Характеристика и описание томата буденовка с фото и отзывами

Особенности тепличного культивирования

Посев на рассаду

Томат Буденовка в теплицах и парниках рекомендуется выращивать рассадным способом. Для получения дружных и качественных всходов рассады рекомендуется провести следующие мероприятия:

• самостоятельно собранные семена в обязательном порядке необходимо подвергнуть таким процессам, как калибровка по размерам и полновесности с применением солевого раствора, а также последующему обеззараживанию в растворе на основе обычной аптечной марганцовки;
• хорошо повышает всхожесть семян томатов предварительное замачивание в стимуляторах роста или растворе древесной золы;
• почва для выращивания рассады должна быть не только питательной, но и рыхлой, поэтому лучше всего использовать под посев семян уже готовые почвенные смеси, предназначенные для культивирования овощных растений;
• до появления всходов увлажнение почвы при необходимости аккуратно проводится теплой водой, распыляемой из бытового пульверизатора;
• после появления на сеянцах томатов двух настоящих листочков необходимо распикировать томатную рассаду в отдельные стаканчики.

Уход за рассадой несложный и заключается в систематических поливах. Чтобы получить крепкую и невытянутую рассаду, требуется контролировать уровень освещенности растений и температурный режим. Перед высаживанием в теплицу рассаду нужно закалить. Через несколько дней после глубокой перекопки и обеззараживания тепличного грунта, примерно за три дня до высаживания рассады, в почву следует внести полноценные комплексные минеральные удобрения и органику в виде перегоревшего сухого навоза или сухого птичьего помета. Схема посадки на тепличные гряды − 50х40 см.

Выращивание тепличных томатов

После высаживания для активного роста и развития томатным кустикам потребуется следующий уход на протяжении всего вегетационного периода:

• оросительные мероприятия при выращивании тепличных томатов осуществляются исключительно в первой половине дня;
• температурные показатели воды для полива должны составлять не менее 18 °С, но лучше всего придерживаться уровня в 20−21 °С;
• в теплице допускается применять разные способы полива, включая ручной и механизированный, но лучше всего зарекомендовала себя система капельного орошения томатных кустов;
• чтобы получить максимально крупные и качественные плоды с томатных кустов, необходимо периодически удалять пасынки, подвязывать надземную часть и формировать растение в один−два стебля;

• первая подкормка на стадии образования первых завязей проводится посредством раствора из 1 столовой ложки монофосфата калия, разведенного в ведре воды;
• вторая подкормка аналогичным составом осуществляется примерно через две недели после первого внесения удобрений;
• на стадии активной вегетации растениям потребуются три корневые подкормки с применением жидкого коровяка и нитрофоски.

С целью повышения урожайности рекомендуется периодически, в утренние часы, встряхивать цветочные кисти, что значительно улучшает уровень опыляемости.

Правила ухода

Важной задачей при выращивании томатов является своевременная подвязка слабых стеблей к опоре. Также необходимо удалять «лишние» ветки, формируя растение в один или два основных ствола

Уход за помидорами сорта Будёновка включает в себя:

• регулярный полив;
• подкормку азотными и минеральными удобрениями;
• обработку препаратами для защиты от болезней и вредителей.

Полив

Первый месяц нужно орошать землю 2 раза в неделю, а в дальнейшем — 1 раз в 7-10 дней. Поливают не всё растение, а только его прикорневую часть. Объём воды составляет от 3 до 5 литров на 1 куст.

После полива следует:

1. Срезать нижние листья.
2. Прорыхлить почву.
3. Удалить сорняки.
4. Внести минеральные удобрения.

Частоту полива следует увеличить в такие периоды:

• цветение;
• завязка плодов;
• интенсивный рост томатов.

Подкормка

В процессе созревания и цветения помидоры используют большое количество питательных веществ, поэтому нуждаются в подкормке.

