Советы по выращиванию огурцов от ведущего селекционера по огурцу и кандидата с-х. наук чистяковой любови

Суть метода

Тёплые грядки под огурцы делают из навоза или нескольких видов органики (веток, ботвы, травы, помёта), укладывая их послойно в так называемый «пирог»

Важно «запустить» процессы брожения, в результате которых выделяется тепло, согревающее корни и помогающее создать на грядках мягкий, комфортный для огородной культуры микроклимат. При этом огурцы получают ещё и мощный заряд органических удобрений – азота, калия, кальция, фосфора которые поступают регулярно, а не вносятся в почву от случая к случаю

Сбалансированное тепло у корней, без резких перепадов температуры, способствует множественному образованию женских цветков, впоследствии дающих плоды. Особенно хороши грядки-«пироги» для пчелоопыляемых сортов. Свободный доступ к растениям в разы увеличивает вероятность посещения насекомыми, тогда как в теплицы их привлекают искусственно и не всегда успешно.

Типы органических грядок

Большинство дачников, далёких от профессионального земледелия, предпочитают органические «пироги», как бюджетный и наименее трудозатратный способ. Если навоз, при отсутствии домашнего скота, приходится покупать, в многослойные сооружения закладывается буквально всё, что есть под рукой – от оставшихся после обрезки кустов и деревьев веток до пищевых отходов.

Конструкция органического «пирога» может быть разной:

• Траншея – заглубление слоёв в землю, как правило, на два штыка лопаты (примерно на 80 см). Поверхность «пирога» находится практически на уровне участка или может немного выступать над ним. Эту разновидность выбирают для южных районов, чтобы снизить испарение влаги. Минус конструкции в малой мобильности. Чтобы перенести площадку для посадок, придётся рыть новую траншею и засыпать старую.
• Короб – закладка органики в наземные ёмкости из металла, дерева, шифера и других строительных материалов. На участках с высокими грунтовыми водами такой способ незаменим. Он защищает от избытка влаги в почве, который для огурцов не менее вреден, чем недостаток. Грядки-короба смотрятся декоративно и позволяют легко обустроить мини-парник. Прогреваются они быстрее заглублённых в землю, однако и пересыхают чаще, поэтому требуют ежедневного полива.
• Комбинированный способ предполагает частичное заглубление в землю с использованием контейнеров.
• Грядка-холм по методу Хольцера представляет собой многослойную насыпь с плотной основой, например, из крупных стволов и веток. Сооружение рекомендуется только при выращивании больших объёмов в сочетании с другими культурами. Огуречным следует «отдать» участок на западном склоне холма, как можно дальше от вершины, чтобы защитить от недостатка влаги и чрезмерного солнца.

Статья по теме:Укрываем на зиму: 6 самых распространённых способов, которые помогут сохранить растения

Ширина стандартной грядки, кроме сделанной по методу Хольцера, составляет 80 – 120 см, длина может быть любой, в зависимости от пропорций и размеров участка.

Преимущества и недостатки

Тёплые грядки для огурцов легко сделать своими руками, одновременно освободив участок от растительного мусора и придав ему аккуратный, ухоженный вид. Процессы гниения и постепенного превращения органики в компост длятся 3 – 4 года, а с помощью сидератов, процент питательных веществ в почве будет регулярно восстанавливаться.

Через 2 года после огурцов, «пирог» можно использовать под корнеплоды и тоже получить прекрасный урожай. На истощённых, глинистых, песчаных или болотистых почвах органическое земледелие станет единственным спасением. Благодаря металлической сетке «пирог» будет надёжно защищён от грызунов и кротов, а слой агроткани, крупный дренаж и мульча не позволит разрастаться бурьяну.

Сорным травам сложнее «захватывать» наземные конструкции, чем траншеи.

Несмотря на явные преимущества «пирога», при неправильном выборе толщины органических слоёв и наполнителя для них, можно остаться без урожая. Например, свежий куриный помёт активно выделяет мочевую кислоту, угнетающую корни и азот, который стимулирует рост зелёной массы в ущерб плодоношению. Также нельзя использовать в качестве органики пырей, осот и другие стойкие сорные травы с семенами и корневищами или больные культурные растения.

