Томаты в открытом грунте на урале

Преимущества сортов помидоров сибирской селекции

Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять «подопечных», температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.

Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.

Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:

• Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
• Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
• Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
• Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
• Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
• Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.

Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.

В вопросе выращивания нет сложных, «сверхъестественных» советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:

Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай

Также
необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.

Самые лучшие сорта помидор для теплиц на Урале

Чтобы насладиться вкусом сочных и ароматных помидоров прямо с уральской тепличной грядки, нужно правильно выбирать сорта.

Итак, лучшие виды томатов для теплиц Урала:

• Бычье сердце – один из наиболее популярных сортов на Урале. Обладает чудесным вкусом и большим весом. Одна помидорка может достигать 700 г.
• Абаканскийрозовый – дает крупные помидоры нежного розового цвета. Кустики быстро растут и дают прекрасный урожай.
• Двуколор – бывает двух цветов желтого и красного. Каждый плод весит до 500 г. На вкус очень сладкие, поэтому могут не пойти для засолки и консервации. Лучше их кушать в свежем виде.
• ТитаникF1 – сладкий гибрид, из семян которого получаются вкусные помидоры массой до 200 г каждый. Прекрасно противостоит различным инфекциям.
• КостромаF1 – гибрид, имеющий способности адаптироваться в часто меняющихся тепличных условиях и противостоять болезням. Дает томаты весом до 140 г. С одного кустика можно получить до 5 кг.
• УралF1 – прекрасный сорт, полученный в ходе селекции. Плоды получаются сочными и вкусными. Один куст может дать до 8 кг помидор.

Выбирая сорта помидоров необходимо обращать внимание не только на характеристики их вкусовых качеств, но и на то, насколько они способны противостоять болезням и справляться с меняющимися климатическими условиями

Низкорослые

Помидоры, которые по мере развития формируют невысокие компактные кусты, требуют меньше ухода.

1. «Ляна». Раннеспелый детерминантный томат. Не штамбовые растения со средней ветвистостью хорошо облиственны. Их средняя высота составляет 35-40 см. Сорт устойчив к бактериальной пятнистости, вершинной гнили, макроспориозу. Гладкие округлые плоды (65-83 г), окрашенные на этапе зрелости в красный цвет, отличаются отличными вкусовыми качествами. Они хорошо транспортируются. Урожайность — 4,5-7,15 кг/м2.
2.  «Лунный». Раннеспелый сорт. Средневетвистые детерминантные растения с сильным показателем облиственности в высоту не превышают 35-40 см. Гладкие красные плоды (48-64 г) обладают цилиндрической формой и вкусной мякотью. Они редко поражаются вершинной гнилью. Урожайность достигает 6,2 кг/м2.
3.  «Ракета». Среднеранний детерминантный сорт. По мере развития формируются компактные кусты со слабой облиственностью. Их высота составляет 18-28 см. Красные плоды (34-58 г) с гладкой кожицей отличаются удлиненной сливовидной формой и хорошим вкусом. Урожайность — 4,8-6,5 кг/м2.
4.  «Алпатьева 905 А». Детерминантные штамбовые раннеспелые растения с прямостоячими сильно облиственными стеблями обладают компактными размерами. Высота кустов составляет 32-44 см. Плоскоокруглые или округлые красные плоды могут быть слаборебристыми и гладкими. Вкус приятный. Урожайность сорта — 1,5-4,5 кг/м2.

Какие требования предъявляют к помидорам для Урала и Сибири

Помидоры считаются теплолюбивыми растениями. Поэтому температура их выращивания должна составлять больше +25 градусов. Климат Уральского региона предполагает выращивание томатов в тепличных условиях. Если правильно соблюдать технологию выращивания, то урожайные сорта начнут приносить урожай спустя 100 суток после посадки.

Кроме того, темпы созревания зависят от морозоустойчивости и периода созревания сорта. Вегетация томатов, которые планируется выращивать в суровом климате, не должна превышать 100 суток.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Селекционеры вывели много различных гибридов для Урала. Обычно они имеют плоды с двумя или множеством камер. Сверху помидоры покрыты тонкой кожурой. При большом числе камер в плодах имеются толстые перегородки высокой плотности. Такие сорта содержат много сока и отличаются мясистой консистенцией.

