Особенности и правила выращивания картофеля по голландской технологии

Посадка клубней

В российском климате необходимо точно высчитывать сроки высадки клубней. Если их заложить в землю слишком рано, развивающиеся всходы могут погибнуть от заморозков. Обычно клубни высаживают после прогревания почвы до +10 градусов. Проверить готовность грунта можно, сжав его в горсти. Если комок рассыпается при бросании его на землю, можно приступать к посадке.

На заметку!По народным приметам картофель высаживают, когда начинает цвести черемуха, и распускаются одуванчики. На березах к этому времени появляются молодые листья.

После посадки клубню обеспечивают большое пространство для полноценного питания. Поэтому картофель высаживают на большом расстоянии друг от друга. Между рядами оставляют от 70 до 80 см свободного пространства. В одном ряду растения размещают с интервалом от 25 до 35 см.

Такая схема посадки дает следующие преимущества:

1. Клубни располагаются выше уровня грунта, поскольку для окучивания расходуют землю из междурядий. Гребни не затеняются ботвой и хорошо прогреваются солнечными лучами.
2. При дождливой погоде почва не переувлажняется. Лишняя вода стекает в междурядья.
3. В засушливое время в высоком гребне сохраняется нужный объем влаги для питания растений.

Для начала формируют гребни высотой 25 см и шириной 35 см. В них производят закладку клубней. При посадке в лунку добавляют удобрения, располагая клубень под ними. Для этого используют перепревший навоз либо перегной. Можно добавить в обычную землю немного птичьего помета, возраст которого превышает 1 год. Дополнительно под каждый клубень вносят по 50 г древесной золы и по горсти толченой яичной скорлупы. Для защиты от проволочника можно добавить небольшое количество луковой шелухи.

Клубни укладывают в лунку вверх ростками и закрывают плодородной почвой слоем от 4 до 6 см. Через несколько дней начинают пробиваться сорняки. Их сразу уничтожают, не позволяя закрепиться. Процесс посадки картофеля по голландской технологии показан в следующем видео.

Технология голландского выращивания

• Участок перекапывают и разделяют на длинные грядки, расстояние между которыми должно быть не меньше 75 см. Обязательно удаляют все сорняки.
• На намеченных отрезках проделывают по одной бороздке 6-8 см глубиной.
• Проросшие клубни картофеля выкладывают в лунки с интервалом 30 см.

Окучивание грядок

Поверх клубней (а не под них!) засыпают удобрения в виде перегноя и золы. Именно так растение сможет максимально получать вещества, необходимые для нормального развития куста.

Совет. В бороздки с картофелем можно подсыпать луковую шелуху. Это убережет клубни от таких вредителей как слизни и проволочники.

• После прорастания картофеля (примерно через 2 недели после посадки) приступают к первому окучиванию. Появившиеся ростки должны быть полностью засыпаны землей. В результате должен получиться холмик высотой 10 см.
• По прошествии следующих двух недель снова нагребают землю на холмик. В этот раз его высота должна получиться 25 см. Ширина тоже должна быть определенной: наверху 30 см, а внизу – 75 см.
• Дальнейший уход включает в себя полив, уничтожение вредителей и сорняков.
• Когда придет время убирать урожай, ботву нужно скосить, а клубни оставить в земле еще на 10-15 дней для дозревания.

При использовании вышеописанной технологии выращивания картофеля обязательно следует придерживаться всех пунктов. Только так можно вырастить удивительно большой урожай вкусных клубней на своем участке.

Схема посадки картофеля по-голландски

Человеку, который впервые сталкивается с этой методикой, кажется, что слишком много места пустует понапрасну: на 1 квадратный метр высаживают всего около 6-8 клубней. Но экономные голландцы всё просчитали: в результате вырастают раскидистые кусты с мощной корневой системой, и урожай выше, чем при традиционном способе посадки.

Голландская технология посадки картофеля обеспечивает клубню:

• максимальное количество тепла;
• воздух (аэрацию, «проветривание» корней);
• подкормку.

Алгоритм посадки и обработки картофеля:

1. Землю под картофель взрыхляют вручную, с помощью лопаты и граблей, или же культиватором. Необходимо удалить все сорняки. Расстояние между рядами должно быть около 75 см, между кустами в ряду – 30 см. Глубина лунки – 6-8 см.

Преимущества больших расстояний между кустами:

• земля для окучивания берётся из междурядий, поэтому клубни оказываются выше их уровня. Гребни прогреваются солнцем, корни свободно дышат.
• площадь сечения гребня – 1200-1500 см². Такого объёма достаточно для питания куста;
• в дождливое лето кусты не вымокают, поскольку вода стекает в междурядья;
• во время засухи в гребне остаётся достаточно воды, чтобы растение не зачахло до полива или до дождя.

2. В каждую лунку закладывают удобрения таким образом, чтобы они находились над клубнем. В качестве удобрений можно использовать перепревший навоз или перегной. Если навоза нет, то в небольших количествах допустимо применение старого (старше года) куриного помёта.

3. Картофель очень «любит» золу и толчёную яичную скорлупу. Золы нужно около 100 грамм на лунку, яичной скорлупы – горсть. Немного луковой шелухи убережёт клубень от слизней и проволочника.

4. Клубни укладывают в лунки ростками вверх и засыпают землёй.

5. Через 4-6 дней возможно появление первых, малозаметных сорняков. Их следует выполоть, пока не разрослись. Особенно тщательно следует удалять пырей и осот. Это удобно делать культиватором.

6. Когда появляются всходы, их окучивают таким образом, чтобы высота гребней была 10 см. Если возникнет риск заморозков, молодые побеги можно присыпать землёй (высокие при этом пригибают). Когда угроза заморозков минует, растения необходимо поднять и обрызгать водой из лейки.

7. Примерно через две недели после посадки землю вокруг всходов аккуратно пропалывают и подгребают из междурядий вверх так, чтобы высота гребней была около 25 см, ширина у основания – 75 см, ширина наверху – 30 см.

8. При появлении колорадских жуков всходы обрабатывают средством против вредителей. Если нет дождя, картофель поливают один-три раза за сезон (один – два раза до цветения, один раз – после).

Урожайность — 250-300 кг картошки с сотки

Картофель по голландской технологии можно выращивать и на приусадебных участках, и на полях. Разница лишь в том, что в первом случае все операции выполняются вручную, во втором – с помощью техники.

kartofan.org

Технология выращивания картофеля по голландскому методу

Для успешного возделывания популярного овоща по современной методике нужно знать, как правильно определить участок под его посадку, а также отобрать и обеззаразить корнеплоды.

Как выбрать и подготовить место под высадку клубней

При голландском методе посадки картофеля использовать каждый год одну и ту же территорию неэффективно, поскольку для нормального роста и развития корневой системы куста в грунте должны присутствовать полезные компоненты в достаточном количестве. На бедных почвах клубни часто подвергаются заражению возбудителями опасных заболеваний. Этот способ выращивания больше подходит для масштабных площадей, где есть возможность давать земле отдых, скашивая только сорную растительность во избежание распространения ее по всей территории.

Осенью участок для последующей посадки обрабатывают химическим препаратом Раундап, под действием которого через 3-4 недели весь бурьян погибнет и разложится.

Если картофель предполагается выращивать на маленьком огороде и соблюдать севооборот не получается, то хорошо чередовать агрокультуры. Лучшими предшественниками этого овоща являются овес, рожь, представители бобовых. Благотворно на землю действует овес, семена которого закладывают в грунт еще осенью, а весной перекапывают.

Голландская технология выращивания картошки также предполагает внесение не только гербицидов, но и большого количества минеральных составов. На обычном приусадебном участке достаточно вносить органику.

Ровную территорию обогащают питательными компонентами и весной, и осенью, и непосредственно перед высадкой клубней в грунт. После всех уборочных работ участок необходимо вспахать на глубину 22-27 см при помощи оборотного плуга, после чего добавить перегной либо перепревшую растительность. Кроме этого, положительно сказывается на будущем урожае внесение еще небольшого количества суперфосфата, хлористого калия, иного комплексного состава с высокой концентрацией азота. Если же огород расположен на склоне, то производить его обработку осенью нецелесообразно, поскольку весенние воды смоют все питательные компоненты.

Отбор и подготовка посадочного материала

Чтобы получить и качественный, и количественный урожай, рекомендуется 1 раз в 3-4 года производить замену семян. Учитывая, что данная овощная культура плохо противостоит основным недугам, при постоянном выращивании одного сорта на огороде снижается степень его продуктивности. Как показывает практика, лучше сажать районированный картофель, полностью адоптированный под условия конкретного региона.

Для северных областей подойдут сорта отечественной селекции. Положительно себя зарекомендовали голландские разновидности данной культуры, среди которых:

1. Импала. Сорт, отличающийся ранним сроком вызревания, рекомендован для культивации в регионах средней полосы, Сибири. Сбор урожая становится возможным уже спустя 50 дней с момента посадки в грунт. При выращивании в южных областях сорт способен давать два урожая за лето.
2. Ред Скарлетт. У раннего картофеля красный цвет клубней. Окрас мякоти белый, при нагревании и в случае механических повреждений не склонен к потемнению.
3. Приор. Культура с ранним сроком созревания обладает повышенной стойкостью к нематоде, вирусам, фитофторозу.
4. Клеопатра. У раннего сорта высокая степень сопротивляемости к парше. Кусты способны хорошо расти и развиваться на глинистой и песчаной почве.
5. Ярла. Овощ с ранним сроком вызревания, не требует особого ухода, может образовывать полноценные клубни даже при возделывании на бедных грунтах.
6. Мона Лиза. Сорт принадлежит к среднеранним, отличается достаточной устойчивостью к основным заболеваниям. Показатели урожайности составляют до 2 кг с одного растения.
7. Фризия. У среднеспелого сорта высокий уровень сопротивляемости к вирусным болезням.
8. Эба. Эта разновидность относится к категории среднепоздних сортов. Устойчивость к вирусам достаточная. Окрас мякоти желтый.
9. Астерикс. Среднепозднего срока вызревания, отличается хорошей лежкостью.

Рекомендации относительно подготовки посадочного материала:

1. Клубни не должны иметь никаких следов повреждения, признаков болезни, их диаметр 3-5 см. Лучше выбирать сортовой картофель, но не ниже второй репродукции. Маленькие корнеплоды будут давать очень слабые и тонкие побеги.
2. Количество глазков на одной картофелине — от 5 штук.
3. За месяц до высадки в землю клубни проращивают.
4. Высаживать стоит экземпляры с высотой побегов в 0,5 см.
5. Планировать посадочные работы желательно после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Голландская технология выращивания картофеля на даче

Итак, как вырастить картофель по голландской технологии на дачном участке — рассмотрим детально.

Требование к почве и предшественникам

Важно, чтоб почва под картофель имела ровную поверхность и состав гумуса 2 — 2,5 %. Лучшие предшественники для данной культуры — озимые зерновые культуры. На прежнее место картофель должен возвращаться не ранее, чем через 3 — 4 года

Удобрения

Голландский способ выращивания картофеля, конечно же, предполагает подкормку. Какие удобрения вносят под картофель?

1. Органику (полуперепревший навоз и старый компост) вносят под зяблевую вспашку в расчете 400 — 500 кг на сотку земли. В свежем виде органические удобрения можно вносить только под предшественника.
2. Также вносят суперфосфат в дозах 4 — 5 кг на 100 м2 и калийную соль или хлористый калий 1,5 — 2,5 кг на100 м2.
3. Если почвы тяжёлые и суглинистые, то они требуют рыхления, поэтому к операциям добавляется культивация, под неё вносятся фосфорно-калийные удобрения. При весенней перепашке в почву заделывается карбамид (мочевина) в расчёте до 5 кг на 100 м2, он является самым безопасным азотным удобрением.

Обработка почвы

Обработка почвы при голландской технологии посадки не глубокая, поэтому не нарушает целостность почвенных капилляров. Осенью почву копают на глубину 22 — 27 см, при этом с помощью лопаты оборачивают пласт земли.

Перед посадкой гряды на дачном участке обрабатывают вилами, с расстоянием между зубьями 20 — 30 мм и толщиной зубьев 5 — 6 мм

После такой неглубокой обработки, растения меньше страдают от пересыхания почвы. Важно не ошибиться при покупке семенного материала, что для несведущего человека сложно

Клубни для посадки должны быть ровными, в диаметре 50 — 60 мм, иметь сортовую всхожесть и чистоту 100%. Для посадки на дачном участке, в отличие от машинной посадки, допускается проращивать клубни до появления ростков больше, чем 5 мм.

Посадка картофеля

При выращивании картофеля по голландской технологии подготовку почвы и посадку проводят одновременно.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Чтобы узнать оптимальные сроки для посадки, дачнику необходимо определить спелость почвы. Для этого берут горсть земли и бросают на землю. Если комок рассыпался при ударе о поверхность, то почва готова к посеву. Если сроки посадки оптимальны, то ботва активно формируется, а клубни быстро идут в рост.

На одну сотку земли сажают примерно от 600 до 700 клубней. При данной системе посадки длина между рядами должна составлять 75 см. Для того, чтоб растения получали больше света, гряды располагают с севера на юг.

Уход за посадками

На дачном участке уже через неделю после посадки необходимо провести первую междурядную обработку. С её помощью уничтожаются сорняки, что очень важно. Землю рыхлят с помощью мотыги или лопаты

Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см

Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см.

При гребневой посадке картофеля боронование нужно проводить по всему периметру гребня. Для этого сначала рыхлят саму вершину, а после почву перемещают граблями от основания к вершине. Во время окучивания рыхлят не только сам гребень, но также междурядия.

Так как при голландской технологии посадки более густые, то профилактика данного заболевания — обязательная часть летнего ухода за картофелем. Для профилактики фитофтороза в период вегетации растения важно обработать фунгицидами

Уборка урожая

Перед уборкой клубней по голландской технологии ботву скашивают. Для чего это необходимо? Дело в том, что после скашивания ботвы происходит ускоренное созревание клубней.

Следует выдержать клубни в почве еще дней 10 – 12 после скашивания, благодаря этому, они получаются с плотной кожурой, что мешает их излишнему повреждению при ручной уборке и повышает их качество при хранении.

При соблюдении всех правил, используя для данной технологии семенной материал голландских сортов хорошего качества, можно достичь отличного урожая на приусадебном участке.

Соблюдение севооборота и правильной схемы посадки

Соблюдая правила севооборота, голландцы картошку на прежнее место возвращают не раньше, чем через 4-5 лет. При правильном чередовании предшественников это позволяет на участке свести до минимума очаги возбудителей болезней и количество вредителей картошки. Дополнительно это дает возможность накопить в почве запасы необходимых для картошки микроэлементов.

Если строго следовать этому правилу, то у нас на дачных 12 сотках под посадку картофеля нужно отводить не более 2-х. Подавляющие большинство дачников считает, что это невыполнимо в принципе. Но если разобраться, то что практичнее: собрать с 2 соток урожай по 5 ц с сотки, или с 5 соток по 2? Общий урожай в итоге будет одинаков, на затраты на выращивание во втором случае — намного выше.

Та же ситуация и со схемой посадки. Картофель не любит загущенных посадок. Голландцы строго соблюдают между кустами и междурядьями оптимальные расстояние. Если оптимальная ширина междурядий для высаживаемого сорта картофеля — 70 см, а расстояние между смежными кустами 30 см, они никогда не сделают междурядья в 65 см, а между кустами — 25 см, чтобы больше «влезло» кустов.

Благодаря оптимальной схеме посадки картофельная грядка хорошо проветривается и прогревается солнцем, поэтому растения на ней почти не повреждаются грибковыми заболеваниями, в первую очередь фитофторозом. В результате и общая урожайность, и товарный выход клубней картофеля повышается.

Отбор семян

Голландский способ требует внимания на любом этапе выращивания. Но выбор посадочного материала – пункт особенный. От качества семян напрямую зависит урожайность и товарный вид картофеля.

Наиболее подходящими считаются сорта, специально выведенные голландскими селекционерами с повышенной устойчивостью к заболеваниям, поражениям вредителями, стабильной всхожестью. Главное, чтобы они полностью соответствовали требованиям технологии выращивания. Поэтому приобретают клубни для посадки только в специализированных магазинах или представительствах производителя, где есть сертификаты, подтверждающие качество семян. Перед покупкой сорта следует ознакомиться с характеристиками вида, чтобы выбрать наиболее подходящего к условиям региона.

Для посадки отбирают клубни категории «суперэлита» или «элита» с оптимальным весом не более 70 г и размером 5-6 см. На участке высаживают один сорт картофеля – этого также требует технология выращивания. Условие связано с временной разницей видов картофеля по всхожести. Замену сорта на площади посадки проводят один раз в 5 лет.

Клубни готовят без признаков порчи, поражения или гнили. Семена подбираются одинаковой формы и размера, насколько возможно. До посадки клубни картофеля проращивают. Если высаживают посадочный материал механизированным способом, то допускается длина ростков до 0,5 см, ручным способом -1 см.

Секретные технологии выращивания картофеля

В чем суть голландского метода выращивания картофеля? В целом, это комплекс агротехнических приемов, выполняемых максимально качественно в точно назначенные сроки. Голландцы делают упор на аэрацию почвы — хорошо рыхлят ее, картошку высаживают в гребни, между рядами оставляют широкие расстояния. В итоге с каждого растения удается получить до 2 кг крупных клубней, которые прекрасно хранятся в течение зимы.Если вы хотите добиться такого же успеха в выращивании картофеля, как голландцы, вам нужно тщательно соблюдать главные правила:

используется только сортовой картофель;посадочный материал отбирается самый качественный, не ниже второй репродукции;на одном месте картофель может высаживаться только раз в три года после озимых зерновых;почва удобряется;посадки картофеля обрабатываются химикатами и гербицидами для уничтожения инфекционных заболеваний и вредителей;осенняя и весенняя обработка почвы проводится в точно выдержанные сроки по установленной технологии.

Даже в фермерских хозяйствах нашей страны, не говоря уж об огородах любителей, не всегда досконально выполняются эти правила, потому и столь же высокого урожая, как в Голландии, удается добиться не всем. Ради экономии места картофельные посадки сильно загущаются, на частных участках, как правило, нет возможности соблюдать севооборот, да и семенной материал зачастую используется низкого качества.Тем не менее, попробуйте высадить картофель по голландской технологии — пусть рядков получится меньше при междурядьях в 70 см, зато вам удастся выкопать большее количество качественной, крупной картошки, чем обычно.

Пошаговая инструкция выращивания картофеля голландским методом ^

Прежде чем приступить к посадке, обязательно прорастите семенной материал: прогрейте в светлом помещении при температуре +18 градусов до появления ростков, затем понизьте температуру до +8 градусов и подождите, пока фиолетовые ростки не достигнут 2 см в длину.При весенней вспашке внесите в почву азотное удобрение — мочевину. В хорошо вспаханной земле сделайте гряды с севера на юг.

Рекомендуемая глубина заделки картофеля — 6 см, от клубня до клубня должно быть 30 см. Между грядами проходы в 75 см, такое расстояние обеспечит лучшую освещенность растений солнцем, и земля после дождей будет быстрее просыхать.При посадке в каждую лунку сначала насыпайте по горсти древесной золы, а затем кладите резаный картофель ростком вверх.

Если добавлять в лунки луковую шелуху, это отпугнет слизней и проволочников. Высаженный картофель засыпьте землей, сформировав гребни до 10 см для укрытия клубней.Когда появятся всходы, можно провести первую междурядную обработку картофеля с целью уничтожения сорняков и улучшения условий для формирования клубней: хорошо разрыхленной землей с междурядий засыпьте с двух сторон ростки картошки, чтобы высота гребней увеличилась до 20 см.Поливать гряды нужно, как минимум, трижды за летний сезон — перед цветением ботвы, при появлении цветков и спустя десять дней, как ботва отцветет.

