Ежевика в саду

Ремонтантные сорта – простота ухода

Современный рынок предлагает разнообразные сорта ежевики, но если у вас совсем нет времени на уход за кустами с ягодами, стоит выбрать для посадки ремонтантные сорта, которые избавляют от траты времени на обрезку и формирование кустов. Единственное, что от вас потребуется – регулировать нагрузку кустов плетьми (удалять мелкие и слабые ветки), в обратном случае может снизиться урожайность.

К наиболее известным ремонтантным сортам относят:

• Camila. Отличается хорошим урожаем и простотой ухода.
• Amara. Характеризуется спелыми и вкусными ягодами весом до 15 г.

Правда, стоит отметить, что такие виды ежевики наименее морозостойкие, а потому нужно обеспечить им качественный уход именно в зимнее время. Когда грянут морозы, обрежьте кусты под корень, а почву вокруг растений укройте толстым (до 15 см) слоем мульчи из опилок и соломы.

Подготовка к зимовке

Осенью многолетник нужно подготовить к надвигающимся холодам. Кусты ежевики обрезают, а грунт вокруг корневой системы мульчируют (торфом или древесными опилками). Если зима в регионе мягкая, а температура воздуха не опускается ниже 10 ˚С, растение не требуется укрывать. Тем более если это зимоустойчивые сорта, выдерживающие до -20 ˚С.

Если ягодная культура теплолюбивая, после обрезки побеги ежевики снимают со шпалер и укладывают на поверхность земли. Сверху их засыпаются кукурузной листвой и накрывают целлофаном. Можно использовать и другой укрывной материал, например, агроволокно, солому, опилки, сено, перепревший навоз. Особенность ежевики в том, что она не запревает под защитным слоем.

Осыпавшуюся листву плодовых деревьев не желательно применять. В ней могут обитать вредители и болезнетворные микроорганизмы. Из тех же соображений сжигают опавшие ежевичные листья.

При возделывании прямостоячих сортов ежевики, наклонить стебли к почве практически невозможно. Поэтому в августе к верхушкам веток крепят груз. Под его весом побеги постепенно опустятся вниз.

Сорта ежевики

Кроме дикой, одомашненной культуры, селекционеры вывели много новых сортов ежевики.

Садовая ежевика делится на такие подгруппы:

Ранняя ежевика

Гималаи

Этот сорт самый ранний в плане созревания ягод, уже в начале и середине июня начинает плодоносить. Хорошая урожайность и морозоустойчивость даже при минимальном уходе. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.

Небеса могут подождать

Считается одним из лучших сортов ежевики. Куст вырастает высотой свыше 2 метров, созревание ягод происходит в середине или конце июня. С одного куста можно собрать до 12 килограмм урожая.

Оушито

Этот сорт начинает плодоносить в июне, с одного куста, при правильном уходе можно собрать урожай до 30 килограммов ягод. Кроме этого, ежевика сорта Оушито отличается тем, что ее ветви не имеют шипов, это достигнуто путем грамотной селекции американских специалистов.

Лох Тей

Этот сорт имеет одну из самых ранних урожайностей. Устойчив к засухе, но не любит мороз, на зиму рекомендуется укутывать. Бесшипный сорт, выведенный в Шотландии, устойчив к заболеваниям и редко страдает от вредителей.

Блэк Сатин

Очень плодоносный сорт ежевики, урожайность составляет в среднем 20 килограмм ягод с куста. Ягоды отличаются ярким вкусом и ароматом, благодаря чему у этого сорта много поклонников.

Натчез

Королева среди ранних сортов ежевики. Высокий кустарник, может достигать до 6 метров в высоту. Урожай с одного куста около 20 килограмм. Ягоды очень крупные, вес одной ягоды достигает 15 грамм.

Сорта со средним сроком созревания

Изобильная

Этот сорт вывел Иван Владимирович Мичурин. Он хотел вывести сорт с высокой степенью урожайности. С куста ежевики такого сорта можно получить урожай до 3 килограммов, ягоды большого размера, продолговатые, весом около 10 грамм. Единственный недостаток этого сорта, низкая морозоустойчивость. Если вы посадили такой куст у себя, на зиму его рекомендуется укутать.

Техас

Тоже детище И.В. Мичурина. Этот сорт характерен очень крупными ягодами продолговатой формы, темно-малинового цвета и имеет очень высокую урожайность, до 10 — 12 килограмм с куста. Не любит холода, на зиму рекомендуется утеплять.

