Помидоры на балконе или подоконнике зимой: выращивание, уход, выбор сорта, фото, видео

Подготовительные действия

Прежде чем посеять семена, необходимо выполнить подготовительные действия. Прежде всего нужно оборудовать балкон. После этого можно приступить к подготовке контейнера, почвы и семян.

Подготовка балкона

Идеальным помещением для выращивания помидоров будет балкон с окнами, которые выходят на юго-восток или юго-запад. Нельзя допускать как сильной жары и застоя воздуха, так и сквозняков. По этой причине для домашних насаждений томатов подойдёт застеклённый балкон, который следует регулярно проветривать. Однако незастеклённый вариант помещения также подходит для выращивания.

Знаете ли вы? Помидоры черри были выведены в начале XIX века в Латинской Америке. Популярность среди овощеводов данный сорт получил из-за полезных качеств, удобства в использовании и возможности выращивания в домашних условиях.

Выбор горшка

При подготовке к выращиванию томатов важно определиться, в чём выращивать рассаду. Форма ёмкостей должна быть цилиндрической, при этом главное, чтобы корневой системе было достаточно места для роста. Для посева семян подойдут небольшие контейнеры:

Для посева семян подойдут небольшие контейнеры:

горшки;
тетрапаки;
стаканы;
одноразовые стаканчики;
пластиковые бутылки.

Важно! Недопустимо выращивать томаты в помещениях, где световой день составляет менее 3 часов

Подготовка землесмеси

Для домашнего выращивания томатов земля с огорода может быть опасной, поскольку в ней с большой долей вероятности будут содержаться вредоносные организмы. Лучше всего приобрести почвосмесь в специализированном магазине. Если есть желание подготовить грунт самостоятельно, можно смешать дёрн, перегной и торф. Последний компонент нужен для взрыхленности земли, его также заменяют опилками. В качестве подкормки опытные овощеводы советуют использовать селитру, золу, суперфосфат или сульфат калия.

Обработка семян

Прежде всего семена нужно проверить на качество. Для этого их заливают водой и оставляют минут на 40. Использовать для посева можно лишь упавший на дно ёмкости материал.
После проверки необходимо провести двухэтапную обработку семян. Сначала нужно приготовить слабый раствор марганцовки. В нём посевной материал замачивают на 20 минут. Далее семена обрабатывают стимулятором роста. Для этих целей можно использовать популярный препарат «Эпин» или же любое другое подходящее средство.

Время, в течение которого семена необходимо оставить в стимуляторе, составляет около 10 часов.
После полноценной обработки семена заворачивают во влажную ткань и помещают в тёплое место. В таком состоянии они должны находиться от 48 до 72 часов. Признаком удачной подготовки материала для посева считается появление ростков.

Необходимые условия для выращивания

Помидоры весьма неприхотливы в выращивании и требуют не так много:

свет;
тепло;
влагу;
плодородную землю.

Томатам достаточно 17 часов в день быть на свету. Если кусты начали вытягиваться, а корневая система плохо развивается, значит, растениям не хватает солнца. Чтобы решить эту проблему, можно купить в магазине специальный светильник.

Помидоры не требуют слишком высокой температуры воздуха. Днем им достаточно 22–26 °C, а ночью они комфортно чувствуют себя при температуре 16–19 °C. Перегрев и переохлаждение растений приведет к их гибели или к тому, что они не будут плодоносить

Именно поэтому важно соблюдать температурный режим на балконе. Влажность не должна превышать 85% и нежелательно, чтобы она опускалась ниже 65%

Подготовительные мероприятия

Нужно учесть, что томаты нормально растут и развиваются при температуре 22-26 градусов, а огурцы от 25 до 28. Поэтому рекомендуется остановиться на температурном режиме около 25 градусов. Он устроит обе капризные культуры.

Для помидоров необходима влажность не больше 70%, иначе они могут заболеть. Огурцы же наоборот отлично растут при этом значении. Поэтому оптимальная влажность должна быть около 65-70%. И то и другое растение хорошо воспринимают проветривания.

