | Желто-коричневый | белый | Округлая |
| Альбион F1 | Полуострый | Раннеспелый | Белый | Белый | Округлая |
| Штутгартер Ризен | Среднеострый | Среднеспелый | Желто-коричневый | Белый | Плоско-округлая |
| Овал | Полуострый | Среднепоздний, 125-130 | Желтый | Белый | Удлиненно-овальная |
| Стерлинг F1 | Полуострый | Среднеранний | Белоснежный | Белый | Округлая |
| Сенатор | Полуострый | Позднеспелый | Темно-соломенный | Белый | Округлый |
| Кармен | Полуострый | Среднепоздний | Фиолетовый | Белый с фиолетовым оттенком | Плоскоокруглые |
| Глобо | Сладкий | Позднеспелый | Желто-соломенный | Белый | Широкоэллиптическая |
| Эксибишен | Сладкий | Среднепоздний | Желто-соломенный | Белый | Овальная |
| Шетана | Полуострый | Ранний | Желто-соломенный | Белый | Округлая |
卥牶敲䍨絹硣桁汯绊蛽缀0ṣࠀ
Как выбрать качественный севок
Эта культура находит применение во всех кухнях мира, придавая блюдам остроту, а также пряный, завершённый вкус. Речь идёт о луке. За четыре тысячелетия на планете появилось огромное количество его видов и сортов.
Выращивают лук на каждом огороде, а зимой – на подоконнике. Это растение можно вырастить из семян и рассады вегетативным способом. Но самый распространенный метод выращивания – из севка.
Севок выращивают из семян и используют его в качестве посадочного материала для получения репчатого лука привычных размеров. Если выращивать овощ из севка, то урожайность будет более высокой, а сами луковицы более качественными.
Также сокращается время роста культуры, она будет более выносливой и устойчивой к болезням, а её корневая система более развитой.
Очень важно подобрать правильный размер севка. Если он будет крупным, то может заразиться гнилью
Кроме этого, есть опасность стрелкования такого лука при похолодании.
Поэтому самым оптимальным размером севка считается размер от сантиметра до полутора сантиметров в диаметре. Севок, имеющий размер более двух сантиметров, рекомендуется сажать на перо (зелень).
Для получения крупных луковиц выбирают сорта севка:
- «Глоба»;
- «Стурон»;
- «Русский размер»;
- «Ред барон».
Но нужно учитывать, что «Русский размер» имеет плохую лежкость.
Выращивание лука из севка
Как выбрать севок
Лук севок лучше покупать лично, а не по почте, так вы сможете оценить качество севка визуально. Не стоит экономить при покупке севка, поскольку некачественный семенной материал ставит под вопрос успех всего мероприятия.
Правильный севок должен быть
примерно одного размера, от мелкого до среднего;
- верхние чешуи лука должны быть плотными и сухими;
- луковки должны быть сочными, плотными, не высохшими и не проросшими;
- на севке не должно быть признаков плесени, гнили.
Почему лук уходит в стрелку
Однако даже качественный на вид севок ещё не гарантирует хорошего урожая. Всё дело в особенностях лука. От того, в каких условиях хранился лук севок, зависит то, какая у него заложилась программа.
Есть два способа хранения севка: холодный, при температуре +1-3°С, и тёплый, при температуре +21-23°С.
Если же лук севок хранился в тепле при температуре от +5°С до +18°С, то у него закладывается программа на размножение. Внутри луковки формируются зачатки цветочной стрелки, такой лук массово стрелкуется независимо от сроков посадки.
Что делать, чтобы лук не пошёл в стрелку
Поскольку невозможно узнать, как хранили севок до продажи, лучше покупать его у проверенных производителей или выращивать самим и хранить правильно.
Однако можно повлиять на заложение нужной программы. Если лук севок предварительно прогреть, то с большой долей вероятности он образует луковицы и не выбросит цветочные стрелки.
Если вы купили севок заранее, и до посадки есть ещё 3-4 недели, то лук на весь период нужно поместить поближе к источнику тепла (на батарею, под лампу и т.п.) в температуру +25-27°С. Такое длительное прогревание севка идёт ему на пользу и работает со 100% гарантией.
Если же до посадки осталось немного, придётся прибегать к экспресс-методу. Лук севок прогревают при температуре +40-45°С в течение 8-10 ч.
Как размер севка влияет на стрелкование лука
Лук севок различается по размеру: есть мелкая, средняя и крупная фракция.
- Мелкий, диаметр луковицы 0,8-1,4 см, его ещё называют «овсюжок» или «овсюжка».
- Средний, диаметром 1,4-2,1 см.
