Обзор лучших сортов моркови для выращивания в открытом грунте

Ранние сорта и гибриды: описание

Ранняя морковь долго не лежит, но первые вкусные витамины, собранные с дачной грядки, имеют сочную нежную мякоть, красивый вид, хороши для потребления свежими. Существующие отечественные, зарубежные сорта отличаются своими качественными, вкусовыми характеристиками. Наиболее популярными являются:

Нантская ранняя — принадлежит к скороспелым гибридам голландской селекции. Плоды созревают дружно 75-85 дней. Корнеплоды вытянутые, цилиндрической формы, гладкие с выровненной поверхностью, интенсивного оранжевого цвета, длинной 17-18 сантиметров. Вкусовые качества отличные, подходит для употребления в натуральном виде;

Тушон скороспелая — вызревает 70-80 дней. Плоды выровненные, гладкие, имеются мелкие глазочки, оранжевого цвета с красноватым оттенком, кончик тупой. Длина одного корнеплода 19-22 сантиметра, масса 85-145 граммов. Мякоть сочная, вкусная;

Артек — самая скороспелая, выспевает рано (65-80 дней), выращивается в открытом грунте в разное время года (весной, летом, под зиму). Длина плода 15-16 сантиметров, масса 85-120 граммов. Корнеплод урожайный, с мягкой сочной сердцевиной;

на фото — сорт моркови «Артек»

Аленка урожайная — созревает достаточно быстро (85-95 дней). Корешки небольшие (12-15 сантиметров), ароматные, вкусные. При культивировании не растрескивается, устойчив к заболеваниям, может возделываться во многих регионах России

Покупая семена, обратите внимание на другие гибриды ранних сроков созревания: Амстердам, Голандка, Абако, Виктория F1, Бюро, Веста F1, Пучковая, Роял Шансон

Среднеспелые сорта моркови

Среднеспелые сорта имеют более долгий срок созревания, но также в своем большинстве дольше хранятся. При выращивании сортов среднеспелой моркови нужно учитывать то, что всходы появляются медленно. Совет: чтобы обозначить грядки, можно смешать семена среднеспелой моркови с «маячными» культурами. И тогда вы будете видеть, где расположена грядка еще до того, как взошли первые побеги. Ниже представлены самые популярные сорта моркови, какие лучше сажать весной или летом.

Сорт Шантанэ

Французский гибрид, который прижился в России очень хорошо, обладает универсальными качествами: удобством хранения, приятным вкусом и внешним видом. Корнеплоды имеют выраженный оранжевый цвет, длину 12-15 см и коническую форму. Этот гибрид неприхотлив, растет практически в любой почве, устойчив к растрескиванию и может долго храниться.

Высаживается поздней весной или летом, срок созревания составляет 100-120 дней в зависимости от климата.

Сорт Перфекция

Если вы задумываетесь о том, какой сорт моркови лучше хранится, обратите внимание на морковь Перфекция. Она имеет сладкие сочные корнеплоды конической формы, которые обладают высокой лежкостью и отменным вкусом. Срок созревания данного овоща около 120-140 дней с момента посева

Без особых требований к составу почвы, растет практически везде

Срок созревания данного овоща около 120-140 дней с момента посева. Без особых требований к составу почвы, растет практически везде.

Сорт Витаминная

Из среднеспелых сортов отличается наиболее высокой урожайностью до 10 кг на метр, а также прекрасным вкусом и богатством питательных веществ в составе. Корнеплоды имеют форму толстого конуса длиной около 16 см.

Это универсальный сорт, подходящий как для приготовления в свежем виде, так и для консервирования, тушения. Витаминная морковь имеет высокую лежкость, может храниться и в зимнее время.

Хорошо растет в песчаной и суглинистой почве. Сеется в открытый грунт примерно в конце апреля.

Морковь Лосиноостровская

Если нужен неприхотливый в уходе, но универсальный по своим характеристикам сорт, можно попробовать данные семена моркови лучшего сорта. Отзывы большинства дачников о лосиноостровской моркови положительные. Как и сроках хранения, так и о вкусе и пользе.

