Яблоня орлик

Уход

Чтобы дерево росло ровно, с двух сторон устанавливают колышки и привязывают к ним саженец. Через пару лет конструкцию можно будет демонтировать.

Обрезка и формирование кроны

Весенняя санитарная чистка кроны требуется всем деревьям, яблони сорта Орлик не являются исключением.

У них удаляют все сухие и поражённые болезнями или вредителями ветки. Прореживание кроны увеличивает урожайность яблони.

Следует помнить, что ограничение в этом деле тоже есть: максимальный объём для среза веток не более четверти от общего их числа.

Подкормка

В первый год питания будет достаточно.

Начиная со второго года, весной производят подкормку яблонь сорта Орлик мочевиной и аммиачной селитрой, рассыпают древесную золу вокруг ствола, слегка перекапывая почву.

Осенью взрослым деревьям дают жидкую подкормку из коровяка с добавлением суперфосфатов и аммиачной селитры, выливая ведром под ствол.

Посадка

Особенности

Выбирая место для яблоневых посадок, обращают внимание на то, чтобы участок был не низинный, подальше от водоёмов и грунтовые воды не ближе двух метров от корней дерева

Важно! Переувлажнение корневой системы ведёт к гниению плодов в будущем

Важно! Переувлажнение корневой системы ведёт к гниению плодов в будущем. На небольших участках Орлики хорошо и компактно разместятся на расстоянии двух метров друг от друга

На небольших участках Орлики хорошо и компактно разместятся на расстоянии двух метров друг от друга.

Идеальный состав почвенной смеси:

• Немного глины,
• Песок,
• Торф,
• Перегной и компост.

При высадке саженца в яму корневая шейка должна быть выше уровня земли на 7 см. Корневую систему хорошо расправляют и засыпают питательной почвой. Плотно утрамбовать и вылить под саженец не менее 5 вёдер – следующие обязательные шаги при посадке яблони.

Яблоня Орлик для любителей зимних сортов

Зимний сорт яблони Орлик − результат десятилетней работы селекционеров Орловской опытной станции. Перед авторами стояла задача получить зимостойкий, урожайный сорт зимнего срока созревания.

Они с этим успешно справились. Материалом для работы стали сорта Бессемянка, Мичуринская и Макинтош. За 30 лет, которые прошли с запуска сорта, он стал популярен не только у садоводов-любителей. Орлик востребован у фермеров, выращивающих яблоки для продажи.

Описание

Сорт хорошо растет в умеренном климате центральной полосы России и в Ленинградской области. Есть отличия Орлика от других зимних сортов. Первое отличие – скороспелость. Второе – полноценный вкус сразу после съема. Выбирая яблоню для своего сада, стоит ознакомиться с ее характеристиками.

Дополнительные характеристики яблони

1. Садоводы-любители, выбирая сорт, интересуются возрастом плодоношения яблони, продолжительностью жизни дерева. Характеристики надземной части (ствола, ветвей) плодового растения не менее важны, они определяют площадь, необходимую для полноценного развития взрослой яблони и особенности ухода.
2. Этот вид яблонь идеально подходит для небольших дачных участков из-за малых габаритов кроны. Допустима плотная схема посадки – 2 м между центрами посадочных ям. Яблони скороплодные. Вполне приличный урожай яблок (20 кг) можно собрать уже на 5 год после посадки.
3. С каждым годом урожайность растет. Взрослое 15 летнее дерево может отблагодарить за хороший уход богатым урожаем (80 кг), 20 летнее свыше 100 кг. Созревают плоды к 20 сентября. Транспортировку переносят отлично, хранятся при надлежащих значениях температуры и влажности до весны.

Высоту яблони определяют, измеряя расстояние от корневой шейки до макушки. Орлик можно отнести к группе среднерослых яблонь. Высота взрослого дерева около 5 м.

• Ширина кроны определяет ее площадь и нужна для расчета нормы минеральных и органических удобрений. Крона Орлика компактная, диаметр около 2 м. Образуют ее скелетные ветви (сучья), отходящие от ствола (центрального проводника) под углом 90°;
• Кончики ветвей задираются кверху. Кора на скелетных ветвях и штамбе имеет желтоватый оттенок. Побеги коричневые с опушением. Крона сильно облиственна. Листья опушенные, поэтому имеют сизый оттенок;
• Листовая пластина овальная с небольшим центральным прогибом, морщинистая, окрашена в ярко зеленый цвет. Рисунок жилок виден хорошо. Край волнистый, крупногородчатый;

Зимостойкость

Зимостойкость хорошая, зимует при -45 °C. Первые годы молодые саженцы нужно готовить к зиме:

1. Осенью засыпать приствольный круг мульчей (опилки, перегной).
2. Штамб заматывать старой мешковиной.
3. Зимой вокруг ствола набрасывать сугроб снега. Крону можно укутывать в лутрасил.

