Технология фриго
Принцип технологии заключается в выкапывании под осень кустов, их специальной обработке и особом хранении. Это помогает не допустить вымокания в дождливый осенний и вымерзания в зимний периоды, а также способствует защите от вредителей.
Итак, осенью хорошо развитые взрослые кусты:
- выкапывают из грядки;
- срезают все до единого листья, оставляя небольшой кусочек стебля (шейку) – точку роста;
- очищают от почвы, но не моют – это категорически противопоказано;
- сортируют по размеру;
- тщательно упаковывают (плёнка должна иметь строго определенную толщину от 0,04 до 0,05 мм, чтобы сохранялась влага, и рассада могла «дышать»);
- помещают на хранение в холодильники с постоянной температурой -1 °С.
Обработанная таким образом рассада в ненарушенной упаковке может храниться до 10 месяцев. Специальные исследования показали, что рассада сохраняет свои жизненные силы и после 2-3 лет хранения. Это был чисто научный эксперимент, но он подтвердил эффективность нового метода.
Как сортируют?
Основной критерий для сортировки – размер шейки, которая остается после удаления листьев. Чем она крупнее, тем выше качество куста. Всего выделяют 4 класса рассады, которым присваивают латинские литеры:
- «В» – толщина побега от 8-10 мм. Кусты начнут плодоносить только в следующем после высадки году.
- К классу «А-» относят кусты с толщиной шейки от 10 до 15 мм. У них обычно формируются две генеративные почки, которые смогут дать по 10-20 ягод каждая. При условии правильного ухода садовод сможет уже в первый год получить до 6 т урожая с гектара.
- Класс «А+» – это настоящие гиганты с толщиной шейки 15-18 мм, тремя почками, возможностью получить до 90 ягод с куста и до 8-10 тонн с гектара.
- «WB» – кусты-чемпионы и по внешнему виду и по урожайности. Толщина побега достигает 22 мм. Это достигается путем доращивания первых укоренившихся розеток в условиях приближенных к идеальным. Пять цветоносов дают урожай до 500 г, а с гектара – до 18-20 тонн. Понятно, что этот сорт очень дорогостоящий, но затраты с лихвой окупаются уже в первый год. По этой причине все европейские хозяйства, специализирующиеся на выращивании клубники и земляники, делают ставку именно на этот сорт.
На что похожа рассада?
Это интересный вопрос, требующий специального освещения, поскольку купив (а стоит рассада фриго недёшево) упаковку и заглянув внутрь, многие испытывают неприятное чувство, что их обманули. Рассада выглядит, как густая борода, которую образует хорошо развитая корневая система и точка роста в виде маленького кусочка стебля. Этот странный вид совершенно нормальный для фриго, в чём можно убедиться, посадив рассаду в грунт.
Клубника фриго, описание метода
Итак, клубника фриго – это не новый модный сорт или необычная разновидность ягодной культуры, это особый агротехнический метод выращивания клубники. В чем же суть данного метода? Как правильно выращивать клубнику фриго?
Рассмотрим все по порядку:
- Данная технология беспрерывного выращивания клубники впервые была апробирована в Голландии. Положительный опыт получения сладких ягод в течение всего года быстро распространился по всему миру. А такие страны, как Нидерланды и Великобритания практически полностью перешли на посадку клубники посредством рассады фриго.
- Технология клубники фриго заключается в том, чтобы искусственно создать определенные условия периода покоя для рассадного материала клубники. В результате получается большой запас посадочного материала, который можно использовать в любое время года.
- Слово «фриго» дословно переводится как «холод». Суть метода сводится к тому, что вместо обычной зимовки саженцев клубники в открытом грунте, растения выкапывают и «замораживают» до момента их следующей посадки. Хранят такие кустики в герметичных полиэтиленовых упаковках в подвале или холодильной камере, поддерживая нулевую или незначительную отрицательную температуру.
- Благодаря данной методике, саженцы клубники фриго можно высаживать на протяжении всего года: в теплое время – в открытый грунт, в холодный период – в теплицу. Это значит, что урожай вкусных и полезных ягод также можно получать круглогодично, да еще и в запланированные сроки.
- Условно технологию выращивания клубники фриго можно представить следующей схемой: посадка маточных кустов сортовой клубники для получения (усиками) молодых саженцев клубники; выкапывание полученной рассады на зиму и хранение ее в «замороженном» виде; подготовка и посадка «размороженных» саженцев в грунт согласно запланированным срокам; по истечении 8-9 недель – сбор урожая.