Как сделать теплую грядку для огурцов ранней весной своими руками

Многие дачники интересуются, как сделать теплую грядку из навоза для огурцов весной. Это совсем не сложно, но есть один нюанс: понадобится конский навоз, который при разложении поддерживает тепло более 3-х недель, что актуально в весенний сезон. Плюс ко всему, он обогащает грунт полезными веществами, которые скажутся на урожае.

Делать грядку нужно, как только сойдет снег.

План действий:

1. Засыпать навоз на 18-22 см (также можно замостить им стенки траншеи).
2. Заполнить углубление почвой, можно смешать ее с перегноем в пропорции 1:1.
3. Пролить теплой водой.
4. Сдобрить золой.
5. Спрятать под пленку 7 дней.

После этого грядка будет готова к посадке огурцов. Этот способ позволяет получать урожай овощей намного раньше.

Однако стоит предусмотреть возможность повторных заморозков и продумать способы укрытия саженцев. Каркас из рабицы, металлического или деревянного каркаса и пленка выручат в случае похолодания, создадут тепличные условия. Как только непогода отступить, утепление можно снять.

Благодаря тому, что огурцы – неприхотливые растения, их можно выращивать где угодно. У них небольшая корневая система, которой хватит и минимального количества почвы.

Ухаживаем за грунтовыми огурцами

Полив

Огурцы наращивают большую зеленую массу и потребляют много влаги, при этом их корневая система не в состоянии «подкачивать» воду из глубины, поэтому приходится постоянно вспоминать о поливе. Больше всего он нужен во время интенсивного роста и плодоношения.

Если нет дождей, поливать огурцы придется 2-3 раза в неделю, чтобы почва всегда была умеренно влажной.

Сильные колебания влажности огурцам очень вредят. Они не переносят как пересыхания, так и залива, особенно при низкой температуре, это провоцирует болезни. Вода должна быть отстоявшейся и согретой на солнце как минимум до 20 градусов.

Мульча

Мульча из скошенной травы, компоста, перегноя отлично помогает сберечь почвенную влагу, защитить огурцы от появления горечи (особенно в жаркую сухую погоду), а также заменяет частое рыхление, прополку, сохраняет почву стабильно теплой. К основанию стебля полезно подсыпать землю – образуются дополнительные корни.

Подкормки

Огурцам нужно много питательных веществ, потому что растения быстро развиваются и обильно плодоносят. При подкормках лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. За день до их внесения огурцы следует полить.

Первую подкормку проводят при образовании трех настоящих листочков, поливая настоями коровяка (1:10) или, если нет коровяка, то птичьего помета (1:20). В них высокая концентрация азота, который нужен в начале роста, чтобы огурцы активно набирали зеленую массу. Хорошо подходит также слабый раствор нитроаммофоски (15-20 г/10 л воды).

Второй раз огурцы подкармливают перед цветением, в это время они нуждаются в фосфоре и калии. Применяют минеральные удобрения (на 10 л воды 30-40 г суперфосфата и 10-15 г сернокислого калия), или можно использовать только золу. Ее просто разбрасывают по поверхности перед поливом (100 г/кв. м.).

Третья подкормка делается во время массового плодоношения, это может быть та же зола или калийное бесхлорное удобрение, например, сульфат калия (3 ст. ложки гранул/10 л воды).

Кроме корневых подкормок проводят опрыскивание по листьям. Это особенно актуально в холодное лето и в случаях, когда нужно восстановить урожайность. Обрабатывают растения ранним утром или вечером, но только не при ярком солнце, иначе можно сжечь листья. Для опрыскивания используют растворы комплексных минеральных удобрений, настой древесной золы.

Огурцы очень отзывчивы на подкормки органикой. Если ни коровяка, ни птичьего помета нет, можно сделать отличное зеленое удобрение из скошенной травы, сорняков и подкармливать еженедельно.

Формирование

Обычно на грядке выращивают огурцы кустовые, с короткими плетьми и со слабым ветвлением. Они почти не нуждаются в формировании. Только выращиваемые на шпалере длинноплетистые и сильноветвящиеся растения требуют определенного формирования.

Виды теплых грядок

Выделяют несколько разновидностей теплых грядок.