Зимостойкость яблони выше при проведении весенних и осенних подкормок. Весной яблоне нужен азот. Осенью − фосфор и калий. Если не вносить удобрения, даже самая морозостойкая яблоня может пострадать от сильных морозов.

Лучшие опылители

Орлик самобесплоден. Для формирования завязей нужно в саду иметь опылитель. Орлику по срокам цветения подходят сорта яблонь:

• Северный сигнал;
• Московское зимнее;
• Богатырь;
• Ренет;
• Черненко;

Самоплодность

Самоплодность яблони низкая, нужны сорта опылители. Для своевременного формирования нужны опылители. Яблони, цветущие в одни сроки с Орликом, могут расти в соседних садах. Дерево может опылять в радиусе 60- 70 метров.

Оценка вкуса

Дегустационную оценку ставят, оценивая вкус и аромат мякоти. Орлик заслужил 4,6 балла за гармоничный кисло-сладкий яблочный вкус мякоти и сильный аромат. Мякоть по своему химическому составу может использоваться в диетическом питании. Состав в процентах:

• 11% − сахара;
• 7% − пектиновые вещества;
• 8,9 мг/100 г − кислота аскорбиновая;
• 36% − кислота титруемая;
• 167 мг/100 г – активные вещества;

Недостатки сорта

Основных недостатков два:

1. Осыпаемость плодов.
2. Периодичность плодоношения.

Осыпаемость плодов может существенно снизить качество урожая. Падалка быстрее портится, хранится меньше. Медлить со сбором урожая нельзя.

Надежда из Пскова: «На небольшом дачном участке растет три яблоньки сорта Орлик. Неприхотливые и урожайные. Яблоки храним в погребе в плетенных ивовых корзинах. Лежат долго. Вкус нас устраивает. Пусть мякоть чуть-чуть кислит, на аппетите моей семьи это никак не отражается. Яблоки едят с огромным удовольствием».

Андрей: « Что нравится мне в Орлике, так это его компактная крона и небольшая высота. Легко обрабатывать и убирать урожай. Не нужно мучиться с лестницами. У меня всего 2 яблони, но едим собранный с них урожай до весны».

Посадка

Особенности

Выбирая место для яблоневых посадок, обращают внимание на то, чтобы участок был не низинный, подальше от водоёмов и грунтовые воды не ближе двух метров от корней дерева

Важно! Переувлажнение корневой системы ведёт к гниению плодов в будущем

Важно! Переувлажнение корневой системы ведёт к гниению плодов в будущем.

На небольших участках Орлики хорошо и компактно разместятся на расстоянии двух метров друг от друга.

Идеальный состав почвенной смеси:

• Немного глины,
• Песок,
• Торф,
• Перегной и компост.

При высадке саженца в яму корневая шейка должна быть выше уровня земли на 7 см. Корневую систему хорошо расправляют и засыпают питательной почвой. Плотно утрамбовать и вылить под саженец не менее 5 вёдер – следующие обязательные шаги при посадке яблони.

Характеристика

Плодам сорта Орлик свойственна повышенная концентрация сахаров — 10,8% и небольшое количество кислот — 0,43%. Десертный вкус и аппетитный вид плодов завоевали много поклонников среди садоводов. В пищевой промышленности сорт используют для производства соков и детского питания.

Благодаря десертному вкусу и аппетитному виду яблоки сорта Орлик пользуются спросом у покупателей

Среди достоинств Орлика — скороплодность (уже на 4-й год можно собирать первые плоды) и урожайность (25 т/га). Сорт зимнего срока потребления отличается средней зимостойкостью, что позволяет выращивать его в условиях умеренного климата, от Санкт-Петербурга до Курска. Дерево хорошо переносит кратковременную летнюю жару и морозы до -25 о С. Однако в бесснежные зимы при значительном понижении температуры может подмерзать, поэтому на зиму рекомендуется укрытие. Среднеустойчив к парше. Как недостаток можно отметить частичное осыпание спелых плодов при несвоевременном сборе.

Сорта летнего плодоношения

Эти сорта отличаются тем, что яблоки спеют с июня до августа-месяца, они долго не хранятся, поэтому из них делают домашние заготовки или употребляют в пищу непосредственно после сбора.

1. Папировка. Начинает приносить плоды на 5 или 6 лето. Крона круглая. Яблоки средние, весом от 70 до 85 г. Плод конический, круглый, имеет соломенно-желтый цвет. Внутри нежной консистенции, средней сочности мякоть. Созревание яблок происходит в первых числах августа. В засушливую погоду они осыпаются, а во влажную довольно долго висят на ветвях. Срок хранения небольшой — быстро загнивают. Перезревшие яблоки становятся безвкусными и слишком рыхлыми. Растения не всегда хорошо переносят зиму, в очень морозную погоду подмерзают. Имеет средние показатели в плане устойчивости к парше.

2. Грушовка московская. Считается одним из лучших сортов для Подмосковья, выведенных народными селекционерами. Зимостойкость отличная. Вид кроны — пирамидальный. При надлежащем уходе, дает очень высокий урожай. На 5-й или 6-й сезон можно собирать первые плоды. Яблоки небольшого размера — 45–50 граммов. Они имеют светло-зеленую окраску кожицы с желтоватым отливом и розоватый румянец. Внутри плода мелкозернистая структура мякоти, которая содержит много сока. Яблоки сладковатые с кислинкой. Спеют в первых неделях августа, делают это они не одновременно, поэтому собирают их несколько раз за сезон. Деревья живут долго, и за это ценятся садоводами. Недостатки Грушовки состоят в том, что она часто заболевает паршой, а яблоки могут осыпаться.

3. Жемчужное. Яблоня не очень высокая. Зимние холода переносит хорошо. Яблоки она дает желто-золотистого цвета, с белоснежной мякотью. Хотя это и летние яблоки, но плоды могут храниться до одного месяца. Эта яблоня дает одни из самых больших фруктов по размеру и массе среди аналогичных сортов. Спеет в августе.

4. Астраханское белое. Очень старый российский сорт. Он отличается прекрасной морозоустойчивостью и сильнорослостью. Урожай можно ждать на 6—7 лето со времени высадки саженца. Плоды дает равномерно и ежегодно. Яблоки средние по размеру, хорошей сочности, в них есть присутствие винного аромата.

5. Мантет. Культура американской селекции. Дерево средней силы роста. Пирамидальная форма строения кроны. Сорт высокоурожаен, но периодически бывает спад плодоношения. Яблоки круглые, немного приплюснутые сверху, желтовато-зеленые, имеют красный румянец, кисловато-сладкие по вкусу. У них желтоватая мякоть, очень сочной структуры. Яблоки не предназначены для долгого хранения. Весьма велика осыпаемость. Фрукты могут быть на хранении два месяца, что отличает Мантет среди аналогичных сортовых форм.

6. Терентьевка. Дерево устойчиво к зимним холодам. Крона имеет пирамидальную форму. Урожай бывает на 5-е или 6-е лето. Плодоношение ровное, редко бывает неурожай. Среднего типа урожайности. Яблоки небольшие 35-50 граммов. Желтовато-зеленая кожица плодов покрыта румянцем в красную полосочку. Яблоко сочное, кисло-сладкое, внутри зеленоватого цвета. Долго яблоки не хранятся.

7. Бель чернышевская. Сорт весьма зимостоек. Широкоовальная крона яблони требует чтобы посадки деревьев производились на значительном удалении друг от друга. Первый урожай стоит ждать уже на 5—6-й сезон. Плоды круглые, немного вытянутые. У сорта средний размер яблок, масса которых 60–75 г. Плоды салатовой окраски имеют красивый розоватый румянец. Яблоки повышенной сочности и белоснежного цвета мякоти. По вкусу они сладкие с освежающей кислинкой. В последние недели июля можно заняться уборкой плодов.

6. Конфетное. Великолепный сорт для выращивания на приусадебных участках. Выведен во Всесоюзном НИИ имени Мичурина на основе сортов Папировка и Коробовка. Деревья высокие, быстрорастущие. Плодоносить начинают в срок от 2 до 5 лет в зависимости от типа подвоя (на слаборослом раньше, на сильнорослом позже).

Плоды по размеру средние, весом 80-120 г, на вкус очень сладкие, с нежной мякотью. Цвет яблок жёлтый с ярким полосатым румянцем. Могут храниться до двух месяцев.

Сорт характеризуется неприхотливостью, высокой зимостойкостью и неплохой устойчивостью к болезням.

Очень вкусный миндально грушевый пирог ?

Рассказываю, как мама готовила обалденно вкусный миндально грушевый пирог по рецепту из журнала «Самый смак». Помню, какой стоял запах в доме словами не передать, мы его смели со скоростью молнии. Вкус неповторимый, такой воздушный и нежный. Миндаль можно попробовать заменить другими орехами. Если не знаете, что можно приготовить из груши — смело пробуйте этот закрытый пирог с грушами и миндальной мукой и останетесь довольны результатом на 100%.

Тесто

• Мука — 60 гр
• Панировочные сухари — 60 гр
• Миндаль — 100 гр
• Яйца — 3 шт
• Сливочное масло — 125 гр
• Сахар — 100 гр
• Ванильная эссенция — по вкусу
• Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Пропитка

Абрикосовое (персиковое) повидло — 2 ст.л.

Украшение

• Шоколадные лепестки или кусочки шоколада
• Взбитые сливки — 125 мл

Масло для смазки формы.

Пошаговый процесс приготовления миндально грушевого пирога

1. Груши очищаем, разрезаем пополам и вырезаем сердцевину. Если попались жесткие груши, их следует слегка проварить в небольшом количестве сахарного сиропа. Добавляем чуточку лимонного сока, чтобы груши не потемнели.

2. Масло комнатной температуры растираем в пену с сахаром, ванильным экстрактом и цедрой лимона. Добавляем три яйца, хорошо вымешиваем. Муку смешиваем с панировочными сухарями, молотым миндалем, пекарским порошком и добавляем в тесто столовой ложкой.

3. Разъемную форму диаметром 26 см смазываем маслом, посыпаем панировочными сухарями и выкладываем в неё тесто.

4. Половинки груши раскладываем сверху на тесто серединкой вверх или вниз, как больше нравится. Сверху присыпаем сахаром, перемешанным с корицей.

5. Пирог выпекаем около 55-60 мин. в предварительно разогретой до 180°С духовке.

6. Абрикосовое повидло (варенье) подогреваем, с добавлением небольшого количества воды, и пропитываем им еще теплый грушевый пирог.

Условия выращивания яблонь на северо–западе

Ленинградская область, как и весь северо–западный регион, характеризуется холодными неустойчивыми зимами, непродолжительным и нежарким летом, обилием выпадающих осадков, весьма ограниченным плодородным слоем почв и высоким уровнем стояния грунтовых вод.

Неблагоприятные факторы, которые влияют на рост и развитие плодовых деревьев:

• частые зимние оттепели;
• резкие перепады зимних суточных температур;
• небольшая высота снежного покрова, который, к тому же, иногда полностью стаивает посреди зимы;
• частая смена направления ветров;
• неравномерные осадки.

Садоводам приходится приспосабливаться к сложным погодным условиям, подбирая те плодовые культуры, которые можно выращивать с минимальным ущербом для самого дерева.

Особенности посадки

При посадке яблоневых деревьев следует учитывать особенности сорта, рельеф местности, климатические факторы.

Выбор места

Орлик — идеальный сорт для маленьких дачных участков. Благодаря компактной кроне яблоням не требуется много места, между ними достаточно расстояния не более 2 м. Лучшее расположение для яблоневого сада — южные или юго-западные склоны, хорошо освещённые и прогреваемые солнцем. Не подходят для плодовых посадок низинные места со стоком талых и ливневых вод, подземные водные пласты должны залегать на глубине 1,5–2 м.

Яблоня хорошо себя чувствует на южных склонах, получая достаточное количество солнечного тепла

Обильно плодоносит яблоня на слабокислой хорошо сбалансированной почве, супесчаной или суглинистой. На глинистых участках плохо пропускается влага и затрудняется доступ кислорода к корням растений.

Время посадки

В центральных областях оптимальное время для посадки яблонь — ранняя весна, при устойчивой плюсовой температуре. За лето они успеют укорениться и подготовиться к зимовке. Саженцы, высаженные осенью, могут не успеть прижиться до холодов и при ранних заморозках погибнут.

Яблоня Орлик, посаженная с учётом климатических условий, быстро приживается и уже через 2–3 года начинает плодоносить

В южных регионах с умеренно континентальным климатом лучше посадки проводить осенью, с сентября до середины октября. До ноября здесь сохраняется тёплая погода, да и зима довольно мягкая. Главное, чтобы деревца были посажены не позднее чем за 15 дней до похолодания.

Подбор саженцев

Яблоневый сад сажают надолго, поэтому надо тщательно выбирать посадочный материал. Сортовые здоровые саженцы можно приобрести в питомниках, где занимаются разведением плодовых культур. Там же можно подобрать сорта-опылители и получить квалифицированные советы по выращиванию яблони.

Не стоит приобретать взрослые деревья старше 4 лет — они болезненно приживаются, плодоносить начинают позже. Лучше выбрать 1–2-летние растения с гладким стволиком и крепкой корневой системой. Саженец должен быть сортовым, о чём свидетельствует небольшое уплотнение недалеко от корневой шейки — это место прививки.

Для посадки желательно приобретать саженцы не старше 3 лет

Лучше приобретать контейнерные саженцы: при посадке их переваливают в посадочную яму вместе с грунтом, при этом не травмируется корневая система, процесс укоренения происходит безболезненно. Яблони с открытой корневой системой могут оставаться без грунта не более 2 недель, с пересушенными корнями растение не приживётся.

Нюансы посадки

С осени проводят подготовительные работы для весенней посадки, для осенней — за 2 недели. Перекапывают садовый участок, освобождают от сорняков и готовят ямы шириной 1 м, глубиной 0,7 м. В плодородный слой земли вносят 1,5 ведра перегноя, 150 г суперфосфата, 100 г калия (или 500 г золы). При высокой кислотности обязательно проводят известкование (500 г извести/м 2 ).

Сажать яблоню следует на удобренную почву в заранее подготовленную яму

Пошаговый процесс посадки:

1. В яму насыпают холмиком часть удобренной земли.
2. На нём располагают саженец с расправленными корнями. Контейнерное растение переваливают с комом земли.

Саженец яблони опускают в яму с раправленными корнями

Грунт вокруг саженца утрамбовывают, оставляя корневую щейку открытой

Если посадка проводилась в начале сезона, растения купируют на высоте 50 см, чтобы активнее разрастались боковые побеги. Для лучшей адаптации к новым условиям молодые деревца первые несколько дней прикрывают нетканым материалом, защищая их от яркого весеннего солнца или возвратных холодов.

Яблоня Орлик: посадка сорта

Яблоня Орлик: фото сорта

Где сажать?

Перед тем, как приступить к посадке, необходимо выбрать место, саженец, подготовить почву и провести ещё несколько подготовительных работ.

Для начала надо определиться с участком, где будет производиться посадка.

Яблоня Орлик подойдёт для любого участка, так как он компактный и занимает минимум места. При масштабных посадках между деревьями оставляют около 180 сантиметров. Для дерева прекрасно подойдёт южно-западная сторона участка.

Место посадки должно быть хорошо освещено, а грунтовые воды находиться на дальнем расстоянии. В лучшем случае неподалёку с деревом должен находиться забор или здание, которое будет ограждать его от сильных ветров.

Большое количество урожая образуется только на слабокислых почвах. Глинистый грунт плохо пропускает влагу и кислород к корневой системе. Изменить состав почвы может внесение торфа и песка, таким образом, почва становится более рыхлой и плодородной, также можно добавить древесную золу.

Когда сажать?

Обычно посадка проводиться в начале весны. За летний период дерево хорошо приживается, укореняется и спокойно переносит зимний период. Если саженцы сажаются в осенний период, то чаще всего погибает с наступлением первых заморозков. Если зима в вашем регионе тёплая, то можно проводить посадку и осенью, но всё равно не надо забывать про укрытие.

Выбор саженца.

Так как яблони сажаются на длительный срок, то надо выбрать правильный саженец. Рекомендуется выбирать их в специальных магазинах или питомниках. В питомниках разводятся различные сорта яблонь и деревьев в целом, там за ними обеспечивают хороший уход.

Саженец яблони Орлик должен быть моложе четырёх лет, так как старшие саженцы плохо приживаются на новой территории. Идеальным выбором станет двухлетний саженец с гладким стволом и хорошо развитой корневой системой.

Специалисты рекомендуют покупать контейнерные саженцы. Они продаются вместе с землёй, которая будет использоваться при посадке. В таком случае саженцы лучше приживаются, так как не чувствуют сильных перемен в грунте.

Особенности посадки.

Проводить подготовительную работу для весенней посадки надо с осени. Во-первых, надо перекопать весь садовый участок, на котором будут размещаться яблоки. Затем провести прополку и выкопать ямы. В эти ямы надо добавить комплексные удобрения или 600 грамм древесной золы, 120 грамм калия и фосфата. Если в почве повышена кислотность, то добавляется известь.

Перед посадкой надо провести подготовку саженца. Для этого его корневая система помещается на несколько дней в раствор Корневин, который будет способствовать активному росту дерева.

Алгоритм посадки.

1. Для начала надо насыпать в яму комплексное удобрение, перемешанное с грунтом.
2. Затем располагается корневая система дерева, она тщательно и аккуратно распределяется по всей яме.
3. Неподалёку от ямы вколачивается брусок дерева небольшого диаметра, он будет служить опорой для дерева.
4. Затем надо засыпать корни грунтом, немного уплотнив его.
5. Провести полив и прорыхлить почву.
6. Затем следует провести подвязывание дерева к колу, бруску.
7. После окончательного впитывания воды проводиться мульчирование с использованием сена, перегноя или соломы.

При проведении посадки в весеннее время, то надо купировать дерево на высоте 45 сантиметров, для того, чтобы активно росли побеги.

Посадка

Так как дерево относится к среднерослым и имеет компактную круглую крону, оно будет отличным вариантом для выращивания не только в больших садоводствах, но и на обычных дачных участках.

Выбор саженцев

Саженцы следует покупать у проверенных садоводов или в специальных магазинах, только так Вы будете уверены, что приобрели черенок желаемого сорта. Лучше покупать однолетние деревья, у них лучшие адаптивные свойства.

Перед покупкой осмотрите черенок на наличие повреждений, почки еще не должны распуститься. Корни должны быть красивые, здоровые, без гнили, утолщений и прочих повреждений.

Корни купленного растения обмотайте влажной тканью.

Сроки посадки и технология

Лучшим сроком для посадки является период сентябрь – октябрь.

Технология посадки сорта яблони Орлик выглядит следующим образом:

• подбираем место для посадки, недопустимо высевать дерево в низинах и вблизи водоемов;
• копаем ямки с расчетом 2 м площади на одно дерево;
• готовим почву: смешиваем песок, торф, глину, компост и перегной, а также минеральные удобрения, которые необходимы в определенном регионе;
• помещаем саженец в грунт и расправляем его корни;
• корневая шейка должна находиться над землей;
• утрамбовав землю у дерева, формируем приствольный круг;
• совершаем полив с расчетом 6 ведер воды на 1 дерево.

Яблоня Теллисааре

Проявляющий среднюю зимостойкость, устойчивый к парше высокоурожайный сорт яблони Теллисааре был получен эстонскими селекционерами-любителями, а сегодня рекомендован к выращиванию и в Ленинградской области.

У яблонь этого сорта густая округлая крона, выдерживающая солидные урожаи небольших, до 100 грамм весом уплощенных или округлых плодов с заметным скосом на один бок. Первая завязь появляется на 4–5 год после высадки. В годы обильного плодоношения плоды иногда мельчают, или снижается урожайность следующего года. У снятых в сентябре плотных яблок маслянистая зеленоватая кожица со слабым рыжевато-коричневым румянцем.

К октябрю, когда плоды яблони Теллисааре готовы к употреблению, светло-зеленая мякоть становится сочной, ароматной и обретает хороший кисло-сладкий вкус. Урожаи этого сорта отличаются высоким качеством, яблоки легко транспортировать и сохранить до середины февраля.

Яблоневый сад — видео

Год назад я посадила на даче ранние сорта яблонь, но сорта оказались не предназначены к нашим климатическим условиям и не прижились. Решила приобрести новые морозоустойчивые деревья.

Но какую яблоню посадить? Стала изучать сорта яблони для Ленинградской области. Вот что узнала. Приложила фото и отзывы.

Описание сорта

По отзывам садоводов Орлик – один из лучших пригодных для выращивания в прохладном климате зимних сортов. Созданная полстолетия назад, яблоня продолжает пользоваться популярностью.

Описание дерева

Размер дерева яблони Орлик средний, обычно не превышает 5 м. В Подмосковье такой высоты сорт не достигает. Кора гладкая, желтоватая. Крона округлая, густооблиственная, аккуратная. Скелетные ветки расположены практически в горизонтальной плоскости. Остальные – прямые и толстые, бурые, с восходящими концами. Почки треугольные, покрытые волосками, располагаются вплотную к побегам.

Листья яблони крупные, яйцевидно-округлые, с сильно заостренными изгибающимися кончиками. Окраска листа ярко-зеленая, но может показаться серой из-за обильно покрывающего поверхность пушка. Пластины сморщенные, край – крупногородчатый. Жилки ярко выражены, грубые, черешок толстый, средний или короткий.

Закрытые бутоны насыщенно-розовые, цветки – бледные, почти белые. Лепестки плотно прижаты друг к другу.

Внешний вид яблок и дегустационная оценка

При описании сорта яблони Орлик всегда указывают на привлекательный вид яблок. Основной окрас плода ко времени сбора урожая становится зеленовато-соломенным, при полном созревании – светло-желтым. Вся кожура разукрашена пурпурно-красными полосками, расположенными так близко друг к другу, что их можно принять за сплошной румянец.

Яблоки сорта Орлик красивые, немного приплюснутые, чуть суженные к носику. Размер средний. Вес от 90 до 120 г. Максимальная масса плодов – 200 г.

Подкожных точек много, они серые, маленькие, но легко различимые. В месте крепления к яблоку толстая короткая плодоножка имеет характерный наплыв. Блюдце и воронка мелкие. Сердцевина среднего размера.

Мякоть кремовая, с легким зеленоватым оттенком, на открытом воздухе быстро окисляется и темнеет. Она плотная, сочная, зернистой структуры, обладает насыщенным приятным ароматом. Кисло-сладкий вкус яблок оценен в 4,4-4,6 балла по 5-и бальной шкале дегустационной оценки. Для зимнего сорта, способного вызреть на Северо-Западе, эта достойная оценка.

Особенности плодоношения, опылители

Среди характеристик яблони Орлик отмечается склонность к периодичности в плодоношении. Дерево дает полноценный урожай не стабильно каждый год, как многие сорта, а «пропускает» сезон время от времени. Для регулярного плодоношения деревья сорта нуждаются в ежегодной правильной обрезке, нормировании нагрузки.

Большая часть урожая созревает на кольчатках. Поэтому их нужно беречь. Если немного не успеть с уборкой яблок, часть придется собирать с земли. Сорт не сильно склонен к осыпанию, но какое-то количество плодов упадет обязательно.

Орлик является одной из самых скороплодных яблонь. Вступает в плодоношение через 3 или 4 года после размещения на участке.

Сорт Орлик требует опылителей, растущих в радиусе 40 метров.

Лучшие опылители для Орлика:

• Ренет Черненко;
• Пепин Шафранный;
• Московское Зимнее;
• Жигулевское.

Яблоня в российских садах – самая распространенная культура. Даже если поблизости не растут перечисленные сорта, Орлик без опыления вряд ли останется.

Сроки созревания и урожайность

Орлик относится к зимним сортам. Урожай собирают осенью. В Средней полосе урожай собирают в третьей декаде сентября. Плоды можно есть сразу, что выгодно отличает Орлик от многих других зимних сортов. При надлежащем хранении яблоки лежат до второй половины февраля.

Урожайность сорта высокая. Взрослое дерево дает 80-120 кг плодов. С гектара в промышленных садах собирают в среднем 220 ц.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Яблоня сорта Орлик растет и плодоносит на Северо-Западе. Она просто не может обладать плохой морозостойкостью, то есть хорошо переносит низкие температуры. Зимостойкость (способность выдерживать весь комплекс неблагоприятных условий в период покоя, включая чередование морозов и оттепелей) у сорта высокая.

Засухоустойчивость яблони средняя. Засушливым летом без поливов дерево лучше не оставлять, иначе скинет часть завязей.

Устойчивость к болезням и вредителям

Орлик среднеустойчив к парше. Остальные болезни и вредители поражают его так же, как другие яблони. От профилактических обработок уйти не получится. При возникновении проблем в середине сезона для борьбы с вредителями используют инсектициды, болезни лечат фунгицидами.

Уменьшают поражение дерева правильная агротехника, своевременная обрезка, побелка ствола и нижних скелетных ветвей.