За несколько дней до цветения картофеля можно опрыскать его ядами против колорадских жуков.Если вас не радует скромный урожай картошки на вашем участке, пробуйте новые технологии выращивания картофеля, и вам обязательно удастся добиться успеха. Многим картофелеводам голландский метод пришелся по вкусу!

Высаживание семян

Голландский метод культивирования картофеля отличается четкой схемой и полной автоматизацией технологии, суть которой заключается в:

1. Прокладке широких междурядий. Существует два варианта процесса. Первый подразумевает ленточное высаживание. Каждая лента состоит из двух рядов, размещенных недалеко друг от друга (25 см). Расстояние между лентами выдерживается 120 см. Способ позволяет использовать для посадки и обработки гряд технику крупных габаритов, а также прокладку капельного полива. Еще оно преимущество – кусты получают достаточно воздуха и света. Второй вариант – посадка рядами с расстоянием друг от друга 70-75 см.
2. Формировании гребней для укладки клубней шириной 35 см и высотой 25 см.

В подготовленные борозды, глубина которых 4-6 см, раскладывают пророщенный картофель глазками вверх. Между клубнями выдерживают расстояние 30-35 см. Одновременно вносят золу древесную в количестве 1/3 стакана для куста.

Особенностью голландского способа является использование свойства картофеля образовывать на стволе корни в любом месте, если оно находится в темном влажном месте. Считается, что высокое окучивание приводит к образованию клубней в большом количестве. Начинают посадку после прогрева почвы не менее +8°С.

В первый месяц после посадки проводят два окучивания картофельных кустов:

1. Первый – через 15-20 дней после высадки. Землю берут из междурядий, оформляя холмики высотой 10 см.
2. Второй – спустя 15 дней после первого. Теперь окучивают куст на высоту 25 см.

Перед окучиванием поливают участок и удаляют сорняки.

Технология из Голландии позволяет картофельным кустам при посадке на даче получать достаточно кислорода, а земле хорошо прогреваться. Кроме окучивания, метод включает:

Полив. Время зависит от фазы развития растения. Первый раз вода нужна картофелю в момент бутонизации, затем в период завершения цветения и еще раз через 14 дней. В летние месяцы с отсутствием осадков требуется дополнительное орошение

Важно следить за состоянием гряд после полива. Осыпавшуюся землю подправляют, чтобы клубни не оголялись

Обработку от вредителей. Хорошие результаты дает профилактические обработки биологическими препаратами с 4-м классом опасности. При появлении признаков заболевания или нашествия вредителей применяют химические средства. Обязательно проводят опрыскивание картофеля от появления фитофторы и нашествий колорадского жука.

Подкармливание. Выращивание по голландская технологии предусматривает

дополнительное питание кустов органическими удобрениями – настоем коровяка или птичьего помета.

Особенности голландского метода

Что сделали голландцы? Они не стали изобретать велосипед, а просто учли все аспекты выращивания картофеля: его биологические особенности, оптимальные сроки работ и т.д. В результате на тех же площадях стали получать вместо 2-2,5 ц продовольственных клубней с 1 сотки 4,5-5 ц, и даже больше.

Большинство огородников в нашей стране почему-то считают, что в полном объеме голландский метод можно применять только на больших площадях. Но настолько это справедливо. Давайте познакомимся с этим методом повнимательнее.

В голландской технологии выращивания картофеля учтено практически все:

1. Севооборот. Картофель высаживается только по лучшим предшественникам.
2. Соблюдение схемы посадки.
3. Строгое соблюдение технологии выращивания и сроков выполнения работ.
4. Использование высоких репродукций высокоурожайных сортов картофеля. Посадка клубней третьей репродукции считается непозволительным растранжириванием времени и ресурсов.
5. Внесения полного комплекса органических и минеральных удобрений, необходимых для роста растений и формирования клубней.
6. Поддержание почвы в максимально рыхлом состоянии весь период вегетации, вплоть до уборки урожая.
7. Своевременная обработка посадок картофеля гербицидами для борьбы с сорняками, фунгицидами для борьбы с заболеваниями и инсектицидами для борьбы с вредителями.

Более близкое знакомство с голландским методом выращивания картофеля будет полезно не только руководителям и агрономам крупных сельхозпредприятий, но и всем частникам и дачникам, стремящимся повысить урожайность картофельной грядки. Давайте подробно разберем все пункты этой технологии, что называется, по косточкам.

Подготовка участка

Севооборот

При обширных площадях, занятых картофелем, сложно обеспечить грамотный севооборот в 3-5 лет, но необходимо к этому стремиться. Лучшие предшественники картофельного поля – зерновые и бобовые культуры, а также бобовые сидераты (особенно клевер), целинная земля, чёрный пар.

Ровная территория

Важное требование при возделывании картофеля – размещение на горизонтальной поверхности. Только так обеспечиваются сохранение влаги, оптимальное водоснабжение и освещение, равномерность развития растений

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ! На склонах, отведённых под картофель, устраивают террасы.

Контроль кислотности

Картофельная культура предпочитает слабокислую землю (pH 5,1-6), удаётся также на нейтральных почвах (pH 7), а вот при избытке щёлочи чувствует себя угнетённо, сильно поражается паршой. Кислые грунты (pH ниже 5,1) требуют осеннего известкования со строгим соблюдением дозировок.

Рыхлая почва

Клубни успешно развиваются только в рыхлом, умеренно влагоёмком субстрате. Структуру тяжёлых или слишком лёгких грунтов улучшают путём запахивания сидератов или внесения перепревшей органики (перегноя, компоста).

Сроки обработки земли

Настоятельно рекомендуется глубокая (25-30 см) перекопка (вспашка) осенью и небольшое (10-14 см) предпосадочное рыхление весной. Такой подход даёт максимальную сохранность почвенных капилляров, необходимых для дыхания и влагоснабжения корней.

Заправка удобрениями

Допосадочное внесение в землю необходимых удобрений (и органических, и минеральных) обеспечивает растениям полноценное питание на весь сезон, влияет на качество и лёжкость овощной продукции. Картофелю особенно необходимы: азот, калий, фосфор, магний, а также бор и сера. Бор в достатке содержится в органике, то есть автоматически поставляется вместе с компостом или перегноем. Минеральные удобрения (суперфосфат, калимагнезия, сернокислый калий) привносят в почву необходимую картофелю серу.

Осенью при перекопке (вспашке) на будущую картофельную плантацию нужно внести (на 1 сотку): 500 кг прелого перегноя или компоста, 5 кг суперфосфата, 2 кг сернокислого калия. Перерасчёт на 1 кв. м: 5 кг компоста (это примерно полведра), 50 г (3 ст. л.) суперфосфата, 20 г (1 ст. л.) сернокислого калия. Отличным калийным удобрением является также калимагнезия (калимаг): потребуется 4 кг на 1 сотку (2 ст.л. на 1 кв. м). Содержащийся в ней магний положительно влияет на развитие картофеля.

Источником калия (и небольшого количества фосфора) может служить сухая древесная зола (пол-литра на 1 кв. м, 25 кг на 1 сотку), источником магния – сульфат магния (1 ст. л. на 1 кв. м, 2 кг на 1 сотку). Особенно бедны магнием песчаные почвы, маловато его и в дерново-подзолистых.

На тех землях, где производилась запашка сидератов, дозу перегноя можно уменьшить вдвое (до 250 кг на 1 сотку), а на бедных, тяжёлых и холодных почвах, наоборот, увеличить в полтора раза (до 700-800 кг на 1 сотку).

При весеннем рыхлении в грунт подсыпают мочевину (карбамид): от 25 до 50 кг на 1 сотку (1 стакан на 3-5 кв. м).

ИНТЕРЕСНО! В начальный период вегетации картофельные кусты активно поглощают минеральное питание, а после цветения, в фазе формирования и налива клубней, увеличивают потребление органических веществ.