Томат синий: описание и характеристика, сорта синих помидоров

Что обеспечивает цветовую гамму

Фиолетовые помидоры приобретают свой необычный оттенок благодаря красным и фиолетовым пигментам. Процесс выработки пигментов обеспечивают ликопин, каротиноиды (есть в красных сортах) и антоцианы (присутствуют в баклажанах и синей капусте). В томатах антоцианы оказались путем длительной селекции.

Положительные стороны

Фиолетовые помидоры обладают массой достоинств:

• имеют необычный сбалансированный вкус;
• способны очищать организм от токсинов, благодаря высокому содержанию антоцианов;
• прекрасно подходят для изготовления различных солений, соусов, томатного сока;
• сорта среднеспелые;
• обладают высокой устойчивостью к большинству заболеваний.

Недостатки

Черный помидор был выведен в результате долгой селекции в Китае, и адаптирован к Российским погодным условиям, так что недостатков у него практически нет. Он устойчив не только ко многим заболеваниям, но и способен выдерживать даже небольшие заморозки, плодоносит до поздней осени. Есть всего лишь пара минусов, которые выделяют огородники: не такой яркий вкус, как в описаниях и в банке после закатки становится обычного красного цвета. В сравнении со всеми плюсами, это и недостатками назвать нельзя.

Чем полезны томаты синего цвета и какие сорта рекомендуют специалисты

Годятся ли такие томаты на засолку, для икры? Чем вообще, кроме цвета, синие помидоры отличаются от обычных красных? И как ученые добились такого необычного окраса? На эти и другие вопросы ответила кандидат сельскохозяйственных наук Ольга Гиченкова.

Популярные сорта

Семена синеплодных томатов можно найти сегодня практически в любом садовом центре. Но подходят ли они для выращивания в наших климатических условиях? Конечно! В основном все синеплодные сорта являются средне- или позднеспелыми. Для нашей зоны они вполне подходят, тут достаточно солнца, тепло стоит до октября. Не зря же Волгоградская область имеет статус помидорной столицы!

– Однако надо помнить, – уточняет Ольга Гиченкова, – что синим плод становится только в состоянии полной зрелости и окрас у него интенсивнее с той стороны, куда больше попадает солнце. А сторона, которая в тени, будет темно-красной. Поэтому их надо высаживать на открытом солнечном месте, иначе не получится желаемого цвета.

Один из рекомендованных сортов называется «синяя груша» – как можно догадаться, плоды у него грушевидной формы, весят они до 150 г. Томат подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

– Сорт «голубой ручей» – средних сроков созревания, вырастает до 1,7 м и имеет округлые плоды массой до 150 г. При этом у него стебель и листья голубого оттенка, помидорки синего цвета, а внутри – розово-красные.

«Голубика» – индетерминантный, среднеспелый томат. Листья у него с фиолетовым оттенком, плоды мелкие, около 50 граммов, с красной кисловатой мякотью. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям.

К мини-томатам относятся также среднепоздний сорт «черниченский черри», пятидесятиграммовые плоды которого имеют красно-черный цвет на срезе, а также «черная гроздь F1» средних сроков созревания. Плоды у этого гибрида округлые, массой до 70 г, на срезе – розовые, а по вкусу напоминают сладкую сливу.

Среднеспелая «голубая красавица» имеет достаточно крупные плоды массой около 150 г, с красной сладкой мякотью и толерантна к основным заболеваниям. Самый известный из этой категории сорт «индиго роуз» –томат поздних сроков созревания.

В открытом грунте он более низкорослый (до одного метра), а в теплице достигает полутора. Имеет сине-черные округлые плоды до 70 г с розово-красной мякотью, устойчив к фитофторе. К низкорослым можно отнести и «аметистовую драгоценность», которая достигает высоты 1,2 м. Плоды – до 200 г, сине-розовые, очень сладкие.

К высокорослым сортам относится «темная галактика» – среднепоздний анто-томат, достигающий двух метров в высоту. Плоды весят до 150 г и выглядят действительно космически: по красному фону идут фиолетовые мазки и серые крапинки.

Мякоть красная, со специфичным томатным вкусом с кислинкой. Главное их достоинство – устойчивость к заболеваниям. Стоит взять на заметку и «красный уголь», который дает округлые плоды массой до 200 г и отличается характерным вкусом.

