Как ухаживать за посевами и рассадой
Семенам баклажанов для всходов нужен свет. Если присутствует дефицит естественного солнечного света, нужно добавить его при помощи ламп искусственного освещения. Делать это требуется по 10-12 часов в день.
До появления ростков процедура полива осуществляется исключительно распылителем. Температура жидкости – комнатная (ни в коем случае не холодная), рекомендуется использовать только отстоявшуюся воду, так как в ней меньше всего примесей.
Подкормка не осуществляется, так как грунт содержит весь перечень требуемых компонентов.
Температура, освещение, полив и подкормка
После высадки идёт процесс ожидания, растягивающийся от 7 до 16 дней. Нужно поддерживать соответствующий температурный режим, если понизить планку до 19 градусов можно не ждать всходов.
Подкормку можно проводить в момент, когда рассада обрастает парочкой листочков. Возьмите Вермикофе или раствор Гуми Кузнецова по инструкции, можно сделать настой биогумуса (1 ч. л. на 1 л воды, настоять сутки, поливать как обычно). Такими удобрениями не сожжете и не перекормите, а вот химия может.
Не допускать высыхания грунта: своевременно совершать полив, исключая как дефицит, так и избыток влаги.
Вспомогательный искусственный свет даётся с помощью люминесцентных ламп. Ставить устройство можно ранним утром, выключая его ближе к заходу солнца.
Дефицит освещения приведет к появлению хлипкости и вялости. Нужно поддерживать световой режим, особенно при дефиците естественного ультрафиолета.
Как и когда пикировать рассаду баклажанов
Хотя баклажаны и не поклонники пикировок, все же некоторые огородники выращивают их в общих емкостях, а это значит, что процедуры не избежать.
Грунт для пересадки можно использовать тот же, что и для посева семян. И почву также нужно обеззаразить! А вот емкости нужно использовать просторные, подойдут торфяные горшочки, пластиковые стаканчики. Их объем должен быть около 0,3-0,5 литра.
Пикировку баклажанов нужно проводить по следующей схеме:
- На дне емкости нужно сделать дренажные отверстия.
- Аккуратно извлеките сеянец без разрушения земляного кома. Постарайтесь не повредить нежные корешки.
- Пересадите растение в новую емкость методом перевалки.
- После пикировки полейте рассаду и расположите в месте, где растения будут защищены от прямых лучей солнца.
Видео: как пикировать рассаду баклажанов.
Способы и технологии регулирования роста и плодоношения
Формирование кустов проводят с целю увеличить урожай. Правильная формовка куста увеличивает количество завязей, а также позволяет скорректировать вес плодов. Низкорослым и карликовым сортам позволяют расти без формовки. Средне- и высокорослые нуждаются в регулировании.
На незащищенных грядках кусты не формируют, только прищипывают макушку, когда высота куста достигнет 40 см. Затем нормируют количество завязей: на каждом кустике оставляют 5-6 наиболее крупных плодов. Новые цветки также обрывают, перспектива получения с них урожая ничтожная, но силы у растения они будут отбирать.
Совет! Чтобы баклажаны созревали равномерно, удаляют затеняющие плоды листья.
Способы формирования и целесообразность их применения для баклажанов в теплице определяются в первую очередь состоянием растения:
- В 1 стебель формируют ослабленную рассаду, при загущении или при недостаточной освещенности внутренних частей куста.
- В 2 или 3 и более стеблей можно растить кусты при редкой посадке, когда им не тесно, освещение и доступ воздуха ничем не ограничены.
Дачники, не имеющие возможность ежедневно посещать участок, предпочитают выращивать низкорослые сорта, поскольку формирование куста – процесс, требующий постоянного контроля.
Сбор урожая
Выращивание
Баклажаны Король Севера выращивают при помощи рассады. Получить растение посевом семян сразу в грунт удастся разве что в регионах с ранней весной и продолжительным теплым летом, и то в итоге всходы могут не появиться вовсе или молодые ростки не смогут развиться в полноценные кусты. Поэтому, для успеха мероприятия следует вырастить рассаду в домашних условиях (или купить готовую), и пересаживать на грядки уже окрепшие кустики.