Заглубленная (траншейная)

Ее рекомендуется использовать в регионах, где наблюдаются трудности с увлажнением. Делают такую конструкцию ниже уровня грунта, прослужить она может на протяжении 3-5 лет. Применять теплую грядку можно и на открытой местности, и в тепличных комплексах. Среди преимуществ отмечают: экономный расход и сил, и средств, сокращение частоты поливов, не требует перекопки каждый год.

Но при выпадении сильных атмосферных осадков велика вероятность их размывания. К тому же вода в грунте может застаиваться, что провоцирует развитие гнилостных процессов на корнях растений. Также агрокультуры чаще страдают от атаки паразитирующих особей. Размещать теплую грядку в тени не стоит, иначе саженцы не будут дополучать солнечный свет и начнут болеть. В таких заглубленных грядках велика вероятность повреждения высаженных растений возвратными морозами.

Приподнятая

Этот вариант теплой грядки актуален для регионов средней и северной полосы. Ее сооружают над уровнем грунта, приносить пользу она способна в течение 3-5 лет. Применяют такую теплую грядку для выращивания огурцов на открытой местности. Ее ценят за быстрое прогревание солнцем, низкую вероятность повреждения возвратными заморозками, удобство в процессе возделывания агрокультур и хорошее сохранение влаги. Кроме этого, никакие ползающие вредители не смогут нанести урон будущему урожаю, размещать теплую грядку можно даже на непригодном для возделывания овощных культур участке.

Но здесь есть некоторые нюансы: требуется приложение определенных усилий для ее обустройства, проведения частых оросительных мероприятий, в жару огурцы могут погореть.

На уровне земли

Высота конструкции над уровнем почвы составляет всего 3-5 см, служит она на протяжении 1-2 лет. Среди достоинств данной разновидности выделяют:

• простоту изготовления;
• хорошую степень урожайности огурцов;
• отсутствие существенных затрат.

Но при орошении и частых дождях по краям грядка может размываться, в результате чего утрачиваются полезные компоненты из грунта. Учитывая эти моменты, такие грядки каждый год нужно приводить в изначальный вид, подправлять.

Важно! Нельзя закладывать в теплую грядку органическое сырье с признаками болезни, гнили. В противном случае высаженные растения будут болеть и ожидаемого урожая не будет

Выращиваем рассаду огурцов

Подготовка семян

Семена огурцов сохраняют свою всхожесть 5-6 лет. Фирменные обычно покрыты цветной оболочкой (инкрустированные), они уже обеззаражены и обработаны стимуляторами роста. Чтобы не смывать полезные вещества, их сеют сухими. Такие семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семенам, собранным самостоятельно, купленным с рук или подаренным, обработка нужна. Методов подготовки к посеву множество, не стоит стараться испробовать все, лучше выбрать те, что действительно нужны, и не нарушать последовательность следующих действий.

1. Отбираем полновесные семена, отбраковываем «пустышки». Для этого семена огурцов помещают в раствор обычной поваренной соли (30 г/1 л воды). Те, что опустились на дно, промывают и оставляют.

2. Прогреваем. Семена сортовых огурцов, особенно если они свежие — лучше прогреть, чтобы способствовать быстрому появлению женских цветков. Можно 3-4 дня подержать их на солнце. А если времени на это уже не остается, то семена можно перед посевом прогреть в горячей (53 градуса) воде в термосе в течение 15-20 минут.

3. Обеззараживаем. Для этого семена замачивают в растворе фитоспорина-М или бактофита, это биологические фунгициды. А можно 20 минут подержать в темно-фиолетовом растворе марганцовки. Затем промывают в проточной воде.

4. Ускоряем прорастание. Энергию прорастания повышают с помощью стимуляторов роста (циркон, эпин-экстра, НВ-101) или растворами удобрений, содержащих микроэлементы, замачивая в них семена согласно инструкции.

5. Проращиваем. Желательно семена прорастить до появления корешка длиной 1-5 мм. Сначала семена выдерживают 2-3 часа в теплой воде, затем пару суток в тепле, завернув в мокрую бумажную салфетку и поместив ее в пластиковый контейнер с крышкой.

Для посева сортовых огурцов лучше использовать 2-3-летние семена, у них образуется больше женских цветков.

Посев семян на рассаду

Время посадки семян огурцов на рассаду для средней полосы — конец апреля — начало мая. Такие сеянцы будут готовы к пересадке в грунт к началу июня. Сроки посева для других регионов, а также благоприятные дни по лунному календарю можно найти здесь:

Советуем прочитать:Когда сеять семена огурцов на рассаду.