На 10 день после высадки рассады в землю нужно внести аммиачную селитру, а в дальнейшем раз в две недели использовать минеральные удобрения:

1. Суперфосфат (раствор готовится из расчета 100 г на 10 л воды).
2. Хлорид калия (30 г на 10 л воды).
3. Настой из яичной скорлупы. Готовится так: скорлупу от 5 яиц измельчают и заливают 1 литром кипятка. После 5 дней настаивания выливают под каждый куст 1.5 стакана.

Защита от болезней и вредителей

Для профилактики поражения томатов болезнетворными бактериями и грибками, необходимо 1 раз в две недели обрабатывать ботву специальными растворами.

В таблице представлены примеры препаратов для борьбы с вредителями и заболеваниями растений:

Название	Форма выпуска	Основные свойства
Квадрис	Ампулы по 6 мл	Фунгицидное средство широкого спектра действия. Защищает от фитофтороза, бурой пятнистости, альтернариоза
Медветокс	Гранулы 100 грамм	Обладает привлекательными для медведок вкусом и запахом, эффективно с ними борется
Протеус	Ампулы по 14 мл	Быстродействующий инсектицид. Обеспечивает защиту от совок, тли, белокрылок
Искра	Таблетка 10 грамм	Растворяется в 10 литрах воды. Избавляет помидор от колорадских жуков, трипс и тли

Квадрис, от 12 руб.

Медветокс, от 14 руб.

Протеус, от 60 руб.

Искра, 20 руб.

Описание сорта помидоров Буденовка — все, что вам о нем нужно знать

Томат Буденовка вывели сибирские селекционеры. В Гостреестр РФ он попал в 2002 году.

Буденовка — это сорт или гибрид? Это гибрид первого поколения, а потому собирать семена с плодов для посева в следующем году не имеет смысла. В этом случае сортовые характеристики будут утеряны, а плоды будут иметь низкое качество. Вывод: семена сорта Буденовка нужно покупать каждый год, и лучше иметь дело с проверенными фирмами.

Где можно выращивать томат Буденовка? Этот сорт помидоров относится к группе теплолюбивых растений. Он прекрасно себя чувствует под открытым небом в теплых регионах. В средней полосе и в северных регионах его лучше растить в укрытии.

Что известно о выносливости томата? Сорт Буденовка имеет хорошую защиту от болезней, в том числе от фитофтороза — главной грозе помидоров.

Немного о строении куста

Какова высота растения? Томат Буденовка относится к группе индетерминантов. Это означает, что куст не имеет ограниченности в росте, а будет продолжать наращивать длину основного стебля на протяжении всего вегетационного периода, если не вмешаться в процесс. Максимальная высота, которой может достигнуть растение — 2 м.

Характеристики куста томата Буденовка. Высокорослый куст не является штамбовым, то есть растет обычным кустом с большой ветвистостью и недостаточно крепким стеблем, который нуждается в хорошей опоре. Особенной мощностью характеризуется корневая система растения. Вширь корни разрастаются более чем на 50 см. Листьев на каждом кусте немного, кистей — около 8. На каждой кисти завязывается как минимум 6 плодов.

Томат Буденовка очень урожайный

Характеристика урожая сорта Буденовка

Больше всего в теме «Томат Буденовка: характеристика и описание сорта» большинство земледельцев интересует, какое количество урожая можно будет получить, какое качество, размер и вкус имеют вызревшие помидоры. И еще — когда можно будет сорвать первые спелые плоды с куста.

Как быстро созревают помидоры? Этот гибрид считается среднеранним. На получение урожая можно рассчитывать через 100-110 дней после появления всходов. Созревание растянуто до кона вегетации, то есть со средины лета до начала осени.

Что можно сказать об урожайности томата? Практика показала, что с куста томата Буденовка можно собрать приличное количество крупных плодов — около 5 кг. Правда, если условия выращивания довести до идеальных, то можно рассчитывать на получение еще большего объема помидоров. С квадратного метра при рекомендованной схеме посадки можно собрать приблизительно 20 кг вкусных помидоров.

