Китайские длинные огурцы

Выращивание китайских огурцов

Правила высадки всех Китайских огурцов мало чем отличаются от норм посадки обычных представителей этого вида. Но существенным плюсом является, что расстояние между растениями с одной плетью меньше, чем у привычных огурцов, этому способствует и вертикальный способ выращивания. Поэтому на небольшой грядке можно собрать урожай, способный удовлетворить потребности семьи.

Подготовка семян

Прежде чем приступить к высадке семян, их нужно подержать минут десять в 1% растворе марганцовки. Это обязательная процедура для обеззараживания, так как избавит от грибка или прочих бактерий, попавших случайно в результате хранения или от других растений. После этого семена готовы к посадке.

Выращивание рассады

Для этого потребуются горшки диаметром не менее 25 см. Это обусловлено тем, что корневая система всех сортов Китайского огурца намного массивнее, чем у привычных огурцов. Глубина залегания семян составляет 4 см. Обычно они прорастают на 6 день, но это не обязательный срок, так как они могут прорасти немного позднее.

Важно помнить, что место для прорастания семян должно быть тёплым. Рекомендуемая температура 30 градусов

Горшки, с посеянными семенами, закрывают плёнкой и ставят в тёплое место для прорастания. Ежедневно плёнку открывать на 2-3 часа для проветривания. После того, как прорезались всходы, её можно убрать.

Рассада находится в горшках до 25 дней, чтобы высота стебля достигла 15-20 см. Этот вид первые 3 недели постоянно растёт вверх, только потом появляются боковые побеги. Именно в это время выполняют пересадку его в огород или в теплицу. Утеплять рассаду в это время не стоит, если конечно не ожидается заморозков или сильного понижения температуры воздуха, так как китайские огурцы спокойно переносят перепады температур.

Подготовка почвы

Как правило, этот этап проводится осенью. Вскапывается почва, вносятся обязательные для этой культуры перегной и компост. Весной участок удобряется аммиачными удобрениями, желательно селитрой – 25 гр на м2. Не стоит злоупотреблять ей, так как можно обжечь корни. Чтобы избежать этого, необходим обильный полив. Также нужно внести 30 гр суперфосфата на м2, калийные и фосфорные удобрения, они обеспечат хорошее плодоношение.

Правила посадки в почву

При пересадке рассады в землю нужно придерживаться разметки. Она может быть различной, норма на 1 м2 4 куста. Обязательный элемент для культивирования Китайских огурцов – шпалера, по которой плеть будет подниматься вверх. Этой культуре требуется обильный полив для формирования корневой системы и эффективного плодоношения. Почва должна всегда быть влажной, для этого нужно её мульчировать.

Посев семян в открытый грунт

При этом способе выращивания, подготовка семечек и их высадка на грядки проводится аналогичным способом. Следует сеять их по рекомендуемой разметке. Но перед посадкой в землю, семечки обязательно нужно прорастить.

Армянские огурцы

Очень редкий в наших краях гость – армянский огурец. Второе название этого необычного на вид овоща – змеевидная дыня. Характеристики армянского огурца, который схож с привычным нам огурцом только названием, поражают. Во-первых, запах – он не освежающий огуречный, а дынный. Во-вторых, форма – узкие цилиндрические плоды вытягиваются до 50 сантиметров, а концы слегка загнуты полумесяцем. В-третьих, консистенция – кожица огурца мягковатая, сильно ребристая, светло-зеленого, белесого цвета. Мякоть сочная, рыхлая, сладкая.

Существует несколько сортов армянских огурцов. Популярные среди них:

Богатырь белый.
Дыня серебристая.
Мелон Флехуозус.

Факт!Армянские огурцы полезнее обычных. В них содержится много витаминов и минералов. Полезные вещества равномерно распределены не только в мякоти, но и в кожуре.

