Похожие сорта
Среди томатов схожими характеристиками с Шоколадным обладают:
- Крымский черный. Сорт среднеранний. Куст относится к индетерминантному типу. Плоды похожи внешне на Шоколадные, но достигают массы 0.5 кг каждый, а также имеют более ребристую форму. Кожица томатов более плотная, они меньше подвержены растрескиванию.
- Черный барон. Среднеспелый индетерминантный сорт с периодом вегетации 105-110 суток. Форма томатов плоскоокруглая, а цвет плодов при созревании становится бордовым с коричневым оттенком. Масса каждого составляет от 150 до 250 г, а с растения можно собрать около 4.5 кг урожая. Кисти небольшие, но располагаются через 2-3 побега. Устойчивость к болезням пасленовых высока, особенно к грибковым инфекциям.
- Черный русский. Сорт английского происхождения относится к индетерминантному типу. Вегетационный период созревания первых томатов составляет 100-110 дней. Форма плодов плоскоокруглая, иногда сердцевидная, с небольшой ребристостью у плодоножки. Спелые овощи приобретают коричневый цвет с красноватым отливом и набирают вес до 0.4 кг. Помидоры чувствительны к вирусным и грибковым болезням.
Сорта томатов по способу выращивания
Все сорта и гибриды томатов делятся по способу выращивания. Одни хорошо подходят для открытого грунта, другие необходимо выращивать под временными пленочными укрытиями, в необогреваемых или обогреваемых теплицах, но есть и те, что будут хорошо себя чувствовать на балконе или подоконнике, в совсем небольшой емкости, и при этом давать отменный урожай.
Название сорта/гибрида | Для открытого грунта | Для обогреваемых теплиц | Для необогреваемых пленочных теплиц | Для пленочных укрытий (парников) |
Андреевский сюрприз | + | + | ||
Апельсин | + | + | ||
Апетитный | + | |||
Балконное чудо | + | |||
Баллада | + | |||
Бони ММ | + | + | ||
Бычий лоб | + | |||
Бычье сердце | + | + | ||
Витязь | + | |||
Вспышка | + | |||
Гаврош | + | |||
Грушовка розовая | + | |||
Дамские пальчики | + | + | ||
Де Барао | + | + | ||
Десерт | + | |||
Дикая роза | + | + | ||
Елисей | + | + | ||
Жирдяй F1 | + | + | ||
Золотая Андромеда F1 | + | |||
Золотое сердце | + | |||
Золотые купола | + | |||
Иван – да – Марья F1 | + | + | ||
Изюм F1 | + | + | ||
Киото | + | + | ||
Консул F1 | + | + | ||
Король рынка VII F1 | + | |||
Кубань | + | |||
Кулон | + | |||
Ладога | + | |||
Легионер F1 | + | |||
Лель | + | |||
Лия | + | |||
Лонг кипер | + | + | + | |
Медвежья лапа | + | |||
Миллэнниум F1 | + | |||
Мисора F1 | + | |||
Монти F1 | + | |||
Московия | + | |||
Московский деликатес | + | |||
Негритенок | + | + | ||
Новинка Приднестровья | + | |||
Новогодний | + | |||
Оранжевый гигант | + | |||
Орлик | + | + | ||
Орфей F1 | + | |||
Отличник F1 | + | |||
Патриот F1 | + | + | ||
Перемога 165 | + | + | ||
Петруша огородник | + | |||
Пиколино F1 | + | |||
Пиноккио | + | |||
Пионер | + | |||
Победитель | + | |||
Подарок Кубани | + | |||
Подмосковный F1 | + | |||
Пожарский F1 | + | + | ||
Познань | + | + | ||
Полтава F1 | + | |||
Полюс | + | |||
Раиса F1 | + | |||
Райское наслаждение | + | + | ||
Руслан | + | + | ||
Санька | + | |||
Северное чудо | + | |||
Сенатор F1 | + | + | ||
Сибирский гигант | + | |||
Сибирский малахит | + | + | ||
Силует F1 | + | |||
Сицилийский перчик | + | |||
Сливка желтая | + | + | ||
Сливка красная | + | + | ||
Сливка Московская | + | + | ||
Сливка розовая | + | + | ||
Снежная королева | + | |||
Советский | + | + | ||
Спартак F1 | + | |||
Спрут F1 | + | + | ||
Старт | + | |||
Степашка F1 | + | |||
Стратег F1 | + | |||
Сушка F1 | + | |||
Т 34 | + | |||
Тамань F1 | + | + | ||
Тамерлан F1 | + | + | ||
Таня F1 | + | |||
Тимофеич | + | |||
ТМАГ 666 F1 | + | |||
Толстый сосед F1 | + | |||
Томала F1 | + | |||
Тореро F1 | + | |||
Торопыжка F1 | + | + | ||
Тристар F1 | + | |||
