Обработка семян моркови перед посадкой

Надо ли замачивать семена моркови перед посадкой?

Неопытных дачников часто мучают сомнения, надо ли замачивать семена корнеплода перед посевом. В принципе, морковь можно посеять и сухим способом. Преимущества этого метода в экономии времени и отсутствии какой бы то ни было подготовки. Однако минусов у такой посадки гораздо больше, чем плюсов. Всходов придется ждать намного дольше, часть семян может вовсе не прорасти, в дальнейшем посевы придется прореживать. Землю потребуется часто поливать, чтобы семечки могли впитать в себя достаточное количество влаги и набухнуть.

Лучше все же потратить немного усилий и провести подготовку посадочного материала. Это можно сделать разными способами.

Для ускорения всходов применяют также барботирование (обработка в течение суток семян, находящихся в воде, кислородом, нагнетаемым при помощи компрессора) и самостоятельное гранулирование в смеси торфа и перегноя. Однако самым простым и доступным методом подготовки семян для быстрой всхожести является замачивание.

В чем замачивать семена перед посадкой

Преимущества посадки подготовленных семян моркови

Трудность выращивания рыжего корнеплода состоит в том, что его семена отличаются повышенной туговсхожестью. Наличие эфирных масел препятствует проникновению влаги к зародышу, что задерживает его пробуждение. Ускорить процесс активации морковного зёрнышка помогает предпосевная обработка.

За сотни лет культивирования овоща земледельцы наработали массу способов, которые указывают на явные преимущества предпосевной обработки семян моркови. Это:

• разрушение эфирных масел, препятствующих доступу влаги к зародышу;
• размягчение внешней твёрдой оболочки семени;
• скорейшее появление всходов;
• защита от вредителей и болезней;
• качество и количество урожая.

В первую очередь данные мероприятия касаются посевного материала, собранного со своего участка. Материнское растение даёт побеги разного уровня и семенные корзинки вызревают в разное время, значит, и семена будут иметь разное качество. Чтобы исключить посев пустышек, которые не дадут всходов, проводят калибровку.

Быстрые всходы моркови: прикапывание в почве

Первый способ, позволяющий значительно ускорить появление первых ростков — прикопать семена в почву на 7-10 дней. Мелкие се мена для прикапывания складывают в полотняный мешочек. Верх мешочка связывают и опускают в яму на глубину около 10 см. Присыпают землёй и поливают водой. Далее — поливают через день, по мере подсыхания земли.

Во влажной весенней почвы семена моркови проходят ускоренную «стратификацию». С их поверхности смываются эфирные масла, набухает клейковина. Такие семена дают дружные всходы уже через неделю.

Мешочек с набухшими семенами моркови выкапывают через 7-10 дней. Содержимое пересыпают в ёмкость, добавляют немного крахмала — для того чтобы убрать лишнюю жидкость. И высаживают в подготовленные борозды.

На заметку: для лучшего прорастания дно борозды надо слегка «утрамбовать». Сделать это удобно круглой палкой или древком от лопаты. Положить его на грядку и придавить. Получится готовая «утрамбованная» борозда для высадки.

Профилактика семян моркови от болезней

Эффективные средства:

1. Борная кислота не только окажет хороший дезинфицирующий эффект, но и простимулирует рост. Концентрация – 1 грамм на 5 литров воды.
2. Перекись водорода. Концентрация раствора – 3%, замачивание около 10-ти часов. После этого семена хорошо промыть под струей воды.
3. Марганец. Чтобы не испортить посадочный материал, следует соблюдать рекомендации – развести 1 грамм в 250 миллилитрах воды. Держать в растворе 10 минут.

Закаливание

Это делается для того, чтобы повысить устойчивость культуры к холодам и нестабильной температуре воздуха. Для проведения процедуры семена кладут в холодное место на неделю, либо каждые 12 часов перекладывают из тепла в холод.

Проращивание семян моркови в полотняном мешочке

Этот способ нельзя назвать самым быстрым, но он доставляет меньше хлопот. Когда появляются проталины, закопайте в землю полотняный мешочек с семенами. Это место чем-то пометьте и укройте снегом. Через 12-14 дней проросшие семена готовы к высадке. Этот способ помогает не только ускорить прорастание семян моркови, но и закалить их.

Морковь – корнеплод, который прекрасно переносит холода, потому ее и без предварительной подготовки, можно высаживать прямо в открытый грунт. Однако, лучшие результаты бывают после того, как была проведена обработка семян моркови перед посадкой. Рассмотрев вышеперечисленные способы обработки посадочного материала, можно заключить, что вопрос о том, нужно ли замачивать семена, является риторическим. Если правильно пройти все этапы подготовки, то в результате можно получить хорошие всходы, крепкие здоровые растения и богатый урожай.

Особенность семян сельдерейных культур

Семена моркови, как и семена других сельдерейных культур, содержат в себе вещества, задерживающие прорастание. Связано это с тем, что в природе морковь цветет и дает семена летом. Для всходов же ей нужна влага, короткий световой день и прохлада, и если бы в семенах не было ингибиторов прорастания, упавшие в землю летом семена прорастали бы осенью, и зимой всходы бы просто гибли.

Другими словами, вещества, замедляющие прорастание семян, способствуют сохранению вида в природе. Если сеять морковь под зиму, до весны ингибиторы из семян выходят, и в насыщенной влагой холодной почве морковь начинает прорастать.

Обычно после весеннего посева семена лежат в грунте без движения месяц, а за это время из почвы уходит влага, но зато активно растут сорняки, которые просто забивают всходы моркови, когда они появляются.

А если всходов через месяц не будет, пересевать морковь уже поздно. То есть в лучшем случае мы теряем месяц, а в худшем – урожай.

Замачивание

Чтобы ускорить прорастание посевного материала его нужно залить водой (покрыть на пару сантиметров)

Во время замачивания, в течение суток, важно менять воду не менее 5 раз. Можно добиться лучшего эффекта и ускорить проращивание, используя для замачивания настой золы

Ложку древесной золы заливают литром горячей воды и оставляют на протяжении двух дней, периодически взбалтывая.

За сутки семена лопаются и из них проклевываются росточки. После этого их выкладывают на тарелку и накрывают влажной тканью, чтобы избежать пересыхания и ставят в теплое помещение, где температура воздуха будет не ниже +20 градусов. Ткань по мере высыхания опять увлажняют и ждут, пока из семян не появятся зеленые росточки и корешки.

Древесная зола стимулирует рост моркови

Как всходит морковь: сроки

Скорость прорастания семечка зависит от количества воды и тепла. Быстрее прорастают семена во влажной почве. В сухой – часть семян не прорастёт. Дружнее появляются всходы при «хорошем» тепле, когда температура на градуснике поднимается выше +15°. Хуже и медленнее прорастают посевы при +10°.

Справочники выдают следующие данные по прорастанию семян моркови:

• Ранней весной, при +8…+9° всходы появляются в течение 25-30 дней. Уже при +5° в семенах начинаются процессы прорастания — набухает клейковина, начинает формироваться росток. Однако при низких температурах процессы роста сильно замедлены.
• При +12…+15°С время прорастания составляет 15-20 дней.
• При +18… +20°С морковь может прорасти за 10 дней. Однако для быстрого прорастания одного только тепла недостаточно. Нужна предпосевная подготовка.

На заметку: всхожесть семян моркови не является 100%. Обычно всходит 60-80%, в зависимости от сорта и условий вызревания. Отделить всхожий материал от невсхожего можно замачиванием. В банке воды разводят соль (на 0,5 л воды 2 столовые ложки соли) и высыпают в воду посевной материал. Перемешивают. Те семена, которые всплыли — выбрасывают. Те, которые затонули — вынимают, подсушивают и используют для посадки.

Барботирование

Барботированием называется метод ускорения проращивания семян, который основанный на их обработке воздухом или кислородом, что приводит к активизации процессов роста. После проведения такой процедуры уже через 10 дней проращенные семена можно сеять на грядке. Чтобы приступить к барботированию потребуется взять 3-литровый бутыль с теплой водой и самый простой аквариумный аэратор.

