Сбор и хранение урожая
При правильном уходе вишня Чудо даёт 10–15 кг отменных крупных плодов. Собирать массовый урожай удаётся на 3-й год после посадки.
Вишня Чудо даёт 10–15 кг плодов
Сбор урожая проводится до полудня или вечером в сухую погоду. За 2 недели до сбора дерево перестают поливать, иначе на ягодах появятся трещины, что приведёт к их порче.
Для хранения собирают плоды тёмно-красного цвета с плотной мякотью и зелёной плодоножкой. Их сортируют и укладывают в ящики, выстланные бумагой. Мыть вишни перед хранением не рекомендуется.
При невысокой температуре (от -1оС до 1оС) и относительной влажности воздуха (85–90%) вишни этого сорта хранятся до 2 недель. Можно также хранить ягоды при более низкой температуре — в морозильной камере (в полиэтиленовых пакетах или пластиковых контейнерах).
Плоды вишни Чудо нашли широкое применение в кулинарии. Из них готовят пастилу, варенье, цукаты, компоты, ликёры, ягоды сушат и замораживают.
Большая польза маленькой ягоды
В войлочной вишни много полезных веществ и минералов. Встречаются редкие – рубидий, бор, ванадий. Алые ягоды оказывают благотворное влияние на организм при регулярном употреблении. Они полезны для сердца и сосудов, потому что уменьшают содержание вредного холестерина, увеличивают просвет кровеносных сосудов, позволяют употреблять меньше препаратов — статинов, являются отличной профилактикой инфаркта, атеросклероза, инсульта.
Также войлочные ягоды:
- борются с авитаминозом;
- помогают печени избавляться от лишнего жира;
- усиливают метаболизм;
- помогают крови очищаться от токсинов;
- усиливают перистальтику кишечника;
- оказывают профилактику геморроя;
- предупреждают формирования кист кишечника;
- увеличивают стрессоустойчивость;
- помогают преодолеть бессонницу;
- увеличивают шансы на зачатие у женщин;
- предотвращают развитие аденомы простаты у мужчин;
- помогают омоложению организма;
- помогают людям с сахарным диабетом в усвоении пищи.
Владимирская
Популярный и широко распространенный сорт. Благодаря хорошей зимостойкости районирован в Тверской, Тульской, Рязанской и других областях, рекомендован для разведения в Ярославской области.
Самобесплодный, хорошие опылители – Шубинка, Коростынская и Любская.
Дерево до 3 м высотой. Плодоносить начинает через пять лет. Урожайный сорт, в зависимости от климата может давать от 5 до 20 кг ягод с дерева, при этом продуктивный возраст продолжается 30–40 лет.
Плоды крупные, около 4 г, кисло-сладкие, темно-красного цвета. Созревают в августе и осыпаются быстро, поэтому собирать урожай нужно сразу. Хорошо переносят транспортировку.
Интересные факты
- Плоды войлочной вишни, как помидоры, созревают за компанию: если одна вишенка начала краснеть, то и другие тут же подтянутся. Поэтому сбор дружного урожая можно осуществлять в один заход, не возвращаясь к вопросу снова.
- Вишни с кустарника не осыпаются. Они запросто держатся на родных ветках вплоть до следующего весеннего сезона. При этом своей пищевой ценности ягоды не теряют. Правда, прошлогодние плоды, не сорванные вовремя, чаще всего используют исключительно для приготовления витаминного чая.
- Садовое растение не капризно в выращивании. Оно не требует особого грунта или строгого графика подкормок и будет расти даже у занятого или невнимательного садовода.
Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
Войлочную вишню в диком обитании можно встретить на центральных горных территориях в Азии с относительной засушливостью. Это растение начали культивировать сначала в Западном Китае, затем в соседних территориях, на Дальнем Востоке России, а в 20-м завезли в Европейскую часть России. Но этот кустарник выращивают, как экзотический экземпляр в ландшафтном дизайне, а также для получения плодов.