Посев рекомендуется начинать в конце февраля – в начале марта. В течение 60-70 дней рассада будет взращиваться в «домашних» условиях, чтоб к средине мая ее можно было пересадить в теплицу. Семена гибрида обычно проходят необходимую обработку в промышленных условиях (если они приобретаются в оригинальной упаковке), поэтому дополнительных манипуляций проводить не требуется. Достаточно замочить посевной материал в воде комнатной температуры на 36-48 часов.
Статья по теме:
7 лучших сортов баклажанов для вкусных блюд летом и заготовок на зиму
Всхожесть сорта отмечается хорошая (около 70%), однако, для улучшения ее показателей можно использовать биостимуляторы роста.
Помещать семена рекомендуется сразу в отдельные емкости, поскольку баклажаны не любят лишних пересадок. Их корневая система очень нежная и ее легко повредить. На начальном этапе можно использовать рассадные кассеты или торфяные таблетки. Позже, когда у кустов вырастут вторые настоящие листья, выполняют пересадку методом перевалки в емкости большего объема.
Контейнеры заполняют готовым субстратом (универсальная овощная почвосмесь) или делают грунт самостоятельно. Для этого берут садовую землю и дезинфицируют ее при помощи кипятка, крепкого раствора перманганата калия или фунгицидного средства. В дальнейшем 2 части садовой земли смешивают с частью речного песка (также обеззараженного) и частью компоста с добавлением древесной золы и минеральным фосфорным удобрением.
Статья по теме:
Как вырастить баклажаны
Семена помещают в слабо увлажненную почвосмесь на глубину 1 см и аккуратно прикапывают. Посевы опрыскивают водой из пульверизатора. Контейнер накрывают крышкой и помещают в теплое место при t +26…+28 С. Ростки появятся спустя 7-10 дней, после чего емкость переносят в помещение с температурой окружающей среды +16…+19 С. В таких условиях рассада будет находиться неделю. Далее контейнер снова переносят в тепло и поддерживают t +22…+25 С.
Для нормального развития баклажанам необходимо обеспечить следующие условия:
- Освещение. Для этого емкости выставляют на южный подоконник или досвечивают фитолампами.
- Полив. Отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры вносят 2-3 раза в неделю, поддерживая почву влажной. Частота зависит от показателей влажности в помещении. В зимний период, когда активно работают радиаторы, земля в горшках пересыхает быстрее.
- Подкормки. За период выращивания рассады обычно используют две легкие подкормки. Они должны содержать комплекс минеральных и органических компонентов, которые стимулируют рост растения и укрепляют его. Удобрения вносят с периодичностью не менее двух недель вместе с поливом.
Статья по теме:
Возможные ошибки при выращивании баклажанов
Когда садить баклажаны на рассаду на Урале?
СПРАВКА! Урал относится к зоне земледелия с повышенным риском, это связано с тем, что лето в этом регионе короткое. В связи с этим, выбор баклажан для выращивания в этом регионе следует делать в пользу ранних сортов или гибридов, это первое правило позволит им полностью созреть и получить хороший урожай.
Второе правило: выбирать надо сорта, устойчивые к перепадам температур и хорошо переносящие пониженные температуры.
Сейчас на рынке есть большой выбор таких семян. Наиболее известные среди них это «Деликатес Грибовский-752», «Карликовый ранний-951», «Днестровец», «Ротонда». За короткое лето на Урале, эти сорта успевают полностью вызревать, кроме того они обладают хорошей урожайностью и рядом других достоинств. Подробнее о подготовке семян перед посевом.
Выращивать лучше под плёнкой, это даст дополнительную гарантию того, что теплолюбивые овощи успеют созреть до конца лета.
В незащищённом грунте делать это возможно, но рискованно и хлопотно. Поэтому, чтобы облегчить себе жизнь, надо его укрывать плёнкой.
При выращивании рассады садоводов ждёт много трудностей, это пожалуй самый ответственный этап в выращивании этого вида паслёновых. Падение рассады, вытягивание и пожелтение листвы, — вот далеко не полный список тех трудностей, с которыми приходится сталкиваться садоводам при её выращивании.
ВАЖНО! Чтобы избежать проблем на самом начальном этапе, следует строго соблюдать режим освещения, рассада очень любит свет, температурный режим и режим полива. Также следует следить за вредоносными насекомыми, которые могут нанести непоправимый ущерб маленьким побегам
Также очень важным моментом будет выбор емкостей под выращивание рассады, они должны быть просторными и обработаны антисептиком
Также следует следить за вредоносными насекомыми, которые могут нанести непоправимый ущерб маленьким побегам. Также очень важным моментом будет выбор емкостей под выращивание рассады, они должны быть просторными и обработаны антисептиком.
Как вырастить баклажаны на Урале в теплице? Эти овощи на Урале выращивают только в отапливаемых теплицах, так как другой вариант невозможен. С того момента, как семена были высажены в грунт и до их всходов проходит около трех месяцев.
Сроки посадки баклажан на рассаду на Урале. Чтобы гарантированно избежать возвратных заморозков, а это не редкость для уральских регионов, лучше подождать до середины месяца. Выходит, семена на рассаду следует высаживать в конце февраля — начале марта.
Сильно задерживать сроки не стоит, так как у растения длительный вегетативный период и баклажаны и могут не успеть вызреть, даже раннеспелые и морозостойкие.
Борьба с вредителями и болезнями
Тонкие, нежные листья баклажанов привлекают значительное количество вредителей. В качестве профилактической меры лучше применять опудривание древесной золой — она отпугивает большинство паразитов и помогает предупредить многие заболевания.
- Тля – настои пижмы, полыни, стручкового перца, растворы мыла (зеленого или для домашних животных). Для отпугивания рядом с основной культурой сажают пряную сельдерей, укроп, календулу, бархатцы.
- Колорадский жук – предпосадочная обработка грунта «Актофитом», опрыскивание настоями жгучего перца, полыни, отпугивающих и других вредителей. В теплице применяют «Фитоверм» или другие биоинсектициды, в открытом грунте можно использовать химические средства, но только в крайнем случае.
- Паутинный клещ – для профилактики регулярно опрыскивают настоями лука, чеснока, жгучего перца, ботвы томатов или картофеля, нашатырным спиртом. В качестве зеленого барьера в междурядья рекомендуется посадить лук, чеснок, календулу, бархатцы.
Обратите внимание! При массовом поражении синеньких вредителем используют акарициды – «Вермитек», «Неорон», «Ниссоран» и др. Обычные инсектициды бессильны
- Белокпылка – взрослых особей заманивают в ловушки или собирают пылесосом. Для борьбы с живущими в почве личинками применяют инсектициды – «Конфидор», «Фуфанон».
- Патогенные вирусы, бактерии и грибки вызывают тяжелые заболевания, приводящие к потере 70% урожая.
Главное средство борьбы с вирусами – строгое соблюдение агротехники, особенно в условиях теплицы, обработка грунта осенью и весной, обеззараживание семенного материала. В качестве профилактики грунт весной и осенью обрабатывают бордосской жидкостью, медным купоросом или розовой марганцовкой.
С грибковыми поражениями баклажанов хорошо справляются «Фитоспорин», «Триходермин», «Бактофит». К лучшим профилактическим средствам относят медный купорос или бордосскую жидкость, которыми обрабатывают грант дважды за сезон. Для обработки теплиц эффективен «Фармайод», уничтожающий подавляющее большинство болезнетворных микроорганизмов.
Знайте! Средств борьбы с заболеваниями бактериального или вирусного происхождения нет, профилактические меры – соблюдение агротехники, борьба с вредителями и сорняками.
Лучшие сорта для южных регионов
Надир — раннеспелый, высокоурожайный сорт, формирующий невысокие (до 50 см), раскидистые растения. Плоды насыщенного фиолетового цвета с тонкой, глянцевой кожурой и нежной, плотной мякотью отличного вкуса, без горечи вырастают до средних размеров длиной около 15 см и массой 150–200 г. Сорт требователен к условиям выращивания (необходимо тепло и регулярный полив), но зато при хорошем уходе всегда радует обильным урожаем свыше 7,0 кг/м2. Плоды отлично хранятся и хорошо переносят транспортировку.
Блэк Маджести F1 — раннеспелый, урожайный гибрид, формирующий полураскидистые кусты средней высоты. Плоды с сильноглянцевой кожицей тёмно–фиолетового цвета шаровидной формы выделяются крупным размером (до 500 г) и отличным, без горечи, вкусом беловатой мякоти. Гибрид отличается высокой урожайностью до 9,5 кг/м2, прекрасно подходит для использования в домашней кулинарии.
Блэк Бьюти (Чёрный Красавец) — среднеспелый, очень вкусный сорт, формирующий полураскидистые растения средней высоты. Грушевидные, коричнево–фиолетовые плоды с глянцевой кожицей имеют средний размер (200–250 г), но отличаются отменным вкусом нежной и сочной мякоти без горечи, прекрасно подходят для домашней кулинарии и консервирования. Урожайность сорта — 3-6 кг/м2.
Буржуй F1 — раннеспелый, крупноплодный гибрид, формирующий мощные, полураскидистые кусты средней высоты. Плоды шаровидной формы, тёмно–фиолетового оттенка, слабоглянцевые, с белой, нежной, очень вкусной мякотью без горечи могут набирать вес от 400–500 г до 1 кг.
Эпик F1 — раннеспелый, урожайный гибрид, формирующий высокорослые (до 1 м), мощные, полураскидистые кусты. Плоды цилиндрической формы и традиционной фиолетовой окраски, выровненные, длиной до 22 см и массой 220–230 г. мякоть баклажанов плотная, белая, с малым количеством семян, отменного вкуса. Гибрид отличается высокой урожайностью (до 5,8 кг/м2), устойчивостью к вирусу табачной мозаики и способностью хорошо переносить неблагоприятные погодные условия.
Яковлева Наталия специально для OnWomen.ru
Когда обычно сажаете баклажаны на рассаду?
В феврале 71.57%
В марте 23.86%
В апреле 4.57%
Проголосовало: 197
БаклажаныДата: 02.02.2022.
Подготовка почвы
Итак, теплица установлена, сорт баклажанов выбран – теперь необходимо позаботиться непосредственно о земле, в которой овощи будут расти
На Урале и в других местах, где почвы сами по себе не слишком плодородны, следует уделить этому особое внимание. Начинать подготовку необходимо еще осенью. В первую очередь необходимо убрать остатки того, что росло на этом месте раньше
Затем дважды полить место посадки водой, тем самым очистив его от остатков предыдущих удобрений. Следующий этап – дезинфекция, чтобы никакие болезни и вредители не остались в земле. Как правило, для этих целей используется раствор медного купороса
В первую очередь необходимо убрать остатки того, что росло на этом месте раньше. Затем дважды полить место посадки водой, тем самым очистив его от остатков предыдущих удобрений. Следующий этап – дезинфекция, чтобы никакие болезни и вредители не остались в земле. Как правило, для этих целей используется раствор медного купороса.
Дальше почву следует перекопать или хотя бы хорошенько взрыхлить, после чего приступать к подкормке. Для выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната хорошо подойдут органические удобрения, например навоз или компост. Можно добавить к ним также доломитовой муки. Она снижает кислотность почвы и содержит магний, благотворно влияющий на рост и развитие овощей.
Также полезно будет добавить к земле немного торфа, золы и сульфата калия.
Лучшие сорта баклажан для Сибири
Шаблон «баклажан – овощ южный, на севере и думать нечего его выращивать» сегодня успешно разрушен самими баклажанами. Точнее, теми сортами баклажанов, которые успешно плодоносят в открытом сибирском грунте. Да еще урожайность неплохую показывают.
Конечно, при выращивании баклажанов в Сибири необходимо учитывать определенные нюансы. Но в целом по трудозатратам сибирский баклажан не отличается от южного.
Лучшие «сибирские» баклажаны могут быть самых разных размеров, форм, цветов и урожайности, но их объединяют морозостойкость и способность к раннему плодоношению.
Позднеспелый сорт не успеет вызреть, так как лето в Сибири хоть и жаркое, но короткое. При этом вплоть до июня существует угроза заморозков, из-за которой баклажаны можно высаживать в грунт только с середины июня.
Основная проблема баклажана в Сибири: сквозняк и холодный ветер. Даже выращивая рассаду баклажанов на подоконнике, огородники стараются оградить ее от холодного воздуха, дующего сквозь оконные щели. При высадке в грунт баклажаны нередко накрывают пленкой на дугах.
Под пленкой из-за большой разницы между внешней и внутренней температурой скапливается конденсат, повышающий влажность воздуха внутри укрытий и способствующий развитию грибковых заболеваний. По этой причине, многие огородники в качестве теплоизолирующего материала начинают использовать мульчу.
Овощеводы постоянно ищут лучшие для их регионов сорта растений. Часто, чтобы выбрать сорт по душе, приходится экспериментировать. Сузить круг поисков, можно отбором по одному-двум параметрам.
Особенности ухода в теплице и в открытом грунте
Получить обильное плодоношение в условиях Сибири не так сложно, как кажется многим огородникам. Баклажан – теплолюбивая культура, но и в холодных регионах можно предоставить для нее все необходимое – поливы, влажность, температурный режим.
Главные правила ухода за растениями, рекомендуемые для открытого грунта и теплицы:
Выполнение этих простых рекомендаций позволит добиться хорошего плодоношения – к осени созреет несколько поколений.
Баклажаны в Сибири – уже давно не диковинка. Однажды попробовав вырастить эти вкусные плоды, отказаться от них уже не получится. Ежегодно селекционеры радуют новинками, позволяющими не волноваться за урожай, который обязательно будет щедрым, но только при условии соблюдения простых правил и рекомендаций.
Сорта баклажанов для теплиц с фото и описаниями
Лучшие сорта
Подбирая лучшие сорта баклажанов для теплиц, оцениваем весь комплекс их особенностей – урожайность, выносливость, вкусовые качества.
Балагур F1
Этот гибрид российской селекции – представитель новейшего типа кистевых баклажанов. На каждом соцветии формируются 3 – 7 плодов, каждый из которых весит от 50 до 130 г. У самых крупных длина составляет 17 см, диаметр – 6 см. Привлекательна и насыщенно-сиреневая окраска. Форма овальная либо каплевидная.
Кусты начинают плодоносить уже через 85 суток после всходов, вырастают до 130 см. Многочисленные завязи не опадают; за сезон растение выдаёт более полусотни баклажанчиков с нежнейшим вкусом. Гибрид не поражается табачной мозаикой и плодовыми гнилями. Урожай – 7 кгкв. м.
Бегемот F1
Популярный российский гибрид двухметровой высоты, с высоким потенциалом урожайности (17 кгкв. м). Первые баклажаны снимают на 101-ый день. По форме они похожи на огромные груши, длиной 20 см, весом 330 г.
Шкурка насыщенно-фиолетовая, мякоть с салатовым оттенком и превосходным вкусом.
Бибо F1
Белоплодный голландский гибрид с деликатесным вкусом. Успешно противостоит фузариозу и вирусам. Сроки созревания – от среднеранних до средних. Метровые кусты изобилуют завязями; междоузлия сближенные, листва негустая.
Баклажаны овальные, размером 190 – 500 г.
Илья Муромец
Среднерослый, среднеспелый сорт из серии «Русский богатырь» с очень длинными плодами (40 см) диаметром 10 см. Вес 500 – 700 г. Кожица почти чёрная, с антрацитовым блеском; кремовая мякоть почти без семян, не горчит.
Выход с квадратного метра – 6 кг.
Лолита F1
Трёхметровый гибрид для высоких теплиц. Сбор урожая начинается через 105 суток от начала вегетации. Отдача за весь сезон – до полутора центнеров с 10 кв. м. Баклажаны имеют классическую фиолетовую окраску и форму цилиндра, весят по 300 г.
Мякоть белая с зеленоватым подтоном, рыхловатая.
Максик F1
Этот сорт – скороспелый (90 суток), среднерослый (выше метра), высокоурожайный (более 10 кгкв. м), с уникальной выносливостью к вирусам и некомфортным температурам.
Плоды фиолетовые, удлинённые (25 см) с небольшим расширением книзу, массой до четверти килограмма, не горькие.
Молочник
Среднеранний белоплодный сорт метровой высоты. На кусте оставляют 6 завязей; они наливаются до 200 – 300 г, приобретают овальную форму и деликатесный вкус.
С квадратного метра получают около 8 кг.
Розовый фламинго
Баклажаны изящные – длинные (40 см), тонкие (4,5 см), слегка изогнутые, необычного цвета – сиреневато-розовые. Вес 240 – 460 г. Завязь пучковая (2 – 6 плодов в кисти). Мякоть белоснежная. Неприхотливый, среднеранний, с долгой отдачей.
Стебель толстый, крепкий, возвышается на 1,8 – 2,8 м.
Рома F1
Гибрид от международной семенной корпорации «Саката». Раннеспелый, мощный, плодоносит до морозов. Баклажаны тёмно-фиолетовые, цилиндрические, выравненные, быстро наливаются до 300 г.
Кусты высокие, мощные, успешно противостоят атакам насекомых-вредителей.
Соломон
Ранний, с длительной отдачей, не поражается табачной мозаикой. Шкурка фиолетовая, мякоть белая – не рыхлая и не горькая. Плоды овальные или слегка каплевидные, очень крупные (от 600 г до килограмма).
За сезон с 10 кв. м теплицы снимают 130 – 160 кг.
Скороспелые сорта
У ранних тепличных баклажанов потребительская спелость наступает через 85 – 105 дней от начала роста.
Идеально, когда скороспелость сочетается с продлённым плодообразованием.
Багира F1
Надёжный раннеспелый гибрид. От всходов до первого сбора проходит 100 дней. Завязи нарастают до самых холодов. Урожайность по итогам сезона – более 10 кгкв. м. Кусты высокие, но не раскидистые, с крепким стволом.
Баклажаны овальные, насыщенно-фиолетовые снаружи и зеленоватые на разрезе. Вкус очень хороший. Вес 240 – 360 г.
Дервиш F1
Один из самых ранних гибридов. Питерская селекция. Плоды почти чёрные, длинные (22 см), небольшого диаметра (5 см). Мякоть белоснежная, плотная, почти без семян.
Уход за баклажанами и формирование
Для получения хорошего урожая, нужно проделать следующую работу:
— В теплую, солнечную погоду, поливают баклажаны обильно, один раз в 3 дня. В пасмурные деньки, частоту полива уменьшают (достаточно один раз в неделю). Полив проводят теплой водой, нагретой на солнце.
— Низкорослые сорта баклажан, в формировании не нуждаются. Но все же, рекомендуется убирать листья и боковые побеги, которые затеняют цветки. Также обрезают пожелтевшие и засохшие листья.
— Верхушку побегов прищипывают тогда, когда растения достигнут высоты 40 см. Хотя делать это не обязательно, но все же, желательно.
— При выращивании в открытом грунте, нормируют количество плодов. На одном кусте оставляют по 6 самых крупных завязей. Остальные завязи убирают. Вновь появившиеся цветки удаляют.
— В безветряную погоду, проводят искусственное опыление цветков. При помощи кисточки, переносят пыльцу с одного цветка на другой. Такой же способ опыления, используют и в теплицах.
Высадка рассады на постоянное место
У баклажанов на Урале выращивание уход должны быть очень тщательными. В большинстве своем огородники выбирают именно теплицы. Если возможности высадить рассаду в специальном помещении нет, можно самостоятельно соорудить на огороде или садовом участке небольшой парник. Для этого необходимо вбить в землю колышки, а после затянуть все крепкой пленкой. Постарайтесь в процессе высаживания отростков засыпать лунки компостом, когда он начнет перерабатываться, температура грунта повысится, что благоприятно отразится на состоянии растений.
Как посадить росточки баклажан грамотно? Прежде всего, необходимо придерживаться определенного расстояния между ямками – 40 см и между рядами – 50 см. Старайтесь углубить рассаду до первых листиков. После посадки баклажан в грунт необходимо залить все водой. Как в дальнейшем ухаживать за рассадой? Главное, выполнять базовые рекомендации специалистов: регулярно рыхлить верхний слой грунта, а также поливать растения и защищать их от переохлаждения. Порой даже в конце весны ночью могут быть заморозки, поэтому рекомендуется на ночь накрывать рассаду прозрачной пленкой.
Как определить подходящий день для посадки баклажан на Урале
Определить наиболее подходящую дату для посадки семян относительно несложно. Сеять лучше в солнечный день и примерно за 2 – 2,5 месяца до примерной даты высадки в теплицу или на огород.
То есть примерно в середине марта.
Астрологи рекомендуют не сажать в новолуние и полнолуние, а также под знаком Водолея.
Хорошие знаки для посева семян баклажанов – Стрелец, Лев, Дева, Весы, Скорпион, Близнецы.
Посадка баклажан в 2023 году на Урале по лунному календарю, благоприятные дни
Благоприятные даты для посадки рассады баклажанов на Урале в этом году:
- 1, 7 – 16, 22 – 28 февраля;
- 1, 4, 5, 9 – 15, 23 – 28 марта;
- 1 – 4, 8 – 11, 22 – 24, 28 – 30 апреля.
Когда сеять баклажаны на Урале в 2023 году по лунному календарю не стоит
Сажать баклажаны не рекомендовано в следующие дни:
- 2 – 6, 18 – 21 февраля;
- 2, 3, 6 – 8, 17 – 22, 29 – 31 марта;
- 5 – 7, 13 – 16, 19 – 21, 25 – 27 апреля.
Остальные дни считаются нейтральными, то есть сажать в случае необходимости можно.
Как высадить и вырастить баклажаны в теплице
Здравствуйте, дорогие дачники, огородники и просто любители отдохнуть за городом. Вы уже привыкли лакомиться собственными овощами и фруктами прямо с грядки, освоив выращивание классического набора культур? Но что делать, если организм хочет чего-нибудь диетического, душа желает баклажанов, а руки не знают, с чего начать? Начните с этой статьи – сегодня мы будем говорить о том, как высаживать баклажаны и ухаживать за ними в теплице. О выращивании рассады этих пасленовых на сайте уже есть подробные статьи. Из них вы узнаете, когда и как правильно сажать, как поливать сеянцы, какая подкормка всходам нужна и какие болезни молодым баклажанам опасны, что за проблемы возникают – всего и не перечислить. Но в наших условиях это необходимый минимум, ведь посадка баклажанов рассадой – единственный способ дождаться урожая у большинства садоводов.
А теперь тема разговора – высадка рассады баклажанов и последующий уход за культурой вплоть до сбора урожая. А поскольку теплолюбивые синенькие в России проще культивировать на грядках закрытого грунта, то мы обсуждаем выращивание и уход в теплице.
Советы по выращиванию
В теплое лето плоды поспевают уже в первой половине августа. Убирают их до заморозков, иначе они становятся невкусными. При уборке плоды не обрывают, а срезают ножом с частью плодоножки.
В свежем виде они сохраняются в течение 5-8 дней. В холодильнике при температуре 0,5-1 градус тепла и низкой влажности воздуха хранятся более длительное время — до 1,5-2 месяцев.
На Урале баклажаны выращивают под пленочным укрытием, в парниках, теплицах, где урожай значительно повышается (4-8 кг с кв.м).
В необогреваемые пленочные теплицы рассаду высаживают в те же сроки, что и в открытый грунт. Рассажу с цветками на первой кисти размещают на расстоянии 40-50 см между рядами и 35-40 см в ряду. При посадке в грунт растения заглубляют до первых листьев. Хорошо приживается рассада, выращенная в горшочках, полиэтиленовых цилиндрах.
Уход за высаженными растениями такой же, как и при выращивании баклажанов в открытом грунте. В необогреваемых теплицах первые плоды поспевают около 20 июля.
Уход и выращивание
Уход за растущими баклажанами также проводят по общим для культуры правилам с учетом региональных особенностей.
На открытых грядках
Защитную пленку полностью снимают только в июле. С началом традиционных августовских похолоданий укрытие возвращают на место. Пользуются им только при критичном для сорта понижении температуры. Регламент полива:
- до раскрытия цветков – раз в неделю, расход воды 10 л/кв.м;
- с началом цветения — через 2-3 дня с учетом погодных условий.
Важно! Вода для полива должны теплой, желательно прогретой солнцем. Баклажанные кусты не окучивают, но регулярно рыхлят и выпалывают сорняки
- Через 2 недели после высадки рассады вносят органические удобрения – настой коровяка или птичьего помета.
- Через 3 недели почву обогащают калийными и фосфорными удобрениями. Также фосфором и калием подкармливают в период завязывания плодов.
Часто вместо привычных удобрений, в т. ч. минеральных, используют травяные настои или древесную золу.
На заметку! Цветение баклажанов начинается, когда продолжительность дня снижается хотя бы до 14 ч. Ускорить процесс формирования цветов позволяет небольшая хитрость: натянутая на каркас черная пленка. Снимают ее ежедневно на 12 часов самого светлого времени.
В теплицах
Не меньше забот требуют тепличные посадки.
Нужную температуру поддерживают постоянно: днем открывают форточки и двери, на ночь их закрывают. Поливают синенькие чаще, чем на открытых грядках, поскольку при повышенной температуре грунт интенсивнее испаряет влагу. Удобряют аналогично схеме внесения подкормок в открытом грунте.
При более стабильных условиях взращивания культуры в теплице, от нее ожидают более высокого урожая. Формирование кустов – одна из мер, способствующих достижению этой цели, подробнее см. ниже.
Посев семян в грядку
Даже на юге нашей страны при выращивании баклажанов редко обходятся без рассады. На Урале это нереально, хотя можно и попробовать, выбрав для этого сверхранние гибриды. При этом в применении теплиц нет серьёзного преимущества перед незащищённым грунтом.
Чтобы получить урожай даже самых ранних баклажанов, семена надо посеять в грядку в самом начале мая. Для этого грядку надо полностью подготовить с осени, в том числе и соорудить плёночное укрытие. Ко времени посева почва на глубине 10 см должна прогреться хотя бы до 15 °С. Значит, предварительно придётся полить грядку горячей водой, после чего накрыть на несколько дней плёнкой.
Высевают семена очень густо: их всхожесть в таких непростых условиях будет гораздо ниже обычной. В рядках, которые устраивают через 50–60 см, семена высевают через каждые 5–6 см. После появления всходов посадки несколько раз прореживают, удаляя самые слабые экземпляры. Плёнку убирают только при наступлении настоящего лета.