Обрезка
Обрезку сорта абрикоса Фаворит делают обычно весной, если обрезку сделать осенью, то это может повредить здоровью дерева. Формирование кроны абрикосового дерева происходит в первые годы жизни. Больше всего встречаются деревья, у которых крона ярусной формы. У них обычно оставляют до семи веток на первом ярусе, расстояние между ними должно быть сорок сантиметров. На следующий сезон нужно обрезать те ветки, которые растут в метре от земли. В начале укорачиваем ветки основного ряда на половину, а потом уже обрезаем оставшиеся. В последнем месяце лета нужно обрезать отростки и ветки, которые растут под углом сорок пять градусов. В следующем году у абрикоса начинаем формировать второй ярус. Нужно от первого яруса отступить сорок сантиметров и начинать формировать второй, там уже обрезают молодые побеги которые достигают в длину шестьдесят сантиметров и более, их необходимо срезать на половину. Ну и на 3й год жизни абрикосового дерева, также формируют и третий ярус. После обрезки кроны, нужно провести санитарную и прореживающую обрезку. При этих обрезках удаляются засохшие и надломленные ветки. Так же необходимо подрезать вертикальные побеги, чтобы они не делали крону густой.
Особенности выращивания
При рассмотрении условий выращивания абрикоса сорта Фаворит, садовод не обнаружит каких-либо сюрпризов. Всё в этом процессе давно известно и понятно, некоторые отличительные черты незначительны — они не добавляют трудностей. К ним можно отнести следующие:
Формировка кроны. Скорее всего, Фавориту подойдёт форма чаши, которая сдержит его рост и создаст комфортные условия для созревания плодов, а также для ухода за деревом. Но не исключена и разреженно-ярусная форма. Ввиду разрежённости кроны, регулирующая обрезка понадобится нечасто, при возникновении необходимости
Повышенное внимание следует уделять профилактике грибковых заболеваний, особенно в дождливые годы. В первые годы жизни следует принимать меры против возможного вымерзания дерева зимой
Для этого нужно его утеплять, например, соорудив укрытие в форме каркаса из деревянных брусков, обтянутых плёнкой или спанбондом. Можно укутывать дерево мешковиной и засыпать снегом и т. п.
Все остальные правила выращивания стандартны, приведём их краткий перечень.
Таблица: состав основных мероприятий по выращиванию и уходу за абрикосом
| Мероприятия | Сроки и способы |
| Посадка дерева | Производится ранней весной в подготовленные с осени посадочные ямы |
| Обрезки |
|
| Поливы | Три — четыре раза за сезон, обильно. Промачивают почву на 30–40 см. |
| Подкормки | Начинают после вступления дерева в плодоношение. Вносят органику с периодичностью 3–4 года. Минеральные и комплексные удобрения ежегодно, согласно инструкции. |
| Профилактические и санитарные работы | Осуществляют ежегодно поздней осенью и ранней весной. |
Особенности выращивания
При рассмотрении условий выращивания абрикоса сорта Фаворит, садовод не обнаружит каких-либо сюрпризов. Всё в этом процессе давно известно и понятно, некоторые отличительные черты незначительны — они не добавляют трудностей. К ним можно отнести следующие:
Формировка кроны. Скорее всего, Фавориту подойдёт форма чаши, которая сдержит его рост и создаст комфортные условия для созревания плодов, а также для ухода за деревом
Но не исключена и разреженно-ярусная форма.
Ввиду разрежённости кроны, регулирующая обрезка понадобится нечасто, при возникновении необходимости.
Повышенное внимание следует уделять профилактике грибковых заболеваний, особенно в дождливые годы.
В первые годы жизни следует принимать меры против возможного вымерзания дерева зимой. Для этого нужно его утеплять, например, соорудив укрытие в форме каркаса из деревянных брусков, обтянутых плёнкой или спанбондом
Можно укутывать дерево мешковиной и засыпать снегом и т. п.
Все остальные правила выращивания стандартны, приведём их краткий перечень.
Таблица: состав основных мероприятий по выращиванию и уходу за абрикосом
- Формирующая поводится ранней весной в течение первых 4–5 лет жизни дерева.
- Санитарная проводится ежегодно поздней осенью.
- Регулирующая проводится при необходимости.
- Чеканка молодых побегов проводится ежегодно, летом.
- Омолаживающая может проводиться для старого дерева, если это необходимо.
Особенности ухода за абрикосом
Правильный уход за абрикосом позволит вырастить крепкое и здоровое дерево, которое каждый год будет приносить обильный урожай качественных плодов. Основные правила агротехники заключаются в своевременной обрезке, подкормке и защите дерева от вредителей и болезней. Необходимо содержать в чистоте околоствольный участок, регулярно удалять сорняки и периодически взрыхлять почву.
Обрезка
Обрезать абрикос лучше всего весной. Осенняя процедура может ослабить дерево, особенно если сезон холодный и дождливый.
В первые годы проводят формирующую обрезку. Чаще для кроны выбирают разреженно-ярусную форму. В этом случае отращивают 5–7 веток первого порядка с интервалом расположения 35–40 см.
- На следующий год после посадки обрезают все ветки, расположенные на уровне 90 см от земли. Первоначально укорачивают вдвое две те, которые расположены вдоль основного ряда. Затем остальные ветви вырезают до основания, по камбиальное кольцо. На уровне 20–25 см выше основных веток остаётся только проводник. В конце лета удаляют неосновные ветки и те, которые растут под острым углом.
- На второй год производят закладку второго яруса. На уровне 35–45 см от первого разветвления формируют второй порядок. Другие ветки обращают в обрастающие. Маленькие однолетние веточки не обрезают, а однолетние побеги, длина которых 60 см и более, укорачивают наполовину. Центральный проводник уменьшают на 25 см выше последней ветки.
- На следующий год формируют новый ярус по такой же схеме.
После формирования кроны выполняют санитарную и прореживающую обрезку. Удаляют сухие, сломанные ветки, а также побеги, растущие вертикально и вглубь кроны.
Если ежегодные приросты не превышают 15 см, необходима омолаживающая обрезка. Проводят сильное прореживание кроны, вырезая ветки, загущающие её, а также растущие вглубь, старые, сухие и перекрещивающиеся.
Нужно помнить, что сильная формирующая обрезка абрикоса может задержать начало плодоношения
При обрезке следует использовать острый садовый инструмент и стремянку. Все срезы, диаметр которых превышает 1 см, нужно обработать садовым варом.
Видео: Как обрезать абрикос?
Полив
Абрикос относится к культурам с мощной и глубокой корневой системой, поэтому он способен получать необходимую влагу из нижних слоёв почвы. При нормальных погодных условиях проводят четыре основных полива:
- в апреле;
- в мае;
- в начале июля;
- в октябре (влагозарядковый).
Орошение осуществляют при помощи капельной оросительной системы или через кольцевые канавки. Норма воды для однолетнего дерева — 15–20 л, двулетнего — 2 ведра, трёхлетнего — 3 ведра (далее норма увеличивается). При каждом поливе нужно увлажнять почву на 30–40 см в глубину. Для влагозарядкового полива требуется 50–60 л воды на 1 кв. м околоствольного участка.
После любого полива лунку необходимо замульчировать сухой землёй, хвоей или древесной стружкой.
Подкормка
Подкармливать абрикос сорта Фаворит начинают после первого плодоношения. Удобрения вносят ежегодно. Необходимую норму делят наполовину: первую часть добавляют в почву ранней весной, вторую — после уборки урожая. Органическими удобрениями абрикос подкармливают один раз в три года.
Норму рассчитывают в зависимости от возраста растения:
- 2–3 год: перегной — 10–15 кг, суперфосфат — 120 г, аммиачная селитра — 55 г, калий хлористый — 50 г;
- 4–5 год: перегной — 30 кг, суперфосфат — 200 г, аммиачная селитра — 100 г, калий хлористый — 60 г;
- 6–8 год: перегной — 50 кг, суперфосфат — 215 г, аммиачная селитра — 110 г, калий хлористый — 130 г;
- 9 лет и старше: перегной — 80 кг, суперфосфат — 830 г, аммиачная селитра — 320 г, калий хлористый — 250 г.
Удобрения распределяют равномерно на околоствольном участке и присыпают слоем чистой земли (7–10 см).
Подготовка дерева к зиме
Чтобы дерево не пострадало от низких температур, зимних ветров и снега, необходимо подготовить его к зимовке. Для этого следует:
- Побелить осенью штамбы и основания скелетных веток гашёной известью или садовыми белилами.
- Замульчировать приствольный участок опилками, торфом или еловым лапником.
- Крону молодых деревьев обвязать бечёвкой.
- Если зимы холодные, сформировать над деревом конус из садового укрытия или спанбонда. Его основание присыпать песком или землёй.
- Для защиты от зайцев стволы деревьев обмотать нейлоновой тканью или садовой сеткой.
- Чтобы деревья не повредили грызуны, расставить в саду специальные ловушки с наполнителями.
Известковый раствор для побелки необходимо использовать день приготовления, потому как в процессе хранения он потеряет основные свойства
Для мульчирования нельзя использовать опавшую листву, солому и сено. В качестве креплений не применяют проволоку и другие изделия из металла.
Московские сорта абрикоса
Абрикос Алеша
Дерево средней силы роста – до 4 м высотой с округлой кроной. Осенью листья окрашиваются в красные и багряные тона. Цветки крупные: 3,7–4 см в диаметре с розоватыми жилками, цветение очень красивое. Отличается самым ранним сроком созревания: в конце июля – начале августа. Плоды массой 15–20 г, округлые, немного сплюснутые с боков, слегка блестящие (опушение небольшое), кожица ярко-желтая с румянцем. Мякоть плотная, оранжевая, вкусная, косточка отделяется отлично, но она довольно крупная – в среднем 11–13% от массы плода, что является главным недостатком сорта.
Абрикос Айсберг
Деревья небольших размеров (до 3 м), сила роста умеренная. Цветки крупные, 3,5–4 см, белые. Созревание плодов раннее: в конце июля – начале августа. Плоды массой 20–22 г, округлые или овальные, сплюснутые с боков, кожица желто-оранжевая, опушенная, с небольшим румянцем или без него. Мякоть сочная, нежная, вкусная, косточка небольшая, отделяется хорошо.
Абрикосы Алеша и Айсберг
Абрикос Лель
Деревья средних размеров. Цветки 3 см в диаметре. Созревание плодов раннее, но немного позже абрикосов Алеши и Айсберга. Урожайность средняя, изредка высокая, но никогда не бывает чрезмерной. Надежность, стабильность и умеренность во всем присущи этому сорту. Плоды массой около 20 г округлые, немного сплюснутые с боков, кожица оранжевого цвета без румянца почти не опушенная. Плоды красивые, очень блестящие и самые вкусные – с гармоничным сочетанием кислоты и сахара. Мякоть плотная, нежная, оранжевая. Косточка отделяется отлично, но крупная, как у абрикоса Алеши .
Абрикос Царский
Деревья средних размеров – 3–4 м высотой, с умеренным ростом. Цветки самые крупные – 4 см. Созревание плодов раннее – в начале августа. Урожайность средняя, но стабильная. Плоды массой 20–22 г овальные, кожица толстоватая, опушенная, желтая, часто с небольшим румянцем. Мякоть кисло-сладкая, очень вкусная, с выраженным ароматом. Косточка среднего размера, отделяется хорошо, иногда не совсем чисто из-за сочности плода.
Абрикос Водолей
Абрикос Водолей является сеянцем Леля от свободного опыления. Высокое и мощное дерево (5–6 м). Урожайность регулярная, высокая. Сроки созревания средние, как у Графини – во второй декаде августа. Плоды круглые с выраженным швом, масса 25–30 г. При небольшом урожае отдельные плоды достигают веса 50–60 г. Плоды не такие блестящие, как у сорта Лель, желтые с едва проступающим румянцем, чаще без него. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Косточка небольшая, отделяется отлично.
Абрикос Монастырский
Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Срок созревания поздний, в жаркие годы – в середине августа, в холодные – во второй половине – конце августа. Урожайность очень высокая, при этом плоды крупные – 25–30 г. В отдельные годы средняя масса плода составляет 30–40 г, а у некоторых деревьев более 50 г. Плоды овальные, сжатые с боков, кожица опушенная, лимонно-желтая, часто с румянцем. Мякоть оранжевая, сочная, вкусная, но немного мучнистая. Косточка довольно большая, плоская, отделяется слегка нечисто.
Абрикосы Лель и Монастырский
Абрикос Фаворит
Дерево 3–4 м высотой с умеренной силой роста. Цветки средней величины (3–3,2 см). Созревание плодов позднее, как у ‘Монастырского’. Урожайность средняя. Плоды крупные, в среднем 30 г, округлые, поверхность немного неровная, очень красивые, блестящие благодаря легкому опушению, оранжевые с большим ярким румянцем. Мякоть плотная, очень вкусная, косточка маленькая, отделяется прекрасно. Недостатком этого сорта, как и ‘Монастырского’, является позднее созревание плодов. В годы с холодным дождливым летом плоды не успевают созреть и остаются на деревьях недозрелыми даже в сентябре.
Абрикос Графиня
Высокое (свыше 6 м) дерево. Цветет на 2–3 дня позже остальных сортов. Сорт склонен давать очень большие урожаи, но при этом плоды мельчают. При небольшом и среднем урожае масса плодов увеличивается до 30–40 г. Плоды созревают в средние сроки – в середине августа. Это самый капризный и чувствительный к погодным условиям сорт. Если лето жаркое и сухое, то плоды чистые, красивые, масса в среднем 20–25 г. Кожица тонкая, опушенная, кремового или бледно-желтого цвета с красивым румянцем, мякоть оранжевая, плотная, сочная, очень вкусная. Косточка довольно крупная, но отделяется прекрасно. В дождливые холодные годы Графиня больше всех других сортов страдает от клястероспориоза: плоды покрываются черными пятнышками, а иногда и сплошной коростой, камедетечение бывает очень сильным.
Описание сорта абрикоса Фаворит и характеристики
Абрикос сорта Фаворит представляет собой среднее по высоте плодовое дерево до 4 м над землей. Обладает ветвистыми и раскидистыми побегами, приподнимающимися вверх. Ветви покрыты красновато-коричневой или серовато-бурой во взрослом возрасте корой с многочисленными неглубокими трещинами. Листья у растения темно-зеленые, яйцевидные, заостренные на концах, с небольшой зубчатостью по краям, с матовой поверхностью. Крона у абрикоса полупрозрачная, легко поддается художественной стрижке и хорошо проветривается даже при небрежном уходе.
Впервые абрикос Фаворит дает плоды на третьем году жизни или позже
В период декоративности сорт вступает в мае, на ветвях появляются небольшие, до 3,5 см в диаметре, белоснежные бутоны. Особенностью абрикоса считают то, что цветы часто распускаются еще до полноценного раскрытия листовых почек. В середине лета начинают созревать плоды — округлые и довольно крупные фрукты с хорошо выраженной бороздкой. На кожице присутствует мягкий и короткий пушок. В начале созревания абрикосы зеленые, затем становятся оранжевыми с ярко-красными бочками. Средняя масса плодов составляет около 30 г, хотя встречаются и более крупные экземпляры.
Сорт Фаворит обладает хорошими вкусовыми качествами. Оранжевая мякоть у него плотная, сочная, но без водянистости, сладкая и одновременно освежающая. Косточка в центральной части небольшая, в спелых плодах легко отделяется от мякоти, поэтому абрикосы очень удобно есть в свежем виде.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Традиционно абрикос считается южной культурой и чувствует себя наиболее комфортно в теплом мягком климате. Однако сорт Фаворит адаптирован специально для Центрального региона и отличается повышенной морозостойкостью. Он способен выдерживать понижения температуры до -20 °С.
Похолодания опасны для сорта только в период цветения, поскольку в таком случае может пострадать урожайность. Укрывать на зиму абрикос Фаворит необходимо в приствольном круге, а укутывания по кроне требуют лишь молодые саженцы в возрасте 1-2 лет.
Засуху сорт переносит хорошо, при кратковременном недостатке влаги не желтеет и не увядает. Но в период формирования завязей требуется проводить дополнительные поливы, иначе плоды получатся менее сочными.
Абрикос Фаворит хорошо переносит весенние возвратные заморозки
Самоплодный абрикос Фаворит или нет
Абрикос Фаворит относится к категории самоплодных сортов. При выращивании можно обходиться без опылителей — дерево в любом случае будет приносить регулярные урожаи.
Опылители абрикоса Фаворит
Несмотря на то, что Фаворит способен формировать завязи самостоятельно, посадка опылителей поблизости повышает урожайность сорта. Использовать можно абрикосы, обладающие аналогичными сроками цветения и плодоношения:
- Лель;
- Монастырский;
- Царский.
Совет! Опылителей для абрикоса Фаворит полезно высаживать при выращивании в неблагоприятных условиях. В таком случае даже в короткое холодное лето объемы урожая будут максимальными.
Сроки созревания и урожайность
Плоды абрикоса Фаворит начинают формироваться в середине лета, но окончательной спелости достигают только в конце августа. При хорошем уходе с одного взрослого развитого дерева можно получить в среднем до 20 кг сочных фруктов.
Область применения плодов
Плоды сорта Фаворит отличаются хорошей лежкостью, не размягчаются и не гниют, подходят для длительной транспортировки. Чаще всего их употребляют в свежем виде, поскольку мякоть у абрикоса очень сочная, обладает сладким и свежим вкусом.
Также Фаворит подходит для консервирования в сиропе и для приготовления джемов, варенья и конфитюров. Спелые абрикосы используют в качестве начинки для выпечки, выжимают из них полезный и вкусный сок, добавляют кусочки мякоти в кашу и в салаты. Перезревшие плоды можно пустить на переработку и сделать на их основе ароматное домашнее вино или настойку.
Выращивание
Абрикосы любят свет и тепло. От их требовательности и зависит выбор места и уход. Фаворит полностью адаптирован к Подмосковью и прилегающим областям.
Оптимальный период посадки — начало апреля, перед набуханием почек. Перенос из маточной грядки на постоянное место должен проходить как можно быстрее, чтобы корни не засохли на концах. Есть способ сохранить свежую корневую систему на протяжении недель и месяцев. Этот вариант подходит, если растение зимой хранилось в контейнере.
Допускается и октябрьская посадка, если позволяют показатели температуры воздуха и земли.
Место подбирают так, чтобы освещение дерева солнечными лучами длилось как можно дольше. Надо избегать северных и продуваемых склонов, сквозняков. Особенно страшны абрикосовому саду солнечные ожоги в ясные дни, когда дует ветер с морозом. Понадобится временная или постоянная защита. Молодняк вполне укроют густые кустарники или строения.
Бедную и истощенную почву лучше заранее структурировать. Диаметр лунки зависит от размеров корневой системы. Смешивают глину, торф, песок в соотношении 1:1:1, добавляют малую часть извести и компоста. Немного смеси засыпается в яму, формируя бугорок, сверху на нем потом свободно расположатся корни. Колышек для поддержки ствола в вертикальном положении рекомендуют вбить сразу.
На почвенной подушке корни расправляются и постепенно засыпаются рыхлой землей. Корневая шейка возвышается над поверхностью на 4 см. Ствол фиксируется к опорному колышку. Посадочный круг слегка утрамбовывается и мульчируется. Первый полив обильный, последующие орошения умеренные, регулярные. Задержать воду позволит земляной валик.
Деревья абрикосов лучше всего растут на хорошо освещенных местах
Особенности сорта
Абрикосы Фаворит не требуют ни особых условий для выращивания, ни сложного ухода.
Но некоторые отличия от других сортов все же присутствуют:
Формирование кроны. Фавориту подходит чашеобразная форма. Она сдерживает рост дерева и создает оптимальные условия для дозревания плодов, плюс за растением становится проще ухаживать. Но не исключена и формировка разреженно-ярусной кроны. Обрезать крону требуется редко, по мере надобности
Если год выдался дождливым, нужно уделить внимание обязательной профилактике грибковых болезней растения. Молодые деревья требуют более тщательного ухода и защиты от вымерзания зимой
Их обязательно потребуется укрыть и утеплить любым удобным способом.
Других особенностей сорт не имеет.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Согласно характеристике Госреестра, Фаворит относится к зимостойким сортам. Взрослые растения в утеплении на зиму не нуждаются. Хотя многие садоводы с этим не согласны, т. к. возвратные заморозки иногда могут повреждать цветочные почки.
Абрикосы этого сорта устойчивы к засухе, на них может негативно сказаться застой воды и повышенная влажность у корней. Из-за этого растения достаточно поливать до 5 раз в сезон.
Опылители
Фаворит — самоплодная культура, не требующая обязательного перекрестного опыления. Но если посадить вблизи от этого сорта абрикосы Лель, Царский или Монастырский, плодоношение станет обильнее, вкус плодов — лучше. При этом растения станут взаимоопыляемыми.
Абрикоса сорта Фаворит является самоплодной культурой.
Период цветения и сроки созревания
Первые плоды деревья дадут уже на 2-3-й год после высадки на постоянное место и плодоносить станут ежегодно. Пика урожайности культура достигает к 6-7-му году жизни.
Сроки созревания сорта поздние. Спелые абрикосы появятся ближе к концу сентября. Пик урожайности дерева приходится на возраст 5-6 лет.
Урожайность
Фаворит имеет среднюю урожайность — около 28-32 т с 1 га. Одно дерево приносит порядка 25 кг абрикосов.
В дождливый сезон плоды не успевают созревать, и часть урожая остается висеть на ветках.
Регионы выращивания
Сорт был специально выведен в Московском регионе, а значит, хорошо подходит для выращивания в центральной климатической полосе.
Области применения плодов
Абрикосы без проблем могут подвергаться длительному хранению или транспортировке. Вкусные плоды употребляют свежими или сушеными. Из Фаворита можно приготовить джем, варенье или компот.
Как посадить абрикос (видео)
- При посадке на штамбе обрезают однолетние приросты и аккуратно опускают саженец в яму глубиной не менее 60 см в хорошо взрыхленную почву, чтобы не повредить корешки.
- Расстояние между деревьями должно быть 5 х 5 метров.
- Корневая шейка при посадке должна слегка подниматься над землей (на 2 см), ведь после полива рыхлая почва будет оседать, и просевшая ниже уровня почвы шейка будет подпревать. Это приводит к грибковым заболеваниям дерева.
- Ямку с саженцем нужно хорошо полить, это способствует оседанию почвы и лучшей фиксации саженца. По кругу на расстоянии 30 см от деревца необходимо сформировать земляной валик. В получившийся круг льют воду, стараясь не обнажить корни растения.
- Приствольный круг для защиты почвы от пересыхания мульчируют листвой, соломой.
- Любой абрикос любит свет и тепло, поэтому лучше выбрать южные склоны небольших возвышенностей. Хороший вариант — посадка саженцев возле изгородей или построек, способных защитить молодые растения от ветра.
- Переувлажнение абрикоса — распространенная причина различных заболеваний. Перед посадкой следует проверить глубину расположения грунтовых вод, они должны залегать не ближе 3-4 м от поверхности.
- Растение лучше растет и плодоносит на легких и плодородных почвах. Хорошо подходят для посадки абрикоса суглинки и супесчаная почва. Почва должна быть слабокислой или нейтральной.
Читать далее: Ореховое дерево лещина как выглядит как цветет полное описание
Садить саженцы можно осенью и весной. Осенью благополучию саженцев угрожают заморозки. Весна — наиболее благоприятное время для посадочных работ. У растений, высаженных в апреле, больше времени на акклиматизацию и укоренение, чем у осенних.
Фаворит — самоплодный сорт абрикоса
Алеша
Среднеранний сорт абрикоса, урожай начинают собирать с конца июля – начала августа.
Дерево среднерослое (до 4 м высоты) с округлой раскидистой кроной, крупными цветками.
Плоды малого размера (до 20 г), овально-округлой формы, слегка сплюснутые, светло-желтые, по вкусу сладкие с кислинкой, кожица гладкая.
Сорт самоплодный, средней урожайности, первые плоды дает на 3-4-й год после посадки.
Растение повышенной морозостойкости, неплохо переносит недостаток воды, любит обилие солнечного света. При полном созревании плоды могут опадать.
Транспортабельность плодов средняя, лежкость отличная. Пригодны для употребления в свежем виде и переработки.
Характеристики
По основным характеристикам (урожайности, весу и вкусу плодов) Успех уступает своим южным сородичам. Его главное достоинство – способность противостоять холоду, не обмерзая зимой, и завязывая плоды в холодное лето. Еще очень интересно будет поближе познакомиться с абрикосом черный бархат и с абрикосом лель.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт Успех относительно засухоустойчив. Это означает, что в период налива плодов наличие влаги в почве желательно. От полива в этот период зависит величина плода абрикоса: при нехватке влаги урожай будет мелким. В остальное время деревце довольствуется естественными осадками и черпает влагу из атмосферы.
Абрикос Успех смело можно отнести к одним из самых морозостойких сортов. Отмечен случай успешной перезимовки дерева при температуре ниже -37 градусов. Сохранилась не только древесина веток, но и цветочные почки оказались не поврежденными.
Устойчивость к болезням и вредителям
Успех имеет частичную устойчивость к клястероспориозу и другим грибковым болезням культуры. Но в сырое и прохладное лето не следует пренебрегать профилактическими обработками сада противогрибковыми препаратами.
Жуки с милым названием “долгоносики” (или “слоники”) вовсе не безобидны – могут полностью лишить Вас урожая
Существенный урон урожаю приносят вредители: долгоносик, тля, сливовая плодожорка. Естественного иммунитета растение к вредителям не имеет. Защита абрикоса от вредителей ложится на плечи садовода.
Опыление, период цветения и сроки созревания
В плодоношение сорт Успех вступает на 5-6 год жизни, или на 3-4 год после высадки стандартного саженца. Это относит растение к скороплодным сортам.
Абрикос частично самоплоден. Это значит, что опылитель ему не нужен, но для увеличения урожая желательно высадить рядом растение сортов:
- Северный Триумф;
- Мичуринец;
- Лель.
Данные сорта цветут в то же время, что и Успех, поэтому опыление будет успешным.
В интернете можно найти множество мастер-классов, как сделать улей своими руками или же просто купить готовый
Цветет Успех в ранние сроки, в апреле – мае, в зависимости от погоды. Чем севернее расположен сад, тем позднее проснутся и зацветут растения.
Собирать поспевшие плоды можно уже в конце лета – начале осени.
Урожайность, плодоношение
Абрикос имеет среднюю урожайность, в сравнении с южными сортами. С взрослого дерева, в благоприятный год, можно снять до 25 кг плодов.
Вес плодов абрикоса Успех 20-25 г. Кожица тонкая, полупрозрачная, желтая, с красно-оранжевым румянцем, бархатная. Косточка мелкая, с горьким ядрышком, плохо отделяется от мякоти. Вкус сладкий, мякоть нежная и очень сочная, с характерным ароматом. По оценке специалистов, сорт Успех имеет дегустационную оценку в 4,5 балла из 5.
Транспортабельность
Тонкая шкурка плода не позволяет перевозить абрикосы на дальние расстояния. По этой же причине, урожай не хранится. Собирать плоды следует аккуратно, не позволяя им падать на землю.
Область применения плодов
Благодаря нежной и сладкой мякоти, сортовые абрикосы подходят для употребления в свежем виде, варки варенья и компотов, изготовления сока и урбеча из абрикосовых косточек. Избавленные от ядрышка плоды замораживают для дальнейшего добавления в начинку для пирогов и другие десерты. Также будет полезно знать, как называются ядра абрикоса и что из них можно приготовить.
Холодной зимой вкуснейший пирог с абрикосами будет очень кстати
Таблица: химический состав плодов абрикоса Успех
В зрелых плодах сортового абрикоса содержатся витамины:
| Название | Содержание в 100 г | % от суточной нормы |
| Витамины группы В | 3,5 мг | 15 |
| Витамин С | 10 мг | 11 |
| Витамин Е | 1 мг | 6,5 |
| Бета каротин | 1400 мкг | 31 |
| Витамин РР | 0,8 мг | 4 |
| Витамин К | 3,2 мкг | 2,7 |
| Биотин | 0,27 мкг | 1 |
Минералы в 100 г продукта:
| Калий | 300 мг | 12 |
| Кремний | 5 мг | 17 |
| Магний | 87 мг | 19 |
| Фосфор | 26 мг | 3 |
| Бор | 125 мкг | 180 |
| Железо | 0,7 мг | 4 |
| Йод | 1 мкг | 1 |
| Медь | 140 мкг | 14 |
В мякоти присутствуют белки и аминокислоты, жиры, глюкоза (до 24% от суточной нормы) и фруктоза, пуриновые соединения.
Богатый витаминно-минеральный состав абрикоса и низкая калорийность (не более 50 ккал в 100 г) позволяет включать свежие плоды в меню при похудении.
Из-за содержания стронция рекомендуемая максимальная норма потребления абрикосов для взрослого человека – 400 г.
Преимущества и недостатки сорта
По многочисленным отзывам садоводов, абрикос Успех имеет следующие сильные стороны:
- стойкость к пониженной зимней температуре;
- неприхотливость;
- компактные размеры;
- раннее вступление в плодоношение;
- отличный вкус.
К недостаткам относят невысокий, в сравнении с другими сортами, урожай и невысокую лежкость плодов
Садоводы отмечают, что в северных районах важно поесть полезный фрукт «прямо с ветки» и долгое хранение урожая неактуально
Описание абрикоса «фаворит» и его основные отличия
Дерево имеет метельчатую крону, которая, на первый взгляд, выглядит редкой. Но на самом деле она раскидистая. Сам ствол не такое высокий: не более трех метров, к тому же на нем мало веток. Они приподняты кверху и в период цветения усыпаны белоснежными и благоухающими мелкими цветками. Диаметр цветков абрикоса сорта «фаворит» достигает не более 3 см.
Когда молодой абрикос набирает силу и растет, ствол имеет темно-красные побеги, со средней ветвистостью. Побеги голые и прямые. Абрикос отличается крупными и гладкими темно-зелеными листьями, которые будто пронзают воздух своей заостренной формой.
Особенности плодов
Абрикос сорт «фаворит» является скороспелым, морозостойким и позднеспелым сортом одновременно. Скороспелым — потому что быстро начинает плодоносить. Позднеспелым он считается за позднее созревание плодов. Ягоды у колоновидного гибрида крупные, весом 30–40 г. На вид они кажутся твердыми, но это не так. Ягода абрикоса отличается ярко-желтым цветом, который иногда переходит в бледно-красный. Этот легкий румянец делает вид еще более привлекательным.
Пушок на ягоде почти отсутствует, внутри — сочная хрустящая кисло-сладкая мякоть с едва терпким вкусом. Косточка легко отделяется. Плоды этого сорта хранятся довольно долго: свыше месяца.
Где комфортнее всего расти абрикосу «фаворит»
Урожайность напрямую связана с качеством почвы и оптимальными погодными условиями. Если садовод хочет получить богатый урожай, ему следует:
- подготовить почву задолго до посадки;
- выбрать хорошо освещенное место;
- ни в коем случае не допускать переувлажнения почвы, иначе будущее дерево сгниет, едва начав расти.
Зимостойкий универсальный сорт отлично подойдет для северных районов России. По отзывам бывалых дачников, абрикос лучше всего подходит для московских районов и Подмосковья. Но больше всего селекционеры рекомендуют выращивать его в центральных регионах.
Меры по уходу
Все меры носят комплексный характер: все мероприятия нужно проводить одновременно. Дерево следует регулярно поливать, хотя недолгую засуху оно способно пережить, лучше постоянно контролировать влажность почвы. Влага необходима абрикосу не только жарким летом, но и холодной зимой, для этого перед заморозками корни следует напитать водой. После каждого полива землю следует хорошо перекапывать, не будет лишним мульчирование приствольного круга.
Внесение удобрений начинается со 2 года. Схема их внесения следующая:
- весной — азотсодержащие;
- перед цветением — калий;
- осенью — вещества с калием и фосфором.
Ещё одна из сторон уход — обрезка, которая бывает 2 видов — санитарная и формирующая. С санитарной целью слабые и больные ветки следует обрезать весной до набухания почек. Места срезов нужно обработать садовым варом или углём. Осенью ветви необходимо прореживать для создания оптимальной формы кроны и для свободного доступа воздуха.
Несмотря на признанную зимостойкость, дерево на 100% не защищено от неблагоприятного воздействия оттепелей, подмерзания и колебаний температуры, в наибольшей опасности находятся молодые деревья. Помимо укрытий, полезно белить ствол дерева, также это уменьшит негативное влияние солнечного света.
Сорт этих абрикосов редко поражается болезнями, грызунами, вредными насекомыми, но профилактические мероприятия, к которым относятся обработка специальными средствами, побелка ствола и санитарная обрезка, не будут лишними. Излишняя влажность может привести к появлению грибков, также нужно регулярно осматривать ветви на предмет наличия на них плодожорок.