- Крупный, диаметром более 2,1 см.
Самым лучшим для посадки считается мелкий и средний севок. Бытует мнение, что крупный севок, его иначе называют «выборок», стрелкуется. На самом деле, это не совсем так. Если лук был выращен из семян и хранился правильно, он не даст стрелку, независимо от размера.
Диаметр севка повлияет лишь на конечный размер лука репки: из мелкого севка вырастут небольшие луковицы, из среднего — стандартные, а из крупного — либо крупные, либо образуется по 2-3 луковицы в гнезде.
Выборок — это не крупный севок, это мелкая фракция репчатого лука, который был выращен из севка. Поскольку он прошёл уже 2 года от момента посева семян, наступает его следующая стадия — размножение. Выборок часто продают отдельно для посадки на перо.
Сколько нужно лука севка
Опытные дачники уже знают точно, сколько севка им нужно купить. Начинающим огородникам бывает сложно определиться. Чтобы как-то ориентироваться при покупке лука севка, прикиньте, сколько репчатого лука нужно для вашей семьи, в килограммах.
Масса одной луковки севка 2-3 г, т.е. в упаковке лука массой 500 г примерно 160-250 штук. Если считать, что средний вес луковицы 100 г, то из одной упаковки севка вырастет 16-25 кг лука.
Неблагоприятные дни для посадки
В лунном календаре, как уже отмечалось выше, имеются благоприятные и неблагоприятные дни. К последним в той или иной степени можно отнести все те числа, которые не отмечены как благоприятные. Также стоит отметить, что не рекомендуется выполнять никакие действия с растениями во время новолуния и полнолуния.
Работы в саду и огороде лучше прекратить за несколько дней до начала полнолуния и новолуния. Воздержаться от взаимодействия с растениями необходимо и в течение двух дней после завершения этих астрономических событий.
Зная, когда сажать лук-севок в 2023 году, можно выбрать оптимальные для этого сроки, и получить в конце вегетационного периода отменный урожай этой культуры.
Как правильно посадить лук севок на головку, чтобы не пошел в стрелку
Чтобы севок не пошел в стрелку, нужно:
- Отсортировать: головки более 4-5см не подойдут для посадки на головку. Они будут давать дудки и вся сила будет уходить в верх.
- Не подойдет и тот севок, который хранился при температуре ниже 18⁰. Кроме того, луковицы должны быть сухими.
- Важна и предварительная обработка севка раствором марганцовки.
- Сажать севок нужно только сухой (советуют агрономы, хотя многие огородники не придерживаются этого метода и говорят об отличных результатах). А почва должна быть влажной.
Для того, чтобы избежать раннего цветения растения нужно посадки лука регулярно поливать. Если все же головка пустила стрелу, ее нужно оборвать; и чем быстрее это сделать, тем лучше.
Предшественники и последователи
Успех на начальном этапе и дальнейший рост большинства огородных растений зависят также от того, какие культуры предшествовали их посеву
После сбора корнеплодов важно позаботиться о том, какими культурами засеять участок в следующий сезон
Хорошо будет расти и плодоносить оранжевый корнеплод, если перед ним на участке росли томаты, огурцы, картофель, тыква, кабачки, белокочанная или цветная капуста, лук, чеснок.
Жизнедеятельность других культур может оказывать неблагоприятное действие на рост и развитие.
Корнеплоды истощают почву, меняют ее состав. Чтобы дать ей восстановиться и получить на следующий год хороший урожай, нужно сменить культуру. Чтобы не ошибиться, нужно учесть основные правила севооборота.
Не стоит высаживать культуру два года подряд. Возвращать морковку на его прежнее место лучше не раньше чем на четвертый год. Нежелательной будет высадка культуры принадлежащей к тому же семейству.
Не заменяйте ее сельдереем, пастернаком или петрушкой. Если растения подвергаются нападению одних и тех же вредителей, такая замена тоже будет нежелательной.
Справедливо считается, что лучшей заменой для любого корнеплода будет культура с наземными плодами. К таковым относятся огурцы, капуста, бобовые, томаты, баклажаны, клубника. Можно засадить почву растениями-сидератами или внести в субстрат удобрения. В любом случае, последствия истощения почвы морковью снижаются.
Желаю вам богатого урожая, уважаемые читатели!
Посадка лука в апреле по лунному календарю
В настоящее время еще нет однозначного отношения к привязке периодов активности в сельском хозяйстве к положениям на небосклоне тех или иных светил. С одной стороны, влияние Луны на живые организмы на Земле подтверждалось неоднократно, с другой же, примеров серьезного и существенного влияния месячных циклов на жизнь представителей растительного мира зафиксировано не было.