Кроме перечисленных овощей также можно выращивать грибы и перцы. Они прекрасно чувствуют себя на балконе, при условии, что он закрыт от сквозняков и утеплен. Также можно растить их на открытой лоджии, но делать это лучше в теплый весенне-летний период. Помимо этого, многие высаживают на уличных подоконниках.

Своеобразие размножения

Самым распространенным способом размножения томатов черри считается получение рассады из семян, которые не обязательно промачивать накануне посадки, можно высевать сразу в почву.

Альтернативный способ размножения заключается в разведении пасынкованием, при котором выломленные зеленые пасынки помещают в воду с добавленными туда стимуляторами роста, чтобы они пустили корни, после этого пересаживают в грунт. Кроме того, можно эти веточки сразу сажать в почву, накрывая их просвечивающей пластиковой или стеклянной емкостью с целью устройства парниковых условий. Пасынковый способ размножения позволяет томатам начать плодоносить спустя всего месяц после высаживания рассады, легко и быстро вырастить молодое растение с соответствием сортовых качеств, оборудовав маленький огород на подоконнике или балконе.

Как вырастить на балконе 40кг помидоров.

Хочу рассказать, как можно вырастить на балконе пятого этажа помидор и собрать с него 40кг урожая!

С этой технологией познакомилась 10 лет назад. И так как я биолог и мне всегда интересно что-то новое, я решила провести эксперимент! Огорода и дачи у меня нет, живу я правда за городом, но на пятом этаже пятиэтажного дома, поэтому свой эксперимент я проводила на балконе (не застекленном).

Эту технологию разработал российский ученый Петр Аюшевич Шаблин. Его работы можно найти в интернете, если кого заинтересует мой пост.

Я расскажу, что делала я.

Помидор на балконе можно вырастить только один, потому что он занимает много места! Для посадки помидора я использовала плотный пластиковый пакет размером 1метр х 1метр. На дно пакета укладывается шланг с прорезями, для аэрации грунта и корневой системы, и оба конца шланга выводятся из пакета. К шлангу присоединяется насос, которым прокачиваем воздух. Хотя бы раз в день.

Те, кто знаком с огородными работами, знают, что помидоры образуют пасынки и боковые корни, которые растут от стебля и помидоры хорошо окучивать для увеличения корневой системы. Поэтому свой помидор я посадила практически на дно мешка и по мере роста растения обрезала листья и досыпала грунт в мешок.

Когда мешок практически заполнился, я перестала обрезать листья и не удалила ни одного пасынка! Поэтому помидорный куст разросся очень сильно с мощным основным стеблем и ветвями.

На ветвях развивались кисти цветов и плодов. Помидор растение само опыляемое и пчелы ему не нужны!

Высаживала помидор на балкон я с средине мая, а плоды начинала собирать в средине июля, почти до конца сентября и каждый раз взвешивала, то что собрала и записывала.

Этот эксперимент я проводила 7 лет подряд. В первый год я собрала за сезон 26кг плодов, в последний год – 43кг. Знаю что это не предел! По определенным причинам 3 года назад прекратила этим заниматься, и муж грунт с балкона выносил 2 дня.

За семь лет я пробовала разные гибриды и пришла к выводу, что крупные салатные помидоры выращивать лучше, чем мелкие! Такие как «Розовый гигант», «Славянский размер» плоды меньше 250гр не вырастали, максимально достигали 900гр. Ветви и гроздья я подвязывала к перекладинам и распоркам, что бы растение не ломалось под тяжестью плодов.

Теперь о самом главном! Я не использовала никакие минеральные удобрения и ядохимикаты! Но для питания растения использовала органику и препарат «Байкал», разработанный Шаблиным П.А. В Украине можно купить препарат «Байкал-У». В этом препарате содержаться 86 штаммов микроорганизмов, которые перерабатывают мертвую органику и питают растение. Для этого в мешок я укладывала свежесобранную траву, для подкормки.