На Урале рекомендуется выращивать сорта, которые отвечают следующим требованиям:

1. Стойкость к колебаниям температур. Выращивание помидоров в суровом климате нередко сопровождается выраженными изменениями температур. Они присутствуют даже в теплицах. Днем кусты существенно нагреваются, а ночью – быстро остывают. В таких обстоятельствах даже высокоурожайные сорта не принесут много плодов.
2. Высокая степень стойкости к болезням. Здоровые растения дадут хороший урожай в усложненных климатических условиях Урала.
3. Сроки созревания. Идеальный выбор – раннеспелые небольшого роста, адаптированные к условиям региона.

Лучшие сорта помидоров для Витебской области

В Витебской области короткое, дождливое лето, поэтому на созревание урожая отводится немного времени. Витебские садоводы выбирают сорта, приспособленные к прохладе, быстро созревающие. Все томаты выращивают рассадным методом.

Особенности климата

Погодные условия Витебской области находятся под влиянием атлантических воздушных масс. Климат умеренный и влажный. В весенний период часто наблюдаются заморозки, а лето относительно холодное. В этой климатической зоне томаты более подвержены заболеваниям, южные сорта часто поражаются гнилью. Лучше приживаются тепличные гибридные разновидности.

Для теплиц

Наиболее популярны два сорта.

Аппетитный и Ирландский ликер

Они относятся к среднеспелым сортам (урожай собирают через 115-120 суток), в открытом грунте приживаются плохо.

Необходим стандартный уход, включающий обязательную подвязку, поскольку растения вырастают высокими, с большим количеством завязей. Аппетитный сорт дает темно-красные с черным отливом крупные плоды. Ирландский ликер при созревании остается зелено-желтым.

Для открытого грунта

Для уличного разведения подходят низкорослые, карликовые растения.

Волгоградский скороспелый

Не болеет фитофторой, скорость созревания соответствует названию – томаты готовы к употреблению через 95 дней после высадки рассады. Не только о этом сорте, а также о других разновидностях Волгоградских томатов в статье 3 сорта томата Волгоградский 5/95, 323, розовый: фото, отзывы, сравнение.

Ажур F1

Хотя этот гибрид относится к среднеспелым, он неплохо приживается на улице, не подвержен заболеваниям и отличается богатой урожайностью. Больше о нем можно ознакомиться в статье Томат Ажур F1: описание в таблице, отзывы + много фото.

Для цельноплодного консервирования

Ранние салатные томаты хороши, но насладившись вкусом приходит время заготовок и для этого следует подбирать те сорта, которые хорошо ведут себя при переработках.

«Елисеевский F1»

Этот томат находится первым в рейтинге наилучших томатов для консервирования и маринования.

Авторство принадлежит ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» Ленинградская область. Благодаря селекционерам этого заведения в 2011 году гибрид был введён в реестр РФ.

«Елисеевский» можно использовать как для салатов, так и переработок на любые томатные продукты.

Ранний, низкорослый, не требующий особого внимания он стремительно завоёвывает рынок.

Выращивать гибрид можно как под плёночными укрытиями, так и в огороде.

Листовая пластина гибрида насыщено-зелёного цвета, не крупная.

Плод гладкий, круглый, красный и средний по плотности.

Классический вес 60-65 г позволяет плодам без особого труда пролезать в горлышко консервной банки.

Имея отличные вкусовые показатели и способность не растрескиваться при температурной обработке томаты «Елисеевские» становятся самыми желанными для хозяек и кулинаров.

Гибрид показал огромную устойчивость к таким заболеваниям как бурая пятнистость листьев, вирус табачной мозаики, мучнистая роса, бактериальное увядание, опробковение корней.

Достоинства:

• отличные свойства при переработке;
• устойчивость к комплексу заболеваний;
• хорошие вкусовые показатели;
• отличный товарный выход.

«Огонёк»

Выбирая помидоры для Урала без пасынкования, нужно рассмотреть и сорт подаренный овощеводам селекционером Кудрявцевой Е. Р. Благодаря её стараниям в 2011 году сорт был внесён в реестр РФ.

Сорт предназначен для выращивания в огороде и овощных грядках открытого грунта личных подсобных хозяйств.

Будучи раннего срока созревания он с успехом послужит как для салатов, так и для кулинарных заготовок.

Растение низкорослое, штамбовое не потребует подвязок и опор, а также пасынкования и формирования.

Плодовая продукция сорта имеет плоскоокруглую форму. Помидоры гладкие, по плотности средние, насыщенного алого цвета.

Вес томатов до 50 г, а вкус получил при дегустации оценку «отлично».

Товарная урожайность сорта в пределах 7-8 кг с квадратного метра площади огорода.