Современная агрономия смотрит на лунный календарь, как на архаический пережиток, поскольку уже давно доказано, что на активную вегетацию представителей растительного мира и их плодоношение в значительно большей степени влияют сугубо земные факторы.
Тем не менее, во многих руководствах по садоводству и огородничеству использование лунного календаря при посадке имеет широкое распространение, поскольку в очень обобщенном приближении существует корреляция между погодными явлениями и расположением Луны относительно Земли.
Никакой календарь не спасет садовода или огородника от потерянного времени, которое вместо посевных работ было потрачено на что-то другое, поскольку тот или иной день были названы «неблагоприятными» по лунному календарю. Пословицу про день, который год бережет, никто не отменял
Не исключено, что как раз на «неблагоприятные периоды» и придутся единственные солнечные, а то и не дождливые деньки начала и середины весны.
Важно!Все даты «лунных календарей» носят исключительно рекомендательный характер и могут быть использованы только для приблизительного определения сроков посадки тех или иных культур
Как Луна влияет на лук-севок
У Луны при движении вокруг Земли формируются фазы, каждая из которых оказывает свое воздействие на растительность:
- Растущая Луна – заставляет соки и влагу подниматься к верхушке растения (пик – Полнолуние);
- Убывающая Луна – опускает соки вниз (пик – Новолуние);
Логично указать, что при росте спутника нужно заниматься верхней частью растения, обрабатывая листья, плоды и цветы. При убывающей Луне можно приступать к корнеплодам, когда они защищены и нет риска причинить вред и погубить растение.
В фазу растущей Луны высаживать растение позволяется лишь в случае крайней необходимости. Это неудачное время, потому что лук оказывается уязвимым перед заболеваниями и вредителями
Придется особое внимание уделить прогреву почвы и поливу, иначе сгубите растение
Строго запрещается что-то сажать в Полнолуние, потому что все соки оказываются наверху, а корневая система оказывается незащищенной. Но с луком-севком проблем не возникнет, ведь у него нет верхушки. В Полную Луну можете садить лук на зелень, а в фазе убывания – на формирование луковиц.
Фаза Полнолуния не позволяет пересаживать лук или же сеять на луковицы. Да и вообще не стоит проводить работы в саду и огороде. Однако, если есть желание и время, то можно собрать целебные растения, которые в этот день впитывают в себя наибольший энергетический запас и в дальнейшем способны исцелить вас в болезни.
Когда сажать лук севок под зиму в 2023 году
При выполнении посадочных работ в осенние месяцы, рекомендуется выполнять культивирование до наступления заморозков. В зависимости от региона, месяц выполнение посадок может варьироваться. Жители Сибири и Урала, начинают процесс первыми, осуществляя посадки с начала сентября. Остальные регионы, за исключением южных, проводят культивацию на протяжение октября, — Подмосковье, Московская, Воронежская, Рязанская, Белгородская области и другие. На Кубани, полуострове Крым и Ростове-на-Дону, благоприятные дни выпадают на ноябрь.
Таблица благоприятных дней по месяцам:
- в сентябре — 1-3, 15-16, 24-25, 29-30;
- в октябре — 12-13, 21-22, 26-27;
- в ноябре — 2-3, 8-9, 17-18, 22-24, 29-30.