Применение – широкое

В целом большинство сортов сине-голубых – мелкоплодны. Также считается, что вкус у них на любителя

Поэтому отказываться в их пользу от классических красных помидоров нужно с осторожностью. Попробуйте посадить одну-две грядки, а там уж будете решать

Что касается использования диковинных томатов, то здесь никаких ограничений – их можно употреблять как в свежем виде, так и замораживать, вялить, солить, использовать для приготовления овощных консервов.

Кроме того, недозревшие синие помидоры могут лежать до ноября. К тому же эти сорта обладают устойчивыми характеристиками, и для последующей посадки можно использовать семена, собранные самостоятельно.

Справка «Крестьянки»

Необычный синий или фиолетовый окрас томатам придают антоцианы. А повышенного содержания этого вещества удалось добиться методом генетической инженерии. Ничего страшного в этом нет, как раз напротив – антоцианы отвечают не только за цвет, но и обеспечивают лежкость плодов и устойчивость к серой гнили. А самое главное, синие помидоры очень полезны.

– Антоцианы активируют обмен веществ, отодвигают болезни старости, снижают отечность и давление, повышают иммунитет, – говорит Ольга Гиченкова

– А это особенно важно в нынешних условиях, когда распространяется коронавирус

Людмила Бреусова. Фото ИД «Волгоградская правда»

Сорта томатов f1 для Подмосковья и средней полосы России

Для Подмосковья и средней полосы России предназначены отдельные сорта томатов. Они наиболее выносливы к местной погоде. Наиболее популярны такие разновидности: Айвенго F1, Алексия F1, Демироса F1, Пинк Леди F1, Бобкат F1, Андромеда F1, Султан F1, Самара F1, Благовест F1, Поиск F1, Ильич F1.

Айвенго F1

Неплохой гибрид, который пользуется популярностью среди дачников. Почти не болеет, поэтому использовать вредную химию нет нужды. Урожай достаточно обильный, масса одного томата – до 200 грамм.

Алексия F1

Гибрид отличается стойкостью к вирусам мозаики и некоторым другим типичным для томатов болезням. Плоды красные, массой до 210 грамм.

Демироса F1

Гибрид раннего созревания. Максимальная масса плодов – 220 грамм. Растение отличается стойкостью к большинству типичных для томатов болезней. Урожай можно перевозить на дальние расстояния, не боясь повредить.

Пинк Леди F1

Продуктивная разновидность с плодами розового цвета массой около 280 грамм. Раннеспелая культура, которая подходит для теплиц. Характеризуется высокой стойкостью к большинству болезней.

Бобкат F1

Подходит для ранней высадки в теплицы. Вегетативный период – 65 дней. Растение довольно сильное и отличается стойкостью к большинству болезней.

Андромеда F1

Раннеспелая разновидность, сроки созревания которой составляют около 90 дней. Максимальная высота куста – 70 сантиметров. Вес плода – до 120 грамм.

Султан F1

Культура голландской селекции, которая чаще всего выращивается в открытом грунте. На созревание необходимо 70 дней. Вес одного помидора – 200 грамм.

Самара F1

Гибрид выведен фирмой «Гавриш». Имеет ранние сроки созревания. С одного куста можно получить до 4,5 килограмм овощей. Шкурка у них глянцевая и довольно плотная, вкус мякоти приятный. Использовать томаты можно как для салатов, так и для консервирования.

Благовест F1

Культура высокой урожайности, можно получить до 20 килограмм овощей с квадратного метра. На одной кисти завязывается до 8 плодов.

Поиск F1

Идеальный вариант для тепличных условий. С квадратного метра получают ведро или чуть больше овощей

Очень важно подвязывать куст, поскольку он способен достигать высоты в 1 метр

Ильич F1

Еще один отличный вариант для Подмосковья. Вкус у помидоров очень приятный. Можно изготавливать из них томатный сок или пасту, а также добавлять в другие блюда. Примерная масса одного овоща – 150 грамм.

Томат Серебристая ель

Этот удивительный по внешнему виду сорт помидор, который легко может вырастить на своем огороде каждый дачник или огородник, выведен в США. Купить его можно в любых магазинах для садоводов и огородников.

Информация о том, как выглядит томат Голубая ель характеристика и описание сорта будут интересны тем, кто хочет получить богатый урожай помидор.

Характеристики и описание сорта

Планируя сажать на своем огороде эти помидоры, обращают внимание на такие характеристики растения:

1. Этот сорт принадлежит к ранним. Плоды достигают зрелости через 85 дней после того, как появятся массовые всходы. В регионах с низкой среднегодовой температурой срок созревания увеличивается и достигает 100 дней;
2. Куст детерминантный, способен вырасти в высоту до 90 см. По мере увеличения роста его рекомендуется подвязывать;
3. Оттенок листвы серебристый (отсюда и название сорта);
4. Помидоры можно выращивать как в открытом, так и закрытом грунте;
5. Плоды имеют средние размеры, масса – до 200 г. Форма плодов овальная, сплюснутая. Плод сочный, кислинки практически не ощущается. Цвет плода красный, на кожице находится небольшой пушок. Плоды универсальные в применении, то есть их можно употреблять в пищу сырыми, консервировать;
6. Характерна высокая сопротивляемость к заболеваниям. Почти не поражается фитофторой, благодаря раннему сроку созревания;
7. Приспособлен к большому разбросу температур. Это позволяет выращивать его во всех регионах;
8. Высокая урожайность: при соблюдении агротехники каждый куст может давать до 5 кг вкусных и ароматных плодов.

Знание особенности томата Серебристая ель характеристику и описание сорта, можно вырастить отличные помидоры. Иногда даже опытные огородники удивляются тому, насколько большими и вкусными могут быть помидоры.

Особенности агротехники

Томат Серебристая ель требует соблюдения всех правил агротехники. В таком случае растения вырастут крепкими, устойчивыми к заболеваниям и принесут отличный урожай.

Семена начинают высаживать во второй половине марта или в первых числах апреля.

Обратите внимание! С целью экономии места и труда, недопущения повреждения растений рекомендуется высевать семена в одноразовые торфяные горшочки. Они наполнены универсальной разновидностью грунта, идеально подходящим для проращивания семян и выращивания ростков

Рекомендуется перед высадкой семян замочить их в биостимуляторе.

Семена должны прорастать в тепле. Лучшие условия для этого – теплица (в южных регионах) или деревянные ящики (в северных). При недостаточном солнечном освещении необходимо дополнительно использовать лампы. Среднее время появления всходов – от 7 до 10 суток.

Прорастание семян в тепле

Рассаду нужно поливать, когда почва подсохнет. Саженцы переносят в открытую почву на 55-60 сутки. Перед высадкой почву надо полить кипятком, в котором растворено немного марганцовокислого калия. Это действие помогает убить патогенные организмы.

Во время посадки в каждую лунку нужно поместить минеральное удобрение. Подкормка повторяется через 2-3 недели. Хорошо, если огородник внесет немного навоза: так он вырастит экологически чистую продукцию.

Томат Мазарини – как посадить? Фото

Из великого множества существующих сортов помидоров, у каждого имеются свои преимущества и недостатки. Сорт «Мазарини» — детерминантный гибрид, относится к раннеспелым сортам. Этот вид томатов идеально подходит для употребления в свежем виде, в салатах. Мякоть плодов имеет слегка сладковатый приятный вкус. Менее подходит для заготовок. Вес помидоров колеблется от 300 грамм у плодов, созревших на последних кистях, до 800 грамм — у плодов первой кисти. У спелых томатов гладкая блестящая поверхность, ярко выраженного малинового цвета. Форма плодов – конусовидная, похожая на сердечко. Высота взрослых растений может достигать до 2 метров в теплице.

Помидоры сорта «Мазарини» рекомендуется выращивать в южных широтах или в средней полосе (желательно в теплице). Томаты без стресса переносят жару (до 40 градусов) и устойчивы к болезням, которые вызывает фитофтора.

Рассаду рекомендуют сажать в конце февраля. После посадки семян, их не следует присыпать большим слоем земли. Лучше, если он будет тонким. Посадку можно производить в торфяные горшочки, либо в любую другую емкость. Чтобы создать парниковый эффект, рассаду укрывают полиэтиленовой пленкой. На 4-6 день появляются всходы. К окончанию месяца, на рассаде должно появиться по 4 листочка, они напоминают морковные. Для успешного развития рассады и чтобы укрепить ее жизнеспособность, можно искусственно удлинить световой день при помощи настольной лампы. Перед посадкой в открытый грунт, саженцы следует закалить, вынося их на открытый воздух (балкон, веранда). Сначала это следует делать на несколько часов, затем можно оставлять и на весь день. После того, как окончательно минует угроза весенних заморозков и установится тепло, рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу.Посадка «Мазарини»

При выращивании томатов сорта «Мазарини» необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Необходимо добавить в лунки перед посадкой рассады 1 столовую ложку смеси сульфата калия и суперфосфата. Дополнительно, томаты можно подкармливать минеральными удобрениями в течение сезона, но не более 4 раз с интервалом до 3 недель.
2. Саженцы, лучше всего высаживать на приличном расстоянии друг от друга (на 1 кв. м не более 3 растений). В противном случае – плоды будут гораздо мельче.
3. Для того, чтобы сформировался крепкий основной стержень, необходимо удалять боковые побеги, оставляя не более 3-4 плодовых кистей, для получения более крупных помидоров. После высадки, растения следует подвязать к крепким опорам.
4. Поливать томаты в их активный период роста, следует только в период засухи. Лучше всего производить опрыскивание. В качестве дополнительной подкормки, полив можно осуществлять раствором медного купороса или марганцовки и воды.
5. Желательно, один раз в неделю проводить противовирусные опрыскивания следующим раствором: развести в одном литре воды ½ стакана молока и 4 капли йода.
6. С началом завязывания плодов необходимо подкормить растения сульфатом магния.
7. Как и у других сортов томатов, необходимо удалять сухие листья.

Особенности выращивания

Томаты хорошо плодоносят в открытом грунте и в теплицах. Но, прежде чем проводить посадку растений, необходимо вырастить рассаду.

Подготовка семенного материала

Томаты имеют высокую всхожесть. Несмотря на это, необходимо провести подготовку семян, отбраковав все плохие. Для этого готовят солевой раствор. Необходимо разбавить ложку соли в литре воды и поместить туда семена. Хорошими считаются те семена, которые опустились на дно жидкости. Они используются для посадки рассады.

После отбраковки семян проводят их дезинфекцию, которая защитит в дальнейшем растения от грибковых и вирусных инфекций. Необходимо поместить семенной материал в розовый раствор марганцовки на 10 минут. После этой процедуры можно приступать к посадке рассады.

Посадка рассады

Заранее подготавливают почвенную смесь, которая должна состоять из 4 частей торфа, одной части дерна и одной части песка. Землю помещают в горшочки и проводят посадку томатов. Семена высаживают на глубину 0,2 — 0,3 мм. Зернышки прикапывают землей, обильно поливают, а емкости покрывают целлофаном. В таком состоянии они должны находится в теплом месте, пока рассада не пустит небольшие ростки.

Как только появятся небольшие зеленые всходы, покрытия убирают, а горшочки ставят на солнечную сторону помещения. Проводят ежедневный полив. Через 2 недели проводят подкормку минеральными удобрениями.

Посадка рассады в открытый грунт

К посадке рассады приступают в середине или в конце мая. Температура воздуха должна прогреться до +18 градусов. Средняя температура почвы должна быть +15 градусов. Все посадки в первое время обязательно накрывают пленкой до конца июня.

За несколько недель до посадки необходимо подготовить грядки. Для этого вносят органические удобрения: навоз, компост или перепревшую солому. Можно обильно полить почву раствором древесной золы, 1 кг которой тщательно размешивают в 10 литрах воды. На один квадратный метр расходуют до 3 литров жидкости. Землю перекапывают.

В день посадки почву необходимо еще раз взрыхлить. В земле делают лунки глубиной 5-7 см и в них высаживают рассаду. Присыпают посадки землей и поливают. Растения необходимо посадить так, чтобы нижние листики были немного над уровнем земли.

Чероки

Чероки фиолетовое сердце относится к среднеспелым сортам. Плоды напоминают по форме сердце, черно-фиолетового цвета, сочные со сладкой ноткой. Их необычный вид позволяет использовать культуру для ландшафтного дизайна, что многие садоводы и делают.

Каждый любитель необычных культурных растений, увидев однажды фиолетовые помидорки сорта Чероки, задумывается о том, чтобы обзавестись диковинным овощем. Главным плюсом такой культуры является высокая устойчивость к заболеваниям, однако, как бы не расхваливали фиолетовые помидоры, при неправильном уходе, они все равно могут подвергаться нападениям белокрылки и паутинного клеща, восприимчивы к возбудителям фузариоза и черной ножки. Тепличные представители будут менее устойчивыми к заражениям, нежели произрастающие в открытом грунте.

Самым опасным для Чероки считается нашествие белокрылки, от нее довольно сложно избавиться потому, что мотылек не чувствителен ко многим химическим веществам. Главная причина развития грибковых заболеваний – это переувлажнение почвы. Теплая, влажная среда также является благоприятным фактором для распространения вредителей. При правильном уходе и соблюдении режима влажности проблем с выращиванием этого сорта не наблюдается.

Дачник рад, коль у него есть фантастический томат

Фантастический томат – он особенный — по конфигурации, окраске, величине, вкусу. Хоть такие помидоры и не находят обширного использования в больших хозяйствах, но они очень обожаемы «чревоугодниками томатными» и конечно дачниками. Это, как правило, экзотические сорта томатов.

Сорта черных

или правильно сказать, лилово-красных, томатов – это группа сортов, обладающих расцветкой близкой к сине-чёрному цвету, и знакомы довольно давно. Самый первый в СССР из таких «томатышей» сотворили советские агрономы компетентные в межвидовой селекции, в середине 20-го века. Он назывался «Шоколадный». От него-то и пошли коричнево-красные сорта современных томатов. Далее, европейцы, путем скрещивания дикорастущих и обычных томатов получили вообще фиолетовый цвет, благодаря наличию антоцианов, и они стали настоящими хитами на огородах.

Сорта черных томатов фото

Черная галактика Черный Крем Черный ананас

Зелёно-плодные томатики, не менее удивительные, как и описанные выше. Они также заслуживают внимания, ибо у них очень вкусная, прямо сладкая, серединка. К тому же они хорошо сохраняются, не привлекают воров, даже когда созреют.

Зеленоплодные томаты фото

Сорт томатов «Сибирский малахит» Сорт томатов «Болото» Сорт томатов «Киви-экзот»

У апельсиново-окрашенных томатов не только колоритная «внешность», но и прекрасный вкус. Внутри их мякоти велико содержание сахаров, более чем у простых алых томатов, что делает их пригодными для приготовления диетических блюд. Кроме того, в апельсиновых плодах содержится много бета-каротина, ликопина и минеральных солей, оттого такие томаты слывут целебными.

Золотые и жёлтые томаты можно смело назвать уникальными. Их изнеженный, и в то же время сочный привкус не оставит никого безучастным. А большое количество ликопина поможет наладить здоровье любому, кто отведает этих золотых томатиков.

Сорта двухцветных и «бархатных» томатов

Двухцветный томат «Де-Барао» Двухцветный томат «Фиолетовый Джаспер» Сорт бархатного томата «Голубая ель»

Томаты с рисунчатой, двухцветной окраской плодов, не менее любопытны и восхитительны чем, например, белые или лиловые помидорчики. Но отчего- то они не так обширно прославленны среди огородников. Сообщая о странных помидорах, нельзя не замолвить словечко о «бархатных помидорах», плоды которых чрезвычайно своеобразны на вид и весьма оригинальны на вкус.

О том, как выращивать томаты читайте Томаты, как вырастить большой урожай

Это интересно

Буквально пару лет назад в английской садоводческой был создан гибрид томата и картошки. Директор фирмы Пол Хансорд признается, что для скрещивания двух пасленовых культур биологам пришлось применить сорт белого картофеля, а также помидоры черри для открытого грунта. И хотя созданию чудесного овоща-корнеплода поспособствовал обычный метод прививки, эксперимент длился более десяти лет. Свое детище британские селекционеры прозвали «TomTato». Продукт быстро освоил грядки Новой Зеландии, где обрел второе название – «Картофель Том». Цена одного сеянца составила 22-25$. Для наших огородников-фермеров – это дорого, однако «TomTato» запросто входит в рейтинг «самые урожайные сорта томата»: при качественном уходе с одного чудесного куста можно собрать до 500 помидорчиков и одну-две дюжины клубней”

Фиолетовый Весселя

Фиолетовая гордость Весселя – сорт раннеспелый. Кусты индетерминантные. Фиолетовый Весселя дает черно-пурпурные плоды, удлинённой формы, с заостренным кончиком. Отличается необычным вкусом со сладкими нотками.

Плоды томата имеют сладкий вкус

Чтобы семенам гордости Весселя было проще пройти земляной барьер, их рекомендуется сажать вперемешку с семенами таких культур, как овес, редис или салат. Самый лучший подкорм для черного сорта помидор – гранулированные суперфосфаты. Несмотря на всю хлопотность при выращивании рассады, помидоры фиолетовые относятся к болезнеустойчивым культурам. Даже суровый русский климат их не пугает.

Пересадку в открытый грунт проводят, когда на стебле будет 8-10 крепких листов. Закаливание рассады проводят постепенно. За месяц до высадки, горшки с ростками выставляют в помещение, где температура воздуха не опускается ниже 10-12 ℃. Под прямые солнечные лучи ростки также следует выводить постепенно, чтобы лиственная часть не получила ожоги. Не стоит сажать томат синего сорта на участках, где в прошлом году рос картофель.

Особенности семян

Томат «Голубая Красота» – это среднеспелый сорт. Кусты достаточно крепкие, листья насыщенно-зеленого цвета, среднего размера. В кисти образуется сразу же до 9 соцветий, обычно завязывается около 6 плодов, которые одновременно созревают. Такие помидоры имеют округлую приплюснутую форму. Сами они красного цвета и присутствует темно-синий оттенок. Средняя масса томата составляет до 150 грамм. Встречаются и более крупные плоды, достигающие веса в 500 грамм. Размер плодов, конечно же, зависит от того, как растет и развивается куст. Чем больше присутствует стеблей, тем меньшего размера вы соберете плоды.

Мякоть плодов достаточно плотная. Кожа у томатов плотная, благодаря чему овощ устойчив к образованию трещин. Помидоры способны в течение долгого времени оставаться на кусте, не теряя при этом своих свойств. Можно собирать урожай недозрелым, оставить в тепле на несколько дней для того, чтобы томаты дозрели. При этом они не потеряют своих вкусовых качеств. Многие опытные огородники утверждают, что после того как помидоры дозреют в доме, их вкус только улучшится. Зависимо от созревания увеличивается уровень антоцианов, что будет сразу заметно по изменению оттенка овощей. Верх будет ярко-красным, плечи темно-синими.

Если вы планируете выращивать овощи на открытом грунте, заметите, что они отлично хранятся. Но если требуется, чтобы урожай пролежал более 1 месяца, рекомендуем хранить его в темном сухом месте, где температура от +15 до +25 градусов.

При выращивании учтите, что в южных регионах высаживать семена лучше в слегка затемненном месте, так как под воздействием сильных солнечных лучей растение хуже развивается. Поэтому точно говорить о количестве урожая нельзя: все зависит от того, где будет происходить высадка семян или рассады.

Описание и характеристики сорта

Голубая красота — среднеспелый сорт, индетерминантный. Выращивать его можно и в закрытом, и в открытом грунте. Кусты крепкие, листья средние, тёмно-зелёного цвета, в кисти образуется 6–9 соцветий, плодов завязывается обычно 4–6, созревают они дружно. Помидоры округлые, слегка приплюснутые, красные с тёмно-синими плечиками, их средняя масса составляет 120–150 граммов. Самые крупные плоды (до 500 г) формируются снизу и мельчают вверху куста.

Размер помидоров также зависит от того, как сформирован куст (обычно в 2–4 стебля), чем больше стеблей — тем мельче помидорки. Мякоть плодов мясистая, красного цвета, вкусная и сочная, семян образуется мало. Кожица у помидорчиков плотная, устойчивая к растрескиванию.

Плоды томата Голубая прелесть среднего размера, ярко-красного цвета в разрезе

Помидорки могут долго оставаться на кусте, не теряя своих вкусовых качеств. Можно собрать их недозрелыми и дозаривать дома, вкус при этом, по словам опытных огородников, улучшается. По мере созревания будет увеличиваться и количество антоцианов, это заметно по изменению окраски плодов, верх становится ярко-красным, а плечики — тёмно-синими.

Томаты Голубая прелесть обладают хорошей лёжкостью, особенно выращенные в открытом грунте. В затенённом сухом помещении при температуре от +15 о С до +25 о С они пролежат до 1,5 месяцев.

При высоких температурах под прямыми солнечными лучами куст развивается плохо, завязи не формируются, рост стеблей может прекратиться. По этой причине точно сказать об урожайности сорта не получается.

У сорта высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Таким образом, сорт имеет следующие достоинства:

• внешняя красота, необычность;
• вкусные, полезные плоды;
• помидоры дружно созревают;
• долго хранятся;
• помидоры могут долго висеть на кусте, не портясь и не растрескиваясь;
• можно дозаривать плоды без потери вкусовых качеств (однако антоцианов в этом случае будет меньше);
• сорт устойчив к болезням и вредителям.

• при продолжительных высоких температурах не образует завязей, стебли прекращают рост;
• плоды различаются по размеру и форме, от небольших округлых весом 120 г до крупных ребристых до 500 г бифштексного типа;
• сорт нестабилен, трудно формировать кусты, подвязка и пасынкование обязательны.

Сравнение томата Голубая прелесть с другими похожими сортами

Все синие сорта томатов очень необычны и красивы, полезны благодаря антоцианам, устойчивы к болезням и вредителям, долго плодоносят и сохраняются, неприхотливы. Среди них есть даже переносящие небольшие (до -5 о С) заморозки. Сорт Голубая красавица при багоприятных условиях отличает урожайность, хороший вкус и более крупный размер плодов. Среди недостатков — непереносимость жары и сложности в формировании куста.