Вишня войлочная может достигать двух метров в высоту. Если сравнивать ее с родственными косточковыми культурами, то можно выделить несколько хорошо заметных отличий. Ее листья широкие и имеют морщинистую поверхность, которая к тому же опушена. Благодаря такому покрытию ее стали называть войлочной. Бывает, что плоды тоже имеют опушение. Помимо этих отличий, растение абсолютно не имеет корневой поросли.
Период цветения начинается рано. На территории Приморья это первые недели мая, на Европейских участках России – почти одновременно с классической вишней, на несколько дней раньше. Цветы распускаются вместе с тем, как распускается листва. К сожалению, если в этот период заморозки повторяются, то чаще всего урожая в этом году можно не ждать. Благодаря своим нежным бледно-розовым и белым бутонам, которые густо облепили дерево, садоводы высаживают на своем участке для украшения ландшафта.
Опылением цветков занимаются насекомые, такие, как шмели, пчелы и так далее. Но, чтобы был урожай, необходимо высаживать несколько сортов этого растения рядом. Потому что оно нуждается в перекрестном типе опыления. Если рядом разместить другие косточковые культуры, опыление не получится. Но селекторы смогли вывести некоторые гибриды.
На территории Приморья плоды созревают, начиная с 15-х чисел июля, в Европейской стороне Российской Федерации – на несколько дней раньше, чем у классического сорта вишни. Если урожай хороший, то на дереве красные круглые плоды густо покрывают ветви. Не собирать урожай можно долго, потому что он не осыпается на протяжении большого срока. Чтобы период сбора ягод увеличить на максимальный показатель, можно высадить несколько сортов. Сравнивая сроки, в которые они дают урожай, может получится максимальная разница всего один месяц.
Хотя ягоды долго держатся на ветвях, после того, как их сорвали с дерева, необходимо в ближайшее время их переработать либо потребить. Некоторые делают их них сок, компот, варенье и консервы. Закрывать их можно, как самостоятельное блюдо либо в сочетании с другими продуктами.
С одного кустарника во время урожая можно собрать примерно 2-3 килограмма ягод, а некоторые зрелые экземпляры при качественном уходе, комфортных условиях могут дать даже 10 килограмм.
Большим преимуществом войлочной вишни считается короткий срок начала ее плодоношения. С диких семян уже спустя 3-4 года могут появиться плоды. А если укоренять черенки культурных видов и хорошо за ними ухаживать, то на второй год кустарник принесет урожай.
Для кого-то большим недостатком этого вида растений является его короткий жизненный срок. Часто случается, что с наступлением 8-летнего возраста крупные ветви кустарника засыхают, а на 9-10 год он вообще погибает. Даже, если ему обеспечивают весь необходимый уход и климат ему подходит, то максимальный срок жизни составит примерно 15 лет. Для небольшого решения этой проблемы садоводы выполняют омолаживающую обрезку, а также параллельно высаживают новые растения. Это позволяет собирать урожай непрерывно – пока подходит конец первому кустарнику, можно собирать ягоды с другого и так далее.
Происхождение войлочной вишни
Интересное название растение получило из-за ворсинок, которыми покрыты листья, молодые побеги, черешки и даже плоды вишни. Родиной её считается Китай, Манчжурия, Корея и многие регионы Дальнего востока.
От своих дикорастущих сородичей, а также от «культурных родственников, произрастающих на европейском континенте, войлочная вишня заметно отличается. Во первых, она необычайно морозостойкая, а во вторых высота растения совсем не велика, в третьих плодоношение удивляет своей обильностью, а сами ягоды интересным внешним видом.
Работа учёных Н.Н. Тихонова, И.В. Мичурина, Г.Т. Казьмина не прошла даром, и через несколько лет были получены сорта и гибриды войлочной вишни, способной расти и плодоносить не только в условиях мягкого климата Приморья, но и по всей России.
Описание войлочной вишни
В России из всех культивируемых видов имеет самый обширный ареал. Благодаря легкости размножения семенами на Дальнем Востоке она встречается повсеместно, где выращивают плодовые растения. Лучшие условия произрастания она нашла в континентальной части Приморского края, на высоких и защищенных от ветров местах.