Триумф | + | |||
Турандот | + | + | + | |
Турист F1 | + | + | ||
Увалень | + | + | ||
Фаворит 6 F1 | + | |||
Царь — колокол | + | |||
Черешенка | + | + | ||
Черный барон | + | + | ||
Черный мавр | + | + | ||
Черный принц | + | + | ||
Черри малиновая | + | |||
Черри со сливками F1 | + | + | ||
Чижик | + | |||
Чио-чио-сан | + | |||
Чудо света | + | |||
Шакира F1 | ||||
Шапка Мономаха | + | + | ||
Шоколадный | + | |||
Шунтукский великан | + | |||
Щедрый каскад | + | + | ||
Щербет F1 | + | |||
Эйджен F1 | + | + | ||
Экипаж F1 | + | |||
Эксклюзив F1 | + | |||
Экстремал | + | + | ||
Элтон Джон F1 | + | + | ||
Эльдорадо | + | + | ||
Эмреро F1 | + | |||
Эффект | + | + | ||
Юбилей Подмосковья | + | |||
Юбиляр F1 | + | + | ||
Юниор F1 | + | |||
Юранд F1 | + | |||
Юрьевский | + | |||
Юхас | + | |||
Ямал 200 | + | + | ||
Янтарный 530 | + | |||
Японский краб | + | + | ||
Япончик | + | |||
Яппи | + | + | ||
Яркая Малиновка | + | + | ||
Ярослав | + | |||
Ясик F1 | + | + | ||
Яхонт | + |
Рекомендация по уходу за томатом
При правильном уходе за томатами можно существенно повысить урожайность
Особое внимание стоит обратить на поливы и внесение подкормок в почву
Полив
Помидоры не нуждаются в частых поливах. Если почва будет постоянно переувлажнена, плоды вырастут водянистыми и невкусными. Грядки достаточно орошать 2-3 раза в неделю. Поливы проводятся по вечерам прогретой водой. Если орошать почву ледяной водой, то возрастет риск развития грибковых заболеваний.
Подкормка
Помидоры нуждаются во внесении питательных веществ в почву. В первую половину сезона, когда кусты активно растут, в грунт вносят азот. Азотсодержащие удобрения активизируют рост, и томаты быстрее начинают плодоносить. Из подкормок используют сульфат аммония, мочевину, натриевую селитру.
После того как томаты начали зацветать, вносить азот в почву перестают и начинают подкармливать растения калием и фосфором. Эти удобрения положительно влияют на формирование завязей и улучшают вкусовые качества помидоров.
Кроме минеральных удобрений, кусты подкармливают и органическими. Например, можно поливать грядки настоем сорных трав или посыпать грядки древесной золой, а затем поливать грядки. Еще один рецепт органической подкормки — поливы грядок настоем банановой кожуры. Банановую кожуру заливают водой и ставят в темное место бродить на 7 суток. Перед поливом удобрение разводят в воде.
При внесении подкормок нужно обращать внимание на внешний вид кустов. Если растения активно наращивают лиственную массу, значит, они перекормлены. Внесение удобрений в этом случае прекращают
Внесение удобрений в этом случае прекращают.
Пасынкование
Кусты томатов необходимо пасынковать. Данный сорт относится к высокорослым, поэтому нижние ветки нужно обрывать по мере их роста. Толку от них никакого, а питательные вещества они забирают у куста. Пасынки обрывают руками, но лучше срезать их садовыми ножницами.
Характеристика и описание сорта томата Пинк Уникум F1, его урожайность
Читать
Мульчирование
Еще одна мера, с помощью которой можно увеличить урожайность, — это мульчирование грядок. В качестве мульчи используют торф, опилки или специальное агроволокно. Слой мульчи не должен быть меньше 15 см. Благодаря мульчированию отпадает необходимость пропалывать почву, удалять сорняки и часто поливать грядки.
Прополка
Раз в неделю перед поливом стоит пропалывать грунт и удалять все сорняки с участка. Глубоко грунт пропалывать не нужно, достаточно 7-10 см. После прополки корневая система насыщается еще и кислородом, поэтому кусты начинают активнее расти и плодоносить.
Подвязка кустов
Высокорослые кусты томата нуждаются в подвязке. Если этого не сделать, стебли будут ломаться под тяжестью плодов. Подвязывают растения в начале вегетационного периода, когда кусты вырастут относительно высокими.
