Подкормки
Если, сажая «волжскую красавицу», вы добавляли минеральные и органические удобрения, то не стоит подкармливать деревце в первые два года. Затем саженцы удобряют трижды в сезон — в начале мая разведите две ложки (столовые) мочевины в десяти литрах воды. В первых числах июня — используйте нитрофоску из расчета две ложки (столовые) на десять литров воды. Третья подкормка проводится в середине августа. В этот период используют суперфосфат: две ложки (столовые) на ведро воды. Молодому деревцу такого количества разведенного удобрения достаточно, по мере роста оно увеличивается до трех вёдер.
Минеральные удобрения следует вносить под сливу после основного полива, чтобы уберечь корни от ожога. Кроме минеральных подкормок, каждый год желательно вносить под сливу перепревший навоз или компост (2–3 ведра). Поможет заметно увеличить урожайность и качество плодов внесение извести пушонки или мела (один–два стакана). Однако такая процедура допустима не чаще одного раза в три года,
Прежде чем вносить органические удобрения, необходимо почву в приствольном круге очистить от сорняков. Траву после прополки можно не убирать — она станет мульчей и защитит почву от пересыхания.
Описание сорта Волжская красавица
История Волжской красавицы начинается в далёком 1939 году в городе Куйбышеве. Местные селекционеры скрестили сорта Скороспелка и Ренклод Баве и получили нечто новое, хорошо приспособленное к местным условиям выращивания. И только через 25 лет сорт был включён в Госреестр по Средневолжскому, Нижневолжскому и Центральному регионам, таким образом, полностью оправдав своё название. Волжская красавица — это ранний, самоплодный (не требует посадки рядом других сортов-опылителей) сорт, дающий большой урожай плодов десертного назначения. То есть, их можно употреблять как в свежем виде, так и в различных заготовках.
Плоды Волжской красавицы помимо вкуса имеют классический сливовый цвет и форму
Дерево этого сорта очень высокое — может достигать 7 метров. Крона шаровидная, облиственна она не очень густо. Плоды появляются на букетных веточках. Кора на штамбе серая и гладкая. Побеги утолщённые, растут прямо. Листья крупные, в форме эллипса с острой верхушкой, по краям с некоторой пильчатостью. Цвет светло-зелёный, опушка средняя. Черешок по размеру средний, утолщённый. Цветение у Волжской красавицы мощное, в каждом соцветии по 2 — 3 цветка.
Дерево сорта Волжская красавица может вырастать до семи метров в высоту, что затрудняет сбор урожая
Плоды вырастают крупными, слегка вытянутыми по форме. В среднем один плод весит около 30 — 35 грамм. В нижней части его идёт сужение. Можно легко рассмотреть брюшной шов. Плодоножка по размеру средняя утолщённая, её легко отделить от ветки. Кожица достаточно плотная, по цвету фиолетовая с краснотцой. Хорошо различим восковой налёт. Косточка среднего размера, её легко отделить от мякоти плода. Сама мякоть жёлтая с оранжевым оттенком, нежная и очень сочная на вкус, кисло-сладкая. Вкус плодов Волжской красавицы заслужил 4,5 балла по дегустационной шкале.
Сливу этого сорта отличает высокая урожайность, которая, однако, проявляется далеко не во всех климатических условиях. Чем старше дерево, тем больше плодов оно даёт.
Достоинства и недостатки (таблица)
Преимущества | Недостатки |
Сорт даёт обильные урожаи вкусных и сочных плодов каждый год | Цветковые почки могут подмерзать |
Слива скороспелая | Дерево слишком высокое, что затрудняет сбор урожая |
Дерево устойчиво к морозам | При излишнем поливе или частых осадках кожица на плодах трескается |
Сорт устойчив к различным болезням и вредителям | Плоды плохо переносят перевозку |
Посадка сливы
Место и подготовка почвы
Чтобы найти подходящее место для сливы, нужно учитывать степень освещённости места и рельеф участка. Лучшим окажется точка на возвышении, хорошо освещаемая солнцем. Почва нужна дренированная, с хорошей аэрацией (воздухопроницаемая). Оптимальным вариантом станет лёгкий суглинок. Не сажайте сливу в низинах, где задерживается вода, а также там, где грунтовые воды находятся на уровне выше 2 метров к поверхности земли.
