Сохраняя традиции устройство погребов своими руками

Пластиковые погреба

Новинкой сегмента готовых погребов являются пластиковые хранилища. В силу новизны и неоднозначности материала к подобным конструкциям возникает много вопросов. Главный из них: выдержит ли пластик нагрузки грунтов?

Доставка и установка пластикового погреба. Фото от ГРИНЛОС

Ребра, юбка и стальной стержень — зачем они?Если у вас на участке не пучинистые грунты, грунтовые воды находятся на достаточной глубине, а атмосферные осадки быстро уходят — вы настоящий счастливчик, который может позвонить себе покупку практически любого пластикового погреба. (Качественного, конечно.) А для остальных — инструкция по подбору ниже. Что нужно учитывать?

• Толщину стенок. Для пучинистых грунтов и грунтов с высоким залеганием грунтовых вод она должна быть не менее 20 мм. Это правило действует и при сильном заглублении конструкции.
• Форму. Наиболее приемлемым вариантом для пучинистых грунтов является цилиндрический погреб. Но будет ли вам удобно им пользоваться?

Иногда и всех этих мер может быть недостаточно для предотвращения всплывания погреба. Тогда отливайте на дне котлована бетонную плиту толщиной не менее 20 см. По ширине она должна выходить за контуры емкости на 15-20 см по всему периметру.

Предотвратить всплывание погреба можно, залив бетонное основание. Фото с канала Pogreb Praim

На что еще обратить внимание?Пластиковый погреб может быть бесшовным или сборным. В первом случае гарантируется защита урожая от проникновения грунтовых вод (при условии, что монтаж произведен правильно)

Может показаться, что второй вариант и рассматривать не стоит.

Пластик, из которого сделан погреб, может быть пищевым или непищевым. Оба варианта допустимы, хотя, если вы храните в погребе не только банки, но и овощи, и корнеплоды, предпочтение следует отдать именно пищевому пластику.

Вариант внутренней отделки пластикового погреба. Фото с канала СТРОЙКА TVhttps://www.youtube.com/watch?v=8zV7BSzWb_k

Обычно производитель предлагает несколько вариантов отделки готовых пластиковых погребов — эконом, который предполагает необшитые пластиковые стены и простенькие лестницы; стандарт, который включает в себя отделку стен и более удобный спуск; а в люксовом исполнении стены могут быть обшиты деревом и покрыты лаком.

Заявленный производителями срок службы пластикового погреба составляет 50-80 лет.

Цена вопросаСтоимость пластикового готового погреба экономкомплектации 1,5 × 2 м примерно равна стоимости аналогичного бетонного хранилища, то есть 110000 руб. Но нужно учесть, что в большинстве случаев не обойтись без бетонной плиты в основании, иначе легкая конструкция всплывет. Монтаж стоит около 60000 руб. доставка.

Все характеристики, которые гарантируют надежность и удобство пользования, сочетают в себе пластиковые погреба ГРИНЛОС.

Они изготовлены из прочного пластика по уникальной технологии сварки, которая обеспечивает 100%-ную герметичность конструкции. Их корпус усилен ребрами жесткости. Чтобы погреб не «всплыл», его конструкция дополнена проушинами для якорения, грунтозацепами и муфтой с усиленным хомутом.

Урожай будет хорошо храниться только в погребе с правильным микроклиматом. Для его формирования в моделях ГРИНЛОС есть система приточной и вытяжной вентиляции и тщательно утеплен люк. Это позволяет сохранить в погребе оптимальные температуру и влажность воздуха.

Пользоваться готовым пластиковым погребом ГРИНЛОС удобно и безопасно, ведь ширина его горловины начинается от 730 см, а лестница имеет противоскользящие ступени.

Погреб ГРИНЛОС

Как сконструировать овощную яму в гараже своими руками

Чтобы соорудить овощную яму правильно, придется разобраться с основными этапами строительства.

Сооружаем яму

Погреб начинает создаваться с выкапывания котлована, в котором будет обустраиваться подвал для хранения овощей с консервациями. После этого проводят обустройство пола. Чтобы напольное покрытие было надежным, его делают из нескольких слоев. Сначала дно покрывают небольшим слоем щебенки, которую утрамбовывают виброплитой. Затем утрамбованный щебень засыпается строительным песком и заливается бетоном.