Защита культуры от болезней и вредителей
Хотя сорт помидоров Шоколадный относится к устойчивым к заболеваниям, лишняя профилактика не повредит.
Профилактические меры от вредителей и заболеваний:
- Томаты не рекомендуется сажать близко друг с другом.
- Регулярно следует уничтожать сорняки и не допускать их появления на участке. Из-за сорняков на сельскохозяйственных культурах появляются не только болезни, но и вредители.
- Нельзя поливать грядки холодной водой и заливать томаты.
- Не стоит забывать о внесении подкормок. На бедной почве помидоры плохо растут и иммунитет у них слабый.
Среди распространенных болезней помидоров выделяют:
- Табачная мозаика. Первый признак — появление желтых пятен на листве. Затем они скручиваются и становятся морщинистыми. Вылечить это заболевание невозможно. Пораженные кусты выкапывают и уничтожают. Грунт после этого поливают раствором марганцовки. В качестве профилактики семена перед посевом протравливают.
- Фитофтороз. Часто в жаркую и влажную погоду кусты начинают заболевать фитофторозом. Чаще всего фитофтороз встречается при выращивании в открытом грунте. Характерный признак — появление темных пятен на плодах. От фитофтороза помогает опрыскивание препаратом «Заслон» или «Барьер».
Из насекомых на помидорах можно встретить слизней, особенно если с грядками рядом растет капуста. Еще один вредитель — совка. Это небольшие гусеницы разных оттенков. Избавиться от вредителей можно, если обработать кусты препаратом «Стрела». Также после сбора урожая почву перекапывают на 20 см.
Томаты «Чудо земли», выращивание
Сегодня речь пойдет о томате «Чудо земли», выращенном российским селекционером Дедерко В.Н., представляющим агрофирму Сибирский сад. Данный сорт был выведен в 2004 году. Несмотря на то, что сорт этот создан относительно недавно, его уже оценили огородники, любители крупных сортов томатов.
Плоды томата насыщенного розового цвета, плотная и сочная мякоть, форма томата напоминает сердце. Урожайность высокая. Растение мощное, высотой 1,2 – 1,6 м, у куста ветвей немного, как правило, не более 6, на каждой ветке от 2 до 6 плодов.
Данный сорт томатов подходит как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте. Так как растение высокое и имеет обилие крупных плодов, то необходима надежная опора, т.е. обязательна подвязка к колышкам.
В тех случаях, когда куст выращивается в 2-3 стебля, то к каждому стеблю устанавливается своя опора. Отдельные плоды при хорошем уходе достигают веса до 1200 г, вкус томата нежный. Томаты “Чудо земли” очень приятны на вкус как в свежем виде, так и в зимних заготовках.
Даже при посадке в открытом грунте в дождливое лето с обилием осадков, на томатах не бывает трещин, плоды сохраняют товарный вид, но хранятся недолго. “Чудо земли” очень засухоустойчив, даже при отсутствии полива до 7-10 дней листва не вянет. Данный сорт устойчив к заболеваниям. Сорт не гибридный, следовательно, из этого томата можно заготавливать свои семена.
Посадка рассады
От замачивания семян на рассаду до посадки в теплицу или открытый грунт проходит 45 – 50 дней. Желательно перед посадкой провести оздоровление семян, обработав их фитоспарином.
Замачивание семян томатов лучше проводить по лунному календарю. В этом году это нужно делать для парников и теплиц с 9 по 17 марта, а для открытого грунта самые подходящие дни: 12, 13, 19, 20 апреля. Для этого:
- Семена замачивают в теплой воде.
- После того, как семена проросли, их помещают в хорошо политую землю и присыпают сухой землей слоем в 1 см.
- После появления всходов, рассаду надо закалить для укрепления корневой системы и приостановки роста, иначе у рассады будет хрупкий стебель. Ящики с рассадой необходимо периодически выносить в прохладное место, с температурой не ниже 8°C.
- При появлении у рассады четвертого листка, каждый росток можно пересадить в отдельную тару, на дне емкости нужно устроить дренаж для лучшего развития корневой системы. В качестве дренажа можно использовать мелко растолченную яичную скорлупу.
Посадку рассады томатов в Средней полосе рекомендуется проводить в этом году, согласно лунному календарю в следующие сроки:
- в неотапливаемые теплицы с 1 по 15 мая;
- под пленку с 20 по 31 мая;
- в открытый грунт с 10 по 20 июня.
Особенности посадки рассады томатов в открытый грунт
При таких посадках важно учесть:
- Хорошее освещение участка (много света и тепла).
- Предшественниками и соседями томатов на участке не должны быть картофель, перец и баклажан.