И очень много требуется воды для полива, особенно в период плодоношения, 2-3 ведра в день.

Если у Вас есть дача, то это облегчит выращивание помидоров! Можно сколотить ящик без дна метр на метр и высадить туда растение по такому же принципу. Связь с грунтом облегчит Вам полив!

К стати: если плоды трескаются, как на фото, это нарушение режима полива, то есть почва немного пересыхает, а потом сразу много воды. В открытом грунте так бывает реже!

Приношу свои извинения за качество фотграфий, они были сделаны 9-10лет тому еще на фотопленку и распечатаны на фотобумагу, а потом отсканированы .

Подготовка семян к посеву

Чтобы снять первые плоды томатов уже в июне, в феврале можно начать готовить семена к посеву. Если для выращивания взяты несколько сортов помидоров, не следует их смешивать – каждый сорт проходит подготовительный этап отдельно. Чтобы не спутать сорта, каждый из них подписывается.

Подготовка семян:

Готовится раствор марганцовки светло-розового цвета, в него опускаются семена и протравливаются в течение 3 часов;
Заменить марганцовку можно химическими препаратами Фитоспорин и Триходермин. Они обладают бактерицидным и фунгицидным действием и уничтожают носителей болезней, находящихся на семенах, зрительно определить присутствие которых невозможно;
После обеззараживания семена подвергаются обработке биостимуляторами, повышающими всхожесть и реанимирующими поврежденный посевной материал. Для биостимуляции томатов применяются препараты Эпин-Экстра и Циркон;
Семена помещаются во влажную среду (смоченная ткань) и оставляются на нижней полке холодильника на 2 дня. Закаливание подготовит будущие растения к нестабильности температуры воздуха, сделает их более устойчивыми к ночным температурным понижениям.

Семена томатов отличаются высокой всхожестью, поэтому их можно не проращивать перед посевом. Во время обработки и закаливания семена уже достаточно напитались влагой и набухли, поэтому их можно слегка подсушить, чтобы не прилипали один к другому, и они полностью готовы к посеву на рассаду.

Выбор сорта

Для малогабаритных балконов или подоконников нужны низкорослые и карликовые томаты (Малыш, Дубок). Они отличаются сочными плодами и их большим количеством.

Еще ряд причин для выбора таких сортов:

Для посадки нужна тара малого объема: 3-3,5 л.
Небольшая корневая система лучше усваивает питательные вещества из грунта.
Легко ухаживать, так как кусты не требуют подвязывания.
Ранний срок созревания. Первый урожай собирают через 80-95 дней.

Многие сорта останавливаются в росте после того, как кисти с плодами сформированы. Если есть желание вырастить кусты для украшения окна, отлично подойдут помидоры черри, не выше 40 см. Плоды маленькие вес 15-70 г. Их используют для красивой сервировки блюд или салатов. Количество с одного куста 1-2 кг. Представители: Микрон, Бонсай.

Чтобы получить большой урожай, выбирают высокорослые сорта с крупной раскидистой кроной. Представители: Горожанин, Садовая жемчужина.

Если места много, выращивают кусты с плодами больших размеров: Бычье сердце или Белый налив.

Общие характеристики некоторых сортов:

Название сорта	Высота куста (см) и время созревания (дней)	Форма, цвет, вкус, масса плода	Особенности ухода
Бонсай микро	15. 80.	Круглые красные, сладкие.	Компактные и неприхотливые.
Садовая жемчужинка	15-20. 85-93.	Красные с малиновым оттенком, сладкие.	Необходимо подвязывать.
F1 Балконный красный	30. 85.	Ярко-красные, сладкие.	Неприхотлив в уходе.
Пиноккио	30. 95-100.	Красные шаровидные, сладкие.	Идеален для выращивания на подоконнике.
Балконный дуэт	35. 76.	Красные, сладкие.	Куст не занимает много места.
Балконное чудо	35-45. 90.	Ярко-красные, сочные, сладкие.	Прост в уходе. Не требует подвязывания.
Анжелика	50-70. 80-95.	Насыщенно красные, сладкие.	Не требовательны к формированию. Требуется обработка от болезней.
Жемчужина красная	50. 85-100.	Ярко-красные, сладкие, мясистые.	Не требует пасынкования.
Баттерфляй	150. 110-120.	Малиново-красные, сладкие.	Необходимо подвязывать.
Балеринка	150-180. 100-105.	Ярко-розовые, сладкие.	Не требует подвязывания.
Бонсай	30. 85.	Круглые красные, сладкие с кислинкой.	В уходе неприхотлив.
Минибел	40. 82.	Неприхотливы к освещению и почве.
Филиппок	40. 94.	Не нуждается в подвязывании.
Балкони Елоу	45. 100-110.	Круглые желтые, сладкие с кислинкой.	Компактный куст.

Особенности выращивания томатов на открытом и остекленном балконе

Выращивать помидоры можно как на открытом балконе, так и на остекленном. Оба варианта предполагают некоторые ограничения и условия по созданию комфортного микроклимата для растений.

Открытый балкон подойдет в том случае, если вы планируете собирать урожай в теплое время года. Минимальные ночные температуры, при которых можно выносить рассаду на открытое пространство, составляют +8…+10°C.

Важно понимать, что отсутствие остекления делает растения уязвимыми перед осадками, ветром и температурным режимом. По этой причине лучше заранее предусмотреть возможность заноса помидоров в комнату или наличие ветрозащитной и затеняющей конструкции. Это могут быть шторы, ширма и т

Это могут быть шторы, ширма и т. д.

Помидоры на балкон открытого типа выносят не раньше апреля-мая

Остекленный балкон позволяет лакомиться собственноручно выращенными помидорами даже зимой. При желании можно подгадать срок созревания плодов, чтобы они украсили праздничный стол на Новый год или семейное торжество. Но для этого балкон должен быть эффективно утеплен и благоустроен.

Качественная теплоизоляция позволяет поддерживать в помещении стабильный температурный режим, а хорошая вентиляция воздуха – контролировать его влажность и предотвращать развитие инфекций на кустах.

Такие помидоры станут украшением любого балкона

Как вырастить помидоры на балконе — пошаговая инструкция

Мистер Дачник информирует: возможность высадки помидор в пластиковые бутылки и применение гидропоники

Идея выращивания корнями вверх появилась в Японии, где ищут способы вырастить овощи, не имея больших земельных участков. Кусты томатов сажают в ведра или пластиковые бутылки таким образом, чтобы корневая система оказывалась сверху. Помидор в нем растет оригинально и не занимает много места.

Для посадки потребуется пластиковая бутыль объемом 2-3 литра, в которой отрезают нижнюю часть. Это нужно сделать в том месте, где тара не сужается и не расширяется. В отрезанной части шуруповертом или дрелью просверлить 2-3 отверстия и вставить обратно в бутылку, но в перевернутом виде. Сделать по периметру несколько дырочек для того, чтобы протянуть веревку и в будущем подвесить конструкцию. Все разобрать.

Через отрезанное отверстие вставить один подросший росток с небольшим комом земли и аккуратно вынуть листья через горлышко. Для того чтобы грунт первое время не высыпался, можно обернуть отверстие вокруг ростка салфеткой, тонкой бумагой или сделать подобие пробки из поролона.

Заполнить землей, оставив расстояние равное отрезанной части, которую вставляют обратно, совмещая отверстия для подвешивания. Закрепить веревку и подвесить тару с саженцем.

Метод гидропоники — позволяет выращивать овощи, даже не имея земельного участка. Необходимо только приобрести соответствующее оборудование. Его можно купить в интернете или сделать самостоятельно. Вместо земли используется специализированный субстрат. Для ускорения созревания необходимо организовать систему полива. Кусты нуждаются в подвязывании и опылении при помощи кисти.