Посев производят в припасенные емкости (торфоперегнойные горшочки, кассеты, пакеты из-под молока, самодельные цилиндры размером 8х8х8 см). Если места катастрофически не хватает, можно сначала использовать небольшую тару, а когда покажется первый настоящий лист, пересадить в более крупную.

Емкости наполняют рыхлым питательным грунтом: готовым из магазина («Для огурцов», «Волшебная грядка» и др.) или подготавливают его самостоятельно, перемешав перегной, низинный черный торф и полуразложившиеся опилки коричневого цвета в соотношении 2:1:1.

Грунт проливают теплой водой, желательно с раствором микроудобрений. Когда влага впитается, приступают к посеву. В каждую емкость помещают 1 семечко, заглубляя его на 1,5 см. При этом кладут семена плоско, даже пророщенные. Присыпают слоем земли не менее 0,5 см. Накрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое светлое место. Поливают только при подсыхании верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой

Пока не появятся всходы, посевы огурцов держат при комнатной температуре, потом, чтобы растения не вытягивались, отправляют на подоконник, где днем температура 17-20 градусов, ночью 14-15, но не ниже, сквозняки исключаются. Через 2-3 дня температуру повышают до комнатной.
Полив нужен аккуратный, только теплой водой. Слабую рассаду подкармливают полным минеральным удобрением с преобладанием азота, можно «подбодрить» ее эпином-экстра или иммуноцитовитом.

За недели до высадки на грядку растения начинают закаливать, для чего уменьшают полив и выносят рассаду на балкон, лоджию или улицу, не допуская попадания на растения палящих солнечных лучей.

Процесс высадки

Растить огурцы из семян можно двумя способами. При горизонтальном варианте выращенные плети стелются по грунту. При вертикальном способе необходимы шпалеры, по которым плетутся ветви растения.

Технология посадки первым способом:

1. Готовится два ряда лунок. Расстояние между ними 35–40 см, между рядами – 50 см. Для прохода оставляют 75–80 см.
2. Каждую лунку заполняют удобрением. Это смешанный с почвой компост или перегной с добавлением ½ стакана золы. Сверху прикрывают землей.
3. Семена заглубляют в лунки на 2 см и высаживают под углом 45°острым кончиком вверх. В лунку закладывают 2–3 семени.
4. Грунт увлажняют, посадки прикрывают пленкой с отверстиями для будущих ростков.
5. На день пленка снимается, вечером возвращается на исходные позиции. Процедура проводится до тех пор, пока побеги не подрастут.

Во втором случае между ямками оставляют 20–30 см, между рядками столько же. В каждую ямку помещают 3–4 семени. Всходы прореживают ножницами. Профессионалы считают, что при таком способе выращивания огурцов в открытом грунте урожай более высокий.

Рассаду пересаживают в открытый участок по той же схеме, что и семена. Если рассада в торфяных стаканчиках, подкормка не проводится.

В первые дни после посадки хорошо увлажняют грунт, защищают от прямых солнечных лучей и ветра.

Какое сырье выбрать для мульчирования?

В теплице огурцы мульчируют органическими и неорганическими покрытиями. Последние не перегнивают, поэтому увеличения плодородия ждать не стоит. Зато их не надо обновлять. Достаточно единожды уложить мульчу, и она прослужит весь сезон.

Навоз, перегной, компост

Особенности использования каждого средства приведены в таблице.

Материал Свойства Применение Навоз Насыщает почву азотом, что особенно важно на ранних стадиях вегетации. Активизирует работу дождевых червей, разрыхляющих землю

В качестве мульчи используют смесь с сеном или соломой (1 к 1).

Оптимален для холодных регионов с обильными осадками

В южных районах не применяется. Перегной Повышает плодородие, питает почву азотом, защищает от температурных колебаний. Укладывается в любое время. В конце сезона его не нужно убирать с грядок. Компост Идеальная среда для полезных бактерий, перерабатывающих мульчу в гумус. Быстро перегнивает, обеспечивая «искусственное» отопление почвы.

Используется во время похолодания или дождей. Осенью остается на участке как удобрение.

Нейтральный торф

Улучшает почвенную структуру, оказывает разрыхляющее действие, повышает влагоемкость. Одновременно дезинфицирует грунт и насыщает его питательными элементами.