Достоинства:

• универсальность;
• раннее дозревание;
• штамбовая форма;
• отличный вкус;
• безупречность в переработке.

Детерминантные сорта помидоров

1. «Баллада»

Он вырастает невысоким – до 50 см, очень компактным, но при этом прекрасно плодоносящим для такого маленького кустика, но для него обязательно требуется укрытие.

Томаты созревают дружно, примерно через 110 – 115 дней после высеивания и обладают негрубой кожицей, сочной мякотью и прекрасным ароматом. Вкус у них кисло-сладкий, приятный. С 1 м2 можно собрать до 9 кг плодов, устойчивых к основным видам заболеваний. Плоды демонстрируют отличную лежкость и транспортабельность.

2. «Янтарный»

Этому поимдору не страшны неблагоприятные погодные условия и перепад температур, она отлично себя чувствует как в теплице, так и открытом грунте, ведь этот ультраскороспелый сорт может принести урожай через 80 – 100 дней после высадки. Дает стабильно высокий урожай – до 7 кг с 1 м2.

3. «Джина»

Это действительно один из лучших сортов помидоров. Хотя он и рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном регионе, но он способен адаптироваться практически к любым условиям, в том числе и к влажному климату Ленинградской области.

Относится к среднеспелым видам, не превышающим 60 см в высоту. При выращивании в закрытом грунте можно получить довольно крупные – до 400 г плоды с ребристой, шарообразной и приплюснутой формой. Кустики могут обойтись без пасынкования, подвязывания и прищипывания. Томат устойчив к вредителям и способен давать до 10 кг плодов с 1 м2.

Лучшие сорта томатов для Сибири

Температурные перепады в Сибири выражены особо ярко. Лето короткое, днем воздух горячий и сухой, ночью же иногда случаются заморозки. В этом регионе приживаются стрессоустойчивые томаты, к которым относятся преимущественно новые разновидности гибридов.

Дачники Западной Сибири предпочитают такие сорта, как Алсу или Сибирский скороспелый, а на востоке пользуются популярностью Сибирский экспресс и Джина. Но есть и другие разновидности, которые подойдут для сибирских огородов.

Для теплицы

Существуют сорта, предназначенные специально для теплиц Сибири.

Необычные плоды с выраженным вкусом.

Универсальные, используются для заготовок и салатов.

Гречанка

Высокие кусты, дающие мясистые малиновые томаты с тонкой кожей.

Скороспелые, отличного вкуса и долго сохраняющие товарный вид.

Алый мустанг

Вытянутые, оригинальные плоды.

При регулярной подкормке и грамотном уходе одно растение приносит 5 кг урожая.

О томате сорта Алый мустанг более подробно Томат Алый мустанг: характеристика, отзывы, фото + сравнение в таблице.

Ваше величество

Очень высокие томаты, требующие подвязки.

Желтые крупные помидоры в форме сердца, вес которых может достигать 1,5 кг. Салатный сорт.

Для открытого грунта

На сибирских территориях приживаются те сорта, которые не привередливы к составу грунта и не теряют завязи при похолодании.

Абаканский розовый

Выведен на Алтае, прекрасно приспособлен к климату Восточной Сибири.

Крупные ребристые плоды радуют садоводов мясистой мякотью и приятным вкусом.

О разных Абаканских сортах томатов читайте в статье Томат Абаканский розовый, красный: описания, отзывы, о путанице, фото, сравнение.

Китайский жароустойчивый

Раннеспелый сорт, устойчивый к жаре, свойственной июлю в Хакасии и Красноярском крае, но при этом адаптирован к климату Сибири.

Розоватые помидоры пригодны для засаливания.

Неприхотливый крупноплодный вид, преимуществом которого является фитофтороустойчивость.

Крупноплодный сорт, способный выживать в условиях Крайнего севера.

Король Сибири

Гигантские томаты с тонкой кожей, весящие до 1 кг.

Из-за тяжести плодов кустам необходима подвязка и тщательный уход.

Подробнее о сорте и о его выращивании в статье Сорт томата Король Сибири: отзывы, фото, описание в таблице, выращивание.

Лучшие сорта томатов для Урала

Ниже мы рассмотрим сорта помидор по необходимым огородникам свойствам.

Самые урожайные сорта

Большое значение придается отбору сорта помидор для пленочных укрытий, дающих сбор плодов не меньше, чем сходственные виды томатов, выращиваемых в лучших условиях. Например:

• Каспар F1;
• Бычье сердце;
• Торнадо F1;
• Орлиное сердце;
• Дapницa F1.