Описание плодов. Помидоры наливаются до особенно крупных размеров — 150-300 г. Отдельные экземпляры могут весить даже 700 г. Форма у плодов сердцевидная, они выглядят довольно привлекательно и практически одинаковые по размеру. Они покрыты тонкой, но достаточно плотной кожицей, предохраняющей их от растрескивания. Семян в помидорах мало, а мякоть мясистая.

Описание вкусовых характеристик и применение плодов. Характеристика вкусовых особенностей сорта весьма лестная. Помидоры отличаются приятным сладким вкусом с легкой кислинкой. Благодаря тому что они имеют плотную кожицу и большой процент сухого вещества, их можно долго хранить и перевозить. Ввиду больших размеров плодов их редко применяют для заготовок, зато в закусках и салатах они незаменимы.

Помидоры сорта Буденовка обладают высокими вкусовыми характеристиками

Томат Буденовка: выращивание сорта

Посев семян и рассады томата Бденовка

Высевать семена томата Буденовка нужно начинать в начале-середине весеннего периода

При посеве очень важно, отталкиваться от климатических условий своего региона.Пересаживать рассаду помидоров Буденовка в условия открытого грунта можно примерно через сорок пять-шестьдесят дней. Но очень важно убедиться в том, что ночных заморозков больше не будет.
Перед высадкой, рассаду нужно начинать постепенно закалять.
В южных регионах страны, сорт томата Буденовка можно высаживать в открытый грунт уже в двадцатых числах второго месяца весеннего периода. При этом нужно проконтролировать то, чтобы температура воздуха была примерно семнадцать градусов тепла.
Перед процедурой посева, нужно провести отбраковку семян

Изначально это нужно сделать просто визуально, подгнившие, заплесневелые и деформированные лучше просто выкинуть.
Также, отбраковку нужно провести при помощи раствора на пищевой соли с концентрацией в полтора процента. При помещении в такой раствор, семена не удовлетворительного качества просто всплывут, а подходящие осядут на дно. Те которые всплыли, нужно выкинуть, а те которые на дне оставить.
Оставшиеся семена томата Буденовка, нужно промыть под проточной водой, и обеззаразить при помощи слабо концентрированного раствора марганцовки.
Также при посадке можно замочить посевной материал в растворе стимулятора роста. На некоторое время.
После процедуры отбраковки и обеззараживания, можно приступать к высаживанию. Грунт должен быть обезображенным и прогретым.
Заглублять семена томата Буденовка нужно примерно на два сантиметра.

При этом нужно проконтролировать то, чтобы температура воздуха была примерно семнадцать градусов тепла.
Перед процедурой посева, нужно провести отбраковку семян. Изначально это нужно сделать просто визуально, подгнившие, заплесневелые и деформированные лучше просто выкинуть.
Также, отбраковку нужно провести при помощи раствора на пищевой соли с концентрацией в полтора процента. При помещении в такой раствор, семена не удовлетворительного качества просто всплывут, а подходящие осядут на дно. Те которые всплыли, нужно выкинуть, а те которые на дне оставить.
Оставшиеся семена томата Буденовка, нужно промыть под проточной водой, и обеззаразить при помощи слабо концентрированного раствора марганцовки.
Также при посадке можно замочить посевной материал в растворе стимулятора роста. На некоторое время.
После процедуры отбраковки и обеззараживания, можно приступать к высаживанию. Грунт должен быть обезображенным и прогретым.
Заглублять семена томата Буденовка нужно примерно на два сантиметра.