Чтобы правильно заготовить рассаду и вырастить клубнику фриго, необходимо знать и соблюдать технологию процесса: от заготовки и хранения рассады до посадки и ухода за саженцами.
Ниже представлен пошаговый процесс культивирования клубники методом фриго.
Где купить клубнику фриго?
Как правило, продают рассаду клубники фриго в замороженном виде, при получении которой важно правильно ее «разморозить» (без резких перепадов температуры), после чего незамедлительно высадить в грунт.
При покупке клубничных саженцев следует в первую очередь обратить внимание на внешний вид растения: рассада фриго славится полноценными и хорошо развитыми корнями, практически полным отсутствием листовой розетки.
Если саженцы отправляют покупателю по почте, — рассаду обрабатывают специальным препаратом, позволяющим увеличить сроки хранения саженцев в герметично упакованной таре. Не стоит пугаться, если полученный посадочный материал будет обложен мхом сфагнумом, — это делается специально для того, чтобы предотвратить развитие гнили в процессе длительной транспортировки.
Заготовка и правила хранения клубники Фриго
Суть технологии заключается в создании искусственных условий для покоя рассады клубники. Методика позволяет делать значительный запас материала для посадки и использовать его в любой период, поэтому широко используется при круглогодичном выращивании культуры.
Выращивание и заготовка рассады
Применяют метод Frigo для размножения самых высокоурожайных и перспективных сортов — Альба, Sonata, Elsanta, Клери, Хонеойе. Для получения рассады, на открытых грядках или в туннельных укрытиях высаживают маточные кусты в песчаный грунт или супесь. Цветоносы, образующиеся на материнских кустах, обрывают, чтобы растение все силы направляло на формирование потомства. В период роста молодые кустики интенсивно подкармливают.
Когда рассада клубники войдет в фазу покоя, ее выкапывают. Проверить готовность розеток можно по состоянию корневища — она становится равномерно коричневым со светлыми кончиками. Листья также служат индикатором «спячки» — они темнеют и приобретают буроватый оттенок. Обычно это происходит в ноябре, когда температура установится на отметке от 0 до минус 3 градусов по Цельсию. Более ранняя выкопка приведет к гибели посадочного материала во время хранения.
Когда рассада земляники Фриго войдет в состояние покоя её выкапывают на хранение
Сразу после выкопки молодые растения переносят в прохладное помещение, где поддерживается плюсовая температура в пределах 8-12 градусов. Здесь корни тщательно отряхивают от остатков земли — мыть их и обрезать категорически запрещено. Все крупные листья удаляют, оставляя лишь молодые листочки в точке роста.
Рассада клубники Фриго — подготовка к хранению
Во избежание появления гнили, подготовленные саженцы обрабатывают фунгицидами — Фундазол, Винцит Форте, Топаз, Хом. Затем их сортируют по сортам и размеру корневой шейки, и связывают по 50-100 штук (в зависимости от размера) в плотные пучки.
Хранение рассады клубники по методу Фриго
Для хранения подготовленные пучки укладывают в пленочные мешки небольшого размера. Можно использовать ящики, предварительно выстлав их внутри пленкой. Толщина полиэтилена тоже имеет значение — она должна быть в пределах 0,4-0,5 мм. Приобретенный опыт показывает, что хранение саженцев в пленке толщиной 10 мм и более приводит к их гибели.
В каждый мешок закладывают от 350 до 700 подготовленных саженцев, в зависимости от их размера. Хранят землянику в специальных холодильных камерах, где круглосуточно поддерживается температура от 0 до минус 2 градусов по Цельсию, и влажность 90%.
Датчики контроля микроклимата должны быть установлены по всему периметру камеры. Даже небольшие колебания климатических параметров приведут к гибели рассады. Так, повышение температуры до 0,5 градусов тепла по Цельсию спровоцирует преждевременное пробуждение клубники, а при 3 градусах мороза — она замерзнет.
Хранение рассады Фриго в холодильной камере
В таких условиях клубника Фриго может хранится от двух недель до девяти месяцев. Известны случаи, когда замороженные кустики сохраняют жизнеспособность на протяжении трех лет. Замечено, что при долгом пребывании в заморозке урожайность земляники несколько снижается, особенно на крупных экземплярах.