• Это популярный у дачников сорт, имеющий хороший состав, вкус и внешний вид.
• Корни имеют цилиндрическую форму с расширенным основанием, а также много боковых нитевидных отростков.
• Морковь имеет большое количество каротина в составе, который имеет тенденцию к увеличению при хранении (до 25мг на 100 гр).
• Хранится такая морковь долго.
• Урожайность составляет около 4-7 кг на метр.
• Высаживается в открытый грунт и растет в любой почве одинаково хорошо. Требовательна к влаге.

Морковь Нантская

Так же очень популярный и известный сорт моркови, пригодный практически для любого приготовления в пищу, а также долгого хранения. Имеет отличную лежкость, корнеплоды цилиндрической формы, длиной около 14-17 см и с сочной нежной мякотью, отличающейся повышенным содержанием каротина. Высаживается способом посева в открытый грунт в апреле-начале мая или летом. Подходит для предзимней высадки.

Морковь Лакомка

Данный сорт моркови считается лидером по вкусовым качествам, она очень вкусная,

сочная и сладкая, богата каротином и сахаром, часто используется в детском и диетическом питании. Свои вкусовые качества этот сорт сочетает с относительно высокой урожайностью от 5 кг на квадратный метр и относительной неприхотливостью. Этот сорт моркови считается лучшим для посадки в летнее время. Это среднеспелый сорт, время от посева до сбора урожая составляет около 90-110 дней.

Морковь Московская зимняя

Высокоурожайный сорт моркови с хорошим вкусом и богатым содержанием каротина.

• Корнеплоды цилиндрической формы, с гладкой поверхностью, среднего размера около 15 см.
• Урожайность данного сорта около 6 кг на метр.
• Высокая лежкость. При летнем посеве морковь может храниться до нового урожая.
• Также сорт можно использовать для посева под зиму.

Морковь Самсон

Сорт обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму с закругленными краями.

Урожайность этого сорта составляет до 8 кг на метр, также помимо урожайности этот сорт отличается устойчивостью к негативным факторам среды, болезням и вредителям.

Высокая лежкость сорта, морковь Самсон может храниться всю зиму.

Ранние сорта моркови

Плоды раннего созревания менее сладкие, небольшого размера. Их нельзя хранить зимой. Плюсы – быстрое созревание (спустя 2,5 месяца после посева).

Забава F1

• Гибрид сибирского происхождения. Созревает спустя 3 месяца.
• Морковь крупная, длина от 20 до 25 см. Масса – 200-250 граммов.
• Сладкий корнеплод ярко-оранжевого цвета.
• Можно хранить зимой в подвале.
• «F1» в конце говорит о том, что это гибрид. Чаще его выращивают для продажи в соседние города.

Барыня

• Срок созревания – 90 дней.
• Мякоть сочная, имеет достаточное количество витамина В. Оттенок кожицы приближен к ярко-красному.
• Барыня считается высокоурожайным сортом.
• Она редко подвергается различным заболеваниям и не трескается.
• Длина плодов – до 20-ти см. Их форма напоминает цилиндр.
• Урожайность достаточно высока.

Тушон

• Тушон – семена моркови раннего созревания.
• Плоды достают из земли спустя 60 дней после посева.
• Длина – 18-20 см. Вес до 150 граммов.
• Тушон имеет иммунитет к многим заболеваниям. Редко подвергается атаке нежелательных вредителей под землей.

Лагуна F1

• Семена из Голландии.
• Сбор плодов возможен через 60 дней после появления всходов. На хранение убирают не ранее чем спустя 3 недели после сбора.
• Чаще выращивают на продажу.
• Плюсы Лагуны: приятный аромат, сладкий вкус, быстрый рост и товарный вид моркови.
• Вес – 150-200 граммов. Длина – 20-23 см.

Сахарный пальчик

Плоды созревают через 2 месяца после прорастания семян. Морковь имеет форму цилиндра. Мякоть сочная, сладкая. Овощ очень полезен людям с нехваткой витамина В. Отлично подойдет для приготовления пюре и сока детям. Цвет: насыщенный оранжевый. Длина плодов – до 14 см.