Компактные кусты в пору цветения от основания до верхушек сплошь покрыты благоухающими цветками. Растения в эту пору очень красивы, выглядят как огромные естественные букеты. Войлочная вишня является хорошим медоносом.
Еще более красива эта вишня в пору плодоношения, когда ветви сгибаются под тяжестью блестящих красных плодов. После сбора урожая растения еще долго не теряют свою декоративность, радуя глаз темно-зелеными листьями, приобретающими после первых заморозков желто-оранжевую окраску.
Войлочная вишня обладает большим запасом зимостойкости и экологической приспособляемости. Может возделываться на огромной территории – от берегов Тихого океана до Балтийского и Черного морей.
Войлочная вишня – типично кустовое растение. Кусты обычно ветвятся в основании, но при соответствующем формировании куста с помощью обрезки можно вырастить штамбовые и полуштамбовые деревца. Корневу поросль это растение не образует.
Ветвление очень сильное, благодаря чему кусты выглядят загущенными. Молодые побеги густо бархатистые, волосистые. Кусты достигают 2-2,5 м в высоту при кроне 2-3 м в диаметре, основные ветви прямые, серо-коричневые, с поперечными чечевичками.
- Листья овальные или обратнояйцевидные, по краю пильчато-зубчатые, снизу густо войлочно-опушенные с утолщенными выдающимися жилками.
- Цветки крупные, до 2,5 см, по 1-2 из одной плодовой почки, лепестки белые или розовые.
- Плоды шаровидные и яйцевидные, 10-18 мм в диаметре, на короткой плодоножке, по окраске от кораллово-красных до бледно-желтовато-розовых, мякоть кисловато-сладкая, прирастает к косточке, косточка овальная, гладкая, на одном конце с заострением.
Недостатки
К недостаткам относятся небольшая величина плодов, короткие плодоножки, затрудняющие сбор урожая, а также усыхание ветвей в зимы со значительными колебаниями положительных и отрицательных температур, т.е. когда бывают оттепели, что снижает продолжительность продуктивной жизни кустов.
Сроки плодоношения
- В Северо-Западном регионе продолжительность продуктивной жизни войлочной вишни до 8-10 лет.
- На Дальнем Востоке продолжительность жизни растений значительно больше, до 14-18 лет.
Сорта по регионам
Для Сибири и Урала
Некоторые сорта вишни нормально переносят морозы и дают при этом хорошие урожаи. К ним относятся:
- Уральская рубиновая – небольшой кустарник с плакучими ветками, растущими вниз, широкой кроной. Листья блестящие, зеленые, по форме похожи на лодочку. Плоды мелкие, круглые, сочные, по вкусу кисло-сладкие, темно-красного оттенка. Сорт самобесплоден, зато имеет стабильную урожайность.
- Высокой популярностью среди региональных российских садоводов пользуется вишня Стандарт Урала. Дерево имеет широкую крону, ствол вырастает до 2 м. Регулярное прореживание не требуется, поскольку побеги растут со средней скоростью. Разновидность относится к ранним, плодоносит в конце июля. Стандарт Урала имеет высокую зимостойкость и дает стабильно высокие урожаи – около 15 кг ягод с дерева. Кожура алая, сами плоды крупные, хорошо держатся на ветках.
19 лучших сортов вишни для Урала описаны здесь.
Для средней полосы
Для Подмосковья выбирайте неприхотливые к составам почв, стойкие к морозам сорта.
Видов вишен очень много, рассмотрим основные:
- Гриот Московский – дерево, которое имеет форму шара и матовые листья. Ягодки имеют массу 3.5 г, вкусные, годятся для употребления в свежем виде и на переработку. Урожайность выше средней, стойкость к морозам, возвратным заморозкам высокая. Сорт боится мониального ожога и коккомикоза.
- Тамарис – не очень высокая вишня с круглой кроной, темно-красными плодами, покрытыми мелкими точечками. Мякоть сочная, немного кислая. Засух и морозов сорт не боится.
Вишни используйте в свежем виде либо пускайте на переработку. Транспортабельность посредственная, урожай созревает в августе.