Самые ранние сорта томатов

Для Уральского региона, признанного полосой вероятного риска в земледелии, ускоренные сроки созревания томатов – важный фактор.

Это осознают селекционеры и изготовители семян, поэтому не зря число скороспелых гибридов и категорий (со сроком созревания менее 100 дней со дня высадки семян) сейчас увеличилось многократно.

Некоторые сорта томатов с ускоренным сроком вызревания на Урале:

Крупные сорта помидор

Для многих садоводов является мечтой произвести при выхаживании за томатами непременно крупноплодные овощи. Разумеется, в решении этой проблемы, существенное значение имеют погодные условия и географическое расположение для роста данных растений.

Несмотря на это, селекционеры вывели такие сорта:

• Ажур;
• Спринт таймер;
• Алабай;
• Пудовик;
• Американский ребристый.

Черри

Томаты этого вида вывели в Израиле в прошлом столетии. В нашей стране они появились недавно, но быстро стали популярным сортом среди дачников за свою плодовитость и неприхотливость в выращивании этого растения.

Рассмотрим некоторые сорта этого семейства.

• Ира F1;
• Доктор Грин Фростед;
• Финик желтый;
• Океан;
• Эльф.

Сладкие сорта томатов

Во время разговора об идеальном томате, на ум сразу приходит помидор сочный, мягкий и непременно со сладким вкусом. Такие категории ценятся не только в салатах, но и для приготовления соусов и получения сока.

К таким сортам относят:

• Черномор,
• Мастер Гарден F1,
• Сахарный пудовичок,
• Мясистый сахаристый,
• Сахарок и некоторые другие.

Низкорослые сорта

Семена низкорослых помидор занимают лидирующие места на садовых участках. Дело в том, что за ними проще ухаживать, чем за высокорослыми растениями. Рассмотрим чуть подробнее, каких сорта относятся к такому виду томатов:

Для длительного хранения

Сохранить томаты в свежем виде как можно дольше – понятное желание многих огородников: лежкие сорта овощей включают в себя много нужных для организма минеральных микроэлементов и полный перечень витаминов. К таким сортам относятся:

Томат – это то необходимое растение, которое и кормит, и лечит, и даже его штамбовую ботву часто применяют в виде эффективного метода для защиты от многих видов вредителей.

Лучшие урожайные сорта томатов сибирской селекции

Сорта и гибриды томатов сибирской селекции предназначены для выращивания в регионах с коротким прохладным летом. Они выведены для Урала, Средней полосы России, Сибири. Бедность почв не препятствует созреванию вкусных ароматных плодов. Но нужно внимательно отнестись к выбору разновидности и конкретного сорта.

The Best или самые лучшие урожайные сорта томатов

Думаете, собирать ведрами помидоры для Урала – это фантастика? Попробуйте следующие сорта и убедитесь, что и в суровом климате эта культура вас приятно удивит результатами.

Севрюга

Сорт в ряде каталогов имеет название Пудовик. Среднеранний, с крупными (400-500 граммов) плодами, устойчивый к болезням томат.

Выращивают в теплицах, куст высотой 90-120 см, требует формирования, подвязки, удаления пасынков. Помидоры малиново-красной окраски, сердцевидные, с мясистой вкусной мякотью. В основном используют для свежего потребления, а также для приготовления сока, пюре, соусов. Более подробную информацию читайте здесь.

Розовый изюм

Уральским огородникам понравились Розовый слон и Розовый изюм. Последний сорт рекомендуем любителям заготавливать помидоры впрок. Томат индетерминантного типа, достигает в теплице полутора метров в высоту.

Формируют в два стебля. Кисти веерного типа, в каждой – до 40-50 плодов. Помидоры удлиненные, плотные, с глянцевой кожицей насыщенного розового цвета. Вес – 40-50 граммов. Вкусовые качества плодов – высокие.

Пригоден Розовый изюм для консервации, засолки, нарезки, украшения салатов и других блюд.

Сосулька розовая

Еще один урожайный сорт из серии розовоплодных томатов, отличающийся неприхотливостью, повышенной лежкостью.

Высокий куст (200 см) нуждается в обязательной подвязке к опорам, пасынковании. Выращивают в теплицах, отличный результат получается при использовании шпалер.

Плоды – вытянутые сливки, длина – 11-12 см, гладкие и ровные, весом 80-120 граммов. Окраска кожицы – розовая. В период отдачи урожая плоды гроздьями висят на кустах. Вкус – отличный. Основное предназначение помидоров – консервация, засолка, вяление, также подходят для салатов.

Титаник F1

Высокоурожайным является гибрид Титаник. У томата собирают до 8-10 кг плодов с одного куста. Гибрид среднеспелый (110 дней), рекомендуется культивировать в теплицах. Куст по высоте – 120-140 см, формирует первую кисть над 9 листом. Плоды крупные, до 200 граммов, ярко-красного цвета при полном созревании. Салатный тип томатов. Отмечается высокая устойчивость к основным болезням помидоров.

Самара

Ранний, кистевого типа сорт томата, который порадует вкусными универсального назначения плодами.

Растение высокое, в теплице достигает почти двух метров. Формируют куст в один стебель, в укрытии выращивают на шпалерах, в августе рекомендуется прищипнуть точку роста.

Плоды округлые, красивые, с глянцем на кожице. Вес каждого – 70-90 граммов, вкус – хороший. Особенность сорта: можно собирать плоды кистями. Показатели урожайности – до 4-5 кг с одного куста.

Самые лучшие томаты для открытого грунта

В непростом климате северо-запада томаты культивируют как в защищенном, так и в открытом грунте

Важно выбирать разновидности с ранними сроками поспевания, которые за непродолжительный период смогут отдать максимальное количество урожая

Ленинградский холодок

Сорт со стабильными показателями урожайности. Кусты низкорослые, компактные. Томат неприхотливый в уходе, с ранними сроками созревания плодов, холодостойкий. Плоды небольшого размера, универсального назначения. В стадии технической спелости имеют красный окрас. Вкусовые характеристики отличные.

Детерминантный томат с ранней плодоотдачей, используемый для получения урожаев на балконах, на открытых грядках, в парнике и в теплице. В высоту куст не больше 0,4 м. Не нуждается в подвязке, обладает отличным иммунитетом к грибковым заболеваниям. Плоды небольшие, в зрелости имеют красно-оранжевый окрас. Применяются для консервирования и поедания в свежем виде.

Балтийский

Преимуществом данного сорта томатов считается повышенная сопротивляемость к гнили, мучнистой росе и фитофторозу. Растение неприхотливое и не требует много заботы. Показатели урожайности помидоров высокие. Плоды достигают средней массы 100 г.

Томат отличается хорошей стойкостью к температурным перепадам, среднеранними сроками поспевания и высокими показателями урожайности. Плоды используются в диетическом питании, характеризуются отменным вкусом. Помидоры в зрелости приобретают желтый или оранжевый окрас, но встречаются и разновидности с красным цветом вытянутых по форме томатов. Масса их около 110-160 г. Растение вырастает в высоту до 1 метра, требуется своевременная подвязка.

Детерминантный сорт с ранней плодоотдачей, который пригоден для культивирования в открытом грунте и в контейнерах. Высота томата не превышает 0,5 м, подвязка и удаление пасынков не требуются. Плоды небольшие, при созревании приобретают желтый окрас. Пригодны для поедания в свежем виде и цельноплодной консервации.

Помидор со среднеранними сроками созревания, отличающийся дружным плодоношением. Томаты формируются крупные, с отличными вкусовыми характеристиками, пригодные для длительного хранения и транспортировки. Растение устойчиво к перепадам температуры.

Гибрид не превышает в росте 0,75 м, но требует подвязки и формовки куста для повышения урожайности и качества плодов.

Томат со средними сроками поспевания плодов. Высота куста достигает 0,5 м. Подвязка и пасынкование не нужны. Помидоры обладают яйцевидной формой, в стадии технической спелости окрашены в красно-оранжевый цвет. Вес каждого из них до 150 г. Вкусовые характеристики отличные. Урожай имеет универсальное назначение.

Малиновое виконте

Сорт с ранними сроками созревания урожая. Образует детерминантный штамбовый куст высотой около 0,5 м. Нуждается в подвязке и установлении дополнительных опор. Томаты формируются крупные, при созревании приобретают малиновый окрас. Урожайность высокая. Вкусовые характеристики хорошие. Плоды можно употреблять свежими, перерабатывать, делать заготовки. Из-за больших размеров для цельноплодного консервирования их почти не используют.

Сорт стал одним из наиболее популярных среди огородников. Максимальная высота томатного куста достигает 0,6 м. Сроки созревания ультраранние. Плоды характеризуются отменным вкусом, плотной мякотью и привлекательным внешним видом. Вес их зависит от условий культивирования и колеблется от 100 до 150 г. Урожайность с одного куста составляет 4 кг помидоров.