Технология хранения рассады клубники
Рассада фриго (frigo) — это однолетние саженцы клубники(земляники) с открытой корневой системой в замороженном состоянии, необходимые при закладках промышленных плантаций.
Особенности технологического процесса производства рассады Фриго.
Высокий и качественный урожай земляники садовой в первую очередь зависит от изначально чистого от болезнетворных микроорганизмов и вредителей посадочного материала. Элитные маточные растения голландских сортов высаживаются в предварительно подготовленную почву (лабораторный анализ состояния почвы и мероприятия по улучшению её органического состава ведутся постоянно под наблюдением нидерландских специалистов). Из данного посадочного материала при чётком соблюдении агротехники выращиваются молодые саженцы земляники садовой. С наступлением первых заморозков (ноябрь-декабрь), когда растения находятся в состоянии покоя, однолетняя рассада выкапывается при помощи агро-уборочной техники, а маточники уничтожаются.
Следующий этап в процессе производства рассады земляники frigo — удаление у саженцев листьев и отводок, одновременно производится сортировка растений по классам в зависимости от диаметра рожка. В целях недопущения смешивания сортов земляники садовой проводится дезинфекция рабочих мест и освобождение освобождение их от растительных остатков при каждой смене сорта.
Обработка рассады Фриго после выкопки
Рис. 2 Свежевыкопанная рассада Заключается она в очистке, сортировке и упаковке. Оптимальная температура в помещении для обработки рассады должна быть примерно 10°С. Чтобы с находящейся в стадии покоя рассадой не произошли изменения на стадии обработки, температура не должна превышать 15°С. Обработку рассады следует проводить сразу, во всяком случае, не позднее, чем через двое суток. Если рассаду не успеваете достаточно быстро обработать, ее можно временно хранить в полиэтиленовых мешках при температуре -2°С. При обработке рассады удаляют большие листья и остатки вегетативных побегов, оставляя маленькие листочки вокруг точки роста. Почву надо хорошо стряхнуть с корневой системы. Ни в коем случае нельзя ополаскивать корни в воде и не укорачивать их перед хранением, если даже они слишком длинные.
Хранение рассады фриго Технология этой операции подробно изучена многими исследователями и широко распространена в странах-производителях земляники. После обработки рассады ее упаковывают в пучки по 50-100 штук и укладывают в полиэтиленовые мешки размером 40Х50 см или в ящики, выложенные изнутри пленкой. Толщина пленки может быть 0,04-0,05 мм (лучшая 0,05 мм), но некоторые источники рекомендуют использовать более тонкую пленку (0,02 мм), которая пропускает углекислый газ, но удерживает влагу. Опытами установлено, что при толщине пленки мешка 15 мм растения погибают. В зависимости от развития рассады в один пакет помещают 350-700 растений. Температура воздуха при хранении рассады в холодильнике должна быть 0…-2°С (оптимальная -1,5°С). Понижение температуры ниже – 3°С приводит к замерзанию растений, повышение до 0,5°С способствует преждевременному началу роста
Очень важно, чтобы температура соответствовала рекомендациям, прежде всего, внутри упаковки. Влажность воздуха в хранилище поддерживается в пределах 90%
В зависимости от срока посадки рассаду хранят от 2 недель до 7-9 месяцев. В печати есть информация, что рассаду фриго успешно хранили в течение 2-3 лет. Однако при длительном хранении способность рассады давать урожай снижается. Также обнаружено, что рассада большего размера страдает от длительного хранения сильнее маленькой. Продукт frigo готов к продаже и последующей посадке. В замороженном состоянии рассаду можно хранить до июля-августа следующего года. В зависимости от потребностей эти саженцы высаживают в любое время в грунт или же под укрытие, они дают первый урожай через 8-10 недель после посадки, в последующие годы растения плодоносят уже в обычный срок, присущий данному сорту.
Обработка рассады после хранения После хранилища рассаду фриго охлаждают до необходимой температуры, перевозят ее к месту посадки и оттаивают ее после снятия с хранения в тенистом месте, где она согревается в течение суток. Если надо немного ускорить размораживание, можно раскрыть мешки и полить рассаду тепловатой водой. Размороженную рассаду нельзя оставлять в закрытых полиэтиленовых пакетах, ее сразу же высаживают на постоянное место.
http://fri-go. ru/chto-takoe-rassada-frigo-frigo-osobennosti-texnologii. html
Подготовка
Процесс подготовки к посадке немного необычен. Растение подвергается определенным операциям и требует внимательного подхода.
