Сбор и хранение урожая
В плодоношение Орловим вступает рано — на 3 год после посадки. Первый урожай будет не очень большим, всего пару килограмм. В последующее десятилетие дерево будет наращивать урожайность. У взрослых яблонь она составляет до 190 ц/га. Плоды созревают в конце августа. Если погода прохладная и дождливая, то отложите сбор плодов до того, пока не установится сухая погода. Это увеличит процент лёжкости плодов.
Хранения яблок Орловим возможно в течение 1–1,5 месяцев. Планируйте их переработку или употребление в первую очередь, если у вас есть урожай с нескольких разных сортов яблонь. Для хранения отбирают плоды без повреждений. Все ударенные или со следами вредителей плоды употребляют в пищу сразу же. Ящики с яблоками устанавливают в подвале, гараже, сарае с низкой температурой воздуха — около 0° С и влажностью выше 70%.
Важно! Собранные яблоки нельзя укладывать в ящиках вплотную — между ними обязательно должно быть свободное пространство. Ухаживать за яблонями и сажать их совершенно не сложно, с посадкой и уходом справится даже новичок
И если у вас есть достаточно места для двух яблонь, то при выполнении простые рекомендации по уходу за деревьями, вы ежегодно будете обеспечены гарантированным урожаем вкусных ароматных плодов
Ухаживать за яблонями и сажать их совершенно не сложно, с посадкой и уходом справится даже новичок. И если у вас есть достаточно места для двух яблонь, то при выполнении простые рекомендации по уходу за деревьями, вы ежегодно будете обеспечены гарантированным урожаем вкусных ароматных плодов.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
высаживайте с учетом местных условий и состояния погоды:
- Весной с конца апреля. И в первой половине мая;
- Осенью успешнее посадка в южных регионах.
Смотрите видео, как правильно садить яблоню весной:
И видео, как лучше посадить яблоню осенью:
Технология
- Выбирайте место под солнцем. Сорт очень отзывчив на полноценное освещение и хорошее проветривание. Как говорят, не привык оставаться в тени;
- Не забывайте учитывать уровень грунтовых вод. Полив любит, но место посадки не должно быть местом сбора воды;
- Грунт больше подходит суглинистый и супесчаный. Кислотность – 5,6-6,0 pH.
Схема посадки яблони.
Специалисты советуют делать все степенно и основательно:
-
Посадочную яму подготовьте загодя:
- Выкопайте ее за 3-4 недели до посадки (ширина -50-70 см, глубина – до метра);
- Заправьте компостом, перегноем, золой, минеральными удобрениями (суперфосфат, нитроамофоска, мочевина).
- Освежите срезы корней;
- Хорошо полейте посаженные яблони (2-4 ведра воды);
- Замульчируйте, установите колышки и подвяжите саженец;
- Оставляйте расстояние между саженцами:
Выращивание
- Особенности определяют его достоинства;
- И не забывайте, что Орловим — иммунный к парше сорт. А это дает вам возможность не использовать химию от этой распространенной болезни.
И еще:
Проведите комплекс мер против вредителей еще при начале вегетации.
Агротехника
Традиционная. Каждый планирует:
- Когда провести обрезку и какую;
- Меры по защите от вредителей и болезней (побелки стволов, опрыскивание фунгицидами и инсектицидами);
- Поливы (несколько обильных поливов за сезон в зависимости от погодных условий);
- Подкормки (как корневые при перекопке приствольных кругов, так и внекорневые при опрыскивании);
- Рыхление и мульчирование.
Поливают яблоню в зависимости от погоды.
Если вас есть опыт выращивания яблонь, а не только их употребления, с этим сортом у вас проблем будет меньше.
Формирование кроны
Какой вид приобретет крона вашей яблони, зависит от вас:
- Но больше этому сорту подойдет разреженно-ярусная;
- Правда, очень симпатично смотрится и веретеновидная;
- Можете удивить ваших знакомых целым рядом возле дома. В виде пальметты.
Разреженно-ярусная крона.
Себе на заметку:
- Дайте годик свободно расти всему дереву;
- Контролируйте остроту отхождения скелетных ветвей от ствола. Чтобы не допустить разломы.