Посевной календарь для посадки лука в мае 2023 года на каждый день
| Дата | Фаза Луны | Знак зодиака | Рекомендации |
| 1 | Растущая | Дева | Нейтральное время. Сажать можно, если не получается в другое, более благоприятное время. |
| 2 | Растущая | Дева, Весы | Нейтральное время. Сажать можно, если не получается в другое, более благоприятное время. |
| 3 | Растущая | Весы | Нейтральное время. Сажать можно, если не получается в другое, более благоприятное время. |
| 4 | Растущая | Весы, Скорпион | Перед полнолунием лучше не проводить высадку лука на грядку. |
| 5 | Полнолуние | Скорпион | Посадка запрещена. |
| 6 | Убывающая | Скорпион, Стрелец | После полнолуниям лучше не проводить высадку лука на грядку. |
| 7 | Убывающая | Стрелец | Начало продолжительного благоприятного периода для посадки лука на грядку. |
| 8 | Убывающая | Стрелец | Можно сажать. |
| 9 | Убывающая | Стрелец, Козерог | Можно сажать. |
| 10 | Убывающая | Козерог | Дата подходит для осуществления посадочных работ. |
| 11 | Убывающая | Козерог, Водолей | Из-за знака Зодиака сажать нельзя. |
| 12 | Убывающая | Водолей | Из-за знака Зодиака сажать нельзя. |
| 13 | Убывающая | Водолей, Рыбы | Из-за знака Зодиака сажать нельзя. |
| 14 | Убывающая | Рыбы | Из-за знака Зодиака сажать нельзя. |
| 15 | Убывающая | Рыбы, Овен | Из-за знака Зодиака сажать нельзя. |
| 16 | Убывающая | Овен | Рекомендуется высадка лука на огород. |
| 17 | Убывающая | Овен, Телец | Рекомендуется высадка лука на огород. |
| 18 | Убывающая | Телец | Высаживать лук нельзя. |
| 19 | Полнолуние | Телец, Близнецы | Посадочные работы не проводят. |
| 20 | Растущая | Близнецы | Посадочные работы не проводят. |
| 21 | Растущая | Близнецы | Нейтральное время. Сажать можно, если не получается в другое, более благоприятное время. |
| 22 | Растущая | Близнецы, Рак | Из-за созвездия не высаживают. |
| 23 | Растущая | Рак | Из-за созвездия не высаживают. |
| 24 | Растущая | Рак, Лев | Из-за созвездия не высаживают. |
| 25 | Растущая | Лев | Нейтральное время. Сажать можно, если не получается в другое, более благоприятное время. |
| 26 | Растущая | Лев | Никакого влияния на посадочный процесс. |
| 27 | Растущая | Лев, Дева | Никакого влияния на посадочный процесс. |
| 28 | Растущая | Дева | Никакого влияния на посадочный процесс. |
| 29 | Растущая | Дева, Весы | Никакого влияния на посадочный процесс. |
| 30 | Растущая | Весы | Никакого влияния на посадочный процесс. |
| 31 | Растущая | Весы | Никакого влияния на посадочный процесс. |
Выращивание репчатого лука из семян рассадой
Когда сажать лук в Ленинградской области и в Подмосковье
В Подмосковье и ленинградской области земля хорошо прогревается уже к началу мая. Поэтому можно уже начинать садить лук в открытый грунт. Хоть лук и не считается теплолюбивой культурой все же в теплой земле он чувствует себя более комфорт и от этого растет и развивается гораздо быстрее.
Подготовленные семена высаживаем в почву которую предварительно хорошо взрыхлили и выбрали корни сорняков и вредителей. Грядки под лук нужно размещать на хорошо проветриваемой и освещенной стороне. В тень лучше не сажать так как тут будет на долго задерживаться влага, а это плохо для данной культуры.
Раньше положенного срока высаживать не стоит так как это приведет к обильной зелени, но ни как не к крепким головкам. Но и затягивать с посадкой тоже не стоит так как он не успеет набраться сил и вырасти до нужных размеров.
Готовый созревший лук перестает выдавать новые перья зелени, а те что остались увядают и опадают. Это и есть сигнал к тому что его пора выкапывать. После сбора урожая головки раскладывают на солнце и выдерживают 1-2 два дня. К вечеру лучше убирать под навес или в сарай.
Когда сажают лук на головку в средней полосе
В этих областях лук-репку выращивают через весенние посадки севка, но чаще высаживают осенью, чтобы летом раньше получить урожай. К тому же окрепшим растениям не страшна луковая муха. Если садовод выбирает для посадок весну, то в апреле уже становится тепло, и почва успевает прогреться. Если весна холодная, то сроки переносятся на май. В любом случае учитывается погода.
Сажать лук на репку в этом регионе разрешается, когда прекратятся возвратные заморозки, а почва прогреется хотя бы до 5 градусов, то есть, после 15 апреля и до 11-12 мая. Чтобы определиться, когда сажать лук в парнике, нужно отсчитать назад 14-20 дней от предполагаемого дня высадки севка в открытый грунт.
Выращивание и уход за рассадой лука
Ухаживать за луковой рассадой совсем несложно, достаточно выполнять несколько простых правил:
- Температура воздуха. Только что появившимся всходам в течение недели нужна температура воздуха в пределах +12 градусов. Затем ночью оставляют такую же температуру, а днем повышают до +16..+18 градусов.
- Полив. Увлажняют почву по мере высыхания верхнего слоя почвы. В первое время рассада лука очень тонкая, поэтому пересыхания грунта допускать нельзя. Но и переувлажнять землю не стоит, иначе сеянцы могут заболеть «черной ножкой» и погибнуть. Для поливов используют отстоянную в течение суток воду комнатной температуры.
- Прореживание. Как только всходы подрастут и окрепнут, их прореживают. Между сеянцами оставляют дистанцию в 3 см. При прореживании растения не выдергивают, а прищипывают, иначе можно повредить корни рядом растущего сеянца.
- Подкормка. Рассаду лука за время выращивания в домашних условиях подкармливают дважды минеральными удобрениями. Между подкормками делают интервал в две недели. Можно купить специальные удобрения или приготовить раствор из 5 литров воды, 5 г мочевины, 2,5 г хлористого калия, 10 г суперфосфата. Лук Экзебишен рекомендуется подкармливать раствором селитры (на 1 л воды – 1 г удобрения).
- Прищипка лука Экзипишен. Как только на всходах появится третий лист, рассаду обрезают на 2/3 высоты. В этом случае всходы не поломаются.
- Подсветка. Как мы уже писали выше, зимой молодым растениям необходима дополнительная подсветка, чтобы обеспечить их освещением 12 часов в сутки.
На грядку рассаду лука пересаживают при наличии 2-3 листочков в возрасте 50-60 дней. Если время высадки приходится на весну, когда ночью еще могут быть минусовые температуры, для растений делают временный парник или просто прикрывают нетканым материалом.
Советы по выращиванию лука: видео
Польза и противопоказания
Из-за большого содержание в луке фитонцидов он оказывает ярко-выраженное антибактериальным воздействие. А также борется с вирусами, поднимает иммунитет, оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, пищеварение, нормализует сон и предупреждает рак.
Он противопоказан при язвенных и гастритных явлениях в ЖКТ. Может оказать раздражительное воздействие на нервную систему, что в свою очередь приводит к различным заболеваниям. Поэтому употреблять его нужно умеренно
И последнее важное отрицательное действие – это неприятных запах изо рта после употребления, который не так просто убрать
Когда сажать лук в Башкирии
Территория Южного Урала и Приуралья относится к Приволжскому федеральному округу России. Весна в этих краях отличается неустойчивой погодой с резкими перепадами температур, со снегопадами и возвратными заморозками даже в конце мая. В некоторых горных местах они случаются и в июне. Но больше в Башкирии всё же тёплых и солнечных дней. Летняя пора наступает в последних числах мая. Июнь – тёплый, сухой и солнечный.
Из-за большой разницы между зимними и летними температурами синоптикам сложно спрогнозировать погоду на длительное время. Так полное таяние снега предполагается до конца апреля. Он может сойти и в начале месяца, а также пролежать и до конца. В западных районах уйдёт скорее, с восточных склонов — позже.
Предположительный прогноз погоды в Башкортостане на весну 2023 г.:
- возможен сильный ветер;
- март будет на 6 градусов теплее климатической нормы;
- снег растает в начале мая;
- ожидается переменчивая погода – потепление будет сменяться непродолжительными морозами;
- осадки в виде дождей ожидаются чаще, чем в прежние годы, но их общая сумма останется в пределах нормы.
Исходя из таких условий, делаем вывод: высаживать севок на репку нужно не раньше середины мая.
Уход за сеянцами
Температура. После того как прорастет хотя бы половина семян, ящик переставляют в прохладное место. Температура снижается до 15-18°. Через 10-15 дней можно перенести лук в комнатные условия и выращивать так до посадки в грунт.
Освещенность
Место, где будет находиться рассада, должно быть очень светлым. Подойдет окно, выходящее на восток или юго-восток. В феврале нужна досветка – не менее 15-16 часов. Днем, когда рассада освещается солнцем, можно лампы отключать.
Полив и подкормки
Лук относится к культурам, которые не боятся засухи. Тем не менее в стадии рассады не допускается пересыхание почвы в рассадочном ящике. Поливают два раза в неделю теплой водой
После полива нужно осторожно прорыхлить землю между растениями. Подкормки сейчас не нужны, в грунт при подготовке земляной смеси были добавлены все необходимые питательные элементы
Обрезка
Нужно ли обрезать верхушки выросшей рассады – это вопрос, вызывающий много споров. Одни категорически отрицают пользу этого агротехнического приема, другие выращивают рассаду только с обрезкой. Выбор за огородником.
Если принято решение обрезку все-таки провести, то нужно это сделать при появлении четвертого листа. Растения укорачивают так, чтобы самый маленький лист, растущий в середине, остался целым. Обрезка убережет листья от полегания и заломов листьев. Рассада будет выглядеть намного аккуратнее, хотя это и не главная цель обрезки. Обрезка, как утверждают приверженцы этого метода, позволяет быстрее начать формировку головки.
Нужно ли пикировать
Рассада любого сорта не нуждается в пикировке. Для крупноплодных сортов, таких как Глобо или Эксибишен, при посеве оставляют расстояние не менее 2-х см для формирования крупной репки.