Когда напольное покрытие застынет, делается отделка стен. Для этого подойдет полнотелый кирпич, который обладает устойчивостью к высокой влажности. Стены выкладываются таким образом, чтобы швы каждого последующего ряда кирпича не совпадали с предыдущим.

После создания стенок делается надежный потолок, который сможет выдержать любую нагрузку. При изготовлении потолка вверху ямы прокладывают доски, на которых укладывают арматуру и заливают бетон. Закончив с потолком, можно сделать лестницу, которую устанавливают около входа внутрь.

Осушение

Перед эксплуатацией овощной ямы проводят просушивание помещения, чтобы стенки с потолком и полом полностью просохли. Выделяют несколько методов, которые способствуют просушиванию погреба:

• Установить в центре подвала металлическое ведро, наполнить его дровами и развести костер. При использовании такого метода придется поддерживать огонь полтора часа.
• Вывести на улицу металлическую трубу и установить под ней горящую свечу, которая обеспечит естественную тягу.

Источник

Обустройство погреба для хранения овощей

После того, как котлован будет вырыт и уплотнен, необходимо приступить к внутреннему обустройству подвала и обшивке наружных стен и крыши.

Обустройство погреба включает обшивку наружных и внутренних стен для теплоизоляции и защиты от влаги. Для наружного утепления можно использовать обычный пенопласт или рубероид, но сверху такой утеплитель нужно обязательно обшивать фанерой или листами ДВП.

Кроме того, гидроизоляцию и утепление нужно сделать и внутри помещения. Также необходимо предусмотреть стеллажи для хранения заготовкой, ящики, контейнеры и отсеки для свежих овощей.

Чем обшить

Внутри стены погреба нужно обязательно утеплить, чтобы внутри поддерживалась оптимальная температура. Как уже говорилось выше, наружное утепление можно сделать пенопластом или минеральной ватой. Однако следует учитывать, что пенопласт легко повреждается грызунами, поэтому материал нужно обязательно обработать специальными пропитками и прикрыть снаружи листами фанера или ДВП (рисунок 3).

Рисунок 3. Способы наружной и внутренней обшивки

Кроме того, наружное и внутреннее утепление стен проводится только по предварительно подготовленной поверхности. Для этого нужно выровнять их поверхность, зашпаклевать и побелить стены гашеной известью для защиты от грибка.

В некоторых случаях утепления стен недостаточно для поддержания оптимальной температуры. В данном случае нужно дополнительно утеплить пол: сделать бетонную стяжку, уложить поверх нее плотную полиэтиленовую пленку, установить лаги, а в пространство между ними выложить утеплитель. Сверху пол зашивают досками и покрывают их масляной пропиткой и краской.

Контейнеры и ящики для хранения овощей

Для хранения овощей можно купить готовые ящики, но, если у вас есть доски и брусья, вы сможете сделать их своими руками (рисунок 4).

Размещение ящиков и контейнеров в подвале нужно заранее спланировать, чтобы можно было точно рассчитать их размеры и расположение.

Если вы планируете размещать контейнеры друг над другом, старайтесь, чтобы нижняя полка находилась на расстоянии 10 и более сантиметров от пола. Так вы сможете легко убирать в помещении, не передвигая ящики.

Рисунок 4. Виды ящиков для хранения овощей

Располагая ящики друг над другом, укладывайте между ними деревянные брусья, которые будут создавать свободное пространство для циркуляции воздуха. При напольном хранении овощей делают разделительные перегородки из досок. Это условие особенно актуально, если в одном погребе будут храниться и фрукты, и овощи. Разделительная перегородка не даст запахам разных овощей смешиваться, а продукты будут медленнее портиться.

Желательно обустроить отдельные подвалы для овощей и фруктов, но, если это невозможно, их можно разместить в одном хранилище, но на максимально возможном расстоянии друг от друга.

Автор видео расскажет больше полезной информации о внутреннем обустройстве погреба для хранения овощей.