Почвы
- Для посадки клубники не подходят участки в тени, низины с повышенной влажностью и склоны, где влажность понижена. Выбирают солнечные равнинные участки.
- Грунт саженцев должен быть питательным. Участок удобряют смесью 10 кг навоза, 30 г калийной соли, 60 г суперфосфата на каждый квадратный метр почвы.
- Пропалывают, полностью уничтожая сорняки.
- Почву хорошо увлажняют.
Рассада и фото
- Перед высадкой рассаду необходимо пробудить. Для этого ее на протяжение суток держат в закрытой упаковке при комнатной температуре. Резкий перепад температур спровоцирует тепловой удар.
- После разморозки корневища обрезают, оставляя длину 10-12 см, помещают в воду для впитывания влаги, утраченной в период хранения.
- Как следует вымочив, саженцы сразу сажают на подготовленный участок.
Процесс посадки
Рассада представляет собой пучки коричневых корней и розетку с зачатками листьев. Корни как следует расправляют и опускают в подготовленные заранее лунки. Они должны распределиться в почве свободно, не пучком, без заломов. Расстояние между саженцами — 30 см. После посадки вокруг куста следует уплотнить грунт, чтобы у корней не оставалось пустот. Саженцы нужно обильно полить.
Внимание! При высаживании следите за уровнем нахождения корневой розетки: если ее засыпать землей, корни вымокнут при поливе; если оставить в воздухе — корни засохнут!
Высаживать клубнику можно на высокие гребни, это особенно важно, если участок находится в низине или близко к поверхности грунтовые воды. Можно формировать ленточные или двусторонние грядки
Систематизируем: какие виды рассады бывают
Какие виды рассады бывают: с закрытой корневой системой (ЗКС), саженцы с открытой корневой системой (ОКС), фриго, а также зеленые саженцы. К закрытому типу относится кассетная рассада, либо используемая в малом агробизнесе в пластиковых стаканах.
Фриго — отделенные от маточника осенью, очищенные от грунта, листьев и хранящиеся в холодильнике до высадки весной либо осенью. Зеленые — выкопанные для пересадки без последующего хранения. Что касается кассетной рассады, это выращенные в пластиковых кассетах-ячейках растения с цельной корневой системой с целью посадки. Учитывая скорость роста корней, длительное время она не хранится. С открытой корневой системой — бледные листья, туго стянутые корни, пересыпанные тырсой — вы их сразу узнаете. Приживаются несколько хуже, чем ЗКС, но и цена их невелика
На что стоит обратить внимание? На целостность упаковки: именно упаковки, потому как они должны быть защищены от света, пересыхания. Второе — на объем корневой шейки — все, что тонко-звонко либо чересчур толсто, напоминает старые маточные кусты, замаскированные под молодые — отбраковываем
Сложности выбора: основной критерий — урожайность
Начнем с малого — с малых площадей. Зеленые саженцы пригодны для садоводства, для коммерческого выращивания — нет. Все дело в погоде, а именно в климатических условиях на время посадки. Для получения полноценного урожая на следующий после посадки год, необходимо ее провести в самые неблагоприятные дни для приживаемости. Именно в тот момент, когда от маточника нужно и можно отделять молодые розетки, приходит жара и засуха.
Согласитесь, разница впечатляет. Как вариант можно рассмотреть осеннюю посадку — середина августа — до начала сентября, когда и погода шепчет, и есть время для закладки цветочных почек, влажность воздуха и температурный режим способствует прямо-таки подобным мероприятиям.
Но задумайтесь о целесообразности подобного мероприятия — ведь на следующий год мы получим урожай, как мы говорили в предыдущей заметке о сроках, весьма и весьма ниже.
Как быть? Просто не использовать рассаду такого типа в промышленном выращивании. В любительском садоводстве — как говорится, хозяин — барин. Если речь идет о нескольких десятках растениях, участь их решать хозяину, да и потери в любом случае не так критичны.
Не стоит допускать ошибок — лучше учиться на чужом положительном опыте — финансовая и моральная отдача гарантированы.
Достоинства и недостатки фриго
Следующие кандидаты — фриго и кассетная рассада. Современная мифология агробизнеса гласит: фриго — наиболее выгодны. Так ли это? К сожалению, будни аграриев в корни отличаются от рекламных проспектов.
На фото саженцы с открытой корневой системой (ЗКС)
- А+ — диаметр корневой шейки > 14 мм.
- Класс А — 7-13 мм.
- Класс В — с диаметром корневой шейки
- WB — диаметр > 20 мм.
Почему технология оказалась если не фейком, то зачастую нерациональным выбором? И где имеет смысл ее использовать.
Начнем с последнего — со смысла. В закрытом грунте, в укрывной культуре, под дугами — только не в открытом грунте. Учитывая реалии умеренно-континентального климата, за 60 дней данный вид рассады не пройдет весь вегетационный цикл. Потому что климат не тот — в крайнем случае, вариант подходит для Херсона, Крыма и других южных регионов.
Кроме того, не все сорта способны на такой рывок — лишь раннего созревания. Зачастую предприимчивые не в ту сторону продавцы предложат и нейтралов, и поздние — это уже совсем никуда не годиться. Никакой пользы, никакого раннего созревания можно не ждать, и толку от хранения в охлажденном виде — разве что как вид хранения.
Кроме того, не случайно себестоимость невысока в связи со сложностью высадки: аккурат вровень с грунтом, не слишком высока, не слишком низко. Очень сложно заставить растения принять горизонтальное положение, его корни закручиваются, загибаются — высок процент брака.
Ввиду последнего часто они плохо приживаются — отсюда и невысокая цена, часто много поврежденных, не жизнеспособных. Это главный минус фриго как рассады. И главное, в первый год посадки, по мнению аграриев со стажем, более 20% потенциального урожая не получить. С учетом того, что первый год лучше не позволять растениям отдавать ягоду и даже цвести — теряется часть урожая следующего, выбор не лучший. А вот если попросту для размножения, как недорогая и доступная альтернатива — данный вид очень даже хорош.
Сроки посадки
Немного подробнее поговорим о сроках посадки, поскольку этот вопрос интересует многих садоводов. Мы уже упоминали о том, что ягоды с такой клубники можно получать круглогодично, или в удобный для вас период. Для этого необходимо лишь рассчитать количество дней до полного созревания.
Если вы посадите рассаду в середине мая, то через тридцать дней наступит цветение, еще спустя месяц, наступит плодоношение. Задержанная на две недели посадка на неделю сокращает время до плодоношения. Однако, лучше особенно не затягивать с посадкой: погода в этот период еще не очень жаркая, что позволяет рассаде лучше прижиться. Запаздывание с посадкой негативно сказывается на саженцах класса А+. С учетом того, что эта рассада обладает наибольшим потенциалом, лучше сажать ее в более ранние сроки.
Самыми продолжительными сроками хранения отличается рассада класса А, которую можно без особого риска сажать до середины июня. Посадка в более поздние сроки чревата резким падением урожайности, пик которого приходится на самый конец августа — начало сентября. В это время ночи становятся прохладными, что ведет к снижению качества ягод: их вкус ухудшается из-за слабого накопления сахаров, они становятся мельче, более мягкими и возрастает риск появления гнилей.
Проблемы и их решение
Рассада фриго обработана фунгицидами, поэтому у такой земляники нет болезней. Проблемы и заболевания могут возникнуть только при нарушении правил в процессе выращивания.
Проблема | Причина | Решение |
На ягодах появляется серый налет | Заболевание серая гниль | Надо соблюдать норму полива и не допускать переувлажнения. Нужно прореживать посадки и пропалывать от сорняков. Пораженные ягоды необходимо уничтожать |
На листьях появляются красно-бурые пятна и утолщения | Грибковое заболевание бурая пятнистость | Надо обрабатывать посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости |
Листья желтеют, буреют и засыхают | Увядание, вызванное патогенными грибками | Необходимо дважды обработать фунгицидным препаратом: до цветения и после сбора урожая |
Признаки грибкового заболевания
Важно: Обработку бордоской жидкостью проводят только до цветения либо после сбора земляники. Нельзя обрабатывать во время плодоношения, потому что в течение 3 недель после опрыскивания ягоды нельзя употреблять в пищу
Подготовка почвы
Ягодная культура всегда отличалась требовательностью к составу грунта. Поэтому, кусты высаживают в плодородную, рыхлую почву с низким содержанием кислот и влаги:
- Перед посадкой, грунт смешивают с перегноем, органикой и минеральными комплексными удобрениями.
- Участок вскапывают, убирают мусор и нежелательные растения, тщательно рыхлят.
- На подготовленной почве формируют гряды, высотой 25-30 см, в которых выкапывают небольшие лунки или борозды.
Как установить оборудование для выращивания клубники по методу гидропоники своими руками
Читать
Важно! Количество вносимых в почву удобрений зависит от состава и плодородности грунта
Посадка рассады
Не так важно время приобретения посадочного материала, будь это ранняя весна или конец лета, важнее высадить ее в грунт без промедления. Растение, извлеченное из влагоемкого субстрата, сразу начинает расти, поэтому заранее надо подготовить грядку
Если планируете высаживать весной, то грядку надо приготовить с осени, а при осенней высадке – за 2 или 3 недели
Растение, извлеченное из влагоемкого субстрата, сразу начинает расти, поэтому заранее надо подготовить грядку. Если планируете высаживать весной, то грядку надо приготовить с осени, а при осенней высадке – за 2 или 3 недели.
- Как только купили саженцы, не давайте им долго оставаться на открытом воздухе. Если не удается сразу приступить к посадкам, то поместите их в емкость с водой или присыпьте влажным грунтом.
- Лунки выкапывайте немного больше, чем корневище. Перед высадкой корни расправьте, затем аккуратно распределите их в посадочной ямке, следите, чтобы не образовались заломы.
- Затем саженцы засыпьте грунтом, слегка утрамбуйте и полейте. Грунт нужно хорошо увлажнить, поэтому полив должен быть обильный.
- Сердечко или самая верхняя почка располагается на уровне земли. При этом корневая шейка должна быть засыпана землей.
Почва
Почву надо сделать питательной, рыхлой, удобренной, увлажненной. На каждый кВ. метр грядки внесите 10-15 кг перепревшего навоза, 30-40 г калийной соли и 50 г суперфосфата. Перед высадкой саженцев грядку перекопайте.
Высаживать молодую рассаду лучше всего на высокие гребни под агротекстиль или мульчу. Расстояние между кустиками 25-30 см.
Сроки
Сроки высадки в открытый грунт: с апреля по август, в зависимости от погоды и региона. Если рассада фриго куплена в феврале или марте, то сначала посадите ее в 500 мл горшки с питательной почвой. Следите, чтобы корни не заламывались. Подрежьте их по высоте горшка и хорошенько расправьте. Когда станет тепло, пересадите клубнику на грядку.
Часто сроки посадки зависят от сорта. Нельзя затягивать высадку клубники класса А+ «экстра». Чем раньше она окажется на грядке, тем лучше начнет расти.
Если вы выписали рассаду фриго класса «А», то она хранится дольше всех без ущерба для качества. Саженцы фриго класса «А»+ надо высадить до середины июня.
Посадка позднее середины июня нежелательна: во-первых, урожайность будет намного ниже желаемого, а во-вторых, обильное плодоношение начнется в конце августа или начале сентября, когда ночью становится прохладно. Ночное похолодание отрицательно повлияет на качество ягод: они становятся мелкими, мягкими и невкусными.
Этапы работ при посадке рассады фриго
В продажу кустики ягодной культуры поступают в замороженном виде. Перед высадкой на постоянное место их следует «разбудить».
- На сутки оставить рассаду в закрытой упаковке.
- Потом избавить рассаду от пленки, пролить водой комнатной температуры – не теплее!
- Затем в емкости с водой растворить стимулятор роста, например Циркон, Цитовит.
- Посевной материал на 2 часа поместить в емкость с водой, температура которой 15-18 °C. Раствор не должен попадать на сердцевину кустика, иначе рост надолго замедлится.
- Оставлять корни открытыми можно только на 10-15 минут. После вымачивания их подрезать на 10 см и сразу высадить на постоянное место.
После посадки кусты полить, замульчировать. В качестве мульчи подойдет черная пленка с отдельными прорезями.
Уход за клубникой фриго включает в себя полив, внесение удобрений, борьбу с болезнями и вредителями, после сбора урожая подготовку к зиме.
Частота полива
В течение 10 суток после высадки ягодную культуру надо каждый день орошать. Затем, ягоды поливают один раз в 5 дней. Если нет возможности поливать каждые 5 дней, то полив осуществлять по мере необходимости. Ягоды легко переносят временную засуху.
Внесение удобрений
Для увеличения урожая ягодную культуру подкармливают органикой или минеральными удобрениями. Весной кусты удобряют органикой, содержащей азот.
Перед цветением, а затем в момент образования завязей, культуру подкармливают фосфором и калием. Осенью, грунт обогащают как органическими удобрениями, так и минеральными комплексными препаратами.
Борьба с вредителями и болезнями
Клубничную рассаду лучше обработать фунгицидами перед высадкой на постоянное место. Ранней весной кусты опрыскать инсектицидами и настоями, которыми обрабатывают обычную землянику. Настои готовят по народным рецептам.
Подготовка к зиме
От правильной подготовки земляники к зиме зависит урожай будущего сезона. Сразу после окончания плодоношения рекомендуется произвести такие работы: обрезка листвы, мульчирование, обработка от болезней и вредителей, укрытие от морозов.
Классификация и сорта клубники фриго
Как известно, урожайность культуры зависит от качества посадочного материала. В Европе метод фриго считается достаточно популярным и распространенным. В связи с этим, существуют даже стандарты распределения саженцев на определенные классы, в зависимости от диаметра корневой шейки растения.
- Класс «К» включает в себя саженцы с диаметром корневой шейки от 8 до 12 мм, включительно. Такой рассадный материал используют для посадки и сбора ягод на следующий (2-й) год. Что касается текущего года, на таком кустике образуется всего один цветонос, который подлежит удалению. Саженцы этого класса считаются наименее востребованными.
- Класс «А» включает в себя рассаду с диаметром корневой шейки от 12 до 15 мм, имеющую 1-2 генеративные почки. Клубника данного класса классификации начинает плодоносить уже в текущем году (в первый год посадки), формируя около 15-20 ягод на одном растении.
Рассада с толщиной шейки 15-18 мм несет 3 генеративные почки и относится к классу «А+». Соответственно, такие саженцы после посадки образуют 3 цветоноса и практически вдвое большее количество завязей (30-40), нежели предыдущий класс. Данная рассада клубники фриго считается наиболее востребованной, особенно для посадки крупных плантаций клубники, благодаря высокой урожайности и жизнестойкости. Так, с 1 га клубники класса «А+» собирают до 10 тонн ягод. Естественно, стоимость таких саженцев будет немного выше, по сравнению с предыдущими классами
Важно высаживать рассаду «А+» в самые ранние сроки, поскольку длительное хранение негативно сказывается на качестве этих саженцев (в связи с потерей питательных веществ).
Классификация саженцев фриго содержит еще один класс – класс клубники «В», куда относят элитные высокоурожайные сорта. Диаметр коневой шейки саженцев данного класса варьируется от 20 до 23 мм и выше, а количество цветоносов достигает 5-ти штук
Получить такие растения возможно путем доращивания розеток на высокоплодородных участках (чаще в тепличных условиях), с высоким агрофоном. Саженцы класса «В» считаются наиболее дорогостоящими, но, вместе с тем, дающими самые большие урожаи (с 1 га до 20 тонн ягод).
Выращивание клубники методом фриго применяют для самых лучших, высокоурожайных сортов ягодной культуры: «Альбион», «Хонойе», «Монтерей», «Соната», «Эльсанта», «Ирма», «Тоскана», «Клери» и др
Не стоит также забывать, что при выборе того или иного сорта клубники фриго, в том числе и ремонтантной, важно учитывать адаптацию растения к конкретному региону с определенными климатическими условиями
Несмотря на то, какой класс саженцев используется для посадки, подросшая рассада фриго в любом случае будет превосходить обычные саженцы клубники по нескольким параметрам: размерам розетки, величине листвы и количеству образующих цветоносов.
Подготовка к зиме
Укрытие растений лутрасилом или перфорированной плёнкой с наступлением холодной погоды осенью позволяет продлить закладку цветковых почек, а также способствует меньшему повреждению растений зимой в случае сильных морозов. Укрытие оставляют до цветения, что позволяет не только повысить урожайность, но и несколько ускорить плодоношение.
Обратный эффект можно получить, укрыв растения поздней осенью, перед наступлением морозов, соломой. Если её весной какое-то время не убирать, почва под ней прогревается медленнее, и в результате можно получить «отложенное» плодоношение (на 5–7 и даже более дней).
frigo-optom.ru
Традиционная технология
Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае). Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.
Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.
Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.
Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.
Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.