Достоинства и недостатки
Сорт популярен посреди садоводов, так как имеет множество положительных качеств.
К достоинствам сорта Конференция можно отнести:
- Обильное и регулярное плодоношение;
- Самоопыляемость;
- Замечательные вкусовые качества плодов;
- Нетребовательность в уходе;
- Длительное хранение плодов;
- При длительном хранении, груши сохраняют свои вкусовые качества и не меняются внешне.
Недостатки сорт груш Конференция имеет такие:
- Слабая морозоустойчивость. Температура ниже -20 градусов негативным образом скажется на состоянии дерева;
- Качество плодов зависит от погодных условий. При холодной, дождливой и ветреной погоде плоды не могут вызреть до конца, что сказывается на вкусовых качествах. Для правильного созревания плода важна солнечная погода;
- Непрезентабельность внешнего вида, из-за темных пятен на кожице;
- Слабая устойчивость к заболеваниям, которые вызывают грибки.
Груша Конференция относится к самоплодным сортам, эффективность пыльцового опыления более 40% от общего количества цветков. Но, урожайность сорта возрастет, если рядом посадить груши такие сорта: Вильямс, Бере, Хорошая Луиза, Любимица Клаппа, Чижовская.
Так же сорт груш Конференция станет хорошим опылителем для других сортов. Рядом с Грушей Конференция рекомендовано высаживать такие сорта: Говерла, Стрийская, Кучерянка.
Болезни и вредители
Груша Конференция довольно устойчива к заболеваниям, особенно к парше. Может поражаться вредителями. В любительском саду надо по возможности избегать химических обработок, предпочитая более экологичные методы.
При вынужденном использовании ядохимикатов обязательно соблюдайте указанные на упаковке предельно допустимые сроки от обработки до сбора урожая!
Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица
Название | Как проявляется | Профилактика | Химические способы борьбы |
Грушевый галловый клещ | Очень мелкие клещи, живущие внутри листьев. На листьях появляются небольшие вздутия (галлы), которые постепенно чернеют и засыхают. | Внимательный осмотр саженцев и черенков при покупке, чтобы не занести вредителя в сад. | Опрыскивание при начале разворачивания почек; повторно — сразу после цветения и в июле-августе. Используются раствор коллоидной серы (100 граммов серы на 10 литров воды), фосфорорганические акарициды (Актеллик, Фуфанон). |
Грушевая плодожорка | Серая бабочка некрупного размера. Гусеницы выедают в плодах семена. |
|
Опрыскивание при начале разворачивания почек; повторить после окончания цветения (1 таблетка Инта-Вира на 10 литров воды). |
Разные виды тли | Зелёные или чёрные мелкие мягкие насекомые, сосущие соки из листьев. |
|
Опрыскивание при начале разворачивания почек (1 таблетка Инта-Вира на 10 литров воды). |
Грушевая медяница | На разворачивающихся почках весной появляются очень маленькие насекомые, высасывающие из них сок. |
|
|
Грушевый цветоед | Маленькие жуки-долгоносики. Ранней весной личинки жука повреждают изнутри цветочные почки, и они не распускаются. | Стряхивание жуков с веток на подстилку (утром в холодную погоду). Собранных жуков уничтожают. | Опрыскивание перед разворачиванием почек — Актеллик, Фуфанон и другие фосфорорганические инсектициды. |
Сажистый грибок | Образует на листьях чёрный налёт, похожий на сажу. | Борьба с тлёй и медяницей — этот грибок поселяется на их выделениях. | Налёт на листьях можно смыть простой водой. |
Плодовая гниль (монилиоз) | На грушах образуются мягкие коричневые пятна с неприятным запахом, очень быстро занимающие весь плод. |
|
Опрыскивание при начале разворачивания почек — бордоская жидкость 1% |
Ржавчина груши | Оранжево-чёрные пятна появляются на листьях и плодах. | Избегать соседства с можжевельником (промежуточный хозяин этой болезни). | |
Парша груши | Тёмно-бурые пятна на плодах, молодых ветвях и листьях. |
|
Опрыскивание при начале разворачивания почек; повторно — сразу после цветения. Применяются бордосская жидкость 1%, фунгицид Скор (дифеноконазол) |
Вредители и признаки заболеваний на фото
Грушевый цветоед может оставить сад без урожая
Этот лист повреждён грушевым галловым клещом
Грушевая тля очень быстро размножается
Гусеницы грушевой плодожорки выедают семена в плодах
Грушевая медяница повреждает распускающиеся почки и молодые листья груши
Сажистый налёт с листьев легко смыть простой водой
Ржавчина — общая болезнь у груши и можжевельника. Не сажайте их рядом!