Особенности выращивания

Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.

Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.

Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.

Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся «Эпиной» или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.

Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.

Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.

Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.

Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:

Можно воспользоваться земляной смесью (в размере 45% чернозема, 5% песка и 50% перегноя). К ней добавьте немного марганца для обеззараживания. Следите, чтобы почва не была глинистой.
Или же используйте смесь из грунта, перегноя (по 5 частей), песка и торфа (по 1 части).

К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).

Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.

Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.

Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.

Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.

Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.

А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.

Объем постоянных горшков для юных помидор на подоконнике должен быть около 7-10 л.

Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).

Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни. Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают

После окончания проветривания стакан убирают

Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают.

При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.

Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).

Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.

Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.

После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.

Подкормку начинаем вносить, как только томатик отрастит 5-6 истинных листиков, в начале цветения, также в процессе формирования завязей.

Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.

Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).

Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки)

Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок

Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).

Как правильно вырастить помидоры на балконе?

На балконе, как и в открытом грунте, помидоры моно выращивать двумя способами: семенами и рассадой. Специалисты рекомендуют отдельно вырастить рассаду, а потом пересадить ее на постоянное место на балконе. Далее рассмотрим пошагово, как вырастить рассаду и подготовить почву для основной высадки.

https://youtube.com/watch?v=KG9lxVeRqkk

Подготовка семян

Семена перед посадкой нужно подготовить:

Сначала семена нужно прогреть в духовке или заморозить и опустить в марлевом мешочке на пару минут в кипяток. Такой метод позволит лопнуть верхней пленочке, за счет чего ускорить процесс прорастания. Иногда перетирают семена с песком для этой же цели. Абразивные частицы буквально скрабируют семя, снимая с него верхнюю защитную оболочку.
За 12 часов до посева в грунт их нужно замочить в специальных растворах, которые стимулируют рост и развитие рассады. Их можно приобрести в магазине. Также необходимо семена обеззаразить, чтобы предотвратить распространённые заболевания – фитофтороз, грибковые патологии, прикорневую гниль.
В емкости, где будет рассада, должен быть заранее подготовленный грунт, пропитанный минеральными удобрениями. Его нужно немного увлажнить, сделать неглубокие выемки и посеять зерна с расстоянием 3–5 см друг от друга.
Чрезмерно поливать нельзя, но увлажнять – ежедневно. Можно применять пульверизатор.

Чтобы не использовать химические составы, для обеззараживания применяется марганцовка. На 200 мл воды нужно несколько кристалликов марганца размешать и поместить в раствор семена на 2 часа.

Обычно семена сеются к концу зимы – началу весны, но для домашних условий можно выбрать любое время года, при условии, что им будет искусственно обеспечиваться освещение и тепло.

Состав почвы и размер горшка

Для рассад томатов можно грунт выкопать на улице и смешать его с удобрениями или приобрести уже готовый в цветочных магазинах. В составе должны быть:

земля;
торф;
песок;
древесная зола;
перегной или органические удобрения;
сфагнум – это мох, которых придает почве пористости, необходимой для выращивания томатов.

Касаемо размера горшка: один из лучших и эффективных способов – выращивание томатов в пластиковых бутылках. Нужно взять 3-, 5-литровые емкости и срезать верхнюю часть, а в полученное днище засыпать грунт и высадить помидоры. Рассаду можно выращивать в небольших прямоугольных ящиках или пластиковых стаканах.

Сроки и технология посева

Сажать помидоры для балконного выращивания можно в любое время года. Как правило – семена сеются в конце февраля, чтобы в апреле уже высадить рассаду и летом наслаждаться плодами. Если температурный режим позволяет и есть возможность обеспечить растениям освещение, то их можно садить круглогодично, вне зависимости от погоды и времени года.

Технология посева ничем не отличается от высадки томатов в открытый грунт. Также готовятся семена, почва, таким же образом в емкости высаживается рассада.