Картофель сынок, он же богатырь: описание сорта и советы по выращиванию

Назначение и вкусовые качества клубней

В разных источниках можно встретить утверждения об обычных вкусовых качествах корнеплода, однако это некорректное утверждение. Картофель с крупными клубнями содержит огромное количество микро- и макроэлементов, витаминов, 14-15% крахмала. Его называют столовым, потому что он пригоден для приготовления супов, варки, тушения, жарки и заморозки в виде полуфабриката для приготовления картофеля фри.

При термообработке он не теряет полезных компонентов и не деформируется. Легкая чистка благодаря небольшому количеству глазков, не углубленных в мякоть, – дополнительный бонус. Крупные размеры позволяют быстро начистить необходимое для блюда количество с минимальными потерями в виде отходов.

Сбор и хранение урожая

Учитывая компактное расположение картофельных клубней сорта Сынок, вероятность повреждения при сборе урожая сведена к минимуму. Однако даже если механических повреждений избежать не удастся, царапины и сколы не всегда являются серьёзным поводом для выбраковки клубней. Даже в таком виде большинство из них смогут спокойно долежать до весны, не покрывшись гнилью.

Собранный урожай должен хорошо просохнуть на открытом воздухе не меньше 3–4 часов, после чего его желательно очистить от земли и отправить в подвал для дальнейшего хранения. Оптимальная температура в выбранном хранилище должна оставаться в пределах +2…+4°C, даже при регулярной вентиляции помещения. Создав урожаю такие идеальные условия, можно надеяться на сохранность 97–98% от общего количества собранного картофеля.

Рекомендуем вам узнать как правильно и сколько хранить картошку в погребе.

Несмотря на отсутствие официального признания, сорт картофеля Сынок заслуженно считается одним из самых удачных решений для многих огородников. При сравнительной простоте ухода, он даёт стабильный и довольно высокий урожай, который к тому же отличается превосходными вкусовыми качествами и универсальностью применения. Уже только этого достаточно, чтобы вырастить такой картофель и на своём огороде.

Картофель уникум. Сарпо Мира картофель, Sarpo Mira Potatoes, комплект из 10 клубней

Цена указана за комплект из 10 клубней. В новом сезоне 2020 года отправка весной в марте. Заказ вы можете делать уже сейчас, чтобы забронировать картофель. Спешите забронировать, т.к клубней не очень много.

Картофель выращен без применения минеральных удобрений! Отличный венгерский сорт картофеля, главным достоинством которого является устойчивость к фитофторозу. Его вывел в 1950 годах доктор Istavaán Sárvári (Истван Сарвари). В родословной сорта культурный и дикий картофель. Сарпо Мира (Sarpo Mira Potatoes) способен расти до трёх месяцев в условиях заражённых фитофторозом земель и благоприятных для развития болезни условиях (дожди, холод). Это преимущество сорта позволяет получить высокий урожай картофеля без применения химикатов. Клубни от среднего до крупного размера. Кожура розового цвета. Мякоть белая. При варке рассыпчатая, очень вкусная. Сохранность клубней в зимний период высокая. Урожайность высокая, на уровне современных промышленных сортов. Ботва у сорта картофеля Сарпо Мира высокая и плотная, что сорняки через неё практически не прорастают. Сорт продолжает расти до самых заморозков, чем позже уборка, тем выше урожай.

Общая характеристика: поздний сорт картофеля венгерской селекции. Основное преимущество – очень высокая устойчивость к фитофторе и сорнякам. В основном используется в органическом земледелии и дачниками. Приспосабливается к почве и климату, устойчив к механическим повреждениям. Недостаток – рост не прекращается даже поздней осенью, из-за этого образовывается много клубней с пустотами (низкая товарность).

Период созревания (вегетации): 95-110 дней. Содержание крахмала: 14-17%. Масса товарных клубней (грамм): 75-140 грамм. Количество клубней в кусте: 6-11 штук. Урожайность (ц/га): до 360.

Потребительские качества: хороший вкус, мякоть не темнеет при варке, отличается рассыпчатостью, кулинарный тип CD, отлично подходит для приготовления пюре и запекания.

Лежкость (способность к хранению): 94%. Цвет кожуры: красный (розовый). Цвет мякоти: белый. Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая почва и климат.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к фитофторозу ботвы и клубней (считается мировым эталоном), может расти до 3-х месяцев в зараженном фитофторой грунте при благоприятных для заболевания условиях (повышенная влажность, холод). Среднеустойчив к другим вирусным и грибковым заболеваниям.

Особенности выращивания: благодаря плотной, высокой ботве сорт не нуждается в прополке и применении гербицидов. Подходит для органического земледелия и регионов, сильно страдающих от фитофтороза. Ботва не отмирает до поздней осени, клубни набирают массу ближе к концу вегетации, рекомендован поздний сбор урожая. Из-за того, что рост не прекращается, клубни могут быть с пустотами.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Сарпо Мира» — Istavaán Sárvári (Истван Сарвари). Исследования начались в 50-х годах XX века в Венгрии, но через несколько лет были свернуты в виду сложного применения сорта крупными фермерскими хозяйствами, а Истван Сарвари продолжил работу на своем дачном участке. В 90-х годах сортом заинтересовались в Англии и создали исследовательский центр Sárvári Research Trust, который продолжает селекционную работу.

Теперь все высокоустойчивые к фитофторе сорта картофеля имеют в названии приставку Sarpo (Сарпо) от слов «Сарвари» и «картофель» (Sárvári + potato).

Навоз всегда портит вкус картофеля, это аксиома. Под средне-поздний картофель вносить навоз не нужно. Этот сорт набираeт урожай, не за счёт удобрений, а за счёт увеличенного срока вегетации! Поздние сорта всегда с большим % содержания крахмала, а значит разваристые. Сарпо Мира отличный сорт для пюре! Не вносите под него удобрения вообще! Подкормите зелёным удобрением перед цветением и после, с конца июля прекратите поливы, только если совсем не будет дождей, можно полить пару раз в августе. Если переборщить с удобрениями и водой на заключительном этапе роста, клубни у Сарпо будут твёрдыми! Меняйте агротехнику, вкус этого сорта для любителей пюре просто великолепный! Эталонный! Самое воздушное пюре!

Оценка:

Про сорт картофеля Сарпо Мира, был заморозок на почве, весь картофель лег, ботва, а Сарпо как стоял, так и стоит! Буду растить до снега, уже 150 дней растет, ботва не вянет, кстати, картофелины очень плотные и тяжелее обычных.

Посадка и уход за картофелем Сынок

Урожайность сорта, сроки его уборки сильно зависят от времени посадки. Чаще всего работы производят в апреле или в начале мая, ориентируясь на температуру почвы. Как только грунт прогреется до + 8 °C, картофель Сынок можно готовить к посадке. Затягивать с работами до более теплой погоды не стоит – чем раньше будет высажен картофель, тем лучшую урожайность он способен показать.

Выбор и подготовка посадочного участка

Сорт отличается неприхотливостью к составу почвы. Единственный критерий, который критичен для любого картофеля, – кислотность грунта.

Совет! При повышенных показателях потребуется внести в почву доломитовую муку, мел или гашеную известь. Хорошо удобряет и раскисляет грунт добавление толченой яичной скорлупы.

Правила выбора и обработки участка для сорта Сынок:

1. Стараются подобрать участок, на котором ранее не рос картофель или томаты. Хорошими предшественниками считаются бахчевые, бобовые, люцерна, рожь, луговые травы.
2. Лучшую урожайность показывает сорт Сынок на открытых, солнечных участках. Почву обязательно перекапывают с осени на глубину до 30 см, удаляя сорняки.
3. Под перекопку вносят одновременно минеральные и органические удобрения. На 1 кв. м отмеряют 10 кг перегноя или перепревшего навоза, 25 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия.
4. Химические подкормки можно заменить внесением древесной золы в количестве 0,5 кг на 1 кв. м. Внесение свежего навоза или торфа на грядки для картофеля противопоказано.

Весенняя подготовка почвы заключается в глубоком рыхлении, выравнивании участка и разметке рядов.

Подготовка посадочного материала

Сорт Сынок не вырождается при длительном применении собственного материала. Клубни, предназначенные для весенней посадки, отбирают при уборке урожая для отдельной подготовки и хранения.

На 10 кв. м площади в среднем потребуется около 4-5 кг семенного материала. Отбирают для посадки в следующем году здоровые картофелины правильной формы. Размер клубней не имеет решающего значения, главное – взять материал от самых сильных и развитых кустов с наибольшим урожаем.

Внимание! По отзывам опытных огородников, посадка сорта Сынок частями клубней дает те же результаты, что и целыми картофелинами. При необходимости использовать в качестве семян крупные экземпляры, допустимо их разрезать

Для быстрого размножения из нескольких картофелин применяют рассаживание пророщенными глазками.

Предпосадочная подготовка семенного картофеля:

1. Сразу после уборки отсортированный на семена картофель следует подержать на свету до озеленения кожуры (от 3 до 5 суток). Такие клубни лучше хранятся, не склонны к преждевременному прорастанию.
2. За 30-40 дней до посадки картофель Сынок прогревают в помещении с температурой около + 16 °C.
3. Для проращивания обеспечивают доступ света и воздуха: картофель рассыпают слоем в 2 клубня на полу или помещают в сетчатые мешки.

Картофель несколько раз в неделю опрыскивают из пульверизатора. По ночам температуру желательно понижать.

Важно! Качественным посадочным материалом считают картофель с крепкими ростками длиной до 1 см

Характеристики картофеля

Разновидность высокоурожайная, среднего срока созревания, вызревает за 120-140 суток. Клубни содержат крахмал в количестве 13-14 %. Ровная поверхность и небольшое количество маленьких глазков позволяет использовать овощ в пищевой промышленности, применять механические способы сбора урожая и очистки продукта. Кожура картофеля сорта Сынок тонкая, но устойчивая к повреждениям, поэтому хорошо переносит транспортировку на большие расстояния.

Семенной материал не требует частого обновления, для посадки допустимо разрезать на части, оставляя на каждой по 1-2 глазка. К уходу разновидность неприхотлива, растет на любых почвах.

Урожайность

В большинстве случаев клубни картофеля Богатырь небольшие, но в кусте их формируется много. Часто встречается 15-25 штук, иногда количество доходит до 40. За счет этого при благоприятных условиях выращивания с одного растения возможно собрать до 8-10 кг клубнеплодов. Показатель урожайности зависит от внешней среды, способа посадки и плодородности почвы на участке.

Вкусовые характеристики

Картошка сорта Сынок отличается отличными органолептическими показателями. Вкус приятный, культура универсальна в применении.

Клубни не развариваются, поэтому могут использоваться для приготовления супов и салатов. Картофельное пюре получается вкусным, нежной консистенции. Мякоть после снятия кожуры не темнеет, что является еще одной причиной пригодности разновидности для пищевой промышленности и предприятий общественного питания.

Устойчивость к болезням

Картофель сорта Сынок выгодно выделяется среди других невосприимчивостью к многим инфекционным заболеваниям. Можно не опасаться картофельного рака, парши, гнили, вирусов. Хорошо противостоит золотистой цистоообразующей нематоде. Черной ножкой повреждается реже других видов, устойчивость к фитофторозу средняя. Основной профилактикой болезней является соблюдение агротехники посадки и выращивания данной культуры с учетом сортовых особенностей.

Картофель Сынок

Наряду с ранними сортами картофеля, которые первыми радуют своим урожаем, огородники предпочитают выращивать и среднепоздние. Такой выбор основан на желании иметь вкусный овощ всю зиму. Поздние сорта отличаются повышенной лежкостью и стабильной урожайностью. Среди популярных сортов этой категории, особое место занимает картофель «Сынок».

Достаточно прочесть описание сорта, отзывы огородников, посмотреть фото, чтобы картофель «Сынок» с первого знакомства стал очень желанным. Лучше узнать о качественных характеристиках сорта «Сынок», поможет перечисление всех его достоинств:

1. Форма и цвет клубней . Этот показатель важен не только для фермеров с их требованиями к товарному виду. На обеденном столе тоже приятно угостить своих домочадцев и гостей ровной красивой картошкой «Сынок». Слегка плоская форма корнеплодов с розово-кремовой кожицей придает картофелю сорта «Сынок» привлекательный аккуратный вид. Глазки малочисленные, мелкие, поверхностные гармонично вписываются в сетчатую кожуру. Корнеплоды достигают массы 70-85 г.
2. Куст . Растение формирует прямостоячий компактный невысокий куст. Некоторые ветки могут быть раскидистыми, зеленая масса средняя, с таким же размером листьев. При выращивании на плодородных почвах, сорт картофеля «Сынок» формирует более крупные кусты. Венчики при цветении компактные, цветы крупные, белые.Отличается низким ягодообразованием. Корневая система мощная, одно растение дает до 40 клубней. Картофель «Сынок», фото во время цветения:
3. Питательный состав . Основной питательной ценностью картофеля является крахмал и белок. Сорта различаются процентным содержанием крахмала. Ранний картофель имеет низкое процентное значение, поздний – более высокое. «Сынок» содержит около 14% этого полезного вещества. Очень высока биологическая ценность картофельного белка. В своем составе он имеет, необходимые нашему организму, аминокислоты. Перечень витаминов и минеральных веществ тоже достаточно широк, поэтому картофель считается важным продуктом питания.
4. Вкусовые параметры . Каждый, кто попробовал картофель «Сынок» в любом приготовлении, отмечают его отличный насыщенный вкус. Мякоть корнеплодов белого цвета. Термическая обработка и повреждения не приводят к её потемнению, поэтому блюда выглядят очень аппетитно. Картофелины не развариваются, благодаря невысокому процентному содержанию крахмала. Пригодны для любой кулинарной обработки.
5. Неприхотливость . Данный сорт картофеля не является сертифицированным, но его отличные параметры делают его пригодным для выращивания во всех климатических регионах. Устойчивость к погодным перепадам, дефициту или избытку влаги и солнца, нетребовательность к уходу, которые демонстрирует картофель «Сынок», очень высоки.
6. Устойчивость к болезням . К парше обыкновенной, раку картофельному, нематоде, картофель «Сынок» имеет очень высокую устойчивость, к фитофторозу – среднюю.
7. Лежкость, способность к хранению . Эта характеристика одна из самых важных. Клубни отлично хранятся, способны стойко выдерживать даже нарушения требований влажности и температуры при хранении.

Описание сорта картофеля «Сынок» можно продолжать, но и этих достоинств хватит, чтобы принять решение о его выращивании.

Достоинства сорта

Картофель Сынок, описание сорта, фото и особенности которого вы можете увидеть в нашей статье, славится универсальностью – культивировать его можно в разных климатических широтах. Он устойчив к резким переменам погоды, без ущерба переносит недолгие похолодания, сильную жару, чрезмерное увлажнение или нехватку воды.

Огородники, познакомившиеся с сортом, отмечают замечательный вкус клубней, чему способствует позднее созревание и среднее содержание крахмала (13,5-14%).

Сынок — столовый среднепоздний сорт. От появления ростков до полного вызревания клубней (в зависимости от региона) проходит не менее 4 месяцев. Описываемый сорт способен отдавать до 7-8 кг картофеля с куста. Опять же, в разных районах страны показатели урожайности заметно разнятся, но, судя по откликам, фактом остается то, что повсюду она достаточно высока.

Невозможно не отметить великолепную устойчивость к заболеваниям, которой отличается картофель Сынок. Описание сорта, фото, отзывы подчеркивают характерное для него противостояние к картофельному раку, нематоде, сырой гнили, парше. Правда, судя по откликам, чуть ниже устойчивость данного растения к такой напасти, как фитофтороз.

К перечисленным достоинствам добавим и экономичность, поскольку семенной материал, в отличие от многих сортов картофеля, не подвержен вырождению и не требует частого обновления. К тому же для посадки хозяева нередко используют не целый клубень, а его части, с расположенными на них глазками.

https://youtube.com/watch?v=CNAsxrQn0b8

История картофеля сорта Сынок

Когда картофель с двойным названием дошёл до белорусского рынка, многие огородники, впервые купившие и вырастившие Сынка, были шокированы размером клубней и их количеством в гнезде. Одни стали гордиться, что такой картофель вывели в их стране. Появились статьи в интернете с описаниями Сынка как картофеля народной белорусской селекции. А другие насторожились, увидели в сорте признаки трансгенности, стали писать и звонить в редакции местных газет и журналов. Одной из таких газет оказалась «Жодзiнскiя навiны».

Ещё один звонок: «Расскажите о картофеле Сынок, который сегодня можно купить на рынке как семенной. Я купила в прошлом году, вырастила… Урожай корнеплода поражает воображение — настолько картофелины вырастают большими и красивыми. Да и вкусными. Случайно услышала, что этот сорт трансгенный. Говорят, что, употребляя его в пищу, можно заболеть раком?»

Работники редакции занялись расследованием, обратились в Институт защиты растений. Учёные ответили так, что все вопросы о Богатыре (Сынке) остались открытыми.

– B белорусской селекции такого сорта картофеля нет. Возможно, вам попался картофель российской, голландской или другой селекции. – Наши читатели интересуются, есть ли в Беларуси трансгенный картофель? – Нет, в нашей стране такой корнеплод не выращивается…

Учёные, с которыми удалось связаться, предполагают, что сорт выведен ленинградскими учёными и находится на испытании.

Если честно, меня эта история одновременно и насмешила, и заинтриговала. Загадка международного масштаба, которая уже много лет обрастает разными небылицами, требовала разрешения. К счастью, ещё сохранилась официальная информация о происхождении Богатыря. Увы, но легендарную народную селекцию ему приписывать пока рано, да и несправедливо.

В период 1978–1998 гг. при совместном участии сотрудников Приморского НИИСХ, Дальневосточной опытной станции ВИР, Приморского СХИ, Дальневосточной опытной станции ВИЗР были выведены сорта картофеля Богатырь, Филатовский, Долинный, ПРИ-12, Синева.

Сорт картофеля Богатырь (Сынок) выведен в России, на одной из дальневосточных опытных станций. Автором является ФГБНУ «Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки». Предприятие в основном специализируется на зерновых и кормовых культурах, но в структуру входит и отдел картофелеводства. В Госреестр занесены сорта картофеля: Казачок, Янтарь, Дачный, Смак, Синева, Филатовский.

Что касается Богатыря, скорее всего, он не прошёл конкурсные или государственные испытания, потому и не допущен к массовому и промышленному выращиванию. И это неудивительно, у сорта есть особенности, которые не вписываются в представления о современном картофеле. Нигде и никем не указывается, что Богатырь, или Сынок, трансгенный.

Картофель «Сынок»: описание сорта, фото

Название сорта	Сынок
Общая характеристика	столовый среднеспелый высокоурожайный сорт картофеля
Период созревания	120-140 дней
Содержание крахмала	13-14
Масса товарных клубней	75-85 гр
Количество клубней в кусте	15-40
Урожайность	10 кг с куста
Потребительские качества	Вкусовые качества хорошие или отличные, картофель универсален в приготовлении
Лежкость	92-95%
Цвет кожуры	кремовый
Цвет мякоти	белый
Предпочтительные регионы выращивания	любые
Устойчивость к заболеваниям	достаточно устойчив к болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде
Особенности выращивания	Для повышения урожайности рекомендуется повысить питательность почвы и контролировать полив
Оригинатор	сорт народной селекции

Основными характеристиками сорта картофеля «Сынок» являются:

• клубни среднего размера, весом от 75 до 85 г;
• форма округло-плоская;
• клубни аккуратные, выровненные по весу и размеру;
• кожура розовато-кремовая, однотонная, тонкая, сетчатая;
• глазки поверхностные, некрупные, малозаметные, сосредоточены на верхушке клубня;
• мякоть на срезе белая;
• содержание крахмала среднее, колеблется от 13,4 до 14%;
• картофель богат белком, клетчаткой, аминокислотами.

Сорт картофеля «Сынок» относится к столовым среднепоздним. От появления всходов до созревания клубней проходит от 120 до 140 дней. Картофель очень экономичен: семенной материал не требует частого обновления, а для высаживания нужны не целый клубни, а их части с глазками.

Кусты сорта картофеля «Сынок» по описанию невысокие, компактные, прямостоячие или полупрямостоячие. Ветки умеренно раскидистые, образование зеленой массы среднее. На плодородных почвах кусты получаются более крупными.

Листья среднего размера, простые, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчики компактные, собраны из крупных, белых, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое. Корневая система хорошо развита, под каждым кустом образуется от 15 до 40 отборных картофелин. Количество нетоварной мелочи или бракованных уродливых клубней минимально. Урожайность зависит от климатической зоны и питательности почвы. Каждый куст приносит до 10 кг отборного картофеля. Чем раньше будут высажены клубни, тем больше потенциальный урожай.

А в таблице ниже вы можете увидеть каковы урожайность и процент товарности клубней у других сортов картофеля:

Название сорта	Урожайность (ц/га)	Товарность клубней (%)
Лимонка	195-320	96
Мелодия	180-640	95
Маргарита	300-400	96
Алладин	450-500	94
Кураж	160-430	91
Краса	400-450	94
Гренада	600	97
Хозяюшка	180-380	95

Сорт достаточно устойчив к болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде. Устойчивость к фитофторозу листьев и клубней средняя.

Уход за посадками прост. Картофель не нуждается в поливе и окучивании, удалять сорняки также не обязательно. Рекомендовано несколько минеральных подкормок, положительно влияющих на урожайность. Перед уборкой нужно срезать всю ботву. Семенной материал не вырождается, его можно собирать из года в год. Поврежденные картофелины отлично хранятся и не нуждаются в выбраковке.

Читайте подробнее о сроках хранения, температуре и возможных проблемах, о том в каких местах это наиболее целесообразно делать: в овощехранилищах, в квартире, в погребе, на балконе. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в ящиках, очищенными или в холодильнике.

Вкусовые качества хорошие или отличные. Позднее созревание позволяет накопить большое количество ценных питательных веществ и витаминов. Невысокое содержание крахмала не дает картофелинам развариваться, они не темнеют при разделке, сохраняя ровную форму и красивый белый цвет.

Количество крахмала в клубнях картофеля других сортов:

Название сорта	Крахмал
Сынок	13-14%
Леди Клер	12-16%
Инноватор	до 15%
Лабелла	13-15%
Беллароза	12-16%
Ривьера	12-16%
Каратоп	11-15%
Венета	13-15%
Гала	14-16%
Жуковский ранний	10-12%
Лорх	15-20%

Корнеплоды универсальны, их можно варить, жарить, запекать или фаршировать. Возможно приготовление пюре или ломтиков-фри с хрустящей корочкой.

Читайте подробнее о свойствах картофеля: чем опасен соланин и полезен сок, какова польза и вред сырого картофеля и чем могут помочь ростки.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Разберем основные этапы посадки и выращивания данного сорта на приусадебном участке или в масштабах небольшой фермы.

Инвентарь

Необходимо заранее подготовить весь необходимый инвентарь, которым вы планируете воспользоваться:

• лопата;
• ручное приспособление для посадки или мотоблок;
• ведра;
• мешки для семенного материала.

Подготовка

Почвы

Почву лучше подготовить с осени.

1. Для этого грунт вскапывают на глубину около 30 см, тщательно выбирая корневища и остатки растений.
2. Рекомендуется в это время обогатить землю органическими или химическими удобрениями.
3. Если грунт кислый, лучше добавить в него натуральной щелочи: доломитовую муку или известняк.

Семенного материала

1. Клубни для посадки на следующий год отбирают в процессе сбора урожая. Это должны быть плоды правильной формы от крупных, здоровых кустов.
2. Весной подготовленные картофелины проращивают и разрезают на части. На каждом сегменте должно быть 2-3 глазка с ростками.
3. Перед посадкой рекомендуется припорошить их древесной золой и опрыскать раствором перманганата калия и медным купоросом для профилактики различных заболеваний.
4. Клубни с крепкими здоровыми ростками полезно на несколько дней оставить под ярким солнцем. Кожица должна приобрести зеленоватый оттенок. Она становится прочнее, лучше защищает картофель от атак вредителей.

Время посадки

Совет

Период созревания картофеля Сынок достаточно продолжительный, поэтому высаживать его следует сразу, как только почва оттает и прогреется.

В районах Урала и Сибири наилучшее время посадки – вторая половина мая, в Центральной России можно начинать посадку уже в первых числах этого месяца.

Схема посадки

Высаживают Сынок квадратно-гнездовым способом, оставляя между лунками и рядами около 40 см. Глубина лунки будет зависеть от тяжести грунта:

• если он легкий — 12–15 см;
• тяжелый — 8–10 см.

Уход

Окучивание

Окучивание кустов данного сорта целесообразно проводить дважды за сезон:

• первый раз — когда взойдут все всходы посадки;
• второй раз — когда растения начнут ветвиться и укореняться.

Пренебрегать этой процедурой не стоит, поскольку она способствует укоренению и правильному питанию растения. Окучивать нужно не слишком высоко, чтобы не нарушить тепловой баланс.

Полив

Сынок относится к засухоустойчивым сортам и не нуждается в регулярном поливе. Исключение — период цветения. Именно в это время происходит формирование клубней и полив будет полезным. Предпочтительным способом будет дождевание или капельный полив.

Рыхление

Кроме окучивания кустов, дополнительного рыхления не требуется. К тому же, во время прополки сорняков, почва одновременно разрыхляется.

Прополка

Внимание!

Пропалывание сорняков начинают уже через неделю после посадки и повторяют эту процедуру после каждого дождя.

Сэкономить время и силы на прополке позволяет мульчирование междурядий соломой или свежескошенной травой.

Подкормка

Для повышения урожайности и ускорения вызревания, рекомендуется несколько раз за сезон проводить подкормку растений фосфорными и калийными удобрениями. Наилучшее время подкормки — в период образования ботвы, бутонизации и цветения.

Картофель Сынок на посадку. Купить картофель Сынок — посадка, агротехника.

Выращивание и посадка картофеля занимает большое количество времени на полив, борьбу с сорняками и окучивание. Мечта каждого огородника купить картофель особого сорта, чтобы избавить себя от столь кропотливой и безынтересной работы, при этом, не отказывая себе в удовольствии кушать картошку с собственной грядки! Если у Вас нет времени и желания растить картофель традиционным способом, но при этом хочется иметь его на собственном участке, то существует прекрасное решение именно для вас!

Хочу представить Вам новый сорт изумительного картофеля – Сынок.

Преимущества — “Сынок” устойчив:

• к засухе,
• к холодной погоде,
• к сорнякам,
• к таким заболеваниям, как фитофтора, серая гниль и парша.

Так же: Этому сорту не требуется полив! А теперь внимание! Сынку просто противопоказано ОКУЧИВАНИЕ!!!

! Чтобы воспользоваться всеми перечисленными преимуществами — Вам надо просто купить картофель Сынок!

Посадка картофеля

Картофель Сынок сажается исключительно глазками. Т.е Вам нужно будет разрезать клубень на небольшие части, каждая с ростком. Далее после нарезки каждую часть клубня обвалять в золе (если нет золы — в цементе). Посадку глазков лучше проводить на следующий день после нарезки. Совет — для удобства нарисуйте маркером на картошине линии, по которым будете резать. Агротехника сорта. Этому сорту картофеля желательна ранняя посадка. Если Вы не имеете возможности высадить его рано, ничего страшного, клубни вырастут немного мельче, но урожай будет всегда хороший. Картофель сажается квадратно- гнездовым способом(70*70см). Глубина заделки 10-18см. Сделали ямку, положили глазок, загребли землю. После посадки картофеля у Вас будет ровная грядка, и ее не надо будет окучивать! Так, как этот картофель растет объемным , зеленым и высоким кустом, то сорняки под ним практически не растут. Только первое время, когда картофель только начинает расти, потребуется подрезка сорняков по поверхности или просто рыхление почвы граблями. Как только куст наберет тень – сорняка не будет. Выкапывание картофеля производить не раньше конца сентября, сорт поздний. Урожайность. Сорт очень урожаен, с куста получают от 4 до 7 кг. картофеля. Под кустом бывает от 15 до 42 картофелин. При полном вызревании нет мелкого клубня. Сам клубень продолговатый, гладкий, с желтой мякотью, вкусный. Вес каждого клубня от 70 до 350 грамм. Клубни располагаются в радиусе 50-70см. от центра куста, глубиной от 3 до 30см. Лежкости этой картошки может позавидовать любая другая, даже при механическом повреждении эта картошка не гниет и не портиться

И главное- сорт картофеля Сынок не вырождается со временем, а это значит, что вы всегда будете со стабильным урожаем, что не маловажно! В среднем затраты на посадочный материал этого сорта картофеля окупаются в 170 раз!

Химический состав, микроэлементы и витамины

Невозможно представить рацион без картошки. Ее употребляют в салатах, гарнирах, супах и как самостоятельное блюдо. И это оправдано, так как в составе овоща присутствуют белки, клетчатка, аминокислоты. Не исключение и сорт Сынок, отличающийся высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Витаминный состав:

Витамин	Полезные свойства
А	Помогает быстрее восстановить утраченные силы при любом заболевании.
В1	Нормализует деятельность пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем.
В2	Необходим для нормального расщепления жиров, белков и углеводов.
В6	Способствует более полному усвоению жирных кислот. От этого вещества зависит протекание многих химических реакций.
В9	Необходим для правильной работы иммунной и кровеносной систем.
С – этого витамина больше всего в составе	Присутствие витамина С оказывает благоприятное влияние на работу нервной системы.
Е	Главный борец со старением, активно предотвращающий процесс патологического перекисного окисления липидов.
РР	Помогает побороть воспаления, а также нормализовать работу желудка, печени и поджелудочной железы.
Н	Способствует сжиганию жира в совокупности с другими витаминами и микроэлементами.

Микроэлементы в составе:

• алюминий;
• бор;
• ванадий;
• железо;
• йод;
• кобальт;
• литий;
• марганец;
• медь;
• молибден;
• никель;
• рубидий;
• селен;
• фтор;
• цинк;
• хром.

Клубни этого сорта содержат небольшое количество крахмала (13-14%), поэтому при варке они сохраняют форму. Мало подходят для пюре, но хороши для супов, рагу и салатов.

Уход за картошкой после посадки

Первые зелёные ростки картофеля появятся уже через 7–10 дней, и не исключено, что прорастут они вместе с сорными растениями. На начальных этапах последние часто загущают посадки и не позволяют культуре нормально развиваться, поэтому их нужно убрать как можно быстрее. Удобнее всего выполнять это действие вскоре после увлажнения субстрата, одновременно с рыхлением грунта.

Знаете ли вы? Первое место в мире по производству картофеля на душу населения занимает Республика Беларусь (около 900 кг в год на одного жителя).

Как только картофель укрепится и начнёт отбрасывать тень, сорные растения не смогут навредить ему. Полив сорту Сынок нужен только в том случае, если картофель выращивается в южных регионах с частыми засухами, но даже так его не стоит выполнять чаще двух раз за весь сезон. Сохранить подходящий для культуры уровень влажности поможет мульчирование насаждений соломой или скошенной травой.

Что касается подкормок питательными составами, то для повышения урожайности полезно 2–3 раза за сезон вносить в грунт комплексные минеральные удобрения, вроде «Кемиры» или «Фертики». Использование органических веществ допустимо лишь до цветения, и то в ограниченных количествах (навоз обязательно разводят в воде в пропорции 1:10).

Сбор и хранение урожая

Урожай убирают через 120-140 дней после всходов. Срок созревания варьируется в зависимости от погодных условий. Если ботва пожелтела и полегла, картофель готов к уборке.

После выкопки клубни подсушивают на свежем воздухе в течение 3-5 часов. Затем убирают в хранилище (подвал, погреб), где поддерживается постоянная прохладная температура воздуха и влажность.

Как и когда собирать

Для уборки выбирают сухой и солнечный день. Сорт Сынок убирают вручную при помощи лопаты или вил. Механизированная уборка нежелательна, так как в каждом кусту формируется по 25-40 клубней, и располагаются они как в центре, так и по бокам куста.

Особенности хранения и лежкость сорта

Оптимальной температурой хранения сорта считается +2…+4°С. Допустимый уровень влажности — 87-91%. Только в таких условиях клубни сохраняют свойства и витамины до следующего урожая.

Посадка и выращивание картофеля сорта Сынок

Картофель Богатырь очень урожайный, но срок уборки сильно зависит от времени посадки. Высаживать его можно, когда грунт прогревается до 6 °С и выше.

Подготовка к посадке

Сорт картошки Сынок не способен к вырождению при длительном выращивании на одном месте. Перед посадкой картофель следует вынести за 2 недели на улицу для закаливания. К тому же за это время глазки пойдут активно в рост. Благодаря этому посадке не будут страшны заморозки, а растение будет активно и быстро развиваться.

Требования к грунту

Картофельный сорт Сынок довольно неприхотлив, главное, устранить повышенную кислотность грунта. Помогут справиться с этой проблемой мел, гашеная известь или яичная скорлупа. Выбирать под посев следует тот участок, на котором картофель ранее не выращивался. Открытые солнечные площадки предпочтительнее.

Древесная зола с легкостью заменит дополнительные химические вещества. Впоследствии весной участок перекапывают снова, рыхлят и намечают ряды.

Сроки, схема и правила посадки

Качество и количество урожая во многом зависят от правильности посадки и простора для развития куста, его корневой системы и формирования плодов. Высаживать рекомендуется по схеме 70×70 см, но большинство дачников утверждает, что урожай повышается, если высадку произвести более загущенным способом. По словам огородников, это помогает сохранить влагу в почве за счет более плотного загущения картофельной ботвы.

Правильная посадка картошки Сынок у каждого огородника своя

Наметив борозды, в них засыпают древесную золу, глубина ямок при этом не должна быть более 10 см. Разложенный картофель засыпают землей и оставляют на неделю. Спустя отведенное время появляются первые всходы.