Картофель импала: описание сорта и характеристики, посадка и уход с фото

Достоинства и недостатки

Ранний картофель сорта Импала имеет ряд преимуществ, которые позволяют определиться с необходимостью его культивирования. Основные достоинства:

Крупные клубни. Вес одного может достигать 130 г при правильном уходе, для раннеспелых разновидностей это довольно редкое явление. При этом весь урожай имеет в среднем одинаковую массу.
Тонкая кожица, но достаточно прочная. Это позволяет клубням хорошо лежать даже в зиму до нового урожая, к весне портится не больше 8-12 %.
Количество глазков. У картофеля этой разновидности их немного, максимум 15 штук на одном корнеплоде. Перед посадкой их можно делить на равные части, что сокращает необходимое количество посадочного материала. Расположены под кожицей на небольшой глубине, что позволяет легко от них избавиться при использовании в кулинарии.
Достойные вкусовые показатели. За счёт среднего процентного содержания крахмала клубни не разваливаются, кожица не трескается во время варки. Но в тоже время можно с легкостью пюрировать картофель, подходит для производства чипсов, снеков, запеканок, салатов, закусок и первых блюд.
Товарные характеристики. Ровная гладкая кожура, удлинённые, с примерно одинаковым весом корнеплоды, привлекательная желтая мякоть делают этот сорт подходящим для реализации.

Импала используется для выращивания в различных регионах РФ, устойчива к засушливому климату, многим заболеваниям, практически не страдает от нашествия колорадского жука. Но у разновидности есть и минусы:

высокие пышные побеги, которые затрудняют сбор урожая, поэтому их рекомендуется удалять за несколько дней до выкапывания;
колорадский жук всё равно поедает ботву, поэтому требуется регулярное опрыскивание или механический сбор;
могут возникать проблемы с опылением и дальнейшим сбором семян, поскольку цветёт разновидность недружно;
может поражаться фимозом, бронзовостью листьев и раком пасленовых.

Сорт не отличается рассыпчатой мякотью, поэтому для пюрирования многие предпочитают выбирать картофель других видов. Но для жарки, салатов и первых блюд подходит идеально. Сердцевина клубня не меняет оттенка во время нагревания, не темнеет.

8 особенностей

Картофель Импала

Общая характеристика	Ранний сорт картофеля с отличной урожайностью
Период созревания	55-65 дней после входов
Лежкость (сохранность на хранении)	95%
Потребительские качества	Хороший вкус, устойчивость к транспортировке
Масса клубней	90-150г
Количество клубней в кусте	16-21
Устойчивость к заболеваниям	Средняя устойчивость к вирусу скручивания листьев, фитофторозу, парше обыкновенной

Описание сорта:

Выведен в Голландии и внесен в реестр растений РФ в 1995 году. Хорошо растет практически во всех регионах страны. При благоприятном климате можно собрать до двух урожаев за сезон.
Срок созревания составляет от 55 до 65 дней. Но снимать первый урожай можно уже через 40 дней после посадки, если условия были благоприятными и растение развивалось быстро. Но стоит помнить, что ранние клубни имеют не очень высокие вкусовые качества и достаточно водянисты. Но по мере созревания вкус улучшается и через месяц картофель приобретает заявленные характеристики.
Масса клубней среднего размера составляет 90-150 гр. Они имеют удлиненно-овальную форму, поверхность гладкая, но от переизбытка влаги может покрываться буграми или даже трескаться. Кожура светло-желтого цвета, гладкая и достаточно прочная. Мякоть желтая.
Вкусовые качества хорошие, особенно если клубни созрели. Мякоть плотная, разваривается в меру и подходит для варки, жарки, пюре и приготовления других блюд. При варке не темнеет и сохраняет привлекательный вид. Содержание крахмала варьируется от 10 до 14% и во многом зависит от почвы, на которой растет картошка.
Урожайность составляет от 180 до 360 кг с сотки. Показатель зависит от времени сбора урожая, чем лучше он созрел, тем больше вы накопаете. В идеальных условиях и при хорошей погоде можно собрать значительно больше, в Европе фермеры получают даже более 600 кг.
Кусты высокие — до 70 см, формируется 4-5 стеблей, которые быстро вытягиваются. Среднее количество клубней под каждым растением – от 16 до 21. Обычно достаточно много крупного картофеля.
Лежкость составляет 95%. Это хороший показатель для раннего сорта. Главное – соблюдать все условия подготовки клубней и их правильного хранения.
Сорт неприхотлив к условиям выращивания, но предпочитает легкие питательные почвы. Хорошо переносит недостаток влаги и имеет высокой стойкостью к большинству болезней. Но слабо устойчив к парше порошистой, ризоктониозу и фитофторозу. Но за счет того, что картошка зреет быстро, вы успеете ее собрать до появления фитофторы.