Смотрите видео, как правильно формировать крону яблони:
https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc
Применяйте зеленые операции:
Прищипывайте и осторожно обламывайте;
Боковые ветви, отходящие от ствола под углом около 90 градусов, укорачивайте лишь на 3-4 см:
Вырезайте только сухие, перекрестные побеги;
И выполняйте эти операции чистыми и острыми инструментами в соответствии с правилами.
Характеристика и описание сорта Орловим
Орловим относится к позднеспелым сортам. Его плоды созревают не раньше второй половины августа, а при неблагоприятной погоде — к началу сентября. Сейчас сорта старой селекции довольно часто критикуют за их недостатки. И лёжкость яблок — один из них. Урожай Орловим можно хранить не более 1–1,5 месяцев, при стандартной для позднеспелых сортов лёжкости в 3–4 месяца. Яблоня выдерживает зимой температуры до –30° С и является морозостойкой.
Она устойчива к грибковым заболеваниям, но иммунитет дерева ослабевает с возрастом. Поэтому плодовые деревья рекомендуют заменять через 20–30 лет после начала плодоношения. Это позволяет сохранить стабильно-высокую урожайность и другие достоинства сорта.Высота яблони — около 5 м.
Для кроны характерна средняя загущенность и небольшое количество скелетных ветвей. Корневая система очень мощная — до 4,5 м, что позволяет яблоне легко справиться с летней засухой. Новый прирост — это ветви коричневого цвета, часть из которых отходит от ствола под углом 90°, придавая кроне некоторую пирамидальность. Плодовые почки появляются на побегах предыдущего вегетационного периода. Цветение наступает в мае.
Знаете ли вы? Родиной современных яблонь является Южный Казахстан и Киргизия. Там до сих пор встречается их дикий предок. Он называется яблоня Сиверса.
К середине лета на ветвях образуются средней величины округло-конические яблоки с легкой ребристостью. Их вес — 120–140 г. Цвет кожуры — зелёный с размытым розовым румянцем. Кожура тонкая, гладкая, с подкожными точками. На вкус яблоки очень приятны. Их кремовая мякоть обладает нежной сочной текстурой и сильным ароматом. Из-за небольшого срока хранения их рекомендуют употреблять свежими или заготавливать на зиму в виде джемов и других блюд. Дегустационная оценка плодов —4,7 баллов из 5.
Нюансы и вопросы читателей
Где купить?
Этот сорт предлагают в основном питомники Центральной России. Вот некоторые:
- Дедов сад в Московской области (район деревни Высоково Чеховского района);Плодопитомник Ляхи Меленковского района Владимировской области – около 400-500 руб. (e-mail:[email protected]). Представители работают и в Рязанской, и в Нижегородской областях;
- Егорьевский питомник Никитенко Александра, Московская область, Егорьевский район, деревня Ефремовская ([email protected]);
- Питомник Сад-Элита (Дар-Надежда) или «Бородатый сад» — 70 грн на подвое М26.
Совет! С питомниками надо начинать общаться с августа месяца (предварительные заказы).
Характеристики сорта
Характеристики плодов яблони Орловим типичны для летних сортов. Они быстро развиваются и успевают созреть за короткий промежуток лета. Конечно, у них нет большого срока хранения, но они подходят для различных заготовок, сока, варенья и джема.
Достоинства и недостатки
Сорт яблони Орловим наделён рядом положительных свойств. Среди них:
- хорошая устойчивость к низким температурам;
- способность противостоять парше;
- обильный урожай;
- скороплодность;
- внешние и вкусовые характеристики яблок.
Недостатков как таковых нет, но есть ряд важных особенностей. Садоводам нужно подумать о том, куда деть большой урожай, ведь срок хранения фруктов не более 30 дней. Хотя яблоня не боится мороза, её нужно осенью белить и обматывать, чтобы защитить ствол от голодных грызунов.
Высота дерева
Даже при выращивании на сильнорослом подвое яблоня не вырастет более 5 метров. Но зачастую они среднерослые, удобные в обслуживании.
Ширина кроны
Диаметр кроны достигает показателя в 6 метров при самом большом раскладе. Она среднезагущенная, округлая и шаровидная.
Урожайность
Взрослая яблоня может отдать за сезон около 100 кг плодов. Но этот показатель достигается только при условии хорошего ухода.