Родиной данной разновидности всем известного овоща является Азия. Но несмотря на южные корни, огурцы хорошо приспособлены к более суровому климату. Они отлично, а главное продолжительно вегетируют как в открытом грунте, так и в тепличном пространстве. Рослые растения (длина лианы часто достигает четырех метров) не боятся пониженных температур, устойчивы ко многим вирусным болезням.

Самые востребованные сорта

Большей популярностью у нас пользуются не те сорта, что пришли к нам из Китая, а те, что были выведены позднее. Эти гибриды лучше приспособлены к северному климату.

Китайская змея

Главное преимущество — первый урожай можно собирать уже через 35-37 дней после прорастания. С 1 кв. м можно собрать до 15 кг огурцов.

Не требователен к условиям, устойчив к болезням. Необходимо вертикально подвязывать. Растения формируются мощные. Плоды образуются в течение всей вегетации. Достигают длины 60 см и веса до 300 грамм. Обычно используется для салатов благодаря нежному вкусу.

Изумрудный поток F1

Раннеспелый гибрид. Период до плодоношения около 45 дней. С 1 кв. м можно собрать до 8 кг плодов. Растет преимущественно в теплицах, но может плодоносить и в грунте. Не требователен к уходу, устойчив к заболеваниям. Обязательно подвязывать. Плодоносит в течение всей вегетации. Растения рослые, сильно ветвятся. Плоды достигают 50 см в длину, а массы — до 200 грамм. Используется чаще всего в свежем виде.

Китайский холодоустойчивый F1

Выведен российскими селекционерами. Первые плоды появляются через 50 дней после первых всходов. С 1 кв. м можно получить до 10 кг огурцов. Не требователен к условиям, но нужно вертикально подвязывать. Мощные растения плодоносят весь период вегетации, но максимум урожайности в первые 2 недели.

Белый деликатес

Выведен в Китае. Приносит урожай на 45-50 день вегетации. Высокоурожайный (до 12 кг с 1 кв. м). Не требователен к условиям, устойчив к заболеваниям. Можно не подвязывать, но плоды будут не такие ровные. Растения средней мощности, не нуждаются в формировании. Плоды короткие (до 15 см), почти белые, массой до 120 грамм. Пригоден как для салатов, так и для консервации. Более длительный срок хранения.

Итак, нет ничего сложно в выращивании китайского огурца. Эти сорта внесут разнообразие в ваше меню.

Выращиваете ли вы китайские огурцы?

Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Читайте еще:

Как выращивать огурец Китайское чудо

На юге нашей страны семена огурцов Китайское чудо можно высевать сразу в открытый грунт. Это теплолюбивое растение, которое даст всходы при температуре воздуха +20… +22 °C. Температура почвы к этому времени должна быть более +15 °C, иначе семенной материал погибнет в земле.

В остальных регионах выращивание огурца рекомендовано рассадным способом.

Посев семян и уход за рассадой

Рассадный период составляет 25-30 дней, примерные сроки для посева семян: начальные числа или вторая половина апреля. Окончательные сроки определят климатические особенности вашего региона.

Сорт не отличается 100%-ной всхожестью, поэтому рекомендуется хорошо подготовить семенной материал. От грамотной подготовки будет зависеть дальнейшее развитие растений.

Подготовка к посадке состоит из нескольких этапов:

Калибровка. Зерна раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых дефектов. Искривленные, маленькие, темные зерна к посеву не подойдут.
Определение на пустоту. В 100 мл воды растворяют 3 г соли и помещают зерна в раствор. Пустые внутри, то есть без зародыша, вскоре всплывут на поверхность. Их сразу утилизируют.
Дезинфекция. В слабом растворе марганца розового цвета семена оставляют на 20 минут. После промывают проточной водой.
Проращивание. Зерна помещают на тканевую салфетку, смоченную теплой водой, и оставляют в темном помещении при температуре +30 °C. Первые росточки появятся через 2 дня.

Грунт готовят из торфа, дерновой земли, перегноя и опилок, смешанных в равных пропорциях. Полученную смесь проливают горячим раствором марганцовки темного цвета, чтобы уничтожить патогенную флору.