- Предшественниками и соседями томатов на участке могут быть огурцы, лук и капуста.
Самые крупные томаты созревают на нижних ветвях куста, чем выше ветвь, тем мельче томат. У кустов томата необходимо удалять пасынки. Перед посадкой рассады необходимо обработать почву фитоспорином.
Такая обработка избавит растение от парши, гнили, бурой ржавчины, а также против увядания, мучнистой росы и многих других заболеваний.
Пасынкование и питание томатов
Куст томата нужно пасынковать, это сказывается на урожайности. При этом удаляются лишние отростки на высоте тридцать сантиметров от земли. В таком виде растение сможет получать больше солнечного света.
Удаление пасынков надо производить в первой половине лета, когда саженец достигнет высоты 7-8 см и повторять не чаще одного раза в неделю, в первую очередь удалять надо пасынки, растущие под завязями.
При этом плоды не должны находиться под прямыми солнечными лучами. Полив осуществляется с утра или вечером. Поливать томаты можно не чаще 7-10 дней. Если завязи на кусте мало, то это может быть из-за недостатка фосфора, бора, меди.
Для ускорения процесса оздоровления растений, улучшения образования плодов лучше пользоваться стимуляторами роста и развития растений, а также натуральными органическими удобрениями. Также для подкормок томатов полезно использовать водный настой от брожения травы, сорняков, который образуется в течение 7-10 дней.
В период жаркого лета для увеличения количества завязей можно применять метод легкого встряхивания кустов томата, это помогает опылению растений. При заботливом уходе томаты «Чудо земли», выращенные на участке, порадуют вас хорошим урожаем. Видео: Томаты «Чудо земли», выращивание
Правила выращивания
Томат Шоколадный довольно просто выращивается даже в условиях дачи. Он не будет доставлять ежедневные хлопоты, достаточно соблюдать несколько правил:
- Подвязка.
- Обрезание пасынков (оставить 2-3 ветви).
- Полив по мере высыхания (хватит раз в неделю).
- Обработка фунгицидами от грибка (перед цветением).
Подробнее о выращивании далее.
Посадка на рассаду
Высевают сорт Шоколадный за 2 месяца до высадки в теплицу или открытый грунт – то есть, примерно в конце февраля или в начале марта. Посадка происходит следующим образом:
- Семена этого сорта помидоров не нужно закаливать или замачивать, так как они изначально продезинфицированы.
- Почву покупают либо готовят самостоятельно, смешав торф, дерн и перегной в пропорции 1:1:1, добавив туда золу, фосфорное и калийное удобрение из расчета 1 ст. ложка каждого на ведро земли.
- Смесь обеззараживают, проливая ее раствором марганцовки или прокаливая в духовке при температуре 200°C.
- Высеивать томаты нужно с расстоянием 2-3 см в большие контейнеры глубиной до 10 см с дренажными отверстиями на дне.
- Семена раскладывают и сверху присыпают грунтом, закрывают пленкой и убирают в теплое место на неделю. Когда взойдут, пленку убирают, а ящики переносят на светлое окно.
Совет! Можно на 2 недели накрыть контейнер прозрачной пленкой, периодически ее приоткрывая. Это сформирует внутри парник – так ростки помидоров быстрее взойдут и окрепнут.
Рассада томатов Шоколадный должна находиться в следующих условиях:
- температура воздуха – от 18 до 25°C;
- постоянная увлажненность – не допускать пересыхания, опрыскивая ростки;
- раз в 2 недели – подкормка удобрениями;
- недопустимы сквозняки и полив холодной водой;
- если вдруг появится плесень, то нужно аккуратно ее убрать, а почву и помидоры обработать противогрибковым составом;
- подкормка раз в 10 дней азотистыми удобрениями.
После появления 2-го листа томаты пикируют: сначала как следует проливают землю в контейнере, а затем аккуратно высаживают рассаду вместе с комом земли в отдельные стаканчики объемом до 200 мл.
Предупреждение! При пикировании нельзя загибать основные корни саженцев – именно для этого выкапывать их надо с комом земли, осторожно. Через 6 недель после посева пикированные помидоры подрастут, и можно начинать их закаливать. Для этого в теплые дни рассаду выносят на улицу в закрытое от ветра место, на солнце
Сначала на 1 час, изо дня в день, увеличивая это время до 12 часов. На ночь лучше заносить домой – есть риск заморозков
Для этого в теплые дни рассаду выносят на улицу в закрытое от ветра место, на солнце. Сначала на 1 час, изо дня в день, увеличивая это время до 12 часов. На ночь лучше заносить домой – есть риск заморозков
Через 6 недель после посева пикированные помидоры подрастут, и можно начинать их закаливать. Для этого в теплые дни рассаду выносят на улицу в закрытое от ветра место, на солнце. Сначала на 1 час, изо дня в день, увеличивая это время до 12 часов. На ночь лучше заносить домой – есть риск заморозков.
