Подходящие сорта и особенности выращивания огурцов в открытом грунте в сибири

Уход

Ухаживать за растением следует на протяжении всего сезона. Необходимо вовремя подкармливать, поливать и следить, чтобы на растениях не начали развиваться грибковые заболевания. Только при соблюдении всех агротехнических правил можно добиться хорошего урожая.

Полив

Огурцы плохо переносят как недостаток влаги (все таки это тропическое растение), так и ее переизбыток. В первое время растения достаточно поливать 3 в неделю. После появления первых плодов, полив должен быть ежедневным.

При дождливой погоде растения не поливают

В этот период важно лишь обеспечить рыхление почвы, чтобы избежать развития гнили

Подкормка

Первую подкормку необходимо выполнить через 2–3 недели. Затем процедуру повторяют через каждые 10 дней. Рекомендуется каждый раз чередовать удобрения: калийные, фосфорные, органические. В качестве органики может использоваться настой куриного помета или коровьего навоза.

Прополка

За весь сезон достаточно произвести 3–4 прополки с интервалом в 1,5 недели. Удаление сорняков не только помогает сохранить питательные вещества для культурных растений, но и предотвратить развитие заболеваний.

Обработка от насекомых и заболеваний

Чтобы не дать развиться грибковым заболеваниям и предотвратить деятельность насекомых-вредителей, за весь сезон следует произвести 3 профилактические обработки. Первая обработка проводиться через 2 недели, последующие — через 10 дней.

Для этого необходимо использовать фунгициды и инсектициды согласно инструкции изготовителя. Сопротивляемость к болезням также повышается стимуляторами роста.

Подготовка семян

При использовании покупного семенного материала, проводить предподготовку не обязательно. В агрофирмах все необходимые манипуляции, как правило, уже произведены. Именно поэтому семена могут быть окрашены в разные, неестественные для них цвета. Однако, если вы заготавливали семенной материал самостоятельно, то перед посадкой их следует предварительно обработать. Для этого:

1. проведите сортировку – удалите поврежденные экземпляры;
2. поместите семена в стакан с водой, соберите всплывшие и также утилизируйте – это пустой семенной материал;
3. для предупреждения грибковых болезней на 3–6 часов замочите семена в любом пестициде;
4. для этих же целей можно использовать раствор: борной кислоты, медного купороса или слабом растворе марганцовки на 12 часов.

Самые урожайные сорта

Сибирская гирлянда F1

Гибрид будущего, который был выведен совсем недавно. Самоопыляемый пучковой гибрид раннего срока созревания. Дает хороший урожай в самых экстремальных условиях. Плоды созревают до самых заморозков. Куст формирует много плетей, которые увешаны большим количеством маленьких одинаковых огурчиков, собранных в пучки. Плоды хрустящие, сочные и ароматные. Вырастают в длину на 5-8 см. На квадратном метре посадок созревает порядка 40 кг овощей.

Сибирский букет F1

Пучковой партенокарпический гибрид раннего срока созревания, который формирует женские цветы. Отлично растет в западно-сибирских климатических условиях. Подходит для культивирования в не отапливаемых теплицах и в открытом грунте.

На среднеплетистом кусте формируется много завязей, собранных в пучки по 3-4 огурчика. Не подвержен основным заболеванием тыквенных. Каждый плод вырастает до 8-10 см в длину и набирает вес порядка 50 г. Мякоть плотная, ароматная, без горечи. Отлично подходит для засолки и маринования. 1 квадратный метр посадок дает возможность собрать порядка 30 кг огурцов.

Задавака

Теневыносливый гибрид, который самоопыляется. На 43 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Хорошо растет при слабом освещении и низких температурах, формируя при этом достаточное количество завязей. Обладает длительным плодоношением.

Куст мощный, боковые побеги прекращают расти после формирования 3-4 междоузлия, благодаря чему за тепличными посадками легче ухаживать. Не подвержен корневой гнили, ложной мучнистой росе. Хорошо переносит изменения погоды.

Огурцы вырастают до 10 см в длину. Кожица темно-зеленая с размытыми белесыми полосами с крупными бугорками и черными шипами на них. Огурчики вкусные, хрустящие, без горечи. Универсальны применении. На квадратном метре участка можно вырастить порядка 15 кг овощей.

Сибирский экспресс F1

Партенокарпический пучковой гибрид, универсален в применении. На 40-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Куст рослый, средневетвистый, формирует женские цветки. Если удалять боковые побеги, то в пазухах главного стебля будет формироваться до 11 завязей. Проявляет хороший иммунитет к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, ложной и настоящей мучнистой росе.