На огуречные грядки укладывают 5-7 см торфа. На зиму его оставляют на грядках.

При использовании этого материала рассаду заглубляют чуть меньше: если посадить ее слишком глубоко, возрастет вероятность появления черной ножки.

Соломенная резка, сухая трава

Солома предупреждает появление слизней, хорошо держит тепло. В качестве мульчи для огурцов применяют свежую резку, поскольку перепревший материал тормозит развитие. Периодически покрытие проверяют на наличие грызунов и вредителей – медведки и кроты любят рыть в нем норы.

Чтобы обогатить сырье, в него добавляют (г на 10 кг):

1. карбамид – 200;
2. cуперфосфат – 200;
3. калийная соль – 120.

Толщина покрытия – до 10 см.

Для укрытия огурцов лучше использовать клевер и крапиву. Предварительно растения сушат на солнце, чтобы избавиться от нежелательных насекомых и возбудителей болезней, удаляют семена. Оптимальная толщина слоя мульчи – 7 см.

Опилки

Отпугивают слизней. Для мульчирования подходят перепревшие и слежавшиеся опилки. Свежий материал забирает много азота. Для восполнения запасов элемента придется периодически проливать мульчу азотосодержащими растворами.

Опилки подготавливают следующим способом:

1. расстилают пленку;
2. высыпают 3-4 ведра свежего сырья;
3. равномерно распределяют 200 г карбамида;
4. через лейку вносят около 10 л воды.

Материал заворачивают в пленку, оставляют на 14 дней для перепревания.

Мульчу укладывают слоем 2-5 см

Она подойдет для жарких периодов, когда важно надолго задержать влагу. Под действием атмосферных осадков покрытие быстро перегнивает. Чтобы этого избежать, используют щепу или крупную стружку

Чтобы этого избежать, используют щепу или крупную стружку.

Осенью остатки опилок заделывают в грунт, чтобы разрыхлить его к следующему году.

П/э пленка

Предпочтительнее использовать в северных регионах. Создает парниковый эффект, благодаря чему ускоряется прорастание семян. После появления ростков в полотне вырезают отверстия, через которые пропускают стебли. Материал подавляет рост сорняков и создает подходящие условия для выращивания огурцов.

• черная – задерживает ультрафиолет, полностью блокирует рост сорных растений;
• белая – отражает солнечный свет, предупреждает ожоги и перегрев;
• двухцветная – сочетает свойства двух видов.

При использовании черной пленки велика вероятность сильного нагрева почвы (до +60°C) и сгорания плодов при соприкосновении с мульчирующим материалом. Сверху лучше уложить белое полотно, скошенную траву или солому.

Бумага и упаковочный картон

Эффективно подавляют сорняки, хорошо удерживают влагу. Картон более плотный, в нем нет типографских красок, поэтому для укрытия лучше применять именно его.

Как мульчировать огурцы:

1. в картоне вырезать отверстия для кустов;
2. листы смочить;
3. аккуратно расстелить по участку.

Чтобы картон не сдуло ветром, его прижимают камнями или металлическими трубами. Для ускорения переработки жесткой целлюлозы землю желательно сначала обработать ЭМ-препаратом.

Защита от болезней

Самой распространенной болезнью грунтовых огурцов считается мучнистая роса. Инфекция проявляется на листьях в виде белых мучнистых пятен, которые быстро разрастаются и полностью «захватывают» листовые пластины. Развивается болезнь в условиях повышенной влажности воздуха, температуре ниже +20 градусов и наличия росы.

Против инфекции растения опрыскивают 1% бордоской жидкостью, 0,3% хлорокисью меди или суспензией препарата динитробензола. Кстати последний препарат помогает избавиться также от паутинного клеща. При первых признаках болезни кусты обрабатывают настоем коровяка. А сильно пораженные участки сбрызгивают раствором железного купороса.

Излишняя влажность нередко становится причиной другого серьезного заболевания – антракноза. Инфекция поражает не только листья и стебли, но и сами плоды. Пораженные зеленцы употреблять в пищу уже нельзя. Предупредить болезнь поможет обработка насаждений 1% раствором бордоской жидкости.