Пересадка томата
Пересадка томатов в открытый грунт делается в возрасте 60 дней, примерно через 2 недели после завязывания первых цветочных кистей. Обычно этот момент приходится на вторую половину мая. Но нужно учитывать заморозки – в регионах с резким климатом пересадку лучше сделать позже, уже в июне, когда минует опасность минусовых температур.
Сорт томатов Шоколадный пересаживают в легкую нейтральную почву с pH примерно 6-7. Содержание перегноя – от 2%
При посадке в теплицу важно обеспечить приток воздуха (открывать окна). Подготовка грунта включает 3 процедуры:
- рыхление на глубину в штык лопаты;
- прогревание до 15°С – для этого нужно за пару дней накрыть участок черной пленкой;
- удобрение навозом или перегноем из расчета 3 кг на 1 кв. метр.
Сажать помидоры сорта Шоколадный нужно нечасто – 3 куста на 1 кв. метр по схеме 70*50 см. Им нельзя густо расти.
Последующий уход за томатами
Что входит в уход за томатом сорта Шоколадный:
- Подвязка – колышки вбивают на расстоянии 10 см от куста.
- Удаление лишних завязей, пасынков. Если куст станет слишком густым и тенистым, то вырастет риск инфицирования, помидорам будет мало солнца, с высокой вероятностью плоды будут гнить. Томату Шоколадный хватит 2-3 ветвей.
- Регулярный полив утром или вечером, когда солнца уже нет. Лучше капельный. Если нет возможности, то поливать под корень. Нельзя разбрызгивать сверху!
- Подкормка удобрением с содержанием калия и фосфора, начиная с 10-го дня с момента высадки и далее раз в 2 недели. Пока саженцы совсем юные, нужен дополнительно магний, во время цветения – бор.
- Дренаж и аэрация – почву вокруг куста желательно рыхлить.
Предупреждение! Пасынкование помидоров проводят в сухую погоду, днем, чтобы раны могли зажить, не провоцируя развитие болезней.
Достоинства и недостатки гибрида
К положительным свойствам сорта можно отнести следующие:
- неприхотливость в процессе выращивания;
- небольшая высота куста;
- высокая устойчивость к инфекционным заболеваниям;
- нетрадиционный своеобразный цвет, что привлекает овощеводов;
- прекрасные гастрономические качества;
- хорошая урожайность;
- оптимальность размеров для консервации.
Особенных недостатков у овоща нет, кроме того, что долго не хранится и не имеет способности к дозреванию.
Благодаря своей неприхотливости в уходе и чудесному вкусу, сорт томат Шоколадный находит среди любителей этой культуры все больше и больше поклонников. Сорта чёрных и шоколадных цветов не только ничем не хуже красных и оранжево-жёлтых, по некоторым параметрам могут дать фору своим сородичам иного цвета. Ведь темный окрас говорит о том, что в этих помидорах есть вещества – антоцианы, которые дают им такой цвет. Учёные, исследовавшие эти сорта, утверждают, что в них антиоксидантов больше, чем в красных томатах. Попробуйте сорт томат Сливка шоколадная – чем не шоколадка. Пользу, приносимую этими плодами для здоровья человека, переоценить трудно.
У Валерия Медведева я купила 8 сортов томатов, выбирала и высокорослые и низкие.
Одним из высокорослых томатов стал томат» Шоколадница». Хотелось посадить экзотический сорт .
В пакетике 10 семян.
Я посадила сразу 5 кустиков. Взошли все! Надо сказать, что к качеству семян нет вообще претензий.
Томаты выросли под 2 метра.
На первый взгляд красавцы, напрягало только большое зелёное пятно у плодоножки. Сами кисти завязались неплохо.
Посмотрите, какие красавцы. Но это только на первый взгляд. оказалось достоинств меньше, чем недостатков.
Недостатка два. И они настолько существенные, что сажать эти томаты больше не буду, несмотря на то, что семена остались.
Первый недостаток- это то самое зелёное пятно, которое получается надо полностью срезать. А это 1/3 томата.
На вкус, конечно хорошие, тут никаких претензий.
Второй недостаток, ещё более существенный, это то, что томаты трескаются и по существу приходят в негодность.
Индетерминантный, высокорослый сорт с плодами приплюснутой, слегка ребристой формы шоколадного цвета , завязывает большие кисти помидор разной величины массой от 200 до 400 гр. Сорт с редким сочетанием урожайнос. Читать далее.