Плодовая гниль легко передаётся от больных плодов к здоровым
Поражённые паршой груши теряют товарный вид и плохо хранятся
Подходящий регион и климат
Данный сорт не отличается морозостойкостью, зато он отлично переносит жару и засухи. Груша «Конференция» хорошо растет в южных регионах России и в умеренных широтах с теплой зимой. Наиболее комфортно растение чувствует себя в теплом континентальном климате Западной Европы. Но не только там. Крупнейшим производителем груш Конференция на данный момент является Китай.
На сегодняшний день из ЕС импортируется до 70% продаваемых в России груш. Груша Конференция особенно востребована у отечественных потребителей в зимний и весенний период. Данный сорт привозят в Россию из Бельгии и Нидерландов, часть поставляется путем реэкспорта через Беларусь и Сербию.
Посадка дерева
Сажают грушу Конференция обычно осенью, в сентябре или октябре. Если есть угроза ранних морозов, лучше посадить деревце весной. Саженец для посадки выбирают возрастом 2 года. Он быстро укоренится. Корневая система должна быть хорошо развита, без повреждений. Ствол и ветки необходимо осмотреть на заломы, спилы, вредителей, поражения болезнями. Только после хорошего осмотра, можно приобретать саженец для посадки.
Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от сильного ветра. Идеальный вариант – южная или восточная сторона участка. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 3 метров или ниже. Участок должен быть большим, так как дерево это немаленькое, требует много места.
Посадочная яма делается за 1-3 недели до посадки. Глубиной она должна быть метр, а шириной – 50-100 см. Грунт для посадки составляют из земли, полученной при выкапывании ямы, 1 ведра торфа, 1 ведра перегноя и 1 ведра песка. Но если грунт песчаный, ведро песка заменяют тем же количеством глины.
Идеальный вариант посадки – южная или восточная сторона участка
На дне ямы изначально устанавливают колышек, и насыпают дренаж. Затем можно сыпать и посадочный грунт. Его сыплют горкой, чтобы сверху нее можно было поставить саженец. Корневая шейка должна располагаться на уровне грунта или немного выше. Стоит убедиться, что корни не преломляются и расправлены по всем сторонам. Только после этого, можно заполнять яму, присыпая корни грунтом. Когда яма будет заполнена, нужно уплотнить грунт руками, привязать саженец к опоре и полить 2-3 ведрами отстоянной, теплой воды.
Особенности посадки
Груше Конференция подходит юго-западная сторона сада. Место — солнечное, сухое, защищенное от сквозняков. Предпочтительное время посадки — конец сентября. Там, где зимой морозно, можно сажать весной, поскольку неокрепшие растения чувствительны к холоду.
Выращивают грушу Конференция на подвоях:
- айвы — плодоношение начинается на 3–4 год;
- дикой груши — первые плоды появятся на 4–5 год.
Землю выбирают рыхлую, легкую:
- серозем;
- чернозем;
- суглинок.
Груша требовательна к кислотности участка — желательно, чтобы показатели pH были 5,9–6.5.
Не годится почва:
- илистая;
- глинистая;
- торфяная;
- песчаная и супесчаная.
Рекомендуется садить однолетние саженцы груши, убедившись, что корневая система хорошо сформирована, не повреждена, не имеет наростов, эластична. У здорового саженца кора на месте прививки гладкая, упругая, плотная, без трещин и загнивания.