Слива требует много солнца — её плоды должны хорошо вызревать
Место для посадки подготавливают заблаговременно — осенью или весной за две недели. Параметры посадочной ямы — полметра в глубину и до 80 см в диаметре. Сюда вносится смесь удобрений, которых хватит на первые два года жизни саженца. Состав и пропорции зависят от времени посадки. Так, осенью яму заправляют свежим навозом (4 ведра) вперемешку с калийно-фосфорными удобрениями (200 — 250 г), а весной вместо навоза вносят перепревший компост в том же количестве и по 100 г калия и фосфора.
Как выбрать здоровые саженцы
Лучшим посадочным материалом являются двухлетние саженцы с корнями длиной 10 см и больше. Корневая система должна быть хотя бы немного увлажнена. Сухие корни говорят о том, что деревце, скорее всего, уже не выживет. На саженце не должно быть сухих ветвей. Кора должна быть гладкой и не иметь никаких повреждений.
Выбрать саженец сливы можно по состоянию его корневой системы и внешнему виду
В начале сезона, а также ближе к его завершению появляется множество торговых точек, именуемых садовыми рынками, на которых продают всевозможные саженцы. Но приобретать сливу, как и многие другие культуры, выгоднее всё же в питомнике или в спецмагазинах. Так вы избежите пересорта и сможете рассчитывать на здоровый товар.
Процесс посадки
Проверьте саженец на наличие поломанных или повреждённых ветвей и корешков. Если на нём уже появились листочки, удалите их. После того как вы проверите сливу, пора приступать к посадке.
Поверх заложенного удобрения насыпьте плодородной земли так, чтобы получился холмик, и установите колышек для подвязки.
На этот самый холмик ставим саженец и осторожно расправляем корни во все стороны по направлению склонов насыпи.
Начинаем заполнять котлован землёй, периодически встряхивая растение за ствол, чтобы не возникало пустот возле корней сливы. Корневая шейка в результате должна быть выше уровня земли как минимум на 5 см, а лучше больше. Делается это для того, чтобы при уплотнении земли, когда саженец будет утягивать вниз, шейка осталась над землёй.
Саженец привязываем к колышку — теперь он будет защитой молодого деревца на случай сильного ветра.
Вокруг ствола возводим земляной валик диаметром полметра, который не позволит воде растечься во время полива.
Поливаем нашу сливу — на одно дерево уходит три ведра воды.
Как вода впитается, мульчируем приствольный круг (используем перепревшие опилки или навоз)
Также для этой цели можно использовать свежую землю или почвогрунт.
Делается это для того, чтобы при уплотнении земли, когда саженец будет утягивать вниз, шейка осталась над землёй.
Саженец привязываем к колышку — теперь он будет защитой молодого деревца на случай сильного ветра.
Вокруг ствола возводим земляной валик диаметром полметра, который не позволит воде растечься во время полива.
Поливаем нашу сливу — на одно дерево уходит три ведра воды.
Как вода впитается, мульчируем приствольный круг (используем перепревшие опилки или навоз). Также для этой цели можно использовать свежую землю или почвогрунт.
Хотя Волжская красавица и является самоплодной, для увеличения урожайности рядом с ней всё же можно посадить такие сорта, как Мирный, Скороспелка красная или Жигули.
Следите, чтобы между корнями при засыпании землёй не образовывалось пустот, иначе почва после полива просядет слишком сильно и увлечёт корневую шейку ниже требуемого уровня
Последующий уход за сливой
После того как сорт сливы Красавица посажен, начинается период профилактического ухода. Его основные этапы: обрезка, подготовка к зиме, полив, подкормка, защита от грызунов.
Обрезка
- Первым делом производится процедура обрезания сливы. В том случае, когда отсутствует крона, у однолетнего саженца убирается часть от уровня земли на 65 см. Если имеется крона, то подрезают главный побег: его возвышение над остальными ветками – 20 см.
- В двухлетнем деревце укорачивают на 1/3 боковые побеги.
- В последующие годы сливу регулярно подстригают в конце марта и октябре.
Подготовка к зимнему периоду
Слива Волжская красавица, конечно, зимостойкий сорт, но тем не менее следует учесть обязательные советы по ее сохранению в морозы.
- После последнего листопада следует очистить поверхность земли вокруг и перекопать на глубину 15–20 см.
- Неплодоносящие молодые деревья следует укрыть мешковиной или плотной бумагой. Применение пленки исключается. Данная процедура заменяет процесс побелки более зрелых деревьев.
- На зрелых деревьях рекомендуется удалить омертвевшие, сухие и покрытые различными наростами зоны. Затем необходимо тщательно дважды побелить ствол и ветки сливы. Это обезопасит от вредителей.
- При случайном повреждении здоровой ткани аккуратно обработать варом.
Важно! Раствор для побелки готовится из расчета 1 кг куриного помета, 200 г купороса и 1 кг извести на 8 л воды
Полив
Важный аспект в уходе – это поливные работы, они способствуют росту и нормальному развитию сливы Волжская красавица.
- В вегетационный период поливают до 5 раз с рыхлением почвы до глубины 10 см, а в осенний период перекапывают на 20 см в глубину.
- В период цветения, образования плодов и после сбора урожая объем воды полива составляет 60–80 л.
- В последнюю декаду сентября и первую октября объем воды полива увеличивается до 150–250 л.
Подкормка
Слива Волжская красавица имеет крупные плоды. Чтобы они достигали своего природного размера и насыщались вкусом и ароматом, в комплексе с солнечными лучами и влажностью почвы необходима питательная подкормка.
- К основным органическим удобрениям относят компост и перепревший навоз, нескольких ведер того или другого будет достаточно.
- Слива Волжская не любитель почвы с закисленностью, поэтому применяют один из следующих препаратов: мел, известь-пушонку, доломитовую муку, древесную золу. Наиболее эффективным минеральным составом обладает доломитовая мука. Она обогащена калием и магнием. Норма для использования – один или два стакана любого вида органики в зависимости от размера дерева. Применять один раз в три года.
- Известковые и минеральные подкормки следует проводить в разное время.
Защита от грызунов
В зимнее время грызунам свойственно объедать стволы и корни деревьев. В целях защиты следует сливу Красавица обматывать бумагой, соломой, рубероидом, еловыми ветками, ветками мяты перечной, а также лоскутами ткани, смоченными креолином.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Слива Волжская красавица – универсальное растение, устойчивое к вредителям и заболеваниям. Регулярные профилактические мероприятия избавят садоводов от серьезных проблем.
Основные заболевания Волжской сливы: сумчатая болезнь, монолиоз, дырчатая пятнистость.
Вредные насекомые, атакующие сорт Красавица: вишневый слоник, сливовая тля.
- Сумчатая болезнь – грибок, который поражает плод сливы. Рекомендуется весной и осенью опрыскивать деревья бордоской жидкостью.
- Дырчатая болезнь – заболевание, которое характеризуется ветвями, пораженными образованиями в виде язв на сухой коре. Рекомендуется обрабатывать бордоской жидкостью.
- Монолиоз – поражение бутонов и цветков. Рекомендуется первый раз опрыскать растение бордоской жидкостью до появления листьев. Продолжать процедуру с интервалом в 2 недели до выздоровления.
- Вишневый слоник повреждает бутоны, завязи, плоды, что способствует снижению урожая. Рекомендуется перед цветением перекопать землю, после цветения – применять 10%-й раствор «Карбофоса». Препарат «Акарин» поможет в вегетационный период, раствор готовится из 3 мл на 1 л воды.
- Сливовая тля приводит к повреждению листьев. Они скручиваются, морщинятся и усыхают. Побеги деформируются и нормально не развиваются. Рекомендуется в весенний период, до цветения, использовать раствор «Битоксибациллина»: 40 г на 10 л воды. После цветения применяют раствор «Скор фунгицида» (2 мл на 10 л воды) и «Планриз» (5 л на 1 га). В вегетационный период можно применять «Циркон» (1 ампулу развести в 1 л воды) или раствор «Актофита»: 6 мл на 1 л воды.
Уход за растением
Ухаживать за сливой нужно непременно. Без вашего внимания она быстро ослабнет, будет часто болеть и приносить мелкие и уродливые по форме плоды. Позаботьтесь о таких аспектах, как полив, обрезка и подкормка, но и не забывайте о периодическом рыхлении и прополке.
Полив
Полив сливы — это понятие тонкое. С одной стороны, недостаток влаги может спровоцировать массовое опадание завязей, с другой, её избыток вызывает трещины кожицы на плодах. Самые важные периоды в сезоне, требующие обильного полива — это время после цветения и завязывания, а также наливания плодов, после сбора урожая, перед наступающими заморозками.
Мульчируйте приствольный круг, чтобы влага дольше задерживалась в почве, а земля не покрывалась коркой
На одно дерево уходит по 6 — 8 вёдер воды, а на предзимний полив от 15 до 25 вёдер. Поливайте сливу водой уличной температуры или же тёплой. Ни в коем случае не используйте колодезную или ключевую сразу, обязательно дайте ей отстояться и нагреться.
После каждого полива мульчируйте приствольный круг, используя перегной или торф. Этот слой поможет влаге дольше сохраниться в почве и воспрепятствует образованию корки на поверхности земли.
Рыхление и прополка
Только на первый взгляд может показаться, что прополка и рыхления не имеют особого значения. На самом деле они во многом помогают развитию дерева, а их отсутствие может сказаться самым неприятным образом.
Периодическое рыхление позволяет почве легко пропускать воздух к корням, насыщая их кислородом. Рыхлить её требуется после каждого полива и выпадающих в тёплый сезон осадков. К тому же рыхление можно успешно сочетать с прополкой, которая тоже преследует важную цель — избавление от сорных растений, отбирающих у молодого саженца воды и питательные вещества. Что ещё хуже, на сорняках часто селятся патогенные микроорганизмы и вредные насекомые, которые в скором времени перекочуют на сливу. Поэтому периодическая прополка должна входить в список ваших дел не только в первые годы выращивания сливы, но и во все последующие.
Обрезка
В течение первого года после посадки со сливой не требуется производить никаких действий. Зато на второй год дерево укорачивают так, чтобы его высота над уровнем земли составляла один метр. Кроме того, на второй год слива начинает наращивать боковые побеги, которые также будут нуждаться в обрезке. Таким образом вы и начнёте формировать крону.
Периодическая обрезка сливы поможет избежать загущения кроны и многих проблем с этим связанных
Есть разрежено-ярусный метод, с помощью которого формируется крона сливы Волжская красавица (создаётся три яруса):
- Первый ярус формируют на высоте от 60 до 70 см над уровнем земли, используются три ветви.
- Второй ярус будет располагаться выше первого на 60 см, и в нём задействуются две ветви.
- Третий ярус будет находиться на 50 см выше и состоит из одной ветви. Ствол, который находится выше её, через год потребуется удалить, вырезав на кольцо.
В дальнейшем обрезка будет состоять в периодическом прореживании кроны. Удаляются ветви, растущие внутрь, а также пересекающиеся и загущающие крону. Осенью проводите санитарную обрезку. Удалению в этом случае подлежат повреждённые, сухие и затронутые болезнями или вредителями побеги.
Подкормки
Удобрения вносят в течение всего сезона. Самое активное время — весна. По весне и осени используются корневые подкормки, в то время как летом — внекорневые.
Удобрения можно вносить в течение всего сезона, но при этом дозировка должна строго соблюдаться
Весенний период можно условно поделить на три части: до цветения, во время цветения и после него. В первом случае в приствольный круг вносят аммиачную селитру под перекопку — 30 г на квадратный метр. Во втором 20 г мочевины разводят в 10 л воды, на одно дерево при этом уходит 5 л раствора. И в третьем применяют раствор куриного помёта: 1 кг этого удобрения в сухом виде помещают в ведро воды и оставляют настаиваться пару суток. На одно дерево должно расходоваться 2 литра раствора. Через 2 — 3 недели сливу следует подкормить таким образом ещё раз.
Летом во второй части июня используют удобрения, содержащие калий и фосфор. Смесь: нитрофоска (3 ст. л.), суперфосфат (3 ст. л.) и сульфат калия (2 ст. л.), развести в 10 л воды. На одно дерево уходит от 20 до 30 л раствора.
Минеральные удобрения вносятся осенью, когда необходимо запасти дерево всеми необходимыми элементами перед наступлением зимы
Осенью время для внесения подкормок приходится на последнюю декаду сентября. В это время вносят смесь удобрений, состоящую из хлористого калия (2 ст. л.) и суперфосфата (3 ст. л.). Хлористый калий можно заменить сернистым. На одно дерево расходуется 20 л раствора. Также под перекопку в приствольный круг сыпят суперфосфат (100 г) и калимагнезию (110 — 120 г).
Описание сорта и его характеристики
Сорт сливы Медовая — результат кропотливой работы украинских учёных-селекционеров. Гибрид был создан в Донецкой области селекционером Лилией Тараненко в середине прошлого столетия путём скрещивания слив Персиковой и Джефферсон.
Данный вид культуры широко распространён не только на Украине, но и во многих российских регионах, кроме северных. Этот подвид плодовых называют как слива Медовая Жёлтая, так и слива Медовая Белая — все эти названия соответствуют одному удивительному сорту — слива Медовая.
Описание дерева
Дерево данного вида сливы — очень рослое и красивое:
- оно вырастает аж до 7 метров высотой;
- немногочисленные раскидистые мощные ветви и побеги образуют шикарную пониклую крону, по форме напоминающую пирамиду;
- крона имеет огромный диаметр, поэтому дерево требует много места;
- листья дерева, крупные, остроконечные, с резными краями, красивого изумрудного цвета, по форме схожи с лодочками;
- многочисленные белые цветки, также крупные, очень красивые, образуют соцветия;
- цвести деревья начинают раньше других сортов — ещё до того, как появляются листья. Сроки цветения приходятся на начало мая. Длится цветение около 14 дней;
- сливе сорта Медовая для опыления требуются другие сорта — Ренклод Куйбышевский или Венгерка;
- давать плоды деревья начинают на 5 год после высадки саженцев.
Описание плодов
Фрукты сливы Медовая выглядят очень презентабельно:
- они имеют крупные размеры. Каждый плод вырастает массой до 60 г;
- форма плодов — округлая или слегка вытянутая;
- цвет при полном созревании — очень красивый, золотисто-жёлтый. Иногда выявляется нежный розовый румянец;
- кожица слив — тоненькая и прозрачная. Часто на плодах наблюдается восковой налёт;
- мякоть жёлто-зелёного цвета — очень сочная и нежная;
- вкус — сладкий, медовый, с мускатными нотками;
- в плодах имеются некрупные, легко отделяющиеся косточки;
- мякоть фруктов данного сорта отличается высоким содержанием сахара и низким — кислоты.
Использование
Слива Медовая очень вкусна в свежем виде. Её любят кушать и дети, и взрослые. Также её используют для приготовления варенья и компотов, плоды добавляют в выпечку и фруктовые салаты, их замораживают, а также применяют для изготовления сладких алкогольных напитков — сливянок, наливок и др.
Сроки созревания и сбора урожая
Данный вид культуры имеет ранние сроки созревания. Плоды начинают созревать в середине июля в южных регионах, и в августе — в более умеренных широтах. Тогда же и собирают урожай.
Урожайность
Сорт даёт потрясающие урожаи. С одного дерева возрастом от 5 лет и старше запросто собирают 40 и более килограммов сочных ароматных фруктов.
Транспортабельность и сроки хранения
Плоды сливы Медовой можно сохранить в течение 2 недель в прохладном месте
Также, если урожай вовремя на собрать, сливы не осыплются, а ещё в течение 10 дней будут висеть на ветках, не теряя своих вкусовых качеств и внешнего вида, поэтому, их без проблем можно транспортировать на дальние расстояния, что привлекает внимание к сорту фермеров, выращивающих сливу данного вида в коммерческих масштабах
Защита от болезней и вредителей
Таблица: годовая схема обработок сливы от вредителей
Период | Вредитель | Средства для защиты, порядок обработки | Профилактика |
До цветения | Вишнёвый слоник |
|
Раствор карбамида 3% – 1 раз в месяц. |
Сливовая тля | Препараты Гаупсин, Битоксибациллин — согласно инструкции. | ||
После цветения | Вишнёвый слоник | Карбофос 10%, Трихлорметафос-3 — один раз, повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя. |
|
Сливовая тля | Планриз, Реаком, Скор — один раз, повторно обработать через 14 дней при наличии вредителя. | ||
Период вегетации | Вишнёвый слоник | Акарин — один раз, повторно обработать через 14 дней при наличии вредителя. |
|
Сливовая тля | Циркон, Актофит — один раз, повторно обработать через 7–10 дней при наличии вредителя. | ||
После сбора урожая и после листопада | Грызуны | Шторм, Чистый дом. В норки или приманки помещают брикеты или гранулы этих препаратов. | Грызунов отпугивают древесная зола, торфяная крошка, пропитанные керосином опилки, рассыпанные в приствольном кругу. |
Из болезней плодовых на сливовом дереве чаще всего встречаются такие поражения, как монилиоз и дырчатая пятнистость.
Таблица: годовая схема обработок сливы от монилиоза и дырчатой пятнистости
Период | Средства для защиты, порядок обработки | Профилактика |
До цветения | Аварта, Фитоспорин — опрыскивают дважды с интервалом в 10–12 дней. |
|
После цветения | Скор, Хорус — обрабатывают дважды с интервалом в 10 дней. |
|
Период вегетации | Хорус, Фитоспорин — обрабатывают дважды с интервалом в 7–10 дней. |
|
Ренклод
Ренклод — в эту группу входит много сортов, которые можно узнать по следующим характеристикам:
- дерево высотой 4-6 м;
- первые плоды дает на 3-4 год;
- урожайность — высокая, с 25-летнего можно собрать до 100 кг фруктов;
- сроки созревания разные — одни раннеспелые, другие позднеспелые, но чаще их собирают в конце августа;
- плоды характерной шарообразной формы с приплюснутым кончиком, сочной мякотью и десертным вкусом;
- цветовая палитра от желтых до темно-красных тонов;
- на кожице может быть крап вишневого цвета;
- восковой налет обильный, но он легко смывается водой.
Ренклод культивируют в районах с мягкими зимами — Курской, Ростовской и Волгоградской области. Специалисты рекомендуют прививать их на более морозоустойчивые сорта. Ренклод Зеленый размножается семенами. При хорошем уходе они устойчивы к заболеваниям.
Ренклод Колхозный
Раннеспелый представитель. Фрукты созревают в середине августа. Плоды окрашены в желто-зеленый цвет, мелкие до 20 г. Урожайность хорошая — до 40 кг. Мякоть нежного лаймового цвета, сочная и сладкая. Перезревшие плоды быстро опадают.
Это самобесплодный сорт, в соседстве высаживают Ренклод терновый, Скороспелку, Евразию 21, Венгерку московскую. Дерево плодоносит регулярно.
Высокоморозоустойчивый сорт, выдерживает понижение температуры до -25°C. Если подмерзает, то восстанавливается в течение двух лет. Цветки хорошо переносят заморозки по весне. Подвержена слива грибковым заболеваниям.
Ренклод советский (синий)
Хорошо растет в Черноземье. Это самоплодное дерево (около трех метров), которое не боится сильных морозов до -30°C. Первые плоды образуются на 5 году. Срок созревания слив середина-конец августа.
Показатели урожайности с возрастом дерева увеличиваются с 15 до 60 кг. Фрукты чернильно-фиолетовые, покрытые сизым налетом с желтой, сладкой мякотью. При промерзании она становится мучнистой, рыхлой, но вкус не теряет. Сорт неустойчив к полистигмозу.
Ренклод Харитоновой
Это новый сорт. Дерево вырастает до 5 м. Первые плоды образуются через 4 года, снимают с дерева около 25 кг. Они имеют средний размер, как и предыдущие, окрашены в чернильно-фиолетовый цвет.
Перезрелые плоды можно узнать по толстому восковому налету. Мякоть салатовая и сладкая. Недостатком этого сорта является плохая зимостойкость древесины.
Ренклод Белый
Легко узнать по необычному внешнему виду плодов. Они крупные, матово-белые с практически бесцветной мякотью, в которой присутствует еле заметный бледно-лимонный или зеленоватый оттенок. Она сочная, сладкая и очень ароматная, но заготовки из таких плодов выглядят неаппетитно, поэтому обычно их употребляют в свежем виде.
Плодоносит дерево через 3 года, в высоту не превышает 4,5 м. Рядом с ним сажают опылителей, лучшими считаются сорта Ренклода — Зеленый и Альтана и Венгерка донецкая. Слива выдерживает не только низкие температуры до -34°C, но и длительный засушливый период. Срок созревания приходится на конец августа.