Дарроу

Этот сорт характерен прямостоящей формой, хорошей урожайностью и высокой морозоустойчивостью. Ягоды среднего размера.

Тейлор

Этот сорт легко узнать по багряному окрасу молодых листьев. Ягоды достаточно большого размера. Плохо переносит холода поэтому на зиму нуждается в укутывании.

Агавам

Куст растет красивой формой в виде арки. Ягоды очень крупные и продолговатые. Имеет высокую урожайность.Этот сорт отлично противостоит болезням поражающим эту культуру.

Логанберри

Отличается этот сорт высокой урожайностью, с одного куста собирают до 5 килограммов ягод, которые имеют сладкий вкус. Не переносит холод, с наступлением холодов рекомендуется его утеплять.

Черноплодная

Садоводы ценят этот сорт за необыкновенно ароматный вкус ягод, которые созревают с конца августа и до начала заморозков. Имеет среднюю морозоустойчивость.

Поздние сорта

Газда

Куст средней высоты, шипов на ветках немного. Ягоды этого сорта ежевики созревают в начале сентября, имеют выраженный сладкий вкус.

Оркан

Бесшипный кустарник, вырастает небольших размеров. Ягоды крупные, продолговатой формы, очень сладкие. Имеет высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям. На зиму рекомендуется укутывать, так как этот сорт плохо переносит холода.

Смутстем

Это первый вид выращенный американскими селекционерами, который не имеет шипов.  Очень плодоносный, с одного куста можно собрать от 15 до 25 килограмм ягод. Ягоды очень крупные, продолговатой формы.

Черный принц

Этот сорт называют самым неприхотливым, за которым нужен минимальный уход. Урожайность высокая, до 25 килограмм ягод с одного куста. Ягоды сладкие, удлиненной формы.

Теневыносливые сорта

К сортам ежевики, которые могут спокойно расти и плодоносить в тени относятся: Натчез, ЛохТей. Эти сорта оптимально подойдут для высадки в затененном месте, что никак не скажется на урожайности.

Морозостойкая ежевика

Если вы боитесь, что ваш куст замерзнет зимой, предлагаем обратить свое внимание на такие сорта как: Дарроу, Честер Торнлесс, Агавам, Флинт, Полар, Уфимская местная, Газда, Уилсон Эрли

Ремонтантные сорта ежевики

Ремонтантность — способность растений плодоносить несколько раз за сезон.

Рубен

У ежевики также есть ремонтантные сорта, это: Блэк Меджик, Прайм Джи, Рубен, Прайм Ян.

Блэк Меджик

Размножение

Стелющаяся ежевика не даёт так много корневой поросли как малина. С одной стороны, это хорошо, т.к. растение не дичает и не захватывает пространство вокруг себя. С другой стороны, это препятствует быстрому размножению понравившегося вам сорта.

Для кустистой ежевики можно использовать размножение корневыми отпрысками. Их отрезают от материнского растения, перерубая корень лопатой, и высаживают на постоянное место. Это можно делать в течение лета, как только побеги вырастают до высоты 20-30 см.

Некоторые бесшипные сорта приходится размножать черенками, т.к. корневые отпрыски не сохраняют признак отсутствия шипов.

Стелющаяся росяника в дикой природе размножается укоренением верхушек. Длинный побег клонится к земле, и там, где он касается почвы, укореняется. Эту особенность используют для размножения стелющихся и полустелющихся сортов. В середине лета, как только длина побега достигает 2 м и более, его наклоняют, а верхушку присыпают землёй. Чтобы побег укоренился и сформировал новое растение, в течение лета укоренённую верхушку регулярно поливают.

После осенней обрезки остаются длинные части побегов текущего года. Их можно нарезать на черенки и сохранить в погребе или холодильнике, как поступают с черенками винограда. Ранней весной черенки укореняют в смесь из торфа и перлита, в начале лета укоренившиеся черенки высаживают в школку.

Удобрения и полив ежевики

Несмотря на то, что ежевике очень нужна влага, она не терпит переувлажнения. Если полив производится вручную, то делать это нужно регулярно, выливая по несколько ведер воды в траншею с кустами каждую неделю. Если погода жаркая, поливы стоит участить. Чтобы сохранить влагу на поверхности почвы, нужно мульчировать ее большим слоем соломы, прошлогодней луговой травы или опилками лиственных пород.

Мульчирование вообще очень полезно для ежевичных кустов – из-за частых поливов почва не уплотняется, воздух имеет свободный доступ к корням, лучше усваиваются питательные вещества. В результате – повышение урожайности. С весны до середины лета стимулируйте рост зеленых побегов. Для этого нужно увеличить дозу азотных удобрений. Фосфатами удобряют почву в меньшей степени, чем азотными. Калийные можно не использовать.

В июне-июле ежевика активно цветет, в это время завязываются плоды. Нужно помочь плетям ежевики с урожаем. Для этого требуются фосфаты. Важны также азотные подкормки, правда, меньше, чем весной. Калийные удобрения применяют так же, как азотные – умеренно.

С конца лета и до заморозков нужно подготовить кусты к зимовке. Летние побеги, которые уже одревеснели, должны вызреть. Корни тоже копят про запас к зиме питательные вещества. В это время очень важны калийные подкормки. Фосфор нужен в меньшей степени, азот вообще исключен. Кроме основных подкормок ежевике необходимы цинк, селен, молибден, марганец, медь, железо и пр. Они мало влияют на урожайность, но нехватка одного из них или нескольких понижает иммунитет растений, и они могут заболеть.

Посадка ежевики на приусадебном участке

Укоренять саженец можно как весной, так и осенью. Жители южных районов предпочитают проводить процедуру по осени, в регионах, расположенных севернее, лучше делать это ранней весной. Садовая ежевика — посадка на участке должна начинаться с подготовки места. Гряды перекапывают на глубину не менее полуметра, так как корни кустарника прорастают в глубокие слои почвы. Оптимальный размер посадочной ямы для одного экземпляра — 60х60х50 см. Для повышения плодородности в яму добавляют следующие компоненты:

• компост или перепревший навоз – 5 кг,
• суперфосфат – 120 г,
• калийные удобрения – 50 г.

Удобрения тщательно перемешивают с землей и укладывают в яму, предварительно положив на дно дренаж, его слой должен быть не менее 15 см. Внесение удобрений под посадку позволит избежать подкормок в ближайшие 3 года. После подготовки почвы растение рекомендуется высаживать через 2–3 недели.

Схема посадки зависит от вида и сорта кустарника. Чаще всего растения располагают рядами на расстоянии 1,8 м, это облегчит садоводу уход за ежевикой после посадки. В ряду саженцы высаживают на расстоянии не менее 85 см. Перед посадкой стебли кустика укорачивают и оставляют их высотой всего 25 см. Такой прием стимулирует рост множества боковых побегов. Корневую систему аккуратно помещают в выкопанную лунку и присыпают субстратом. Точка роста должна возвышаться на 3 см от поверхности земли. В завершение работы почву уплотняют и поливают. Для удобства на расстоянии около 20 см от основания куста делают земляной «валик» и в дальнейшем поливают целенаправленно в углубление, чтобы вода не растекалась по участку.

Самые сильные и жизнеспособные саженцы двухлетнего возраста, с двумя центральными ветками и с явными почками на корневище.

Выбор места на участке для выращивания ежевики

Существует достаточно много разновидностей и сортов ежевики. Наиболее популярна пряморослая ежевика с ветками, достигающими в длину более полутора метров, этот вид отличается хорошей морозостойкостью и рекомендован для выращивания в регионах с суровым климатом. На ветках дикой ежевики расположено много острых шипов, но большинство окультуренных сортов бесшипные. Это не только облегчает уход при выращивании ежевики, но и влияет на ее плодоношение. Как правило, бесшипные сорта способны плодоносить каждый год без периодов «отдыха».

Кустарник хорошо переносит засуху, поэтому его можно высаживать с южной или юго-западной стороны участка, но таким образом, чтобы он был надежно защищен от холодного северного ветра. Посадки можно размещать вдоль дома или высокого дощатого забора. Однако следует помнить, кто кусты ежевики нужно будет подвязывать, так ветки, независимо от их расположения получат необходимое количество солнечного света. Для этой цели садоводы устанавливают специальные шпалеры, об их возведении желательно позаботиться заранее.

К составу почвы ежевика неприхотлива, но лучше всего будет расти во влажном, кислом субстрате. Оптимальный показатель pH — от 5,5 до 6,3. Влага в корнях застаиваться не должна, поэтому при посадке в яму укладывают слой дренажа из керамзита, гальки или осколков красного кирпича. Для хорошего развития ежевике необходим такой микроэлемент, как железо, поэтому в дренаж можно добавить старые гвозди или пару мятых консервных банок.

Профессионалы советуют

Вырастить кусты ежевики, которые бы радовали урожайностью и вкусными ягодами, сложный, но увлекательный процесс

Новичкам свойственно допускать на начальном этапе выращивания ежевики разного рода ошибки, и здесь очень важно разобраться, где была допущена ошибка, чтобы не повторить ее в будущем.

Прямостоящие сорта ежевики высаживают на расстоянии от 2 до 2,5 м., а стелющие сорта опытные садоводы садят — от 1,5 до 2 м. Первые побеги должны быть сигналом для начала обильного полива кустов. Компост поможет сохранить влагу, а ежегодная смена вида удобрений обеспечит небывалую урожайность садовой ежевики.

Осенью кусты обрезают, в весенний период придают форму кустам. Своевременная панцировка (обрезание верхней части куста), обеспечит повышение урожая вкусных ягод. Перед холодами необходимо удалить засохшие ветви на кустах и сделать теплое укрытие куста из опилок или лапника.

Борьба с вредителями

Паразитирующие насекомые повреждают корни ежевики, переносят споры грибков и возбудителей вирусных болезней. Поэтому опытные садоводы рекомендуют уничтожать вредителей сразу, как только они будут обнаружены.

Майский жук

Насекомое прячется зимой в земле. В конце апреля – первых числах мая оно выползает наружу. По внешнему виду жук имеет рыжий или коричневый окрас. Личинки вредителя крупные, тугие, белого цвета с коричневыми пятнами по бокам.

Майский жук повреждает цветы, молодые побеги и листву ежевики. Осенью и зимой он подгрызает корешки многолетника. В результате он медленнее развивается и плохо цветёт. Для борьбы с паразитом используют химические препараты: Актара, Землин, Антихрущ.

Жук – малинник

Зимой обитает в грунте на глубине до 20 см. На поверхность выходит за 15 дней до начала цветения ежевики. По внешнему виду это серые или черные насекомые, размером до 6 мм. Тело покрыто рыжими или коричневыми ворсинками. Паразит откладывает мелкие личинки белого цвета, которые трудно заметить невооружённым глазом.

Симптомы поражения растения:

• повреждённые или засохшие бутоны и цветки;
• колонии личинок на тыльной поверхности листвы. Листовая пластина ежевики покрыта крупными дырами;
• испорченные или загнившие ягоды;
• мелкие жуки, ползающие по побегам.

Нормирование количества побегов

Когда речь идёт о нормировании, то подразумевается расчёт нагрузки куста и в 90% случаев — это виноградный куст. Разделите растение мысленно на 2 части: корни и лозы. Лоза винограда — многолетник. Она может дать бесконечно большое количество побегов. Но питание всей этой массе обеспечивает корень.

Если он не справится с нагрузкой, то лозы получатся тонкими и слабыми, а грозди — мелкими и не слишком плотными. Поэтому виноградный куст нормируют, т. е. оставляют ровно столько надземной части, сколько может прокормить корневая система.

Производители винограда всегда будут указывать допустимое количество лоз и нагрузки на них, в зависимости от особенностей сорта. Например, толщина лозы 5 мм допускает наличие 2 побегов, а при толщине 10 мм допускается оставить 8 побегов.

У куста ежевики совершенно другая ситуация. Корневая система — многолетник, а лозы — однолетники или двулетники, в зависимости от сорта. И корневая система образует ровно столько побегов, сколько почек будет заложено.

Последний параметр зависит от плодородности грунта. На слабой лозе урожай не будет большим. Если вы решите удалить из образовавшихся ветвей более слабые, то просто направите питательные вещества к более сильным. И это не значит, что вы сильно повлияете на урожай.

Поэтому применять к кустам ежевики понятие «нормирование» попросту бессмысленно.

Размножение ежевики отводками

Размножение ежевики не является сложным занятием. Стелящиеся виды хорошо размножаются отводками, а те, у которых прямые побеги, черенками и делением куста.

Использование верхушечных отводок является самым легким способом. Для этого нужно любую ветвь нагнуть к почве и присыпать ее землей. Корни появляются быстро и когда они разовьются, можно будет отделить ветвь от родителя.

Горизонтальная отводка предполагает полное засыпание ветки. Таким образом появляется несколько кустов и все их можно будет пересадить, разделив родителя. Естественно, к отводкам лучше прибегать весной.

Корневые побеги, которые появляются у большинства сортов каждые год, также довольно хороший способ, используемый при размножении видов с прямыми стеблями. Отсаживать можно те побеги, что выросли до 10 см. Делать это лучше в начале лета, чтобы они успели укорениться и освоиться до осеннего похолодания.

Размножение ежевики черенками

Черенкованием пользуются для сохранения ценных сортов. В начале лета из верхней части побегов срезают материал, на котором должны быть почка, лист и часть побега.

Порез следует обработать веществом, усиливающим образование корней, а после этого черенки садят в емкости с торфом, смешанным с песком.

Для укоренения нужна высокая влажность, поэтому черенки надо держать в тепличке. До укоренения пройдет около 30 дней, после чего можно будет посадить материал в открытую почву.

Очень редко прибегают к другим способам размножения, например, семенному, поскольку они сложнее, описанных выше и реже дают результат.

Подкормка

Повысить урожайность помогает регулярная подкормка растений. Во время цветения и формирования завязи в почву рекомендуется внести настой золы, калийные удобрения. Когда образуется завязь, листья опрыскивают комплексным удобрением. Ягода обладает мощными корнями, поэтому к поливу нетребовательна.

Но в период цветения и созревания плодов при очень жаркой погоде опрысктвать не помешает. Не допускайте застоя влаги у корней.

Междурядья периодически рыхлят, удаляя сорняки. Чтобы пополнить запас полезных веществ в почве, рекомендуется до появления молодых побегов проводить мульчирование перегноем или торфом. Одновременно это уменьшит количество сорняков, задержит влагу в грунте.

Преимущества

У ежевики множество достоинств, если сравнивать с другими ягодниками.

Основные плюсы:

• высокая урожайность (до 4 раз выше, чем у малины), уступает по продуктивности только винограду;
• отличный иммунитет — реже поражается патогенами и вредителями;
• относительно нетребовательна к почвенному составу;
• засухоустойчивая благодаря достаточно разветвлённой корневой системе;
• возможность заморозки без потери качеств.

Помимо неоспоримых плюсов, у возделывания этого ягодника есть и минусы. Среди последних (особенно при промышленном выращивании) отмечают:

• плохую лёжкость (требуется быстрый сбыт или переработка);
• плодоносит только на двухлетних побегах;
• нуждается в укрытии на зиму (за исключением южных регионов).

Уход за ежевикой

В первый год после посадки почву вокруг растений регулярно поливают, периодически рыхлят, уничтожая одновременно сорняки, либо содержат ее под мульчматериалами. Проводят профилактические меры борьбы с болезнями и вредителями, удаляют растения, у которых замечены признаки вирусных и микоплазменных болезней.

Вновь посаженные растения поливают в течение 1—1,5 месяца, затем, чтобы получить хороший урожай, — в засушливое время вегетационного периода, а плодоносящие кусты, кроме того,— во время интенсивного роста, налива и созревания ягод. Для полива не рекомендуется использовать холодную воду из колодцев, особенно в жаркое время дня.

Урожай ежевики в значительной степени зависит от ухода за почвой. Междурядья на плантациях ежевики, как правило, содержат под черным паром. Только в первые два года, когда растения еще не разрослись, их можно занимать пропашными овощными или сидеральными (на зеленое удобрение) культурами.

В первые годы по мере появления сорняков и для разрушения почвенной корки почву в междурядьях в течение лета перепахивают или рыхлят 5—6 раз (на глубину 10— 12 см), а около кустов рыхлят вилами или мотыгой 2—3 раза (на глубину 5—8 см). В дальнейшем мотыжат (рыхлят) поверхностный слой или чередуют этот прием с мульчированием. Рыхление в отсутствие мульчи обязательно не только для улучшения воздухообмена почвы, борьбы с сорняками, но и для уничтожения мест зимовок вредителей. Осенью почву в междурядьях пашут на глубину 15— 17 см, в рядах перекапывают вручную.

Дальнейший уход

Если на приусадебном участке планируется к выращиванию ежевика, как сажать и ухаживать за этой культурой, нужно узнать заранее. Ее агротехника не связана с особыми сложностями, но имеет ряд нюансов, особенно в начале возделывания.

Внесение подкормок

Так как правильно выращивать ежевику без грамотного проведения подкормок не получится, то очень важно начинать такие работы еще на этапе подготовки почвы к посадке саженцев. Для этого ее обогащают органикой или многокомпонентными удобрениями

Чаще всего используется навоз, который вносится под перекопку из расчета 400 кг/100 кв. м.

Минеральные препараты выбираются с учетом состава почвы. В среднем требуются такие дозы:

• азот – в количестве 450 г/100 кв. м вносят ранней весной сразу после оттаивания почвы;
• калий – применяют на третий год осенью по 650 г/100 кв. м.

Фосфор и кальций используются в минимальных количествах. Чрезмерное известкование может привести к развитию хлороза.

Полив, мульчирование

Чтобы выросла крепкая и урожайная садовая ежевика, в уход и выращивание не всегда нужно вводить поливы. Практически по всей России выпадает необходимое для данной культуры количество осадков, а сама она характеризуется сильно заглубленной корневой системой и может получать влагу из грунтовых вод или увлажненной на большой глубине почвы.

Регулярные поливы требуются преимущественно в периоды длительной засухи. После полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги и предотвращения появления сорных растений.

Обрезка

Если на участке растет ежевика, выращивание и уход предполагает формирование куста. Обрезку начинают выполнять только у двухгодичного растения после уборки урожая – отплодоносившие ветки срезают полностью. Одновременно с этим однолетки прикрепляют к опоре и срезают на 20 см сверху.

Также кусты рекомендуется обрезать в первых числах лета, укорачивая однолетние ветки до 1,5 м, чтобы активизировать рост боковых отростков. На обрезанных кустах формируется больше цветков и завязей, а также вырастают ветви, на которых появятся ягоды на следующий сезон (для стелющихся сортов такое мероприятие не требуется).

Весной обрезку проводят только по мере необходимости. Насаждения внимательно осматривают и удаляют поврежденные или засохшие ветки.

Борьба с болезнями и вредителями

Грибковые заболевания распространяются на ежевичной плантации во влажные периоды лета. Чаще болеют растения:

• антракнозом;
• белой пятнистостью;
• ботритисом;
• мучнистой росой.

Среди препаратов, борющихся с патологиями, эффективнее те, которые содержат медь. Для профилактики болезней нужно вовремя проводить обрезку для устранения загущенности кустов. Рыхление междурядий до 5 раз за сезон позволит уничтожить патогенные микроорганизмы в почве.

Из вредителей предпочитают паразитировать на ежевике тля, паутинный клещик, долгоносики. С ними борются как обработкой инсектицидами, так и народными средствами.

Посадка ежевики

Саженцы ежевики, как и малины, можно высаживать в зависимости от климатических условий весной (до распускания почек) и осенью (с момента окончания роста до наступления первых заморозков). На Северо-Западе лучший срок посадки — весна

При весеннем сроке важно высадить саженцы возможно раньше, пока почки не тронулись в рост и не отламываются при соприкосновении с побегами

Питомники реализуют однолетние саженцы с хорошо развитой корневой системой (мочка длиной 10—15 см или 2—3 корня по 10—15 см), с одним или двумя стеблями диаметром более 0,5 см, а главное — со сформировавшейся почкой на корневище или корнях.

После глубокой (плантажной) предпосевной вспашки растения сажают в борозды или под лопату, при обычной вспашке — в борозды или ямы шириной и глубиной до 30 см (рис. 2). Саженец ставят в лунку или борозду, направляя корни в разные стороны, засыпают почвой так, чтобы почка у основания стебля оказалась на 2—3 см ниже поверхности участка. Черенки ежевики, уложенные горизонтально на дно борозды, засыпают так, чтобы они оказались на глубине 7—10 см. Борозды или ямы засыпают почвой не до краев, оставляя как бы ложбинку или лунку. В этом случае при поливах экономнее расходуется вода, уже в начале зимы быстрее накапливается снег, рациональнее используется талая и дождевая вода.

Почву вокруг саженца после посадки уплотняют и обильно поливают (3—6 л воды на одно растение). Как только влага впитается, лунки мульчируют навозом или торфонавозным компостом. При сухой погоде поливы приходится повторять.

Укрытие на зимнее время

Перед зимним сезоном кустарнику потребуется укрытие. Для этого стебли растения пригибают к земле

Это важно сделать пока температура воздуха не понизится до -1°С. В противном случае они потеряют эластичность и будут ломаться

Для этого ветви связывают в пучки, пригибая к земле и закрепляя крючками. Прямостоящие сорта ежевики довольно сложно пригнуть, не сломав при этом стебли.

Многие садоводы нашли выход из ситуации и в конце вегетационного сезона подвязывают к верхушкам стеблей грузики, под весом которых они постепенно пригибаются к земле.

В независимости от характеристики морозостойкости, все сорта ежевики нуждаются в укрытии на зиму. Для этого можно применить:

• сено или ботву овощей;
• рубероид;
• опилки;
• торф или перегной.

Укрытие ежевики на зиму:

Самое опасное время для ежевики — бесснежное начало зимы. Поэтому укрывать растение нужно до наступления первых холодов, а зимой подтягивать к нему снег. Стебли ежевики не склонны к подопреванию, поэтому растение можно накрывать и полиэтиленом.

Листва плодовых деревьев не пригодна в качестве укрывного материала. В ней часто скрываются патогенные микроорганизмы, которые весной могут начать активное развитие на кустарнике.

Плодоношение ежевики неравномерно и может охватывать целый месяц. Плоды кустарника отличаются хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения при низких температурах.

Листья и корни растения обладают бактерицидными, седативными свойствами и займут достойное место в домашней коллекции фито-средств.

Когда собирают ежевику

Дикая прародительница нашей садовой ежевики обычно созревает во второй половине лета. Но сегодня ученые подсказывают урожаю, когда ему лучше созреть. Созданные селекционерами сорта и гибриды можно самостоятельно подобрать по времени созревания плодов. Так же как колючий кустарник, который доставляет много неприятных моментов садоводу при уходе за ним, можно заменить на бесшипный, потому что уже создана садовая неколючая ежевика.

Существуют ранние, среднеспелые и поздние сорта ежевики.

Плоды ранних сортов созревают в июне. Бытует мнение, что это не самые вкусные, обычно кислые и мелкие ягоды, но это не совсем так. Например, с начала июня можно собирать крупные конусовидные ягоды сорта «Коламбия стар». Его бесшипные стелющиеся побеги выращивают на шпалерах. Этот сорт отличается нетребовательностью к условиям произрастания и уходу, дает богатый урожай ароматных сладких с кислинкой ягод. Очень известный сорт «Натчез» свои первые спелые ягоды дарит в июне, а последние – в августе. Этот бесшипный куст формирует мощные пряморастущие побеги, а его крупные ягоды отличаются сладостью.

«Торнфри», «Карака Блэк», «Лох Тэй» – все это ранние сорта, устойчивые к традиционным заболеваниям культуры. Единственное, чего можно бояться, выращивая раннюю ежевику – это весенние заморозки, если они придутся на начало цветения, урожай будет подпорчен.

Эта особенность рассматривается, как достоинство при желании постоянно получать свежие ягоды или как недостаток, если есть желание скорее собрать урожай, чтобы переработать его.

Июль – время созревания среднеспелых сортов ежевики. Среди них есть колючие и бесшипные, крупноплодные и не очень. Заслуженной популярностью пользуются крупноплодные «Блэк Сатин» и «Лох Несс». «Лаутон» – это старый сорт, его ягоды не очень крупные, но ароматные, с десертным сладко-кислым вкусом, они хорошо переносят транспортировку и сохраняются несколько дней, не теряя своих качеств. «Лаутон» обычно дает прекрасный урожай, цветет уже тогда, когда нет угрозы поздних морозов, а созревает под ярким теплым солнцем.

Урожай поздней ежевики созревает в июле – августе, иногда захватывает сентябрь, как «Черноплодная». Самые известные сорта, это: «Честер Торнлесс», «Навахо», «Техас», «Апаче». Хорошо получить в конце лета урожай вкусной витаминной ягоды, когда все остальные уже давно созрели, съелись и забылись. Но при позднем созревании всегда есть опасность потерять часть урожая с приходом холодов. Дело в том, что даже та ежевика, которую создатели объявили морозостойкой, вымерзнет нашими зимами без укрытия. Значит, осенью до прихода холодов нужно успеть обрезать и укрыть побеги на зиму, даже если не все ягоды созрели.