Самоопыляемость
Самоопыляемость – это то, чего в описании яблони Орловим нет. Ей для обильного плодоношения нужны соседи, что будут служить опылителями. Это могут так называемые позднелетние или раннеосенние сорта
Важно, чтобы они зацветали в тот же срок, что и опыляемое
Дегустационная оценка
Хотя у каждого есть собственные представления об идеальном вкусе и внешнем виде яблок, есть специальная пятибалльная шкала, по которой выставляются отметки. Орловим заслужил по вкусу 4,5 балла, а по внешнему виду – 4,3.
Зимостойкость
Устойчивость к низким температурам на высоком уровне. Даже продолжительные холода с показателями около -35 градусов яблоня легко перенесеёт. И все, кто сравнивает этот сорт с Мельбой, соглашаются с таким важным преимуществом.
Яблоня в зимнюю пору года.
Устойчивость к болезням
Орловим имеет стойкий иммунитет к парше и всем её разновидностям. Даже самые высокие и раскидистые деревья в условиях влажности не пострадают.
Созревание и плодоношение яблонь Орлинка
Начало плодоношения
Ждать первых редких яблок Орлинки можно уже на 2 год, но урожай хотя бы в 5-10 килограммов можно ожидать только на 3-5. С самого начала плодоношения они будут иметь приблизительно одинаковый размер, и останутся такими до самого завершения срока жизни яблони. Такое качество дерева многие считают особым преимуществом, ведь яблоки не мельчают со временем.
Сроки цветения
Расцветают Орлинки приблизительно тогда же, как другой новый сорт Орловим, в начале или середине мая, в зависимости от региона и сложившихся погодных условий. Все ветки буквально покрываются крупными белыми цветами. Они имеют очень сильный аромат, чем привлекают насекомых-медоносов.
Плодоношение и прирост
Это раннеспелая яблоня, то есть плоды ее принято снимать уже в начале-середине августа. Поспевают они не все вместе, потому целесообразно собирать их в два этапа. Желательно, чтобы до сентября все яблоки были полностью собраны и отправлены на переработку. Лежкость у этого сорта минимальная – 14-21 день в правильных условиях (погреб с хорошей вентиляцией).
Само дерево дает существенный прирост до 15-20 сантиметров за год. Потому принято пристально следить и производить обрезки вовремя. Впрочем, более 4-5 метров сорт обычно не вырастает даже на сильнорослом подвое.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Прекратить поливание.
- Начать полив мелкими дозами, но регулярно.
- Пересадить на более сухой, солнечный участок.
- Проверить на вредителей или болезни.
- Проредить ветви.
Почему опадают яблоки
- Вредители.
- Болезни.
- Переспели.
- Чрезмерно загустение веток.
- Чрезмерный или недостаточный полив.
- Естественные явления природы (дождь, ветер, град).
Предыдущая Сорта яблонь Яблоня Орловим: особенности сорта и ухода Следующая Сорта яблонь Яблоня Белая роза: особенности сорта и ухода
Особенности выращивания Орловим
Посадка
Основные особенности
- Место под высадку сорта нужно выбирать очень солнечное, не затененное. Не забывайте, что яблони любят простор и хорошую вентиляцию, но без сквозняков.
- Оптимально выбирать суглинистые и супесчаные почвы для посадки, в них саженцы чувствуют себя лучше всего.
- Яблоня на сильнорослом подвое очень чувствительна к высоким грунтовым водам, а ее корневище может загнить. Потому для таких вариантов придется выбирать место повыше или специально делать дренаж или насыпь. Возле водоемов Орловим тоже не садят. Исключением может стать карликовый вариант, который не боится близости влаги.
- Ямы для посадки нужно готовить заранее: при осенней высадке за 3-5 недель, а при весенней с осени. Они должны быть 50-70 сантиметров глубиной и до 1 метра в ширину. На дно каждой выкладывается часть грунта, смешанного с перегноем, золой, нитрофоской, мочевиной, заливается 20 литрами воды.
- Между рядами деревьев нужно оставлять до 4-6 метров, а между самими деревьями в ряду 3-4 метра будет вполне достаточно.
- Если корневища подсохли, яблони за 6-8 часов до посадки опускают в ведро с водой, предварительно обрезав сухие корни.
- В ямы сразу вбивают колья для подвязки, желательно, чтобы они были с северной стороны.
- Корневая шейка должна выступать над поверхностью почвы не менее чем на 6-10 сантиметров.
- После посадки слегка уплотните землю вокруг дерева, не трамбуя ее, пролейте 20-30 литрами воды, мульчируйте рубленной травой, перегноем или компостом.
Приобрести саженцы сорта можно практически по всей стране, однако можно наткнуться на другие сорта, которые зачастую выдают за Орловим. Лучше всего обращаться в питомники Центральной России, к примеру, в Московской области.
Сроки высадки
Дерево хорошо приживается как при весеннем, так и при осеннем варианте высадки. Весной хорошо сделать это в апреле, еще до начала движения сока, однако уже после того, как почва хорошо прогреется, а риск заморозков на грунте пройдет.
В осенний период нужно помнить, что на укоренение дереву нужно не меньше 3 недель, а лучше дать с запасом – 4. Потому максимальный срок высадки середина или конец октября, да и то в зависимости от региона.
Защита от мороза и грызунов
Саженцы нуждаются в защите от низких температур только в северных регионах, а также в первые годы после высадки. Взрослое дерево с легкостью переносит даже довольно сильные морозы без утраты завязей. Молодые побеги можно обложить еловым лапником или соломенными снопами, обмотать толем или капроновыми колготками.
Чтобы отбить желание у грызунов поедать кору молодых деревьев, можно намазать стволы с осени топленым салом или солидолом. От насекомых спасают регулярные обработки специальной химией или побелка известью стволов и нижних скелетных ветвей.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Рыхление и мульчирование почвы нужно проводить регулярно как минимум дважды за сезон, осенью и весной. Постоянно нужно убирать из пристволового круга сорняки, корневую поросль, побеги других деревьев. Все это будет мешать яблоне нормально расти.
Полив обычно проводят не более 3-5 раз за сезон. Этого достаточно даже в самые засушливые годы. Поливать нужно обильно, используя не менее 4-6 ведер воды для взрослого дерева. Если естественные осадки выпадают регулярно, полив можно вовсе не производить.
Обрезка: простое формирование кроны
Какой станет крона Орловим в вашем саду напрямую зависит от того, каким образом вы будет проводить формирующую подрезку. Она может быть сформирована в виде пальметты, веретенообразная, ярусная или разреженно-ярусная. Любой вариант для этого сорта подойдет. Обрезая, оставляйте ветки, отходящие от ствола пол прямым углом, а те, что растут под острым, срезайте. Они могут отколоться, дерево испытает шок, да и урожайность от этого пострадает.
Прежде, чем приступить к любому виду обрезки, дайте дереву год свободно расти. К обрезке можно приступать только со второго года жизни.
Ежегодно нужно производить санитарную обрезку, убирая все сухие, поврежденные или больные ветки. Центральный ствол во время любых обрезок трогать не принято, а основные скелетные ветви нужно подрезать всего на несколько сантиметров. Оптимально все обрезочные работы перенести на весенний период, пока еще не началось сокодвижение.
Болезни и вредители
- Цитоспороз.
- Плодовая гниль.
- Мучнистая роса.
- Зеленая тля.
- Яблоневая плодожорка.
Посадка и уход за деревом
Яблоня предпочитает места, хорошо освещенные солнечными лучами, иначе сахаристость плодов уменьшается и снижается количество урожая. Яблони не выносят застоя влаги. Если саженцы могут быть подтоплены, то требуется сделать дренаж или сажать на холмики. Глубина залегания грунтовых вод не меньше 2 м. Лучше всего яблони сажать на открытые, пологие склоны, которые хорошо продуваются и прекрасно освещены. Деревья любят суглинки, вызщелоченный чернозем, супесчаники, пойменный грунт со слабокислыми характеристиками.
За полгода до посадки подготавливают землю: насыпают на 1 м² — 2 кг гумуса, 150 г суперфосфата, 200 г фосфоритной муки, 50 г сернокислого калия.
В ямку с северной стороны от саженца вбивают колышек. Подвязывают деревце к колышку шпагатом. Затем тщательно поливают водой. Рядом сажают другие сорта яблонь, которые служат опылителями. На следующий год после посадки саженцы не подкармливают. Им достаточно тех удобрений, которые вы внесли перед посадкой. Через 2-3 года весной подкармливают азотом, фосфором и калием. А осенью органикой.
Это защищает яблоню от нападений вредителей. Так, когда яблони зацвели, то делают такой состав, помещают в деревянную или металлическую бочку: 10 л жидкого навоза, 300 г сульфата калия, 30 ведер воды. Тщательно перемешивают, ждут неделю, а затем опрыскивают деревья, выливая по 4 ведра раствора на листики и стволы яблони.
Для подготовки к зиме под приствольные круги подкладывают слои мульчи из конского перегноя. Яблоня довольно морозостойка, из-за этого ее не требуется укрывать от сильных морозов, но, чтобы защитить ее от грызунов, зайцев оберните вокруг ствола в несколько слоев укрывной материал. Осенью счистите щеткой мхи и лишайники, побелите ствол. Яблони, которым 2-3 года белят мелом, а более взрослые деревья — известью.
В марте соскребите старую кору, мхи и лишайники. Срежьте подмерзшие, старые, засохшие ветви. Весной, обычно, старая побелка уже смыта снегом, из-за этого снова побелите яблони. Для этого сделайте состав из: 2 л воды, 2 ст. ложек клея для бумаги и 300 г извести. Помните, что молоденькие яблони белят мелом, а не известью.
В первый год после высадки не обрезают яблоню. На следующий год у яблони вырастет ствол и ветки. Обрежьте у основания ветви, оставив 3-5 наиболее крепких, отходящих перпендикулярно от ствола. Верх яблони срежьте над лучшей почкой. Он должен возвышаться над остальными ветвями на 3-5 почек.
Сорт Орловим достаточно устойчив к болезням. Но иногда яблони заболевают мучнистой росой, цитоспорозом и плодовой гнилью. Для излечения требуется срезать больные ветки, опрыскивать бордосской жидкостью либо медным купоросом. На Орловим может напасть плодожорка и тля.
Сорт Орловим хорошо подойдет начинающим садоводам, так как не требует очень уж тщательного ухода, устойчив к парше, к сильным морозам, яблоки имеют прекрасный десертный вкус.
Яблоня Орловский пионер: описание и характеристика
Яблоня Орловский пионер: фото сорта
Яблоня Орловский пионер является осенним сортом высокого качества, который был получен в 1976 году такими учеными, как: Е. Седов, З. Серова, В. Жданов, Ю. Хабаров во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур.
- При гибридизации сортов «Антоновка Краснобочка» и «SR0523» гибридный сорт-новинка унаследовал ген Vm, который определяет иммунитет к парше.
- В 1985 году сорт отнесли к элите, а после того, как провели госсортоиспытание, культуру порекомендовали к выращиванию в Российском Центре.
- Сорт яблони Орловский пионер неприхотливый, дает хорошие урожаи вкусных фруктов, поэтому он стал широко распространенным в Российском Центре, на украинской и белорусской территориях.
Особенности сорта.
Яблоня Орловский пионер хорошо адаптирована к климату центрально-европейских широт, дает высокие урожаи, рано плодоносит, срок спелости фруктов средний.
Плюсы и минусы.
Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям, из 5 рас парши отмечена стойкость к 4; плодоносит каждый год; яблоки отличаются прекрасной товарностью.
Потому, что яблони имеют хороший иммунитет к парше, их не требуется в обязательном порядке подвергать обработке ядохимикатами, а значит, ухаживать за ними менее затратно.
Минусы: яблоки Орловский пионер мельчают, если дерево неправильно обрезано или перегружено плодами.
Устойчивость к зиме.
Дерево отличается высоким уровнем устойчивости к зимнему сезону, а именно: к резким скачкам температурных условий, к продолжительным оттепелям, к иссушениям зимой.
Показатель урожайности, оценка дегустации.
Собирать урожай начинают в последние августовские дни. Плоды прочно удерживаются на веточках, поэтому снимать их можно до ноябрьских дней. Если правильно ухаживать за яблоней, то она может принести до семидесяти-семидесяти пяти кг плодов.
Рекордный урожай был получен в 1991 г., он составил четыреста девяносто пять центнеров на один гектар, среднестатистический показатель равен двумстам тридцати пяти центнерам на один гектар. Яблоки отлично хранятся в прохладе и в темноте до декабрьских дней, не теряя своих свойств. Оценка дегустации составила 4.3 балла из 5.
Особенности дерева и яблок Орловский пионер
Дерево растет умеренно, годовой прирост составляет шестьдесят см, ввысь яблоня достигает трех-трех с половиной метров. Крона закругленная, густая в средней степени.
Основания основных веток располагаются горизонтально почве, кончики направляются кверху. Кора серого окрашивания, гладенькая.
Побеги у яблони Орловский пионер покрывает кора коричневатого цвета, они утолщенные и гладенькие, слегка опушенные. С годами на них происходит образование кольчаток, которые представляют собой плодовые ветки, укороченные, имеющие наплывы в виде колец.
Почки маленькие, прижаты к веткам, конусовидные, поверхность слегка опушенная. Цветочные почки длинные, слегка опушенные.
Листочки гладенькие, вытянутые, глянцевые. Пластина листочка средней величины, краешки волнообразные, вершина слегка закрученная.
Цветки светло-розовой расцветки, бутончики более насыщенной розовой окраски, пестик располагается под пыльниками. Опыляется дерево перекрестным способом.
Яблоки Орловский пионер круглые, немного сплющенные, средней величины. Созревшие плоды весят сто двадцать-сто сорок грамм. Окраска фруктов зеленоватая (когда хранятся, становятся светло-желтого цвета), на боках имеется большое количество полос красной расцветки, под ними разливается румянец розового оттенка. Внутреннее содержимое яблок зеленоватой окраски, вкусовые качества приятные сладко-кислые, сочные, ароматные свойства слабые.
Созревание и плодоношение яблонь Орловим
Начало плодоношения
В первые годы яблоня не приносит больших урожаев, но уже к третьему году можно собрать до 5 килограммов ароматных плодов. Однако до полноценного урожая придется подождать.
Сроки цветения
Зацветает Орловим раньше большинства яблонь иных сортов, это нужно учесть, подбирая для нее сорта-опылители. Цветение начинается уже в начале или середине мая. Цветы у дерева крупные, имеют белый цвет с легким розовым оттенком. Аромат яблонь этого сорта слышен далеко от самого дерева, потому они привлекают очень много медоносов.
Плодоношение и прирост
Созревают плоды не все сразу, а постепенно. Поэтому сбор урожая можно организовать в два основных этапа:
- Во второй половине августа наступает так называемая съемная зрелость. Сами яблоки тогда приобретают только легкий румянец, оставаясь зеленоватыми. Такие яблоки хорошо поддаются дальним перевозкам и лежат в погребе при подходящих условиях не менее 4-6 месяцев.
- В начале или середине сентября наступает зрелость потребительского порядка. Кожица на 60-80% процентов покрывается румянцем, становится больше желтой, чем зеленой. Сорванные в этот период яблоки уже не лежат так хорошо, потому их лучше переработать на джемы, повидло, компоты или сок.
Прирост у этих яблонь очень большой, они могут за год нагнать до 20-50 сантиметров. При этом уже на 8-10 год начинают приносить полноценные урожаи по 100 и больше килограммов ароматных плодов ежегодно. Средний срок жизни сорта – 60-70 лет, но это примерно, точных данных по этому поводу пока нет, а исследовательская работа продолжается.
Почему опадают яблоки
- Переизбыток влаги.
- Чрезмерное загущение кроны.
- Естественные природные причины (ветер, дождь, град.
- Вредители.
- Болезни.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Солнышко: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Орлинка: особенности сорта и ухода
Сорт яблони Орловим
Орловим — новый позднелетний сорт яблони, полученный в 1977 году во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур через скрещивание Антоновки обыкновенной с сеянцем SR0523, выведенным в результате сложного скрещивания (яблони летнего созревания). Авторами сорта выступают отечественные селекционеры З.М. Серова, Е.Н. Седов и В.В. Жданов. Главная отличительная особенность Орловима — это высокоустойчивый, «иммунный» к парше сорт (благодаря заложенному гену Vm). Однако стоит заметить, что с годами высокая устойчивость к поражению паршой у яблонь все же ослабевает.
На Государственное испытание сорт принят в 1989 году в областях, расположенных в Средней полосе России, в 1999 году районирован в Центральном регионе.
Деревья среднерослые (высотой не более 4 — 5 метров), довольно быстро вырастают до конечных размеров. Крона имеет среднюю загущенность, округлую или метловидную форму. Основные ветви располагаются редко и имеют искривленную форму, при отхождении от ствола образуют с ним практически прямой угол. Кора на штамбе и основных ветвях светло-коричневого окраса, с шелушением.
Побеги тонкие, коричневые, ворсистые, коленчатой формы, в сечении — округлые. Чечевички достаточно мелкие и встречаются редко. Почки прижатые, конической формы, ворсистые. Листья среднего размера, морщинистые, светло-зеленого окраса, с легким желтоватым оттенком, слабым жилкованием, продолговато-яйцевидной формы, с вытянутозаостренными, винтообразно закрученными кончиками. Листовая пластина с матовой поверхностью, выпуклая, изогнутая книзу. Края листьев волнистые, мелкогородчатые. Черешки средние по длине и толщине, ворсистые. Прилистники средней величины, имеют ланцетовидную форму. Плодовые почки ворсистые, удлиненной формы.
Цветки бледно-розовые, практически белые, большие, блюдцевидной формы, лепестки сомкнутые, приподнятые в виде «лодочки». В цветке иногда встречается 6 лепестков. Бутоны бело-розового окраса.
Плоды средней величины (вес одного яблока равен 120 — 170 г), одномерные, плоскоконической, чуть скошенной формы, со слабовыраженной ребристостью. Кожица глянцевая, гладкая, подкожные точки на поверхности яблока малозаметные. В период съемной зрелости основной окрас плодов зеленоватый, в период потребления — светло-желтый. Покровная окраска выражена на большей части яблока размытым румянцем и полосами ярко-красного цвета. Плодоножка короткая, прямая, поставлена под наклоном. Воронка средней глубины, остроконической формы, с незначительной оржавленностью. Блюдце мелкое, бороздчатой формы, с закрытой чашечкой. Сердечко луковичное, семенные камеры полуоткрытые. Подчашечная трубка довольно глубокая, имеет цилиндрическую форму.
Мякоть яблок кремового оттенка, плотной текстуры, очень сочная, колющаяся. Плоды яблони Орловим имеют приятный кисло-сладкий вкус и неповторимый, весьма сильный аромат (отдаленно напоминает запах яблок сорта Антоновка обыкновенная). Оценка внешнего вида плодов равна 4,3 — 4,4 балла, оценка вкуса по дегустационной шкале составила 4,5 балла. По химическому составу в яблоках Орловим содержится: сахара (10,2%), аскорбиновая кислота (10,2 мг/100 г), титруемая кислота (0,72%), пектиновые вещества (13,6%), P-активные вещества (186 мг/100 г).
В Средней полосе период созревания плодов приходится на конец августа. При сборе урожая и последующем его хранении следует избегать ударов о землю и другие твердые поверхности, так как в случае падения яблоки могут раскалываться. В связи с непродолжительным периодом хранения (не более 3 — 4 недель) плоды часто пускают в переработку на соки, джемы и повидло.
Плодоношение у молодых яблонь регулярное и начинается через 3 — 4 года после посадки. Показатели скороплодности и урожайности высокие: 10-летнее дерево дает не менее 60 — 80 кг яблок, более взрослая яблоня — около 100 кг. Средний показатель урожайности равен 200 ц/га. Отмечена высокая зимостойкость сорта Орловим: в суровую зиму 1986 — 1987 годов, когда температура воздуха понижалась до минус 32 °C, а на поверхности снега до минус 35 °C, на деревьях не было замечено существенных повреждений (для сравнения: повреждение морозом яблонь сорта Мельба (Мелба) по 5-балльной шкале оценено в 2 балла). Устойчивость плодов и листьев к поражению паршой высокая.
К главным достоинствам сорта Орловим относят: иммунитет к парше, декоративность и высокую оценку вкуса яблок, высокие показатели скороплодности и урожайности.
Плюсы и минусы сорта
Главным достоинством яблони Орловим считается хорошая морозостойкость. Дерево безболезненно переносит понижения температуры до -35°С. При этом молодые побеги и почки практически не страдают. Если сравнивать яблоню Орловим с сортом Мельба, то последний обладает более низкой зимостойкостью, которую по 5-балльной системе можно оценить на 2.
Важно! В 1989 г. сорт Орловим прошел испытания в садах средней полосы России
Уже через 10 лет его допустили к выращиванию в Центральном регионе.
Кроме этого, у сорта Орловим есть и другие достоинства:
- высокая устойчивость к парше и другим заболеваниям;
- отменная урожайность;
- раннее плодоношение;
- хороший вкус;
- товарный вид плодов и большой вес.
Яблоня плодоносит регулярно. Плоды крупные, хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния, хранятся на протяжении месяца в прохладном помещении.
Недостатков у сорта немного, но судя по отзывам садоводов, они есть:
- потеря иммунитета с возрастом дерева;
- потребность в нормировании урожая;
- спелые плоды плохо держатся на ветках.
Но можно сделать так, чтобы они не проявлялись. Дерево регулярно опрыскивают, что исключает появление болезней. Чтобы всегда снимать более крупные плоды, яблоню вовремя обрезают и убирают часть завязей, которые перегружают растение. Уборку проводят в установленные сроки.
Характеристики и описание сорта
Перед посадкой яблони необходимо определить место для дерева на участке. Поэтому необходимо знать, каким будет растение спустя несколько лет вегетации.
Размер дерева
Высота яблони Орловим может достигать от 4 до 5 метров. Все зависит от того, на какой подвой произошло привитие сеянца. И диаметр шаровидной кроны садового дерева немалый — около 6 метров.
Корневая система
В составе корневой системы яблони скелетные, мочковатые и всасывающие корни. Из скелетных образуется остов подземной системы дерева. Вертикальные и горизонтальные корни располагаются на глубине от 4 метров и ниже. Сверху находятся мочковатые корни, сильно разветвленные. На концах их маленькие белые волоски длиной до 4 миллиметров. Они и всасывают питательные вещества из грунта. Между штамбом и корневой системой находится корневая шейка, по которой определяют глубину посадки яблони.
Плодоношение
Важным для сортовых яблонь является скорость наступления периода плодоношения. У сорта Орловим яблоки появляются на 3-4-й год жизни дерева.
Цветение и опылители
Покрывается бело-розовыми цветами яблоня в мае-начале июня. Затем начинают завязываться плоды, формирующиеся до конца лета — начала осени. Но так как сорт Орловим относится к самобесплодным, то нужны рядом деревья-опылители. Их высаживают на расстоянии 5-6 метров друг от друга. Выбирают для опыления сорта яблонь с позднелетним сроком созревания. Лучшим будет Анис Алый, Уэллс.
Сроки созревания и сбор яблок
В среднем созревают плоды на сортовой яблоне в конце августа. Их собирают постепенно по мере спелости
Собирают осторожно, чтобы яблоки не падали на твердую поверхность. При сильном ударе плоды раскалываются
Урожайность
К достоинствам сорта Орловим относится его скороспелость и высокая урожайность. Спустя 9 лет роста яблоня дает до 80 килограмм плодов. А с взрослого дерева собирают до 100 килограмм яблок. Средние показатели урожайности определены как 200 центнеров с гектара.
Вкусовые качества и сфера применения
Вес одного яблока сорта достигает 120-170 грамм. Плоды у яблони:
- зеленоватого окраса в период съема и желтоватые во время употребления;
- с кремовой мякотью плотной текстуры;
- кисло-сладкого вкуса и сильного аромата, напоминающего Антоновку;
- содержат 10,2% сахара, 10,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Как в домашних условиях можно вырастить яблоню из семечка, посадка и уход
Читать
Внешний плод яблок оценивают в 4,3 бала, а вкус — 4,5.
В свежем виде сохраняются яблоки в течение месяца. Поэтому их пускают на приготовление джемов, варенья, компотов, соков.
Сопротивляемость болезням и вредителям
У сорта Орловим отмечают высокую устойчивость листьев и плодов к поражению паршой. Изредка могут заболевать яблони другими грибковыми инфекциями, подвергаться нападению вредителей, если уход за ними организован плохо.
Яблони этого сорта не поддаются действию морозов. Замечено, что при температуре в 35 градусов мороза на дереве не замечено было повреждений.