Золушка – среднерослое дерево с плодами около 4 г, округло-овальной формы, красного оттенка, с кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в середине июля, с одного дерева можно собрать 15 кг ягод. Морозостойкость отличная, но нужна защита от грибковых заболеваний.
Декоративные
В отдельную категорию выделяются вишни, которые не только дают вкусные плоды, но и становятся главным украшением сада. Самый популярный сорт – Железистая. Дерево растет в Северном Китае, Японии, Корее, заповедниках. Декоративный кустарник имеет компактные размеры и округлую форму, идет с гибкими побегами, изящной зеленой листвой. Главное достоинство сорта – очень красивое цветение густомахровыми белоснежными цветами.
Побеги гибкие, гладкие, красно-бурого оттенка, достаточно тонкие. Листья продолговатые зеленого цвета. Развивается культура лучше всего на хорошо освещаемых участках. Полив ей нужен умеренный, грунты – нейтральные, супесчаные, суглинистые питательные. Очень красиво дерево смотрится вместе с хвойными породами, используется для озеленения не только частных владений, но и территорий коттеджных поселков.
Основные ошибки при выращивании
В засушливых регионах перед подготовкой к зимнему сезону войлочная вишня требует осеннего внесения удобрений и последующего обильного полива.
Опытные садоводы практикуют осеннюю перекопку приствольного круга на небольшую глубину, насыщая кустарник кислородом.
В регионах с суровым климатом и поздними заморозками спасти плодоношение поможет отсрочивание периода цветения на несколько недель.
Для этого зимой вокруг приствольного круга формируют плотный снежный сугроб, который под тенью ветвей долго не тает. Таким образом поздние заморозки проходят раньше начала цветения, плодоношение сохраняется на высоком уровне.
Разновидности сорта Шпанка
В конце XX — начале XXI века на основе старинного сорта Шпанка селекционеры создали новые сорта, которые также достойны внимания садоводов.
Шпанка Брянская
Сорт включён в Госреестр в 2009 году, рекомендуется к использованию в Центральном регионе. Ствол короткий, средней высокорослости, то есть ниже старой Шпанки. Побеги растут не параллельно земле, а вверх, из-за чего дерево имеет другую форму. Цвет коры серо-оливковый. Плоды мельче, до 4 г весом, круглоплоской формы, светло-красные. Сахаров набирает до 9%, что далеко не рекорд, поэтому вкус спелых плодов не сладко-кислый, а, наоборот, кисло-сладкий. Считается самоплодным, способным плодоносить на одиночном дереве. Раннего срока созревания.
Средняя урожайность Шпанки Брянской, по данным Госреестра — 73 ц с 1 га, то есть 73 кг со 100 м2, или около 8 кг с одного ствола. По другим данным, Шпанка Брянская даёт около 35–40 кг с одного ствола, что уже ближе к реальности.
Вишня Шпанка Брянская рекомендуется к выращиванию в Центральном регионе
Шпанка Шимская
Сорт получил название по месту происхождения — Шимский район Ленинградской области. Поэтому он прекрасно адаптирован к условиям Северо-Запада.
Сорт раннего созревания, ягоды поспевают в конце июня — начале июля. Плодоносит до августа. Чем южнее регион, тем быстрее начинается плодоношение. С одного взрослого ствола можно собрать до 45–55 кг плодов. Начинает плодоносить с 3–4 года, срок жизни до 25 лет. Плоды среднего размера, до 3,5 г, светло-красные даже в зрелом состоянии, сладкие, с кислинкой. Мякоть светло-розовая, сок не красящий.
Дерево среднерослое, до 3 м в высоту. Крона кустовидная, редкая, не требующая прореживающей обрезки. Кора очень тёмная, почти чёрная даже на молодых двухлетних побегах. Хорошо переносит зиму, но иногда может пострадать от грибкового заболевания, монилиального ожога, что потребует обработки фунгицидами.
Сорт самобесплодный, поэтому требует посадки в группе с опылителями, вишнями других сортов, например, Владимирской или Коростынской.
Шпанка Донецкая
Как и Шимская, получила название по месту происхождения — Донецкая опытная станция садоводства. Это гибрид черешни и вишни. Крона в первые годы в форме пирамиды, затем становится округлой. Сорт даёт рекордно крупные ягоды — до 6–7 г. Плоды светло-красные, мякоть жёлтая, вкус кисло-сладкий. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. При сильных морозах в зиму может пострадать, но способен быстро восстанавливаться. Склонность к грибковым заболеваниям средняя.
Дерево начинает плодоносить с 3–4 года, пика достигает к 9–12 годам.
Сорт низкой самоплодности, отдельное дерево даст небольшой урожай. Поэтому требует посадки в группе для взаимного опыления. В тёплых регионах для опыления рекомендуется сажать не вишню или гибрид, а черешни.
У Шпанки Донецкой крупные светло-красные ягоды
Шпанка карликовая
Ягоды Шпанки карликовой отличаются отменным вкусом. Это гибрид вишни и черешни, поэтому имеет вкус черешни в сочетании с лучшими вкусовыми качествами вишни. Сорт считается живучим и выносливым, устойчивым к морозным зимам, грибковым заболеваниям и вредителям, поэтому успешно растёт и на Северо-Западе.
Средняя высота взрослого дерева Шпанки карликовой — не более 3 м
Шпанка курская
Этот сорт был выделен учёными-селекционерами почти век назад. А в 1938 году ему дали отдельное название Шпанка ранняя, или Курская, по месту происхождения, чтобы избежать путаницы в группе сортов, также известными как Шпанка. Многие ещё и сейчас путают её с крупной южной Шпанкой. Но это два отдельных сорта, сильно отличных друг от друга. Шпанка курская — это не гибрид с черешней, а чистая вишня, относится к типу аморель, то есть красная вишня с бесцветным соком. Сорт был широко распространён в Курской области, реже встречался в соседних областях. В более северных районах он никогда не рос, возможно, из-за низкой зимостойкости. И даже в южных областях вишня сильно вымерзала в суровые зимы.
Сорт ранний, плоды созревают с середины июня. В высоту дерево достигает 4 м. Крона широкая и раскидистая, редкая, побеги толстые, серо-коричневого цвета. Урожайность зависит от условий зимовки цветочных почек. Если почки не вымерзают, дерево даёт до 30 кг плодов. Плодоносить начинает на 4–5 году. Срок жизни до 25 лет, пик урожайности наступает в 12–18 лет.
Размножается прививкой на сеянцы кислой местной вишни. Это повышает её морозостойкость. Хотя можно размножать и корневой порослью. Для опыления нужно сажать её в группе с сортами такой же высоты — Владимирской, Кентской и сортами группы Гриот.
О селекции и сортах
Завезли войлочную вишню из Манчжурии в Россию в конце позапрошлого столетия, и пошла она гулять по садам сначала Приморья, а потом всё севернее и западнее. Из проросших косточек понаросло много всякого, слабаки не выжили, из самых крепких отбирали наиболее вкусные и крупные. Это народная селекция, благодаря ей в садах появились кустики с крупными, сладкими вишнями, обильно плодоносящие, разных сроков созревания.
Потом к этому увлекательному процессу подключились дипломированные селекционеры и началось самое интересное. Переопыление выдающихся растений, выращивание тысяч сеянцев и отбор лучших. Таким путём получены сорта «Алтана», «Амурка», «Пионерка», «Зоренька Минусинская».
Дополнительно в селекцию вовлекли «родичей» — абрикос, сливу, вишню песчаную. Гибриды со сливой и абрикосом давали слишком мало плодов, а вот с вишней песчаной повеселее пошло.
Сначала получили гибрид Песчановойлочной вишни, а потом уже его использовали в дальнейшей работе. Выросло много любопытного, но самыми удачными оказались вишенки, в конечном итоге ставшие сортами — «Лето» и «Даманка». У сорта «Лето» плоды более «войлочновишнёвые», крупные. У «Даманки» плоды очень тёмные, почти чёрные, плотнее, чем у войлочной вишни и имеют чуть привкус от песчаной вишни. Красивые и глянцевые.
На сегодняшний день с участием сортов «Лето» и «Даманка» получены вишни: «Алиса», «Восторг», «Восточная», «Детская», «Огонёк», «Красавица», «Лакомка», «Мечта», «Натали», «Океанская вировская», «Осенняя вировская», «Розовая урожайная», «Сказка», «Смуглянка», «Триана», «Утро», «Царевна», «Юбилейная».
При сборе базовой коллекции селекционерами в одном из садов была обнаружена форма с почти белыми плодами-жемчужинками. Форму «довели» до лучших характеристик и теперь есть ещё и сорт «Белая». В отличие от вышеперечисленных гибридных вишен, этот сорт хорошо передаёт характеристики всем своим детишкам, так что его можно выращивать из семян.
В продаже можно встретить почти все указанные сорта. Попадаются ещё и безымянные «Вишни войлочные» — то ли сеянцы, то ли размноженные черенками выдающиеся формы. Только производители (не продавцы!) знают, что оно такое.
Вишня войлочная ‘Урожайная’
Основной вид : Вишня войлочная
Размер плодов | |
Форма плодов | |
Цвет плодов | |
Зимостойкость | |
Декоративность растения и плодов | |
Размер цветков | |
Характеристика кисти | |
Отрыв ягоды/кисти | |
Размер ядра ореха | |
Румянец (покровная окраска) | |
Цвет мякоти плодов | |
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг) | |
Аромат плодов | |
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг) | |
Засухоустойчивость (плод/куст/яг) | |
Начало плодоношения после посадки | |
Срок созревания (плод/куст/яг) | |
Потребительская зрелость | |
Урожайность (плод/куст/яг) | |
Осыпаемость плодов | |
Ремонтантный | |
Самоопыляемый/самоплодный | |
Назначение плодов (плод/куст/яг) | |
Вкус плодов (плод/куст/яг) | |
Требования к ph почвы (плод/куст/яг) | |
Укрытие на зиму (плод/куст/яг) | |
Тип почвы (плод/куст/яг) | |
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг) | |
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг) | |
Габитус (плод/куст/яг) | |
Форма роста | |
Густота кроны | |
Шипы, колючки | |
Витаминность (плод/куст/яг) | |
Лежкость плодов (плод/куст/яг) | |
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг) |
Развернуть все свойства
Описание растения:
Вишня войлочная ‘Урожайная’ — результат скрещивания сортов ‘Лето’ и ‘Красная’. Получена на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1985 году. Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко.
Сорт относится к перспективным. Рекомендуется для возделывания в Дальневосточном регионе (Приморский край).
Размеры и форма роста:
Сорт ‘Урожайная’ представлен широкими, раскидистыми кустами.
Цветы и плоды:
Плоды среднего размера, массой 2.6–2.7 г., овальной формы. Воронка глубокая. Брюшной шов едва заметный. Кожица темно-розовая, тонкая. Плодоножка длиной 4 мм., опушенная. Отрыв плода от плодоножки полусухой.
Мякоть красная, плотная, хрящеватая, сочная. Вкус кисло-сладкий, приятный. Косточка мелкая, не отделяется.
Назначение плодов универсальное.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Вишня войлочная ‘Урожайная’ относится к сортам среднего срока созревания. Урожайность высокая.
Зимостойкость:
Устойчивость к болезням:
Сорт относительно устойчив к клястероспориозу.
Источник
Размножение войлочной вишни
Размножают войлочную вишню саженцами, черенками, семенами. Все методы доступны любителям. Выбор осуществляют с учетом лучшей приживаемости рассады.
Размножение семенами
Самый простой способ. В хозяйствах его используют, когда хотят сохранить все свойства материнского растения.
- Косточки зрелых ягод моют и сушат в затемненном месте.
- В сентябре косточки оставляют в емкости с опилками или песком. Емкость оставляют в прохладном месте и периодически увлажняют.
- В октябре косточки войлочной вишни высаживают в открытый грунт. Для этого проделывают бороздку глубиной в 3 см. Расстояние между косточками – 2 см. Затем ямку засыпают смесью опилок, почвы и перегноя.
- Весной из проросших сеянцев выбирают самые сильные и рассаживают в саду.
Размножение черенками
Таким способом размножают сортовые растения.
Черенки вырезают из побегов 2 или 3 порядка. Верхний срез ровный, нижний – диагональный. Длина черенка до 20 см, на ветке должно оставаться не менее 4 междоузлий.
- Побеги войлочной вишни обрабатывают раствором стимулятора роста и высаживают в ямы, наполненные почвосмесью из торфа, земли и песка. Зеленые черенки углубляют до 1 см, одревесневшие – до 2 см.
- Побеги поливают и накрывают сверху пленкой. Пока вырастут корни следят, чтобы грунт оставался влажным.
- Через месяц у черенков появляются корни и побеги. Их можно высаживать в открытый грунт.
Деревца, выросшие из зеленых побегов, плодоносят на 3 год, одревесневшие – на 2 год.
Размножение отводками
Этот способ аналогичен размножению любого другого кустарника.
- Весной выбирают развитый нижний побег. Под ним выкапывают неглубокую канавку. Побег пригибают к земле в бороздке, закрепляют скобой и присыпают грунтом.
- Ту часть побега, которая осталась над землей, привязывают к вертикальному колышку.
- Осенью проверяют, насколько хорошо развилась корневая система отводки. Если в достаточной степени, черенок пересаживают на новое место. Если нет – отводки оставляют до весны.
Отводки плодоносят на 2 или 3 год после укоренения.
Агротехнические приемы
На протяжении первого года после высаживания саженцам практически не нужен дополнительный уход. Требуется лишь своевременно поливать и рыхлить грунт. Также можно узнать о первых симптомах вишневых болезней, в целях оперативной реакции и спасения дерева.
Не стоит забывать об агротехнике, повышающей урожайность:
- Если обрезать деревце вовремя, то это станет защитой от понижения показателя урожайности. Если растения зарастут, то завязи будут образовываться только на побегах с периферии.
- Лучше каждый год проводить обрезку вишни Молодежная на 50 см кроны верхушечной части деревца.
- 2 раза в год необходимо подкармливать деревья. В весеннее время года вносятся азотсодержащие подкормки, в осенний сезон – калий и фосфор.
- Вишенка обыкновенная Молодежная любит воду. Поэтому и поливки должны быть частыми.
- Избыток воды может нанести серьезный вред – вызовет грибок.
- Необходимо каждый год проводить профилактические мероприятия против болезней.
- Чтобы растения были здоровыми и хорошо росли, добавляйте в подкормки компостное удобрение и навоз.
- На зимовку делается укрытие корней, чтобы защитить их от грызунов-вредителей.
Полезные свойства ягод и косточек войлочной вишни
Полезные свойства войлочной вишни не менее ценны, чем ее гастрономические качества. В ядрах косточек войлочной вишни содержание жирного масла варьируется в пределах 20-35%, при этом данное вещество включает в себя линолевую кислоту, которая оказывает противоатеросклеротическое действие.
Помимо этого, полезные свойства войлочной вишни обусловлены наличием в этой ягоде глюкозы, фруктозы, витамина С, Р, В, РР, яблоневой и лимонной кислоты, пектинов и дубильных веществ. Железа в войлочной вишни больше, чем в яблоках.
Полезна эта ягода при малокровии, она способствует регуляции свертываемости крови, уменьшению роста атеросклеротических бляшек, снижению повышенного давления, а также предупреждению развития инфаркта и инсульта.
Раннеспелая вишня
Скороспелые сорта вишни готовы к сбору с середины июня до первых чисел июля.
Сания
Среднерослая, скороплодная, с частичным самоопылением. Выносливость к грибковым патогенам – недостаточная. Зимостойкость деревьев неплохая. Позднее цветение позволяет сохранить завязь от весенних заморозков. Вес тёмно-красных плодов – 3,7 г; вкус кисло-сладкий (4,2 балла). Косточка отделяется легко.
Черешневая
Эта ультраранняя, скороплодная вишня не поражается монилиозом. Радует урожаями ежегодно. Зимостойкость удовлетворительная. Вес ягод 4,4 г. Гармония кислоты и сладости высоко оценивается при дегустации (4,5 балла). Растения можно культивировать в древовидной или кустовой форме.
Лучшие культивары для регионов
Лучшие сорта войлочной вишни представлены в Госреестре РФ, но ежегодно появляются новые, среди которых встречаются самоплодные, устойчивые ко многим болезням косточковых культивары.
Войлочная вишня, подходящая для выращивания на Северо-Западе России
Здесь чаще всего ягодный кустарник страдает от возвратных заморозков, поэтому особое внимание дачники уделяют самым устойчивым к пониженным температурам культиварам — Океанская вировская, Царевна, Натали, Восторг. Наиболее опасен в условиях сырого климата коккомикоз, в результате селекционной работы здесь стали популярны сорта Красавица и Утро
Сорта для Центральной России и Поволжья
Самыми неприхотливыми и достойными дачники Черноземья считают сорт Осенняя вировская, Детская и Восторг. Но не менее выгодными в плане урожайности можно считать сорт Натали, Царевна и Алиса.
Очень эффектно выглядит в момент цветения сорт Алиса, именно он растёт у нас на участке. Но в плане плодоношения нельзя назвать точные показатели урожайности, год на год не приходится. Зачастую плоды созревают на некоторых побегах, расположенных ближе к изгороди. Возможно, почки вымерзают, кустик растёт на открытой местности у дорого как декоративный элемент, поэтому и максимальной плодоносности мы не добиваемся. Очень хочется посадить белоплодную войлочную вишню, так как об этом сорте отзываются как о наиболее морозостойком и непривередливом. Но найти у нас в Черноземье районированный оригинал пока не удалось, а саженцы из Сибири не приживаются.
Выбор садоводов Дальнего Востока и Сибири
В условиях сурового климата Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке выбирают новинку Даманка, классический сорт войлочной вишни Натали. Много хороших отзывов об Океанской вировской, сортах Огонёк, Белая, Салют и Сказка.
Влияние войлочной вишни на здоровье человека
Зная состав плодов войлочной вишни, можно проанализировать ее влияние на здоровье человека, тем самым ответив на вопрос: для кого вишня — просто лакомство, а для кого — еще и лекарство?
Нормализация работы сосудов и сердца
Важное качество опушенных вишневых плодов — умение выводить из сосудов вредный холестерин. Тот самый, который, оседая внутри них, формирует холестериновые бляшки и влечет за собой повышение артериального давления
Употребление в пищу войлочной вишни — профилактическая мера для предотвращения атеросклероза, инсультов и инфарктов.
Общее укрепление иммунитета. Повышенное содержание кислот в плодах (особенно витамина С) стимулирует защитные силы организма и активизирует их. Благодаря этому тело человека гораздо охотнее и интенсивнее борется с чужеродными вирусными инфекциями.
Корректировка кровяной формулы. Войлочная вишня параллельно с плодами садовой вишни — своей старшей и более опытной родственницы — насыщает кровь гемоглобином и повышает свертываемость.
Усиление репродуктивной функции. Это свойство войлочной вишни относится к прекрасной половине общества. Регулярное употребление ягод в пищу позволяет решить сразу три проблемы: сложность с зачатием, внутриутробное развитие малыша и родовые боли.
Борьба с мужскими проблемами. Войлочная вишня издавна считалась сильным афродизиаком. Поэтому и сегодня ее нередко рекомендуют тем, кто страдает снижением потенции и аденомой.
Помощь при сахарном диабете. Мохнатые вишенки относятся к продуктам, обладающим низким гликемическим индексом. Это говорит о том, что в плодах деревца есть компоненты, способные замедлить скорость усваивания организмом сахарозы. Это ключевой момент, превращающий войлочную вишню в один из самых желанных продуктов для диабетиков.