Существует еще ремонтантная ежевика, которая способна давать урожай не только на побегах первого года, но может дать два урожая: один – на побегах второго года (если их не обрезать), а другой – на новых побегах. Тогда первый урожай придется на начало лета, как у малины, а второй способен уходить в осень (для него может стать проблемой успевать вызревать до морозов). Есть гибриды малины и ежевики (сорта так называемой, ежемалины), которые настолько не боятся холодов, что могут вызревать чуть ли не в мороз. Ремонтантные сорта не такие. В условиях защищенного грунта они дают два прекрасных урожая: в мае – июне и в сентябре. А вот в открытом грунте это могут позволить не все климатические условия.

Существует так много сортов и гибридов ежевики, что каждый садовод может выбрать их не только по размерам и вкусовым качествам ягод, но даже по срокам плодоношения.

Формирование кустов

Все сорта ежевики делятся на 2 группы: с пряморастущими и со стелющими побегами. От того, как произрастают стебли, зависит способ формировки кустарника.

Канатная

Канатный метод подходит стелющимся сортам, так как их стебли длинные и гибкие. Перезимовавшие побеги следует намотать на проволоку с одной стороны спирально

С молодой порослью важно сделать также, только привязать ее нужно с другой стороны

В осенние месяцы отплодоносившие побеги полностью удалить. Молодняк отвязать, выбрать крепкие ветки, а слабые ликвидировать

Другие стволы осторожно уложить в заранее подготовленную траншею и укрыть агроволокном на зиму. При подобном формировании ни шипы, ни длина плетей не станут помехой

Веерная

Веерный метод применяется для прямостоячих видов растений. На шпалере требуется вертикально зафиксировать прошлогодние стебли, а молодые – подвязать горизонтально по бокам.

Осенью данная подвязка помогает под корень ликвидировать старые ветки, сконцентрированные в центре. А молодые плети, уже свыкшиеся располагаться горизонтально, проще пригнуть к почве при подготовке на зиму посредством укрытия растения агроволокном.

С наступлением весны утепление следует убрать, ветви осмотреть, и отобрать 10 мощных побегов. Остальные ликвидировать. Как плети прогреются и станут эластичными, их требуется направить вертикально.

Волновая

Волновая схема предусматривает подвязку молодой поросли к шпалере вертикально, направляя ее вбок по верхней проволоке. Плодоносящие побеги нужно в виде волн пустить в стороны по 3 нижним проволокам опоры.

При выращивании ежевики нужно составить календарь, в котором будут отмечены важные мероприятия по уходу, в том числе и обрезка. Грамотный подход поможет повысить показатель урожайности и обеспечить ягодную культуру сильным иммунитетом. Поэтому острый секатор и удобная садовая пилка должны быть всегда наготове.

Обрезка кустов

Одним из основных мероприятий по уходу за садовой ежевикой весной, считается обрезка. Она напрямую влияет на урожайность культуры. Процедура осуществляется до начала сокодвижения и набухания почек. В этом случае растение не испытает стресс.

Как только растает снег, первоочерёдно выполняется санитарная обрезка. Огородники убирают стебли, поражённые насекомыми и вредителями. Также удаляют подмороженные и сухие части. Такой уход за ежевикой весной позволяет многолетнику не тратить силы на возобновление повреждённого стебля.

В формовочной обрезке одно- и двухгодичные саженцы не нуждаются. Единственное, что необходимо сделать – это убрать лишнюю поросль. В кусте должно оставаться 4 – 6 самых мощных побегов. Если растению больше двух лет, старые стебли срезают. Они забирают соки кустарника, но плодов не дают.

Как правильно обрезать и ухаживать за ежевикой весной, описано ниже:

• секатором удаляют только те побеги, толщина которых составляет менее 3 см. Одревесневшие части спиливают ножовкой по дереву;
• старые ветки срезают под основание;
• пеньки выкорчёвывают. Они могут послужить источником для развития грибковой инфекции;
• ломать стебли ежевики не рекомендуется. Поверхность среза должна оставаться гладкой;
• все срезы делают под наклоном в 45° и обрабатывают масляной краской или садовым варом.

Для работы с ежевикой применяется острый стерильный инструмент. Для дезинфекции режущую часть смазывают спиртом. Процедуру повторяют перед обрезкой каждого отдельного куста. Альтернативой спирту может стать водный раствор белизны в пропорции 1:1.