Клубни Импалы одни из самых крупных, если рассматривать раннеспелые сорта

Преимущества, с недостатками

В России картофель Импала разводят как в деревнях, так и дачники. У него множество достоинств, благодаря чему, он и стал популярен.

Рассмотрим основные:

Сорт рано созревает. В зависимости от того, южная область или центральная, другая, насколько там тепло, семенному материалу, чтобы дать прирост, потребуется 45-75 суток.
У ровных и гладких овощей товарный внешний вид.
Вне зависимости от погодных условий, урожай будет хорошим. На юге можно собрать и 2.
Хорошо растёт как при временной засухе, так и при обилии дождей. Это значит, что корнеплоды можно разводить во множестве регионов России.
Подходит разный грунт. На открытой почве плодов будет больше, чем в теплице.
Картофель используют при приготовлении 1, 2, разных блюд и закусок.
Овощи долго хранятся и отлично выглядят, сохраняя высокие вкусовые качества.
Картофель устойчивый к физическим повреждениям. Владелец собирает урожай и видит, что 98% в отменном состоянии.
Устойчивость к новообразованиям, с нематодой.
За 50 дней картофель вырастает большим и можно собирать.
Если в сезон много дождей, то картофель будет болеть некоторыми болезнями. Главное, использовать правильную агротехнику и все проблемы можно решить.

Картофель Импала хорош тем, что можно сажать в грунт даже не прогретые и не пророщенные клубни.

О правилах ухода за растениями

Если огородник хочет получить обильный урожай, он обязательно проращивает и прогревает семенной материал. Овощи размещают в ящиках и в комнате, в светлом месте. Сначала требуется температура От +18°С до +25°С, а потом от +12°С до +15°С. Корнеплоды должны находиться в помещении 30 дней, тогда точно прорастут и будут готовы к посадке. Те, которые не дают ростков, бракованные, их не сажают. Тогда огородник получит большой прирост.

Для получения отменного урожая, требуется придерживаться правил:

Пророщенные клумбы на улице высаживают не ранее 15 апреля. В это время грунт прогрет настолько, насколько нужно для получения обильного урожая. Если регион южный, сажать можно раньше, в более северном — позже. Для посадки выбирают пасмурный день, когда нет дождя. Средние корнеплоды лучше всего подходят для посадки

Важно, чтобы те были целыми, без червоточин, трещин, гнили. Чем больше на них глазков, тем лучше

До того как сажать, посевной материал обеззараживают

Для этого используют раствор марганцовку. куда на 30 мин. укладывают картофель. Для этих целей подходит и борная кислота. Потом картофель Импала напудривают золой. Борная кислота стимулирует активный рост корней и ростков растений. При посадке стараются, чтобы все отростки остались целыми, тогда саженец быстрее наберётся сил и вырастет, давая обильный урожай. При замедлении роста, количество плодов уменьшается.

Картофель «Импала»: общее описание

Этот сорт – «детище» международной голландской компании Agrico, которая с 1973 года известна своими инновационными разработками в сфере картофелеводства. Сотрудники селекционной организации путём скрещивания на полях административного центра Эммелорд вывели картофель «Импала». В 1992 году в РФ были проведены сортоиспытания. Результат оказался успешным. Сорт был внесён в государственный реестр. Спустя 8 лет его стали рекомендовать к выращиванию в Украине и Беларуси на официальном уровне. Регионы возделывания – Центральный, Северо-Западный, Нижневолжский, Волго-Вятский.

Общая характеристика

Высокорослые кусты формируются из прямостоячих побегов, которые хорошо облиствены. Количество побегов может различаться в зависимости от благоприятности агроклиматических условий (почвенные состав, структура, погода) – от 4 до 6. Структура листвы плотная, края слегка волнистые. Фаза цветения представлена появлением мелких соцветий белого цвета с жёлтыми тычинками.

Первый урожай можно начинать копать на 45-50-й день после появления всходов. Из-под одного куста извлекают до 20 клубней. Последние покрыты мелкими глазками поверхностного типа. Назначение универсальное. После тепловой обработки клубни не развариваются, что делает их отменными для приготовления салатов, первых блюд и различных запеканок. Благодаря короткому сроку вегетации за продолжительное лето, которое характерно для южных регионов, собирают два урожая «Импалы».