Емкости для посадки подойдут лишь индивидуальные, так как огурцы плохо приживаются после пикировки и рассаживания.

Семенной материал засевают на глубину 1 см и слегка увлажняют теплой отстоянной водой. Через 5 дней появляются первые всходы. Температура в помещении не должна быть ниже +22 °C, а продолжительность светового дня – менее 10 часов. В таких условиях сеянцы быстро возьмутся в рост.

Культура влаголюбивая, поэтому рассаду поливают обильно по мере высыхания верхнего почвенного слоя. В то же время застоя влаги допускать нельзя, это негативно скажется на молодых корешках. К тому же повышается риск возникновения грибковых инфекций. Для оттока лишней влаги на дне посадочных емкостей делают небольшие дренажные отверстия.

После полива землю поверхностно рыхлят, тем самым улучшая воздухопроницаемость почвы.

За 1 неделю до пересадки проводят закаливание рассады в уличных условиях. Сеянцы выносят на открытый воздух в дневное время на несколько часов при температуре не ниже +18 °C.

Пересадка в грунт и дальнейший уход

Пересаживают огурцы в грядки, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра. На 1 кв. м размещают не более 3 саженцев. После пересадки их поливают теплой отстоянной водой, накрывают пленкой на несколько дней.

Поливают не менее 2 раз в неделю, расходуя на 1 кв. м не менее 10 л воды. Чтобы грядки дольше не пересыхали, их мульчируют соломой. Дополнительно мульча выполняет профилактическую функцию, защищая грядки от наземных вредителей.

Подкармливают культуру 1 раз в 2 недели, используя полный комплекс минералов или органику. Из органики подойдет настой из сорной травы в соотношении 1:10. Наиболее используемые готовые удобрения: «Здравень» и «Агрикола».

Пасынкование и подвязка

Высокорослое растение нуждается в обязательной подвязке, так как стебель не выдерживает тяжести формирующихся плодов. Для подвязки устанавливают шпалеру или деревянные колья. Фиксация на шпалеру более популярна у огородников, так как она не причиняет вреда растениям.

Пасынкование заключается в удалении всех нижних пасынков и листьев, но не выше 40 см от земли. При соприкосновении с влажными грядками нижние листья начнут гнить, что может послужить причиной развития грибковых спор.

Когда основная плеть достигнет верха шпалеры, ее прищипывают. Если основной стебель оставить расти дальше, высота саженца достигнет 4 м.

Уход за огурцами

Как и обычные огурцы, китайские культуры довольно неприхотливы в уходе. Главное, соблюдать режим полива и подкармливать растения.

Полив

Полив огурцов производят рано утром или поздно вечером. Сочетание полива с яркими солнечными лучами грозит растению ожогами. Лучше всего использовать лейку, потому что полив из шланга или ведра приведёт к обнажению корневой системы растений. Вода не должна быть слишком холодной. В период роста поливают из расчета 5-10 л воды на 1 м2, а в период плодоношения увеличивают объём жидкости до 15-20 м2.

Подкормки

Длинные китайские огурцыподкармливают 4 раза за сезон. Через 2 недели после высадки рассады удобряют почву минеральными и органическими удобрениями. При появлении первых цветов проводят минерализацию почвы и внекорневую подкормку. В начале плодоношения питают растения, внося органические и минеральные удобрения в почву и проводя внекорневые процедуры. И последний раз удобряют культуры через 1 неделю после проведения третьей подкормки.

Другие важные особенности

1 раз в неделю проводят рыхление грядок. После того как растение достигнет 30 см в высоту, необходимо сделать подвязку. Вертикальную подвязку проводят следующим образом:

Готовят П-образные опоры высотой до 2-х м.
К опоре на высоте 50 см от поверхности почвы крепят толстую проволоку.
К проволоке крепят кусты.

Описание китайского огурца

Особенности посадки и выращивания

Главная особенность выращивания китайских огурцов — обязательная подвязка к шпалере. Она необходима даже в открытом грунте. Дело в том что завязи у этого вида тыквенных очень тонкие, не толще стебелька, на котором держатся, при этом длинные и покрыты нежной кожицей. При выращивании в расстил, когда плети лежат на земле, завязи будут:

искривляться, упираясь в любое препятствие на земле (комок грунта, сорняк, стебель материнского растения и пр.);
гнить, лёжа на влажной земле под огромными листьями.

Только подвязка к шпалере гарантирует здоровые, ровные или с красивым изгибом, характерным для сорта, плоды. Поэтому для грядки в открытом грунте выбирайте место, чтобы можно было соорудить опору, которая бы не отбрасывала тень на остальные ваши посадки. Простейшая шпалера — это два столба и сетка, натянутая между ними.

В остальном технология выращивания обычная с небольшими нюансами:

В теплицу или на рассаду семена высевайте в начале мая, в открытый грунт — в конце мая — начале июня. На 1 м² грядки размещайте не более 2–3 растений, схема — 50–90х30 см, точнее смотрите на упаковке семян.
От заморозков и сильных перепадов температур защищайте огурцы укрывным материалом. Иногда и в теплице всходы приходится закрывать дополнительно перевёрнутыми банками, коробками и т. п. Оптимальная температура для огурцов днём: 24–28°C, ночью: 18–22°C. Если похолодало до 8°C, и такая температура держится двое суток, то растения погибнут, при 5°C это произойдёт через сутки.
Поливайте так, чтобы земля была всегда влажной (в жару каждый день, в пасмурные дни — реже). У китайских огурцов кусты мощные, поэтому расход воды большой: на взрослый плодоносящий куст — 7–10 л.
Подкармливайте на протяжении всего сезона каждые 7–10 дней, ведь эти огурцы наращивают плети до заморозков. Можно использовать покупные комплексные смеси для огурцов или делать собственные настои трав, коровяка, помёта с обязательным добавлением древесной золы (1 ст. на ведро). Подкормки всегда вносите по влажной земле. Расход зависит от размера куста: от стакана под всход с двумя листочками до 5 л под взрослый куст.
Куст формируйте в один стебель, все боковые пасынки прищипывайте над 2–3-м листом. Если они короткие, то и прищипывать ничего не надо. Полностью боковые побеги не выламывайте, некоторые гибриды завязывают плоды и на них, а не только на основном стебле. Когда плеть достигнет верхней перекладины, прищипните верхушку, если погода ещё тёплая, и вам нужно больше огурцов, то перекиньте плеть на другую сторону, чтобы она свисала вниз и продолжала расти.
При выращивании в открытом грунте сладкие китайские огурцы могут привлечь тлю, а в теплице — оранжерейную белокрылку. При первых признаках опрыскайте Биотлином. Насекомые должны исчезнуть через 2 дня, препарат защищает растения на протяжении двух недель, огурцы на еду можно собирать через 3–7 дней. В период массового сбора опрыскивать нельзя. Поэтому старайтесь обнаружить и уничтожить вредителей пораньше, в самом начале вегетации, или обработайте заранее для профилактики.

Урожай китайских огурцов собирайте каждые 2–3 дня. Одного плода хватает на салат целой семье. Для личного потребления обычно сажают 2–3 куста, при этом едят всё лето только китайские огурцы и одаривают ими соседей. Зеленцы растут очень быстро, за ночь могут увеличиваться в длину на 3–5 см. Необязательно ждать полного созревания, можно срывать молодые завязи длиной около 20 см. Практически все гибриды подходят не только для салатов, но и для консервирования в нарезанном виде.

Некоторые огородники срезают с куста не целый огурец, а часть его. Говорят, после этого плод продолжает расти. Я так не пробовала, поскольку считаю это издевательством над растением: нарушается сокодвижение, плод в месте среза подвяливается, надрезанный огурец на кусте смотрится не эстетично, открытая рана — это ворота для вирусов и инфекций, а огурцы к ним и так не очень-то устойчивы. Если мне не нужны огурцы, я столько не съем, всё равно собираю всё, что наросло и созрело, чтобы облегчить кусту жизнь, и отношу лишнее в компост. Растение не страдает от отсутствия у меня аппетита. На следующий год уже делаю вывод, что этот сорт слишком урожайный для меня, сажать нужно меньше.

Выращивание на балконе

В условиях балкона или лоджии при должном упорстве тоже можно достичь успеха в выращивании китайского огурца.

Емкость для растений должна быть довольно большого размера. Это место нужно защищать от сквозняков, и, безусловно, почва тоже должна периодически получать подкормку. В балконных условиях сложно использовать дачные удобрения, но вполне реально применение так называемой хлебной подкормки.

Для закваски необходимо заполнить большую емкость сухими кусочками хлеба. Залить водой, сверху положить что-то тяжелое. Данную смесь поставить в теплое место на неделю.

В целом китайский огурец — растение неприхотливое и выносливое, поэтому выращивание его вполне возможно и на балконе. Тем более многие садоводы уже убедились в этом на практике.

Выращивание

Техника выращивания китайских огурцов, как правило, не сильно отличается от агротехники, применяемой к традиционным сортам. При посадке стоит учесть то, что стебель китайского зеленца достигает 3-х метров, и практически никогда не имеет боковых побегов. Так что при посадке можно оставлять расстояние между кустиками около 35-40 см, чтобы растения находились ближе друг к другу. Выращивать можно как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт (если климат позволяет).

Можно не поливать этот сорт каждый день. Растение спокойно переносит пропуски полива, но когда он осуществляется, воды на один куст нужно выливать не менее 5 литров.

https://youtube.com/watch?v=XzTx08ndXDM

Почему называется «Китайский»

Давайте сразу уточним, что отдельно не существует такого сорта под названием Китайский огурец. Такой сорт огурца вывели искусственно, он имеет длинную и вытянутую форму. Такие огурцы в длину могут достигать до 80 см, при этом они очень тонкие. Еще отличительной особенностью является и то, что они обладают очень ярким запахом, напоминающим запах арбуза. Вкус у китайского огурца очень сладкий и нежный.

Это главные отличия китайского огурца от сортов, к которым мы привыкли. Некоторые сорта китайского огурца прекрасно консервируются. Поэтому неплохо будет вырастить их на своем огороде и попробовать на вкус.

Китайские огурцы

Китайские огурцы основными характеристиками сильно похожи друг на друга:

плоды длинные, растут быстро;
кожица нежная, долго не грубеет;
семян внутри почти нет, они недоразвитые;
огурцы не бывают пустотелыми;
кусты мощнее, чем у обычных огурцов: стебли толстые, листья крупные.

Практически все китайские огурцы — гибриды. Совсем недавно их выписывали или привозили из Китая. Отечественных аналогов не было или они не обладали всеми вышеперечисленными качествами. Но сегодня отечественные фирмы «Седек», «Поиск», «Сибирский сад», «Аэлита», «Гавриш» также поставляют на рынок семена китайских огурцов.

Где рекомендовано выращивать культуру

Огуречная культура любит вертикальное размещение. Если есть возможность обеспечить такое выращивание в открытом грунте, то стоит воспользоваться ею, если нет, то лучше выращивать в теплице. Чтобы получить ранний урожай овощей, рекомендовано китайцев размещать в теплице. В таком случае получают абсолютно ровные, длинные огурцы.

Многие огородники в силу своих возможностей выращивают огурцы гиганты на улице. Грядки располагают прямо на почве. Тогда огурцы будут иметь причудливую форму, но вкусовые качества не ухудшатся.

Неустойчивая погода, жаркий день и холодная ночь, частые непрекращающиеся дожди, все это негативно отразится на цветении, завязи и созревании огурцов. Поэтому лучший вариант — это теплица с поликарбонатным или стеклянным покрытием. Если таковой не имеется, огурцы можно поместить в парник, но размеры парника не позволяют вырастить овощи вертикально.

Особенности сорта

Характеристика сорта

Несмотря на то, что большинство китайских огурцов родом из Китая, отечественные селекционеры стараются не отставать от своих восточных коллег. На основе китайского детища, на территории Российской Федерации были выведены огурцы Китайское чудо.

Буквально с первых дней существования они смогли привлечь себе большое количество внимания. Каждый огородник пытается высадить в своем огороде именно эту разновидность, чтобы отличиться от соседей.

Благодаря тому, что огурцы Китайское чудо обладают исключительно женским типом цветения, им не нужны помощники в опылении. Этот вид считается самоопыляемым. Соцветия образуются букетами. Опыление может проводиться перекрестно. Оно может происходить между кустами, расположенными по соседству, или с сортом, который не относится к восточным странам.

Описание растения

Высота огурца Китайское чудо довольно высокая и может достигать 2 м. Их рост происходит только вверх. Листва слабо разрастается по бокам, что способствует образованию коротких побегов с боковой стороны. По этой причине возможна густая посадка, что существенно экономит место в огороде.

Огурцы сорта Китайское чудо созревают относительно не долго. После того, как появились первые всходы, к моменту уборки урожая проходит только 2 месяца. В том случае, если куст не обрезается, его высота может достигать 4 м.

Описание плода

Описание гласит, что форма плода всегда цилиндрической формы. На поверхности образовываются небольшие бугорки, расположенные редко, по отношению друг к другу. Длина плода достигает 60 см и имеет небольшую изогнутость. Средний вес одного плода составляет около 650 г. Кожура довольно тонкая. Внутри огурцы Китайское чудо имеют сочную и плотную мякоть, без горечи. В первое время созревания могут образоваться небольшие бугорки. Но, как только плод начинает созревать, они уменьшаются в размерах.

Можно использовать, как для солений или консервации, так и для употребления в сыром виде или салатах.

Какие преимущества и недостатки у китайских огурцов

Характеристика и описание сорта

Заболевания и вредители

Необходимость подкормки

Если китайские сорта не подкармливать, то плоды не будут отличаться характерным вкусом. Подкормку необходимо производить, основываясь на «требованиях» самого огурца;

мелкие плоды — недостаток калия;
если огурец скручивается в крючок, даже в висячем положении, ему не хватает азота;
еще один факт недостатка калия — плоды приобретают грушевидные формы;
при дефиците бора плоды становятся тонкими.

Для дачников и огородников известно, что необходимо внести в грунт, при недостатке этих компонентов.

При видимом недостатке калия, необходимо осуществить полив растений с некоторым содержанием золы. Для этого в десять литров отстоянной воды необходимо добавить стакан чистой золы. Один литр такой смеси используют для каждого куста.

При явных признаках недостатка азота, насыщать им грунт стоит осторожно. Переизбыток может погубить растение. Это необходимо было продумать еще перед высадкой растения

Но если такое положение стало очевидным в период роста и плодоношения, то исправить положение можно опрыскиванием листьев раствором нитрата кальция. Двухпроцентный раствор, это около 20 грамм на литр воды, наносят на листья при помощи пульверизатора

Это необходимо было продумать еще перед высадкой растения. Но если такое положение стало очевидным в период роста и плодоношения, то исправить положение можно опрыскиванием листьев раствором нитрата кальция. Двухпроцентный раствор, это около 20 грамм на литр воды, наносят на листья при помощи пульверизатора.

Восполнить недостаток бора можно при помощи листовой подкормки. Для этого 5 грамм бра растворяют в десяти литрах воды и осуществляют опрыскивание.

Также важно помнить, что растение не только экзотическое, но и тропическое. Соответственно, в частом поливе оно не нуждается