Если деревце куплено, а день посадки откладывается, его корешки надо сберечь от пересыхания. Для этого навоз с глиной разводят водой до консистенции сметаны. Корни смачивают и подсушивают несколько раз подряд.
К оборудованию места для посадки груши приступают заранее: если Конференцию планируется сажать весной, яму готовят с осени. Если осенью —за несколько недель до работ.
Для груши Конференция яму готовят глубиной и шириной в 1 м.
На дно помещают дренаж (песок, керамзит, камни).
Выкопанную землю перемешивают с компостом или перегноем, минеральными удобрениями (фосфорными или комплексными), торфом. Хорошо добавить доломитовую муку и микоризную вакцину. Свежий навоз класть нельзя.
Смесь перекладывают в яму так, чтобы сверху образовался небольшой холмик. Это делается для того, чтобы после проседания земли корневая шейка осталась над ее поверхностью не меньше чем на 3 см.
Саженец готовят к посадке: 12 часов выдерживают в стимуляторе роста (Циркон, Эпин-Экстра), или он заменяется розовым раствором марганцовки.
При посадке Конференции ее корни необходимо старательно расправить по небольшой горке земли на дне ямы. Деревце прикапывают так, чтобы оно возвышалось над почвой и подвязывают к колышку. Землю требуется уплотнить и мульчировать соломой, опилками, перегноем. Поливают обильно. Сразу же немного подрезают верхушку.
На некоторое время саженец нужно закрыть от прямых лучей солнца.
Описание и характеристика груши Конференция
До середины прошлого столетия в качестве подвоя для сорта использовалась груша лесная. С развитием интенсивных технологий садоводства Конференцию стали прививать на айву. Деревья, привитые на разные подвои, по некоторым свойствам отличаются между собой.
Таблица: отличительные характеристики груши Конференция, привитой на разные подвои
Прочие характеристики являются общими для обоих видов подвоя. Деревья имеют густую сильно облиственную крону широкопирамидальной формы. Растут побеги интенсивно, прирост на подвое лесной груши составляет до 60 см за сезон. Так как ветви первого порядка растут под острым углом, их нужно отгибать от ствола, закрепляя скобами или любым другим способом. Низкорослую грушу (привитую на айву) для уплотнения посадок часто выращивают на шпалерах, формируя крону в одной плоскости. Цветение среднераннее.
Дерево груши Конференция имеет густую с большим количеством листьев крону широкопирамидальной формы
Плоды крупные, в среднем 143 грамма, одномерные. На молодых деревьях могут быть крупнее и достигать 180–240 граммов. Форма удлинённо-грушевидная, верхняя часть сильно зауженная. Кожица тонкая, но крепкая, немного жестковатая. Зеленоватый цвет по мере созревания приобретает желтизну, на поверхности появляются множественные ржавые точки и пятна. С солнечной стороны может наблюдаться лёгкий оранжевый загар. Блеск отсутствует. Выглядят плоды малопривлекательно, нарядными их назвать сложно.
Плоды груши Конференция зеленовато-жёлтого цвета с сильной оржавленностью, имеют сильно зауженную кверху удлинённо-грушевидную форму
Несмотря на непрезентабельный внешний вид груш, их вкус отменный. Сорт столового назначения. Сочная маслянистая мякоть желтовато-розового цвета очень ароматная, нежная, тающая, сладкая с лёгкой кислинкой. Содержание сахаров — 10,0%, кислоты — 0,17%. Украинскими дегустаторами вкус был оценён в 4,8–4,9 балла. Внутри плода имеется небольшое количество косточек, часто встречаются груши без семян.
Плоды груши Конференция выглядят непрезентабельно, однако их сочная маслянистая мякоть кремового цвета имеет отличный вкус, довольно часто попадаются плоды без семян
Плодоношение ежегодное. Сорт обладает высокой степенью самоплодности. Срок созревания осенний, съёмная зрелость наступает в период с конца сентября по середину октября. Плодоножка толстая, средней длины, до самой уборки урожая плоды крепко держатся на ветках. Полежав некоторое время, плоды достигают потребительской зрелости. В условиях прохладного подвала груши могут храниться до декабря, в холодильниках срок хранения продлевается до января без потери вкусовых качеств. Транспортабельность хорошая.