Готовые конструкции для погребов

Промышленностью выпускаются готовые герметичные конструкции для погребов из самых разных материалов: от пластика до металла. Использовать металлические емкости нежелательно – они плохо хранят тепло.

Установить такую конструкцию несложно. Под нее готовится котлован требуемого размера, в который опускается герметичная емкость. Пространство между ней и грунтом засыпается землей и плотно утрамбовывается.

При желании полный монтаж такого погреба может произвести фирма-производитель.

Увидеть воочию процесс закладки пластикового погреба можно на следующем видео:

Пластиковый погреб с боковым вертикальным входом

Как сделать погреб в частном доме или на даче своими руками: схемы, пошаговое руководство, правильная вентиляция (55+ Фото & Видео) +Отзывы

Основное назначение погреба – хранение консервации, овощей и фруктов. Но не каждый погреб может гарантированно сохранять годность продуктов

Поэтому постройке своего подпола стоит уделить особое внимание. Главное решить, для каких целей он необходим

В погребе с температурой от -7 градусов около одного года можно хранить различные продукты. Поэтому многие хозяйки ценят и используют такие помещения для длительного хранения овощей и фруктов. Ведь его основное преимущество перед холодильником – вместительность.

Такое строительство – серьёзный шаг, поэтому в работе необходимо опираться на схемы и чертежи погребов. Чтобы понять какой вариант больше всего подходит, можно посмотреть фото погреба. В интернете находится множество вариантов. На картинке будет готовый макет постройки, остаётся только соответствовать.

Фундамент по строительство подземного погреба

Для хорошей защиты продуктов от солнечных лучей подземный погреб должен иметь собственный фундамент. Сделать настоящую изолированную камеру, которой не страшны любые внешние воздействия, можно, создав крепкую базу.

Заливка фундамента под погреб своими руками.

Для уличных подвалов используют два типа оснований:

• Ленточный фундамент. Применяют на твёрдых почвах, со значительным удалением подземных вод. По периметру котлована вырывают траншею, на дно выкладывают песок и утрамбовывают, затем засыпают щебень. На дно ямы укладывают армированный каркас, делают опалубку и заливают бетон.
• Монолитная плита. Используют на мягких грунтах с близким расположением подземных вод. Установка надёжного цельного основания предполагает углубление ямы ещё на 0,5 метра. Дно котлована засыпают песком, щебнем, кладут армирующий каркас, выстраивают опалубку. Бетон заливают по всей площади котлована и дают ему хорошо высохнут в течение 7 дней.

Особенности наземных хранилищ

Основное отличие погребов друг от друга заключается в единственном показателе — расположении относительно уровня почвы. Наземный погреб сооружается полностью на поверхности, в отличие от подземных, которые заглубляются в землю наполовину или полностью.

Наземные погреба бывают:

1. Отдельно стоящими, то есть возводимыми как автономное сооружение.
2. Пристенными. В этом случае в качестве одной из стен погреба выступает стена уже существующей постройки: дома сарая и т. д. Наземный пристенный погреб не будет диссонировать с окружающим ландшафтом.

Несмотря на внешние различия, оба варианта постройки обладают неоспоримыми достоинствами:

• Занимают небольшую площадь участка.
• В них полностью исключается подтопление.
• Отличная функциональность в любое время года при абсолютной энергонезависимости.
• Удобство использования, обусловленное сравнительно большими размерами погреба, в отличие от привычных бытовых холодильников.

Но, безусловно, как и в любом другом сооружении, здесь можно заметить и кое-какие недостатки:

• Занимается часть участка (хоть и небольшая, но все же).
• Нарушается существующий ландшафт. Минимизировать этот эффект можно, если наземный или любой другой погреб строить в пристенном варианте, одновременно с домом.
• Необходимость проведения дополнительных гидротехнических работ.
• Необходимость поддержания хранилища в надлежащем виде: его уборка, дезинфекция и противопаразитная обработка.

Как строят погреб

При выборе материала для погреба нужно учитывать свойства грунтов. На пучинистых грунтах лучше предпочесть бетон, так как менее прочные материалы могут разрушиться при зимнем промерзании почвы.

Дерево не подходит в качестве материала для погреба: оно чувствительно к влаге и может поражаться гнилью.

Размер котлована для погреба должен быть таким, чтобы при возведении стен к ним был доступ снаружи. Дно котлована послойно засыпают щебнем и песком, утрамбовывают, затем эту подложку заливают горячим битумом или прокладывают пленочный гидроизоляционный материал.

Поверх подложки создают монолитное бетонное основание толщиной 6–10 см. После высыхания бетона (7–9 дней) возводят стены.

Снаружи обязательно выполняют гидроизоляцию, чаще всего для этого используют обмазочные материалы слоем не менее 2 мм. Поверх гидроизоляции в некоторых случаях крепят плиты экструдированного пенополистирола (ЭППС) для ее защиты от повреждений и для поддержания микроклимата в погребе. Потолок погреба обязательно утепляют, чтобы предотвратить образование конденсата. При засыпке котлована желательно сформировать дренажный слой из щебня или гравия.

На глинистых грунтах с плотной структурой после засыпки рекомендуется организовать отмостку той же ширины, что и пазуха котлована. Если погреб полузаглубленный, то на стены выше уровня земли набивают горизонтальные рейки: это нужно для того, чтобы после засыпки стен землей она не оседала.

Внутреннюю отделку погреба рекомендуется выполнять из материалов, которые легко моются, не впитывают влагу и допускают обработку дезинфицирующими составами.

Строительство погреба

Стены

Если грунты на месте строительства влажные, либо имеют склонность к пучению, то изготавливать стены погреба следует из бетона (М350) с обязательным армированием. Если грунты сухие, то в качестве материала может применятся кирпич или камень.

Возведение стен:

1. Необходимо подготовить опалубку и заложить арматуру в виде сетки 0,4х0,4 метра.
2. Бетонирование производят слоями с обязательной трамбовкой.
3. Выступающий сверху вертикальный ряд арматуры соединяют с арматурой в перекрытии помещения.
4. После окончания бетонных работ опалубку стен погреба оставляют еще хотя бы на месяц. Этого времени хватит для того, чтобы бетон хорошо затвердел.

Что важно при строительстве

Чтобы все продукты оставались целыми и не теряли свежесть, помещение должно отвечать основным критериям:

1. Температурный режим. Он должен быть одинаковым в любое время года.
2. Циркуляция воздуха. Недостаток кислорода негативное влияет на состояние продуктов и затрудняет нахождение в помещении.
3. Влажность. Она не должна быть слишком низкой или высокой
4. Изоляция. Если образуется протечка, когда владельца нет на даче, все продукты испортятся.
5. Надежность конструкции. Если стены и потолок недостаточно закреплены, пострадать могут не только продукты. В опасности будет каждый, кто зайдет в погреб.
6. Недоступность для грызунов. Недостаточная изоляция помещения делает все хранящиеся в нем продукты уязвимыми для мышей и кротов. Не меньшую опасность представляют насекомые.
7. Доступность. Отдельно стоящий погреб не должен располагаться слишком далеко от дома, иначе зимой можно поскользнуться с банками и покалечиться. Его можно сделать под верандой, если она находится рядом с основным строением.

Чтобы конструкция была надежной, перед ее постройкой нужно замерить высоту грунтовых вод. Это делается весной, когда влага максимально поднимается в период таяния снега. Построить погреб своими руками под землей можно, если грунтовые воды находятся на глубине минимум в 2 метра. В противном случае придется делать помещение с заниженными потолками или выбирать наземную конструкцию.

Долговечность хранилища зависит от почвы. Его строят на местности с плотной и сухой землей. Если грунт рыхлый, придется тратить дополнительные материалы на укрепления каркаса. Также место не должно находится на ветреной местности, иначе температура в помещении будет выше положенного. Если во дворе нет подходящей территории, закрытый участок можно сделать, высадив вокруг него крупные кустарники. Они блокируют порывы ветра и помогут облагородить двор.

Внимание!Подземное хранилище всегда строят на небольшой возвышенности. Если дача находится на равнине, потребуется искусственная насыпь.

Чем можно обработать яму?

Хранилище можно использовать повторно, но при этом нужно знать, как и чем обработать яму. В течение лета в нее не должна попасть дождевая вода. Непосредственно перед закладкой урожая хранилище желательно просушить, разведя на дне небольшой костер.

Перед просушиванием дно и стенки очищают от остатков соломы и овощей. Мусор нужно вынуть из хранилища и сжечь отдельно, а всю поверхность грунта вымести веником. Если на пол стелили доски, их удаляют и сушат на солнце.

Фунгицидную обработку в открытом хранилище не производят: для действия сернистых шашек помещение придется плотно закрыть, а это практически невозможно. Но при желании можно опрыскать стены и пол раствором купороса (бордосской жидкостью) или другим жидким противогрибковым средством. После такой обработки яма должна просохнуть, поэтому обрабатывать лучше в теплую погоду.

Источник

Выбор материалов

Как говорилось выше, самый простой способ сделать герметичный погреб — собрать его из железобетонных колец. Выбирают их из номенклатуры стеновых колец по ГОСТ 8020-2023. Есть несколько вариантов конструкции погреба из готовых железобетонных элементов.

Для погреба подойдут либо КС20, либо КС25. Но у каждого из них есть свои нюансы.

Для колодца диаметром 2000 мм есть полный комплект элементов: стеновое кольцо, глухое днище (ПН), опорное кольцо с днищем (КОД), плита перекрытия (ПП) с внешним диаметром 2200 мм, кольцо с перекрытием (КСП).

Плита перекрытия

Есть несколько вариантов конструкции погреба на базе этих элементов:

• днище, два или три кольца (стандартный диапазон высоты от 290 до 1190 мм), плита перекрытия;
• кольцо с днищем, одно или два стеновых кольца, плита перекрытия;
• кольцо с днищем, стеновое кольцо, кольцо с перекрытием;
• кольцо с днищем и кольцо с перекрытием (при условии выбора максимальных внутренних размеров по высоте — 1200 мм и 1000 мм соответственно).

Для КС25 предусмотрена только плита перекрытия. А в качестве днища надо использовать либо дорожные железобетонные плиты, либо залить бетонный пол по грунту. В первом случае нужны две плиты типа ПД 2-6а или ПД 2-9.5 — одной недостаточно из-за ограниченного размера стандартных плит по ширине.

Армируем пол перед заливкой стяжки

Зачем нужен погреб для хранения овощей?

Обустройство погреба необходимо для хранения и первичной переработки фруктов и овощей, корнеплодов. Это именно то место, где не будет резких перепадов температуры, губительных для культур. Большой популярностью пользуется погреб ледник, где можно хранить самые разные продукты. Температура поддерживается на уровне 0-10 градусов круглый год. Регулировать её нетрудно естественным или искусственным путём.

Раньше использовались традиционные материалы: солома, грунт, джут и прочее. Но сейчас есть современные решения, которые позволят получить нужные параметры: влагостойкие утеплители, герметики, прочные стеллажи. Следует учесть, что общие расходы на сооружение окажутся значительными.

Чем можно обработать яму?

Хранилище можно использовать повторно, но при этом нужно знать, как и чем обработать яму. В течение лета в нее не должна попасть дождевая вода. Непосредственно перед закладкой урожая хранилище желательно просушить, разведя на дне небольшой костер.

Перед просушиванием дно и стенки очищают от остатков соломы и овощей. Мусор нужно вынуть из хранилища и сжечь отдельно, а всю поверхность грунта вымести веником. Если на пол стелили доски, их удаляют и сушат на солнце.

Фунгицидную обработку в открытом хранилище не производят: для действия сернистых шашек помещение придется плотно закрыть, а это практически невозможно. Но при желании можно опрыскать стены и пол раствором купороса (бордосской жидкостью) или другим жидким противогрибковым средством. После такой обработки яма должна просохнуть, поэтому обрабатывать лучше в теплую погоду.

Источник

Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод

При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы, как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет строить конструкцию, а также реже понадобится ремонт

Если речь идет об отдельно стоящем сооружении, то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке. Определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда, когда он максимален, то есть весной или осенью. Если на участке есть колодец или скважина, то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.

Несколько сложнее будет осуществляться постройка погреба, если близко грунтовые воды

Как сделать это максимально эффективно? В первую очередь, необходимо большое внимание уделить гидроизоляции сооружения. Также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы, характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде

В таком случае не следует использовать дерево или фанеру, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу.

Схема устройства отдельно расположенного погреба: 1 — фундамент; 2 — ступени; 3 — защитное ограждение; 4 — стены; 5 — потолочный свод; 6 — вентиляция; 7 — гидроизоляция; 8 — насыпной грунт

Готовые конструкции для погребов

Промышленностью выпускаются готовые герметичные конструкции для погребов из самых разных материалов: от пластика до металла. Использовать металлические емкости нежелательно – они плохо хранят тепло.

Пластиковый Погреб

Установить такую конструкцию несложно. Под нее готовится котлован требуемого размера, в который опускается герметичная емкость. Пространство между ней и грунтом засыпается землей и плотно утрамбовывается.

При желании полный монтаж такого погреба может произвести фирма-производитель.

При высоком подъеме грунтовых вод легкие конструкции из пластика или металла может легко выдавить на поверхность. Поэтому их обязательно утяжеляют, засыпая поверх достаточно толстым слоем грунта.

Увидеть воочию процесс закладки пластикового погреба можно на следующем видео:

8.5 Total Score

Как построить полузаглубленный погреб на даче своими руками

Построить полузаглубленный погреб своими руками по пошаговой инструкции сможет дачник, имеющий небольшой опыт по работе с бетоном и кладкой. Заглубление сооружают без привлечения специальной техники.

Рытье котлована

Заглубление выкапывают глубиной 70-100 см. Если залегание грунтовых вод высокое, котлован сооружают на 50 см выше водоносной жилы и делают дренажный слой из хорошо утрамбованного щебня.

Чтобы помещение было проще обрабатывать, котлован делают прямоугольной формы, но ограничений по этому моменту нет

Основание

Строительство полузаглубленного погреба начинают с возведения основания. На выбранном участке раскладывают гидроизоляционный материал.

Выбирают рулонный герметик на битумной основе, стыки заклеивают битумной лентой

Пол в хранилище

Поверх гидроизоляции сооружают решетку из металлического прута, сечением 1 см. Вязальной проволокой соединяют места стыка арматуры.

Арматуру укладывают на 3-5 см выше гидроизоляционного слоя и заливают бетоном

Забетонированное основание оставляют «зреть» на две недели, ежедневно увлажняют водой и тщательно укрывают полиэтиленовой пленкой.

Возведение стен

Через 2-3 недели после созревания пола приступают к сооружению стен. Из кирпича или шлакоблока конструкцию поднимают на уровень 2-2,5 м. Высота зависит от предпочтений хозяина и удобства спуска в хранилище.

Для возведения монолитной конструкции из бетона используют цемент марки от 400 для прочности сооружения

Гидроизоляция

Полузаглубленный погреб на даче своими руками сооружают пошагово. С наружной стороны стен наносят праймер. На него приклеивают рубероид или другой герметик при помощи битумной мастики.

Глубоко проникающий герметик наносят на влажную поверхность, в течение двух недель гидроизоляцию ежедневно увлажняют

Внимание! Гидроизоляции крыши уделяют особое внимание, чтобы не было в дальнейшем протечек. Чем надежнее выполнена эта процедура, тем длительнее прослужит полузаглубленный погреб

Вентиляция

Без вентиляционной системы в хранилище будет скапливаться конденсат. Он обычно капает на пол, и стекает по стенам. В погребе начнут развиваться грибок и плесень, что приводит к загниванию овощей. Приточно-вытяжную вентиляцию обустраивают по приведенной ниже схеме.

Для обустройства приточно-вытяжной вентиляции применяют трубы сечением 10-12 см

Лестница

Чтобы вход в полузаглубленный погреб с тамбуром, возведенный своими руками, был удобным, лестницу обустраивают на основании антропометрических показателей человека. Высоту лестничного просвета делают на 20 см выше роста человека от ступеней, т.е. 1,8-2 м.

Идеальными параметрами для лестницы считают: высота ступеней 15 см, ширина проступи 30 см, ширина проема 100 см и высота 200-250 см

Дверь в хранилище

Дверь в полузаглубленный погреб с боковым или прямым входом утепляют изнутри пенопластом или другим теплоизоляционным материалом. В качестве материала обычно выбирают металл или дерево.

Наружные двери погреба располагают на уровне земли

Утепление полузаглубленного погреба

Теплоизоляция для полузаглубленного хранилища должна выдерживать нагрузки и не терять форму. Материалы с высокими изолирующими свойствами, сохраняющими геометрию:

• пенопласт;
• опилки или торф;
• полиуретановые плиты;
• плиты пенополистирола;
• керамзит;
• глина и почва.

Надежно обустроенная теплоизоляция позволяет круглогодично поддерживать постоянную температуру 6-10 0С

Самым дешевым вариантом утепления хранилища является подсыпка сооружения глиной и грунтом.

Как построить полузаглубленный погреб домиком с утепленными стенами показано на видео:

Перекрытие и засыпка землей

Потолочное перекрытие делают из монолитного бетона, для которого сооружают опалубку, и укрепляют арматурой. Или укладывают готовые железобетонные перекрытия. Полузаглубленные бюджетные погреба своими руками сверху засыпают глиной и землей. Это утепляет конструкцию зимой и защищает от знойной жары летом.

Отсыпку делают под углом 450, минимальный слой почвы 60 см

Внутреннее обустройство

Для удобства хранения помещение изнутри обустраивают стеллажами. Полки укладывают на каркас, выполненный из деревянных балок 5*5 см или металлического профиля 3*5 см. На фото ниже пример обустройства полузаглубленных погребов:

Изнутри погреб облицовывают кафельной плиткой, диким камнем или деревянными панелями

Технология строительства наземного погреба

Существуют различные варианты конструкций, где можно хранить соления, овощи и фрукты. Однако строители выделяют три разновидности погребов, которые можно сделать своими руками.

Особенности возведения с обваловкой

Такой вариант хранилища предусматривает проведение обвалки, т. е. засыпки землёй, кроме стен с дверью. Традиционно используется торфяной грунт, который способен удерживать тепло. В зимний период снег служит дополнительным утеплением.

Пошаговое руководство, как построить вам наземный подвал:

1. Подготовка материала. Ошкуренные доски диаметром 20 см пропитайте битумом или обожгите. Эти работы проводятся для защиты конструкции от гниения, т. к. брёвна углубляются в землю на 0,5 м.
2. Возведение стен. Наметьте периметр будущего сооружения. Классические размеры – 3 х 4 и 4 х 8 м. Вкопайте доски обработанным концом и зафиксируйте.
3. Строительство кровли. Для небольших погребов 4-4,5 м. достаточно односкатной крыши. Каркас возведите из стропильной системы – возьмите толстые доски. Понадобиться также обрешётка – берётся последняя доска при распилке брёвен (оглобля).
4. Укладка кровельного материала. Простым вариантом является рубероид. Примечательно, что мауэрлаты в этом случае можно не делать, а опирать стропила на стены.
5. Укладка гидро- и теплоизоляционных материалов. Стены покройте рубероидом. Чтобы утеплить торец, действуйте по схеме – доска, рубероид, доска. Все остальные элементы засыпьте землёй.
6. Обустройство входа предполагает установку двери с северной стороны и возведение навеса.
7. Водоотведение необходимо для предотвращения накапливания воды на стенах хранилища. Для этого выройте канаву по периметру погреба глубиной 0,5 м.

В завершении строительства необходимо создать вентиляцию. Простым вариантом является вытяжка с задвижкой и двумя трубами диаметром 10 см. Проточно-вытяжная система заканчивается под потолком, а начинается выше над уровнем пола на 0,5 м.

Нюансы строительства без обваловки

Вентиляционная система погреба без обваловки

Строительство надземного погреба для хранения овощей своими руками не сложней предыдущего варианта. Необходимо сначала выкопать котлован на глубину 0,5 метра, выровнять и уплотнить стены. Далее, действуйте по инструкции:

1. На дно высыпьте керамзит для гидроизоляции и слой глины толщиной 12 см. Сверху плотно разложите кирпич.
2. Стены ямы обложите кирпичом, установив его на ребро. В качестве раствора используйте известково-глинистую смесь, разбавленную песком. Кладку возводите до тех пор, пока она не будет выступать над землёй на 30 см.
3. Стены и потолок стройте из толстых досок 40 см в два слоя. Между брёвнами размещайте теплоизоляцию.
4. Заделайте щели и обшейте стены рубероидом для гидроизоляции.
5. Возведите кровлю.
6. Для отвода воды сделайте ров глубиной 0,5 метра вокруг погреба.

По завершении работ на торцевой стене оборудуйте вход с двумя дверцами и тамбур. Дополнительно необходимо сделать систему вентиляции.

Пристенный вариант

Этот вариант по конструкции близкий к сараю, возводиться, если на участке высокий уровень грунтовых вод. В данном случае не нужно рыть котлован, а стенами выступают уже готовые внешние конструкции дома или хозблока.

Особенности возведения пристенного варианта хранилища:

1. В земле сделать углубление не больше полуметра. Не рекомендуется сильно разрыхлять землю вокруг существующей постройки. В противном случае есть риск вызвать деформацию грунта и спровоцировать образование трещин.
2. Перед обустройством пола необходимо обеспечить дренаж, снизив уровень дождевой или талой воды. Для этого создаётся подушка из песка, щебёнки и обломков кирпича.
3. Возводят стены из пеноблоков или деревянного каркаса, заполняя пространство теплоизолирующими материалами.
4. В качестве дополнительного утепления используйте синтетические материалы или обвалку грунтом.

Пошаговое руководство для строительства погреба своими руками

Тем, кто знаком с технологиями, не составит труда решить вопрос без привлечения специалистов. Рассмотрим вариант, как построить погреб для хранения фруктов и овощей своими руками. Остановимся на частично погружённом под землю сооружении с кровлей, которое будет совмещать в себе преимущества вариантов. Допустим, сверху располагается вход, затем идёт лестница, а само помещение выступает максимум на 30-50 сантиметров над поверхностью.

Процесс состоит из нескольких этапов:

• Рытьё котлована. В целях безопасности яма должна быть больше на 60-80 см с каждой стороны.
• Подготовка основания. Фундамент и пол должны лежать на песчаной подушке толщиной 30-50 см, что позволит избежать скапливания под ними жидкости. Под фундамент следует уложить либо рубероид, либо плотный пенопласт.
• Возведение опорных стенок, гидроизоляция. Если финансы позволяют, можно залить плиту, а на её основе – возвести стены. Ленточный фундамент тоже подойдёт.
• Обустройство вентиляции, электропроводки. Без электричества не обойтись, а эффективный воздухообмен позволит бороться с сыростью и плесенью.
• Теплоизоляция кровли и стен. Наземные погреба для хранения овощей и закаток нуждаются в постоянной температуре. А потому без теплоизоляции не обойтись: это позволит сэкономить на кондиционировании.
• Обустройство вентиляции. Советуем сделать как минимум две трубы, каждая из которых будет выступать над поверхностью на 80-100 см. Без принудительной вентиляции вряд ли обойтись: смена воздуха позволит избежать скопления газов.
• Внутренняя отделка помещения. Следует остановиться на практичных и безопасных материалах, оптимальный из которых – цементно-песчаная либо глиняная штукатурка или плитка.
• Проверка вентиляции, сушка. До того, как в погребе хранить овощи, помещению нужно дать как следует просохнуть. Для воздухообмена можно использовать обычные вентиляторы и обогреватели.

Если в качестве основного материала выбран кирпич, то в целях экономии можно сделать большой шов – вплоть до двух сантиметров. Это никак не повлияет на эстетику, зато поможет быстрее охлаждать помещение. Если же речь идёт о бетоне, то он и так обладает высокой теплопроводностью. Но если в ситуации со строительством дома это минус, то здесь – плюс, поскольку в помещении не нужна высокая температура.