Сорт устойчив к механическим повреждениям и толерантен к генетическим болезням картофеля. А вот толерантность к фитофторозу, ризоктониозу, парше невысокая. Поскольку интенсивное развитие первого заболевания отмечают во второй половине лета, то в областях с тёплым климатом аграрии успевают снимать урожай со здоровых кустов.

Таблица. Краткая характеристика сорта

Наименование	Параметры
Высота кустов (см)	60-80
Размеры, цвет листвы	тёмно-зелёные, средней величины
Окрас соцветий	белый
Корневая система	мощная, разветвлённая
Форма и окрас клубней	овальная, кожица жёлтая
Масса (г)	120-160
Цвет мякоти	кремовый или, как называют овощеводы, «сливочный»
Урожайность (ц/га)	360
Техническая спелость (дней после появления всходов)	65
Содержание крахмала (%)	13-14
Лёжкость (%)	90
Товарные качества (%)	до 94

Сорт оценен дегустаторами в 4 балла из пяти возможных. После термической обработки мякоть не темнеет.

Преимущества и недостатки

Минус сорта состоит в подверженности такому распространённому заболеванию, как фитофтороз. Однако решить проблему помогают профилактические обработки посадок раствором фунгицида. Единственный весомый недостаток компенсирует множество достоинств «Импалы»:

короткий срок созревания;
толерантность к засушливым и дождливым погодным условиям;
стабильная урожайность;
лёжкость, транспортабельность и устойчивость к механическим повреждениям;
хорошие товарность и вкус;
нетребовательность к почвенному составу;
компактность расположения клубней под кустом;
иммунитет к нематоде и раку.

Методы борьбы с заболеваниями и вредителями

При нарушении правил агротехники и неблагоприятных погодных условиях повышается риск поражения овощной культуры грибком, вирусами, бактериями и вредоносными насекомыми.

При повышенной влажности растения чаще всего поражают фитофтороз, парша или ризоктониоз.

Для профилактики и устранения болезней кусты и грунт опрыскивают препаратами на основе фунгицидов.

Также, картофель сорта Импала является лакомством для колорадского жука. При небольшом поражении посадок, вредителя снимают с кустов ручным методом. Если насекомое быстро распространяется, растения обрабатывают инсектицидами.

Уход за растениями картофеля

Борьба с сорняками. После появления всходов и образования сплошных рядов начинают проводить систематические прополки по мере появления сорняков. Глубина обработки составляет 3-5 см. В случае если на участке много пырея, осота или молочая то необходимо до появления всходов картофеля обработать вышеуказанные сорняки гербицидом Раундап или Ураган. Норма внесения препарата 20 г. препарата на 1 сотку.
Окучивание. Данный агроприем проводится в период, когда растения картофеля имеют высоту 25-30 см. Окучивание способствует присыпке сорняков в рядке и формировании у растений картофеля дополнительной корневой системы.
Полив. Полив растений сорта Импала нужно осуществлять в вечернее время, не реже одного раза в 5-6 дней. Норма полива составляет 16-18 л. на 1м2.
Подкормки. Подкормки картофеля сорта Импала нужно проводить не менее трех раз. Первая подкормка осуществляется через три недели после появления всходов. Лучше всего разбросать равномерно аммиачную селитру по междурядьям картофеля и провести обильный полив, с целью растворения внесенного удобрения и перемещение его в корнеобитаемый слой. На 1м2 нужно внести 25-30 г. аммиачной селитры. Вторая подкормка осуществляется через три недели после первой. Для этого применяют раствор перебродившего куриного помета разбавленного водой в пропорции 1:12. Норма внесения – 4-5 л. на 1м2. Третья подкормка проводится в фазе начала цветения картофеля. Применяют препарат Эмистим в дозе 1 мл. на 5 л. воды. Приготовленным раствором равномерно опрыскивают кусты картофеля. Этот препарат способствует значительной прибавке урожая и снижает влияние негативных факторов окружающей среды на произрастающие растения данного сорта.
Борьба с вредителями. Наиболее распространенным в наше время вредителем картофеля является колорадский жук. Этот вредитель зимует в почве. Ранней весной колорадский жук сначала питается сорной растительностью, а после появления всходов картофеля перебирается на культурные растения данного сорта. В конце мая вышеупомянутый вредитель массово откладывает яйца на нижней стороне листьев картофеля. Вылупившиеся личинки начинают интенсивно питаться, вследствие чего за 1-3 дня могут полностью уничтожить листовой аппарат картофеля, оставив только толстые стебли. В связи с этим если на 1 м2 находится более 4-5 взрослых особей то необходимо незамедлительно обработать кусты картофеля инсектицидами Командор и Бомбардир.
Борьба с болезнями. Растения сорта Импала могут поражаться паршой. Это заболевание является грибковым и поражает клубни. В качестве основной защиты от этого заболевания рекомендуется очень старательно подготавливать к посадке клубни картофеля. Кроме этого сорт поражается вирусными болезнями. Главным методом борьбы с этими заболеваниями является применение здорового и качественного посадочного материала.

Качества раннеспелого сорта

Картофель сорта Импала был выведен селекционерами из голландской корпорации Agrico в начале 90-х годов прошлого века. В Государственный реестр России эту картошку внесли уже в 1995 году – с тех пор Импала является одним из популярнейших сортов в стране.

Внимание! Специалисты рекомендуют выращивать картофель Импала в четырех российских регионах: Волго-Вятском, Центральном, Нижневолжском и Северо-Западном. Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:

Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:

очень короткий вегетационный период – через 40-60 дней после посадки клубни готовы к употреблению в пищу;
возможность длительного «покоя» – в земле клубни могут находиться до середины августа;
самые ранние выкопанные клубни имеют слегка водянистый вкус, но через 3-4 недели картошка уже хорошо разваривается и отличается отменными вкусовыми качествами;
кусты у Импалы высокие – около 70-80 см;
каждое растение состоит из 4-5 стеблей, что обеспечивает хорошую густоту куста;
в рост Импала идет очень быстро, особенно это заметно в начале вегетации;
цветение у картошки обильное, соцветия белоснежные;
количество клубней под одним кустом зависит от ухода и варьируется от 12 до 21;
доля товарных корнеплодов составляет 89-94%;
картофелины достаточно крупные, овальной формы, светло-желтого окраса;
глазки поверхностные, небольшие;
кожура на клубнях гладкая, тонкая, но прочная;
средняя масса товарных картофелин составляет 120-130 грамм;
набор массы у клубней продолжается до первых дней августа;
мякоть у сорта Импала плотная, желтого цвета;
вкусовые качества оцениваются высоко – Импала набирает у дегустаторов 4,9 баллов из пяти возможных;
сорт отлично подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления супов и салатов, хороша Импала и в виде пюре – картофель универсальный столового назначения;
содержание крахмала среднее – от 11 до 14 процентов;
сухих веществ – порядка 17,7%;
урожайность, как для раннего сорта, очень неплохая – 360 центнеров с гектара;
у Импалы хорошая лежкость – на уровне 95-97%, что тоже редкость для раннеспелого картофеля;
сорт характеризуется хорошей стрессоустойчивостью – перепады температуры и другие внешние факторы практически не влияют на урожайность;
ранний картофель имеет отличный иммунитет к золотистой нематоде, раку, вирусным заболеваниям;
отмечается средняя устойчивость Импалы к фитофторозу ботвы и клубней, парше обыкновенной, скручиванию листьев.

Важно! В продаже картошку Импала можно встретить и под другими названиями: Кубанка или Крымчанка. Ранний картофель Импала, действительно, заслуживает любви огородников

Благодаря своим качествам, он может успешно выращиваться абсолютно в любых масштабах: на огородах и дачах, на фермерских и промышленных полях

Ранний картофель Импала, действительно, заслуживает любви огородников. Благодаря своим качествам, он может успешно выращиваться абсолютно в любых масштабах: на огородах и дачах, на фермерских и промышленных полях.

Использовать урожай Кубанки тоже можно по-всякому: из крупных клубней получатся и чипсы, и картофель фри, хороша Импала в пюре, первых блюдах, салатах и прочих кулинарных шедеврах.

Важно! Сроки созревания сорта Кубанка и его отношение к температурному режиму позволяют получить два урожая за сезон (но только в южных областях). Это делает сорт привлекательным для крупных аграриев, выращивающих картофель с целью реализации

Сильные и слабые стороны

Фото и описание картофеля сорта Импала демонстрируют его только с лучшей стороны – создается впечатление, что у Кубанки совершенно нет недостатков. Действительно, плюсов у этой картошки много:

высокая урожайность;
короткий период вегетации;
отличные вкусовые характеристики;
устойчивость к самым опасным картофельным заболеваниям;
крупные размеры клубней и их привлекательный внешний вид;
стойкость к засухе, температурным колебаниям;
созревание большей части урожая до пика развития фитофтороза;
отличная лежкость;
прекрасный товарный вид;
высокие питательные свойства.

Из недостатков Кубанки можно отметить ее слабый иммунитет к таким заболеваниям, как ризоктониоз и порошистая парша. Других, более серьезных минусов у этого раннеспелого картофеля нет.

Болезни и вредители

Самая распространенная грибковая инфекция среди представителей пасленовых – фитофтороз. Картофель Импала, благодаря раннему сроку вегетации редко подвергается заражению. Проявляется болезнь при повышенной влажности почвы в холодное дождливое лето. Для профилактики инфекции посадочный материал обрабатывают марганцем. При появлении темных пятен на листьях и ботве, картофель опрыскивают фунгицидами.

Картофель неустойчив к ризоктониозу, прогрессирует грибок чаще на кислых суглинистых почвах. Поражает растение полностью. На клубнях появляются черные пятна. Такие овощи плохо хранятся, их не используют в качестве семян. Ботву с пораженных растений убирают с участка, куст обрабатывают инсектофунгицидами: «Колтуго супер», «Утан», «Пеннкоцеб», «Дитан М45», «Витавакс 200».

Реже встречается порошистая парша: на стеблях, листьях и клубнях образуются небольшие наросты. Они портят товарный вид, сокращают сроки хранения. Развитие грибковой инфекции провоцирует повышенная влажность. Наросты со временем вскрываются, образуя язвы бурого цвета. В профилактических целях соблюдают севооборот, используют незараженные семена, вносят хлорную известь в грунт, обрабатывают растение медным купоросом.

Из вредителей на картофеле Импала паразитируют личинки колорадского жука. При благоприятных условиях (теплая погода), вредитель способен уничтожить ботву картофеля. Устраняют насекомое препаратами «Тирана», «Престиж» и сбором личинок. После цветения колорадский жук не страшен.

Качества раннеспелого сорта

Внимание! Специалисты рекомендуют выращивать картофель Импала в четырех российских регионах: Волго-Вятском, Центральном, Нижневолжском и Северо-Западном

Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:

очень короткий вегетационный период – через 40-60 дней после посадки клубни готовы к употреблению в пищу;
возможность длительного «покоя» – в земле клубни могут находиться до середины августа;
самые ранние выкопанные клубни имеют слегка водянистый вкус, но через 3-4 недели картошка уже хорошо разваривается и отличается отменными вкусовыми качествами;
кусты у Импалы высокие – около 70-80 см;
каждое растение состоит из 4-5 стеблей, что обеспечивает хорошую густоту куста;
в рост Импала идет очень быстро, особенно это заметно в начале вегетации;
цветение у картошки обильное, соцветия белоснежные;
количество клубней под одним кустом зависит от ухода и варьируется от 12 до 21;
доля товарных корнеплодов составляет 89-94%;
картофелины достаточно крупные, овальной формы, светло-желтого окраса;
глазки поверхностные, небольшие;
кожура на клубнях гладкая, тонкая, но прочная;
средняя масса товарных картофелин составляет 120-130 грамм;
набор массы у клубней продолжается до первых дней августа;
мякоть у сорта Импала плотная, желтого цвета;
вкусовые качества оцениваются высоко – Импала набирает у дегустаторов 4,9 баллов из пяти возможных;
сорт отлично подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления супов и салатов, хороша Импала и в виде пюре – картофель универсальный столового назначения;
содержание крахмала среднее – от 11 до 14 процентов;
сухих веществ – порядка 17,7%;
урожайность, как для раннего сорта, очень неплохая – 360 центнеров с гектара;
у Импалы хорошая лежкость – на уровне 95-97%, что тоже редкость для раннеспелого картофеля;
сорт характеризуется хорошей стрессоустойчивостью – перепады температуры и другие внешние факторы практически не влияют на урожайность;
ранний картофель имеет отличный иммунитет к золотистой нематоде, раку, вирусным заболеваниям;
отмечается средняя устойчивость Импалы к фитофторозу ботвы и клубней, парше обыкновенной, скручиванию листьев.

Важно! В продаже картошку Импала можно встретить и под другими названиями: Кубанка или Крымчанка

Сильные и слабые стороны

высокая урожайность;
короткий период вегетации;
отличные вкусовые характеристики;
устойчивость к самым опасным картофельным заболеваниям;
крупные размеры клубней и их привлекательный внешний вид;
стойкость к засухе, температурным колебаниям;
созревание большей части урожая до пика развития фитофтороза;
отличная лежкость;
прекрасный товарный вид;
высокие питательные свойства.

Внимание! А вот повышенной влажности Импала не любит, этому картофелю не нужны частые поливы, ему вредит большое количество осадков. Это связано со средней устойчивостью сорта к фитофторозу. Из недостатков Кубанки можно отметить ее слабый иммунитет к таким заболеваниям, как ризоктониоз и порошистая парша

Других, более серьезных минусов у этого раннеспелого картофеля нет