Томат Буденовка: правила высадки

Рассаживать саженцы помидоров Буденовка в отдельные посадочные лунки, нужно тогда, когда на них появятся первые кисточки с цветом. Почва должна быть богатой на микроэлементы, макроэлементы, а также питательные вещества. Томат данной разновидности, можно высаживать на те грядки, где до них росли: 1) кабачковые культуры., 2) петрушка., 3) морковка. Также в каждую посадочную лунку, рекомендуется добавить некоторое количество органического перегноя. Предпочтительно при посадке соблюдать шахматную схему культивации. Расстояние между саженцами должно быть тридцать-тридцать пять сантиметров. А между грядками в пределах пятидесяти сантиметров.

Томат Буденовка: режим полива рассады

Для того, как томат Буденовка начнёт цвести и образовывать завязи, его нужно поливать два раза семь дней. После этого, данный сорт можно будет поливать один раз в семь дней. После того, как вы польете растения, необходимо прорыхлить грунт около кустиков, а также обрывать нижние листовые пластины внизу ствола.

Уход за помидорами Буденовка

Сразу после пересадки культуры особенно уязвимы. Поэтому в этот период следует строго соблюдать режим полива и подкормки, чтобы не навредить молодым саженцам.

Полив и уход

Что касается полива, то здесь нет чёткой схемы. Всё зависит от условий содержания и климатических температур. Поливать томат Буденовка нужно не часто, но обильно, тёплой водой, под корень.

При умеренной температуре 1 раз в 2-3 дня, а при жаре чаще. по мере высыхания почвы. Перелив может привести к развитию грибка, а недолив может иссушить корневую систему. лучшая вода для полива – дождевая или отстоянная на древесном угле.

Водопроводная вода должна быть отстояна и прогрета на солнце. Попадание хлора в почву чревато снижением урожайности

Кроме полива томатам нужны: прополка, рыхление и подкормка. Пропалывают от сорняков по мере необходимости, сразу же проводят рыхление почвы.

Рыхление и прополка

Рыхление следует проводить периодически для насыщения грунта кислородом. Оно необходимо после каждого полива для предотвращения образования корки. Прополка осуществляется по мере необходимости – когда сорняки мешают полноценному росту культуры. Так как кусты томатов обычно раскидисты, для прополки грунта лучше использовать узкую тяпку. В этом случае надежно подвязанные помидоры облегчают уход за ними.

Подкорма и удобрение

Режим внесения удобрения для сорта Буденовка 1 раз в 2-3 недели. Это могут быть органические и минеральные удобрения. Помидоры отзывчивы на органику. Например – настой коровяка или настой птичьего помёта.

Когда томат Будёновка отцветает и набирает силы, для образования плода, его корень нуждается в окучивании, вместе с этим под корень вносят удобрения.

Мульчирование

Чтобы избежать повреждений томатов от палящего солнца, прикорневую зону прикрывают соломой, сеном либо сухими ветками. Мульчирование проводится сразу после высадки молодых кустиков в грунт. Слой мульчи задержит необходимое количество влаги и не допустит загнивания корневой системы благодаря циркуляции воздуха.

Пасынкование

Пасынки – это лишние формирования, которые вырастают в пазухах веток помидорного куста. Сорт Буденовка подлежит первому обламыванию пасынков, когда куст достиг 0,5 метра высотой. По схеме куст формируют в один стебель. Верхушка в дальнейшем прищипывается.

По мере роста растения пасынкование может проводиться 1 раз в 10 дней. За этим нужно следить и своевременно удалить пасынки, чтобы достичь крупных и сочных плодов. Пасынки забирают у растения сок и силы для развития плодов.