Краткие характеристики
Как оформить заказ
Инструкция как оформить заказ через сайт или по телефону .
Индетерминантный , высокорослый сорт с плодами приплюснутой, слегка ребристой формы шоколадного цвета , завязывает большие кисти помидор разной величины массой от 200 до 400 гр. Сорт с редким сочетанием урожайности, экзотики и прекрасных вкусовых качеств. Отлично смотрится в нарезке. Хорошо применим для приготовления темных соусов, а также свежих и зимних салатов.
Томат Шоколадный является результатом трудов российских селекционеров. И максимально приспособлен к, как правило, непредсказуемому климату разных районов нашей страны. Покупают его скорее из любопытства. Потому что цвет плодов очень необычный. И не характерный для помидоров.
Огородники привыкли к томатам красного цвета. А вот к темным красно-коричневым помидорам относятся с недоверием. Но совершенно напрасно. Плоды обладают отменным вкусом. Возможно, узнав побольше о сорте томатов Шоколадный, вы тоже захотите вырастить его на своем участке.
Характеристика и описание томата Шоколадное чудо
Сорт помидоров Шоколадное чудо относится к детерминантному типу. Посадочный материал, высаженный в открытый грунт, способен достигать в высоту в 80 см, в условиях теплицы вырастает до 1,5 м. К сбору урожая можно приступать спустя 98-100 дней после высадки рассады на постоянное место произрастания. Как показывает практика, с каждого кв. м имеется возможность собирать до 15 кг спелых помидоров.
На томатных кустах сорта Шоколадное чудо небольшое количество листьев, в результате чего многие дачники предпочитают выращивать помидоры в парниках, так как лишние завязи полностью отсутствуют. Как правило, для получения крупных плодов необходимо предварительно удалить часть завязей. Формирование осуществляется в 2 стебля, кусты должны подвергаться пасынкованию умеренно.
Отличительной особенностью является довольно мощная корневая система, крепкие стебли. Листовая пластина небольшого размера, имеет насыщенный зеленый цвет. Как показывает практика, соцветия промежуточные.
Описание плодов
Помидоры Шоколадное чудо имеют округлую форму, при этом данный сорт отличается высоким уровнем ребристости. Отличительной особенностью является оттенок спелых плодов. Как правило, помидоры после созревания имеют светло-коричневый цвет, напоминающий молочный шоколад, за что и было получено такого наименование – Шоколадное чудо.
Помидоры довольно крупные. Вес одного плода может варьироваться от 250 до 400 г. Если в процессе выращивания будут соблюдены все агротехнические нормы, томаты способны достигнуть в весе 600 г и даже 800 г. Как и другие темноокрашенные виды, помидоры сорта Шоколадное чудо имеют отличные вкусовые качества.
Помидоры довольно мясистые, плотные, сладкие. Стоит отметить тот факт, что процесс накопления сахара начинается еще у зеленых помидоров, в результате чего в пищу можно употреблять томаты с небольшой зеленцой. Семенные камеры выражены очень слабо, семян небольшое количество. Благодаря высокому уровню урожайности с каждого кв. м можно собирать до 15 кг спелых плодов.
Внимание! Несмотря на то, что помидоры являются универсальными, из-за большого размера их довольно сложно использовать для консервирования в целом виде, в результате чего овощи приходится разрезать
Сроки плодоношения, урожайность
После того как томаты сорта Шоколадное чудо были высажены в открытый грунт, к сбору урожая можно приступать спустя 98-100 дней. Данный сорт можно выращивать не только в открытом грунте, но и в условиях теплицы. Благодаря высокому уровню урожайности, с каждого кв. м можно собирать до 15 кг спелых плодов. Как правило, уровень урожайности напрямую зависит от условий, в которых произрастает культура, и от предоставляемого ухода. Как показывает практика, если придерживаться всех рекомендаций в процессе посадки и высадки посадочного материала, то урожайность будет высокой.
Устойчивость
Согласно характеристикам, томат Шоколадное чудо отличается высоким уровнем устойчивости к появлению многих видов заболеваний и вредителей. Несмотря на это, опытные огородники рекомендуется поддерживать иммунную систему культуры с помощью проводимых профилактических мероприятий. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Полив обязательно должен быть постоянным и в меру.
- В процессе высадки рекомендуется пользоваться специальной схемой и оставлять между кустами достаточное расстояние для полноценного роста и развития.
- Перед тем, как посадить семена, необходимо предварительно обеззаразить посадочный материал и землю. Для этих целей подходит раствор марганцовки, перекись водорода либо сок алоэ.
