Яблоня Мантет — зарубежный гость с русскими корнями
Яблоня Мантет завоевала популярность не только у себя на родине, которой является Канада, но и у отечественных садоводов. Плоды этого сорта отличаются хорошими вкусовыми качествами и быстро созревают. Разновидность неприхотлива в уходе и характеризуется высокой урожайностью.
Яблоня Мантет завоевала популярность не только у себя на родине, которой является Канада, но и у отечественных садоводов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Описание сорта
Яблоню Мантет вывели в 1929 г. посредством опыления Грушовки Московской. Плоды напоминают материнскую разновидность, но при этом являются крупнее и слаще.
Дерево вырастает до средней для яблонь высоты. У кроны округлая форма с редкими ветвями. Скелетные побеги всегда направлены вверх. Они укрыты плотной листвой насыщенного зеленого оттенка. Форма у листьев овальная. Края припыленные и имеют небольшой загиб. Поверхность листовых пластин яблони плотная и однородная.
Соцветия в большинстве случаев образуются на кольчатках. Ветви темного шоколадного оттенка с большим количеством колен. Плоды отличаются сочностью и приятным сладким вкусом со слегка выраженной кислинкой. Вес яблок составляет от 82 до 200 г.
Иногда на их поверхности наблюдается слабо выраженная ребристость.
К достоинствам Мантет можно отнести раннее начало плодоношения. После высадки саженцев первый урожай можно получить уже на 3 год. Яблоки созревают в конце июля. Их недолгий срок хранения компенсируется этим качеством, т.
к. нет нужды ждать сентября.
Кроме плохой лежкости, плоды Мантет отличаются и высокой скоростью перезревания. Садоводам желательно снимать урожай с деревьев в несколько заходов и не ждать полного созревания фруктов.
Мантет отличается периодичностью богатых урожаев. Чаще всего яблони хорошо плодоносят через год. Кроме того, богатого урожая можно ждать только от молодых насаждений. Если саду больше 20 лет, его придется постепенно омолаживать.
https://youtube.com/watch?v=IyC9qW0smN8
Яблони сорта Мантет подвержены многим болезням, но чаще всего страдают от парши. Инфекция почти всегда поражает сад при дождливом и холодном лете, поэтому каждый сезон насаждения желательно обрабатывать химическими препаратами. Еще один минус этой разновидности – яблоня плохо переносит сильные морозы, поэтому не рекомендуется для выращивания в северных широтах с суровым климатом.
Плоды этого сорта отличаются хорошими вкусовыми качествами и быстро созревают. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com
Посадка и уход
Для высадки саженцев Мантет выбирают освещенный участок, закрытый со всех сторон от сильных сквозняков и порывов ветра, но с хорошим воздухообменом. Лучше всего яблоня чувствует себя на суглинках, но она может отлично расти и развиваться и на песчаных грунтах, и на тяжелых глинистых почвах, если обеспечить ей правильный уход.
К посадке можно приступать осенью или весной, главное, чтобы растения находились в состоянии покоя. Если посадка осуществляется поздней осенью, нужно успеть закончить работы до наступления первых заморозков. При высадке яблони весной нужно выбрать время до распускания почек, пока грунт не успел хорошо прогреться.
Мантет отличается периодичностью богатых урожаев. Чаще всего яблони хорошо плодоносят через год. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com
Желательно выбирать саженцы, которым исполнилось 1-3 года.
Они быстрее укореняются и хорошо развиваются в дальнейшем, почти не болея. Перед высадкой нужно удалить все гнилые и сухие корни, присыпав места срезов толченым активированным углем или древесным пеплом.
Больные ветви с кроны тоже придется удалить.
На дно ямы выкладывают верхний плодородный слой грунта, на нем равномерно размещают корневую систему деревца.
Нижнюю пресную почву перемешивают с любой органикой или минеральными препаратами и засыпают полученным составом посадочную яму. Потом поливают, используя на 1 яблоню 2-3 ведра воды.
Дальнейший уход заключается в рыхлении грунта, удалении сорняков, мульчировании, поливе и санитарной обрезке кроны. Через 2-3 года после посадки растения удобряют комплексными составами.
Оригинал статьии многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Читать еще:Как получить и вырастить цветонос орхидеи дома
Болезни яблони сорта Мантет
Яблони этого сорта подвержены заражению паршой, которая распространяется с дождём или ветром. В приморских районах или в регионах с жарким влажным климатом выращивание сорта Мантет малоэффективно.
Способы борьбы и профилактики заболеваний яблони — таблица
Болезнь | Описание | Наносимый ущерб | Периоды и способы обработки дерева | Профилактические мероприятия |
Парша | Споры этой грибковой инфекции образуются осенью на опавшей листве и растительных остатках. Зимуют под слоем снега или под комьями земли. | Кора дерева покрывается чёрными пятнами и растрескивается. С началом вегетационного периода на побегах, молодой листве и завязи появляются светло-зелёные и оливковые пятна. Поражённые листья усыхают и опадают, завязавшиеся плоды покрываются чёрными плотными пятнами и прекращают рост. Заболевание иногда приводит к гибели дерева, но чаще отражается на качестве и количестве яблок. | Опрыскивание яблонь производят по необходимости (при наличии признаков парши). Для работ выбирают утренние или вечерние часы. Погода должна быть сухая и безветренная. Препарат Фитолавин (20 мл) разводят в 10 л воды и размешивают. Этого количества хватит для обработки взрослого дерева. Для молодого достаточно 2–3 л раствора. За сезон допустимо провести 4 обработки этим фунгицидом с интервалом в 15 дней. | Во время осенних работ в саду необходимо:
|
Монилиоз (плодовая гниль) | Споры грибкового заболевания заражают созревшие и зреющие плоды. | Мякоть заражённого яблока полностью размягчается и буреет, на месте поражения плода появляются белые споры, образуя правильные окружности. Такие фрукты спасти невозможно, а в пищу они не пригодны. Часто заражённые плоды высыхают прямо на ветках или падают на землю. | В сухую и безветренную погоду (по мере необходимости) нужно опрыскивать яблони раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) до образования на листьях крупных синих капель. Для обработки взрослого дерева понадобится 6–7 л раствора, для молодого — 2–3 л. |
|
Цитоспороз | Заболевание коры дерева, которое поражает его во время сильных морозов. | Заболеванию подвержены яблони любого возраста. Кора деревьев и крупных ветвей отслаивается и отпадает, на ней появляются язвы и проплешины, которые чернеют и начинают крошиться. При поражении цитоспорозом дерево может погибнуть. |
|
|
Характеристика сорта
Форма кроны отличается от привычных яблонь – она овальная, не густая. Главные скелетные ветви уходят вверх под прямым углом. Листьями покрыто не все дерево, эти блестящие заострено-эллиптические пластинки расположены в основном у краев веточек. Листочки сидят на толстых черешках, не имеют продольного сгиба, а их края слега приподняты вверх. Рассмотрим также и другие важные особенности деревьев.
Яблони мантет имеют характерное строение кроны и отличить ох от других сортов можно даже по внешнему виду.
Сорта-опылители
Для того, чтобы яблоня мантет активно плодоносила, ей необходимо дерево-опылитель. Главное стребовавший к такому дереву – единовременное с мантетом цветение. Наиболее удачными для переопыления считаются летние сорта:
- мельба;
- белый налив;
- грушовка Московская;
- орлик;
- штрейфлинг.
Высота дерева
Высота ствола зависит от привоя, на который было привито дерево:
- на карликовом привое яблоня вырастает до 2-2,5 метров;
- на полукарликовом – около 3-4 метров;
- на полнорослом привое – максимальная высота 5-6 метров;
- на семенном привое – максимальная высота 6-7 метров.
Диаметр ствола
Средний:
- максимальная толщина – 17-20 см;
- диаметр у основания немного шире – около 22 см;
- толщина сильно уменьшается от середины дерева, ветви при этом тонкие.
Продолжительность жизни
Зависит от привоя:
- На карликовом – 30-35 лет;
- на полукарликовом – около 40 лет;
- на полнорослом – 45-50 лет;
- на семенном – боле 60 лет.
Размер плодов
Размеры яблок средние и меняются в течение жизни. У молодых яблонь плоды достигают 90-110 граммов, у взрослых активно плодоносящих деревьев их масса возрастает до 130-160 граммов. Независимо от размера сохраняется постоянная форма плодов – округлая, сужающаяся книзу, с воронкообразной впадинкой у черешка. Как сделать ловчие пояса для яблони расскажет этот материал.
Окраска плодов неравномерна, наблюдается яркое ало-розовое пятно на большей поверхности яблока и чуть заметные пятнышки более насыщенного цвета. Кожица гладкая, сверху есть небольшие рёбрышки.
Зимостойкость
В ходе селекции зимостойкость сорта значительно снизилась и теперь имеет средние показатели. Яблоня мантет:
- переживает температуры от -25 градусов Цельсия;
- в сильные морозы (ниже -25 градусов) ветви подмерзают, падает урожайность;
- плохо переносит возвратные весенние заморозки;
- в первые 4-6 лет жизни нуждается в укрывании на зимнее время.
Особенности корневой системы
Доя корневой системы яблонь сорта мантет характерно:
- хорошо выраженный главный корень, уходящий вглубь грунта;
- несколько мощных боковых корней, разрастающихся вблизи поверхности почвы;
- развитые в большом количестве придаточные корешки;
- потребность в регулярном обильном поливе.
Урожайность
Показатели урожайности для мантета свойственны невысокие. Одно взрослое дерево за сезон приносит от 80 до 120 килограммов фруктов. При этом количество плодов обратно зависит от их размера. Чем мельче яблочки, тем больше их на яблоне. Максимальная урожайность наблюдается у деревьев в возрасте 10-13 лет, после чего постепенно снижается. Деревья старше 20 лет приносят на треть меньше урожая, чем более молодые растения. Как бороться с лишайником на яблоне читайте здесь.
Урожайность во многом зависит от климатических условий, заметно снижается в холодное или дождливое лето.
Цикличность плодоношения
Первое плодоношение для данного сорта свойственно довольно раннее, яблоки появляются уже на 2-3 год жизни дерева. Периодичность начинает наблюдаться только через 12-15 лет, с до этого момента урожайность с каждым годом повышается. К 15 годам дерево переходит на непостоянное плодоношение. Цикл занимает около двух лет: как правило, за одним годом плодоношение следует один год отдыха. Следует заметить, что проявление такой периодичности не наблюдается у деревьев, выращенных на карликовом привое. Продлить время ежегодного плодоношения можно регулярным омоложением яблони и постоянным внесением подкормок. Что делать, если зайцы погрызли яблоню читайте тут.
Самоплодность
Как и большинство яблонь, мантет:
- самобесплодный;
- приносит урожай только если был опылен другими деревьями;
- сам в качестве опылителя не выступает.
эта ссылка
Вкус плода
Вкусовые качество яблочек являются главным достоинством сорта мантет. Для данного фрукта характерна десертная сладость плотной белой мякоти. Яблочная кислинка практически отсутствует, чаще всего встречается в недозревших плодах. Кожица источает лёгкий пряно-медовый аромат. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале составляет 4,3-4,4 балла. В плодах содержится:
- 10,4 % сахаров;
- 12,4 % пектиновых соединений;
- 0,8 % титруемой кислоты;
- 12,3 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммовые мякоти.
Последующий уход за яблоней
Описание и характеристики розы сорта помпонелла, посадка и уход
Последующий уход за яблоней включает в себя обрезку, полив, подкормку, профилактику заболеваний, вредителей и грызунов, а также подготовку к морозам. Процесс обрезки несложный.
Обрезку совершают для:
- формирования трехъярусной структуры кроны;
- омоложения яблони;
- удаления поврежденных и сломанных ветвей.
Обрезают дерево весной, летом и осенью. Весной — после того как растаял снег и стали набухать первые почки (после 20 марта). Летом — в начале июня для удаления излишней поросли. Осенью — после того как закончился осенний листопад и до заморозок. Осенью обрезают поврежденные ветви яблони.
Полив саженцев производится в мае, с 10 по 15 июня, с 1 по 15 июля и в 20-ых числах октября. В первые годы жизни молодого дерева поливают 3 ведрами холодной воды. После 3 лет объем полива увеличивают.
Что касается подкормки и внесения органических удобрений, это делают до посадки. Затем на протяжении всей жизни каждое дерево удобряют 2 раза в год азотистыми подкормками или сульфатом аммония.
Профилактику заболеваний, вредителей и грызунов проводят раз в месяц. Чтобы защитить саженец от переохлаждения и грызунов, низ его укрывают сосновыми или еловыми ветвями. В профилактику заболеваний входит осмотр дерева, обработка побелкой от инфекций и снятие старой коры со взрослых деревьев.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Мантет может заболеть паршой в период сильных дождей или в том случае, когда заболело соседнее дерево. Чтобы не допустить инфицирования листьев и ветвей этим заболеванием, нужно создать дереву благоприятные условия: крона яблони должна хорошо освещаться и проветриваться.
В качестве метода борьбы с паршой применяют бордоскую жидкость в осенний период. Крону дерева ею обрабатывают также в качестве профилактики.
Описание дерева сорта Мантет
Все яблони по срокам созревания делятся на летние сорта, осенние и зимние. Они в свою очередь бывают: скороплодные, средние и поздние.
Рассмотрим канадский летний скороплодный сорт. Яблоня Мантет берет свое начало от Грушовки московской. Дерево этого сорта отличается средней силой роста, редкой кроной, сильными, направленными вверх скелетными ветками. Коричневого цвета коленчатыми побегами с чечевичками, большими зелеными листьями отличается яблоня Мантет. Описание сорта дополняет характеристика листьев. Они имеют блестящий кожистый вид, гладкую, ровную листовую пластину. Края листьев пильчатые, волнистые.
На следующий год после высадки в грунт саженцы набирают силу, выпрямляются, их ствол становится толстым. Крупными цветками покрывается во время цветения яблоня Мантет. Описание сорта будет не полным, если не сказать о бутонах. Они имеют продолговатую форму, розоватый цвет с фиолетовым оттенком и сказочно красивый внешний вид.
К недостаткам этого сорта можно отнести среднюю зимостойкость, склонность к поражению паршой и короткий срок хранения плодов, а к достоинствам – раннее созревание яблок.
Еще одной важной особенностью обладает сорт Мантет. Яблоня, отзывы о которой самые положительные, начинает плодоносить рано
Она приносит свои первые плоды через четыре года после посадки.
Посадка и уход
Яблоня низкозимостойкая и высаживать её осенью в регионах с умеренным и холодным климатом не рекомендуется. Посадку нужно осуществлять с начала до середины апреля. Место для посадки деревца должен быть защищённым от ветра, светлым, а также иметь рыхлую, влаго- и воздухопроницаемую почву. Грунтовые воды должны быть на отметке 2,5 и более метров от поверхности земли. Если грунтовые воды проходят ближе, то необходимо создать искусственное возвышение, которое защитит корни от вымокания. На дно ямы в таком случае нужно насыпать слой дренажа из гравия, керамических осколков, вермикулита.
Для посадки берутся двухлетние деревца с сильным, выраженным штамбом, 3-5 ветвями, длиной не менее 0,5 метра, направленными в разные стороны. Кора на саженце должна быть ровной, побеги и корни гибкими и здоровыми. Корневище должно состоять из несколько скелетных и мочковых корешков и в длину быть около 30 сантиметров.
За полмесяца до высадки нужно подготовить яму. Промежуток между деревьями должен составлять 3 и более метров. Ширина ямы должна равняться 100 сантиметрам, глубина —80-90 сантиметрам. Верхний слой земли смешивается с 3 вёдрами листового перегноя, 1 килограммом древесной золы, 100 граммами сернокислого калия и 250 граммами суперфосфата. Смесь высыпается в яму. Сверху идёт слой плодородной почвы. После чего производится полив ямы 1 ведром воды. На момент высадки земля с удобрениями усядется и образует ямку для посадки.
В дно ямы с северной стороны вбивается кол для подвязывания саженца. Он должен возвышаться над уровнем земли на 70-80 сантиметров. Саженец устанавливается в яму и присыпается плодородной землёй. Корневая шейка после заглубления должна быть на уровне 5-8 сантиметром над землёй. Деревце подвязывается к колышку (через 2 года опора убирается). Приствольный круг нужно полить 3 вёдрами воды, присыпать землёй и замульчировать сухими древесными опилками, перегноем, измельчённым сеном.
Описание и характеристики сорта
Яблоня Мантет — среднерослое дерево до 4,5 м в высоту с овальной и негустой кроной. Скелетные побеги крепкие и растут чётко вверх, а расположенные на них элипсовидные листочки с кожистой поверхностью имеют пильчатые слегка поднятые края. Цвет ветвей — коричневый, все они имеют небольшие чечевички.Кожица на плодах тонкая, нежная, без шероховатостей
Появляющиеся на деревьях цветки сравнительно крупные, нежного розового окраса, с небольшим сиреневым оттенком. Со временем на смену им приходят продолговато-округлые плоды с лёгкой волнистостью поверхности в верхней части. Их жёлто-зелёная кожура достаточно плотная, а под ней находится белая нежная и ароматная мякоть, с лёгкой кислинкой во вкусе. Вес одного яблока — 100–180 г.
Знаете ли вы? Самое тяжёлое яблоко в истории выросло на территории Японии в 2005 году. Агроному Чисато Ивасаги удалось получить плод весом 1,849 кг, и официально его рекорд ещё не побит.
Достоинства и недостатки
Как и остальные сорта плодовых деревьев, Мантет имеет сильные и слабые стороны, которые обязательно должны учитываться при выборе растения.
- К неоспоримым достоинствам яблони можно отнести такие:
- сравнительно небольшие габариты дерева, позволяющие выращивать его даже на ограниченной приусадебной территории;
- вертикальное направление роста скелетных побегов;
- относительная скороплодность — первый урожай яблоня даёт на 3-4 год после высадки в открытую почву;
- низкая склонность кроны к загущению;
- хороший десертный вкус плодов и их внушительные размеры;
- неплохая транспортабельность яблок;
- быстрое созревание плодов — массовый сбор урожая начинают уже в конце июля.
- Из минусов сорта Мантет садоводы выделяют следующие:
- нестабильность плодоношения взрослых деревьев — после 10–12 лет жизни яблони она может давать яблоки через год;
- средняя морозоустойчивость, из-за чего в северных и степных регионах растениям требуется хорошее укрытие на зиму;
- возможное измельчание яблок при слишком обильном урожае;
- восприимчивость деревьев к резкому изменению погодных условий, что чревато нарушением урожайности;
- поэтапное созревание плодов, которое ведёт к более продолжительному периоду их сбора;
- высокая вероятность поражения паршой из-за повышенной влажности.
Важно! Плоды яблони Мантет склонны к быстрому перезреванию, поэтому опытные садоводы не рекомендуют дожидаться полного созревания, приступая к уборке яблок на стадии неполной зрелости
Основные опылители
Сорт Мантет способен давать плоды и при самостоятельном выращивании, однако в плохую погоду, когда лёт насекомых затруднён по естественным причинам, лучше, чтобы рядом с ним оказались другие сорта со схожими сроками плодоношения. Самыми подходящими вариантами опылителей в таком случае будут яблони Мельба (Мелба), Папировка (Белый налив), Мельба Ред.
Урожайность
При хорошем уходе за высаженными яблонями с одного взрослого дерева можно собрать около 150–170 кг спелых яблок Мантет. Нехватка подкормок и игнорирование всех необходимых агротехнических мероприятий приводят к существенному снижению этих показателей, поэтому без ухода одно растение принесёт не больше 80–100 кг плодов.
Пик урожайности приходится на десятилетний возраст дерева, после чего с каждым годом количество урожая снижается, а в отдельные сезоны яблоня вообще не плодоносит.
Характеристика сорта
Форма кроны отличается от привычных яблонь — она овальная, не густая. Главные скелетные ветви уходят вверх под прямым углом. Листьями покрыто не все дерево, эти блестящие заострено-эллиптические пластинки расположены в основном у краев веточек. Листочки сидят на толстых черешках, не имеют продольного сгиба, а их края слега приподняты вверх. Рассмотрим также и другие важные особенности деревьев.
Яблони мантет имеют характерное строение кроны и отличить ох от других сортов можно даже по внешнему виду.
Сорта-опылители
Для того, чтобы яблоня мантет активно плодоносила, ей необходимо дерево-опылитель. Главное стребовавший к такому дереву — единовременное с мантетом цветение. Наиболее удачными для переопыления считаются летние сорта:
- мельба;
- белый налив;
- грушовка Московская;
- орлик;
- штрейфлинг.
Высота дерева
Высота ствола зависит от привоя, на который было привито дерево:
- на карликовом привое яблоня вырастает до 2-2,5 метров;
- на полукарликовом — около 3-4 метров;
- на полнорослом привое — максимальная высота 5-6 метров;
- на семенном привое — максимальная высота 6-7 метров.
Диаметр ствола
Средний:
- максимальная толщина — 17-20 см;
- диаметр у основания немного шире — около 22 см;
- толщина сильно уменьшается от середины дерева, ветви при этом тонкие.
Продолжительность жизни
Зависит от привоя:
- На карликовом — 30-35 лет;
- на полукарликовом — около 40 лет;
- на полнорослом — 45-50 лет;
- на семенном — боле 60 лет.
Размер плодов
Размеры яблок средние и меняются в течение жизни. У молодых яблонь плоды достигают 90-110 граммов, у взрослых активно плодоносящих деревьев их масса возрастает до 130-160 граммов. Независимо от размера сохраняется постоянная форма плодов — округлая, сужающаяся книзу, с воронкообразной впадинкой у черешка. Как сделать ловчие пояса для яблони расскажет этот материал.
Окраска плодов неравномерна, наблюдается яркое ало-розовое пятно на большей поверхности яблока и чуть заметные пятнышки более насыщенного цвета. Кожица гладкая, сверху есть небольшие рёбрышки.
Зимостойкость
В ходе селекции зимостойкость сорта значительно снизилась и теперь имеет средние показатели. Яблоня мантет:
- переживает температуры от -25 градусов Цельсия;
- в сильные морозы (ниже -25 градусов) ветви подмерзают, падает урожайность;
- плохо переносит возвратные весенние заморозки;
- в первые 4-6 лет жизни нуждается в укрывании на зимнее время.
Особенности корневой системы
Доя корневой системы яблонь сорта мантет характерно:
- хорошо выраженный главный корень, уходящий вглубь грунта;
- несколько мощных боковых корней, разрастающихся вблизи поверхности почвы;
- развитые в большом количестве придаточные корешки;
- потребность в регулярном обильном поливе.
Урожайность
Показатели урожайности для мантета свойственны невысокие. Одно взрослое дерево за сезон приносит от 80 до 120 килограммов фруктов. При этом количество плодов обратно зависит от их размера. Чем мельче яблочки, тем больше их на яблоне. Максимальная урожайность наблюдается у деревьев в возрасте 10-13 лет, после чего постепенно снижается. Деревья старше 20 лет приносят на треть меньше урожая, чем более молодые растения. Как бороться с лишайником на яблоне читайте здесь.
Урожайность во многом зависит от климатических условий, заметно снижается в холодное или дождливое лето.
Цикличность плодоношения
Первое плодоношение для данного сорта свойственно довольно раннее, яблоки появляются уже на 2-3 год жизни дерева. Периодичность начинает наблюдаться только через 12-15 лет, с до этого момента урожайность с каждым годом повышается. К 15 годам дерево переходит на непостоянное плодоношение. Цикл занимает около двух лет: как правило, за одним годом плодоношение следует один год отдыха. Следует заметить, что проявление такой периодичности не наблюдается у деревьев, выращенных на карликовом привое. Продлить время ежегодного плодоношения можно регулярным омоложением яблони и постоянным внесением подкормок. Что делать, если зайцы погрызли яблоню читайте тут.
Самоплодность
Как и большинство яблонь, мантет:
- самобесплодный;
- приносит урожай только если был опылен другими деревьями;
- сам в качестве опылителя не выступает.
эта ссылка
Вкус плода
Вкусовые качество яблочек являются главным достоинством сорта мантет. Для данного фрукта характерна десертная сладость плотной белой мякоти. Яблочная кислинка практически отсутствует, чаще всего встречается в недозревших плодах. Кожица источает лёгкий пряно-медовый аромат. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале составляет 4,3-4,4 балла. В плодах содержится:
- 10,4 % сахаров;
- 12,4 % пектиновых соединений;
- 0,8 % титруемой кислоты;
- 12,3 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммовые мякоти.