Плоды груши Конференция обладают хорошей траспортабельностью и лёжкостью, в холодильнике могут храниться до января
Выносливостью Конференция не отличается: помимо невысокой зимостойкости, деревья плохо переносят засуху и сильно восприимчивы к термическому ожогу листьев. К болезням сорт среднеустойчив, имеет повышенный иммунитет к парше.
Наиболее весомыми преимуществами сорта являются отличное качество плодов, высокая продуктивность, самоплодность, хорошая лёжкость и транспортабельность, к существенным недостаткам можно отнести невысокую зимостойкость и недостаточную устойчивость к болезням.
Описание сорта
Сорт груш Конференция осеннего срока созревания известен уже давно. Он был выведен в Великобритании и получил своё странное название в честь Британской национальной конференции по выращиванию груш, проводившейся в 1895 году. На данный момент гибрид, несмотря на почтенный возраст, широко распространён в Европе (как сорт коммерческого производства), а также выращивается в южных регионах России.
Деревья в зависимости от подвоя могут быть и средне-, и сильнорослыми. Привитые на грушевый подвой достигают 6–8 м, на айву — 2,5–4 м в высоту. Различается и урожайность: на высокорослом подвое — 60–70 кг с дерева, на карликовом — 40–45 кг.
Урожайность Конференции зависит от вида подвоя
Дерево сильнорослое — за сезон побеги удлиняются в среднем на 0,5 м. Крона довольно широкая, с большим количеством листьев, имеет коническую или пирамидальную форму.
Плоды с плотной зелёной или жёлто-зелёной кожицей по форме похожи на бутылку и достигают средних размеров (120–150 г). На освещаемой солнцем стороне груши покрываются шершавыми на ощупь коричневатыми пятнышками. Это своеобразная «визитная карточка» сорта.
Отличительная черта сорта — кожица коричневеет и становится шершавой там, где на неё попадало солнце
Мякоть может иметь кремовый или желтовато-розовый оттенок, она тающая, с сильным ароматом, мягкая и очень сочная. Конференция содержит такие полезные элементы, как витамины А, В и С, фосфор, железо, цинк, калий, а также щавелевую, яблочную и лимонную кислоты. Терпкость привкуса обеспечивается наличием в кожуре танина.
Правила посадки
Дерево может плодоносить без опылителей, пыльца у сорта жизнеспособна. Высаживают саженцы Конференции так же, как другие сорта груш на солнечных местах.
Выбор саженца
Покупая саженец, проводят тщательный осмотр всех частей. Внешние признаки здорового растения:
- три скелетных ветви;
- длина корней не менее 30 см;
- ствол покрыт гладкой корой.
Для восстановления пересушенной корневой системы саженцы накануне посадки на ночь ставят в емкость с водой. Если посадка откладывается на длительное время, корни обмакивают в болтушку. Замешивают ее из глины, навоза, воды в соотношении 1:2:6.
Сроки посадки
Растение теплолюбивое. Его выращивают в теплом климате, поэтому саженцы Конференции садят весной и осенью. Требование к точным срокам посадки определяет наличие сокодвижения. Оно должно отсутствовать.
Условия для груши
Саженцы Конференции высаживают только на солнечных участках с низким залеганием грунтовых вод. Из почв груша предпочитает рыхлые суглинки, черноземы, лесные сероземы. Для груши Конференции оптимальный уровень pH почвы от 5 до 6,5.
Культура не любит холодные северные ветра. Саженцы, высаженные на сквозняке, приживаются долго, развиваются медленно.
Нормы расстояния
В любительских садах груши Конференция высаживают в 5 метрах от высоких сооружений, других деревьев. При высаживании большого количества саженцев придерживаются схемы 3 x 6 метров. В промышленных садах применяют более густую посадку 2,5 x 3,5 м.
Пошаговый процесс
Груша долгожительница, поэтому подготовке места посадки уделяют много внимания. Состав почвы для засыпки посадочной ямы улучшают. Песчаный грунт утяжеляют, добавляя глину, тяжелый разрыхляют торфом. Для повышения плодородия вносят:
Ямы роют диаметром 0,8 м, глубиной от 0,6 до 0,8 м. На легкой почве ее объем не должен быть меньше 1,5 м³. Перед посадкой на дно насыпают 10 см слой дренажа (гравий, щебень, галька) или глины, если грунт песчаный. Из подготовленной почвосмеси формируют в центре ямы холм. Сразу вбивают кол для подвязки молодого растения.
Саженец устанавливают рядом с опорой, корни расправляют по сторонам холмика и плотно засыпают их почвенной смесью. Корневую шейку не заглубляют. Она должна находиться над землей (5-7 см). Ствол деревца мягкой веревкой подвязывают к опоре. Формируют вокруг него лунку. Заливают ее водой. Полив повторяют после того, как вода впитается, земля осядет. Приствольный круг мульчируют перегноем. У саженца укорачивают скелетные ветви на ⅓ дины и центральный побег до высоты 0,6-0,8 м.
Самоплодность и опылители
Самоплодность сорта Конференция на уровне 40%. Завязываемость плодов увеличивают посадкой в саду груш, цветущих в одно время с Конференцией:
- Чижовская;
- Вильямс;
- Любимица Клаппа;
- Хорошая Луиза;
- Бере.
Сам сорт является опылителем для некоторых сортовых груш, его высаживают рядом с Кучерянкой, Стрийской, Говерлой.
Болезни и вредители
Сорт Конференция устойчив к бактериальным ожогам и парше, но перед другими заболеваниями оно не имеет особого иммунитета. При малейшем появлении признаков поражения — болезнями или вредителями, необходимо принять соответствующие меры.
Таблица. Болезни и вредители груши Конференция, меры борьбы с ними
НазваниеСимптомыКак бороться Септориоз Появление ржавых и серых пятен на листьях. Удаление поражённых частей и опрыскивание Скором, Купрозаном, Олеокупритом — до появления листьев. Монилиоз Потемнение мякоти, появление на плодах коричневых пятен с белыми или жёлтыми наростами. До цветения опрыскивают 2%-ной бордоской жидкостью, в течение лета обрабатывают Байкалом-Эм или Актофитом — раз в 2 недели. Чёрный рак Ствол и ветки покрываются чёрными трещинами. Больные участки зачищают до здоровых тканей и обрабатывают 2%-ным медным купоросом. Ржавчина листьев Листья покрываются оранжево-жёлтыми пятнами. До появления листьев дерево опрыскивают 2%-ным раствором Нитрофена, летом обрабатывают Байлетоном. Мучнистая роса Листья покрываются беловатым налётом. Повреждённые побеги обрезают, бутоны опрыскивают фунгицидами, дерево обрабатывают Топазом или коллоидной серой 3%-ной. Плодожорка грушевая Гусеницы прогрызают плоды, выедают мякоть. Почки и цветки опрыскивают БИ-58 с интервалом в 2 недели, осенью — Аккордом или Алатаром. Тля На тыльной стороне листьев селятся колонии мелких насекомых, чёрных или зелёных. Обработка Агравертином по первым листовым почкам, завязи опрыскивают Искра-Био, при появлении вредителей — Децисом, Фуфаноном. Листовёртка Листья скручиваются в трубочки или полностью сгрызаются гусеницами. Собирают гусениц вручную, опрыскивают для профилактики Золоном, в течение лета три раза обрабатывают Лепидоцидом.
Посадка сорта груши Памяти Яковлева
Сажать грушу Памяти Яковлева можно весной или осенью. Специалисты рекомендуют использовать для сорта первый из указанных вариантов. Однако и в том, и в другом случае к выбору участка и подготовке ямы нужно приступать заблаговременно: при весенней посадке яму лучше выкопать осенью, при осенней — не менее чем за две недели, чтобы органический состав почвы на дне успел естественным образом сбалансироваться.
Главные требования к почве
Для посадки сорта необходимо подобрать участок с плодородной и лёгкой землёй. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой. На глинистых почвах груши растут очень плохо, однако, как уже упоминалось, повышенное содержание песка негативно сказывается на вкусовых качествах сорта, поэтому лучше всего для него подойдёт суглинок. Тяжёлый грунт можно облегчить, добавив в извлечённую из ямы землю торф или песок. Ещё лучше — смешать эти компоненты со специально завезённым на участок чернозёмом.
Знаете ли вы? Яблоками и грушами кого-то удивить сложно. Однако, оказывается, в Азии уже много веков назад выведен и с тех пор успешно выращивается гибрид этих двух плодовых, именуемый «нэши» и имеющий довольно плотную, но очень сочную и хрустящую мякоть.
Место для саженца должно быть открытым, хорошо освещаемым, ровным и желательно находиться на небольшом возвышении (застой воды в корневой системе, возникающий после весенних паводков или из-за близости грунтовых вод, пагубно сказывается на дереве). При наличии на участке других деревьев необходимо позаботиться о том, чтобы расстояние от выбранного под посадку места до любого из них не превышало 4 м.
Подготовка посадочного материала
Груша Памяти Яковлева очень тяжело переносит пересадку, поэтому чем меньше времени корневая система саженца проведёт вне почвы, тем лучше. Исходя из этих соображений, посадочный материал нужно покупать непосредственно перед тем как сажать и как можно ближе к своему участку, чтобы исключить долгую транспортировку. В пользу этого правила нужно отметить ещё и то, что деревья гораздо легче приживаются, если их высаживают в климатических условиях, максимально приближённых в первому месту посадки.
Вам будет интересно узнать, как выращивать декоративную грушу.
Оптимальное место для приобретения саженца — специализированный питомник, только так можно быть уверенным в том, что дерево отвечает сортовой принадлежности и выращено с соблюдением всех агротехнических норм. Если в ближайшем к участку регионе такого питомника нет, и саженец нужно будет транспортировать на большое расстояние, предварительно корневую систему деревца следует обмотать увлажнённой тканью, а перед посадкой дополнительно вымочить.
Правила и схема посадки
Технология посадки груши Памяти Яковлева предполагает последовательное выполнение следующих процедур:
- Выкопать яму размерами 80х80х80 см.
- Нижний слой земли, извлечённый из ямы, удалить, он считается неплодородным и для выращивания молодого деревца не подходит.
- Верхний слой земли использовать как основу для подготовки питательного субстрата. Для этого в него нужно добавить: 15–20 л песка, 20–30 л перегноя или компоста, 100 мл суперфосфата, 50 мл сульфата калия и 500 мл древесной золы.
- После того как яма «устоится» (не менее двух недель), высыпать на её дно 25 л подготовленной почвенной смеси и сгрести её к центру в виде холмика.
- Вбить в середину холмика деревянный колышек в качестве опоры.
- Установить саженец с северной стороны от опоры, прививкой в южную сторону.
- Расправить корни деревца по уклону земли.
- Засыпать яму почвенной смесью до того уровня, когда между корневой шейкой и землёй будет оставаться 6–7 см.
- Утрамбовать почву и обильно полить.
- Когда вода полностью впитается, досыпать в приствольный круг свежей земли или торфа так, чтобы корневая шейка саженца сравнялась с поверхностью.
- Привязать саженец к опоре, не допуская слишком плотного их контакта между собой.
Болезни и вредители
Сорт груши Конференция имеет среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям. Поэтому нуждается в регулярных профилактических обработках
При первых проявлениях болезней важно начать лечение, и это приведёт к хорошим результатам. Обо всех подробностях профилактики и лечения можно прочесть ниже. Опасные вредителей груши
Опасные вредителей груши
Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.
В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.
Болезни грушевых деревьев
Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.
Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.
Тонкости посадки
Груша требовательна к свету и очень теплолюбива. Для неё обязательна защита от суховеев и холодных ветров. Не годятся для грушевых садов низкие сырые места с высоким уровнем грунтовых вод и сухие каменистые известковые склоны. Почва должна быть плодородной, с нейтральной реакцией. Груша сорта Конференция хорошо растёт и даёт полноценные урожаи только в регионах с мягким и достаточно влажным климатом.