- Не советуют высаживать культуру в непосредственной близости с баклажанами, болгарским перцем и физалисом.
- Если планируется высаживать помидоры в теплицы, то ее необходимо регулярно проветривать.
Кроме этого, кусты стоит ежедневно осматривать, что позволит своевременно выявить первые признаки заболеваний.
Важно! При появлении вредителей томатные кусты необходимо обработать с помощью инсектицидов
Немного информации о черных томатах
Заметила такую любопытную тенденцию – многие огородники первоначально достаточно скептически относятся к томатам «шоколадкам», считая выращивание их забавой. Но посадив черный помидор и увидев воочию результат, попробовав вкуснейшие плоды, уже никогда не откажутся от посадки таких сортов, а отзывы про «шоколадные» томаты – самые лучшие.
А все потому, что черные томаты невероятно ароматны, вкусны, при этом уход за ними вполне обычный.
Итак, чем же привлекательны черные томаты?
- Самое главное – это цвет. Правда, сразу скажу, что черные томаты – это лишь название, так как плоды самые разные: темно-бордовые, коричневые, шоколадные, с фиолетовым отливом, бурые, словом, цветовая гамма их намного темнее обычных красных и розовых помидоров. Такой цвет обусловлен наличием в томатах особой группы веществ, в том числе и антоцианов – растительных пигментов.
- Ярко выраженный томатный вкус и аромат. Объясняется это большим количеством сахаров и различных кислот в плодах таких томатов.
- Черные томаты – просто кладезь витаминов, антиоксидантов, и упускать такой овощ, приносящий только пользу для организма непозволительно.
Антоцианы, которые содержатся в черных помидорах, способствуют укреплению иммунитета, снижают риск сердечнососудистых заболеваний, обладают противораковым эффектом, позволяют снизить уровень «плохого» холестерина.
Не забываем про ликопин, который также содержится в плодах «шоколадных» томатов, витамин A, и другие полезные вещества.
Так что такие помидорчики не только необычно выглядят, но и порадуют вас своим отменным вкусом, да еще и принесут пользу.
Сортовые вариации Сливок
Среди раннеспелых помидор данного сорта особой популярностью пользуется томат Сливка московская. Заявленное описание сорта такого овоща повествует о его весьма раннем плодоношении. К сбору урожая спелых и вкусных плодов приступают через 100-110 суток после процедуры высевания семян. Данная разновидность относится к детерминантным растениям, подходит для выращивания на открытых участках и в парниках.
Куст вырастает до 100-120 см. Его необходимо пасынковать и подвязывать.
Томат Сливка московская имеет повышенную урожайность и редко поддается разным заболеваниям и вредителям.
Количество листочков на кустах не слишком большое, первое соцветие зарождается над седьмым листочком, следующие – через каждые 1-2 листочка. Растение формирует кисти. Листочки яркого зеленого окраса, слегка гофрированные.
С одного квадратного метра можно собрать 8-10 кг вкусного спелого урожая.
Само плоды весьма компактные и аккуратные, весом достигают 60-100 грамм. В каждом овоще присутствуют 2-3 камеры. Мякоть упругая, вкусовые качества на достойном уровне. Такие плоды можно с успехом консервировать и с наслаждением употреблять в виде салатиков.
Томат Сливка шоколадная представляет собой еще более ранний сорт томатов. К сбору урожая такой разновидности приступают уже через 90-95 суток после высадки семян. Характерной особенностью сорта является его пригодность для выращивания только в теплицах. Это индетерминантное растение.
Плоды небольшие, в размерах достигают не больше 30-50 грамм. По форме овощи также схожие со сливами. Вкусовые качества отменные: овощи сладкие и упругие. Отлично подходят как для салатов, так и для консервации. Отличительной чертой такого сорта является оригинальная окраска плодов, спелые овощи приобретают красивый красно – коричневый окрас, который напоминает шоколадку.
Отзывы дачников и огородников свидетельствуют о высокой устойчивости томатов к таким распространенным заболеваниям как табачная мозаика, вершинная и корневая гниль, кладоспориоз.
Также достоинством такого сорта является большое содержание в плодах такого полезного для человеческого организма вещества как ликопин. А устойчивость к растрескиванию, небольшие размеры и оригинальный окрас плодов придает им очень аппетитный и респектабельный вид в баночках на зиму.
Ну а тем, кто предпочитает более крупные плоды отлично подойдет томат Крупная сливка. Это штамбовая детерминантная разновидность томатов. Главное преимущество которой – отличная урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Плоды весом 70-100 грамм, окрас яркий алый с оранжевым оттенком и глянцевым отливом. Мякоть также упругая, плоды сладкие.
Описание разновидности свидетельствует также о ее неприхотливости и устойчивости к заболеваниям и вредителям.
Использование сорта также универсальное, как и всех его сородичей – Сливок. Выращивание возможно и в открытой почве, и в парниках. Сорт обладает хорошей урожайностью. Но такая разновидность томатов весьма требовательна к поливу и подкормкам.
Томат Сливка розовая также получил всенародную любовь и признание. Такие помидоры отличаются от других сливок нежным окрасом, они розовые и сладкие. По срокам созревания они среднеранние. Обильный и вкусный урожай начинают собирать через 100- 110 суток после высадки семян. Плоды также универсальны в использовании.
Томаты Сливка независимо от сортовых разновидностей выращиваются из рассады. В открытом грунте, или в теплице томаты требуют стандартных подходов в выращивании и уходе: необходимо своевременно поливать растения, убирать сорняки, рыхлить почву и удобрять. И тогда вы и ваши близкие сможете вдоволь насладиться вкусными плодами, как в свежем, так и в консервированном виде.
Общие характеристики томата
Характеристику куста можно начать с того, что это полудетерминантное растение, отличающееся слабой облиственностью. Хотя листьев на кусте немного, они довольно крупные и частично закрывают собой плоды.
Основные данные:
- Высота растения – 1,2-1,5 м.
- Томат можно выращивать не только в закрытом, но и в открытом грунте. В северных регионах сорт наиболее полно раскрывает себя при выращивании в теплице.
- «Шоколадный» устойчив к неблагоприятным погодным факторам и заболеваниям, включая корневую и вершинную гниль.
- Сроки созревания томата – среднеранние. Урожай достигает зрелости спустя 110 дней с момента посева семян.
- Завязи на растении собраны в кисти. В одном пучке может быть до 5 плодов.
Томат показывает неплохую урожайность. С 1 кв. м. посадок можно получить до 10 кг плодов, а при заботливом уходе – 15 кг с той же площади.
Характеристики плодов
Плоды сорта «Шоколадный» отличаются необычным цветом не только снаружи, но и внутри. Их мякоть красная, а стенки и перегородки камер окрашены в зеленоватые и коричневые тона. В среднем каждый помидор весит 200 г, отдельные плоды могут достигать массы 400 г.
По форме овощи – шаровидные, слегка сплюснутые сверху и снизу. Внутри каждый помидор состоит из 4 и более камер. Вкус мякоти – десертный сладкий. Помидоры очень сочные и мягкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов и других блюд.
Для консервирования плоды не подходят, так как теряют целостность при тепловой обработке из-за тонкой кожицы. Зато из шоколадных помидоров получается отличный сок. Долгому хранению томаты этого сорта не подлежат, их сразу же используют для еды или перерабатывают. Именно по этой причине дачники выращивают сорт «Шоколадный» в небольшом количестве.
Плюсы и минусы сорта
Чтобы понять, насколько сорт подходит для выращивания, необходимо взвесить его преимущества и недостатки. К плюсам томата «Шоколадный» можно отнести следующие его качества:
- Хорошую устойчивость ко многим типичным заболеваниям культуры. Инфекции не поражают кусты даже во время дождливой погоды. Тем не менее желательно не забывать о профилактических обработках и соблюдать схему посадки. В жаркую погоду из-за тесноты и высокой влажности воздуха растения могут поражаться фитофторой.
- Высокая урожайность сорта также говорит в его пользу. Для того чтобы обеспечить себя помидорами к столу, семье из нескольких человек будет достаточно посадить 3-4 куста шоколадных томатов.
- Урожай созревает независимо от капризов погоды, что не может не радовать.
- Плоды настолько сладкие, что некоторым больше напоминают фрукт, а не овощ. Дети едят эти помидоры без ничего, в виде лакомства.
- Сорт не требует особого подхода в агротехнике, ему достаточно стандартных мероприятий. Это качество особенно оценят дачники, не имеющие возможности ежедневно посещать свой участок.
- Плоды всегда имеют ровную форму, выглядят привлекательно, что говорит об их высоких товарных качествах. Томат «Шоколадный» вполне можно выращивать на продажу.
Как ни странно, один из плюсов сорта для кого-то может обернуться минусом. Не всем людям нравится коричневая окраска плодов. Многие огородники предпочитают иметь дело с традиционными томатами красного цвета. Необходимо еще учесть, что куст вырастает раскидистым, поэтому требует для посадки много места. Других недостатков, судя по отзывам, сорт не имеет. Те, кто выращивал томат «Шоколадный», дают ему только положительные характеристики.