Огурцы удлиненные, вырастают до 10-13 см, набирают вес порядка 100 г. На кожице много небольших бугорков. Один куст формируют около 8 кг овощей.

Шоша F1

Партенокарпический гибрид, который формирует женские цветы. Не подвержен основным заболеваниям тыквенных, таким как огуречная мозаика, мучнистая роса, мишеневидная пятнистость листьев и вирус пожелтения жилок огурца.

На 40-43 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Каждом узле созревают 1-3 плода. Огурцы вырастают в длину 9-11 см, диаметром около 3 см. Набирают вес около 90 г. Кожица зеленого цвета с белым опушением и бугорками среднего размера. Универсальны в применении. При культивировании в теплице с одного квадратного метра собирают около 12-18 кг овощей.

Сибирский многодетный F1

Новый самоопыляемый корнишонный гибрид, дающий стабильно большой урожай в сибирских условиях.

Куст среднерослый, среднеплетистый. В каждом узле формируется порядка 5 овощей. Плоды вырастают 9-11 см в длину, обладают товарным видом. Темно-зеленая кожица с крупными бугорками. Мякоть плотная, хрустящая, ароматная. Обладают хорошей лежкостью, не желтеют.

Клавдия F1

Партенокарпический гибрид среднего срока созревания плодов. Хорошо растет даже на затененных участках. Огурцы вырастают в длину 10-12 см. Их необходимо собирать несколько раз в день. На одном квадратном метре участка можно собирать порядка 20 кг овощей.

Герман F1

Суперранний самоопыляемый гибрид. На одном квадратном метре участка можно собирать порядка 25 кг овощей. На 35 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Самый устойчивый гибрид к заболеваниям тыквенных. Вкус отличный, без горечи. Плоды универсальны в применении.

Зозуля F1

Один из самых популярных гибридов. Практически не требует опыления насекомыми. На 45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. С 1 м² можно получить 10-12 кг овощей. Не подвержен заболеваниям тыквенных. Плоды вкусные, универсальны в применении.

Алтай

Популярный сорт раннего срока созревания. Неприхотлив в уходе. Проявляет хороший иммунитет к заболеваниям тыквенных. Кожицы пупырчатая. Плоды слегка вытянутые, вырастают до 10 см в длину, универсальны в применении. Вкус отличный.

Топ-9 сладких огурцов от компании “Семена Алтая”

1. Огурец F1 Корюшка

Бесперебойно плодоносит. Идеальный гибрид для сбора пикулей (3-4 см в длину) и корнишонов (плоды 5 -7 см). Не нуждается в помощи насекомых-опылителей. Первые зеленцы появятся уже на 37-39 день. Зеленцы бугорчатые, массой 30-50 г, не горчат, не перерастают, сладкие и хрустящие. Огурец F1 Корюшка формируют до 5 завязей в узлах (правильную формировку смотрите на обороте пакета), что гарантирует стабильное и дружное созревание зеленцов.

2 Огурец сорт Алтай

Огурец сорта Алтай – огурчик с сибирским характером. Раннеспелый (39-41 день) сорт, устойчивый к болезням и холоду. Пчелоопыляемый. Предназначен для открытого грунта и пленочных теплиц. Зеленцы короткие, бугорчатые, овальные, массой 90-118 г, длиной 9-13.

Огурец Алтай прекрасно подходят для салатов, овощных нарезок и засолки. Можно выращивать через рассаду или прямым посевом в грунт.

3. Огурец F1 Городской огурчик

Для зимнего урожая и тех, у кого нет огорода. Суперскороспелый (38-40 день). Партенокарпический гибрид огурцов, не нуждается в опылении. Активно ветвится, не боится тени, обладает небольшими листьями, компактно формирует завязи (по 3-9 в узлах). Много места не занимает, потому прекрасно растет на лоджиях, балконах, верандах, а также в открытом грунте или теплице. Обильно плодоносит. Огурчики хрустящие, сочные, сладкие. Вырастают до 12 см, массой 75-90 г, не перерастают, оставаясь мелкими и тонкими (в простонародье «пальчиковые огурцы»).

Этому гибриду огурцов не страшны ряд болезней: оливковая пятнистость, мучнистая роса, огуречной мозаике и др.

4. Огурец F1 Младший лейтенант

Партенокарпический гибрид огурцов вступает в плодоношение на 39-40 день. В одной пазухе формируется более 3 завязей, из которых вырастают среднебугорчатые зеленцы массой 90-110 г, длиной 9-12 см. Стабильно плодоносит, минуя ряд огуречных заболеваний.

Огурец F1 Младший лейтенант подходит для того, чтобы лакомиться зеленцами прямо с грядки, а также для засолки.

5. Огурец F1 Простой-холостой

Прост в выращивании, щедр на урожай! Не боится огуречных недугов (гнилей, пятнистости). Прекрасно проявляет себя, как в открытом грунте, так и в теплицах. Среднеранний гибрид (48-50 день) огурцов для длительного сбора урожая. Огурчики один к одному – цилиндрические, мелко- и частобугорчатые, темно-зеленые, длиной до 10 см, вкусные, хрустящие и ароматные.

Огурчики F1 Простой-холостой прекрасно подходят для солений и летней нарезки.

6. Огурец F1 Пучковый бум

Огурец F1 Пучковый бум идеален для солений и маринования! Не нуждается в опылении, раннеспелый сорт (39-44 день) для открытого и защищенного грунта. В узлах дружно и одновременно формирует не менее 5 завязей, а при верной формировке растения – получите настоящий пучковый бум. На оборотной стороне пакета “Семена Алтая” указана подробная информация о формировке. Зеленцы вырастают до 9-11 см, диаметром 3-3,5 см, сладкие, хрустящие. Не перерастают, а в зимних заготовках сохраняют форму, плотность и упругость. Продолжает плодоносить даже при ощутимом снижении температуры.

7. Огурец F1 Ребята пикулята

Раннеспелый, самоопыляемый огурец для сбора пикулей (на 37-38 день) и корнишонов (на 42-44 день). В одном узле формируется до 5 завязей, которые при верной формировке равномерно созревают. Плоды не горчат, сочные и хрустящие.

Гибрид F1 Ребята пикулята устойчив к корневым гнилям, вирусу огуречной мозаики и настоящей мучнистой росе.

8. Огурец F1 Хрустящий пучок

Огурцы без горечи!

Ранеспелый гибрид (37-40 день). В одной пазухе формируется до 7 завязей

Важно – правильно сформировать. В итоге – получите зеленцы один к одному (цилиндрические, темно-зеленые, бугорчатые, массой 70-90 г, длиной 8-11 см). Мякоть зеленцов у огурецов F1 Хрустящий пучок плотная, хрустящая, сладкая, ароматная, абсолютно без горечи

Мякоть зеленцов у огурецов F1 Хрустящий пучок плотная, хрустящая, сладкая, ароматная, абсолютно без горечи.

9. Огурцы F1 Ясельная группа

Огуречные гирлянды на вашем огороде. Очень ранний (38-42 дня) самоопыляемый гибрид. Компактное растение с невероятным количеством завязей не менее 3-5 плодов. Зеленцы с четко выраженными шипами, что идеально для засолки. Плоды вырастают до 11 см, массой 90-100 г, с хрустящей, сочной и сладкой мякотью.

Огурцы F1 Ясельная группа не боится перепадов температур, ряда огуречных заболеваний, продолжает дружно плодоносить.

Особенности пикировки рассады огурцов

Сторонники процедуры пикирования приступают к этому мероприятию, когда у огурцов полностью раскроется семядольная пара листов и появится хотя бы один настоящий лист.

Пикировка огуречной рассады проходит по общим правилам. Главное, заранее хорошо размочить землю в ящике и пересаживать корешки, аккуратно поддевая их лопаткой.

После пересадки растениям лучше дать покой, оставив их на сутки в тёмном месте и понизив температуру до 18-20 градусов на три-четыре дня. Затем можно провести вторую подкормку огурцов. Если рассада не пикируется, то вторая подкормка проводится спустя две недели после первой.

Огурцы – культура для теплиц

Огурцы очень популярная огородная культура, несмотря на то что уход за ними требует определенных навыков и знаний. От чего зависит высокий урожай огурцов? Стоит отметить несколько факторов:

Достаточное освещение – теплица из поликарбоната обеспечивает хороший уровень освещения для выращивания огурцов благодаря техническим свойствам материала. Прозрачный поликарбонат, используемый как покрытие теплицы, не задерживает солнечные лучи, пропуская до 90% света. Матовый поликарбонат пропускает всего 65% солнечных лучей, что недостаточно для нормального развития светолюбивых огурцов

Соблюдение комплекса агротехнических мероприятий по выращиванию огурцов в теплице – очень важно проводить своевременную подкормку; прищипку огуречных плетей; обработку посадок от вредителя. Плодородный грунт – правильно приготовленная почвенная смесь позволит получить высокие урожаи огурцов. Почва под культуру готовится из плодородного грунта с нейтральной реакцией

Пропускная и поглотительная способность почвы – высокая. Можно придерживаться такого состава для заправки огуречных гряд: смесь перегноя (30%), торфа (50%); крупного песка для лучшего дренажа и аэрации корней (20%). Допускается добавлять к готовой смеси перегнившие опилки от древесины хвойных пород в соотношении 1:1

Почва под культуру готовится из плодородного грунта с нейтральной реакцией. Пропускная и поглотительная способность почвы – высокая. Можно придерживаться такого состава для заправки огуречных гряд: смесь перегноя (30%), торфа (50%); крупного песка для лучшего дренажа и аэрации корней (20%). Допускается добавлять к готовой смеси перегнившие опилки от древесины хвойных пород в соотношении 1:1.

Орурцы довольно капризная культура, поэтому важно соблюдать все условия посадки и выращивания

• Равномерный полив – огурцы состоят почти на 90% из воды, поэтому недостаточный полив моментально сказывается на состоянии растений. Огуречные плети вянут, листья желтеют, бутоны и зеленцы опадают. В теплице необходимо проводить обильные регулярные поливы, тогда урожай не заставит себя ждать.
• Внесение необходимых подкормок – культура отзывчива на внесение удобрений, поэтому следует подкармливать огурцы несколько раз за сезон.
• Выбор сортов – самое основное требование для получения обильного урожая. О правильном выборе сортов для посадки стоит поговорить отдельно.

Сорта огурцов для открытого грунта

Для открытого грунта допустимо использовать и простые и самоопыляемые разновидности. Но лучше всего отдать предпочтение гибридным сортам, так как они обладают стойкостью к перепадам температур. Так же лучше всего сажать ранние сорта, урожай которых можно будет собирать уже в конце июня.

Раннеспелые сорта

Карат F1

Раннеспелый (42-44 дн.), женский тип цветения, зеленцы короткие, с белыми шипами, длина 8-9 см, вес 80-120 гр. Стойкий иммунитет к бактериозу.

Раннеспелый (40-45 дн.), самоопыляемый, женский тип цветения, длина 5 см, вес 120 гр., холодостойкий.

Спарта F1

Сверхранний (40-42 дн.), пчелоопыляемый, женского типа цветения, длина 6-12 см, тонкокожий. Предназначен для употребления в свежем виде, иммунитет к мучнистой росе и пероноспорозу. Не перерастает.

Муравей F1

Сверхранний (38-40 дн.), на узлах по 5-6 зеленцов, длина 6-12 см, тонкокожий, высокоурожайный на всем периоде плодоношения.

Зозуля F1

Скороспелый (40-45 дн.), самоопыляемый, много завязей, длина 15-25 см, вес 160-200 гр. Универсален в использовании, не желтеет, дает высокий урожай.

Буратино F1

Скороспелый (44-46 дн.), женский тип цветения, морозостойкий, в узлах по 5-6 штук завязей, зеленцы с крупными бугорками, длина 8-9 см, вес до 100 гр. Назначение универсальное, не горчит.

Мадам F1

Раннеспелый (43-48 дн.), пчелоопыляемый, в узле 3-6 завязей, длина 10-12 см, вес 65-80 гр., тонкокожий. Урожайность хорошая, не перезревает.

Деликатесный F1

Раннеспелый (43-45 дн.), пчелоопыляемый, длина до 12 см, долго плодоносит. Обладает устойчивостью к понижению температур.

Засолочный

Раннеспелый (45-50 дн), пчелоопыляемый, тип цветения смешанный, длина 11-13 см, вес до 120 гр. Урожайность высокая, предназначен для консервации. Требует частого полива, иначе будет присутствовать горечь.

Гармонист F1

Раннеспелый (40-42 дн.), самоопыляемый, длина 10-13 см, вес 100 гр. Урожайность средняя, назначение универсальное.

Темп F1

Сверхранний (37-38 дн.), самоопыляемый, длина до 9 см, вес 70-80 гр. Урожайность высокая, жаростойкий, не перезревает.

Мальчик с пальчик F1

Сверхранний (37-40 дн.) женский тип цветения, самоопыляемый, длина до 10 см. Обладает стойкостью к основным болезням.

Раннеспелый (40-45 дн.), пчелоопыляемый, длина до 12 см, хрустящий, назначение универсальное.

Клавдия F1

Раннеспелый (40-45 дн.), самоопыляемый, цветение по женскому типу, длина до 12 см, не горчит, хорошо переносит перепады температур.

Амур F1

Раннеспелый (42-45 дн.), самоопыляемый, длина до 15 см, требует постоянного полива, стойкий к патогенам.

Среднеспелые сорта огурцов

Среднеспелые огурцы выбирают потому, что они начинают давать первые плоды достаточно рано. При этом плодоносят они долго, давая высокий урожай.

Среднеспелый (46-48 дн.), пчелоопыляемый, длина 10-13 см, вес 100 гр. Используется для засолки.

Среднеспелый (48-50 дн.), самоопыляемый, длина 7-8 см, вес 80-90 гр., не перерастает.

Разносол F1

Среднеспелый, (47-50 дн.), пчелоопыляемый, длина 9-11 см, хорошая урожайность, иммунитет к мучнистой росе и др. заболеваниям.

Среднеспелый (47-48 дн.), пчелоопыляемый, длина 9-12 см, вес 100-115 гр. Используется для консервации.

Деревенский разносол F1

Среднеспелый, (47-50 дн), самоопыляемый, длина 9-11 см, вес 90-105 гр. Урожайность средняя, обладает стойким иммунитетом к мучнистой росе и др. заболеваниям.

При посеве в открытом грунте на первое время лучше использовать укрытие пленкой, чтобы почва прогрелась и была хорошо увлажнена. Как только установятся благоприятные ночные температуры, пленку можно убирать.

Поздние сорта

Преимущество данных сортов в том, что они длительно плодоносят и дают хороший урожай, который можно собирать практически до первых заморозков. Как правило, назначение у таких огурцов либо универсальное, либо засолочное.

Феникс

Поздноспелый ( 60-65 дней), пчелоопыляемый, вес до 200 гр. Назначение универсальное, хотя используется в основном для засолки.

Солнечный

Позднеспелый (50-55 дн.), тип цветения смешанный, пчелоопыляемый, длина до 12 см. Назначение универсальное, дает урожай до самых заморозков.

Домовенок F1

Позднеспелый гибрид (50-55 дн.), требует формирование куста, длина до 10 см, вес до 90 гр. Плодоносит до первых холодов, назначение универсальное.

Какие сорта для Сибири считаются самыми наилучшими?

Лучшие сорта огурцов для Сибири:

Алтай

Алтай – это раннеспелый сорт, подходящий для Сибири. Опыляется пчелами. Можно сажать как в парниковых укрытиях, так и в огороде на грядках. Главное отличие – устойчивость к резкому понижению температуры. Иммунитет к заболеваниям средний. Спелые плоды подходят для засолки целиком.

Алтайский

Огурцы хорошо растут даже при резких понижениях температуры. Раннеспелый сорт, овощи созревают массово. Выращивание огурцов в открытом грунте предпочтительнее. Овощи можно использовать для приготовления свежих салатов.

Каскад и Миг

Эти два сорта огурчиков имеют сходную характеристику. Выращивать можно как на грядках, так и в тепличных условиях. Урожайность высокая, с 1 квадратного метра можно собрать от 7 до 15 кг плодов. Форма огурчиков удлиненная, цилиндрическая. Периодически кусты нуждаются во внесении минеральных и органических удобрений. Используются для летних салатиков и засолки.

Клавдия F1

Гибрид первого поколения. В Сибири огурцы сажают в открытом грунте. Растения самоопыляющиеся. Урожайность может достигать до 26 кг с нескольких кустов. Горечи во вкусе нет, овощи покрыты мелкими бугорками. Спелые огурчики можно класть в салаты, а также солить.

Герман F1

Также является гибридом первого поколения. Как и Клавдия относится к самоопыляющимся сортам, которые подходят для выращивания в Сибири. Урожайность высокая в связи с этим. Относится к ранним сортам. Главное достоинство Германа — это устойчивость ко многим «огуречным» болезням. Высадка рассады осуществляется в мае. Огурчики консервируют целиком и добавляют в салаты.

Манул

Огурцы отечественной селекции. Плоды вытянутые, в длину могут достигать 25 см. Созревание начинается через 70 -80 суток после высадки семян, опыляться соцветия могут только пчелами. Очень урожайный. Сами кусты относятся к женским растениям, придется сажать сорта-опылители.

Миранда F1

Главное достоинство этого сорта огурцов — это устойчивость к заморозкам и мучнистой росе. Огурцы можно выращивать на любом грунте, но самый хороший урожай можно получить, если сажать рассаду на плодородном грунте.

Какие есть лучшие урожайные сорта?

Самые урожайные сорта огурцов:

• Светлячок;
• Серпантин;
• Смак;
• Чемпион;
• Апогей F1;
• Бригантина F1.

Возделывать эти сорта огурцов можно в парнике или в открытом грунте.

Сорта огурцов для Сибири

Селекционеры вывели большое количество сортов. Все они различаются скоростью созревания, устойчивостью к болезням или адаптированностью к определенным климатическим условиям. Для получения стабильного урожая, семена огурцов для Сибири должны соответствовать следующим требованиям:

• короткие сроки созревания – короткое лето не позволяет выращивать поздние сорта;
• морозоустойчивость – культура должна выдерживать резкие ночные похолодания;
• жароустойчивость – мало кто знает, но в Сибири нередко фиксируют аномальную жару, свыше 35 градусов.