Семена и шланг от аэратора опускаются в воду. Таким образом, вода насыщается кислородом, а семена моркови замачиваются до того времени, пока не появятся росточки. Вода нужно менять через каждые 12 часов. Чтобы морковь хорошо взошла, семена отцеживаются через марлю и после просыхания, по истечению 2-3 дней, их можно сеять.

Ускорение прорастания семян таким методом проводится как в чистой воде, так и с добавлением в нее микроэлементов и веществ, стимулирующих рост.

Барботирование моркови: 1) — цилиндр; 2) — воронка; 3) — семена; 4) — компрессор

Закапывание

Этот метод успешно использовали еще наши предки. Суть его заключается в предварительном проращивании семени в натуральных условиях. Выждите момент, когда на огороде начнет подтаивать снег. Выкопайте в удобном для вас месте небольшую ямку глубиной в штык лопаты. Теперь подготовьте наполнение для лунки.

Возьмите небольшой льняной мешочек и наполните его смоченными в воде семенами. Заготовку опустите в яму и присыпьте землей.

Сверху сформируйте горку из снега. Он защитит сырье от внезапных морозов, а во время таянья насытит землю влагой. Доставать мешок нужно через 10-12 дней. Если вы сделаете все правильно, то в результате у вас должны получиться окрепшие и проросшие семена. Перед самой посадкой их аккуратно смешивают с речным песком и засевают грядки.

Замачивание семян перед посевом

Проращивание семян моркови под пленкой

На дно емкости следует поместить слой марли (туалетной бумаги), слой более плотной ткани, рассыпать тонким слоем семена, сверху накрыть еще одним слоем плотного материала, который тщательно смочен водой. Емкость герметично затягивается полиэтиленовой пленкой и ставится в теплое место (+20С — +25С). Каждые 10 – 12 часов посевной материал следует переворачивать, тем самым обеспечивая им доступ кислорода. Если все будет сделано верно, то семена проклюнуться уже спустя 2 – 4 дня.

Иногда огородники прибегают и к проращиванию непосредственно на грядке. На подготовленный участок размещают семена моркови, не заглубляя их. Сверху грядка укрывается полиэтиленом (расстояние между пленкой и почвой не менее 10 см), и тем самым создаются благоприятные условия (парниковый эффект) для прорастания. Через неделю прорастают первые всходы.

Чем заменить процедуру замачивания?

Существует несколько альтернатив замачиванию:

• прогреть семена на батарее на протяжении 12 часов;
• примораживание — поместить семечки моркови в холодильник на целую зиму;
• стратификация — завернуть посевной материал в мокрый песок и положить в холодильник на месяц (при этом песок необходимо периодически увлажнять).

Если огородник желает получить хороший урожай, он должен ещё с зимы побеспокоиться о качестве своих семян. Для того, чтобы разбудить посевной материал, укрепить его защитные свойства, существует масса методов. Не стоит обращаться сразу ко всем, достаточно выбрать для себя два подходящих способа обработки.

Какие семена замачивать обязательно?

• семян, содержащих защитные эфирные масла, которые замедляют прорастание. К таким относятся морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп, фенхель и другие. Из намоченных по определенной технологии семян эфирные масла вымываются (как это делается, читайте ниже). И ростки появляются гораздо быстрее.
• семян, покрытых толстой оболочкой, которая защищает семечко, но в тоже время замедляет процесс прорастания. При замачивании верхний плотный слой у семян становится мягче и росток быстрее «выбирается на поверхность». В эту группу входят горох, фасоль, тыква, кабачки, патиссоны, огурцы, арбуз, перец и другие.

Подготовка семян к посеву

Это: обеззараживание и закаливание. Обрабатывать следует все зерна, происхождение которых вам неизвестно.

Обеззараживание

Для дезинфекции посевного материала используют раствор марганцовки. Перманганат калия убивает личинки вредителей и разрушает грибковые споры, тем самым предотвращая заболевание моркови.

Процесс дезинфекции:

1. В стакане воды развести несколько кристаллов перманганата калия. Раствор должен приобрести яркий розовый цвет. Следите за тем, чтобы все кристаллы марганцовки растворились, иначе возможен ожог семян;
2. Опустите семечки в раствор на 15 минут;
3. Промойте семена чистой водой.

При фасовке зерна нередко подвергаются обработке химическими веществами, которые могут быть вредны для здоровья человека. Раствор из перманганата калия и борной кислоты (по 1 г каждого вещества на 5 литров воды) отлично вымоет все вредные вещества, если подержать в нем семена 24 часа.

Закаливание

После обеззараживания посевной материал моркови должен пройти закаливание. Это необходимо для того, чтобы культура хорошо развивалась после посева даже при низких температурах.

Семена следует положить в воду на 15 минут, чтобы их оболочка пропиталась влагой. Затем завернуть в марлю и полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 7 дней.

Обеззараживание

На первом этапе семена обрабатывают раствором марганцовки. Для этого 2 г перманганата калия растворяют в стакане воды, погружают в раствор семена, собранные в марлевый мешочек. Через 20 минут семена вынимают и промывают чистой, но не водопроводной водой.

Воду из-под крана не рекомендуют использовать на любом этапе предпосевной обработки семян – содержащийся в ней хлор может оказать негативное влияние на зародыш.

Замачивание семян в марганцовке – самый распространенный способ их обеззараживания. Для повышения иммунитета семян используют и другие методы. Один из них – замачивание их в растворе медного купороса (1 г на 1 л жидкости) или помещение на 10 минут в умеренно горячую воду (40-45 градусов).

Подвергшиеся обеззараживанию семена моркови промывают и обсушивают.

Проверка на всхожесть

Прежде чем готовить сырье к посеву, необходимо удостовериться в его пригодности. Чтобы проверить процент прорастания, сделайте контрольную посадку у себя дома за 2-3 месяца до начала посевных работ. Обязательно запомните количество посаженного материала, и сравните цифры с результатами всходов. В норме морковь дает 60-80% всходов. Если результаты ниже 40-50%, замените семена.

Отобрать плодовитые семена от «пустышек» поможет простой и проверенный способ. Для проверки вам потребуется замачивать семена в воде комнатной температуры на протяжении нескольких часов. Хорошие семена упадут на дно, а плохие останутся плавать на поверхности. Вам остается только собрать и выбросить неликвид.

Рекомендация для огородников дачников о предпосевной подготовке семян

Выращиваю морковь ежегодно. Конечно, семена всходят не так быстро, как хотелось бы, но урожай получается хороший. Сейчас я уже не замачиваю предварительно семена, потому что не считаю это играющим какую-то особую роль. Раньше применял замачивание, но особой разницы не заметил. Кроме того, способы с замачиваниями в крепком марганце, а также в горячей воде не рекомендуются многими агрофирмами-производителями, которые считают, что такие методы опасны для семян и могут привести к их гибели.

Чтобы не продергивать морковь, для посева использую способ с жидким крахмальным клейстером.

Для его приготовления завариваю 3 ст.л. без горки картофельного крахмала в 1 л воды, раствор нужно остудить до теплого. Он получается достаточно жидким и хорошо текучим. Потом добавляю в него 1 ч.л. любого водорастворимого комплексного удобрения и постепенно засыпаю в клейстер 2-3 пакетика (4 г) семян моркови, хорошо при этом размешиваю для лучшего их распределения. Можно добавить в эту смесь еще 1 пакетик семян редиса для определения рядков.

Полученный состав переливаю в любой сосуд с узким носиком – заварочный чайничек, бутылку от средства «Фейри», емкость с носиком и др. Тонкой струйкой распределяю клейстер в бороздки на грядке.

Бороздки (глубиной 5 см) делаю перед посадкой и обильно поливаю водой. Налитый в бороздки клейстер с семенами присыпаю сверху землей или торфом, толщиной не более 1-2 см и прикрываю пленкой до тех пор, пока не проклюнется редиска.

Таким образом, семена будут находиться ниже уровня грядки, но при этом не будут засыпаны на всю глубину бороздки. Верхняя часть корнеплода останется в земле, не выпирая при этом из грядки. Клейстер способствует набуханию семян и является питательной средой, так как в него добавлено удобрение. При данном способе семена прорастают дружно, их быстро и удобно сеять и они, обволакиваясь клейстером, сами распределяются на определенном расстоянии друг от друга. Меня такой способ вполне устраивает.

Замачивание

Семена редиса можно сажать не замачивая. Они всходят довольно быстро, через четыре дня после посадки. Максимальный срок появления всходов – 8 дней.

Замочив и прорастив семена, вы проверите их всхожесть и на 100% будете уверены в хорошем результате. Можно замачивать в питательном растворе, чтобы сократить расходы на удобрения после посева.

Замачивают семена редиса в тканевом мешочке, погрузив его в обычную воду или в питательный раствор на 10 или 12 часов. Варианты питательного раствора:

• стимулятор роста;
• раствор нитрофоски – чайная ложка на литр воды или другое комплексное удобрение;
• раствор древесной золы – 20 грамм на литр воды (настаивают сутки и процеживают);
• сок листа алоэ (срезанный лист нужно две недели выдержать в холодильнике), разведенный пополам с водой;
• молоко (только не магазинное).

Перед замачиванием семена промывают. После замачивания раскладывают на слой влажной марли, накрывают сверху влажной марлей и, подливая воду, выдерживают в течение суток до наклевывания основной массы.

Важно не допустить пересыхания семян во время проращивания. Сразу после проращивания их необходимо посеять

Пророщенные семена необходимо сеять в хорошо увлажненную почву и не забывать поливать, чтобы грядки с редиской не пересыхали.

Быстрое прорастание моркови: обработка перекисью или водкой

Следующий способ стимулирования морковных семян — непродолжительное замачивание в перекиси водорода. Время замачивания не превышает 10 минут. Перекись растворяет жировую оболочку эфирных масел и облегчает впитывание воды и последующее прорастание семян.

Как замачивать? Мелкие семена кладут в тканевый мешочек и опускают в ёмкость с 3%-ой перекисью или водкой. Держать в перекиси не дольше 10 минут. После — промывают в проточной воде, не вынимая из мешочка. Высаживают сразу после обработки.

После замачивания в клейковине начинаются процессы набухания. Такому посевному материалу необходим полив.

Дражирование

Для повышения сыпучести семян, улучшения всхожести и удобства посева их часто дражируют. Для этого готовят вязкие составы из желатина, муки или крахмала, добавляют в них торф и другие питательные вещества. Готовой смесью равномерно покрывают семена. Дражированные семена тщательно просушивают, чтобы они не начали прорастать раньше времени.

Дражирование семян не является обязательной процедурой, но опытные огородники ей не пренебрегают.

Правильно обработанные перед посевом семена моркови дают дружные всходы уже через 2-3 дня после посадки. Растения хорошо развиваются, реже болеют. Если хочется получить богатый урожай овощей, посадочный материал перед посевом необходимо обеззараживать, замачивать и обрабатывать стимуляторами роста.

• Тля на моркови: как избавиться, эффективные методы борьбы с вредителем
• Мульчирование моркови – простой способ повысить урожайность
• Выращиваем красивую и вкусную морковь на своем огороде
• Как часто нужно поливать морковь в открытом грунте
• Как получить семена моркови
• Что сажать после моркови

Подготовка к замачиванию

Подготовка семян

Замочить семена правильно – это тоже важный момент. Перед этим их рекомендуется обеззаразить. Для процедуры замачивания потребуется запастись:

• пологими противнями, судочками или подходящими тарелками (зависимо от количества материала);
• водой для заливки (лучше, чтобы она была талой или очищенной питьевой),
• марлевым отрезом;
• посадочным материалом.

Постарайтесь не применять для проращивания семян моркови воду из водопровода, это может отразиться на качестве процесса (хлор негативно влияет на зародыш).

Сама процедура замачивания не сложна в выполнении. Семена раскладываются на марлевом отрезе и поверх укрываются вторым слоем увлажненной марли. Полученный сверток кладут в выбранную посуду и поливают водой, чтобы она полностью покрыла отрез. Жидкость, используемая для замачивания, должна быть теплой, но не выше +40 градусов. Вода со временем будет приобретать бурый цвет, тогда ее нужно сливать и менять на новую. Процесс замены воды проводится столько раз, сколько понадобится для того, чтобы она стала чистой.