При корневой гнили у куста отмирает кончик главного корня или буреют корневая шейка или корень. Предотвратить развитие корневых гнилей поможет правильная агротехника: растения нельзя поливать холодной водой, допускать застоя влаги у основания стебля, при пониженной температуре – не переувлажнять почву. Если все же замечены признаки появления корневой гнили, то необходимо стимулировать рост новых здоровых корешков. Для этого кустик окучивают сухой землей. В целях повышения иммунитета растения обрабатывают препаратом Эффектон. В почву добавляют биосредства (Хом или Бактофит).

Обратите внимание! Инфекционные заболевания передаются по воздуху.

Выбираем вариант размещения растений: в расстил или вертикально

Если вы остановились на традиционных грядках, то надо понять, как будут размещаться на них огурцы.

Огурцы в расстил

Более старый способ выращивания грунтовых огурцов на грядках, когда плети свободно лежат на земле. Достаточно равномерно распределять их по грядке и пришпиливать над 6-м листом. Так возделывают мелкие огурцы с довольно грубой кожицей, они – лучшие для засолки.Плюсы этого способа: просто и дешево.

Минусы: ухаживать за растениями неудобно, зеленцы лежат на земле и загрязняются, к тому же часть их при сборе легко пропустить, существуют больший риск заболеваний и поражения вредителями.

Огурцы на шпалере

Этих проблем не бывает при выращивании огурцов на шпалере. Для изготовления опор с двух сторон вбивают высокие колья, поверху укрепляют рейку или натягивают проволоку, крепкую веревку. Можно использовать для вертикального выращивания пластиковую или металлическую сетку с крупными ячейками, даже просто вбить по кругу с наклоном к центру несколько высоких кольев, скрепить их вместе поверху – получится что-то вроде каркаса для шалаша.Плюсы этого способа: рационально используется земля, облегчается уход, растения получают больше солнца, меньше страдают от вредителей и болезней, в результате значительно увеличивается урожай.

На шпалере можно выращивать огурцы более длинные и тонкокожие. Обычно это гибриды, среди которых лучше предпочесть не зарастающие боковыми побегами. Такой способ очень удобен при нечастом посещении участка.

Минусы: более трудоемкий (нужно обустраивать шпалеру), обязательно нужна защита от ветра. Это может быть стена постройки, глухой забор (с южной стороны!), или же следует утроить кулису из высоких растений, например, подсолнечника или кукурузы.

Когда сажать огурцы в открытый грунт и теплицу

Когда сажать огурцы в открытый грунт весной в 2023 году, в каком месяце? Сеять семена данной культуры можно только после того, как температура грунта будет стабильно выше 15 градусов тепла, а температура воздуха — больше 15 градусов. При этом должна пройти угроза возвратных заморозков. Поэтому при выборе времени посева нужно ориентироваться на погодные и температурные условия.

Из-за разных погодно-климатических условий в разных регионах России разные сроки посева семян огурцов в открытый грунт весной:

• На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — сажать можно уже во второй половине апреля.
• В Средней полосе (Подмосковье) — посадить культуру лучше в конце мая.
• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (и в целом на Северо-Западе России) — оптимальное время посева приходится на начало июня.

Если вы хотите знать более точное и хорошее время для процедуры, то можете посадить культуру по Лунному календарю 2023 года:

• Благоприятные дни:
  • в марте: 1, 2, 3, 24, 25, 29, 30;
  • в апреле: 4, 5, 13, 22, 25, 26;
  • в мае: 3, 4, 22, 24, 29, 30;
  • в июне: 1, 2, 15, 21, 27, 28, 29.

• Неблагоприятные дни для посева:
  • в марте: 7, 20, 21, 22;
  • в апреле: 6, 19, 20, 21;
  • в мае: 5, 18, 19, 20;
  • в июне: 4, 17, 18, 19 число.

Посадка огурцов в открытый грунт

Когда сажать

Посадка огурцов в грунт осуществляется не раньше, чем у сеянцев разовьется 3-4 настоящих листа, а грунт прогреется до 20-24 ºC и установится теплая погода. Обычно все эти признаки появляются в середине мая. Участок, отведенный под огурцы, должен быть защищенным от ветра, хорошо освещаться солнцем, хотя допустима и полутень. Если существует вероятность ночных заморозков или резкого похолодания, высаженные в грунт огурцы придется укрывать пленкой, для чего по всей грядке вкапываются металлические дуги, на которые при необходимости набрасывают укрывной материал. Также вплотную к лункам вдоль грядки устанавливают шпалеру или вкапывают крупноячеистую сетку, по которой будет взбираться вверх огуречная лиана.

Грунт для огурцов

Почва для огурцов должна быть дренированной, высокоплодородной, с низким содержанием азота. Кислую почву перед высадкой рассады нужно известковать. Лучше всего огурцы растут в почвосмеси из 6 частей торфа, в которую добавлено по одной части перегноя, древесных опилок и дерновой земли, но в принципе огурцам подходит любая почва. Главное, чтобы она была рыхлой и теплой, а для этого нужно устраивать огурцам грядки высотой 25 см, направленные с востока на запад с небольшим уклоном в южную сторону. За сутки до того, как сажать огурцы, сформированные грядки поливают раствором чайной ложки медного купороса в 10 литрах почти кипящей воды, расходуя по три литра на 1 м².

Лучшие предшественники для огурцов сидераты, помидоры, лук и капуста, а вот такие растения, как тыква, арбуз, дыня, кабачок, цукини, лагенария и другие Тыквенные в качестве предшественников для огурцов нежелательны.

Как высаживать в грунт

Как сажать рассаду огурцов и нужно ли перед этим удобрять грунт на участке? Поскольку корневая система у огурцов неразветвленная, удобрения вносят непосредственно во время посадки: в грядках делают лунки глубиной 40 см на расстоянии 60 см друг от друга, засыпают в них слой почвы, смешанной с компостом или перегноем, затем добавляют слой плодородной почвы без удобрения, переваливают на него сеянцы с земляным комом или устанавливают в лунку торфяной горшочек с рассадой, засыпают лунку почвой и поливают из расчета 3 л воды на одно растение.

В дальнейшем участок с огурцами можно мульчировать торфом или травой, которые привлекут на участок дождевых червей, снабжающих почву гумусом, а можно покрыть междурядья почвопокровным материалом черного цвета, чтобы сократить испарение влаги с поверхности участка и немного повысить температуру грунта.

Выращивание в теплице

Для выращивания ранних огурцов в теплице используют гибридные сорта для закрытого грунта, такие, как Муравей, Маринда, Твикси, Халли, Мурашко, Бидретта и Буян. Для того, чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, в теплице устраивают навозные грядки, которые называют горячими, или компостные грядки – теплые.

Если у вас есть свежий коровий навоз, уложите его в высокую грядку в теплице, а сверху накройте слоем плодородного грунта толщиной не менее 25 см и обильно полейте, после чего разложите семена огурцов из расчета 4 растения на м². Семена гибридный сортов в предпосевной обработке не нуждаются. Заделывают семена огурцов на 1-2 см, после чего на грядку устанавливают поддерживающие дуги, на которые укладывают светлый укрывной материал.

Благодаря навозу, согревающему грунт, первые всходы появляются уже через 3-4 дня. Днем нужно ненадолго приподнимать укрытие, чтобы проветрить всходы. Следите за температурой грунта и воздуха в теплице – она может сильно и неожиданно измениться вместе с погодой. Оптимальная температура для развития сеянцев в теплице 18-30 ºC. Если температура поднимется выше, огурцы просто сгорят. Кроме нижнего подогрева грядки сеянцам может понадобиться дополнительное освещение.

Если у вас нет навоза, вместо горячей грядки по тому же принципу можно сделать теплую, только под слой почвы в этом случае помещают вместо навоза садовый компост. Поскольку температура грунта будет не такой высокой, посадка огурцов в теплицу осуществляется уже проросшими семенами, прямо в торфяных стаканчиках или таблетках. В холодных регионах лучше устраивать навозные грядки, а в более теплой местности достаточно будет и компостных. Дальнейший уход за огурцами в теплице осуществляют так же, как и за растениями в открытом грунте.

Советы опытных садоводов

Для получения не только количественного, но и качественного урожая, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Место под обустройство конструкции лучше выбирать на солнечной поляне, где нет сквозняков.
2. Использовать для орошения растений исключительно теплую воду.
3. Высевать семена нужно в конце апреля, тогда шансов на богатый урожай гораздо больше.
4. В обязательном порядке следует удалять сорную растительность.
5. Если планируется посев семян огурцов на месте, где до этого также росли эти культуры, то необходимо произвести полную замену верхнего слоя почвы.
6. Лучшими предшественниками огурцов являются помидоры, лук, капуста, чеснок.