Устойчивость культуры к неблагоприятным условиям – залог получения высокого урожая. В регионе в течении короткого промежутка времени затяжные дожди легко сменяются жарой. В неблагоприятную погоду насекомые не опыляют растения. Поэтому, в большинстве случаев, для Сибири рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта огурцов.

По сроку созревания

В Сибири целесообразно выращивать только ранние и среднеспелые огурцы. К наиболее рекомендованным ранним сортам относятся:

• F1 Герман – плоды имеют небольшие размеры, от 10 до 11 см. Срок вегетации 35–45 дней;
• Алтайский корнишон – универсальный сорт. Сроки созревания — от 38 до 50 суток. Устойчив к низким температурам;
• Алтай – Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный. Срок вегетации – 35–38 дней;
• Альянс – В плодоношение вступает на 51-54 день.
• Апрельский – начинает плодоносить через 40–45 дней;
• Изящный – в реестре селекционных достижений находится с 1971 года. Сроки созревания — 40–45 суток;
• Муромский 36 – период сбора урожая начинается с 32–42 дня;
• Дачник – 35–45 суток.

Алтайский корнишон.

К популярным среднеспелым огурцам относятся:

• Бригантина;
• Конкурент;
• Рафаэль;
• Светлячок;
• Смак;
• Степной;
• Тополек;
• Чемпион.

Средние сроки созревания этих сортов составляют от 45 до 55 дней.

Конкурент.

Чемпион.

По урожайности

Урожайность культуры зависит не только от климата, но и ресурсов, заложенных в сорт селекционерами. Наиболее урожайные огурцы для Сибири имеют следующие характеристики:

• F1 Герман – урожайность 8,5–9,0 кг/м2;
• Алтай – 3,6–3,8 кг/2;
• Алтайский корнишон – 11,3–12,1 кг/2;
• Альянс – в Восточно-Сибирском регионе – 6,4 кг/2;
• Бригантина – товарная урожайность 158–489 ц/га;
• Дачник – товарная урожайность в пленочной необогреваемой теплице 13,2 кг/2;
• Рафаэль – 20,9–24,5 кг/2;
• Светлячок – в Уральском регионе – 118-329 ц/га;
• Смак – 260–453 ц/га;
• Степной – 176–406 ц/га;
• Чемпион – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность составляет 270–467 ц/га.

В зависимости от климатических условий и ухода за растениями, показали урожайности могут меняться.

По способу приготовления

Открыв банку с консервациями, многие остаются разочарованными. Маринованные или соленые огурцы пустые внутри, не хрустят, а вкус оставляет желать лучшего. Дело в том, что не все огурцы подходят для изготовления холодных закусок

При выборе семян необходимо обращать внимание на их товарную принадлежность. Сорта делятся на:

• салатные – применяются для приготовления салатов или употреблении в свежем виде;
• консервные – подходят для консерваций. Соленые и маринованные огурчики получаются хрустящими, не теряют вкуса при длительном хранении;
• универсальные – могут использоваться как для изготовления свежих блюд, так и для консервирования;
• засольные – лучше всего пригодны для изготовления солений.

К салатным видам относятся:

• Алтайский корнишон;
• Альянс – универсальный гибрид;
• Дачник;
• Рафаэль – универсальный;
• Изящный.

Рекомендуемыми сортами для консервации являются:

• F1 Герман;
• Алтай – лучше всего пригоден для засолки;
• Бригантина – также относится к засольным сортам;
• Светлячок;
• Смак;
• Степной;
• Чемпион;
• Муромский 36.

Какой гибрид и для каких целей необходимо сеять, каждый огородник решает сам.

Для открытого грунта

Разница использования семян для теплиц и открытого грунта заключается не только в сроках созревания или чувствительности к температурному режиму, но и в способе опыления растений. Сорта делятся на:

• опыляемые насекомыми;
• самоопыляемые или партенокарпические.

Обзор самых лучших сортов

Для открытого грунта

Прежде чем выращивать огурцы открытым способом, надо внимательно рассмотреть сортовое деление по регионам и подготовить огород. Не каждый сорт подойдет для того или иного района. Если речь идет о гибридах, то они создаются с учетом особенностей местности.

• Зятек F1 – подходящий для огорода и теплиц. Завязь собрана в пучок, на котором есть до 10 огурчиков. Сорт считается одним из урожайных, если на кусте присутствует 50 пучков, а за один сезон можно собрать 7 кг плодов.
• Метелица F1 – скороспелый сорт. Получить урожай можно через 40 дней. Высаживать в открытый грунт.
• Магдалена F1 – сорт огурцов, выращиваемых на корнишоны. Сорт быстро дозревает, не имеет горечи и может использоваться для засолки или в салате.
• Кадриль F1 может противостоять разным вредителям. В одном букете содержаться до 10 плодов. Огурцы консервируют и солят.

Тепличное выращивание

В теплых регионах в условиях теплиц есть возможность продлить плодоношение растения. Какие семена огурцов лучше сажать в теплице:

• Алексеич F1. Такие огурцы быстро растут в почве, температура которой достигает всего 15. За один сезон можно снять неплохой урожай – до 13 килограмм с куста. Используются для заготовки и салатов.
• Бенефис F1, считается скороспелым видом. На плоскости самого огурца есть небольшие бугры, вес одного плода составляет 0,1 кг. В пучке содержится до 4 плодов.
• Мурашка F1 самый удобный сорт для теплиц. Плоды достаточно сладкие и душистые, их можно мариновать. На одном кусте может быть много завязей, в пучке 4 огурчика.
• Санькина любовь F1 считается самым плодоносным сортом. Это лучшие семена огурцов для теплицы. За сезон можно собрать 40 кг плодов. На вкус очень приятный, плотный с мелкими семенами внутри.

Самоопыляемые

Многим растениям для плодоношения необходимо опыление. Селекционеры научились исключать зависимость от насекомых и вывели новые сорта:

• Престиж F1 – один из самых лучших сортов. Кроме того, что плодоношение будет длительным, сорт поспевает за 45 дней. Плоды достигают 12 см, и их вес составляет 95 граммов. Используется этот вид для заготовок и для салатов.
• Богатырская сила F1 – сорт дает большой урожай, за сезон можно снять 20 кг. Шкурка у плодов плотная и упругая, сердцевина полностью состоит из мякоти с небольшим количеством семян. Плоды консервируют.

Высокоурожайные

Получить хороший урожай можно будет только в том случае, если тщательно ухаживать за растением. Самыми урожайными считаются именно гибриды.

Рассмотрим сорта с высоким урожаем:

• Разносол F1 может вырастать до 100 граммов. Сами по себе плоды плотные и не длинные. В теплицы из поликарбоната огурцы могут плодоносить длительное время. С 1 квадратного метра можно собрать 14 килограммов.
• Зозуля F1 растет в огородах и теплицах. Преимущество этого сорта состоит в том, что он отлично приживается в засушливой местности. Плоды получаются длинными до 25 см и весом 200 граммов. Эти плоды считаются универсальными.

Хорошие сорта для засолки и консервации

Специалисты говорят о том, что солить необходимо сорта, которые имеют бугорки и долго хранят свою плотность. Если правильно выбрать сорт, то есть огурчики можно круглый год, и они не потеряют своих вкусовых качеств.

Больше всего хозяйки выделяют:

• Нежинский сорт, который вырастает до 0,1 кг. Каждый год можно собирать семя и потом снова высаживать его в грунт, урожай будет все таким же высоким.
• Муромский 36 — один из самых популярных сортов. Может произрастать при небольшом количестве солнца и быстро спеть. Устойчив к перепадам погоды и вредителям.

Салатные

Для салата нужны ароматные плоды с нежной кожицей, к ним относятся:

• Клодин F1 – сорт огурцов с темной шкуркой, в длину достигает 10 см и весит 90 граммов. Преимущество этого вида заключается в том, что он отлично растет в жарких районах.
• Мальчик с пальчик F1 – плоды с нежной кожурой и сладкой мякотью. Собирать их надо вовремя, иначе они могут пожелтеть.

Немецкие сорта

В таком суровом регионе, как Сибирь, можно выращивать огуречные сорта, которые именуются как немецкие. Главной отличительной чертой этих растений является шипы, которые располагаются на поверхности зеленцов между небольшими бугорками. Эти сорта используются для консервации, так как в процессе мариновки у плодов повреждаются шипы, через которые внутрь и проникает маринад. В результате огурцы имеют великолепный и равномерный вкус.

К немецким сортам относятся такие гибриды, как Бидретта F1, Мадам F1, Изюминка F1, Либелла F1, Примадонна F1, Патти F1 и Диво дивное F1. Некоторые из них пришли в нашу страну из бывшей ГДР.

Как видим, лучшие сорта огурцов для Сибири представляют собой весьма разношерстную братию. Между собой они различаются не только агротехническими приемами, которые нужно проделать для получения обильного и вкусного урожая, но и вкусовыми характеристиками, а также предназначением. Поэтому собираясь выращивать в столь суровом климате огурцы, обязательно определитесь с тем, что именно вы хотите получить в итоге сладкий вкус или отличную консервацию. И уже от этого отталкивайтесь, при выборе сорта.

Поднимаем урожайность огурцов

Рыхление почвы, процедура обязательная, особенно после полива и дождя, чтобы земляная корка не образовывалась. Но опасайтесь при рыхлении глубокого проникновения в почву, дабы не повредить корни растения

Частые рыхления, улучшают аэрацию и способность почвы усваивать влагу

Когда на ростке огурца появится третий листочек, саженцы необходимо окучить и прополоть, делать нужно все сверх осторожно, так как молодое растение очень легко повредить. Данная процедура способствует лучшей усвояемости воды. Так как скопление у основания стебля, может привести к загниванию всего растения целиком, особенно в дождливые месяцы

Огурцы любят полив, но не переносят застоев воды, поэтому организуйте оптимальный полив растений, с учетом их потребностей. Лучше поливать часто, но не обильно, так почва сможет лучше насытиться влагой, а вода не будет застаиваться на грядке, подвергая культуру болезням. Прищипывание огурцов производится тогда, когда будет сформирован пятый лист на растении. Данная манипуляция, способствует скорому развитию боковых побегов. Выполняется прищипывание ножом или ножницами, срез производится между пятым и последующим, еще не сформировавшимся полностью листом культуры

Так как скопление у основания стебля, может привести к загниванию всего растения целиком, особенно в дождливые месяцы. Огурцы любят полив, но не переносят застоев воды, поэтому организуйте оптимальный полив растений, с учетом их потребностей. Лучше поливать часто, но не обильно, так почва сможет лучше насытиться влагой, а вода не будет застаиваться на грядке, подвергая культуру болезням. Прищипывание огурцов производится тогда, когда будет сформирован пятый лист на растении. Данная манипуляция, способствует скорому развитию боковых побегов. Выполняется прищипывание ножом или ножницами, срез производится между пятым и последующим, еще не сформировавшимся полностью листом культуры.

Огурцы не переносят сквозняков и ветреных участков, поэтому лучше оградить участок растениями, которые бы смогли ликвидировать раздражители. Можно посадить между рядами кукурузу она защитит посевы от ветра и затенит полуденное солнце. Благоприятное действие на развитие огурцов оказывает мульчирование грунта торфяником или сухим навозом, смешанным с соломой. Толщина мульчи при закладке должна быть не менее 3 сантиметров. Сбор урожая должен быть произведен вовремя. Презревшие плоды становятся малопригодными в пищу и на засолку. Они попросту теряют свои сортовые качества. При сборе огурцы не обрывают, а срезают, чтобы не повредить плеть, и тем самым нарушить образование новых плодов. Аккуратно ступайте меж плетьми, и ни в коем случае не наступайте на них или завязи, иначе растение заболеет, а плодоношение огурцов, прекратится. Ваши растения в засушливую погоду, могут быть подвержены нападению паутинного клеща, чтобы предотвратить распространение вредителя, используйте специальные серосодержащие препараты и чаще опрыскивайте растения теплой водой. И запомните, что огурцы негативно отзовутся на поливы холодной водой. Такая болезнь как мучнистая роса может застать вас врасплох в холодное и дождливое лето, а также при ошибочных поливах. В пасмурную погоду не стоит разбрызгивать воду на растение целиком, необходимо организовать подачу теплой воды к корню. Чтобы горечь огурцов вас не огорчила, организуйте правильные поливы растения, не допускайте засухи на грядках. Резкие перепады температур также могут спровоцировать выделение кукурбитацина и огурец будет горчить.

Посадка

Высаживание огурцов можно производить двумя способами:

• семенами;
• рассадой.

Несмотря на короткое лето в Сибири, для выращивания этой культуры подходят оба метода.

Схема посадки.

Когда сажать

Наиболее оптимальное время для высаживания культуры является период, когда пройдет угроза заморозков – в конце апреля или начале мая. Подходящей температурой для развития растений является +21 – +25°C в дневное время суток и не ниже + 15°C ночью.

Ночные похолодания ниже +8°C могут негативно сказаться на урожайности или вообще уничтожить посевы. Для предотвращения переохлаждения растений рекомендуется накрывать грядки пленкой или мульчей.

Нюансы посадки в открытый грунт

Выращивание культур в открытом грунте и парнике несколько отличаются. К основным отличиям относятся:

• на открытых грядках можно применять как самоопыляемые, так и опыляемые насекомыми сорта;
• температура, при которой следует сажать растения, должна быть не ниже +18°C в дневное время;
• расстояние между рядами – 50–60 см, между растениями – 40-50 см;
• глубина заделывания семян – 2–3 см.