Конференция идеально подходит для шпалерной формировки в виде пальметты.
Цветение груши, сформированной в виде пальметты на шпалере
Нормы расстояния при посадке — таблица
Тип подвоя | Формировка | Интервал между рядами | Интервал между деревьями в ряду |
Сильнорослый (сеянцы дикорастущей груши) | обычная округлая крона | 7–8 м | 5–6 м |
Карликовый (айва) | обычная округлая крона | 5–6 м | 3–4 м |
Карликовый (айва) | пальметта на шпалере | 3–3.5 м | 2–2,5 м |
В южных регионах с засушливой весной грушу сажают осенью — в октябре. В районах с дождливой весной можно сажать в марте-апреле до начала распускания почек.
Ямы для посадки готовят заблаговременно (под весеннюю посадку — с осени, под осеннюю — за 3–4 недели до намеченного срока). Для деревьев на сильнорослом подвое ширина посадочных ям оставляет 1–1,5 м, а глубина — 0,5–1 м. Для карликовой груши на айве ширина ям — 0,8–0,9 метра, глубина — 0,4–0,8 метра. Шпалеры для пальметты высотой 2,5–3 метра устанавливают одновременно с подготовкой посадочных мест. Для устройства шпалер используют крепкие столбы (железобетонные или металлические), между которыми натягивают несколько рядов толстой проволоки через 30–60 сантиметров друг от друга.
Используемая в качестве карликового подвоя айва обыкновенная — южное теплолюбивое растение, полностью вымерзающее при морозах около -15…-20 ºС.
Перед покупкой саженец надо тщательно осмотреть. Особого внимания требуют корни (они должны быть свежими и живыми, не пересохшими, без повреждений и наростов) и состояние коры в месте прививки (должна быть гладкая, хорошо сросшаяся, без трещин и признаков гнили). Обязательно спросите продавца о подвое саженца.
Посаженное деревце груши подвязывают к колышку
Пошаговый процесс
- Закрепляют в яме прочный кол для подвязывания саженца.
- На дно ямы насыпают заранее подготовленную смесь вынутого из неё грунта с хорошо перепревшей органикой (старый компост или перегной), чтобы образовался холмик.
- На холмике размещают саженец так, чтобы после посадки его корневая шейка была на прежнем уровне.
- Аккуратно расправляют корни.
- Засыпают яму землёй, смешанной с органикой.
- Аккуратно уплотняют землю после посадки, чтобы не было пустот возле корней.
- Обильно поливают (ориентировочно 2–3 ведра воды для 1 деревца).
- Мульчируют опилками, соломой или перегноем.
- В конце посадки подвязывают саженец к колышку.
Как посадить грушу — видео
Самоплодность и опылители
Сорт груши Конференция отличается высокой самоплодностью и может давать хорошие урожаи без опылителя. При перекрёстном же опылении плодов будет ещё больше. Лучшие опылители для сорта — Бере Арданпон, Любимица Клаппа, Вильямс, Пасс-Крассан.
Сама Конференция является очень хорошим опылителем для многих других сортов груши.
Основные болезни
По отзывам садоводов, чаще всего Конференция страдает от парши, ржавчины, монилиоза и сажистого грибка. Предупредить и лечить заболевания можно с помощью медьсодержащих препаратов, фунгицидов.
Против вредителей действенны только профилактические меры, потому как появление цветоеда или пожирающих плоды гусениц можно заметить слишком поздно.
Конференция – еще одно доказательство того, что внешность обманчива и за непрезентабельным внешним видом плодов скрывается настоящее сокровище
Поэтому если вы проживаете в регионах с теплым климатом, обязательно обратите внимание на этот сорт
Выбор места и посадка
Чтобы выращивание груши оказалось успешным, нужно подобрать качественные саженцы и правильно разместить их на участке.
Приобретенный саженец лучше располагать в месте, соответствующем таким критериям:
- Участок должен хорошо освещаться солнцем, чтобы плода вовремя дозревали, а их мякоть становилась сладкой. Одновременно желательно предусмотреть защиту от ветра.