Таблица: сравнительные характеристики некоторых антоциановых сортов томатов

Сорт	Срок созревания	Тип	Плоды	Использование	Особенности
Голубая прелесть	среднеспелый	индетерминантный	плоскоокруглые, массой 100–500 гр,сочные, очень сладкие, с плотной мякотью и небольшим количеством семян,на кисти по 4–6 плодов	универсальное	плохо переносит жару и засуху,плоды хорошо хранятся до 1,5 месяцев
Синий	раннеспелый	индетерминантный	округлые, весом 90–130 гр, твёрдые,с толстой кожей, вкус сладкий, на кисти 15–20 плодов	универсальное	чувствительный к недостатку влаги,очень урожайный
Индиго роуз	среднеранний	детерминантный, высокорослый 1,3–1,6 м	круглоовальные, весом 55–65 гр, мясистые, с тонкой кожицей, очень ароматные, сладкие, с фруктово-томатным вкусом, на кисти от 7 до 12 плодов	универсальное	урожайность средняя, плодоносит долго, выдерживает заморозки до -5 о С

Разновидности томата «Серебристая ель»

Производители, а может и не они

Томат «Серебристая ель» отзывы, фото, указывают на двух производителей-фасовщиков, которые представляют свою продукцию на рынке семян.

ООО «Агрофирма Белогорка» на рисунке плоды круглые, красные.

ООО «Агрофирма усадьба» пошла чуть дальше и кроме фасовки подала немного информации. По её данным томат очень ранний, устойчивый к болезням. При описании плодов указывается, что они сливовидной формы, очень плотные, упругие, мясистые, с отличными вкусовыми качествами в свежем и переработанном виде.

Третья версия «Серебристой ели» сводится к тому, что так называют томаты, плоды которых мраморные. Многие опытные овощеводы сопоставляют эту «Ель» с томатом «Фейерверк» и указывают, что и габитус растения и форма плодов и вкус абсолютно идентичны. Вопрос остаётся только в том, зачем отличный томат со своим сортовым названием называть непонятно как.

Характеристика сорта, согласно народной молвы

Томаты от «Усадьбы»

Томаты «Серебристая ель» описание и фото тех людей, которые выращивали этот томат на своих огородах, приводят в замешательство. Некоторые, начитавшись отзывов, и вовсе отказываются от посева такого сорта. Другие же из любопытства всё-таки сеют.

Единогласно мнение в том, что томат низкорослый, высота этого растения не превышает 50 см. Однако и его необходимо подвязать. Растение раскидистое, ветки под тяжестью плодов ложатся, и тогда спасти урожай бывает сложно.

Выращивая в ленинградской области овощевод, делясь своим мнением, растение не пасынковала. Куст сформировал себя сам. При этом на нём завязалось до 30 плодов.

Томаты весом от 60 до 80 г, продолговато-округлой формы, выравненные, с гладкой, однотонной кожицей. Вкус плодов огороднику понравился. Как для её региона они были сладковаты, и это стало последней точкой в решении оставить сорт для дальнейшего выращивания. Её семена были от «Усадьбы».

Другой огородник утверждает, что «Усадьба» это фирма от пермской сельскохозяйственной академии и в их регионе этот томат очень популярен и востребован.

Овощеводы пермского региона утверждают, что возделыванием сорта занимаются уже на протяжении десятка лет и всегда он показывает хорошие результаты.

Томат урожайный, неприхотливый. По высоте этот куст едва дорастает до 40 см, а вот листва его действительно удлинённо-посеченная и похожа на морковную. Томат раннего срока созревания. Плоды мелкие, чуть больше классического «черри», но обилие их делает сорт желанным. По вкусу помидор с лёгкой кислинкой и свойственным для томата ароматом.

Томаты от «Белогорка»

Те овощеводы, которые покупали семена от , идентифицировать производителя пытались по аналогии с ФГБНУ «Ленинградский НИИСХ «Белогорка»». Однако этот институт выпустил всего два сорта и два гибрида, и «Серебристая ель» не его.

Помидоры «Серебристая ель» выращивание которых проводили с семян «Белогорка» не произвели впечатления. Они оказались мелкими, кисловатыми, без ярко выраженного вкуса. Само растение хорошо перенесло климат Ленинградской области, и в отличие от других сортов не заболело фитофторозом.