Классификация сортов моркови

Все разновидности моркови условно можно поделить на несколько классификаций, которые различаются лишь во времени созревания. Однако, она не оказывает какого-либо влияния на цвет и вкус корнеплода.

По типу созревания делят на следующие типы:

1. Среднего созревания — 90-120 дней.
2. Ранняя — 60-90 дней.
3. Поздняя — более 120 дней.

Морковь, выращенная отечественными селекционерами, имеет лучший вкус, чем у западных коллег. Все дело в том, что они разрабатывают разновидности больших сортов, пригодных для длительного хранения и транспортировки. Российские сорта делают ориентировку не на внешний вид, а на вкус овоща.

Лучшие сорта для средней полосы

Даже самый замечательный сорт в одном регионе дает отличный урожай сладких корнеплодов, а в другом болеет, чахнет, плохо растет.

• В южных регионах проблема со слишким жарким климатом и сухим воздухом, гибриды выбирайте устойчивые к засухе.
• В более северных регионах проблема с влажностью, резкими температурными изменениями, соответственно виды подбирайте, хорошо переносящие эти проблемы.
• К тому же учитывайте, что лето в различных регионах имеют разную продолжительность, а в средней полосе заканчивается быстрее. По этой причине не вся морковь дозревает до технологической спелости.

• Сорт «Тушон»
• Сорт «Лагуна»

Предпочтительнее в средней полосе выращивать морковь ранней спелости или среднего срока созревания.

Для выращивания в средней полосе хорошо себя показали следующие:

Ранние:

• Лагуна,
• Аленка,
• Амстердам,
• Голландка,
• Вкус детства,
• Тушон,
• Красная стрела.

Среднеспелые:

• Лосиноостровская,
• Нантская,
• Тип Топ,
• Витаминная,
• Деревенская.
• Бейби,
• Каротель,
• Детская,
• Самсон.

• Сорт «Бейби»
• Сорт «Каротель»

А вот с поздними сортами осторожней, ведь можно не дождаться урожай, а выкопанные раньше срока корнеплоды могут не успеть набрать сладости.

Однако, такие виды овоща хранятся дольше всего, поэтому рекомендуем посадить:

• Добрыня,
• Королева осени,
• Сластена,
• Шантане,
• Вита Лонга,
• Долянка,
• Карлена.

Конечно, это не все виды, которые выращивают в средней полосе. Консультируйтесь у опытных огородников, какие разновидности сажают они. Ведь на основании о богатого опыта, они скажут наверняка, какие гибриды дают хороший вкусный урожай без больших трудозатрат именно в вашей местности.

Морковь бывает не только вкусной, но при этом оригинальной.

Сорт моркови Ассоль

Еще один сорт раннеспелой морковки – это Ассоль. Его вегетационный период, который длится от появления первых всходов и до его технической спелости составляет примерно 65-70 дней. Одной из особенностей такого корнеплода, есть его одновременное формирование плодов.

Плоды такого вида растения имеют цилиндрическую форму с тупыми концами. Поверхность же их достаточно гладкая и цветом оранжевого цвета. А вот мякоть очень сочная, содержит высокое количество каротина, с оттенком ярко-оранжевого цвета. В размерах морковь растет примерно около 14-16 см длиной и от 75 до 150 грамм набирают в массе. Как и у всех морковок, у данного сорта присутствует сердцевина, но она достаточно маленькая.

Сеять семена такой культуры можно начиная с конца марта или же начала апреля. Отлично подойдут грунты, на которых ранее росли такие растения как капуста, огурцы, бобовые и озимые культуры, а также неплохо подходит лук. А то что может еще увеличить ваш урожай, так это органическое удобрение, которое было внесено под культуры, которые росли на вашей почве до морковки. Но не нужно их вносить отдельно под неё, это не будет полезным. Если все правила агротехники будут тщательно соблюдаться, то и в конечном итоге урожай может Вас порадовать в размере от 9 до 15 кг/кв.м. Также для того чтобы получить ранний пучковый продукт, советуем вам накрыть агроволокном или пленкой посеянные семена.

Вкусовые качества такого корнеплода просто супер. А использовать его можно как угодно, начиная от свежего употребления, запекания, можно приготовить как отдельный овощ на пару и заканчивая консервацией.

Ранние сорта моркови

Сорт «Лагуна F1»

Гибрид, полученный селекционерами не так давно. Это корнеплод так называемого – «нантского» типа. С очень коротким периодом созревания, который составляет 80 дней. У корнеплода жгучий оранжевый цвет, средняя длина – 18 см, цилиндрическая форма. Такую морковь рекомендуют сажать как во время предзимнего сева, так и ранней весной для получения обильного урожая.

Сорт «Аленка»

Его отличительная особенность – высокая урожайность. Корнеплод вызревает достаточно быстро, от посева семян до сбора урожая проходит всего 90 дней. Овощ имеет оранжевую окраску, 10 см в длину, очень сочный и сладкий. Отлично хранится в сухом погребе. При выращивании требует рыхлых плодородных почв и постоянного полива.

Сорт «Амстердам»

Лучший сорт моркови, отзывы на который были получены путем многочисленных потребительских исследований. У него есть две отличительные черты – раннеспелость и высокоурожайность. Между посевом и сбором вызревших корнеплодов проходит срок в 80 дней. Цвет у моркови оранжевый, плоды отличаются ровностью, гладкостью и цилиндричностью формы. Кончик морковки тупой. Предпочитает расти на хорошо дренированных почвах и любит регулярный, но умеренный полив.

Сорт «Голандка»

Раннеспелая морковь, которая полностью вызревает за 90 дней. Плод оранжевый, до 18 см длиной. Ровные, цилиндрические, гладкие, с тупым кончиком у корнеплода. Не отличается особой лежкостью, поэтому используется только для употребления в свежем виде. Любит плодородные земли и хороший полив.

Сорт «Тушон»

Относится к сортам для открытого грунта, высокоурожаен, раннеспелый. Имеет красивый внешний вид, вызревает за 80 дней. Сам корнеплод насыщенного, оранжево-красного цвета, блестящий, ровный и цилиндрический. Средняя длина моркови составляет 20 см. Растет на рыхлых и хорошо политых почвах.

Леночка

По характеристикам и особенностям выращивания эта разновидность моркови схожа с Амстердамской. За исключением длины: обычно не превышающей 14 сантиметров и «скачущего» веса овоща, когда 130 гр будет, а когда только 80. А также среднесрочной длительности хранения. Урожай не очень, максимум 4,5 кг.

Любимая

Сорт моркови, весом 150 гр, отличающийся высоким процентом содержания каротина. Налитая, медвяная мякоть. Отличная урожайность, с выносливостью к высокой влажности. Хороша в длительной лежке. Плоды длиной до 14 см практически не торчат из почвы. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.

Оранжевый мускат

Проверенный, стабильно урожайный сорт моркови — 5,3-5,9 кг. Лёжкий. В корнеплоде почти отсутствует сердцевина. Растёт до шестнадцати сантиметров, вес — от 120 до 145 гр. Превосходный вкус. Посев семян овощей осуществляется в апреле-мае на глубину одного сантиметра. Дистанция между рядами желательна в 20 см. При прореживании оставляют около пяти см между всходами.

Фея

Эта морковь пригодна для длительного периода сбережения. Спелость наступает спустя 100 — 110 дней. Выращенные корнеплоды имеют форму цилиндра с заостренным концом. Цвет красный. Вес от 85 до 175 гр. В среднем, с «квадрата» выходит не более 4 кг. Вкусовые качества на уровне.

Миникор F1

Гибридный сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью 7-8 кг. Вызревает в течение 75-90 дней. Цилиндрическая, оранжевая. Длина у овощей не превышает 15 см, в диаметре — 1,5. Весят в среднем около 90 гр. Гарантирует раннюю морковь для личного употребления, но хорош и для реализации. Рекомендуется детям. Срок хранения ограничен.

Как выбирать сорта?

В условиях регионов умеренного и сурового климата желательно культивировать морковку раннюю и среднеспелую, успевающую «выдать» урожай до наступления серьезных заморозков.

Какие нюансы учесть при подборе моркови для посадки:

Лучшие сорта по показателям урожайности и лежкости – поздние, до 115 и более дней вегетации.
Скороспелки дают урожай уже через 70-80 дней, но не подходят для хранения.
Среди сладкой моркови большая часть – это среднеспелые и отчасти поздние сорта, которые успевают за длительный период роста накопить в корнеплодах сахар

Но выведена и ранняя морковка с тонкой сердцевиной и сладкой мякотью.
Для посадки в Подмосковье подходит морковь с любыми срока созревания, тогда как в сибирских регионах желательно подбирать сорта со сроками вегетации от 70 до 100 дней.
Желательно высевать морковь районированных сортов, адаптированных к местному климату, с хорошим вкусом.
Короткая морковь созревает быстрее, что важно для непродолжительного сибирского лета.

Ранние сорта и гибриды

Ранние сорта и гибриды из-за коротких сроков созревания не успевают заразиться грибком или инфекцией, показывают стабильную урожайность, неприхотливы в уходе. Их высаживают на любых почвах.

Каротель парижская

Оригинальный сорт моркови, овощ маленький и округлый, внешне напоминает оранжевый колобок. Вес не превышает 60 г, зелень пушистая, насыщенно-зеленого цвета. Овощ ценят за сочный и сладкий вкус, привлекательный внешний вид и высокую урожайность — с 1 м² собирают до 6 кг.

Срок созревания — от 60 до 75 дней. Для быстрого развития грядки перед посадкой удобряют навозом и компостом. Собранный урожай употребляют в свежем виде, используют для консервирования и маринования. Компактные шарики аппетитно смотрятся в банке.

Лагуна F1

Срок созревания составляет 2 до 2,5 месяцев и зависит от климатических условий и количества вносимых удобрений. Корнеплоды ровные и гладкие, красивого оранжевого окраса. Длина до 20 см, вес — около 80 г. С 1 м² собирают до 7 кг урожая.

Гибрид устойчив к заболеваниям и вредителям, имеет сочный и насыщенный вкус. Выращивают морковь для употребления в свежем виде и приготовления овощных летних салатов. Для длительного хранения она не подходит — теряет пользу, вкусовые и товарные качества.

Аленка

Урожайный и популярный сорт Аленка созревает на 95 день после момента посадки, подходит для средней полосы России. Чтобы получить богатый урожай, морковь высаживают по схеме 20Х20, поливают утром или вечером теплой водой.

Морковь отличается вкусной мякотью и универсальностью применения. Корнеплоды длинные — до 20 см, не трескаются, сохраняют упругость. С 1 м² собирают до 10 кг урожая. Хорошие результаты он показывает не только в Подмосковье, но и на Урале и в Сибири.

Тушон

Ранняя морковь, созревает на 80 день. Выращивают Тушон для употребления в свежем виде, заморозки, засолки и другой переработки. Мякоть хрустящая и вкусная, сердцевина маленькая. Форма корнеплодов цилиндрическая, до 20 см в длину.

Поверхность гладкая, кожура плотная, с темными «глазками». Масса моркови варьируется от 80 до 160 г. Зелень в меру пушистая, яркая. С 1 м² собирают до 5 кг овощей. Ценят сорт за неприхотливость в выращивании, быстрое созревание и универсальность.

Скороспелый сорт Бюро созревает за 60-70 дней с момента посадки. Масса корнеплода варьируется от 150 до 250 г, форма цилиндрическая, поверхность ровная и гладкая. По отзывам огородников, морковь устойчива к стрелкованию, в выращивании не доставляет хлопот. Подходит для свежего употребления и хранения до 4 месяцев. Мякоть ярко-оранжевая, нежная и сочная. Урожайность до 5 кг с 1 м².

Как увеличить срок?

В свежем виде морковь хранят в погребе. Чтобы повысить срок годности продуктов, нужно учитывать ряд факторов:

1. Тщательно перебрать урожай перед отправкой на хранение. В общий ящик не должны попасть больные, растрескавшиеся или гнилые плоды.
2. Позаботиться о чистоте в помещении. Оно должно быть тщательно продезинфицировано.
3. Создать оптимальные условия хранения: температура воздуха должна оставаться на уровне от 0 до +2 градусов, а влажность не превышать отметку в 95%.
4. Не допускать перепада температуры.
5. Использовать подходящую тару. Морковь может храниться в глине, в песке, в деревянных ящиках (в луковой или чесночной шелухе) и в полиэтиленовых пакетах.

Периодически урожай нужно перебирать, удаляя экземпляры, имеющие признаки порчи. Чем дольше морковь хранится, тем чаще ее нужно осматривать.

Правила выбора семян

Среди многообразия сортов, созданных благодаря селекционному отбору, выделяют гибриды по основному назначению, по способу посадки, по срокам созревания.



Кроме того, посадочный материал бывает нескольких видов:

• одиночные семена (посадочный материал может представлять собой россыпь одного из видов, на пакетах может быть указан общий вес в граммах);
• гранулы (гибридные типы семян помещены в гранулы, обогащенные питательными элементами, такой тип посадок помогает лучше контролировать всходы);
• на ленте (семена наклеены на ленту, такой способ посадки помогает быстрее осуществлять посадки в грунт).

Лучшие сорта сладкой моркови

Детская сладкая

Созревает за 130 дней, переживет низкую температуру до -4 градусов, и при хорошем уходе дает до 7 кг с квадратного метра. Но главное достоинство этой моркови – высокое содержание сахаров (7,8 – 8, 4%). Сочные, медвяные овощи подходят для приготовления детского пюре и сока.

«Детская сладкая» устойчива к стеблеванию, пригодна для длительной транспортировки, однако требует постоянного окучивания и любит суглинистую почву. Боится морковной мухи.

Хрустишка зайчишка

Один из самых сладких сортов моркови — 8.4%. Созревает «Хрустишка зайчишка» быстро, всего за 80-100 дней от всходов, устойчив к цветушности, отличается хорошей лежкостью. На один квадратный метр приходится от 3 до 7 кг «зайчишек».

Император

Относится к самым лучшим позднеспелым сортам моркови, созревает за 130 дней с момента посева. В сочной, плотной мякоти содержится от 6,9 до 7,3 % сахаров. Плоды этого сорта редко растрескиваются, а при их росте не образуются стрелки с соцветиями. Они могут храниться несколько месяцев, не подгнивая, без проростков.

Урожайность у «Императора», в среднем, составляет 5,5 кг с квадратного метра. Эта морковь очень требовательна к поливу.

Абако F1

Этот гибрид содержит 8% общего сахара на 100 грамм сырого вещества, устойчив к растрескиванию и стрелкованию.

«Абако» можно назвать одним из лучших сортов моркови для средней полосы и даже более холодных регионов с коротким солнечным днем. Он выдержит заморозки до -4, и затененные условия (хотя на сильно затененном участке расти не будет). Пригоден к длительной транспортировке, может храниться без потери вкуса до весны. И урожайность на высоком уровне – от 5 до 11 кг при благоприятных условиях и хорошем уходе.

Карамелька

Ранняя морковь, со всходов до уборки урожая проходит около 110 суток. «Карамелька» не зря получила свое название, ее мякоть содержит до 7,6 % сахаров, и подходит для приготовления детского питания.

Сорт устойчив к цветению, не растрескивается даже во влажном грунте, и хранится несколько месяцев. С квадратного метра посадки можно собрать до 4 кг «карамелек».

Что лучше: сорт и гибрид?

Вне зависимости от того, что вы выберете — сорт или гибрид, соблюдайте основные правила посадки моркови и выращивания. Учитывайте тип грунта и указанные сроки созревания.

Рейтинг сортов

https://youtube.com/watch?v=7K-O1kljcD4

Сорт — это селекционно выведенное растение, которое подчеркивает определенные характеристики моркови от поколения к поколению. С помощью сортов создаются семена и гибриды.

1. Морковь «Наполи». Сорт, подходящий для свежего потребления. Плоды цилиндрические, с притупленным кончиком, длиной 15-20 см, массой 60-140 г. Отличается высокой урожайностью: с 1 кв. м можно собрать до 4-6 кг моркови.
2. «Миникор». Ультраранний сорт, созревающий на 45-50 день. Корнеплоды развиваются равномерно, плоды ровные, цилиндрической формы, оранжевого оттенка. Весят 100-115 г.
3. «Фея». Морозоустойчивый сорт, который дает урожай на 67-90 день с момента высадки семян в грунт. Средняя масса плода варьируется от 120 до 200 г.
4. «Белая Вейбуль». Необычный сорт моркови, который используется для консервации и приготовления свежих блюд. Плоды цилиндрической формы с зауженным кончиком. В среднем масса составляет 140-200 г.
5. «Флавей». Корнеплод конической формы с острым кончиком. Длина 20-25 см, вес 100-200 г.

Лучшие гибриды

Гибрид — это лабораторно выведенный вид, который имеет усовершенствованные параметры. Гибриды менее восприимчивы к перепадам температур, морозу и засухе, а также устойчивы к вирусам и заболеваниям. Помимо этого, морковь развивается идеально ровной, насыщенного цвета, готового товарного вида.

1. Морковь «Нантик Резистафлай F1». Цилиндрические, гладкие корнеплоды, которые отличаются особыми вкусовыми качествами. Длина 17-20 см, вес 80-150 г.
2. «Флайвей F1». Раннеспелый гибрид, производящий конические корнеплоды ярко-оранжевого оттенка. Длина овоща 14-18 см, вес 90-130 г.
3. «Маэстро F1». С момента всхода до первого урожая проходит 130-145 дней. Максимальная длина плода 21 см, вес 200 г.
4. «Ибица F1». Длинные оранжевые плоды с заостренным кончиком. На вкус мякоть сладкая, с фруктовым ароматом. Средний вес овощей 160-190 г.
5. «Калгари F1». Удлинённые корнеплоды, созревающие на 130-143 день. Максимальная длина овоща 24 см, вес 260 г.

Желтые сорта моркови описание и фото

Морковь  Карамель желтая

Ранний (85-97 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, с 8-12 листьями, высотой до 40 см. Корнеплод желтого цвета, удлиненно- конусовидный, остроконечный, длиной 19-23 (до 30) см, диаметром 4-5 см, массой 130-180 г, со слегка выступающей над землей зеленоватой головкой.

Мякоть сладкая, сочная, практически без сердцевины, с сильным ароматом. Сорт сочетает: медовый вкус и скороспелость, устойчивость к неблагоприятным условиям, растрескиванию, болезням моркови. Рекомендуется для салатов, десертов, консервирования и заморозки, а так же для длительного хранения.

Посев семян в грунт производится в конце апреля–начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см.

Морковь Мармелад  желтый

Ранний (80-98 дней) сорт. Корнеплод желтый, конический с заостренным кончиком, длиной 15-18 см, массой 120-180 г.

Мякоть маслянистая, желтая, сладкая и хрустящая. Яркие крупные корнеплоды хорошо хранятся.

Рекомендуются для приготовления морковных салатов, соков, блинчиков и булочек.

Посев семян в грунт производится в конце апреля–начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 22-25 оС

Подготовка семян

Чтобы получить здоровые всходы как можно быстрее, необходимо произвести следующие мероприятия:

• Уложить семена в мешочки из натурального тканевого материала и прикопать их землей на 10 дней. Выкопать семенной материал и просушить его. После этого можно осуществлять высадку в грунт.
• Произвести барботирование. Для этого необходимо уложить семена в стакан, наполненный теплой водой на 24 часа. После этого нужно завернуть их в тканевый материал и уложить в холодильник на 4 дня. Потом останется только просушить и высадить семена.
• Выполнить дражирование. Для осуществления данной процедуры необходимо смешать по одному стакану коровьего навоза, порошкового торфа и перегноя. После этого в полученную массу семена укладываются на 2-3 минуты. Этого достаточно для того, чтобы они покрылись питательной оболочкой. После этого можно просушить семенной материал и высадить его.

Ранние сорта и гибриды

Нантская

Нантская – это во многих смыслах классика. С нею обычно сравнивают, во-первых, урожайность других ранних и среднеспелых сортов, а во-вторых – форму корнеплодов. Услышишь или прочитаешь «корнеплод типа Нантской» – и сразу ясно, что он похож на тонкий длинный цилиндрик с затупленным кончиком.

Правда, сразу надо оговориться: на самом деле Нантская – это не отдельный сорт, а несколько очень похожих, и только из-за этого сходства можно говорить о Нантской моркови вообще. Чаще всего у нас выращивают Нантскую 4 и Нантскую 14.

Корнеплоды у Нантской моркови всегда яркого оранжево-красного цвета, почти одинакового у мякоти и сердцевины, их средняя масса – 70-160 г, а длина – 12-16 см. Первый урожай молодой моркови можно снимать уже через 50-55 дней после появления всходов, однако полностью корнеплод вызревает в среднем за 90 дней (иногда до 120), и потому Нантскую часто относят и к среднеранним сортам. По вкусу она не уступает среднеспелым и поздним, и не случайно при сравнении скороспелых сортов ее вкус признали лучшим. Но есть у Нантской и небольшой недостаток: она более требовательна к почвам, хорошие, красивые корнеплоды у нее формируются только в легких грунтах.

Шантене

Морковь сорт Шантене

Среднеранний сорт Шантене – это тоже почти классика и признанный эталон урожайности, и по популярности он не уступает Нантской, хотя по вкусу его корнеплоды, к сожалению, до нее не дотягивают (правда, совсем плохим его тоже не назовешь, он, скорее, средненький). Корнеплоды у Шантене обычно крупнее, чем у Нантской, – массой до 250 г – и немного другой формы – удлиненно-конической, но тоже правильной, а однородность корнеплодов можно считать визитной карточкой этого сорта.

Кроме высокой урожайности есть у сорта Шантене и еще один плюс, противоположный недостатку Нантской, – его, в отличие от остальных сортов моркови, можно выращивать на более тяжелых почвах.

Амстердамская

Красивая урожайная морковь успешно выращивается для сверхраннего пучкового сбора, который получают через 52 дня после массовых всходов. Получение товарного урожая приходится на 65–80 день. Корнеплод насыщенно-оранжевый, цилиндрической формы, с закругленным концом и тонкой сердцевинкой, весом до 165 г. На гряде почти не выглядывает из почвы, верхушка не зеленеет. Мякоть вкусная, нежной структуры, сочная.

Урожай хороший, с 10 кв. м убирают от 21 до 46 кг. Сорт обладает повышенной устойчивостью к альтернариозу, слабовосприимчив к цветушности и растрескиванию.

Микуловская

Отличный ранний сорт чаще всего высаживается для сбора в пучковой спелости. Полностью, до состояния технической спелости, урожай поспевает за 90 дней. Морковь выровненная, цилиндрической формы, с закругленными кончиками, красновато-оранжевой окраски. Сердцевинка узкая, более светлая. Вкус отменный, десертный, структура нежная, без грубых волокон. Вес 100–120 г, длина около 15 см. Посадки не подвергаются цветушности, урожай постоянный, надежный – до 27 кг с 10 кв. м.

Артек

Распространенный проверенный сорт пригоден к сбору через 52 дня от массовых всходов, съем в полной спелости наступает позже ‒ через 65–85 дней. Морковь коническая, среднего размера, оранжево-красного сочного колера, не показывается над поверхностью земли, средний вес 75–130 г. Аппетитная мякоть великолепного вкуса – наполнена сладким соком, мелковолокнистой структуры.

Артек рекомендован к выращиванию «на пучок», для салатов и витаминных соков, любой другой переработки и заготовки впрок.

Бурор F1

Преимущественно высаживается как отличный гибрид для ранней пучковой продукции. Небольшая ровная морковка одномерная, красновато-оранжевого насыщенного цвета с тонкой сердцевинкой, массой 60–110 г. Собирают первые нежные плоды через 65–70 дней после сплошных всходов. Вкус десертный – сладкий, приятный. Гибрид хорошо перевозится и обладает отличной лежкостью, даже будучи собранным в пучковой спелости. Урожайность во многом зависит от уровня агротехники, времени сбора и составляет от 22 до 62 кг с 10 кв. м.