Советы опытных огородников
Среди дополнительных рекомендаций, которые позволят улучшить урожайность помидоров в теплице и избежать осыпания завязей, можно упомянуть следующие:
Максимальное освещение. Помидор — культура светолюбивая, в тени она может неплохо расти, но плодоносить практически не будет.
Правильная ориентация грядки. Если строить теплицы не с севера на юг, а с востока на запад, каждый куст будет получать одинаковое количество света и тепла.
Плотность посадки. Стандартные нормы для теплицы — 40 см между кустами и 50 см между рядами для низкорослых томатов, высокорослые высаживаются с увеличением каждого из указанных параметров минимум на 10 см.
Правильное размещение. В крайних точках теплицы рекомендуется высаживать самые ранние сорта, а среднеспелые и поздние, соответственно, смещать к центру.
Обязательное обустройство теплиц форточками для проветривания, а ещё лучше — автоматизированной системой вентиляции.
Капельное орошение. Такая система позволяет обеспечить значительную экономию воды при максимально эффективном её использовании
При этом ленту капельного орошения очень важно размещать поверх слоя мульчи: это создаст правильный микроклимат на поверхности почвы и ускорит преобразование укрывного слоя в органическое удобрение.
Прищипывание точки роста и удаление значительной части листьев после закладки плодовых кистей. Эта хитрость позволяет кусту направить все жизненные соки на завязывание и развитие плодов.
Резкое сокращение полива и подкормок в период достижения плодами необходимых размеров
Обеспечивает стимулирование приобретения томатами цвета спелости.
Обязательное удаление с грядки больных растений.
Неглубокое вскапывание грядки после сбора урожая с целью перемешивания почвы с остатками мульчи. Очень полезно также перед рыхлением выложить на грядку предварительно измельчённую и вымоченную в воде ботву только что удалённых кустов томатов: эта культура, оказывается, очень хорошо растёт «сама на себе».
Отсутствие завязей на тепличных помидорах — проблема распространённая, но легко разрешимая
Важно лишь знать основные правила выращивания данной культуры в закрытом грунте и соблюдать все используемые для этого агротехнические приёмы
Опыление помидоров в теплице
Если помидоры выращиваются в грунте, то их опыление происходит естественным образом: ветер и насекомые переносят пыльцу. Однако если вы выращиваете культуру в теплице, вопрос опыления вам нельзя оставлять без внимания.
- В теплое время года теплицы обязательно нужно открывать для проветривания и доступа полезных насекомых. А если температура воздуха на улице стабильна и держится в пределах +20 — +26°C, то можно оставлять теплицу открытой даже на ночь.
- В холодное время года, когда томаты выращиваются в отапливаемой теплице, следует проводить опыление искусственным путем, а также позаботиться о системе вентиляции.
Как опылять помидоры в теплице искусственным путем
Если вы заметили, что естественное опыление не происходит, и нет завязи на помидорах, то принимайте меры по опылению вручную. Для этого есть несколько действенных способов:
Слегка встряхните куст томата или постучите по его основному стеблю. Часто такого легкого движения достаточно, чтобы пыльца просыпалась.
Можно создать искусственный порыв ветра с помощью вентилятора. Для этого включите прибор и пройдите с ним вдоль рядов томатов.
Самый старинный способ ручного опыления подразумевает использование обычной кисточки. Таким образом вы сможете перенести пыльцу на пестик цветка.
Некоторые огородники используют для ручного опыления электрическую зубную щетку
Включите прибор и поднесите его к цветку (делайте это осторожно, чтобы не повредить растение). Вибрация щетки поможет переносу пыльцы.
Очень важно после опыления полить томаты, а также слегка опрыскать их из пульверизатора – это создаст нужную для прорастания пыльцы влажность воздуха
Почему не завязываются помидоры: основные причины
Если томаты выросли чуть ли не под потолок, дружно расцвели, но завязь отсутствует – оцените микроклимат, созданный в теплице. Во время бутонизации, цветения и плодообразования эта культура очень взыскательна к условиям выращивания.
Температура в теплице
В парниковых условиях бывает трудно уследить за прогревом воздуха. В солнечные дни пространство, ограниченное пленкой или стеклом, может прогреться до +40º C и выше. Ночью, без солнечного нагрева, температура нередко падает до +12…+15º C.
Такие температурные неувязки часто приводят к задержке развития или отсутствию завязей:
- Если в теплице крайне жарко – помидоры не опылятся. При жаре +30º C оплодотворяющие свойства пыльцы снижаются, при +35º C томаты становятся стерильными. Жара около +40º C гарантирует сброс цветков.
- Если днем в теплице холоднее +15º, а ночью +13º C, то все биологические процессы замедляются. Вследствие этого останавливается созревание пыльцы, и задерживается развитие всего растения.
- Недостаточная разница между температурами после заката и днем тоже пагубна для урожая. Если в темное время суток жарче +23-25º C, то биологический ритм сбивается, помидоры не «отдыхают». При круглосуточном тепле они тратят много сил на поддержку жизнедеятельности. За счет этого куст слабеет, у него не остается сил завязывать плоды.
- Если температурная разница слишком велика, на стеклах теплицы собирается конденсат, что приводит к ненужному повышению влажности.
Контроль влажности
Когда распускаются цветки и начинается период опыления, томатам не нужен слишком влажный воздух. Кроме нарушений созревания и прорастания пыльцы, парниковый эффект провоцирует развитие грибковых заболеваний, которые ослабляют куст.
Для получения точных показателей в теплице устанавливают гигрометры. Если такой возможности нет, то влажность можно определить народным методом. Для этого сожмите в руке грунт, в котором растут помидоры. Если он хорошо скатывается в комок, а при надавливании легко разрушается, значит, влажность в норме.
Чтобы воздух стал более влажным, достаточно пролить водой междурядья с дорожками. Понизить влажность в регионах с сырым климатом не так просто. Для этого нужно снизить испарение: мульчировать грунт, выполнять проветривание, поливать помидоры капельно через вкопанную бутылку без дна.
Увлажнение почвы
Томаты относятся к засухоустойчивым растениям, поэтому баловать их ежедневным поливом нельзя. При постоянном избытке влаги и питания растет только зеленая часть, а у корней отсутствует стимул к развитию.
Когда цветение достигает своего пика, начинает сказываться недостаток влаги для завязывания плодов. Тогда вместо образования завязей помидоры начинают растить корневую систему, при этом рост остального приостанавливается.
Часто поливать томаты в теплице не нужно – достаточно делать это 1-2 раза неделю ранним утром, чтобы избежать появления конденсата. Сигналом к срочному поливу служат скрученные листочки и поникшая верхушка.
Опыление
Если грунтовые томаты опыляются естественным путем с помощью насекомых и ветра, то при тепличном выращивании этот вопрос нельзя пускать на самотек.
При солнечной теплой погоде обязательно открывайте окна теплиц для вентиляции, это обеспечит ток воздуха и попадание внутрь полезных насекомых для переноса пыльцы. Если климат не позволяет этого сделать, проведите систему вентиляции или опыляйте вручную.
Существует несколько удачных способов искусственного опыления:
- Встряхивание. Слегка потрясите помидорный куст во время прополки или полива – этого движения достаточно, чтобы высыпалась пыльца.
- Искусственный ветер. При большом количестве томатов удобно использовать портативный вентилятор.
- Опыление вручную. Для того, чтобы «поработать пчелой» нужна мягкая кисточка, которой нужно легко пройтись по цветущим кустикам. Если вы любите эксперименты, с помощью этого способа можно перекрестно опылить культуры разных сортов.
Чтобы в теплицу во время проветривания устремлялось как можно больше насекомых-опылителей, посадите рядом с помидорами медоносные цветы.
Как ещё помочь томатам
Для стабильного плодоношения выпускаются специальные стимулирующие препараты. В жару обработайте кусты раствором борной кислоты (1 г на 1 л тёплой воды). В магазине для садоводов продаются препараты «Завязь», «Бутон», «Циркон», «Томатон», «Гибберсиб» и др.
Если завязи после всех мер так и не образовались, садоводы рекомендуют срывать все пустые цветки. Пусть растение расходует силы на наращивание новых бутонов.
Если к моменту завязывания плодов обнаруживается проблема, действовать нужно незамедлительно. При восстановлении комфортных условий тепличные и уличные томаты быстро адаптируются и переходят к активному плодоношению, конечно, если это не ошибочно высаженные семена гибридов.
Как заставить томаты покраснеть
Как только причина отставания в развитии определена, можно приступать к ее устранению.
Правильно формируем куст
Важным условием развития пасленовых является формирование куста. Иначе все питание уходит на развитие и поддержание зеленой массы, из-за чего плоды остаются маленькими и зелеными.
Для правильного формирования куста индетерминантных сортов необходимо раз в неделю удалять боковые отростки растения. Если же куст очень мощный, то на основном стебле оставляют боковой пасынок, который позднее прищипывают для формирования цветочной кисти. Также в первой половине августа необходимо обрезать верхушки растений на 3 листа выше плодовой кисти. При этом обязательно нужно оборвать цветы и небольшие завязи.
Полудетерминантные сорта и гибриды растут в два стебля, поэтому на основном стебле оставляют пасынок под начальной цветущей кистью. Появляющиеся позднее отростки удаляют. Если к середине августа куст не был сформирован правильно, его верхушки обрезают.
Детерминантные помидоры не нуждаются в прищипывании. Куст таких сортов имеет три ствола, побочные побеги необходимо удалять.
Супердетерминантные и штамбовые томаты не нуждаются в формировании и пасынковании.
Поддерживаем влажность в теплице
Уровень влажности играет важную роль в правильном формировании плодов. Для быстрого созревания томатов можно устроить в теплице подобие финской сауны.
- Прекратить поливать растения.
- Каждое утро в течение 1,5-2 часов проветривать помещение.
- Закрывать теплицу стоит только тогда, когда весь конденсат, скопившийся за ночь, полностью высохнет.
- На протяжении всего дня держать закрытыми окна и двери теплицы.
- В жаркий период вечером можно открыть окна на 1 час.
Используем опоры, шпалеры и подвязку
Зачастую быстро созревают верхние плоды, тогда как нижние остаются зелеными долгое время. Устранить эту проблему можно с помощью прореживания, а также использования опор и шпалер.
Дополнительные средства также понадобятся, если куст перегружен плодами. Сегодня опоры для томатов можно приобрести в магазине или сделать собственными руками. Они помогают растениям получить больше солнца и быстрее созреть.
Подвязка помогает растению не сломаться под грузом созревших томатов. Для этих целей можно использовать мягкую, но прочную ткань, например, капрон.
Обеспечиваем растения достаточным количеством света
Ранним сортам обычно достаточно солнечного света для созревания. Однако по мере окончания лета и приближения осени, световой день уменьшается, так что томаты могут испытывать нехватку освещения, что мешает им краснеть.
Исправить ситуацию можно, если развернуть плодоносящие ветви к солнцу и зафиксировать их в таком положении. Кисти с плодами лучше всего приподнять из-под зеленой массы. Чтобы не травмировать ветви, понадобятся подпорки.
Правильно используем удобрения
Неправильный подбор удобрений — самая распространенная причина задержки роста томатов. Дефицит или переизбыток полезных элементов влияет на рост и созревание плодов.
Как определить переизбыток азотистых удобрений? При этой проблеме пасленовые имеют густые толстые зеленые побеги и мелкие плоды.
Решить проблему избытка удобрений можно, отказавшись от азотсодержащих подкормок и перейдя на настой золы и вытяжку суперфосфата.
Соблюдаем температурный режим в теплице
В период опыления и образования завязей показатели в теплице не должны превышать значения +27°С. Как только все плоды достигли максимального объема, жара им уже не страшна. Наоборот, покраснение плодов происходит с удвоенной скоростью в знойную погоду.
Удаляем новые цветки
Осенью на растениях продолжают образовываться цветы, однако в это время они мешают созреванию плодов. Поэтому нужно удалять их по мере роста — можно прищипнуть или обрезать все точки роста растения.
Нюансы подкормки
Делать листовые (внекорневые) подкормки надо пасмурным днем, когда солнце не обожжет листья, или вечером, когда уже нет прямого попадания солнечных лучей. Хорошо, если дождя не будет пару дней, тогда все питательные вещества впитаются листьями и стеблями
Необходимо очень осторожно подходить к листовым подкормкам, концентрация должна быть не слишком высокой, чтобы не обжечь листья
Существуют очень эффективные народные средства, например, яичная скорлупа, которая способна насытить растения кальцием. Измельченную скорлупу (желательно от сырых яиц) заливают водой, через 2 недели появление резкого запаха свидетельствует о том, что удобрение готово. Его разбавляют тремя частями воды и поливают помидоры под корень.
Много нужных полезных элементов дадут растениям дрожжи. Чтобы делать из них удобрения, их смешивают с сахаром, заливают водой. Раствором куриного помета тоже хорошо поливать помидоры. А коровяк можно просто разложить между кустиками, тогда каждый дождь или полив будет отправлять порцию удобрения в грунт, но запах такой подкормки привлечет отнюдь не пчел. Этот способ все же лучше, чем раствор высокой концентрации, вылитый под корни.
Почему на помидорах появляются пустоцветы
Томат родом из центрально-американских районов, где преобладает умеренная влажность, высокая температура днём с резким понижением её в ночное время, частые ветра. Исходя из этого следует знать, что:
- томаты предпочитают дневную температуру от 22° до 30°;
- ночью температура должна снижаться, оптимальный диапазон от 15° до 20°;
- воздух желателен сухой, но почва при этом не должна пересыхать на длительное время;
- предпочтительно, чтобы солнце освещало посадки помидор в течение всего дня;
- томаты являются ветроопыляемыми растениями. Для образования завязей нет необходимости в присутствии насекомых, но важны порывы ветра или сквозняки.
Нарушение хотя бы одного из этих правил приводит к образованию пустоцветов. При температуре выше 30° пыльца томатов становится стерильной, а при температуре ниже 13° не образуются цветки.
Что делать
Принимаемые меры должны быть адекватны сложившейся ситуации. В первую очередь вам необходимо устранить все причины, которые привели к опадению цветков без дальнейшего формирования завязи.
Проведение подкормок
Если на растениях появились признаки дефицита основных элементов (нехватка азота – пожелтение куста, начинающееся с нижних листьев, недостаток фосфора – фиолетовый оттенок на листве, мало калия – листья буреют и засыхают), необходимо подкормить томаты соответствующими удобрениями.
Для этого используют суперфосфат, сульфат калия, хлорид калия, калийную соль. Можно внести комплексное удобрение, в нем дополнительно содержатся такие элементы, как магний, железо, цинк, кальций, бор, сера. Неплохо отзываются томаты и на подкормку органикой.
На заметку! Для опрыскиваний можно использовать йодный раствор. Томатам понравится полив под корень травяным настоем и дрожжевым раствором.
Регулирование температурного и влажностного режима
Нельзя допускать резких температурных перепадов внутри теплицы. При понижении температуры строение нужно дополнительно обогревать, используя электрические инфракрасные обогреватели, небольшие печки, ведра с тлеющими углями, нагретые кирпичи, емкости с горячей водой.
В жару температуру снижают проветриванием, покрытием крыши и стен теплицы меловым раствором, обливанием снаружи холодной водой, поливом дорожек внутри строения.
На заметку! При затяжной жаре раствор мела наносится с внутренней стороны теплицы, иначе его смоет первым дождем.
При повышенной влажности поможет проветривание и полив в более редком режиме. Если же воздух внутри теплицы слишком сухой, нужно опрыскать кусты томатов и стены теплицы, расставить внутри ведра с водой.
Помощь в опылении
При выращивании томатов нужно обеспечить насекомым доступ внутрь теплицы. Для этого в период цветения держат приоткрытыми форточки, высаживают на грядке с помидорами медоносные растения, ставят приманки с медовой водой или опрыскивают ею томаты.
Для искусственного опыления используют некоторые приемы. Можно постукивать пальцем по центральному стеблю, использовать вентилятор для имитации ветра, по утрам встряхивать верхушки побегов, переносить пыльцу с цветка на цветок с помощью кисточки. Через 3 дня процедуру нужно будет повторить.
На заметку! Отличить опыленные цветки от неопыленных очень просто – в первом случае лепестки будут отогнуты, а во втором – закрыты.
Дополнительные меры
Повысить количество завязи можно, используя стимулирующие методы. Специалисты рекомендуют использовать следующее:
- удалить некоторую часть листьев, боковых побегов и оборвать все слабые завязи;
- развернуть ветви томатов к солнцу, закрепив их при необходимости подвязками или подпорками;
- повысить концентрацию углекислого газа в теплице, расставив там открытые бочки с навозом, компостом или травяным удобрением;
- опрыскать кисти с бутонами и цветки раствором борной кислоты (3 г вещества на 3 л воды), обработку проводят дважды – в начале и в середине цветения.
Если был допущен избыток азотных удобрений и помидоры жируют, нужно подкормить растения древесной золой, провести обильный полив с целью вымывания азота из почвы, присыпать почву древесными опилками (в процессе перепревания они поглотят азот).
На заметку! Оборвав 2-3 листика в нижней части куста и пару листов сверху, вы заставите растение испытать стресс, что в результате подтолкнет его к плодоношению.
Контроль влажности при завязывании
Многие сорта хорошо переносят дефицит влаги. Но когда наступает цветение и идет завязывание, требуется достаточный полив. При влажности от 50 до 65% хорошо прорастает пыльца на пестике.
Если у помидора бычье сердце нет завязей, обращают внимание на признаки увлажненности почвы:
- нет ли растрескиваний или сухой корки;
- поникших или вялых верхушек;
- желтых или скрученных листочков.
Переизбыток влаги – также неблагоприятный признак. Пары, оставшиеся после полива, создают влажность выше допустимой. Пыльца становится тяжелой, слипается и не разносится по цветочкам. Опыление нарушается.
Для улучшения показателей влажности:
- Опрыскивают медовым или сахарным раствором.
- Включают вентилятор.
- Самостоятельно встряхивают цветочные кисти. Орошают воздух через пульверизатор. Это поможет пыльце прикрепиться к цветочкам.
- Переносят пыльцу с помощью ватной палочки или кисточки.
- Постукивают по главному побегу карандашом.
- Поворачивание кустов максимально к свету за счет распорок.
- Оптимизируют температуру – повышают после захода, путем проветривания охлаждают теплицы в течение дня.
- Повышают влажность – орошают кусты, расставляют посуду с водой.
- Увеличивают концентрацию углекислого газа, наполняют бочки навозом, пометом и оставляют открытыми рядом с грядками.
- Срезают ослабленные завязи, лишние листья и стебли.
Недостаток насекомых (опыления)
В теплицы и парники пчелам, шмелям и другим помощникам-опылителям непросто попасть. Это также одна из причин, почему нет завязи на кустах на балконе.
Чтобы привлечь опыляющих насекомых, прибегают к ряду уловок:
- продлевают световой день еще на пару часов;
- проводят прищипки верхушки, оставляя на побегах не более 5 гроздьев;
- удаляют нижние листочки по 1 в 2-3 дня;
- из подкормок используют только фосфорно-калийные составы;
- встряхивают кисти, стучат по стволам для повышения качества опыления.
Искусственное опыление повышает завязываемость в несколько раз. Если цветки опыленные, их лепестки завернуты по краям. У неопыленных соцветий цветочки закрыты.
Чтобы ускорить цветение и завязывание томатов, опытные земледельцы используют следующие приемы:
Опылять следует каждые 2-3 дня. Затем проводят поливы и проветривание.
Что делать, чтобы цветы и завязи не опадали
Если помидоры растут в теплице, нужно следить за прогнозом погоды и в случае необходимости покрывать её дополнительно. Можно также разложить между рядами баклажки с горячей водой. Лучше всего, если есть возможность установить что-либо для обогрева теплицы, хотя бы печку-буржуйку.
Очень важен правильно организованный полив:
- Поливать помидоры можно только вечером, дневной и утренний полив для растения вреден.
- Вода должна быть отстоянной в течение суток: после каждого полива ёмкости заполняют свежей водой, и она стоит до следующего полива. Это необходимо не только для того, чтобы из водопроводной воды улетучились не самые полезные вещества, но и для прогрева. Холодная вода – это гибель для помидор.
Если цветы опадают от недостатка азота, надо приготовить простое и эффективное органическое средство – настой коровьего навоза (коровяка) на воде. Удобрение таким раствором не только позволит спасти цвет и завязь, но и значительно улучшит вкус зрелых плодов: помимо азота, в коровяке есть и фосфор с калием.
При отсутствии навоза поливают грядки 2-3-дневным настоем зелёного чая – 1 стакан сухой заварки на ведро. Этого количества хватает на полив 3 м². Предотвращает осыпание завязи и раствор борной кислоты. Его готовят в пропорции 1 чайная ложка кислоты на 10-литровое ведро. Обрабатывается почва водой комнатной температуры.
При появлении признаков болезни или насекомых-вредителей применяют соответствующие препараты или методы механической борьбы (рыхление, сбор гусениц).
И последнее: приобретая для своего огорода семена томатов, не поленитесь поинтересоваться качествами этого сорта и выяснить, способен ли тот или иной гибрид к размножению.
«Питание» томатов в теплице
Еще в период высадки рассады в теплицу, многие огородники допускают серьезную ошибку – перекармливают молодое растение удобрениями. Зачастую применяют коровяк, птичий помет, карбамид или селитру – удобрения, содержащие большое количество азота. Ведь трудно удержаться от подкормки, когда после нее рассада крепнет и растет буквально на глазах. Однако такое разрастание листовой массы под влиянием азота приводит к тому, что плоды на кусте не завязываются, а корни куста становятся слабыми.
Поэтому очень важно знать, что подкормка азотосодержащими удобрениями может проводиться только после того, как на кустах завязались плоды. В таком случае полезные вещества уйдут не в рост листьев, а на развитие плодов
Еще одна проблема – это снижение количества калия в почве в период завязывания плодов. Что касается мочевины, то используется она для обедненных почв, поэтому в теплице в применении мочевины необходимости не возникает.
Создание условий для томатов
Если человек не имел опыта в посадке помидор и уходе за томатами, то ему сложно будет самостоятельно создать те условия, при которых растение даст большой урожай. Томаты цветут, но не завязываются. Это признак того, что необходимо создать лучшие условия для выращивания.
- Томаты плохо завязываются, если температура воздуха меньше 21 градуса и больше 23 градусов.
- Влажность – шестьдесят процентов.
- Поливают растения строго под корень. Нельзя допускать попадания влаги на листья.
- Разрыхляют землю помидор чаще, чем осуществляют полив.
- Мульчируют почву.
- Томаты не завязываются во время цветения, если их часто поливать. Достаточно производить процесс раз в неделю, но обильным количеством воды.