Блюдца с водой ставятся в место скрытое от солнечных лучей (затемненное). В помещении желательно поддерживать оптимальную температуру +20 градусов. Ряд огородников используют эффект парника, укутывая блюдо в пакет из полиэтилена и только потом оставляя его в темное место.

Воду, в которой замочены семена, нужно периодически менять

Замачивание семян не предполагает поступление кислорода, поэтому не переживайте о зародышах. Они не задохнуться и перед посевом хорошо прорастут. Однако желательно следить за длительностью пребывания посевного материала в водной среде, чтобы зародыши не пропали. Обычно для набухания достаточно 48 часов нахождения семян моркови в воде. Рекомендуется не выбрасывать и те, которые всплыли сразу после замачивания. Первые пару часов ничего не скажут об их всхожести. Отбраковывать желательно лишь через сутки, после пребывания семян в жидкости.

Активизировать процесс роста зародыша семян моркови можно, если замочить посевной материал в водке. Этот совет может показаться довольно специфичным, но такая обработка перед посевом гарантирует моментальные всходы уже на второй день после посадки.

Подготовка семян для подзимнего посева

Посев под зиму имеет свои преимущества: более ранний урожай, не столь сильное поражение морковной мухой. Нормы посева должны быть увеличены, семена  заделываются погуще, всхожесть их должна быть достаточно высокая – не менее 76-80%.

Использовать нужно только крупные, полновесные семена, при этом важно, чтобы они были сухими. Никакое намачивание, проращивание, обеззараживание в марганце или иной жидкости проводить нельзя, семена вымерзнут

фото №5. При посадках с помощью клейстера обеспечивают равномерность посевов моркови

Обратите внимание: у крупных и специально откалиброванных семян хороший запас питания, большая энергия роста. Появившийся росток способен будет выжить и при плохих условиях

Некоторые производители специально выпускают продукцию, предназначенную для подзимних посевов.

Грядки, предназначенные для посадки, не поливают ни до посева, ни после. Сухие семена можно смешать с просушенным песком и распределить их по бороздке, затем присыпать сухим торфом на 2-3 см. Перед посевом обычных семян можно применить дражирование, это повысит устойчивость к низкой температуре.

Ответы на частые вопросы

Для культур, имеющих в составе оболочки семени эфирные масла (морковь, укроп, петрушка и т.д.) применяется перекись водорода в неразведенном виде (аптечный вариант). Длительность процедуры – 15 минут. Обеззараживание в растворе перекиси допускается, но процесс достаточно длительный – до 30 часов.

Нет. Просто происходит химическая реакция расщепления перекиси на воду и кислород.

Это касается зон прежде всего с холодным и умеренным климатом, в которых часто наблюдаются весенние заморозки, приводящие к еще более длительному ожиданию всходов морковки. Кроме того, в северных регионах еще короткое лето, т.е. овощу может не хватить времени, чтобы полноценно вызреть. Поэтому дополнительные 10-15 дней (ускорение всходов) очень важны для созревания корнеплодов.

Правила замачивания семян огурцов

Проращивание семян моркови в полотняном мешочке

Этот способ нельзя назвать самым быстрым, но он доставляет меньше хлопот. Когда появляются проталины, закопайте в землю полотняный мешочек с семенами. Это место чем-то пометьте и укройте снегом. Через 12-14 дней проросшие семена готовы к высадке. Этот способ помогает не только ускорить прорастание семян моркови, но и закалить их.

Морковь – корнеплод, который прекрасно переносит холода, потому ее и без предварительной подготовки, можно высаживать прямо в открытый грунт. Однако, лучшие результаты бывают после того, как была проведена обработка семян моркови перед посадкой.

Рассмотрев вышеперечисленные способы обработки посадочного материала, можно заключить, что вопрос о том, нужно ли замачивать семена, является риторическим. Если правильно пройти все этапы подготовки, то в результате можно получить хорошие всходы, крепкие здоровые растения и богатый урожай.