Сбор и хранение

Огурцы собирают по мере их созревания, причем, когда началось плодоношение, делать это нужно хотя бы раз в два дня, иначе огурцы перерастают, желтеют и препятствуют образованию новых зеленцов. Кроме сбора созревших плодов необходимо удалять все неудачные и уродливые плоды. Чем чаще вы будете снимать зеленцы, тем обильней будут нарастать новые. Поскольку для консервирования используют огурцы размером 8-12 см, для засолки – от 8 до 18 см, а для салата годятся и более крупные огурцы, частотой сбора можно регулировать количество плодов нужного вам назначения.

Например, при ежедневной уборке зеленцов начнут интенсивно расти огурцы для консервирования, при уборке один раз в два дня больше будет сырья для засолки. После первых заморозков придется собрать уже все плоды.

Снимать зеленцы нужно рано утром или вечером таким образом, чтобы плодоножка оставалась на плети, поэтому лучше огурцы срезать, а не тянуть или дергать. Доставая огурец, растущий в глубине куста, старайтесь не переворачивать плети. Не держите собранные плоды на солнцепеке, сразу поместите их в прохладную тень. Хранятся свежие огурцы, к сожалению, совсем недолго, именно поэтому их в больших количествах маринуют и солят, но неделю-другую зеленцы при правильном обращении могут и полежать.

Можно поместить огурцы в кастрюлю с водой и хранить их там до десяти дней, плотно накрыв крышкой и ежедневно меняя воду. Можно слегка взбить яичный белок, обмазать им чисто вымытые огурцы и дать этому покрытию высохнуть – после такой обработки огурцы можно хранить, не закладывая их в холодильник. Хорошо хранить огурцы в деревне или на даче, если рядом есть глубокий, непромерзающий зимой ручей: толстошкурые огурцы складывают в бочонок и опускают в проточную воду. При таком способе хранения огурцы будут свежими до середины зимы.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассадный способ выращивания огурцов распространен в широтах с непродолжительным теплым летним периодом и затяжной весной. Данный метод помогает ускорить процесс плодоношения. При пересадке учитывайте следующие факторы:

• К моменту пересадки возраст рассады должен быть не менее месяца.
• У растения уже должны быть сформированы 2-3 настоящих крупных листа.
• Проводить пересадку следует очень бережно, чтобы не повредить корни растения.
• Температура воздуха должна составлять минимум 17-18 градусов выше ноля.

В открытом грунте предпочтительно выбирать рассадный способ выращивания.

На подготовленной заранее грядке подготовьте лунки. Расстояние между ними зависит от выбранного вами способа выращивания огурцов: вертикального или горизонтального. В первом случае на 1 м кв. можно посадить до 5-6 огурцов, во втором 3-4.

Не сажайте рассаду слишком глубоко, 10-12 см будет вполне достаточно. Полейте огурцы. Приготовьте колышки, чтобы подвязывать побеги.

Следите за прогнозами погоды. В случае надвигающихся заморозков следует накрыть огурцы.

Помните, что при температуре воздуха ниже 10 градусов, рассада может остановиться в росте, и даже погибнуть. Приобретайте морозостойкие сорта.

В какие сроки это делается

Оптимальный период для высадки рассады огурцов в открытый грунт садоводы считают период между третьей декадой мая и первой декадой июня.

Следует помнить, что все зависит в первую очередь от погодных условий. Если почва хорошо прогрелась, температура воздуха выше +20 градусов, возвратных заморозков не намечается или они уже прошли, то смело сажайте ваши огурцы.

Посадка огурцов на рассаду

Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.

Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.

1. Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы (лучше 2–3, но семена стали уж очень дорогими!).

2. Прикрывают семена слоем почвы толщиной около 1,5 см.
3. Очень аккуратно поливают посевы, лучше — из пульверизатора.

4. Ставят стаканчики в тёплое освещённое место (оптимально с температурой 25–28 оС) и накрывают стеклом или плёнкой.

Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 оС, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.

В дальнейшем оптимальная температура — около 24 оС днём и 18 оС ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.

Свежие записи Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения