Томат «земляк»: описание раннего сорта, фото, отзывы, урожайность, посадка, выращивание и уход

Основные отличия неприхотливого растения

Те, кто сажал сорт «Земляк» на своем участке, охотно делятся отзывами и фото спелых томатов. Попутно выкладывают наблюдения и описывают нюансы выращивания растения. Это помогает другим овощеводам определиться с выбором сорта. Основные сведения, которые нужно знать о помидорах «Земляк», это:

Способ выращивания. Сорт томатов предназначен для гряд открытого грунта. Хорошо переносит особенности климата Сибири, но выращивать его можно в любом регионе.
Вид растения. Негибридный. Дачникам можно смело собирать семена томатов, используя их для посадки на следующий год.
Срок созревания. Данный вид относится к раннеспелым помидорам и радует овощеводов вкусными плодами уже через 95-100 дней после прорастания.
Тип куста. Детерминантный. Взрослое растение достигает 70-75 см в высоту. Поэтому не требует пасынкования, подвязывания и формирования, чем облегчает овощеводам работу по уходу.
Устойчивость к переменам условий внешней среды. По отзывам огородников, сорт томатов «Земляк» хорошо справляется с резкими скачками и понижением температуры.
Восприимчивость к заболеваниям. Помидоры «Земляк» отличаются высокой устойчивостью к основным болезням культуры.
Урожайность. С одного куста овощеводы собирают до 4 кг вкусных, красивых и питательных плодов. Урожайностью томата «Земляк» многие гордятся, поэтому пишут хорошие отзывы о сорте и выкладывают фото растений со своих участков.

Читать так же: Баклажан Черный красавец: описание, фото, отзывы

Описание сорта помидоров «Земляк» можно продолжить перечислением достоинств плодов. В своих отзывах овощеводы отмечают, что томаты сорта «Земляк» имеют насыщенный цвет, одинаковый размер и красивую продолговатую форму. Вес каждого помидорчика около 70-80 г, на одной кисти созревает до 15 штук. Плоды малокамерные, максимальное число гнезд равно трем. Вкус у томатов «Земляк» насыщенный, отличается приятной сладостью. К тому же зрелые плоды отлично хранятся и транспортируются, поэтому часто выращиваются в коммерческих целях.

По отзывам любителей сорта, форма и размеры помидоров «Земляк» подходят для цельноплодного консервирования, что хорошо видно на фото.

Описание сорта Земляк, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Земляк, зарегистрированный в Госреестре РФ в 1996 году, рекомендован для Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов, что свидетельствует о его холодостойкости и устойчивости к капризам погоды. Выращивают его и в любом другом климате, причём, поскольку сорт является раннеспелым и плоды начинают созревать уже через 96–98 дней после полных всходов, на юге его успешно культивируют без выращивания рассады, прямым посевом семян в грядку.

Земляк принадлежит к числу детерминантных сортов, куст вырастает не более чем до 80 см высотой. В связи с этим его редко сажают в теплицах: сорт предназначен для незащищённого грунта. Ветвистость и облиственность растения на среднем уровне, листья светло-зелёного цвета, обычного размера. Первое соцветие и, соответственно, плодовая кисть образуются после 6-го или 7-го листа, последующие — через 1 или 2 листа. В каждой кисти может содержаться до 15 плодов.

Кусты можно и не подвязывать, но под тяжестью плодов они могут упасть на землю

Плоды сливовидной формы, блестящие, в созревшем состоянии красные. Масса помидорины составляет 70–90 г, количество семенных гнёзд 2 или 3. Семян немного, но для домашнего выращивания их собирать вполне можно: Земляк не является гибридом. Вкус свежих плодов оценивается как хороший. Основное назначение — цельноплодное консервирование, но помидоры вполне пригодны и для употребления в свежем виде. Плоды отлично переносят транспортировку и неплохо хранятся.

Урожайность для невысокого растения очень высокая и составляет при промышленном выращивании от 350 до 470 ц/га, что значительно превышает урожайность хорошо известных сортов Ракета и Сибирский скороспелый. Максимальная урожайность, зарегистрированная в Омской области, составила 778 ц/га. В личных хозяйствах с одного куста собирают до 4 кг помидоров, что при плотной посадке позволяет снимать с 1 м2 грядки около 20 кг плодов.

Сорт устойчив к большинству болезней, но сильно страдает от фитофтороза. Нормально переносит колебания температуры воздуха, но при длительных похолоданиях развитие растения сильно замедляется. Формирование куста, в том числе удаление пасынков, не являются обязательными процедурами.

Полезные материалы

Сад Яблоня Лобо: описание сорта и его особенностейОвощи Острый перец Огонек: описание сорта, посадка и уход, правила выращиванияСад Наиболее востребованные сорта и виды плетистых розОценка, тех кто выращивал:

Томат Земляк подходит для тех, кто не имеет времени или не умеет выращивать сложные сорта. Этот представитель относится к сибирской селекции, надежный в любом климате, хорошо растет без теплиц и обходится самым простым уходом.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Среднерослый	Открытый грунт	Раннеспелые	Красные	Средний	Сорт	Сливовидные или овальные

Характеристика и описание сорта

Если вы еще не знакомы с томатом Земляк, то многое потеряли, так как он является идеальным решением для большинства огородников – для тех, кто предпочитает высаживать своих «питомцев» на открытой местности, и тех, кто освоил тонкости роста овощей в условиях теплицы. Помидоры не боятся колебаний температур, не прихотливы и не болезненны – одним словом, мечта огородника. Между тем, чтобы получить достойный урожай этого детерминантного сорта томатов вы должны постараться, используя опыт поколений и некоторые «бабушкины» секреты.

Высота, вес растения, цвет, форма

Отношение «земляка» к детерминантным сортам означает, что он не склонен к постоянному росту, а высота куста редко превышает 80 сантиметров

Первоначально сорт предназначался для выращивания на открытом грунте, причем абсолютно не важно, Сибирь это, или Краснодарский край – помидоры созревают при любой температуре, а недозревшие плоды дозревают хорошо при обычной комнатной температуре. О преимуществах и недостатках сорта мы еще поговорим, а сейчас хотелось бы остановиться на его внешних характеристиках и особенностях выращивания

Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи. На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» – кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.

Урожайность

Размер во многих случаях играет роль, но в случае с сортом томата Земляк это абсолютно неважно, так как небольшие размеры не мешают собирать большие урожаи, а с одного куста за сезон созревания опытные огородники собирают до 5 килограммов ароматных и невероятно вкусных томатов. С 1 квадратного метра, соответственно, вы можете собирать 18-20 килограмм помидоров

Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе.

В каких регионах выращивают

Стабильные и ранние урожаи – не единственное преимущество томатов сорта Земляк. В первую очередь эти небольшие помидорчики ценятся тем, что прекрасно растут в любых условиях, а, значит, могут культивироваться в любых регионах России. И главное – даже в условиях Сибири они могут вызревать полностью на открытом грунте, в то время как другие сорта в условиях пониженных температур растут исключительно под пленкой или в теплице.

Основное предназначение сорта

Сложно говорить о том, какого предназначение салатных огородных культур, ведь ответ очевидны – они используются для приготовления витаминных салатов и входят в состав популярных блюд. Благодаря присутствию в составе большого количества полезных веществ – витаминов и минералов, неоценимой является польза томатов для организма человека. К слову, своих полезных свойств томаты не теряют и в консервированном виде, так как они не боятся термической обработки. Консервированные томаты – настоящее украшение праздничного стола, причем они хорошо смотрятся отдельно или в составе популярных овощных ассорти и лечо. Идеальный вкус и неповторимый аромат имеет также томатный сок на основе «земляка».

Томат Севрюга (Пудовик)

Томаты сорта Севрюга радуют меня каждое лето крупными и вкусными плодами. Куст раскидистый и рыхлый, около 170-ти см роста, обязательно подвязываю и пасынку. У сестры на юге такой сорт растет на грядке, у меня на Урале только в теплице. Очень не любит холод и дожди, в сырое лето в открытом грунте болеет и дает мало урожая, и в теплице его главное не заливать – плоды будут водянистыми и потрескаются. С 3-4 кустов в теплое лето собираю ведро крупных плодов, всего за лето у меня дает 3 урожая. Сорт салатный, хорош в летних блюдах в свежем виде – сочный, сладкий, нежной консистенции.

Сорт среднестатистический, требует стандартного ухода. Подойдет для начинающих огородников. Не требует постоянного присутствия на дачном участке. Кусты имеют предел роста, достигают максимум 1,8 метров. На максимальную урожайность удается выйти при формировании в 1 или 2 стебля. Приходится уделять время сооружению шпалер и подвязыванию, не обойтись без пасынкования. При высадке на открытом грунте хороших результатов добиться не получилось. Лучшие сортовые качества раскрываются при высадке в теплице из поликарбоната. Обязательно регулярное проветривание. Спелые плоды имеют красивую сердцевидную форму и насыщенный равномерный малиновый цвет кожицы. Компактная высадка категорически не подходит. На 1 кв. метр допустимо размещать не более 3-х растений. Устойчивость к заболеваниям высокая. Насекомые-вредители умеренно интересуются сортом. Достаточно 1-2 профилактических обработок фунгицидами и инсектицидами. Помидоры очень вкусные, мякоть сочная, аромат выраженный. Семенные камеры небольшого размера. Плотная шкурка обеспечивает длительную сохранность урожая. При транспортировке она не трескается, мякоть не деформируется. Крупные плоды не всегда подходят для цельноплодной консервации, зато отлично идут в салаты, на соки и пасты.

Красивые, очень крупные помидоры. У меня при самом обычном выращивании без усиленной агротехники, вес плодов не бывает меньше 400 грамм, а особо крупные еле помещаются в ладони. Берешь 1 штуку и этого хватает на салат. Для консервации из-за размеров не годятся, но подходят для сока, приготовления соусов и закусок. Выращиваю Севрюгу давно, раньше покупала семена фирмы Сибсад, потом перешла на собственные. Пробовала теплицу и открытый грунт, проблем нет в обоих случаях, но в защищенном грунте урожай больше. За эти годы с болезнями не сталкивалась. Урожайный сорт, при любых условиях выдает несколько полновесных кистей. Живу в Красноярске, лето бывает дождливым, но и в таких условиях все равно получаю урожай по 2,5 кг с куста, а если лето солнечное, то доходит до 5-ти кг. Для большего успеха следует вести в 2 стебля, я пробовала в один, и кусты получались чахлыми. Плоды плоскоокруглые, с виду бледные, зато внутри ярко-красные. Мякоть очень мягкая и кожица нежная, когда собираю, много случайно придавливаю, хранить в 2 слоя не получается, а о транспортировке и речи не идет. Это замечательный урожайный сорт, который не доставляет хлопот, не болеет и очень хорош на вкус.

Сорт идеален для выращивания в сложных климатических условиях Сибири. Возвратные весенние морозы, затяжная жара и короткое лето не влияют на образование завязей, продуктивность и потребительские качества спелых плодов. При формировании куста в 1 стебель имеется точка роста. Если оставить больше стеблей, то только 1 имеет предел роста. На всякий случай оставляю 1 запасной пасынок, чтобы у куста всегда была возможность дальнейшего развития. Конечная высота куста напрямую зависит от условий высадки. На открытом грунте растения редко превышают 80 см, в теплице вымахивают до 1,5 метров. Стебли и ветви слабые, ложатся на землю под собственным весом, без организации опор и правильного подвязывания выращивание невозможно. Урожай вызревает под укрытием через 3,5 месяца, на обычных грядках приходится ждать 4. Каждый куст отдает до 5-ти кг вкусных, сочных и ароматных помидоров. Качественный уход и подкормки позволяют увеличить этот показатель до 6-7 кг. Если растения получают повреждения в результате засухи или заморозков, то самовосстановление происходит оперативно. Устойчивость к распространенным заболеваниям высокая, использую минимальное количество химикатов.

Сбор и хранение урожая

Через примерно 100 дней после всхода семян можно уже собирать урожай томатного сорта Земляк, который достигает 18 кг с 1 м². Причём собирать плоды можно до самых первых морозов. Лучше всего снимать помидоры с куста ранним утром, когда плоды обладают максимальной упругостью. Эти томаты, как уже отмечалось, отличаются хорошей лёжкостью. В свежем виде положенные в деревянный ящик в 3 слоя они способны храниться до месяца. Собранные недозрелыми, они способны быстро дозариваться в помещении, причём наличие или отсутствие освещения на этот процесс никак не влияет.

Помидоры сорта Земляк приобрели большой авторитет у овощеводов не только за способность произрастать и давать урожай в открытом грунте практически везде, кроме вечной мерзлоты, но и высокими гастрономическим качествами наряду с нетребовательностью к чрезмерному уходу.

Проверять семена на всхожесть

Выращивание рассады:

	Шаг 1. Подготовка семян если семена собраны самостоятельно, их требуется проверить на всхожесть. Для этого в стакане подсоленной воды замачиваются семена и все, которые опустились на дно идут на посадку; семена промыть от соли в проточной воде и замочить на 30 мин в растворе марганцовки для обеззараживания, подсушить и обработать стимулятором роста
	Шаг 2. Подготовка грунта подготовить почвосмесь, состоящую из равных частей торфы, песка, садовой земли, перегноя и древесной золы (1 ст. на ведро грунта); разложить землю в посадочные ящики и за сутки до посева пролить кипятком
	Шаг 3. Посев в земле сделать бороздки глубиной 1-2 см, разложить семена и присыпать землей; накрыть ящики пленкой и убрать в теплое место; первые ростки данного вида появятся через 5 дней после посадки
Шаг 4. Уход за рассадой характеристика ухода заключается в своевременных поливах и обеспечения растений достаточным количеством света; поливать растения следует аккуратно, стараясь не размывать почву и не оголять корни; при недостаточном количестве солнечных лучей предусмотреть дополнительную подсветку, так рассада не будет вытягиваться

Как выращивать

Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.

Посадка семенами/рассадой

Этапы посадки семенами:

Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.

Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.

Рассадный способ

Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.

Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.

За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.

За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):

открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.

При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.

Уход

Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:

поливать;
полоть;
рыхлить;
мульчировать;
подкармливать;
прореживать.

Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.

В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.

Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.

В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.

Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста

Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными

Болезни и вредители

Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:

Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».

Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».

Это интересно: Декоративна яблоня «Рудольф» — описание, посадка и уход, фото

Основные плюсы и минусы томата Земляк

Помидоры Земляк на хорошем счету у большинства аграриев благодаря большому количеству положительных характеристик, а также за неприхотливость в уходе. Среди плюсов сорта следует выделить такие:

Высокая урожайная отдача за короткий срок.
Отличные гастрономические качества томатов.
Универсальное применение урожая.
Возможность выращивания в любом климате.
Компактность кустов.
Содержание сахара в плодах – 3%, аскорбиновая кислота – 19 мл на каждые 100 г.
На кистях образуется до 15 плодов.
Отсутствие необходимости в пасынковании и подвязывании.
Иммунная защита от болезней и неблагоприятных погодных условий.
Цельноплодная консервация.
Хорошая всхожесть семян.
Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.

Как правило, при выращивании Земляка у огородников не возникают существенные претензии к этому сорту. Среди незначительных минусов можно назвать требовательность растения к месту произрастания – огород должен быть плодородным. Кроме этого, помидорные кусты требовательны к четкому соблюдению графика поливов. При длительных морозах развитие куста может прекратиться.

Характеристика томата

Характеристики сорта томата Маруси:

компактные, крепкие кусты;
высокоурожайный;
засухоустойчивый;
плоды длительного срока хранения;
устойчив к температурным перепадам;
средняя устойчивость к фитофторозу и к другим грибковым, вирусным заболеваниям (вертицуциллезу и фузариозу);
вкус – насыщенный, кисло-сладкий;
содержит в большом количестве сухие вещества.

Томат Маруся частый гость на прилавках магазинов из-за хорошей лежкости плодов и длительного срока сохранения товарных характеристик.

Урожайность и плодоношение

Благодаря своим качественным характеристикам с 1 кв. м. можно собрать от 6 до 8 кг созревших плодов. Для повышения урожайности проводят пасынкование, что позволяет снять с одного куста до 2 кг плодов.

Сорт томата Маруся выведен для выращивания в открытом грунте, теплицах. В Южных регионах созревание приходится на середину июля. В Западных и Северных районах – конец июля. Плодоношение длится около одного месяца.

Область применения плодов

Томат Маруся используют для приготовления салатов, томатной пасты, консервирования в целом виде, изготовления томатного сока. Их употребляют в свежем и приготовленном виде вместе с другими ингредиентами (запекают, жарят, варят).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Во время испытаний характеристик сорта было выявлено и сделано описание, что томат Маруся хорошо переносит перепады температур, и даже при длительных дождях, плохих погодных условий редко поражается вирусами и грибками.

Вертициллезное увядание может распространяться быстро по всему кусту, начиная с нижних желтеющих и увядающих листьев. К этому заболеванию томат показал высокий иммунитет, а также к фузариозу.

Сорт имеет средний иммунитет к фитофторозу (бурая гниль).

Плоды и кусты Маруси редко подвергаются нападкам со стороны паутинного клеща и слизней, только при сильной постоянной влажности. С этой проблемой легко бороться, выкладывая вокруг слой песка, древесных опилок и делая дренажные канавки.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства посадки и выращивания сорта томата Маруси:

плоды не трескаются и не опадают;
при транспортировке не портится;
имеет качественный, красивый товарный вид;
плоды длительного срока хранения;
помидоры пригодны для засолки и консервирования, кожица не трескается при заливке кипятком;
сорт устойчив к изменению температуры и заболеваниям;
имеет насыщенный томатный вкус и сильный аромат.

К недостаткам выращиваемого сорта относят:

нуждаемость в подвязках из-за тяжелых кистей, но не всегда;
короткий период плодоношения, до конца лета отдает весь урожай;
нужно пасынковать до первой кисти, тогда урожайность повышается.

Томат Земляк: описание раннего сорта

Томат Земляк относится к ранним сортам помидоров детерминантного типа

– с момента появления ростков до сбора спелых помидорок проходит немного более 3 месяцев.

Кустики – компактные, с прямостоячими неплохо облиственными побегами высотой до 0,8 м.

На заметку!

Данный томат предназначен для выращивания на грядках в огороде, в тепличных условиях помидор Земляк выращивать не рекомендуется – придется заботиться об опылении цветков для получения высокого урожая.

Фото томата Земляк

Количество образующихся боковых побегов – среднее, с большим количеством листьев. Листва – среднего размера, типично помидорная, узкая, удлиненная, с острыми кончиками, нежно-изумрудной окраски.

Цветки – небольшого размера, желтой окраски, собраны в кистевидные соцветия. Первое из них появляется над 6 или 7 постоянными листочками, а каждое последующее – через пару листьев. Каждая кисть может содержать до 15 спеющих плодов

Спелые плоды томата Земляк имеют сливовидную форму, их кожица – немного уплотненная, гладкая, с характерным блеском, насыщенного красного цвета в стадии полного созревания . Мякоть – нежная, сладковатая, с несколькими семенными камерами (обычно не более 3), количество семян в них – небольшое, но их вполне достаточно для того, чтобы собрать для дальнейшей посадки. Вес спелых помидорок – до 90 г.

Товарный вид и вкус созревших томатов Земляк хорошие. Собранный урожай можно транспортировать на разные расстояния и хранить в течение продолжительного времени.

Особенности выращивания

Поскольку данный сорт помидоров требователен к плодородию почву, при высеве семян и высадке рассады в грунт уделяют особое внимание качеству субстрата в ёмкостях и почвы под открытым небом

Выращивание рассады

Для высева семян лучше всего использовать профессионально подготовленный субстрат, приобретённый в специализированных торговых точках. Но вполне возможно самостоятельно изготовить качественную почвосмесь, для чего соединяют:

1 часть огородной почвы;
2 части торфа;
1 часть компоста или перегноя;
0,5 части песка;
1 стакана древесной золы на каждое ведро почвосмеси.

Важно! Ни в коем случае не следует применять для изготовления субстрата огородную землю с участков, где до этого росли паслёновые растения. Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета

Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:

Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета. Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:

деревянных или пластиковых ящиков с невысокими бортами;
пластиковых посевных контейнеров;
пластиковых, картонных или торфяных горшочков.

Кроме того, семена можно сеять в специальные торфяные или кокосовые шайбы, которые содержат в себе все необходимые для роста рассады компоненты.

Сеют семенной материал на глубину не более 2 см, присыпают семена субстратом и увлажняют его из распылителя тёплой водой. Затем для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в место со стабильной температурой не ниже +25°С.

После прорастания семян плёнку с ёмкостей снимают, а их самих переносят в максимально освещённое место, где световой день должен длиться не менее полусуток. При этом температура должна пребывать в пределах +16…+18°С при влажности 70%. По мере подсыхания верхнего грунтового слоя рассаду следует поливать тёплой водой. За 2 недели до высадки рассады в открытый грунт её следует подвергнуть закаливанию. Для этого её выносят на свежий воздух на короткое время, постоянно увеличивая его. Непосредственно перед самой высадкой на постоянное место рассада должна провести под открытым небом не менее 1 дня.

Подготовка участка для высадки рассады

Примерно в двухмесячном возрасте рассада переносится на постоянное место произрастания. Грунт к этому времени должен прогреться не менее чем до +16°С, а угроза заморозков стабильно миновать. Участок для высадки рассады подбирается на солнечной стороне, защищённой от сильных ветров. Почва ни в коем случае не должна быть кислой

Кроме того, следует обратить внимание на предшественников, которые ранее возделывались на данной площади

Читайте подробнее о том, как высадить рассаду томатов в открытый грунт.

Полезно, если ранее она была предоставлена:

кабачкам;
тыквам;
арбузам;
капусте;
кукурузе;
петрушке;
бобовым культурам;
свёкле;
редису.

Не следует сажать томаты там, где прежде росли паслёновые культуры, представленные:

перцем;
баклажанами;
картофелем;
физалисом.

Важно! Крайне не рекомендуется высаживать помидоры более 3 лет на одном и том же месте. Грунт под рассаду готовится заранее осенью

Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором

Грунт под рассаду готовится заранее осенью. Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором.

Технология высадки рассады

Когда на ростках рассады появляется полдюжины настоящих листьев, она готова к высадке на постоянное место. Поскольку кусты сорта помидоров Земляк компактны, на 1 м² их можно разместить до 6 единиц, но не более. Лучшим вариантом считается посадка в шахматном порядке с расстоянием 0,45 м между кустами и 0,7 м между рядами. Лунки выкапываются на глубину, которая немного больше, нежели высота торфяных стаканчиков с рассадой или земляного кома, если рассада извлекается из пластиковой или глиняной ёмкости. После высадки рассады она поливается, а грунт мульчируется.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают, когда они выросли до размера, характерного для этого сорта, а также при достижении молочной спелости (помидоры еще зеленые или бело-зеленые, но имеют полноценный вес)

Важно следить за изменениями погодных условий. При повышенной влажности и выраженном похолодании, когда среднесуточная температура падает ниже +13 °С, стоит тут же заняться сбором урожая

При этом степень зрелости значения не имеет.

В случае, если помидоры были сняты с ветки еще зелеными, их опускают в теплую воду, высушивают и убирают в теплое место до полного созревания. Недозревшие томаты можно оставить на длительное хранение. Снимают с ветки их вместе с плодоножкой.

Полностью созревшие плоды употребляют в любом виде: свежими, прошедшими термическую обработку, консервированными. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, напитки и др.