Методы повышения урожайности

Существуют различные способы, с помощью которых можно поднять урожайность томата Буденовка. Отзывы огородников свидетельствуют о таких приемах, как:

• своевременное удаление из пазух листьев пасынков, которые забирают у растения значительную долю питательных веществ;
• прищипывание главного корня при посадке рассады, чтобы стимулировать формирование боковых корней, способных обеспечить куст достаточным объемом питательных веществ;
• подрезка боковых корней способствует образованию более сильной корневой системы и улучшению питания верхней части томата;
• прищипывание верхушки центрального стебля стимулирует рост боковых веточек и увеличение количества плодоносящих побегов;
• своевременное удаление лишних листьев, затеняющих кусты из-за слишком маленького расстояния между ними, способствует увеличению степени освещенности и эффективности процесса фотосинтеза;
• постукивание по стеблю томата во время цветения помогает более полному опылению и формированию завязей;
• удаление на стебле к концу сезона цветков, не успевших образовать завязь, уменьшает расходование на них питания.

Нюансы выращивания в ОГ и в теплице

Посадка семян и выращивание рассады для грунта и для теплицы не отличаются. При выборе места для роста томатов учитывайте климатические особенности региона и состояние почвы под посадку.

В условиях посадки на открытый грунт легче выдержать правильный севооборот, достаточно посадить помидоры на участок, где ранее росли огурцы, кабачки, морковь или укроп.

В теплице с севооборотом дела обстоят сложнее. Садоводы дают такие рекомендации:

1. Приготовить почву на основе огородной земли, торфа, навоза, опилок (соотношение 2:1:1:1), полить раствором марганцовки для обеззараживания.
2. Снять в теплице верхний слой грунта (20 см). засыпать приготовленную почву вместо снятого грунта.
3. За два месяца перед посадкой томатов посеять в теплицу раннеспелые сидеральные культуры, например, горчицу, бобовые. Перед посадкой томатов перекопать их вместе с почвой.

На фото ниже представлены томаты в теплице и на открытом грунте.

Лучшие крупные томаты для Подмосковья

Указанные территории находятся в зоне умеренно-континентального климата. Об этом свидетельствует четко выраженная сезонность. Огородники должны учитывать, что лето в этой области теплое, а зима не слишком холодная. Главной особенностью является устойчивый снежный покров.

Для теплиц

Салатные сорта, выращенные в тепличных условиях, зачастую непригодны для консервирования. В списке проверенных присутствуют следующие разновидности.

Де Барао

Их созревание приходится на август и сентябрь. Высота куста – больше 2 м. Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторе.

Овальные овощи могут иметь различную окраску,  кожица тонкая, мякоть сочная. Их вес составляет от 70 до 90 г, но может достигать 400 г. Урожайность – 4-20 кг с 1 м².

О разных разновидностях этого сорта в статье 8 сортов томата Де Барао с фото, отзывами, описаниям в таблицах, сравнение.

Благовест

Раннеспелый гибрид, вырастающий до 1,8 м. Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно подкармливать, подвязывать и прищипывать кусты.

Период созревания равен 100 дням.

Невский

Вегетация этого сорта длится на протяжении трех месяцев.

Кусты отличаются низкорослостью, стойкостью к фитофторозу. Масса одного округлого помидора – от 45 до 60 г.

Бычье сердце

Крупные томаты, относящиеся к среднепоздним сортам.

К его преимуществам относят крупные размеры, мясистость, сочность и сердцевидную форму.

О многообразии сортов Бычье сердце Томат Бычье сердце: 15 сортов, фото, отзывы + таблицы.

Розовый мед

Сердцевидные большие плоды, отличающиеся розово-малиновым оттенком.

Помидоры, выросшие на нижних кистях, весят от 500 до 600 г.

Больше о сорте в статье Томат Розовый Мед: уход и выращивание.

Японский черный трюфель

Культура считается экзотической. Помидоры грушевидной формы. Зрелые томаты отличаются красно-коричневой окраской и вкусной мякотью, достигают 250 г. Сорт устойчив к фитофторе.

Культуры для открытого грунта

При отсутствии парника помидоры сажают в почву. Чтобы добиться хорошего урожая, можно использовать следующие сорта.

Белый налив

Томаты получили свое название из-за белесого цвета. Высота кустов до 70 см. Вес плода от 80 до 130 г.

Еще одним отличительным признаком является приятный аромат. Помидоры используют для приготовления сока, салатов и заготовок.

Султан

Гибридный сорт, который часто высаживают в Подмосковье.

Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям. Овощи созревают в течение 70 суток.

Фитоус

Причисляют к среднеспелым разновидностям. Период вегетации продолжается 3,5 месяца. Компактные культуры вырастают до 50 см.

Овальные красные помидоры характеризуются хорошим вкусом и привлекательным внешним видом. Сорт не подвергается грибковым заболеваниям.

Дубок

Раннеспелый, низкорослый сорт. Форма плода округло-приплюснутая, окрас красный.

Вес около 100 г. Помидор устойчив к основным заболеваниям томатов.

Тамара

Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды. Необходимости в пасынковании нет. Культура характеризуется высокой урожайностью, вкусной мясистой мякотью.

Такие овощи употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.

Санька

Ультраранний сорт. Растения не выше 60 см. Подвязку и пасынкование куста проводить необязательно.

К характерным особенностям причисляют помидорный вкус, ярко-красный окрас и мясистую мякоть. Плоды вырастают до 150 г.

Взрыв

Высота растения достигает 60 см.

Томат отличается устойчивостью к корневой и вершинной гнили. Масса ярко-красного помидоры составляет около 100 г.

Отрадный

Низкорослая раннеспелая разновидность, которую высаживают в открытом грунте.

Период вегетации длится 102 суток. Округлые красные овощи весят примерно 70 г.

Характеристики сорта томата Буденовка

Описание характеристик сорта томата Буденовка исключительно положительное. Растение предназначено для выращивания в открытом грунте, если климат мягкий. В средней полосе и более северных регионах требуется укрытие.

Гибрид имеет высокий иммунитет, который позволяет собирать семена для следующего посева. Дочернее растение проявляет все те же качества и характеристики родителя. Самостоятельно семена можно собирать 10 лет подряд. По истечении срока растение теряет иммунитет.

Совет! Чтобы получить качественные семена, нужно уложить помидор в банку с водой. Когда плод прокиснет, хорошие семена сами всплывут на поверхность жидкости.

Урожайность томата Буденовка

Сорт помидор Буденовка имеет высокую урожайность, если правильно ухаживать за растением. Урожай с одного куста за 1 сезон составляет 3-5 кг. С одного томата при хороших условиях можно собрать и около 7 кг помидор. Если брать более масштабные насаждения, то с 1 м² можно собрать 20 кг качественных плодов.

Сбор урожая производится примерно со средины июля и длится около 30-45 дней. Срок плодоношения зависит от погодных условий. В процессе роста и созревания помидоры имеют одинаковую форму и размер.

Область применения плодов

Благодаря сочной и мясистой мякоти, которая отличается великолепным вкусом и ярким ароматом, данный сорт используют в салатах, для приготовления соусов и томатной пасты. Небольшие томаты можно консервировать и солить.

Важно! Плоды начинают спеть с средины, поэтому в пищу можно употреблять уже слегка розовые помидоры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт томата Буденовка является весьма устойчивым гибридом, которому не страшны многие болезни, присущие другим видам томатов. Особенно ценным является то, что растение практически не подвергается распространенным заболеваниям типа фитофтороза и мучнистой росы.

Внимание! Чтобы оградить растение от болезней и вредителей, желательно проводить опрыскивание каждые 2 недели.

Для обработки кустов используются обычные защитные средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Чтобы обойтись без химических веществ, стоит подготовить настой из чеснока, который будет не менее эффективен.

Достоинства и недостатки сорта Буденовки

Кроме положительных моментов в процессе выращивания представленного сорта, возникают и проблемы. Но недостатков намного меньше, чем достоинств, поэтому многие дачники выбирают Буденовку для своего огорода.

Положительные качества томатов:

• Растение неприхотливое в процессе выращивания и не требует особого ухода
• Крупные плоды, которые созревают очень быстро
• Хорошая урожайность, которая длится со средины лета до середины осени
• Подходит любая почва и участок для посадки
• Особенные вкусовые качества сорта, которые активно используются в кулинарии

Негативные стороны и характеристики:

• Если присутствуют значительные перепады температуры, то томат требует укрытия
• Своеобразное созревание, в процессе которого сложно определить готовность к употреблению
• Если не следить за сбором уже спелых плодов, то дальнейший урожай значительно ухудшится
• Из-за хрупкости стебля требуется подрезка и подвязка куста
• Могут не понравиться тем, кто не любит сладковатый вкус в томатах

Описание сорта томата Буденовка

Представленный сорт внешне практически идентичен томатам Бычье сердце. Растение относится к гибридам, которые отличаются устойчивостью перед неблагоприятными погодными условиями и заболеваниями различного типа. Фото и описание помидоров Буденовка с дачных участков подтверждают это.

Внешний вид помидоров буденовка можно описать так:

1. По типу куста томат не штамбовый, поэтому средняя высота растения может составлять от 1 до 1,5 м, максимально ширина составляет 0,5 м. Корень, как и надземная часть, широкий и занимает много места.
2. При том что куст вырастает высоким, стебель он имеет хрупкий. Из-за этого недостатка растение требует особого ухода – подвязывания.
3. Листья небольшие, имеют морщинистую текстуру без пуха. Цвет темно-зеленый, типичный для большинства сортов томатов. На кусте листья располагаются равномерно, но в небольшом количестве.
4. Соцветие не имеет особых отличий от остальных гибридов. Оно является простым промежуточным. Обычно образовывается уже после 9-11 листа.

Буденовка считается среднеранним сортом – плоды можно использовать в пищу уже на 100-101 день после всхода рассады. Спеют помидоры в соцветии практически одновременно, поэтому урожай будет богатым.

Помидоры представленного сорта являются индетерминантными, а значит, верхушку надо обязательно прищипывать. Такое действие позволит определить точку роста и сохранить куст в целостности, получить качественный урожай.

Плоды

Помидоры имеют округлую форму с вытянутым кончиком. Ребристость поверхности еле заметная и проявляется исключительно тактильно. Благодаря форме томатов, которая напоминает шапку красногвардейцев буденовку, сорт и получил такое название.

Несозревший помидор имеет светло-зеленый цвет. Когда томат начинает спеть, кожица приобретает розовый оттенок.

Плод имеет средние размеры. В диаметре спелый помидор может достигать от 10 до 20 см. Кожица очень тонкая и нежная, но в то же время плотная и упругая. Мякоть помидора имеет темно-красный цвет. Текстура мякоти мягкая, сам плод сочный. Полностью отсутствуют грубые волокна и пустые места.

Масса одного томата обычно составляет 300-350 г. Бывают случаи, когда помидоры достигают от 400 до 800 г. Такие плоды можно получить, если оставлять на кусте не более 3-х соцветий.

Часто по форме, цвету и вкусу Буденовку сравнивают с гибридным сортом Севрюга. Но между ними присутствует значительная разница. Отличия помидор Буденовки от Севрюги заключаются в массе плода (у Севрюги томаты достигают практически 1 кг) и расцветки. Также присутствует разница в сроках созревания и способе выращивания.

Область применения

Сорт Буденовка относится к сортам столового назначения. Это значит, что основное его применение – употребление в свежем виде. Но, кроме этого, плоды можно перерабатывать на сок, пасту, мочить и солить в бочках. В банках получится консервировать, если отобрать томаты, которые проходят по размеру. Помидоры сохраняют форму, приобретают непревзойденные вкус и аромат.

Плоды могут храниться 1 месяц в прохладе, их легко транспортировать. Сорванные неспелыми, они могут дозревать в тепле.