- Нельзя размещать культуру на участках с высоким залеганием грунтовых вод. Их максимальный уровень должен находиться в 2,5 метрах от поверхности. В противном случае дерево будет более восприимчивым к грибкам.
- Желательно высаживать грушу на участках с рыхлым дренированным грунтом (например, на черноземе или рыхлом суглинке). Если такой почвы на участке нет, посадочную яму придется заполнять специально подготовленной грунтовой смесью.
Рисунок 4. Технология посадки саженца Нежелательно размещать культуру рядом с крупными капитальными сооружениями, так как они могут помешать развитию дерева (рисунок 4).
Процесс посадки груши Конференция практически ничем не отличается от высадки других плодовых деревьев. Сначала нужно слегка укоротить корни саженца и обмакнуть их в глиняную болтушку. Яма должна быть по метру в ширину, глубину и длину, чтобы в ней свободно разместились корни.
На дно желательно выложить питательную смесь, которая будет обеспечивать растение полезными веществами. В качестве такой смеси используют торф, смешанный с перегноем, суперфосфатом или доломитовой мукой. Свежий навоз использовать нельзя, так как он долго усваивается, но может вызвать ожог корней.
При посадке корни расправляют в яме, а корневую шейку оставляют примерно в 6-8 см над поверхностью. После этого корни присыпают грунтом, утрамбовывают его и обильно поливают саженец. В среднем, на одно растение требуется 17-23 литра воды. Чтобы задержать влагу в грунте и остановить рост сорняков, приствольный круг мульчируют опилками, соломой или травой. Также молодые растения желательно притенять, так как постоянное воздействие солнечных лучей может спровоцировать у них ожог.
Полезные свойства
У груш есть полсотни нужных организму человека ингредиентов:
- белки, жиры, углеводы;
- минералы – сера, калий, железо, медь, цинк, фосфор, другие;
- витамины – A, E, C, P, группы B;
- аминокислоты.
Эти плоды, включая вид Конференция, полезны для здоровья также по другим причинам:
- У груш процент сахара меньший, чем у яблок, но они слаще.
- Данные фрукты укрепляют иммунитет, улучшают настроение.
- Груши нужны для активации пищеварения, общего метаболизма.
- Их клетчатка снижает холестерин, создавая чувство сытости.
- Танины, которыми насыщена кожура фрукта, делают грушу эффективным средством от диареи.
- Калий, содержащийся во фруктах, тормозит отложение солей в печени или почках.
Наиболее вкусны, полезны свежие. Однако грушевое повидло или джем достойно заменяют их в несезон. Ведь храниться свежий фрукт может только до полугода.
Уборка и хранение урожая
Груши созревают к концу сентября. После уборки, их обычно не едят. Этот сорт напоминает зимние виды – для того, чтобы вкусовые качества полностью раскрылись, груша должна отлежаться. Для хранения груш Конференция можно использовать холодильник, погреб, кладовую. При температуре в +3…+7 градусов, эти груши могут лежать до полугода, не теряя сочности и вкуса.
Применение урожая универсально. В свежем виде плоды очень вкусные, а так как калорийность этих груш всего 57 ккал на 100 г, ее можно употреблять людям, сидящим на диете. Кроме того, эти груши рекомендуются для выпекания, варки, тушения. После термической обработки они сохраняют форму, вкус и аромат.
Калорийность груш Конференция всего 57 ккал на 100 г
Посадка дерева
Сажают грушу Конференция обычно осенью, в сентябре или октябре. Если есть угроза ранних морозов, лучше посадить деревце весной. Саженец для посадки выбирают возрастом 2 года. Он быстро укоренится. Корневая система должна быть хорошо развита, без повреждений. Ствол и ветки необходимо осмотреть на заломы, спилы, вредителей, поражения болезнями. Только после хорошего осмотра, можно приобретать саженец для посадки.
Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от сильного ветра. Идеальный вариант – южная или восточная сторона участка. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 3 метров или ниже. Участок должен быть большим, так как дерево это немаленькое, требует много места.