Американская «Серебристая ель»

Как указывает в своём отзыве огородник, существует ещё и американская ель. История гласит, что сорт этот берёт своё начало в СЩА и выведен в конце прошлого века. По всей видимости, томат назван так же из-за сильно расчленённой листвы схожей с морковной. По цвету листва с антоциановым отливом, а в мокром виде как бы серебрится, возможно именно это дало название сорту.

Описывая сорт, огородник не без восторга отзывался об особой устойчивости томатного растения к поражению грибковыми заболеваниями. Будучи наиболее устойчивым, он пришёлся ко двору и огородник не собирается прекращать возделывание этого томата.

Кроме всего плоды этого томата отличаются повышенным содержанием сухих веществ и сахаров. На вкус они приятные, сладкие, по консистенции — мясистые.

Растение не высокорослое, раскидистое, требует подвязки поскольку плоды достигают 100 г.

Уход

Томаты «Серебристая ель» уход и посадка, скорее всего не отличаются от других сортов. Будучи, согласно с отзывами, более устойчивыми к заболеваниям огородники ему могут отдавать предпочтение. Однако нельзя сбрасывать со счетов необходимость планомерных регулярных обработок от грибкового поражения.

Томаты очень отзывчивы на плодородие грунтов. При своевременных подкормках урожайность томатной продукции возрастает в разы, увеличивается содержание сухих веществ и сахаров, что влияет на дегустационные показатели.

Ухаживая за томатами правильно, даже средненький сорт может показать отличную урожайность и порадовать вкусными плодами.

Особенности выращивания

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка располагают 3-4 растения.

Имеет 9-15 листьев, до 3 см в диаметре. Куст высокий, до 40 см в высоту. В зависимости от сорта продолжительность вегетации от появления всходов до созревания плодов может варьироваться от 70 дней до 2 месяцев. После того, как семена были высажены на рассады, их необходимо высевать в ящики в конце марта — начале апреля. На подоконниках эту культуру высевают в конце февраля — начале марта, в конце апреля — начале мая. Высаживать рассадой помидор нужно в торфяные горшочки или ящики с влажными торфоперегнойными грунтами. Перед высадкой рассаду 2-3 дня нужно обеззаразить при помощи марганцовки. Далее ящики ставят в теплое светлое место, но с умеренной температурой, примерно 16-18 градусов. Как только появятся первые всходы (3-4 листа), растения пикируют в горшочек диаметром 10-12 см. Расстояние между растениями в ряду — 25 см. После этого ящики переносят на место, где на 1кв. м размещают от 4 до 7 растений. Уход за рассадным помидором Через 2-4 недели после пикировки рассаду начинают подкармливать по 2 г/кв. метр. Затем необходимо регулярно поливать растения, но в таком количестве, чтобы вода полностью смывала грунт. Для подкормки используют жидкие препараты Эпин, Циркон. Можно приобрести готовые подкормочные комплексы. Подкармливают рассаду по мере необходимости 2-2, 5 раза в месяц. Размножать рассаду можно семенами и делением кустов. Посев семян Посадку семян на рассаде проводят в конце января — начале февраля или в феврале — марте. Ранние сорта высевают на постоянное мест- Ноя, Темный принц и Златозубка — в марте, сорта более позднего срока созревания — в апреле-мае. Посев проводят сухими семенами, при температуре 16-25 градусов. Если семена сразу будут высажены в грунт, то раньше времени они не прорастут и не дадут нормальных всходов, их нужно будет проращивать. Если стратифицировать семена, то растения могут прорасти и к моменту высадки н

Если вы выращивали помидоры Голубая ель, напишите, пожалуйста, понравились ли они вам. Какая была урожайность и вкус плодов? Будете ли вы снова их выращивать? По возможности прикрепите к комментарию фото этих томатов. Спасибо!

Семена Голубой ели подарила мне сама природа. Я когда-то слышал, что такие чудо деревья способны давать урожай круглый год, но не придавал этому особого значения. И зря. .. Эти томаты — божественный аромат от плодов, удивительная цветовая палитра. А в небольшой тепличке, развернутой как маятник, плоды созревают уже в конце августа. Сбор урожая шел легко, без особых усилий. Томаты созревают достаточно быстро, как только сойдет снег. Томат раздает аромат по всей округе. Вкус разный — от просто кислого, до очень кислого. Сбор плодов два раза в неделю. Рассада хорошая, растет и крепнет. Прививки на томатах — 2 штуки. Такие плоды очень хорошо смотрятся на столе.

Ваши отзывы о томате Голубая ель и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно.